Instruktioner: Kemiset University of Oxford. Språk: Svenska

Transkript

1 Instruktioner: Kemiset University of Oxford Språk: Svenska OBS! Dessa instruktioner är ett supplement och bör användas tillsammans med den engelska instruktionsboken som medföljer setet och som dessutom innehåller illustrationer och teckningar. Alla sidhänvisningar refererar till den boken. Använd dem tillsammans! Varning: Även om setet endast innehåller pulver som är lagligt att sälja i Skandinavien så UNDVIK att andas in järnpulvret och bakpulvret (baking powder). s. 3 Introduktion Detta kemiset inkluderar 35 säkra och roliga experiment, som gör att barnet leker och lär sig samtidigt. Utrustningen är enkel att jobba med, men vid vissa av experimenten rekommenderar vi att vuxna är med och övervakar. Vanliga hushållsartiklar är nödvändiga för vissa av experimenten och vilka som är aktuella framgår av listan i början av varje experiment. s. 4 Aktivitet 1 Äggstämplar Nödvändig utrustning: - Ett hårdkokt ägg - Färgkritor - Plastkopp - Vinäger (genomskinlig t.ex. vitvinsvinäger) - Mjuk borste - Skurpulver 1. Använd färgpennorna och skriv ditt namn eller annat kort meddelande på äggskalet. 2. Lägg ägget i glaset och häll vinäger över (se illustration) 3. Lägg märke till att det snart börjar bubbla. Detta är en reaktion mellan vinägern och äggskalets kemiska struktur. 4. Vänta c:a 2 timmar eller tills det slutar bubbla. Häll ut den gamla vinägern och ersätt med ny. 5. Vänta c:a 4 timmar. Ta ut ägget ur glaset och skölj det försiktigt under rinnande vatten.

2 6. Strö över skurpulver och använd den mjuka borsten till att ta bort vaxet från det du tidigare skrev. 7. Vad hände med ägget? Facit: Det du skrev står ut från ägget och skall vara ganska klart. s.5 Aktivitet 2 Montera teströrshållaren. 1. Identifiera de fyra röda plastbitarna som illustrerat på sida 5 i instruktionsboken och sätt ihop dem som på illustrationen. s.5 Aktivitet 3 Syra-test OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna Nödvändig utrustning: - Teströrshållare (se ovan) - Två reaktionsrör (teströr) - Pipett - Mått - Tratt - Kniv - Skärbräda - Kokplattor - Liten kastrull i metall - Slev att röra med - Rödkål - Citron (1 stk) - Bakpulver - Vatten 1. Skär upp rödkålen i små bitar på en skärbräda. 2. Lägg den uppskurna rödkålen i kastrullen. Häll på vatten så att det täcker rödkålen. Slå på kokplattan. 3. Värm vattnet och kålen tills det börjar koka. Rör runt under uppvärmningen. 4. Slå av värmen. Låt kastrullen med kål svalna i c:a 30 minuter. Ta försiktigt bort kålen ur kastrullen så det bara är juice kvar. 5. s.6 Placera två reaktionsrör i rörhållaren som visas på illustrationen. 6. Sätt tratten på det ena og pressa lite citronsaft i det röret. Använd skeden och lägg försiktigt i 2 skedar med bakpulver. 7. Fyll pipetten med kåljuicen som du har förberett. Observera färgen på den. Pressa ned all juice i röret med citronsaft. Notera hur färgen på kåljuicen ändras. Ännu en gång, fyll pipetten med kåljuice, men pressa denna gång ut den i röret med bakpulver. Vad hände nu? Förklaring; Du producerade två kemiska reaktioner. När kåljuice (vår indikator) kommer i kontakt med citronsaft (vår syra) blir färgen rosa.

