Gaggenau Bruksanvisning CE481/491. Glaskeramikhäll

Transkript

1 Gaggenau Bruksanvisning CE481/491 Glaskeramikhäll

2 2

3 Innehållsförteckning Bruksanvisning Säkerhetsanvisningar 4 Skadeorsaker 5 Återvinning 6 Miljövänlig avfallshantering 6 Energispartips 6 Åtgärda mindre störningar 18 Service 19 Lär känna din spis 7 Kontroller 7 Touchknappar 7 Kokzonerna 7 Restvärmeindikering 8 Extratillbehör 8 Twist-Pad magnetvred 8 Ta bort magnetvredet 8 Förvaring av magnetvred 8 Ställa in hällen 9 Slå på och av hällen 9 Ställa in effektläge 9 Ändra effektläge 9 Stänga av en kokzon 9 Inställningstabell 10 Uppkokningsautomatik 11 Aktivera uppkokningsautomatiken 11 Stänga av uppkokningsautomatiken 11 Steksensor 11 Stekpanna för steksensorn 11 Steklägen 12 Aktivera steksensorn 12 Stänga av steksensorn 12 Stektabell 13 Utförligare information om produkter, tillbehör, reservdelar och service hittar du på Internet: och onlineshop: Barnspärr 14 Aktivera barnspärren 14 Stänga av barnspärren 14 Timer 14 Ställa in den automatiska tillagningstiden 14 Ändra tillagningstid 15 Tidigare avstängning 15 Äggklocka 15 Ställa äggklockan 15 Säkerhetsavstängning 15 Meny 16 Inställningar i tillvalsmenyn 16 Välja menyn 16 Rengöring och skötsel 17 Glaskeramik 17 Hällinfattningen 17 Magnetratt 17 3

4 ã=säkerhetsanvisningar Läs anvisningen noggrant! Spara bruksoch monteringsanvisningen för framtida bruk och eventuella kommande ägare. Kontrollera enheten efter uppackning. Anslut inte enheten om den har transportskador. Enheten är bara avsedd för normalt hemmabruk. Enheten är bara avsedd för matlagning. Håll enheten under uppsikt vid användning. Barn under 8 år och personer begränsad fysisk, sensorisk eller mental färdighet eller som saknar erfarenhet eller kunskaper får bara använda enheten under överinseende av någon eller om de får lära sig hur man använder enheten säkert och vilka risker som finns. Låt inte barn leka enheten. Barn får bara göra rengöring och skötsel under uppsikt. Brandrisk!! Varma oljor och fetter kan snabbt börja brinna. Lämna aldrig varma oljor och fetter utan uppsikt. Släck inte elden vatten. Slå av kokzonen. Kväv elden ett lock, brandfilt eller liknande. Brandrisk!! Brandrisk!! Brandrisk!! Kokzonerna blir mycket varma. Lägg aldrig brännbara föremål på hällen. Förvara inget på hällen. Enheten blir varm. Förvara aldrig brännbara föremål eller sprayflaskor i lådan direkt under hällen. Hällen slår av sig själv och fungerar inte sedan. Den kan slå på senare av misstag. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för brännskador!! Det blir mycket varmt på och runt kokzonerna. Ta aldrig på de heta ytorna. Håll barn under 8 år borta. Risk för bränn skador!! Kokzonen blir varm, men indikeringen fungerar inte. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för stötar!! Sprickor och hack i glaskeramiken innebär risk för stötar. Slå av automatsäkringen eller skruva ur proppen i proppskåpet. Kontakta service. Risk för stötar!! Risk för stötar!! Ångrengöring innebär risk för stötar. Använd inte ångrengöring. Reparationer som inte är fackmässigt gjorda är farliga. Det är bara servicetekniker utbildade av tillverkaren som får utföra reparationer. Om enheten är trasig, slå av säkringen i proppskåpet. Risk för personskador!! Vätska mellan kokzon och kastrull kan få den att plötsligt hoppa till. Se till så att kokzon och kastrullbotten är torra. Fara för magnetpåverkan!! Det avtagbara vredet är magnetiskt och kan påverka elektroniska implantat, t.ex. pacemaker och insulinpumpar. För dig som har elektroniska implantat: Ha aldrig vredet i fickorna. Minimiavstånd till pacemaker, 10 cm. 4

