JORDKLOTETS BÄSTA MAT
|
|
- Erik Fransson
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 JORDKLOTETS BÄSTA MAT I spelet letar vi efter den mest ansvarsfulla matportionen som både är miljövänligast och även beaktar rättvisan i världen. 40 kort, 4-6 spelare, speltid ca. 20 minuter Spelets gång: Korten fördelas jämnt mellan spelarna och lämnas i en hög med bildsidan neråt framför varje spelare. Vid varje spelomgång vänder man upp de översta korten i packen och bland dem väljer man det mest ansvarsfulla. Den som vinner spelomgången lämnar sitt kort hos sig med bildsidan uppåt, de andra korten läggs bort. Fortsätt med en spelomgång i taget, i varje spelomgång finns ett vinnarkort. När man har spelat slut kortpacken väljer varje spelare det bästa av sina egna vinnarkort och bland dessa väljs sedan tillsammans hela spelets vinnare. Övriga spelvariationer och tilläggsmaterial (på finska): wwf.fi/ruoka WILD WONDERS OF EUROPE ZANKI / WWF SHUTTERSTOCK UTROTNINS- HOTAD BIFF AV FÄRSK BLÅFENAD TONFISK, ris, gräddfilssås och ugnsbakade rotfrukter, vatten som dryck. GRÄDDIG CHILI-RÄKPASTA AV thailändska jätteräkor och tomatsallad, läsk som dryck. Blåfenad tonfisk är en av de mest utrotningshotade fiskarterna i världen. Risodling kräver mycket vatten och orsakar klimatutsläpp på grund av stillastående vatten. Odling av räkor i tropiska områden medför problem, eftersom bland annat mangroveskogar förstörs på grund av odlingarna. Genom att ersätta grädden med soja- eller havregrädde kan man minska klimatutsläppen och den areal som behövs för produktionen. 1,6 EFFEKT 1,8 EFFEKT SAMI TORNIKOSKI / WWF HANNA-LIISA KANGAS / WWF PRODUCERAD I NORGE UTROTNINS- HOTAD LAXMEDALJONG AV ODLAD EKOLOGISK LAX, serverad med korn och grönsaker, vatten som dryck. Ekolaxen äter ekologiskt producerat foder där man använder till exempel fiskrester från fiskindustrin. Genom att ersätta riset med korn sparar man vattenresurser och minskar klimatutsläppen. GRÄDDIG LAXPASTA AV VILDLAX FRÅN ÖSTERSJÖN och grönsallad, vatten som dryck. Vildlax från Östersjön är en utrotningshotad fiskart som fiskas mer än vad beståndet klarar av. 0,7 EFFEKT 1,0 EFFEKT
2
3 ALLI IKONEN HANNA SEIMOLA / WWF LÅG FETTHALT CHILI-LINSSOPPA PÅ INDISKT VIS, ljust bröd, mjölk som dryck. Linser är ett bra alternativ som proteinkälla. Kryddor och örter är viktiga exportvaror i många utvecklingsländer. De odlas ofta på små familjejordbruk. WOKADE TOFU-HONUNGSGRÖNSAKER, groddar och ljust bröd, mjölk som dryck. Tofu som tillverkas av soja är en bra proteinkälla. Självodlade groddar orsakar inte några klimatutsläpp. 0,6 EFFEKT 0,7 EFFEKT SANNA KOSKINEN / WWF APETIT PAKASTE FIBERRIK BÖNBIFFAR OCH KOKT POTATIS, kål-svartvinbärssallad och rågbröd, vatten som dryck. Bönor är ett bra alternativ som proteinkälla. På hösten och vintern är kål som har god hållbarhet och inhemska bär ett utmärkt val. MOROTSPURÉSOPPA smaksatt med rättvisemärkta nötter och kardemumma, mörkt bröd, mjölk som dryck. I purésoppan kan man använda grönsaker som inte längre är så fräscha, varvid det uppstår mindre matavfall. Produktionen av nötter och kryddor är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. 0,8 EFFEKT 0,9 EFFEKT PAULIINA HEINÄNEN / WWF HANNA SEIMOLA / WWF FYLLDA BÖNPLÄTTAR, sallad av päron och rättvisemärkta avokadon och nötter, vatten som dryck. Bönor är ett bra alternativ som proteinkälla. I den här rätten kan du använda de plättar som blev över föregående dag. Produktionen av frukt och nötter är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. PAJ AV EKOTOMAT OCH MOZZARELLA, purjo-paprikaolivsallad, ekomjölk som dryck. Osten, liksom andra animaliska produkter, orsakar stora klimateffekter. Produktionen kräver även stora markarealer. Inom ekologisk produktion används inga kemiska gödslingsmedel eller bekämpningsmedel och djuren har bättre förhållanden än vid intensiv uppfödning. 1,0 EFFEKT 1,2 EFFEKT
4
5 APETIT PAKASTE APETIT PAKASTE SPÅR ÄMNES- RIK SPÅR ÄMNES- RIK SPENAT-SQUASH-FETAOSTLASAGNE och sallad med tomat och pinjenötter, vatten som dryck. Osten, liksom andra animaliska produkter, orsakar stora klimateffekter. För produktionen krävs även stora markarealer. PEPPARKRYDDAD SPENAT-BROCCOLISOPPA, ägg, mörkt bröd och ost, mjölk som dryck. Kryddor och örter är viktiga exportvaror i många utvecklingsländer. De odlas ofta på små familjejordbruk. Det lönar sig att välja inhemska grönsaker som vuxit på friland, för de sysselsätter finländska lantbrukare. 1,2 EFFEKT 1,4 EFFEKT HANNA SEIMOLA / WWF APETIT PAKASTE LÅG FETTHALT ekologisk RÅGMJÖLSGRÖT och jordgubbssoppa med vaniljsmak av inhemska jordgubbar, mörkt bröd och ekologisk ost, ekomjölk som dryck. Inom ekologisk produktion används inga kemiska gödslingsmedel eller bekämpningsmedel och djuren har bättre förhållanden än vid intensiv uppfödning. Kryddor och örter är viktiga exportvaror i många utvecklingsländer. De odlas ofta på små familjejordbruk. VEGETARISKA BIFFAR AV SOJAKROSS, morots-apelsinsallad av rättvisemärkta apelsiner, ljust bröd, vatten som dryck. Sojabönan är en bra proteinkälla. På vintern lönar det sig att välja rotfrukter och citrusfrukter istället för växthusgrönsaker. Produktionen av frukt är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. 1,4 EFFEKT 1,1 EFFEKT MINDO.FI SHUTTERSTOCK POTATIS-SQUASH-SVAMPOMELETT av ekologiska ägg och ekologiska tomater, ekomjölk som dryck. Inom ekologisk produktion används inga kemiska gödslingsmedel eller bekämpningsmedel och djuren har bättre förhållanden än intensiv uppfödning. Produktionen av växthustomater året om orsakar stora klimatutsläpp. När man lagar omelett lönar det sig att ta tillvara matrester från föregående dag och på så sätt minska matspillet. CHILI CON CARNE av bönor och malet kött av gris, ris och finländska växthustomater, vatten som dryck. Utsläppen av en kötträtt kan vara de femdubbla jämfört med vegetariska rätter. Produktionen av växthustomater året om orsakar stora klimatutsläpp. Genom att ersätta riset med korn sparar man vattenresurser och minskar klimatutsläppen. 1,6 1,7 EFFEKT EFFEKT