3 När den kommer i kontakt med bakpulver (vår bas) blir den blek/grå. Fortsätt att testa annat hushållsmaterial för att se om de är baser eller syror. Du kan t.ex. prova tandkräm, tvättmedel och ättika. s.7 Aktivitet 4 Vad är ph? ph är det värde som berättar om en substans är sur, neutral eller basisk. Ett ph-värde kan variera från 1 till substanser med ph lägre än 7 är syror - substanser med ph på exakt 7 är neutrale - substanser med ph högre än 7 är baser. - ph-indikatorspapper - ph-skala - pincett - pipett - hushållsmaterial 1. Se noga på ph-skalan. Denna skala går bara från 4 till 9. Lägg märke till de olika färgerna för varje nummer 2. ph-papperet kommer ändra färger när det kommer i kontakt med en syra ellerbas. Använd alltid pincett när du skall beröra ph-indikatorspapperet då din fukt på fingertopparna kan ändra dess färg. 3. Genom att jämföra färgerna på ph-papperet med färgerna på skalan kan du avgöra ph-värde på den substans du testar. 4. Pröva dig fram med flera olika hushållsprodukter t.ex. vinäger, tandkräm, mjölk, flytande tvål, citron eller apelsin juice, cola, bakpulver etc. 5. Klipp små bitar av ph-indikatorspapperet. Kom ihåg att använda pincetten! Placera ph-indikatorsbitarna på olika substanser du vill kolla. Vänta på att färgen ändrar sig. Jämför dem med färgerna på ph-skalan och finn ph-värdet! s.8 Aktivitet 5 Sur nederbörd (acid rain) Sur nederbörd är resultatet av kemiska ändringar i atmosfären som tillkommer av luftföroreningar. Dessa kemiska förändringar orsakar att enkla gaser i atmosfären blir sura. När det regnar sjunker denna atmosfäriska nederbörd (regn, snö, osv.) in i skogar och sjöar och reducerar ph-värdet. ph-värdet i vatten skal vara neutralt (7). Det kan vara intressant att kolla vattnet hos dig. - ph-indikatorspapper - ph-skala - pincett

4 - pipett - olika typer av vatten - tomma syltburkar eller liknande 1. Samla så många olika prover av vatten som du kan; kranvatten, regnvatten, vatten från ett akvarium, från en sjö, från havet etc. 2. Placera varje vattenprov i ett separat glas og märk dem så du vet vad som är i dem. 3. Hantera ph-indikatorspapperet med pincett. Klipp det i små delar och placera dem en-och-en nära det märkta glaset. 4. Placera några få droppar av varje vattenprov på ph-papperet. 5. Vänta några minuter och jämför färgen på ph-papperet med ph-skalan. Identifiera ph-värdet på varje vattenprov. 6. Du kan också kolla ph-värdet på två andra typer av vatten, en isbit och ånga. VAR FÖRSIKTIG! Förklaring: Om ph i regnvatten når 5 är det klassificerat som sur nederbörd och skadligt för vatten-levande skapelser. Om det er lägre än det kommer de flesta levande organismer dö. s.9 Aktivitet 6 Kan du skriva ett magiskt meddelande? - Måttsked - Skål - Pipett - Vanligt papper - Jodlösning (iodine solution) - Citron - Liten målarpensel - Köksglas eller liknande 1. Fyll halva skålen med vatten. Använd pipetten och droppa i 10 droppar med jod i vattnet. 2. Använd din måttsked för att röra runt. 3. Pressa lite citronsaft i glaset. 4. Klipp ut en pappersbit som passar i skålen. 5. Doppa penseln i citronsaften. Använd saften som färg och skriv ett kort besked på papperet. 6. Låt juice-teckningen torka på papperet. Du ser inte längre vad du skrev. 7. Når teckningen har torkat, placera papperet i skålen. Se till så att papperet är täckt av mixen du har tillagat. Vänta ett par minuter. Vad ser du nu? Förklaring: Papperet absorberar jod-vattenblandningen och det du skrev blir synligt igen. Detta pga den kemiska reaktionen mellan C-vitaminen i citronsaften og jodinnehållet i vattnet.