5 Skadeorsaker Obs! Kastruller och stekpannor grov botten repar glaskeramiken. Se till så att det inte kokar torrt i kastrullen. Det kan ge skador. Ställ aldrig heta stekpannor och kastruller på kontroller, display eller sarg. Det kan ge skador. Du kan skada hällen om du tappar hårda eller spetsiga föremål på den. Aluminiumfolie och plast kan smälta fast på de heta kokzonerna. Du kan inte använda spisskyddsfolie på hällen. Översikt I tabellen nedan hittar du några av de vanligaste skadorna: Skador Orsak Åtgärd Fläckar Mat som kokat över Ta genast bort mat som kokat över glasskrapan. Olämpliga rengöringsel Använd bara hällrengöring. Repor Salt, socker och sand Använd inte hällen som avlastnings- eller arbetsyta. Kastruller och stekpannor som har Kontrollera dina kastruller, grytor och pannor. bottnar grov struktur repar glaskeramiken. Missfärgningar Olämpliga rengöringsel Använd bara hällrengöring. Slitmärken från kastruller (t.ex. aluminium) Lyft kastruller och stekpannor när du flyttar dem. Urgröpning Socker, sockerrik mat Ta genast bort mat som kokat över glasskrapan. 5

6 Återvinning Packa upp enheten och lägg förpackningen i återvinningen. Miljövänlig avfallshantering Denna apparat fyller kraven enligt det europeiska direktivet 2002/96/EG om avfall som utgörs av eller innehåller elektriska eller elektroniska produkter (waste electrical and electronic equipment WEEE). Direktivet anger den ram för tillbakatagande och återvinning av uttjänta apparater som gäller inom hela EU. Energispartips Använd alltid lock som passar kastrullen eller grytan. Kokar du utan lock går det åt fyra gånger mer effekt. Glaslock gör att du kan se innehållet utan att ta av locket. Använd kastruller och stekpannor jämn botten. Ojämna bottnar höjer effektförbrukningen. Se till så att bottendiametern på kastruller, grytor och stekpannor överensstämmer storleken på kokzonen. För små kastruller på kokzonen leder till effektförluster. Obs! Kastrulltillverkarna anger ofta kastrullens övre diameter. Den är oftast större än bottendiametern. Använd små kastruller när du lagar lite mat. En större kastrull som inte är full kräver mer effekt. Använd så lite vatten som möjligt vid tillagningen. Det spar effekt. Grönsakerna behåller sina vitaminer och mineraler. Sänk effektläget i rätt tid. Använd restvärmen i hällen. Slå av kokzonen 5-10 minuter innan maten är klar vid längre tillagningstider. 6

7 Lär känna din spis Bruksanvisningen gäller för olika hällar. På sidan 2 finns en typöversikt måttangivelser. Kontroller Sensorknappar ÿ Huvudbrytare A Uppkokningsautomatik t Meny + Effektläge K Barnspärr q Steksensor M Timer Display -Š Kokzoner s Timer Tid Uppkokningsautomatik ð Aktivering av dubbelkokzon Display ò p/q Touchknappar Aktivering av trippelkokzon Aktivering av grytzon När du trycker på en symbol aktiveras respektive funktion. Anvisningar Om du trycker på flera ikoner samtidigt förblir inställningarna oförändrade. På så sätt kan du torka upp något som kokat över på kontrollerna. Håll touchknapparna torra. Fukt påverkar funktionen. Kokzonerna Kokzon Aktivera och stänga av $ Enkelkokzon ð Dubbelkokzon Aktivering: Välj kokzon magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, peka på inom ytterligare 5 sekunder. Avstängning: Välj kokzon, peka på inom 5 sekunder. ò Trippelkokzon Aktivering: Välj kokzon magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, inom ytterligare 5 sekunder pekar du flera gånger på för att välja önskad storlek. Avstängning: Välj kokzon, peka på inom 5 sekunder. p/q Kokzon för stekgryta Aktivering: Välj någon av de båda stekkokzonerna magnetratten, ställ in effektläget inom 5 sekunder, peka på inom ytterligare 5 sekunder. Avstängning: Välj kokzon, peka på inom 5 sekunder. Starta kokzonen: respektive indikering lyser. 7