6
7 SHUTTERSTOCK HANNA SEIMOLA / WWF GRÄDDIG KYCKLINGSÅS, RIS, rivna rotfrukter, bröd, vatten som dryck. Risodling kräver mycket vatten och orsakar klimatutsläpp på grund av stillastående vatten. Uppfödningen av kyckling orsakar övergödning av vattendrag och klimatutsläpp. På vintern lönar det sig att välja rot - frukter med bra hållbarhet istället för växthusgrönsaker. EKOLOGISKA KALKONKÖTTBULLAR i tomat-lök-morotssås och spagetti, rättvisemärkt apelsinjuice som dryck. Det uppstår mindre klimatutsläpp vid uppfödningen av kalkoner än vid produktion av nötkött. Ekologiska djur har bättre möjligheter till ett beteende som är typiskt för djurarten. Produktionen av frukt är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. 1,5 EFFEKT 1,1 EFFEKT SHUTTERSTOCK APETIT PAKASTE KYCKLING GRATINERAD MED EMMENTALEROST, ris, grönsallad, läsk som dryck. Osten, liksom andra animaliska produkter, orsakar stora klimateffekter. För produktionen krävs även stora markarealer. Uppfödningen av kyckling orsakar övergödning av vattendrag. MAKARONILÅDA av gris-nötfärs, kryddad med grönsaker, tomat-gurksallad och mörkt bröd, mjölk som dryck. Utsläppen av en kötträtt kan vara femdubbla jämfört med vegetariska rätter. Med samma recept kan man även tillaga ett miljövänligare alternativ genom att ersätta köttet med sojakross eller svamp. 2,7 EFFEKT OSTENS ANDEL 1,3 CO 2 3,8 EFFEKT KÖTTETS ANDEL 2,5 CO 2 KATRIN HAVIA / WWF SHUTTERSTOCK NATUR- BETESKÖTT STEKT I RSPO-OLJA PEPPARBIFF AV FINLÄNDSKT NÖTKÖTT, persiljesmör, klyftpotatis och ugnsgrönsaker, vatten som dryck. Det behövs boskap för att vårda strandängar och fuktiga skogsmarker för att till exempel utrotningshotade växtarter ska kunna överleva. Man kan enkelt odla sin egen potatis på en liten gård eller i en odlingssäck på balkongen. 3,8 EFFEKT OSTBURGARE AV NÖTKÖTT och pommes frites, läsk som dryck. Man behöver större markarealer för att producera kötträtter än för att producera vegetarisk kost. Odlingen av palmolja som används för fritering är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer, men produktionen förstör värdefulla livsmiljöer. Palmolja som beviljats RSPO-certifikat har producerats på ett ansvarsfullt sätt som sparar naturen. 5,0 EFFEKT
8
9 APETIT PAKASTE SOYA OY ÄLGKÖTTS-SELLERI-BACONPASTA och kål-lingonsallad, vatten som dryck. Av klimatskäl är vilt ett bra alternativ. Dessutom har villebråd fått leva ett naturligt liv. På vintern lönar det sig att välja inhemska rotfrukter och bär istället för växthusgrönsaker. Klimateffekterna av de bär man har plockat själv är små, särskilt om man kommer fram med kollektivtrafik eller åker flera i samma bil. TOFU-BACON-BLÅMÖGELOSTDOLMAR och marinerad rödkåls-lingonsallad, mjölk som dryck. Ost orsakar stora klimateffekter och det krävs stora markarealer för produktionen. På vintern lönar det sig att välja rotfrukter med bra hållbarhet och inhemska bär istället för växthusgrönsaker. Klimateffekterna av de bär man har plockat själv är små, särskilt om man kommer fram med kollektivtrafik eller åker flera i samma bil. 1,1 EFFEKT 1,4 EFFEKT APETIT PAKASTE SHUTTERSTOCK PYTTIPANNA MED KORV OCH NÖTKÖTT, riven morot och mörkt bröd, vatten som dryck. När man lagar pyttipanna kan man enkelt utnyttja matrester från föregående dag. Pyttipanna kan tillagas klimatvänligare genom att byta ut en del av köttet till svamp och grönsaker. BIFF AV BRASILIANSKT NÖTKÖTT, gräddsås, pommes frites och gurk-tomatsallad, apelsinjuice som dryck. Köttproduktionen i Brasilien kräver stora markarealer och förstör värdefulla livsmiljöer när man röjer nya betesmarker. Produktionen av växthusgrönsaker året om orsakar stora klimatutsläpp. 1,4 EFFEKT 9,2 EFFEKT TANJA PIRINEN / WWF JANI KINNUNEN GOD PROTEIN- SAMMAN- SÄTTNING REN-SQUASH-LÖKMAKARONILÅDA av rågmakaroner och tomat, vatten som dryck. Renskötsel hör idag samman med naturskyddsproblem, såsom slitage på naturen och förföljelse av stora rovdjur. Man kan minska kötträtternas klimateffekter genom att ersätta en del av köttet med grönsaker. HARLÅR, karamelliserad rosensallat och pesto, vatten som dryck. Av klimatskäl är vilt ett bra alternativ. Dessutom har villebråd fått leva ett naturligt liv. Du kan tillverka pesto av basilika och vitlök som du själv har odlat på ett miljövänligt sätt. 0,5 EFFEKT 1,2 EFFEKT
10
11 MSC TM KNACKKORV OCH POTATISMOS, kål-ananas-apelsinsallad och bröd, mjölk som dryck. Produktionen av frukt är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. På vintern lönar det sig att välja rotfrukter med bra hållbarhet och citrusfrukter istället för växthusgrönsaker. Man får mera smak genom att marinera ingredienserna i kryddspad. RÄK-ÄGGSALLAD AV MSC-märkta räkor och sallat (odlad i växthus i finland), mjölk som dryck. Välj helst MSC- (eller KRAV-) märkta räkor, eftersom märket garanterar att de kommer från en livskraftig population eller är odlade. Produktionen av växthusgrönsaker året om orsakar stora klimatutsläpp. 1,4 EFFEKT 5,7 EFFEKT MSC TM HAMBURGARE MED GÄDDFÄRSBIFF och kålsallad kryddad på kinesiskt vis, vatten som dryck. De klimateffekter inhemska vilda fiskar orsakar är ytterst små. På vintern lönar det sig att välja rotfrukter med bra hållbarhet istället för växthusgrönsaker. Man får mera smak genom att marinera ingredienserna i kryddspad. CITRONMARINERAD SEJ, potatistärningar och frilandsgurka, vatten som dryck. Man kan med gott samvete köpa sejbitar försedda med MSC-märke, eftersom märket garanterar att fisken kommer från ett livskraftigt bestånd. Grönsaker som odlas på friland orsakar mindre växthusgasutsläpp än grönsaker odlade i växthus. 0,5 EFFEKT 0,8 EFFEKT LÅG FETTHALT STRÖMMINGSBIFFAR OCH POTATISMOS, marinerad bön-rödlökssallad, vatten som dryck. De klimateffekter inhemska småfiskar orsakar är ytterst små. Man får mera smak genom att marinera ingredienserna i kryddspad. OLIV-VITLÖKS-TONFISKPASTA av albacore-tonfisk på burk, fetaostkuber och grönsallad, vatten som dryck. Tonfiskarter som går under namnet Albacore är inte utrotningshotade. Genom att välja MSC-märkta produkter försäkrar du dig om att fångstmetoderna varit ansvarsfulla och att t.ex. inga havsdäggdjur blivit sidofångst. 0,4 EFFEKT 1,6 EFFEKT
12
13 SANNA KOSKINEN / WWF MAIJA KAUKONEN / WWF FIBERRIK LÅG FETTHALT GRÖNSAKSSOPPA på sommarens färska grönsaker och mörkt bröd, havremjölk som dryck. Av grönsaker som du själv har odlat på en kolonilott, på gården eller vid sommarstugan får du miljövänlig mat. Genom att ersätta mjölken med havremjölk minskar den markareal som behövs för produktionen. WOK AV ÄRTOR, GRÖNSAKER OCH NÖTTER med nudlar, läsk som dryck. Baljväxter och nötter är ett bra alternativ som proteinkälla. Produktionen av nötter är en viktig näringsgren i många utvecklingsländer. 0,3 EFFEKT 0,3 EFFEKT APETIT PAKASTE HANNA SEIMOLA / WWF GOD PROTEIN- SAMMAN- SÄTTNING REGNBÅGSFORELL-POTATISSOPPA och mörkt bröd, mjölk som dryck. Odlingen av regnbågsforell orsakar övergödning av vattendragen. Det foder man matar regnbågsforellerna med tillverkas av småfisk som kanske har rovfiskats till exempel vid Afrikas kust och som på så sätt utgör ett hot mot lokalbefolkningens tillgång till mat. PANNPIZZA av självplockade svampar, tomatkross och lök samt riven kålrot, vatten som dryck. Klimatutsläppen av svampar man har plockat själv är noll. När man tillagar pizzan i stekpanna och använder burktomater och ingen ost, är utsläppen mycket mindre än för en vanlig pizza. 1,1 EFFEKT 0,4 EFFEKT HANNA SEIMOLA / WWF HANNA-LIISA KANGAS / WWF GOD PROTEIN- SAMMAN- SÄTTNING STUVNING av självplockade kantareller med sojagrädde, serverad med korn och rivna rotfrukter, vatten som dryck. Klimatutsläppen av svampar man har plockat själv är noll. Genom att ersätta grädden med sojagrädde minskar den markareal som behövs för produktionen. Genom att ersätta riset med korn sparar man vattenresurser och minskar klimatutsläppen. SUSHI av ris, havstång, ekologiska ägg och grönsaker, vatten som dryck. Risodling kräver mycket vatten och orsakar klimatutsläpp på grund av stillastående vatten. Det lönar sig att välja inhemska grönsaker på sommaren när de växer naturligt på friland. 0,3 EFFEKT 0,5 EFFEKT
14
Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola
Matsedel för Sakarinmäen koulu och Östersundom skola VECKA 1 MÅNDAG Kalendervecka: 34,40,46,52, 6, 12, 18, 24 Kalops av nötkött (L, S), dragonmorötter (M, G, S, med potatismos (VL, G, S,, mjukt ekologiskt
Läs merMatsedel v.15. Dagligt Tillbehör. Sallad, Måltids dryck eller mjölk,hårt bröd,smör
Matsedel v.15 Måndag Husman 1 Köttbullar m. Gräddsås, Lingon & Potatis Husman 2 Ugnsfalu m. Potatismos Vegetarisk Qournstroganoff serveras m. Ris Soppa Krämig Parikasoppa Tisdag Husman 1 Sprödbakad La
Läs merHelsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn
Helsingfors stad Matsedel för grundskolor HÖSTEN 2017/SO Fostrans- och utbildningssektorn VECKA 1 MÅNDAG Vecka 37, 43, 49 Kalops av nötkött (L, F), dragonmorötter (M, G, med potatismos (LL, G,, mjukt ekologiskt
Läs merSKYDDA NATUREN MED ATT ÄTA
SKYDDA NATUREN MED ATT ÄTA Det vi äter påverkar miljön. Livsmedelsproduktionen kräver oerhört mycket åkrar, vatten, näringsämnen och energi. Det finns redan så mycket åkrar att det är svårt att öka antalet
Läs merL = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött
VECKA 1 VECKA 32, 38, 44, 50 Oxgryta med vitlök (L, F), dragonmorötter (M, G, F, N) och fullkornsris (LL, G, F, N) Janssons frestelse (L, G, F, N), dragonmorötter (M, G, F, N) Vegetarisk lunch Curry av
Läs merGYMNASIESKOLANS MENY
MENY VECKA 14 Köttbullar med makaroner och brunsås serveras med lingonsylt Rotfruktpytt med feta ost och bönor serveras med rödbetor Pizzatorsk (ost, tomat. oregano) med kokt potatis Ost Gratinerad fylld
Läs merMatsedel. Stödboendet Stolpvretens LSS och psyk Vegetariskt beställs senast dagen innan
Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar, stuvade makaroner
Läs merMENY MENY VECKA 32 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG SMAKLIG MÅLTID! Köttbullar med makaroner Falafel med ris och vitlökssås
Köttbullar med makaroner Falafel med ris och vitlökssås MENY VECKA 32 Fisk Björkeby (ströbröd och persiljebakad sej) MSC och kokt potatis Ostgratinerad broccoli- & blomkålsgratäng serveras med kokt potatis
Läs merMeny Vanda, skolor. Ha lunch under de senaste decennierna Måndag
Ha lunch under de senaste decennierna Måndag 5.3.2018 Lunch: Kycklingsås G L A, mörkt ris G L M, sallad Vegetarisk: Lins- och grönsakssås G L A Tisdag 6.3.2018 Vegetarisk: Grönsaks-, quorn- och nudellåda
Läs merVälkommen till Ljungby skolmåltider. 17 augusti - 25 september 2015
Vecka.34 Måndag 17/8 1 Köttfärssås med spagetti Vegetarisk bolognes med spagetti Tisdag 18/8 1 Kyckling -& risgratäng serveras med ris Grönsakslåda med keso Onsdag 19/8 1 Sprödbakad fisk och kokt potatis,
Läs merChristl Kampa-Ohlsson
Christl Kampa-Ohlsson Mat som förbättrar världen om sambandet mellan mat miljö - hälsa !!????!! Hushållens utsläpp av växthusgaser 27 % Mat 25 % Rekreation och fritid 16 % Transporter 16 % Bostad 6 % Kläder
Läs merMeny A-kost Vecka 1 (17 och 22)
Meny A-kost Vecka 1 (17 och 22) 1 Kassler* i senapssås med brysselkål och ris 2 Soja- och limepenslad kyckling med marinerat ris, sockerärtor och ingefärasås 3 Blomkål- och broccoligratäng med kidneybönor,
Läs merMATSEDEL V.47. Måndag Husman 1 Korvstroganoff m. Ris Husman 2 Chicken nuggets m. Tomatsås & Ris Vegetarisk Linsgryta m. Tomat, Paprika & Grädde
MATSEDEL V.47 Måndag Husman 1 Korvstroganoff m. Ris Husman 2 Chicken nuggets m. Tomatsås & Ris Vegetarisk Linsgryta m. Tomat, Paprika & Grädde Soppa Gulaschsoppa Tisdag Husman 1 Köttbullar & stuvade makaroner
Läs merT S.M.A.R.T. Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra MINDRE TOMMA KALORIER TRANSPORTSNÅLT STÖRRE ANDEL VEGETABILIER
Ät S.M.A.R.T Ät så att både kroppen och miljön mår bra S M A R T STÖRRE ANDEL VEGETABILIER Handlar om vad vi väljer att stoppa i kundvagnen. MINDRE TOMMA KALORIER ANDELEN EKOLOGISKT ÖKAS Handlar om hur
Läs merFÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.
FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR
Läs merKlimatpåverkan från skolmåltider
Klimatsmarta måltider Klimatpåverkan från skolmåltider Livsmedelskedjans klimatgasutsläpp har beräknats stå för ca 5 % av de totala klimatgasutsläppen i Sverige, vilket gör vår livsmedelsförsörjning till
Läs merVärlden har blivit varmare
Klimatsmart mat Hur vi genom vårt matval kan bidra till att minska effekterna av klimatförändringarna - Samtidigt som vi äter bra för oss Världen har blivit varmare Vad har hänt? Människans utsläpp av
Läs merDet finns också en utställning och ett omfattande. på www.folkhalsoguiden.se/mat.
Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät - modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt
Läs merEkologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, måltidsdryck
Vecka 1 Kalenderveckorna 33, 39, 45, 51 Ekologisk fyrkornsgröt (L M Ä N F), kokt skinka, paprika, mjukt ekologiskt bröd, knäckebröd, vegetabiliskt bredbart fett, Köttgryta med fläskkött och rotsaker av
Läs merMål resurshushållning i kursplanen
RESURSHUSHÅLLNING Mål resurshushållning i kursplanen Ha kunskaper om resurshushållning för att kunna välja och använda metoder, redskap och teknisk utrustning för matlagning Kunna planera, tillaga, arrangera
Läs merMATSEDEL Sjöhästens Förskola Vecka 20 13 17 Maj
Vecka 20 13 17 Maj Havregrynsgröt Solsken lasagne ( veg lasagne med rotfrukter ) grösaksallad Franska fisksoppa Hembakad bulllar Spagetti med köttfärssås och sallad Veggie panaeng (Sojaprotein med panaengcurry,
Läs merCHILI CON CARNE. 7 goda matlåderecept
1 7 goda matlåderecept Här är Sara Begners matlådor för under 20 kr per portion. CHILI CON CARNE ca 400 g nötfärs 2 msk smör eller margarin 2 gula lökar, skalade, finhackade 2 vitlöksklyftor, skalade,
Läs merMatsedel Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan Vecka februari
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner etariskt
Läs merPåsklov. varje enhet har egen meny. Linköpings kommun Leanlink leanlink.se
Påsklov varje enhet har egen meny Mån 21: Annandag påsk Tis 22: Kycklinggryta à la Gottfrid, ris/bulgur Quorngryta med wokgrönsaker, ris/bulgur Broccoli, rivna morötter, hummus Ons 23: Laxlasagnette Vegetarisk
Läs merMatsedel. Solliden Malmens boende Mitt Hjärta Bergslagssjukhuset Vegetariskt beställs senast dagen innan
Vecka 6 6-12 februari Måndag Lunch Korv Stroganoff, ris Veg Rotfrukts-stroganoff, ris Dessert Päron-soppa Middag Kropp-kakor, skirat smör Tisdag Lunch Kött-bullar, stuvade makaroner Veg Vegetariskt kött-bullar,
Läs merMATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara
MATSEDEL V.48 Måndag Husman 1 Pasta Carabonara Husman 2 Fiskpanetter m. remouladsås & kokt Potatis Vegetarisk Broccoligratäng serveras med kokt Potatis Soppa Spenatsoppa m. Ägghalva Tisdag Husman 1 Ugnsbakad
Läs merMENY MENY VECKA 34 HERSBY. Korvstroganoff serveras med ris Frittata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt
MENY VECKA 34 Korvstroganoff serveras med ris Frittata med svamp och mozzarella, ajvaryoghurt Ugnstekt lax med citron- & dillmajonnäs och kokt potatis Vegetarisk Kålpudding med gräddsås och kokt potatis
Läs merMENY MENY VECKA 34 ONSDAG TORSDAG FREDAG SMAKLIG MÅLTID!
MENY VECKA 34 Potatisbullar, bacon, vitkålsfräs och lingonsylt Blodpudding, bacon, vitkålsfräs och lingonsylt Potatisbullar, keso, vitkålsfräs och lingonsylt Potatisbullar, kalkon, vitkålsfräs och lingonsylt
Läs merMatsedel Skola & förskola v Vecka 33
Vecka 33 Tisdag 14 Aug Onsdag 15 Aug Torsdag 16 Aug Fredag 17 Aug Sjömansbiff med presskurka Hannas Apelsinkyckling med potatis/ris Stekt sej med citron- och örtsås samt kokt potatis Stekt fläsk, bruna
Läs merÄt S.M.A.R.T. Det finns en utställning och ett omfattande OH-paket om Ät S.M.A.R.T. Läs mer på www.sll.se/ctn under Mat och miljö.
Hur hälsosam var egentligen maten du åt till lunch? Och hur påverkade den miljön? Många känner osäkerhet inför konsekvenserna av vad vi äter. Ät -modellen är ett verktyg som hjälper oss att äta hälsosamt
Läs merVecka 1. 4-8/1. MÅNDAG Hamburgare med tillbehör. Veg: Greenburgers med tillbehör. TISDAG Gulaschsoppa med ostfralla. Veg: Linsgulasch med ostfralla.
Vecka 1. 4-8/1. Hamburgare med tillbehör. Veg: Greenburgers med tillbehör. Gulaschsoppa med ostfralla. Veg: Linsgulasch med ostfralla. Röd dag. Thailändsk kycklinggryta med cocosmjölk, gröncurry & jasminris.
Läs merTurkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT
Turkisk, grekisk, rysk? BRA ATT VETA OM VÅRA OLIKA SORTERS YOGHURT Turkisk yoghurt Omelett 13 ägg 250 g Lindahls Turkisk Yoghurt färska örter Turkisk yoghurt har en mild smak med en behaglig syra och krämig
Läs merSKOLMATSEDEL FÖR HÖSTEN 2017
SKOLMATSEDEL FÖR HÖSTEN 2017 Med reservation för eventuella ändringar Fet text= Maträtten är till stor del tillagad från grunden Varje dag serveras salladsbuffé och ekologisk mjölk I våra köttfärsrätter
Läs merVälkommen till Ljungby skolmåltider. 16 februari - 17 april 2015
Vecka.8 Måndag 16/2 SPORTLOV Tisdag 17/2 SPORTLOV Onsdag 18/2 SPORTLOV Torsdag 19/2 SPORTLOV Fredag 20/2 SPORTLOV Vecka.9 Måndag 23/2 Alt.1 Köttfärssås med spagetti Quornstroganoff med pasta Tisdag 24/2
Läs merMatsedel Tranäng, Gymnasiet, Solhagen och Skattkammaren vecka 34-43 Vill du veta mer om maten, fråga gärna oss!
Vecka Måndag Tisdag Onsdag Torsdag Fredag 34 LOVDAG SKOLA Stekt kyckling, grönsaker och kall vitlökssås. Kokt ris. Timjanskryddad köttfärsgratäng. Kökets fisk Italiensk ostsoppa. STÄNGD DAG FÖRSKOLA/FRITIDS
Läs merDfs fsk 1-15,2017 Vecka 1
Vecka 1 Måndag 2 Jan Tisdag 3 Jan Onsdag 4 Jan Fredag 6 Jan Potatisbullar bacon lingonsylt Kokt fisk, äggsås, potatis, varma grönsaker Färsbiffar, gräddsås potatis och kokta grönsaker Örtkryddad kyckling,
Läs merHT 2013. Föräldrar är välkomna till vår matsal att äta lunch med sitt barn en gång per termin
HT 2013 Föräldrar är välkomna till vår matsal att äta lunch med sitt barn en gång per termin Till varje måltid serveras ekologisk mjölk och kylt vatten, knäckebröd och salladsbuffe där ekologiskt odlade
Läs merEn Lättare Vecka v.19
v.19 MÅNDAG Ost & tomatgratinerad falukorv med stuvade makaroner TISDAG Fiskbiff med mos och kall sås ONSDAG Ritas köttfärssås TORSDAG Laxsoppa med en touch of thai FREDAG Vegetarisk wok LÖRDAG Klassiska
Läs merHösten 2012 Skolmatsappen
Vecka 34 22-24 augusti Köttsoppa mjukt bröd skivad ost Pasta serveras med kryddig morotssås Köttfärslimpa serveras med sås och potatis Ugnsbakad palsternacka serveras med sås och potatis Vecka 35 27-31
Läs merKyckling i kokosmjölk med kål och groddar. vecka 41
Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar vecka 41 inspiration Kyckling i kokosmjölk med kål och groddar Det här är en thaidoftande kycklinggryta med massor av smak. Aromatiska kryddor som spiskummin och
Läs merMatsedel. Nybo Vegetariskt beställs senast dagen innan
etariskt beställs senast dagen innan 0223-445 53 Vecka 47 21-27 november Måndag Lunch Stekt falu-korv, stuvad spenat, potatis Soja-korv, stuvad spenat, potatis Dessert Jordgubbs-kräm Tisdag Lunch Köttfärs-sås,
Läs merTisdag Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
Vecka 34 Kebabgryta med pfefferoni och ris Grönsaksgryta med curry och ris Ugnsstekt lax med chili och ingefära, limeyoghurtsås samt kokt potatis Kikärtsbiffar med kall citron- och dillsås, kokt potatis
Läs merMAT OCH MILJÖ TEMA: MAT OCH MILJÖ
MAT OCH MILJÖ DET HÄR FAKTABLADET ÄR FRAMTAGEN TILL ÖVNINGARNA HEJ SKOLMAT. HELA MATERIALET FINNS FÖR NEDLADDNING PÅ WWW.LIVSMEDELSVERKET.SE Mat och måltider spelar en viktig roll i våra liv. Mat kan vara
Läs merDegerfors förskola 32-52,2016
Vecka 39 Måndag 26 Sep Tisdag 27 Sep Onsdag 28 Sep Torsdag 29 Sep Fredag 30 Sep Stekt falukorv, potatismos, grönsak Kålpudding, gräddsås, potatis, varma grönsaker Kokt fisk med ägg-persiljesås potatis
Läs merHem- och konsumentkunskap
Bedömningsstöd Hem- och konsumentkunskap Elevhäfte BEDÖMNINGSSTÖD I HEM- OCH KONSUMENTKUNSKAP Den hållbara lunchen Prov åk 9 I provet ska du visa kunskaper och förmågor att välja matvaror till lunchen,
Läs merDu hittar fler goda recept på vår hemsida www.saltakvarn.se
Gott med BÖNOR BÖNOR & LINSER Bönor och linser är lätta att använda och passar bra i både kalla och varma rätter. Snabbt kan du göra en härlig bönsallad, en het salsa eller piffa upp grytan lite extra
Läs mer12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till
12 smaskiga enkla recept på Findus Grönsaker Perfekta till Grönsaker perfekta till fisk är en härlig blandning gjord på grillad aubergine, svarta bönor, sugar snap peas och tomater. FISK I FOLIE 1 portion
Läs merKryddstark köttfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti
Vecka 41 Kryddstark köttfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti Veg quornfärssås med soltorkad tomat, champinjoner och vitlök, serveras med spaghetti Ostgratinerad
Läs merMatsedel v 24 Grundvecka 1 Veckodag Middag Efterrätt Kvällsmat 1 Alternativ 2 Måndag 13 juni Reb1069x Reb5658x Reb6012x
Matsedel v 24 Grundvecka 1 13 juni Reb1069x Reb5658x Reb6012x Currykassler med grönsaker och ris 14 juni Reb3030x Reb7020x K2011 Reb4015x 15 juni Reb5004x Reb9061x 16 juni Reb1102x Reb7903x Reb2092x Reb6021x
Läs merIndisk fiskgryta med broccoli. vecka 24
Indisk fiskgryta med broccoli vecka 24 familj Indisk fiskgryta med broccoli cirka 30 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 3081 kj/737 kcal. Protein 38,9 g. Fett 37,5 g. Kolhydrater 57,6 g. Ingredienser:
Läs merMENY MENY HT 2017 VECKA 42 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG. Bön och rotfruktsgryta med bulgur Nötköttsgryta med rotfrukter och bulgur
MENY HT 2017 VECKA 42 Bön och rotfruktsgryta med bulgur Nötköttsgryta med rotfrukter och bulgur Indiskkryddad quorn med yoghurt och ris Kyckling Tandoori med ris Potatisbullar med bönfräs och lingonsylt
Läs merKokt wienerkorv och potatismos, ärter Aprikoskräm och mjölk. Grekisk färsbiff med gräddsås, kokt potatis, bönor Blåbärssoppa
Vecka 3 05 Matsedel för gästerna på Strandgården 3/8 4/8 5/8 6/8 7/8 8/8 Fiskgratäng av sejfilé med kaviar/dill och potatismos, ärter Kokt wienerkorv och potatismos, ärter Grekisk färsbiff med gräddsås,
Läs merMENY M EN Y KISTASKO LA VECKA 42
M EN Y KISTASKO LA VECKA 42 Chicken Biryani- Yoghurt marinerad kyckling med saffrans ris ( Tema India ) Krämig pastagratäng, champinjoner & soltorkade tomater rödlök Paprika & bönor, lök chili samt ris
Läs merCentralskolan. 1. Jag är. f % tjej 81 49 Kille 85 51. Antal EAS: 0. Antal svarande: 166.
Centralskolan 1. Jag är f % tjej 81 49 Kille 85 51 Antal EAS: 0. Antal svarande: 166. 2. Jag går på... skola f % Förskoleklass 1 1 Årskurs 1-3 0 0 Årskurs 4-6 0 0 Årskurs 7-9 165 99 Gymnasiet 0 0 Antal
Läs merL = laktosfri, LL = laktosfattig, M = mjölkfri och G = glutenfri, F = innehåller inte fläskkött och N = innehåller inte nötkött, VEG = veganprodukt
VECKA 1 VECKA 4, 10, 16, 22 Oxgryta med vitlök (L, F), dragonmorötter (M, G, F, N) och fullkornsris (LL, G, F, N) Janssons frestelse (L, G, F, N), dragonmorötter (M, G, F, N) Vegetarisk lunch Curry av
Läs merIngredienser: Salt 24%, lök, granulerad vitlök, mejram, kummin, söt paprika, kryddpeppar.
Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad
Läs merLunch: Chili con carne på kycklingfärs G L M VS, Fullkornsris G L M, sallad Vegetarisk: Wok med ekologisk tofu och grönsaker G L M VS A Veg
Måndag 25.3.2019 Lunch: Chili con carne på kycklingfärs G L M VS, Fullkornsris G L M, sallad Vegetarisk: Wok med ekologisk tofu och grönsaker G L M VS A Veg Tisdag 26.3.2019 Vegetarisk: Korngrynsgröt L
Läs merMatsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41
Matsedel glutenfri och laktosfri Vecka 41 Kokt fiskfilé (alaska pollock), örtsås, brytbönor/morot/ärter/blomkål, potatismos Fruktsoppa Korv à la Forsell* (tomat, senap, dill), majs och potatis Fiskpudding,
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0. FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag ... ...
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Flingfrukost 3 dl lättfil 1 ½ dl fullkornsflingor ½ rivet äpple 1 skiva knäckebröd 1 msk leverpastej max 10% tomat, gurka Mannagrynsfrukost 2 msk mannagryn
Läs merVecka 10. Isterband/korv, dillstuvad potatis. Lunch2. Tisdag 6 Mar. Lunch. Lunch2. Onsdag 7 Mar. Hannas Apelsinkyckling med ris. Lunch2.
Vecka 10 Måndag 5 Mar 2 Tisdag 6 Mar 2 Onsdag 7 Mar 2 Torsdag 8 Mar 2 Fredag 9 Mar 2 Isterband/korv, dillstuvad potatis Odlarens omelett med marinerade vaxbönor Köttfärssås med spaghetti Linssoppa, bröd,
Läs merVid övriga önskemål var vänligen kontakta oss 08 553 535 82 eller på rest.sjokringlan@eurest.se
Varm dryck Kaffe, Te Kall dryck Ramlösa 33 cl Läsk 33 cl Ramlösa 50cl Läsk 50cl Juicetetra Konditori Semla Liten (säsong) Semla Stor (säsong) Mini muffins Mini donut Mjuk kaka Brownie Kanelbulle Småkakor
Läs merMatsedel Skolan Vecka 34
Vecka 34 Måndag 22/8 Pytt i panna serveras med rödbetor Vegetarisk Gulaschsoppa Tisdag 23/8 Onsdag 24/8 Chicken á la King serveras med bulgur (Kyckling, champinjoner, paprika, grädde, buljong) Röd linsgryta
Läs merMELLANMÅL Frukt och grönsaker 1 valfri frukt/grönsak med ProPoints värde 0... FRUKOST. Frukost Mellanmål Lunch Middag
Veckomatsedel Frukost Mellanmål Lunch Middag FRUKOST Yoghurtfrukost 2 dl naturell lättyoghurt ¾ dl müsli utan frukt och nötter (naturell) 1 banan 1 skiva, 35 g rågbröd, grovt med hela korn 1 tsk lättmargarin
Läs merFÖRSKOLA OCH GRUNDSKOLA MENY VECKA 9
FÖRSKOLA OCH GRUNDSKOLA MENY VECKA 9 - Bräck falukorv, stuvade makaroner, - Hemgjorda rotfruktsplättar av squash o morötter, het yoghurt med svarta bönor, - Fiskgratäng(kummelfilé, MSC) med tomat o basilika,
Läs merMatsedel, förskola, F-9 skola.
Vecka 9: 27/2 2/3 2012. Måndag: Köttfärssås, spagetti. Nötfärs, lök, tomat, morot, maizena. Veg/Alt: Mincesås. Quorn, morot, lök, tomat. Tisdag: Falufrestelse / nöt korv /. Fläskkött, potatis, tomat, lök,
Läs merMATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År
MATSEDEL V. 51 God Jul & Gott Nytt År Måndag Husman 1 Pasta Bolognese (Fullkornspasta) Husman 2 Gräddstuvad Pytt i panna serveras m. Rödbetor Vegetarisk Ouornfärs Bolognese Soppa Creme Vichosie Tisdag
Läs merVecka 18. Grönsaksris med räkor och stekt ägg. Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver. Krispiga bönbollar i tortillabröd
Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Allt-i-ett med kyckling, rödbetor och fetaostsås Familjekassen är för dig som
Läs merSkola, vecka 19-24, 2015 Vecka 19
Vecka 19 Måndag 4 maj Tisdag 5 maj ## ## Onsdag 6 maj Torsdag 7 maj Fredag 8 maj Ugnstekt fiskfilé med lemonesås, citronklyfta och kokt potatis Kyckling thai med jasminris Greenburgare med örtdressing
Läs merMatsedel Skolan Vecka 2. Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor)
1 Tekniska förvaltningen Vecka 2 Måndag 10/1 * Pytt i panna serveras med rödbetor Kaneldoftande quorngryta serveras med bulgur (Quorn grytbitar, matlagningsyoughurt, vitlök, garam marsala, kryddor) Tisdag
Läs merVecka 44. Panerade fiskbiffar med picklad rödlök. Linsbiffar med klyftpotatis. Yakiniku. Tofugryta med kokosmjölk
Vecka 44 Panerade fiskbiffar med picklad rödlök Linsbiffar med klyftpotatis Yakiniku Tofugryta med kokosmjölk Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är viktigt med smak, gärna i
Läs merLunch: Chili con carne på kycklingfärs G L M VS, Fullkornsris G L M, sallad Vegetarisk: Wok med ekologisk tofu och grönsaker G L M VS A Veg
Måndag 11.2.2019 Lunch: Chili con carne på kycklingfärs G L M VS, Fullkornsris G L M, sallad Vegetarisk: Wok med ekologisk tofu och grönsaker G L M VS A Veg Tisdag 12.2.2019 Vegetarisk: Korngrynsgröt L
Läs merFÖRSTA HJÄLPEN FÖR RESTER. eller: så gör du vardagen till en restfest!
FÖRSTA HJÄLPEN FÖR RESTER eller: så gör du vardagen till en restfest! Visste du att... Cirka 19 kilo ätbar mat slängs i soporna och 26 kilo mat och dryck hälls ut i slasken. Siffrorna gäller per person
Läs merVecka 25. Prickiga fisknuggets. Ugnsbakade bönor med crème fraiche. Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami. Kinesisk färspanna
Vecka 25 Prickiga fisknuggets Ugnsbakade bönor med crème fraiche Tagliatelle med crème fraiche, tomatsås och salami Kinesisk färspanna Ekologiska kassen är för dig som känner precis som vi, att det är
Läs merVälkommen till Ljungby skolmåltider. 29 februari - 15 april 2016
Vecka.9 Måndag 29/2 Alt. 1 Ugnstekt kyckling med mangoschutneytäcke, serveras med bulgur Chili con quorn serveras med bulgur Tisdag 1/3 Alt. 1 Lasagne Ugnsomelett med champinjonstuvning Onsdag 2/3 Alt.
Läs merMatsedel Skolan Vecka 45. Potatisbullar serveras med keso & lingon. Quornfärsgryta serveras med kokt potatis
1 Tekniska förvaltningen Vecka 45 Måndag 8/11 Blodpudding serveras med keso & lingon Potatisbullar serveras med keso & lingon Tisdag 9/11 * Köttfärssås serveras med pasta Het böngryta servers med ris Onsdag
Läs merDet går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar.
Kryddor DRANA i Sverige www.drana.cz KRYDDBLANDNINGAR Det går att lägga till eller ta bort smakförstarkare E 621 till/från alla kryddblandningar. AFRIKANSK kryddblandning Ingredienser: Salt 24%, lök, granulerad
Läs merMeny för förskola, fritids och familjedaghem
Våren Meny för förskola, fritids och familjedaghem v JANUARI Köttbullar, sås, potatis Stekt kyckling, gräddsås, matkorn Makaronipudding Potatis- och purjolökssoppa, mjukt bröd, ost Fisk i ugn, potatis
Läs merMATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA
MATSEDEL VÅRTERMINEN 2015 SKOLA & FÖRSKOLA VÄLKOMMEN TILL SKOLMATSALARNA I MORA Vårt mål är att bjuda eleverna på god och bra mat. Skollunchen är ett viktigt mål och täcker cirka 30 procent av dagsbehovet.
Läs merDin lösning på veckan.
Din lösning på veckan. Vecka 18 Grönsaksris med räkor och stekt ägg Köttfärsbiffar med krossade tomater och oliver Krispiga bönbollar i tortillabröd Tredagarskassen är för dig som känner precis som vi,
Läs merLunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015
Lunchmeny för Forsen, Hökensås, Fröjered, Ekedalen, Valstad och Rudbecksgymnasiet vt 2015 Gäller för vecka 14 Påsklov Påsklov Färsrätt Påsklov Påsklov Påsklov Påsklov Fiskrätt Korvrätt Blandrätt Ledigt
Läs merLunch: Kyckling i basilikasås G L VS A, fullkornsris G L M, salladsbord Vegetarisk: Soja-grönsaksbolognese G L M A Veg
2.9 6.9.2019 Lunch: Kyckling i basilikasås G L VS A, fullkornsris G L M, salladsbord Vegetarisk: Soja-grönsaksbolognese G L M A Veg Vegetarisk: Grönsakspasta L M Veg Vs A, salladsbord Vegetarisk: Blomkålgratäng
Läs merMatsedel. Måndag 3/3. Tisdag 4/3. Onsdag 5/3. Torsdag 6/3. Fredag 7/3. Lördag 8/3. Söndag 9/3. Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars)
3/3 4/3 5/3 6/3 7/3 8/3 9/3 Hagtorp Vecka 10 (3-9 mars) Soppa på grönsaker med köttpålägg på smörgås Kokt fläskkorv med rotmos, senap Nyponsoppa med grädde Stekt kyckling i ugn med potatis samt bearnaisesås
Läs merINFORMATION: FÖRRÄTTER
INFORMATION: Alla våra rätter lagas från grunden efter beställning och vi använder råvaror av hög kvalitet och alltid färska grönsaker. kr Anpassa själv styrkan på din maträtt; mild, medium, stark eller
Läs merHöstterminen 2015 Vecka 34
Höstterminen 2015 Vecka 34 Fajitaskryddad quorn med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Fajitaskryddad kyckling med tortillabröd, gräddfil och ekologiskt ris Kikärtsbiff med kall örtsås och kokt
Läs merBrinellgymnasiet. 1. Jag är. f % tjej 468 53 Kille 410 47. Antal EAS: 5 av 883 (=0,57%). Antal svarande: 878.