5 s.10 Aktivitet 7 Absorbtion och färger - En vit blomma - Liten skarp sax - Karamellfärger (Röd och blå) - 2 glas 1. Fyll de två glasen nästan hela vägen upp till kanten med vatten. Droppa i ett par droppar röd färg i ett av dem och blå färg i det andra. 2. Använd en liten sax och splitta försiktigt stjälken på blomman i två delar som visas i illustrationen. 3. Placera de två glasen väldigt nära varandra och sätt de två stjälkdelarna i varsitt glass som illustrerat. 4. Sätt hela setet i ett varmt rum i ett par dagar. För varje dag kommer du se hur den vita blomman blir mer och mer färgrik. Förklaring: Ett färgmedel är en substans som antingen är naturlig eller syntetisk som smittar av sig av sin färg till allt material som har egenskapen att absorbera. Denna aktivitet visar at färgmedlet absorberas av blomman genom vattnet og visualiserar hur de stiger från roten av blomman, genom stammen till blad och blomster. Fråga: Hur många absorberande material kan du hitta i ditt hus. Kan alla material absorbera vätska? s.11 Aktivitet 8 Klibbig is (Sticky Ice) - Isbitar - Salt - Snöre - Tefat 1. Lägg isbiten på tefatet. Häll lite salt på toppen av isbiten. 2. Placera en ny isbit på toppen mot den saltade sidan. 3. Pressa isbiten på toppen mot den under og vänta en minut. Vad händer? s.11 Aktivitet 9 Klibbig is (Sticky Ice) 1. Håll snöret under rinnande vatten. Placera isbiten på en skål och snöret på toppen. 2. Strö salt på toppen av isbiten och snöret. Vänta en minut. 3. Plocka upp snöret i bägge ändar med dina fingrar och lyft.

6 Förklaring: När du strör salt på is börjar isen snabbt att smälta. Detta p.g.a. att saltvatten fryser vid en lägre temperatur än färskvatten. Förstår du nu varför vi saltar isiga vägar och trottoarer på vintern? s.12 Aktivitet 10 Vulkanisk reaktion - Plasticine den gröna modellera som medföljer setet - Pipett - Sked - Bakpulver (Baking powder) - Vinäger - Röd karamellfärg medföljer inte 1. Använd den medföljande gröna modelleran till att forma en liten vulkan (som illustrationen visar) 2. Lägg ett par skedar bakpulver i hålet i vulkanen 3. Tillsätt några få droppar röd konditorifärg i bakpulvret 4. Använd pipetten till att droppa några få droppar ättika i blandningen också. Vad händer? Fråga: Var kom den röda lavan från? Förklaring: Du har lagat en kemisk reaktion mellan bakpulvret och ättikan som orsakat att lavan skummade och därmed bubblade upp ur vulkanen. s.13 Aktivitet 11 Rengör gamla mynt - Plastkopp/bägare - Pincett - Mått - Salt - Vinäger - 2 mynt som ser gamla ut (t.ex. en gammal 1-krona) 1. Mät upp 5 ml salt och lägg det i plastkoppen. 2. Tilsätt 15 ml ättika. 3. Använd ditt mått och rör runt ordentligt. Lägg ett mynt i blandningen med pincetten. Låt det ligga i 3 minuter. 4. Tvätta det andra myntet med tvål och vatten. 5. Ta upp myntet från plastbägaren med pincetten och skölj det under vatten. Jämför de två mynten. Förklaring: När salt och ättika blandas bildas klorhydratsyra. Denna syra används ofta för att rensa metaller och metallobjekt. De flesta mynt är tillverkade av metaller och

7 rengörs så väl att de nästan ser nya ut när det har legat en kort stund i salt- och ättikalösningen. s.14 Aktivitet 12 Tillverka parfym OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna - Teströrshållare - Ett provrör - Provrörsklämma - Provrörskork - Tratt - Plastglas - Vatten - Rosenblad 1. Provrörsklämman fungerar som en tång. Se instruktionen på s.14 hur du gör den redo för användning. OBS! Klämman kommer bli mjuk eller t.o.m. smälta om den blir för varm! Om detta händer, låt den svalna så hårdnar den igen. Om den skulle tappa i form så den inte längre håller fast röret, pressa då försiktigt ihop ändarna medan klämman fortfarande är varm och låt dem svalna så är den så gott som ny! 2. Fyll c:a 50% av provröret med rosenblad. Montera på klämman och placera den i stativet. 3. Koka lite vatten. Använd tratten och häll försiktigt vatten i röret tills rosenbladen är helt täckta. 4. Ta bort tratten och skruva på locket. 5. Fyll plastbägaren till ¾ med kokande vatten. Placera provröret i plastbägaren. Låt den vara kvar minst 15 minuter. 6. Du har nu producerat parfym i provröret. Häll över parfymen i en liten och ren behållare. s.15 Aktivitet 13 Brinnande ljus OBS! Denna aktivitet kräver uppsyn av vuxna - 3 identiska stearinljus - 3 stora glasvaser/behållare i olika storlek och form - 3 kartongbitar

