Produktkatalog 2017/2018.

Transkript

1 Produktkatalog 2017/2018

2 Om oss Vi har specialiserat oss på att erbjuda gourmetkonfektyr och sockerfria produkter av hög kvalitet. I vår produktkatalog presenterar vi ett sortiment som ger dig möjlighet till både förnyelse och variation. Vare sig det gäller konfektyr till butiken, receptionen, choklad på rummet, dina VIP- och konferens gäster eller restaurangen. Konfekt Gourmets sortiment består bland annat av praliner, chokladaskar, chokladkakor, kakao tryfflar och sockerfritt godis. Våra leverantörer är Ickx, Imping, Klaus, Klingele, Lauenstein och Storz. Vår konfektyr dina möjligheter! Bild på omslag och sidan 23 Created by Valeria_aksakova - Freepik.com

3 Barnkonfektyr - pappersfigurer med kropp eller huvud i folierad mjölkchoklad, kakaohalt 33%. Art. nr. Storz, Tyskland Vikt/st i g Ant/fp Ca pris/st Pris/fp 1030 Lady Bee 12,5 75 3, Clownen Otto 12,5 50 3, Pirate 12,5 75 3, Ladybird 6, , Tiger 12,5 70 3, Road Sign 12, , Tomcat 12,5 75 3, Dragon 12,5 70 3, Sportvagn 12, , Buss 12, ,

4 Stycksaker Produkter i folierad mjölkchoklad, kakaohalt 33%. Art. nr. Storz, Tyskland Vikt/st i g Ant/fp Ca pris/st Pris/fp 571 Choco hearts med engelska texter, mix , Folierade chokladhjärtan I love you , Greeting card, med chokladhjärtan Choco hearts folierade, mix i blandade färger , Röd folierade chokladhjärtan , Röd folierade chokladhjärtan i ask Nougat, kakaohalt 33%. Art. nr. Storz, Tyskland Vikt/st i g Ant/fp Ca pris/st Pris/fp 484 Nougat-bar

5 Ekologiska chokladkakor, 100 g - av Criollo bönor från Peru Art. nr. Klaus, Frankrike Vikt/st i g Ant/fp Ca pris/st Pris/fp Chocolat noir, mörk choklad 80% Criolloböna från Peru Chocolat noir, mörk choklad 72% Criolloböna från Peru Chocolat noir, mörk choklad 72% med apelsin och chili, Criolloböna från Peru Chocolat lait surfin, mjölkchoklad 45% Criolloböna från Peru Chocolat lait surfin, mjölkchoklad 45% med salt från Guérande, Criolloböna från Peru Chocolat lait surfin, mjölkchoklad 45% med vitt Te, Criolloböna från Peru - 5 -

6 Stevia sötade chokladkakor SOCKERFRITT / LÅGKALORI KONFEKTYR Art. nr. Klingele, Belgien Vikt/st i g Ant/fp Ca-pris/st Pris/fp 9010K Mörk choklad, kakohalt 58% K Mjölkchoklad, kakohalt 38% K Mjölkchoklad med hasselnöt, kakohalt 38% K Mörk choklad med blåbär och jordgubb, kakohalt 58% 9014K Mjölkchoklad med pistachnöt, mandel och valnöt, kakohalt 38% 9015K Mörk choklad med apelsin, kakohalt 58% K Mix display av mörk, mjölk, NY MIX! mjölk/nougat, banan och apelsin - 6 -

7 Maltitol sötade chokladkakor SOCKERFRITT / LÅGKALORI KONFEKTYR Art. nr. Klingele, Belgien Vikt/st i g Ant/fp Ca-pris/st Pris/fp 9019K Dietchoklad 5 smaker Mörk/mocca, mörk/vanilj, mörk/apelsin, mjölk/tryffel och mjölk/nougat 9024K Mjölkchoklad, kakaohalt 39% K Mjölkchoklad/nötter, kakaohalt 39% K Mörk choklad, kakaohalt 58% K Mörk choklad med tranbär, kakaohalt 58% K Mörk choklad med blåbär, kakaohalt 58% K Mörk choklad med pistage, kakaohalt 58% K Mörk choklad med kakobitar, kakaohalt 72%