Brinellgymnasiet 1. Jag är f % tjej 468 53 Kille 410 47 Antal EAS: 5 av 883 (=0,57%). Antal svarande: 878. 2. Jag går på... skola f % Förskoleklass 0 0 Årskurs 1-3 0 0 Årskurs 4-6 0 0 Årskurs 7-9 1 0 Gymnasiet
Läs merMENY MENY KISTASKOLA VECKA 8 19/2--24/2. Sprödbakad torsk rygg med dansk remouladsås och kokt potatis Kökets hemmagjorda lasagne
KISTASKOLA VECKA 8 19/2--24/2 Klassiks nöt Korv stroganoff med ris och gräddfil Kökets kikärtsbiffar serveras med vitlökssås Sprödbakad torsk rygg med dansk remouladsås och kokt potatis Kökets hemmagjorda
Läs merOnsdag Himmelsk köttfärsröra (majs, svamp och crème fraiche) och pasta Vegetarisk: Quornfärssås med pasta
Matsedel HT 2010 1+1 Vecka 34 Pasta serveras med ost- och skinksås Vegetarisk: Pasta med tomat- och linssås Chicken Tikka Masala med ris Vegetarisk: Böngryta Sweet Chili med ris Himmelsk köttfärsröra (majs,
Läs merSaffranspasta med räkor. vecka 7
Saffranspasta med räkor vecka 7 familj Saffranspasta med räkor cirka 20 min a Näringsinnehåll/portion: Energi: 2533 kj/607 kcal. Protein 26,6 g. Fett 29,8 g. Kolhydrater 55,2 g. Ingredienser: 580 g räkor
Läs merMozzarella. con amore
Mozzarella con amore Mångsidighetens mästare Det är svårt att tänka sig en mer mångsidig ost än Mozzarella. Med sin milda, friska smak och läckra konsistens är osten perfekt i baguetter, sallader och kalla
Läs merSKOLMATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015. Till lunch serveras råkostbord, mjölk, hårt bröd och bordsmargarin
VILHELMINA KOMMUN Kostverksamheten SKOLMATSEDEL HÖSTTERMINEN 2015 Till lunch serveras råkostbord, mjölk, hårt bröd och bordsmargarin Vecka 35 Vecka 36 Vecka 37 24-aug Köttfärssås, spagetti Raggmunk, lingonsylt
Läs merMiljöanpassade måltider i offentlig sektor ett verktyg med miljönytta för många
Miljöanpassade måltider i offentlig sektor ett verktyg med miljönytta för många Klimatpåverkan från 8 skolmåltider inklusive alternativ rätt där vissa råvaror bytts ut Lathund för aktiva råvaruval ur klimatsynpunkt
Läs merFörskola. Meny. Vårterminen 2015. Linköpings kommun Leanlink Kost & Restaurang leanlink.se
Förskola Meny Vårterminen 2015 Linköpings kommun Leanlink Kost & Restaurang leanlink.se Välkommen till din skolrestaurang! Vår mat. Vi vill servera mat som är lagad av råvaror med hög kvalitet och med
Läs merKallabufféer. Meny 1. Meny 2
Kallabufféer Meny 1 Husets Kyckling Genovese, kallskuren kycklingfilé i krämig pestosås Lax Ballentine med romsås laxrulle fylld med färska örter Pasta tricoloresallad blandat med kalamata oliver, solmogna
Läs merSpaghetti med majs och torrsaltat bacon. vecka 3
Spaghetti med majs och torrsaltat bacon vecka 3 inspiration Spaghetti med majs och torrsaltat bacon I detta recept är det den torrsaltade baconen som gör det extra piffigt. Tillsammans med bland annat
Läs merMatsedel våren 2014 Skola
Vecka 2 8/1-10/1 Broccoligratinerad fiskfilé, potatis, råkost Korv Stroganoff med ris, råkost Pannkaka med sylt och keso råkost Vecka 3 13/1-17/1 Stekt falukorv, makaroner, råkost Stekt fisk, gräddfilssås
Läs merOm jag fick önska skulle jag vilja äta
Framtagen av dietist Elisabet Bergh Börgdal och Jeanette Sjölander i samarbete med Nutritionsnätverken och Medirest. November 2013 Om jag fick önska skulle jag vilja äta Ibland behövs något extra gott
Läs merMATSEDEL Konstnärens Förskola Vecka 34 18 22 Augusti
Vecka 34 18 22 Augusti Vegetarisk pastasås, pasta och grönsaker Smoothies och Yoghurt med havrefras Lax & fiskbullar i limesås med kokt potatis Blåbärs scones med pålägg Gratinerade falukorv med potatismos
Läs merLunch: Kebab- och pastalåda, sallad, blåbärskräm med vaniljvispgrädde Vegetarisk: Pastagryta med grönsak
Måndag 30.10.2017 Lunch: Kycklingfrikassé G L A, mörkt ris G L M, sallad Vegetarisk: Lins- och grönsakssås G L A Tisdag 31.10.2017 Vegetarisk: Grönsaks-, quorn- och nudellåda L A, sallad, råriven morot
Läs merHöstmatsedel. Äldreomsorgen Vård och omsorgsboenden Lunch och middag
Höstmatsedel Äldreomsorgen Vård och omsorgsboenden och middag V 42 49, 2014 Lite information Höstmatsedel vecka 42-49 för Äldreomsorgen, Örnsköldsviks Kommun. Energiinnehållet i vår matsedel är beräknat
Läs merLunchmeny Hösten 2015. Basmeny Med reservation för vissa ändringar.
Vecka 33. 10-14/8 Fiskgratäng med kokt potatis. Veg: Broccoli & spenatgratäng med kokt potatis. Korv Stroganoff med ris. Veg: Rotfrukt Stroganoff med ris. Chili con carne med bulgur. Veg: Bön chili med
Läs mer