8 - Plasticine den gröna modelleran som medföljer - Tändstickor 1. Tillverka tre vulkanformade ljusstakar av Plasticinet en till varje ljus. Sätt dem på kartongbitarna och tryck till så de sitter fast. 2. Tänd försiktigt alla ljusen. 3. Sätt en vas över varje ljus i snabb följd. Se hur länge varje ljus brinner. Förklaring: När ljusen täcktes med vaserna använde de snabbt upp allt syre som fanns inuti och slutade brinna. Syre behövs för att levande ljus ska kunna brinna. Denna kemiska reaktion heter förbränning. Stearinljusen var alla likadana, men vaserna var av olika storlek. Brann ljuset i den största vasen längst? Varför det? s.16 Aktivitet 14 Hur man tar bort gas (Skall göras utomhus) - Plastflaska med läsk (Cola e.d.) - Ballong - Snöre 1. Skruva av korken och placera snabbt ballongöppningen över flasköppningen 2. Fäst ballongen noggrant med snöret. 3. Sätt handflatan över flasköppningen och skaka försiktigt några gånger. Placera flaskan på ett bord eller på marken. Fråga: Vad hände med ballongen? Vad händer i flaskan? Förklaring: Bubblorna i läsken får ballongen att blåsa upp. I läsken finns det en gas som heter kolsyra. När du skakade flaskan frigjorde du kolsyran och du kunde se hur bubblorna steg i flaskan. Kolsyran letade sig upp i ballongen och fick den att blåsas upp. s.17 Aktivitet 15 Kan du höra och se gas expandera? - Tom 1 ½ litersflaska (PET) - Plastkopp - Mynt 1. Häll lite vatten i plastbärgaren och lägg myntet i vattnet. 2. Placera den tomma flaskan i frysen i 5 min. 3. Ta ut flaskan från frysen och placera snabbt det våta myntet över öppningen. Se på myntet och lyssna noggrant.

9 Fråga: Vad hände egentligen? Förklaring: Luften i flaskan drog ihop sig när den var i frysen. När du tog ut den ur frysen började den kalla luften värmas upp och därmed expandera. Detta fick myntet att hoppa upp och ge ifrån sig klickljud. Detta upprepar sig tills temperaturen i flaskan är densamma som på utsidan. s.18 Aktivitet 16 Gör dina egna saltkristaller - Måttsked - Plastglas - Förstoringsglas - Salt - Varmt vatten - Gem - Blyertspenna - Tråd 1. Fyll glaset till ¾ med varmt vatten. 2. Häll i 3-4 skedar med salt i det varma vattnet. Rör om med måttskeden tills allt salt är utblandat. Fyll på lite salt till och blanda igen. 3. Fäst ett gem i den ena ändan av tråden och en blyertspenna i den andra som visas i illustrationen. 4. Sänk ned änden med gemet i saltblandningen och låt blyertspennan vila ovanpå. Ställ undan glaset några dagar. Titta på det med jämna mellanrum och se kristallerna växa. Fråga: Vad hände med gemet efter några dagar? Du kan använda förstoringsglaset för att enklare se fenomenet. s.19 Aktivitet 17 Kristallbubblor - Såpbubbleblåsare (sådan som följer med då man köper såpbubblor) - Flytande tvål - Vatten - Förstoringsglas - Pipett - Plastglas/kopp 1. Om du inte har en såpbubbleblåsare kan du enkelt tillverka en genom att böja till lite ståltråd eller liknande. Se illustration. 2. Fyll vatten i glaset och häll i ett par droppar tvål. 3. Ta med såpbubbleblåsaren och tvålblandningen till frysen och blås några bubblor. Prova några gånger tills du har en stor bubbla på såpbubbleblåsaren 4. Låt bubblan börja frysa. Använd förstoringsglaset när du undersöker den. Ser du några små kristaller på ytan?

10 5. Ta ut den igen efter ett par minuter och fortsätt undersöka den med ditt förstoringsglas. s.20 Aktivitet 18 Försök producera stalaktiter - 2 glas - 1 assiett - Måttsked - 2 plattor med hål i eller annat som kan användas som vikt - 3 snören á 25 cm. - Bakpulver - Varmt vatten 1. Tvinna ihop de tre snörena så att det blir en tjock tråd. 2. Knyt en plattvikt i var ända av tråden. 3. Fyll försiktigt de två glasen med väldigt varmt vatten 4. Lägg i flera skedar med bakpulver i varje glass. Rör om snabbt för att blande ut så noggrant som möjligt. 5. Sätt assietten mellan glasen. Lägg ändarna av tråden (med vikten) i varsitt glas som visas i illustrationen. 6. Låt det stå så i flera dagar. Fråga: Vad händer med mitten av tråden efter flera dagar? Förklaring: Stalaktiter är långa, tunna kolonner av mineraler som hänger från grottors tak. De formas normalt sett över flera hundra år då vatten droppar ner och samtidigt gör sig av med mineraler. I detta experiment rör sig vattnet och bakpulvret längs med snöret och droppar ner i mitten. Efter några dagar ser du att det bildats stalaktiter i mitten av snöret. s.21 Aktivitet 19 Gör dina egna sockerkristaller - 2 plastglas - Måttskjed - Varmt vatten - Socker - Blyertspenna - Snöre - Förstoringsglas 1. Fyll plastglaset till ½ med varmt kranvatten. 2. Lägg i 3-4 skedar med socker. Rör om. 3. Knyt fast snöret i en blyertspenna som illustrerat. 4. Lägg den fria änden av snöret i glaset. 5. Notera hur sockerkristallerna bildats över natten.

11 s.22 Aktivitet 20 Testa vätskors täthet - Vatten - Matolja (oliv, raps eller liknande) - Glycerin - Sirap - Vinäger - Tomma syltburkar eller liknande - Spelkulor 1. Fyll glasen med de olike substanserna. 2. Lägg en kula i varje glas. Observera hur kulan dyker ner mot bottnen och de olika hastigheter de har. Förklaring: Du testar nu täthet i olika sorters vätskor. Ju långsammare en kula faller, desto högre täthet har vätskan. s Aktivitet 21 Materialskiktning - Provrör (2 st) - Sand - Magnet - Plasttub - Provrörsstativ - Måttsked - Tratt - Provrörskork - Järnpulver - Filterpapir - papptallrik el liknande. - vatten 1. Fyll provröret till ca ½ med vatten och sätt det i hållaren. 2. Häll ner lite sand i provröret. 3. Häll i lite järnpulver därefter. 4. Sätt på korken och skaka det till innehållet blandats. 5. Placera ett nytt provrör i stativet. Sätt tratten ovanpå. 6. Vik filterpapperet som en liten kon och sätt det i tratten. 7. Häll innehållet från det ena provröret till det andra genom tratten och filtret. Notera att bara sanden och järnpulvret stannar i tratten. 8. Häll innehållet som är kvar i tratten på en papptallrik eller i en skål. 9. Sätt magneten i plasttuben. 10. Håll magneten rakt över tallriken/skålen. Vad händer?

