Livsmedelstillsyn av restauranger med mindre än fyra årsarbetskrafter i Malmö stad 2004

Transkript

1 1(4) Malmö stad, Miljöförvaltningen. Rapport 13/2004. ISSN Rapporten är anpassad för utskrift från Internet Livsmedelstillsyn av restauranger med mindre än fyra årsarbetskrafter i Malmö stad 2004 Inspektionerna har genomförts av Malmö Miljöförvaltning, avdelningen för livsmedelskontroll. Livsmedelsinspektörer Thomas Hägvall, Eva Olsson och Micaela Aleman har utfört inspektionerna och sammanställt rapporten. Bakgrund och syfte Syftet med tillsynen är att kontrollera att verksamheterna har en god och hygienisk livsmedelshantering samt att verksamheterna följer de lagar och förordningar som återfinns i livsmedelslagstiftningen. Målet med tillsynen är att de brister som Miljöförvaltningen finner vid inspektion åtgärdas samt att förhindra uppkomsten av dessa i framtiden. Miljöförvaltningens målsättning är att öka kunskapen om en bra livsmedelshantering hos verksamhetsinnehavaren genom dialog om livsmedelslagstiftningen och de krav som ställs på deras verksamhet. Detta ska leda till en förbättrad och säkrare livsmedelshantering hos verksamheterna inom Malmö stad. Under 2004 inspekterades 216 restauranger, med mindre än fyra årsarbetskrafter i Malmö stad. Miljöförvaltningens avdelning för livsmedelskontroll utövar regelbunden tillsyn över livsmedelslokaler i Malmö stad. Syftet med tillsynen är att kontrollera den livsmedelshygieniska standarden vid hantering av livsmedel samt att verksamheterna följer de lagar och förordningar som återfinns i livsmedelslagstiftningen. Följande punkter kontrolleras vid inspektionen: förvaring, beredning/hantering, rengöring, underhåll och personalhygien. Det kontrolleras också att den hantering som förekommer i livsmedelslokalen överensstämmer med aktuellt godkännande för lokalen samt att lokalens utformning överensstämmer med godkänd ritning. Målet är att god hygien skall upprätthållas vid livsmedelshanteringen samt att konstaterade brister skall åtgärdas. Ett flertal av livsmedelslokalerna är godkända sedan många år tillbaka. I vissa fall så långt tillbaka som år. Lagstiftningen avseende livsmedelslokalers utformning har förändrats och högre krav ställs idag än tidigare. I de lokaler där utformningen ej uppfyller dagens krav har Miljöförvaltningen krävt in åtgärdsplaner med tidplan för åtgärdandet av bristerna. Exempel på dessa brister är avsaknad av förrum till toalett, avsaknad av separat diskutrymme, utslagsvask för städvatten och korsande flöde för smutsig och ren hantering. En ny inspektionsrapport för storhushåll som är framtagen av Livsmedelsverket har tagits i bruk under I denna anges de områden som skall kontrolleras vid inspektionen samt en beskrivning av eventuella avvikelser. Avvikelserna är också värderade. Följande bedömning kan göras; utan avvikelse, avvikelse, allvarlig avvikelse och ej kontrollerat. Definitionen av dessa anges nedan:

2 2(4) Utan avvikelse (UA) Ingen brist konstateras. Avvikelse (A) Allvarlig avvikelse (AA) Ej kontrollerat (EK) Ställe, tillvägagångssätt eller process där en brist kan innebära ett problem, men normalt inte utgör en omedelbar hälsorisk eller redlighetsrisk. Ställe, tillvägagångssätt eller en process där det finns risk att produkten blir otjänlig eller dess redlighet uppenbart äventyras. Tillsynspunkten kontrolleras inte/är inte aktuell för verksamheten vid inspektionstillfället. Bedömningen om konstaterad brist är en avvikelse eller en allvarlig avvikelse är förbestämt i checklistan och inspektören konstaterar endast om bristen förekommer eller inte. I checklistan finns kommentarer till alla avvikelser och detta ger verksamhetsidkaren en möjlighet att lättare förebygga avvikelser i framtiden genom att använda checklistan i den interna kontrollen i sin verksamhet. På inspektionsrapportens framsida sammanställs avvikelserna och verksamheten ges ett helhetsomdöme, som finns definierat nedan: Godkänd Godkänd med avvikelse Underkänd Inga avvikelser Mindre än fyra avvikelser Minst fyra avvikelser alternativt en allvarlig avvikelse Verksamheter som får helhetsomdömet underkänd får en uppföljande inspektion. Vid godkänd med avvikelse görs uppföljning vid nästkommande inspektion. Genomförande Under 2004 inspekterades 216 restauranger med mindre än fyra årsarbetskrafter. Samtliga inspektioner genomfördes oanmälda. I denna rapport redovisas resultatet av de oanmälda inspektionerna. De restauranger som har fått helhetsomdömet underkänd har fått uppföljande inspektioner. Utöver de kontrollpunkter som anges i checklistan för inspektion har även lokalens status gentemot gällande lagstiftning kontrollerats. Ett flertal livsmedelslokaler i Malmö är godkända så långt tillbaka som på talet, och uppfyller i många fall ej den lagstiftning som gäller idag. De punkter som kontrollerades i dessa fall var framförallt att personaltoaletter är försedda med förrum, att diskning av gästernas disk sker avskilt från livsmedelshantering, helst i ett separat utrymme samt att städmöjligheter finns i form av utslagsvask för städvatten, tillgång till golvbrunnar i kök- och diskrum och korsande flöde för smutsig och ren hantering. I de fall där lokalen ej uppfyller dagens krav har åtgärdsplaner med tidplan krävts in från respektive verksamhet.