8 Laktos & glutenfria chokladkakor Art. nr. Klingele, Belgien Vikt/st i g Ant/fp Ca-pris/st Pris/fp 9080K Mjölkchoklad (rismjölk) K Mjölkchoklad med krisp (rismjölk) K Mjölkchoklad med jordgubbar (rismjölk) Konditoripraliner / Petit-Fours SOCKERFRITT / LÅGKALORI KONFEKTYR BESTÄLLNINGS VAROR - EJ LAGERFÖRDA Art. nr. Klingele, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg 9002K Livorno dark nuts , K Verona milk Amaretto , K Ravenna milk nuts , K Arezzo white strawberry , K Ancona milk Cointreau , K Roma dark coffee , Bläddra gärna i vårt sortiment online

9 CONFISERIE BURG LAUENSTEIN, Tyskland är vårt premium märke. Företaget startade 1964 med fem anställda men har nu över 100 och har distributionspunkter över hela världen. Confiserie Burg Lauenstein är en synonymt med högkvalificerad manuell tillverkning av chokladprodukter av premium kakao, naturliga ingredienser och utan konserveringsmedel. Confiserie Burg Lauenstein är ett modernt och välutrustat företag som värdesätter den mänskliga dimensionen och kärleken till arbetet de gör. Företaget har vunnit många internationella priser och har också tilldelats den prestigefyllda Franska Laurier d Or de la Qualité för sina handgjorda praliner. Deras utsökt smakfulla, högkvalitativa och eleganta produkter ligger väl i munnen och har en lång och balanserad smak som stannar kvar långt efter det att du svalt sista biten. En ren njutning! Konditoripraliner / Petit-Fours - Handgjorda Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 36%, och i vit choklad kakosmör min. 34%. Art. nr. Lauenstein, Tyskland Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg J017 Pralinhjärta, Baileys Jag Älskar Dig , i mjölkchoklad F010 Pralinhjärtan, Marc de champagne , For You i mjölkchoklad 0823 Jordgubb / rabarber tryffel i vit choklad , Aprikostryffel i mjölkchoklad , Balcamico tryffel i mörk choklad , Havtornstryffel i vit choklad , Granatäppeltryffel i mörk choklad , Lemon tryffel i vit choklad ,

10 Konditoripraliner / Petit-Fours - Handgjorda Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 36%, och i vit choklad kakosmör min. 34%. Art. nr. Lauenstein, Tyskland Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg 1131 Blodapelsin tryffel i mörk choklad , Jamaicarom tryffel i mörk choklad , Hallontryffel i mjölkchoklad , Caramel tryffel med , Maldon sea salt i mörk 85% choklad 1432 Whisky-Cream tryffel , i mjölkchoklad 1502 Marc de Champagne tryffel , i mjölkchoklad 1504 Rosa marc de Champagne tryffel , i mjölkchoklad 1600 Cognac tryffel i mörk choklad , Espresso tryffel i mörk choklad ,

11 Konditoripraliner / Petit-Fours - Handgjorda Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 36%, och i vit choklad kakosmör min. 34%. Art. nr. Lauenstein, Tyskland Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg 2021 Ingefärastänger, doppade , i mörk choklad 2110 Cointreau tryffel i vit choklad , Mörk chokladtryffel , Weinbrandmarsipan i mörk choklad , Nougatkulor mjölkchoklad , Lakritstryffel i mörk choklad , Hallon pudrad lakritstryffel i vit choklad , Lakrits pudrad lakritstryffel i mjölkchoklad ,