12 Förklaring: Du har separerat vätska (vatten) från det fasta materialet genom filtrering. Genom att använda magnetisk dragningskraft har du separerat sanden och järnpulvret från varandra. Magneten attraherar järnet men inte sanden. s.25 Aktivitet 22 och 23 Tvåliga tricks Kan du bryta ytspänningen? - En grund skål med vatten - Svartpeppar eller talkpulver - Flytande tvål eller diskmedel - Tråd 1. Fyll skålen med kallt vatten. 2. Strö över lite svartpeppar eller talk på ytan. Notera hur partiklarna sprider sig. 3. Droppa i en droppe tvål eller diskmedel i kanten av skålen. Vad händer med partiklarna nu? Förklaring: Flytande tvål löser upp ytspänningen i området den kommer i. De flytande partiklarna flyttar sig mot den sidan av skålen där det inte finns tvål eftersom ytspänningen på den sidan drar dem mot sig. Aktivitet Töm ut vattnet och skölj skålen. Fyll den på nytt med rent vatten. Knyt en bit tråd så den bildar en ögla och låt den flyta på ytan. 2. Droppa i en droppe tvål eller diskmedel inuti öglan. Vad händer nu? Förklaring: Tråden formar sig till en cirkel p.g.a. ändringen i ytspänningen från tvålen. Se vad som händer med andra hushållsprodukter. Pröva att lägga en synål på ytan av kranvatten. Droppa i lite tvål, ytspänningen reduceras och nålen sjunker. s.26 Aktivitet 24 Kan du få papper att hoppa? - ett pappersark - hålslagare (alternativt en sax) - ballong - bord 1. tryck ut c:a 20 små cirklar med hålslagaren. Sprid ut dem över bordet. 2. Blås upp en ballong och knyt ihop den. 3. Gnid ballongen ett par gånger mot ditt hår. OBS! Fungerar bara om du inte har hårprodukter i håret! 4. Nu håll ballongen rakt över pappersbitarna. Vad händer? Förklaring: När du gnider ballongen mot ditt hår blir den ladda med statisk elektricitet. Den laddningen drar till sig papperet.

13 s.27 Aktivitet 25 Kan du trycka ner ett hårdkokt ägg i en flaska? OBS! Detta experiment kräver uppsyn av vuxen! - 5 hårdkokta ägg - Solid plastflaska med en öppning något mindre än ett ägg - Matolja eller margarin - Tändstickor - 10 x 10 cm pappersbit 1. Koka 5 ägg tills de är hårdkokta. Kyl dem i kallt vatten och skala dem ordentligt. 2. Smörj olja eller margarin runt öppningen på flaskan. 3. Vik ett 10x10 cm stort papper som ett dragspel (se illustration). Tänd på papperet. 4. Placera snabbt och försiktigt det brinnande papperet i flaskan och placera ett ägg ovanpå öppningen. Vad händer nu? Förklaring: Gaserna i flaskan värms upp av papperet och expanderar. När flammorna dör trycks gaserna ihop. Det bildas ett vakuum (undertryck) i flaskan. Lufttrycket runt öppningen och ägget gör resten, fungerar som en ventil, och plopp! ägget faller ned i flaskan. s.28 Aktivitet 26 Kan du ta upp ägget ur flaskan? OBS! Detta experiment kräver uppsyn av vuxen! - Vatten - Flaskan och ägget från föregående aktivitet 1. Fyll flaskan med vatten 2. Lägg flaskan på sidan och använd ett finger till att trycka ägget mot en av flaskans sidor. Häll ut vattnet och resterna av det brända papperet. 3. Vänd flaskan upp-och-ned så att ägget blockerar öppningen från insidan. Håll den upp-och-ned och blås in i flaskan så hårt du kan. Ta bort din mun från flaskan. Ägget skall falla ut. Forklaring: Lufttrycket på insidan stiger när du blåser in luft. Det högre lufttrycket bakom ägget trycker långsamt ut det ur flaskan.