3 3(4) De övriga punkterna som kontrollerades vid inspektionen är: - Myndighetsdokument, överensstämmelse av godkännande, aktuell lokal och aktuell verksamhet. - Varumottagning, att varorna ej tas in direkt via beredningsutrymme. - Förvaringsmöjligheter, förvaring av råvara och färdigvara, lagring av övriga livsmedel/avfall, termometrar i kylar och frysar, avfrostning av frysar, golvförvaring av livsmedel och förvaring av kemisk-tekniska varor och städutrustning. - Beredning, hantering av livsmedel vid avsvalning, varmhållning, upptining och kallskänks- samt grönsakshantering. - Skadedjur, förekomsten eller spår av skadedjur. - Underhåll, tätningslister till kylar, frysar och dörrar, arbetsredskap och dess ytor, golv, väggar, tak, inredning och utrustning. - Personal, flytande tvål och engångshanddukar vid handtvättställ, skyddskläder, personlig hygien och ordning i omklädningsrum. Resultat I bilagan finns en sammanställning av de inspekterade verksamheterna samt inom vilka tillsynsområden Miljöförvaltningen fann avvikelser, (A eller AA)../. Tabell 1. Sammanställning över resultatet från inspektionerna under Bedömning Godkänd Godkänd med avvikelse Underkänd Antal verksamheter (st) Antal verksamheter (%) Nedan finns en sammanställning av de mest förkommande avvikelserna som Miljöförvaltningen fann vid inspektion. Avvikelse Trasig/sliten inredning/utrustning Lagring/förvaring av förpackade livsmedel Engångshanddukar/flytande tvål saknas vid handtvättställ Rengöringsbrister av golv/vägg/tak Ovidkommande saker förvaras i verksamhetens lokaler Termometer saknas

4 4(4) Allvarlig avvikelse Rengöringsbrister av arbetsytor och utrustning Verksamheten följer inte godkännandet för livsmedelslokalen Aktuell ritning saknas Felaktig förvaring/hantering av oförpackade livsmedel Kommentarer En jämförelse med tidigare års tillsynsresultat kan ej utföras då Miljöförvaltningen använt en ny inspektionsrapport för storhushåll, som är framtagen av Livsmedelsverket. Livsmedelsverket har i denna inspektionsrapport med tillhörande checklista bestämt om konstaterad brist är en avvikelse eller en allvarlig avvikelse. Detta kan medföra att bedömningen varit annorlunda än vid tidigare inspektionstillfällen. Av verksamheterna restauranger med mindre än fyra årsarbetskrafter var det 16 st (7 %) som fick bedömningen godkänd och således har en god livsmedelshantering. Resterande verksamheter hade brister i sin verksamhet vid inspektion, 92 st (43 %) fick bedömningen godkänd med avvikelse.107 st (50 %) fick bedömningen underkänd. Resultaten visar att hälften av verksamheterna fick bedömningen underkänd och här finns de som har allvarliga avvikelser men också verksamheter som har mer än tre avvikelser som inte ses som allvarliga. Miljöförvaltningen ser allvarligt på att hälften av de inspekterade restaurangerna fick bedömningen underkänd. Grundläggande rutiner för rengöring, hantering och personalhygien är något som måste fungera för att konsumenternas säkerhet inte ska äventyras. Det är de ansvariga för verksamheten som är skyldiga att se till att rutiner finns och följs. Livsmedel ska hanteras och förvaras på ett ur livsmedelshygienisk synpunkt korrekt sätt, enligt livsmedelslagstiftningen. Verksamheten ska ha en hantering som följer livsmedelsgodkännandet för lokalen. Verksamheterna kan själva använda Livsmedelsverkets checklista i inspektionsrapporten då de gör interna kontroller av sin verksamhet och på så sätt kontrollera att de har en livsmedelshantering som överensstämmer med livsmedelslagstiftningen. De verksamheter som bedömdes som underkända vid inspektion och krävde omedelbara åtgärder fick återbesök av Miljöförvaltningen och då konstaterades att bristerna var åtgärdade. Av de verksamheter med äldre godkännande där lokalens utformning inte uppfyller dagens krav inom livsmedelslagstiftningen har en åtgärdsplan och tidplan krävts in för de ändringar som krävs i lokalen för att uppfylla kraven. Arbetet med att granska dessa åtgärdsplaner och göra uppföljning för att kontrollera dem kommer att pågå även under Förbättring av lokalers utformning kommer förhoppningsvis att leda till fler lokaler med bedömningen godkänd och färre med bedömningen underkänd. Under 2005 kommer verksamheterna att få information om egenkontroll med risktänkande baserat på HACCP. Miljöförvaltningen kommer att kräva in förslag på egenkontrollprogram för verksamheterna.

5 S:T PETRI PUB & RESTAURANG ADELGATAN 2 X AA A AA AA AA A A ROCENT BILJARD & CAFÉ ADLERFELTS VÄG 4 X A A EUREST AB/TV RESTAURANGEN AGNESFRIDSVÄGEN 111 X A RESTAURANG FRILÄGET AGNESFRIDSVÄGEN 119 X A A A LUCIAS LUNCHRESTAURANG AGNESFRIDSVÄGEN 179 X AA AA AA FOSIERESTAURANGEN AGNESFRIDSVÄGEN 184 X AA AA A A A SKANSKA MASKIN AB AGNESFRIDSVÄGEN 196 X A LILLANS CAFÉ & CATERING AMIRALSGATAN 28 X AA A ANNEBERGSGÅRDENS RESTAURANG ANNEBERGSGATAN 15 X A A A A SCANCEM AB ANNETORPSVÄGEN 100 X A ÖRESUNDSKÖKET APOTEKSGATAN 15 X SÖDERTORPS DAGCENTER ARKITEKTGATAN 2 X A A RESTAURANG AUGUSTENBORG AUGUSTENBORGSGATAN 26 X AA AA AA RESTAURANG VICTORIA AUGUSTENBORGSGATAN 28 X AA AUGUSTENBORGS KROG AUGUSTENBORGSTORGET 1 X A A BEHANDLINGSCENTER AVENBOK AVENBOKSGATAN 5 X A A A A A LINDÄNGENS DAGCENTER AXEL DANIELSSONS VÄG 5 X A TEX MEX BAR BALTZARSGATAN 12 X AA A A A ESCAPE BAR & RESTAURANG BALTZARSGATAN 25 X A A A PERSONALMATSAL BELLEVUEVÄGEN 46 X A NÖJES- OCH KULTURBOLAGET BERGSGATAN 18 X A A RESTAURANG MÖLLAN BERGSGATAN 37 X AA AA AA A A A RESTAURANG ZORBA BERGSGATAN 6 X A A A KALLSKÄNKEN PÅ LIMHAMN BIRGER JARLSGATAN 37 X DFDS NORDISK TRANSPORT AB BJURÖGATAN 15 X A A A TIBNORS PERSONALMATSAL BJURÖGATAN 20 X AA A AA A J.P. RESTAURANGER BOPLATSGATAN 9 X A A RESTAURANG POSTILJONEN BORRGATAN 55 X A A A MISO VEGOKÖK BROGATAN 11 X AA DAIMLER CHRYSLER PERSONALREST. BRONSYXEGATAN 14 X A A MÅRTENS MAT BRONSÅLDERSGATAN 2 X AA A A ATALAY RESTAURANT CLAESGATAN 3 X A A A LA EMPANADA CLAESGATAN 8 X AA A A A RESTAURANG MADELEINE NILSSON DANSKA VÄGEN 51 X AA A A A A 1(7)