12 CONFISERIE IMPING startade 1953 och har en över sextioårig erfarenhet av hantverksmässig tillverkning av kvalitets konfektyr. Traditionellt hantverk i perfekt samarbete med högsta kvalitet. För deras läckra skapelser kan bara de bästa ingredienserna användas - färska, sammansatta med naturliga smaker och utan konserveringsmedel. Chokladen importeras från länder som Ecuador, Venezuela och Elfenbenskusten. Bourbon vaniljen från öarna i Indiska oceanen och sötmandlarna från Mallorca. Slutligen, den doftande grädden och det krämiga smöret kommer från Münster i Tyskland, där Imping är beläget. Men utvalda ingredienser är bara en av hemligheterna för en perfekt pralin deras passion och kärleken till yrket ger pralinerna dess fulländning. Konditoripraliner / Petit-Fours Kakaohalt; i mörk choklad min. 54%, i mjölkchoklad min. 32%, och i vit choklad kakosmör min. 28%. Art. nr. Imping, Tyskland Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg Mjölkchoklad tryffel , Tiramisu tryffel i mjölkchoklad , Skikt nougat , Irish Cream i mjölkchoklad med , mörk choklad botten Espresso tryffel i mjölkchoklad , Caramel och salt tryffel i mjölkchoklad , Mörk choklad tryffel , Whisky tryffel i pudrad mörk choklad ,

13 Konditoripraliner / Petit-Fours Kakaohalt; i mörk choklad min. 54%, i mjölkchoklad min. 32%, och i vit choklad kakosmör min. 28%. Art. nr. Imping, Tyskland Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Ca-pris/kg Chilli tryffel i mörk choklad , Ingefära tryffel i mörk choklad , Krämig ljus gräddnougat , Chilli apelsin tryffel i mörk choklad , Hallon och balcamico tryffel i mörk choklad , Limé tryffel i vit choklad , Björnbärstryffel i vit choklad , Blåbärs tryffel i vit choklad , Persika tryffel i vit choklad , Lime tryffel i vit choklad , Bläddra i vårt sortiment online, välj produktgrupp och produkter i menyn. Du kan även öppna och/eller ladda ner vår produktkatalog i ett utskriftsvänligt PDF-format, med Acrobat Reader. Där kan du också läsa om våra nyheter

14 CHOCOLATERIE ICKX är ett mycket kreativt familjeföretag med en passion för choklad, och har tillverkat och distribuerat läckra och exklusiva chokladprodukter sedan 1970-talet. Ett team av motiverade specialister ansvarar för kontinuerlig kvalitet, innovation och uppdatering av deras breda sortiment av chokladprodukter. Chocolaterie Ickx använder de modernaste teknikerna, utan att förlora det ursprungliga hantverket och deras produkter är utan konserveringsmedel och fortfarande hand-dekorerade! Ickx har ett eget och unikt recept hos Barry Callebaut choklad. Chocolaterie Ickx producerar chokladprodukter per dag, har över 100 anställda och exporterar till mer än 40 länder i Europa, Asien, Mellanöstern, Nord- och Sydamerika. Konditoripraliner / Petit-Fours Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 32%, och i vit choklad min. 28%. Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Orange peels - apelsinskal doppat , i mörk choklad Cherry chocolates - körsbär i likör , doppat i mörk choklad Rondelette, hasselnötsnougat , med kanderad mandel i mjölkchoklad Cerneau - marsipan och , valnöt i mörk choklad Tiramisu - tiramisu ganache , i mörk choklad Hazelino - hasselnötsnougat , med 2 hela hasselnötter i mjölkchoklad Creme brulée - creme brulée ganache , i mjölkchoklad med rörsocker i mjölkchoklad

15 Konditoripraliner / Petit-Fours Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 32%, och i vit choklad min. 28%. Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Brésil - krispig mandelnougat , med knäck Florentine - mandelnougat med , mandel och pistage Mousse au chocolat - mörk , chokladmousse med kakaobitar Brownie - chokladkräm , med brownie smulor Kir Royal - cassis fyllning och , Champagne ganache i mörk choklad Strawberry Triangel , jordgubbsganache i vit choklad Cerise - kirch ganache med , körsbär i likör, i mörk choklad Marijke - ägglikör fondant , i mörk choklad Salty Square, salt caramel i mörk choklad , Framboise - hallon ganache , i vit choklad