14 s.29 Aktivitet 27 Kan du blanda olja och vatten? - Provrörsstativ - Ett provrör - Måttkopp - Måttsked - Kork till provrör - Pipett - Grön karamellfärg - Matolja - Vatten 1. Mät upp 15 ml vatten i måttkoppen. Häll det i provröret. 2. Använd pipetten och droppa i 5 droppar karamellfärg i röret. 3. Skruva på korken till provröret. Skaka det ett par gånger. Se hur fint de två vätskorna blandas. 4. Ta bort locket från provröret, sätt ner det i hållaren igen och häll ner 5 ml matolja i röret. 5. Sätt tillbaks korken igen och skaka röret ggr igen 6. Sätt ner röret i hållaren igen och låt det stå några minuter. Vad ser du? Förklaring: Vatten och karamellfärg blandas och en LÖSNING bildas. Olja och vatten kan däremot inte blandas med varandra och skapar en olöslig lösning. s.31 Aktivitet 28 Hur kan mjölk separeras? - Mjölk - Vinäger - Plastbägare - Måttkopp - Måttsked 1. Kontrollera att plastbägaren är ren. Fyll den med färsk mjölk. 2. Använd måttskeden och lägg 20 ml vinäger i mjölken. 3. Blanda ihop det med måttskeden. 4. Låt det stå några minuter. Vad händer? Förklaring: Du har nu separerat mjölken i två delar en klar vätska och en vit massa. Mjölk är en kolloid, en blandning av vätska och små partiklar som är jämnt fördelade i vätskan. När du tillsätter vinäger leder detta till att de små partiklarna söker sig samman och blir till en typ av ostmassa.

15 s.32 Aktivitet 29 Tvåliga substanser - Två glasburkar med lock - Två små trasor - Flytande tvättmedel - Margarin - Vatten 1. Fyll båda burkarna med vatten 2. Häll lite tvättmedel i en av burkarna. 3. Doppa båda trasorna i margarinet så att båda två har lika mycket margarin på sig. 4. Tryck ner trasorna i varsitt glas och skruva på locken. 5. Skaka båda burkarna i c:a 5 minuter. Öppna locken och ta upp trasorna. Fråga: Ser du fortfarande samma mängd margarin på båda trasorna? Förklaring: Vattnet med tvättmedel tog bort det mesta av margarinet från sin trasa, medan det rena vattnet inte gjorde det. Detta är p.g.a. att margarin innehåller olja som inte löses upp i vatten. s.33 Aktivitet 30 Olika typer av vatten är kranvatten hårt eller mjukt? - 3 rena syltburkar med lock - Kranvatten - Epsomsalt (kan köpas i hälsokostbutiker, medföljer inte) - Handdiskmedel - Måttsked 1. Du måste vänta på en regnig dag för att genomföra detta experiment. Samla in tillräckligt med regnvatten så att du kan fylla två av dina burkar till hälften. 2. Sätt ett av glasen åt sidan. Märk det med en lapp där det står Mjukt vatten 3. Lägg i två måttskedar med Epsomsalt i det andra glaset och märk det med Hårt vatten 4. Fyll det tredje glaset med vanligt kranvatten. 5. Droppa i lite tvättmedel i varje glas. Skruva på locket och skaka c:a 20 ggr. Fråga: Är det olika mängd skum/bubblor i de olika glasen? Förklaring: Hårt vatten innehåller mineraler, mjukt vatten gör inte det. Den bästa källan för mjukt vatten är regnvatten. Ju mjukare vatten desto mer skummar det i kombination med tvål/tvättmedel. Vanligt kranvatten innehåller inte Epsomsalt men andra typer av salter.

16 s.34 Aktivitet 31 Nedstigande kromatologi Utstyr: - Remsa av filterpapper - Blyertspenna - Plastmugg - Köksglas eller glasburk - Vatten - Grön färgpenna 1. Klipp ut en bit av filterpapperet, c:a 14 cm långt och 2 cm brett. 2. Rita en linje c:a 3 cm från toppen och ytterligare en c:a 1 cm nedanför denna. 3. Rita ett grönt märke nedanför den nedersta linjen. 4. Klipp till papperet nedtill så att kanten blir en triangel med spetsen neråt. 5. Fyll plastmuggen nästan helt full med vatten. Sätt det ovanpå ett upp-ochnedvänt glas. 6. Vik papperet mellan de två blyertsstrecken och häng det på muggen som visas på bilden. 7. Ha tålamod och se när kromatogramet utvecklar sig. Observera hur det blå bläcket från den gröna pennan har separereat sig från resten av blandningen. I sinom tid kommer det blå bläcket nå kanten av papperet och droppa ned. Förklaring: Kromatografi är metoden som gör det möjligt för oss att separera olika färgade substanser. Det används ofta i laboratorier för att extrahera rena substanser från olika blandningar. Kromo betyder Färg på grekiska. s.35 Aktivitet 32 Popkonst på textil - Pipett - Grön färgpenna (vattenbaserad) - En skål - Kökshandduk eller gammal t-shirt eller liknande (Få tillstånd av vuxen innan du använder ett klädesplagg) 1. Lägg handduken (eller T-shirten) över en köksskål. Använd det som om det var ett papper och rita en cirkel med den gröna pennan. 2. Använd pipetten och droppa en droppe vatten i mitten av cirkeln. 3. Tyget kommer absorbera vattnet och cirkeln kommer växa. 4. Eftersom cirkeln expanderar, fortsätt att tillsätta vatten med pipetten, droppe för droppe, i mitten av cirkeln. Sluta inte förrän du är nöjd med motivet. 5. Låt tyget torka. Visa det för dina vänner. Du har skapat en unik design. Du kan närsomhelst tvätta tyget och det kommer se ut som innan ditt experiment igen. Förklaring: Om du har fler vattenbaserade pennor i andra färger kan du upprepa proceduren på samma tygstycke (utan att tvätta det) och få en ännu mer färgglad T-shirt eller kökshandduk.

17 s.36 Aktivitet 33 Stärkelsemonster - Plastbägare - Skål - Pipett - Slev - 2 spelkulor - Stärkelse (inte inkl. i setet) - Karamellfärg - Vatten 1. Fyll plastbägaren till ca ½ med vatten och häll det i en skål. 2. Använd pipetten och lägg i 5 droppar karamellfärg i vattnet. 3. Torka plastbägaren. Fyll det med stärkelse och häll det i skålen. 4. Blanda ingredienserna noggrant med sleven. 5. Börja rulla degen. Den bör kännas torr och lätt klistrig. Sätt spelkulorna i degen och du märker att du har gjort ett Stärkelsemonster! s.37 Aktivitet 34 Hemmagjort lim till dekorationer - En skål - Slev - Plastbägare - Färger - Målarpensel - Gamla tidningar - En ballong 1. Mät upp en plastbägare med mjöl och häll i skålen. Gör likadant med vatten och rör runt tills det blir krämigt. 2. Rör runt tills det blir en blankaktig färg 3. Täck skålen med en handduk och ställ undan i ett skåp (mörkt rum går också bra) i några timmar. 4. Detta lim är gjort för papier-maché projekt. Riv eller klipp sönder tidningarna i c:a 2 cm breda remsor. 5. Lägg pappersremsorna i limmet du gjort. 6. Blås upp ballongen och använd den som bas. Klistra de våta tidningsstrimlorna på den. Lägg på några lager så att du täcker hela ballongen. 7. Måla och dekorera ballongen som illustrerat. 8. Vilket konstverk!

18 s.39 Aktivitet 36 Gör plast av grädde! OBS! Denna aktivitet kräver tillsyn av vuxna! - Måttkopp - Slev - Liten kastrull - Grädde - Vinäger 1. Fyll måttkoppen med vinäger och sätt det åt sidan. 2. Värm 1,5 dl grädde i kastrullen. 3. När grädden kokar, häll i vinägern. 4. Rör runt i blandningen tills den blir gummiaktig. Sätt den åt sidan och låt den svalna. 5. När gummit svalnar, skölj det i rinnande vatten några minuter. Du har nu gjort hemmalagad plast! Förklaring: I det här experimentet var det du, med hjälp av de syrehaltiga kemikalierna i vinägern och dess reaktion med de organiska kemikalierna i grädden som producerade plasten. ******************* SLUT***************** Vi tackar dig för att du köpt produkter från Oxford och hoppas att de har väckt ett intresse för naturvetenskap också i framtiden.