6 SIR TOBY'S DAVIDSHALLSGATAN 21 X A A AA A A RESTAURANG LA BARCA DAVIDSHALLSGATAN 27 X A A A HAI, SOPPA OCH SUSHI DAVIDSHALLSTORG 5 X A A A A WORLD MARITIME UNIVERSITY DISPONENTGATAN 6 X A A P & P BRASSERI DJÄKNEGATAN 21 X A A BELLEVUEGÅRDENS VÅRDHEM EDDAGATAN 1 X HYLLIE PARK ÄLDREBOENDE ELINELUNDSVÄGEN 53 A-C X PILÄNGENS DAGCENTER ELINELUNDSVÄGEN 52 A X A ENEBACKENS BARNHEM ENEBACKSVÄGEN 1 X A A DON FORTUNATO AB ENGELBREKTSGATAN 11 X A A A STIFTELSEN VÄNSKAP & ARBETE ENGELBREKTSGATAN 14 X AA A A AA A A A RESTAURANG C'EST LA VIE ENGELBREKTSGATAN 17 B X A AA A A STADIONBAREN + KULAN ERIC PERSSONS VÄG X A A AFFES RESTAURANG FALKMANSGATAN 3 X A AA AA AA A A LUNDAVÄGENS GRILL FLINTRÄNNEGATAN 21 X A A AA A A RESTAURANG CHEZ LATIFE FOSIEVÄGEN 6 X A A AA RESTAURANG DIONYSOS FRIISGATAN 8 X A AA A A A TEATERKOOPERATIVET TEATER EK.X FRÖLICHS VÄG 4 X A A A RESTAURANG PIZZERIA PAPPAGALLO FÅGELBACKSGATAN 6 E X A A BISTRO ANY TIME FÖRENINGSGATAN 37 X RESTAURANG LE CONCERT FÖRENINGSGATAN 37 X A AA AA A RESTAURANG KRYDDAN FÖRENINGSGATAN 54 C X AA RESTAURANG FREGATTEN FÖRENINGSGATAN 87 C X A AA A RESTAURANG LE REFLET GAMLA GATAN 25 X AA A AA A A A RESTAURANG ROTUNDAN GEIJERSGATAN 2 X A A A RESTAURANG VILDANDEN GEIJERSGATAN 8 X A A HOTEL NOBLE HOUSE GUSTAV ADOLFS TORG 47 X A A A MATTSSONS MUSIKPUB GÖRAN OLSGATAN 1 X A A AA A LUNCHDAX HANÖGATAN 10 X AA AA A A A RESTAURANG HANÖ HANÖGATAN 2 X AA AA A A A CAFÉ VAGOTT HENRIK SMITHSGATAN 13 X A ÄGG & KAVIAR AB HJORTTACKEGATAN 1 X AA A A A RESTAURANG HYLLIE HÅLSJÖGATAN 8 X A QUARTEY'S CATERING HÅRDS VÄG 64 X A A 2(7)

7 RESTAURANG FLYGFYREN HÖJDRODERGATAN 25 X A A A TRIPASIN AB INDUSTRIGATAN 19 X RESTAURANG CORNELIA ISAK SLAKTAREGATAN 6 X A AA A A HOS GREKEN ISAK SLAKTAREGATAN 6 X A GS DEVELOPMENT JÄGERSHILLGATAN 15 X A A SCAN COIN INDUSTRIES JÄGERSHILLGATAN 26 X AA A JÄGERSRO STALLCAFÉ JÄGERSRO X AA AA AA A A A IRENA'S CAFÉ JÄGERSROVÄGEN 100 X A LIMONE JÄRNVÄGSGATAN 22 X A A A RESTAURANG MANHATTAN JÄRNVÄGSGATAN 35 X AA AA AA AA A A A TBM MATSERVICE AB JÄRNVÄGSGATAN 51 X A AA A A A FIRST EXPRESS JÖRGEN KOCKSGATAN 3 X A A A RESTAURANG DRIVHJULET KABINGATAN 2 X AA AA A A A PERSONALKANTIN TERMINALOMRÅDE KALKBROTTSGATAN X A THE MAYFAIR HOTEL KANSLIGATAN 4 X AA A AA A A A A RESTAURANG DRIVHJULET 2 KANTYXEGATAN 22 X AA AA A AA A A BODEGAS PICASSO & BRASSERIA KARLSKRONAPLAN 1 X AA AA AA A A HOTELL PLAZA KASINOGATAN 6 X A A RESTAURANG DRIVHJULET 3 KINAGATAN 7 X AA AA AA A A KIRSEBERG SERVICECENTER KIRSEBERGS TORG 5 B X AA A A RESTAURANG MÄSSINGSHORNET KIRSEBERGSGATAN 32 X AA A AA AA A A KVARNBY GOLFRESTAURANG KLÅGERUPSVÄGEN 469 X A A A A RESTAURANG NOBE KRISTIANSTADSGATAN 36 X A AA A A A BAR & RESTAURANG SLOTTSPARKEN KUNG OSCARS VÄG X A AA AA A A BAKFICKAN KÖPENHAMNSVÄGEN 7 D X AA AA A A VILLA VÅNGA VÅRDHEM KÖPENHAMNSVÄGEN 88 X A A PIZZA & SPAGHETTI HOUSE NO 1 LILLA NYGATAN 11 X AA A AA AA A A A RESTAURANG STEAKHOUSE LILLA TORG 7 X A AA A A MAJAS MAT LIMHAMNSVÄGEN 109 X A A A EL CONQUISTADOR REST & PIZZERIA LINNÉGATAN 18 X AA A AA A A A RESTAURANG BÄSTIS LINNÉGATAN 42 X A AA A A A A MILLAS CAFÉ LOCKARPS KYRKOVÄG 113 X AA A A A A A A ICOPAL LODGATAN 10 X A A KYLHUSETS RESTAURANG LODGATAN 15 X AA AA A A A 3(7)

8 RESTAURANG OVAN PÅ LUNDAVÄGEN 19 X A A TRAPPANER CAFÉ OCH RESTAURANG LÅNGGÅRDSGATAN 8 X AA AA A A A A DIVAN LÄRKTRÄDSGATAN 4 X A A A WERNERS CAFÉ & DELIKATESS LÖNNGATAN 46 X AA A AA A A A VÅRDBOLAGET FRIDHEMMET MAJOR NILSSONSGATAN 13 X A TEHILINO GLASS MALMBORGSGATAN 6 X A A A CAFÈ DAVID MALMGATAN/KORSGATAN 14 X AA A A A RESTAURANG VEGA MALMÖHUSVÄGEN 1 X A A RESTAURANG MALOU MARIEDALSVÄGEN 32 X A AA A A A A INDIGO-RFSL MALMÖ MONBIJOUGATAN 15 X A A JAMES GRILL MUNKHÄTTEGATAN 150 X AA AA AA A A A RESTAURANG BONAPETIT MURMANSGATAN 128 X AA A A A RESTAURANG MASCOT MÖLLEVÅNGSTORGET 6 X AA AA AA A A A RESTAURANG NYHAVN (HAMLET) MÖLLEVÅNGSTORGET 8 X AA A A A A A RESTAURANG NYA TRAKTÖREN NOBELVÄGEN 95 X AA A A A PÅGENS TERRASSEN NORBERGSGATAN 12 X AA A A A A A SAFIREN RESURSCENTER NORDMANNAGATAN 6 B X A RESTAURANG SPORREN NORRA BULLTOFTAVÄGEN 65 C X AA A A A ANNO 1900 NORRA BULLTOFTAVÄGEN 7 X A A A A A NORD MILLS AB NORRA NEPTUNIGATAN 11 X A A HOTEL PALLAS NORRA VALLGATAN 74 X A A MOR & DOTTER SKAFFERI AB NORRA VALLGATAN 80 X A AA A LILLA KÖKET BELLAIR NORRA VALLGATAN 88 X AA A A A A HOTELL ROYAL NORRA VALLGATAN 94 X A A RESTAURANG NOBEL OLOF PALMES PLATS 1 X A A A A A A REST & PIZZERIA CAPRI ORKESTERGATAN 3 X KNIV & GAFFEL PER ALBIN HANSSONS VÄG 40 X A AA A A RESTAURANG VARIATION PER ALBIN HANSSONS VÄG 41 X A A FAGAN'S PER WEIJERSGATAN 4 X PIZZERIA VEGENAT PERSBORGSTORGET 1 B X A A A OLGAS RESTAURANG PILDAMMSVÄGEN X A AA A A CAFÉ AROM REGEMENTSGATAN 3 X A A A FERNANDOS TACOS REGEMENTSGATAN 11 X AA A AA A A A CAFE LA VAGUE REGEMENTSGATAN 24 X A AA A A A 4(7)

9 KRONPRINSEN BOWLING & RESTAURANG REGEMENTSGATAN 50 X A A BUFFÉN REGEMENTSGATAN 58 X AA AA AA A A LE COLISE REGEMENTSGATAN 64 X A A A A A A RESTAURANG OCH CAFÉ CALLES ROCENT KÖPCENTRUM X A A A AMICA ROSKILDEVÄGEN 1 B X DI PENCO ROSKILDEVÄGEN 3 X AA A AA A A A RESTAURANG VADEBLIR RÖNNEBÄCKS GÅRD X TEATERHOTELLET RÖNNGATAN 3 X A SALLERUPSVÄGENS CAFÉ SALLERUPSVÄGEN 18 X A ELLSTORPS KVARTERSKROG SALLERUPSVÄGEN 28 X A A HÅKANSTORPS VIDEO & PIZZA SALLERUPSVÄGEN 87 X A A CHRISTERSSON SMAK SANKT JOHANNESGATAN 7 X A AA A A VINNYS SANKT KNUTS TORG 3 X A A HOYA LENS SWEDEN SCHEELEGATAN 15 X A SEGEVÅNGSGÅRDEN SEGESVÄNGEN 1 X A RESTAURANG PEGGA UPP AB, UB SEGESVÄNGEN X AA AA A GOLDEN RESTAURANG & PIZZERIA SIMRISHAMNSGATAN 20 