16 Konditoripraliner / Petit-Fours Kakaohalt; i mörk choklad min. 60%, i mjölkchoklad min. 32%, och i vit choklad min. 28%. Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Cookie Caramel, saltad caramel och , chokladkräm toppad med en choklad cookie Raspberry Square, hallon ganache , Caramel fudge i vit choklad , Cinamon och Ginger , Cernotti - valnötsganache med , karameliserade pecan nötter i mjölkchoklad Lamponi, vanilj cheesecake med hallonsylt , i mörk choklad Cupcakes Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Cupcake, skogsbärs ganache , Cupcake, mandelnougat , Cupcake, cappuccino ganache ,

17 Cupcakes Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Cupcake, Lemon cheesecake , Cupcake, Jordgubbs fondant , Cupcake, krispig chokladkräm , Cupcake, caramel med salt , Cupcake, hallon ganache , Cupcake, hasselnötskräm , Cupcake, kokosnöts ganache , Cupcake, mörk choklad ganache , Cupcake, salt fudge kräm med , pecan kräm topp och fudgebitar

18 Tårtbitar Art. nr. IcKx, Belgien Vikt/fp i g Ca-ant/fp Ca-pris/st Pris/fp Pris/kg Mörk choklad ganache , med choklad pärlor Skogsbärs kräm med krämig topp , Citron cheesecake , toppad med maräng bitar Mocha creme , Calvados-kanelgrädde och äppel kräm , Om du får kladdiga händer när du äter choklad så beror det på att du äter den alldeles för långsamt!

19 Chokladaskar / presentchoklad SOCKERFRITT Art. nr. Klingele, Belgien Vikt/st i g Ant/fp Ca-pris/st Pris/fp 9044K Sorterade praliner, ljus, mörk och vit choklad Chokladaskar / presentchoklad BESTÄLLNINGS VAROR - EJ LAGERFÖRDA Art. nr. Lauenstein, Tyskland Vikt/fp i g Vikt/st i g Ant/fp Ca-pris/st Pris/fp 0115 Lauenstein Selection, olika praliner 0120 Lauenstein dark selection, olika praliner 0135 Lauenstein selection, 33 olika praliner Lauenstein exquisite delicacies, olika praliner 5301 Lauenstein lyxury dark specialities, olika praliner 5400 Lauenstein Exquisite, olika praliner

20 Att tänka fritt är stort, att tänka choklad är större

21 Bild på omslag och sidan 23 Created by Valeria_aksakova - Freepik.com Våra villkor MINIMUM ORDER - För ordervärde understigande 1500:- tillkommer förutom fraktkostnad en expeditionsavgift på 150:- LEVERANS - Leverans sker med DHL och normalt dagen efter vi mottagit beställningen. PRISER - Samtliga priser är angivna exklusive moms och med reservation för feltryck samt valutakursförändringar, valutajustering redovisas på fakturan. BETALNINGSVILLKOR - 10 dagar netto från fakturadatum. Vid försenad betalning utgår dröjsmålsränta med 19% från förfallodagen. För betalningspåminnelse utgår lagstadgad påminnelseavgift 60 kr. Expeditionsavgift 25:-. Vi tar kreditupplysning på nya kunder. Obetalda fakturor vidarebefordras till inkasso. REKLAMATION skall anmälas senast 10 dagar efter fakturadatum. Reklamationsvärde under 50:- hanteras ej. TRANSPORTSKADOR - Anmäl ALLTID transportskador direkt till transportören och be om skriftlig bekräftelse på fraktsedeln av föraren. Dokumentera med foto, sändningsnummer och leveransdatum. Kontakta därefter oss så fort ni kan. FRAKT INRIKES - Order överstigande kr levereras fraktfritt. FRAKT EXPORT - Order överstigande kr levereras fraktfritt. EXPEDITIONSAVGIFT 150:- INFO SORTIMENT - Sortimentet kan förändras under säsongen

22 Karl Johans Gata 6, Helsingborg ordertelefon: