Matsedel för Lilja - och Hammarskolan vårterminen 2012. Varje dag serveras sallad, råkost, mjölk, hårt bröd och smörgåsmargarin Vecka 2 Vecka 3 Vecka 4 Kryddiga köttbullar, kokt potatis och brunsås Veg: Falafel, kokt potatis och tomatsalsa Pasta Cellentani med ost- och skinksås Veg: Pasta ost-, chili- och paprikasås Köttsoppa med klimp, mjukt bröd, ost/skinka och frukt Veg: Nikkaluoktasoppa, mjukt bröd, ost och frukt Boston gryta (köttgryta) med Boston gurka och senap samt ris Veg: Mexikansk chiligryta med bönor och soyakorv Tunnpannkaka med sylt Veg: Tunnpannkaka med sylt Minigriller med gräddsås och kokt potatis Veg: Runes rotsakslimpa med gräddsås och potatis Korv Stroganoff med ris Veg: Nordafrikansk svamplåda med ris Lax med smak av trendig pepparrot, gräslöksås och kokt potatis Veg: Broccoligratäng med kokt potatis Hovmästaren pytt i panna med inlagda rödbetor Veg: Grön pytt med inlagda rödbetor Gratinerad falukorv med mexikansk ostsås och potatismos Veg: Gratinerad soyakorv med solgul rattatouille under chilitäcke, potatismos Italiensk köttfärssås med spagetti och riven parmesan ost Veg: Pasta med rödfärssås och riven parmesanost Pizza Veg: Pizza Disco veg.färs med lök och vitlök Skinkstek med klyftpotatis och kall bearnaise sås Veg: Marinerad Quornfiléts med klyftpotatis och kall bearnaise sås Café du paris kycklinggryta med pasta Veg: Pasta pomodori all aglio (tomat och vitlöksås)
Vecka 5 Vecka 6 Sprödbakade fiskpanetter med remouladsås och kokt potatis Veg: Sesam nuggets med kokt potatis och remouladsås Potatisbullar med stekt bacon och lingonsylt Veg: Potatisbullar, sauterade grönsaker och lingonsylt Makaronipudding med rökt skinka och lingonsylt Veg: Grön makaronipudding Taco buffé Veg: Taco buffé Parisare med bröd, dressing, rostad lök Veg: Greenburger med bröd, dressing och rostad lök Minnestronesoppa med mjukt bröd, ost/skinka och frukt Veg: Mustig tomat och grönsakssoppa med mjukt bröd, ost och frukt Pastasallad med grillad kyckling, dressing och mjukt bröd Veg: Pastasallad med marinerad svamp, dressing och mjukt bröd Ugns gratinerad kassler med lök och champinjoner och potatismos Veg: Gratinerad paprika fylld med fetaost och svamp samt potatismos Chili- och tomat biff med bacon och lök, gräddsås och kokt potatis Veg: Chili filéts med lök, gräddsås och kokt potatis Ugnspannkaka med pannkakssylt Veg: Ugnspannkaka med pannkakssylt Vecka 7 Bratwurst med fransk dressing, grillgurka, ketchup och potatismos Veg: Stekt soyakorv med fransk dressing, grillgurka, ketchup och potatismos Kycklingwok med nudlar Veg: Yoki Saba (Stekta nudlar med grönsaker) Shepards Pie (köttfärspaj med potatismos) Veg: Quorn och tomatlåda med duschesspotatis Kebabspett med salsasås och ris Veg: Dhai, Indisk linsgryta med ris och salsasås Laxfilé på spenatbädd med parmesantäcke och kokt potatis Veg: Broccoligratäng och kokt potatis Vecka 8 Pannbiff med kokt potatis och brunsås Veg: Quinoalåda med basilika och fetaost samt kokt potatis och brunsås Palt med fläsk och lingonsylt Veg: Flatpalt med lingonsylt Hamburgare med bröd, dressing, rostad lök Milanese soppa med mjukt bröd, ost/skinka och frukt Veg: Lyxigt krämig svamp och bönsoppa Nordafrikansk köttgryta med couscous Veg Runes Quorngryta Tikka Masala coconut och ris
Vecka 9 Sjömansbiff med saltgurka och rödbetor Veg: Vild veggryta med potatismos Köttfärssås med spagetti och riven ost Veg: Krämig pastagratäng med wokgrönsaker och broccoli Kreolsk korv gryta med potatismos Veg: Soyakorvlåda med tomat, lök och potatismos Sprödbakade fiskpanetter med remouladsås och kokt potatis Veg: Sesam nuggets med remouladsås och kokt potatis Orientalisk pytt med dressing Veg: Nasi Goareng Vecka 10 Sportlov Vecka 11 Vecka 12 Laxgratäng med rotfrukter och senapshollandaise Veg: Rotsaksgratäng och senapshollandaise Kyckling pytt med sweet hot chili sås Veg: Grön pytt Tunnpannkaka med sylt Veg Tunnpannkaka med sylt Taco buffé med tortillas bröd Veg: Taco buffé med tortillas bröd Korv Stroganoff med ris Veg: Grön gumbo med ris Mexikanasoppa med mjukt bröd ost/skinka och frukt Veg: Runes asiatiska grönsakssoppa med mjukt bröd, ost och frukt Pasta med broccoli-, ost- och baconsås Veg: Pasta med broccoli och basilikasås Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Veg: Raggmunk med lingonsylt Lasagne Veg: Lasagne med keso och linser Indonesisk köttgryta med ris och sockerärter Veg: Nordafrikansk Quorn och svamplåda
Vecka 13 Vecka 14 Ost bakad kycklingschnitzel med ris och thai sås Veg: Runes Quorncurry med ris ChiliConCarne med ris och mjukt bröd Veg: Chili Sin Carne med ris och mjukt bröd Makaronipudding med rökt skinka och lingonsylt Veg: Krämig pastagratäng med wokgrönsaker och broccoli Parisare med bröd, dressing, rostad lök Tomat och paprikafylld Pangasiusfilé med kokt potatis Veg: Squash á la Marion med kokt potatis Gratinerad falukorv med lök och champinjoner och potatismos Veg: Gratinerad Soyakorv under chilitäcke och potatismos Oxjärpar med gräddsås, koktpotatis och inlagd gurka Veg: Kockens rotsakslimpa med gräddsås, kokt potatis och inlagd gurka Påsk lunch Veg: Påsklunch Buffé Veg: Buffé Långfredag Vecka 15 Påsk lov Vecka 16 Lunch korv med potatismos, dressing, grillgurka Veg: Vild veggryta med potatismos, dressing, grillgurka Hamburgare med bröd, dressing, rostad lök Hovmästaren pytt i panna med inlagda rödbetor Veg: Bombay Curry med ris Skånsk kalops med kokt potatis och inlagd gurka Veg: Quornkalops med kokt potatis och inlagd gurka Kyckling örtagårdsgryta med ris Veg: Kebabröra med lins och grönsaksfärs och ris Vecka 17 Laxfilé på samiskt vis och kokt potatis Veg: Broccoligratäng och kokt potatis Potatisbullar med stekt bacon och lingonsylt Veg: Potatisbullar med svamp och lökfräs samt lingonsylt Pasta Cellentani med ost- och skinksås Veg: Pasta med ost- chili och paprikasås Tunnpannkakor med sylt Veg: Tunnpannkaka med sylt Köttfärslåda a lá Katarina Veg: Quinoalåda med basilika och fetaost, potatis och gräddsås
Vecka 18 Vecka 19 Grillkorv med potatismos, Boston gurka, ketchup och senap, dressing Veg: Stekt soyakorv med potatismos, Boston gurka, ketchup och senap, dressing 1maj Spansk fläskgryta med Cellentani pasta, oliver och apelsinskivor Veg: Pasta med broccoli och basilikasås Kryddiga köttbullar, kokt potatis och brunsås Veg: Quorngryta med doft av mellanöstern, kokt potatis Kebabrulle med mild feferoni och dressing Veg: Kebabrulle med vegfärs och köksmästarblandning Bratwurst med fransk dressing, grillgurka, ketchup och potatismos Veg: Gratinerad soyakorv med dressing, grillgurka, ketchup och potatismos Kycklingwok med nudlar Veg: Yoki Saba Makaronipudding med rökt skinka och lingonsylt Veg: Grön makaronipudding Hovmästarbiff med lök och bacon, gräddsås och potatis Veg: Falafel med kokt potatis och tomatsalsa Fiskgratäng med tomat och paprika och kokt potatis Veg: Broccoligratäng med kokt potatis Vecka 20 Vecka 21 Minigriller med gräddsås och kokt potatis Veg: Quorn filéts med broccoli- och blomkål i ostsås samt kokt potatis Orientalisk pytt med dressing Veg: Bombay Curry med ris Buffé Veg: Buffé Kristi himmelfärds dag Lovdag Gräddstuvad skavgryta med potatismos Veg: Vild veg.gryta med potatismos Köttfärssås med spagetti och riven ost Veg: Pasta med rödfärssås samt riven ost Kreolsk korv gryta med potatismos Veg: Kreolsk gryta med potatismos Sprödbakade fiskpanetter med remouladsås och kokt potatis Veg: Sesam nuggets med remouladsås och kokt potatis Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt Veg: Raggmunk med sauterade grönsaker och lingonsylt
Vecka 22 Vecka 23 Vecka 24 Pannbiff med potatis, gräddsås och lingonsylt Veg: Kockens rotsakslåda med potatis och gräddsås Parisare med bröd, rostad lök, grillgurka, dressing Veg: Greenburger med bröd, rostad lök, grillgurka, dressing Pizza Veg: Pizza Disco veg.färs med lök och vitlök Gratinerad kassler med spanska grillade grönsaker och potatismos Veg: Kockens blandsvamppanna med sting och potatismos Kyckling nuggets med ris och sweet chili sås Veg: Runes Quorngryta Tikka Masala coconut och ris Tunnpannkaka med sylt Veg: Tunnpannkaka med sylt Kebabrulle med mild feferoni och dressing Veg: Kebabrulle med lins och grönsaksfärs Nationaldagen Hamburgare med bröd, dressing, rostad lök Kyckling pytt med sweet hot chili sås Veg: Grön Pytt Sommar sallad med dressing, mjukt bröd och ost Veg: Pasta sallad med dressing mjukt bröd ost Trevlig sommar!