Arne Sturesson (C), Ordförande Sture Sköld (S), 1:e vice ordförande Agneta Andersson (S) Caermith Ekström (M) Sangrid von Zedtwitz Liebenstein (MP)

Transkript

1 1(6) Plats och tid Lokal Silvergruvan Bibliotekshuset, torsdagen den 24 augusti 2017 kl 08:30 10:00 Beslutande Ledamöter Arne Sturesson (C), Ordförande Sture Sköld (S), 1:e vice ordförande Agneta Andersson (S) Caermith Ekström (M) Sangrid von Zedtwitz Liebenstein (MP) Ersättare Susanne Nilsson (S) Matti Nordenström (MP) Ann-Sofie Jansson (M) Övriga närvarande Miljö- och hälsoskyddsinspektör Trond Reimers Chef för medborgarkontoret Katja Berglund Utredningssekreterare Lina Bryske Morin Justerare Caermith Ekström Justeringens plats och tid 28 augusti, kl. 08:00 Underskrifter Sekreterare Paragrafer Lina Bryske Morin Ordförande Sture Sköld Justerare Caermith Ekström ANSLAG/BEVIS Protokollet är justerat. Justeringen har tillkännagivits genom anslag. Instans Datum då anslaget sätts upp Datum då anslaget tas ned Förvaringsplats för protokollet Sekretariatet Underskrift Lina Bryske Morin

2 2(6) Ärendelista 10 Dnr Uppföljning efter föreläggande om åtgärder vid Södra skolan Dnr Verksamhetsuppföljning livsmedelsområdet Dnr Anmälan av delegeringsbeslut Dnr Övrig information (inga handlingar)... 6

3 3(6) 10 Dnr Uppföljning efter föreläggande om åtgärder vid Södra skolan s beslut Informationen noteras och ärendet avslutas. Sammanfattning av ärendet förelägger den 15 december 2016 Grums kommun att senast den 23 april 2017 se till att livsmedelslokalerna vid Södra skolan är i gott skick; att rutinerna som är upprättade följs och/eller uppdateras; att allergikost hanteras på ett sätt som reducerar risken för kontaminering till en acceptabel nivå; att rengöringsmedel förvaras separat från livsmedel; och att lokalernas planering, utformning och storlek möjliggör god livsmedelshygien och erbjuder adekvata arbetsutrymmen för alla steg som ingår i verksamheten. Miljö- och hälsoskyddsinspektör Trond Reimer genomför den 22 augusti 2017 en inspektion på Södra Skolan. Syftet med kontrollen var att följa upp de åtgärder som nämnden har förelagt om. Efter den förra kontrollen har lokalerna rustats upp och flera hyllor har tagits bort. Det gör att rengöringen går lättare och att det är mer ordning i lokalerna. Rördragningen under diskbänken har också gjorts om så att det blir lättare att komma åt svåra områden för att hålla rent. Rengöringsmedel förvaras numera i städskrubben. Rutinerna har uppdaterats och är anpassade till verksamheten. Allergikost med olika allergenen hålls nu avskilda från varandra. Temperaturmätningar vid varumottagningen utförs på ett annat sätt som är mer ändamålsenligt. Beslutsunderlag Kontrollrapport

4 4(6) 11 Dnr Verksamhetsuppföljning livsmedelsområdet s beslut Informationen noteras. På sammanträdet i november sker verksamhetsuppföljning för hela jävsnämndens ansvarsområde. Under år 2018 ska verksamhetsuppföljning ske i juni och i oktober/november. Sammanfattning av ärendet Miljö- och hälsoskyddsinspektör Trond Reimers redogör för de planerade kontroller inom livsmedelsområdet som ska utföras under Hittills har en inspektion genomförts. Beslutsunderlag Kontrollplan

5 5(6) 12 Dnr Anmälan av delegeringsbeslut 2017 s beslut Redovisningen godkänns. Sammanfattning av ärendet Följande delegeringsbeslut anmäls. DB DB

6 6(6) 13 Dnr Övrig information På sammanträdet den 1 juni rådde viss oklarhet kring rätten till arvode för beredning och justering. Sekreterare meddelar att för årsarvoderad förtroendevald utgår inget ytterligare arvode för beredning och justering. Inför planering av sammanträdesdatum för år 2018 önskar jävsnämnden fortsatt sammanträda på torsdagar kl. 08:30. Sex sammanträden ska planeras in under året.