B X A A ORIENT GRILL SIMRISHAMNSGATAN 3 X KRIM.VÅRDSANST. TYGELSJÖ SKIFTESVÄGEN 10 X A A BLUNCK MÅLTIDER SKOGHOLMSGATAN 12 X A AA AA A NORDBANKENS PERSONALMATSAL SKOMAKAREGATAN 5 X TORRENTO SLUSSGATAN 5 X A BRÖDERNA EDSTRAND PERSONALMAT SPADEGATAN 1 X RESTAURANG SÖDER I MUSIKHUSET SPÅNGATAN 38 X A A FERNANDO'S RKC STADIONGATAN 25 X AA AA A EUROPAPORTENS CAFÉ STADIONGATAN 25 X A AA A A OXIE BYKROG STENGODSVÄGEN 155 X A SODEXHO STEKPANNAN STENSJÖGATAN 3 X A KRIMINALVÅRDSANSTALTEN FOSIE STENÅLDERSGATAN 16 X A SYDSVENSKAN TRYCK AB STENÅLDERSGATAN 9 X HÄRBÄRGE VALLHEM STORA KVARNGATAN 4-6 X AA A A RESTAURANG LA CASITA STORA NYGATAN 19 X A PIZZERIA PAULIBRON STORA NYGATAN 2 X A A EKMANS STORA VARVSGATAN 19 X A A A 5(7)

10 PERSSON'S KÖK & BAR STORGATAN 1 X AA A AA A A A RESTAURANG KOLGA STORMGATAN 16 X AA A A A A SIBBARPS NÄRSERVICE STRANDGATAN 101 Ej bedömt A A A THAI WAY RESTAURANG STRÖMGATAN 3 X AL PACINO SVANSJÖGATAN 13 X AA A AA A A A LA CARAVELL SVEAGATAN 49 X A A HOTELL BALTZAR SÖDERGATAN 20 X A RESTAURANG DARRBAND SÖDRA BULLTOFTAVÄGEN 21 X A A RESTAURANG 46 SÖDRA BULLTOFTAVÄGEN 46 X HIMLA GOTT SÖDRA FÖRSTADSGATAN 100 X A A A SIESTA 49 SÖDRA FÖRSTADSGATAN 101 X AA CREPERIE BRETANGE SÖDRA FÖRSTADSGATAN 41 X AA A RESTAURANG PLAKA SÖDRA FÖRSTADSGATAN 86 X AA A A GOLDEN KROG SÖDRA FÖRSTADSGATAN 93 X AA A A A A RESTAURANG VICTORIAHUS SÖDRA LÅNGGATAN 23 X A A KANALKROGEN SÖDRA PROMENADEN 51 X AA A AA A A A Z.E. ÖLCAFÉ SÖDRA SKOLGATAN 43 X AA A A A TEMPO BAR & RESTAURANG SÖDRA SKOLGATAN 30 X A A A BLUNCKS MÅLTIDER TERMINALGATAN 7 X A A NCC, RESTAURANG KRYDDAN THOMSONS VÄG 40 X A A LEAN GRILL AND BAR TRIANGELN 2 X A A ANNARS VIN & GASTRONOMI TÅGMÄSTAREGATAN 2 X ULRICEDAHLSGÅRDENS REST. HB ULRICEDAHLSGÅRDEN X A A PROVITA AB VANÅSGATAN 60 X A A A LA BARONESSA VATTENVERKSVÄGEN 20 X AA A AA A A VÅRDHEMMET SJÖSTJÄRNAN AB VILLAVÄGEN 2 X A A SOFIEDALS GOLFKLUBB VÅNGAVÄGEN X A A ANNETORPSGÅRDEN VÄSTANVÄG 119 X A A A GASPACHO VÄSTERGATAN 16 X AA PUB 25 YSTADSGATAN 25 X A A A FUJICOLOR YSTADVÄGEN 22 X A A A HELENEHOLMS RESTAURANG YSTADVÄGEN 23 X A A WENDYS RESTAURANG YSTADVÄGEN 34 X AA AA A A A KROGEN LEGOLAS ÄNGELHOLMSGATAN 11 X AA A A A A 6(7)

11 RESTAURANG RETRO I MALMÖ ÄNGELHOLMSGATAN 14 X A A A MIGRATIONSVERKET, MOTTAGNING ÖSTRA FÄLADSGATAN 46 X A AA AA A A KRIMINALVÅRDSANSTALTEN ROSTORP ÖSTRA FÄLADSGATAN X A A MIGRATIONSVERKET,FÖRVARSENHETEN ÖSTRA FÄLADSGATAN X A A KASPERS KROG ÖSTRA FÖRSTADSGATAN 18 X A AA A RESTAURANG & PUB REGINAS ÖSTRA FÖRSTADSGATAN 2 X A A A GLAD MAT ÖSTRA FÖRSTADSGATAN 24 X A AA A A BRODERSTUGAN ÖSTRA FÖRSTADSGATAN 33 X A A A CHICK-KING ÖSTRA FÖRSTADSGATAN 52 X A AA AA A HINDBY 28 MAT & CATERING ÖSTRA HINDBYVÄGEN 28 X AA AA A LOS ARCOS ÖSTRA RÖNNEHOLMSVÄGEN 3 X AA A AA A A A A LA TRATTORIA ÖSTRA TULLGATAN 7 X AA AA A A A A 7(7)