8 Restvärmeindikering Hällen har en restvärmeindikering för varje kokzon. Om en nolla visas i indikatorn är kokzonen fortfarande varm. Du kan t.ex. varmhålla en rätt eller smälta glasyr. Indikeringen slocknar när kokzonen har svalnat tillräckligt. Extratillbehör BT : Gjuten stekgryta av aluminium lock, för kokzon 18 x 41,5 cm. Twist-Pad magnetvred Twist-Pad är den inställningsdel där du väljer kokzon hjälp av magnetvredet och ställer in effektläget. Magnetvredet centreras automatiskt mitt på Twist-Pad. Magnetvredet placeras på Twist-Pad. Genom att vrida magnetvredet i riktning mot någon av kokzonernas symboler aktiverar du respektive kokzon. Ställ in önskat effektläge genom att vrida på magnetvredet. Ta bort magnetvredet Magnetvredet är löstagbart. Det underlättar vid rengöring av hällen. Om du tar bort magnetvredet an hällen används, stängs samtliga kokzoner av efter 3 sekunder. ã Brandrisk!! Placerar du ett metallföremål på Twist-Pad inom 3 sekunder fortsätter hällen att värmas upp. Stäng alltså alltid av hällen huvudbrytaren. Förvaring av magnetvred Det sitter en kraftig magnet i magnetvredet. Se till att inte magnetvredet kommer nära magnetiska dataier, t ex videokassetter, disketter, kreditkort och magnetkort. De kan bli förstörda. Vredet kan också orsaka störningar på tv och skärmar. ã Varning! Om du har elektroniska implantat, t.ex. pacemaker, insulinpumpar. Risken finns att implantaten blir påverkade. Gå alltså aldrig omkring magnetvredet i fickorna. De bör inte komma närmare pacemakern än 10 cm. Anvisning: Magnetvredet är magnetiskt. Små metalldelar som fastnar undertill kan repa glaskeramiken. Torka alltid av magnetvredet ordentligt. 8

9 Ställa in hällen I det här kapitlet får du lära känna hällen och dess inställningar. I tabellen hittar du tillagningsmetoder och exempel för olika effektlägen. Slå på och av hällen Ändra effektläge Välj en kokzon. Ställ in önskat effektläge magnetvredet. Stänga av en kokzon Välj kokzon. Ställ magnetvredet på 0. Kokzonen stängs av. Efter ca 5 sekunder tänds restvärmeindikatorn. Du slår på och av hällen huvudbrytaren. Slå på: tryck på #-symbolen. Enheten avger en ljudsignal. Lampan ovanför huvudbrytaren och indikatorn lyser. Hällen är igång. Stänga av: Tryck på #-symbolen tills lampan ovanför huvudbrytaren slocknar. Alla kokzoner stängs av. Restvärmeindikeringen lyser tills kokzonerna har svalnat tillräckligt. Anvisningar Hällen stängs av automatiskt när kokzonerna varit avstängda mer än 20 sekunder. Inställningarna ligger kvar 5 sekunder efter att du stängt av hällen. Om du startar hällen igen under den tiden används föregående inställningar. Ställa in effektläge Hällen startas hjälp av huvudbrytaren. Varje kokzon har 9 effektlägen mellanlägen. Mellanlägena representeras av en punkt bredvid effektlägesindikatorn. Effektläge 1 = lägsta effekt Effektläge 9 = högsta effekt 1 Välj kokzon. För magnetratten i riktning mot symbolen för vald kokzon. 2 Centrera därefter magnetratten på Twist-Pad. 3 Vrid magnetratten inom 5 sekunder, tills du får fram önskat effektläge på kokzonsindikeringen. Efter ett par sekunder bekräftas inmatningen en ljudsignal. 9

10 Inställningstabell Varje kokzon har 9 effektlägen mellanlägen. För att nå önskad temperatur snabbt kan man använda uppkokningsautomatiken alternativt läge 9. Återställ sedan alltid till önskat effektläge. Inställningsdelen är densamma för alla kokzoner. Värdena i inställningstabellen ska användas som riktlinje, eftersom den faktiska inställningen alltid beror på livslens typ, skick och volym. Effektläge Tillagningsmetoder Exempel 9 Koka upp Vatten Fräsa Kött Hetta upp Fett, vätska Koka Soppor, såser 9-8. Blanchera Grönsaker 8-6 Steka Kött, potatis 6-5 Steka Fisk 7-6 Grädda Mjölmat, äggrätter Koka ihop i öppet kärl Pasta, vätska 6-5 Bryna Mjöl, lök Rosta Mandel, ströbröd Skira Bacon Reducera Fonder, såser Koktider i öppet kärl Knödel, klimp, soppingredienser, soppkött, pocherat ägg 4-3 Koktider i öppet kärl Varmkorv 5-4 Ånga Grönsaker, potatis, fisk Koka i lite vatten Grönsaker, frukt, fisk Bräsera Rullader, stekar, grönsaker Bräsera Gulasch Koka ihop under lock Soppor, såser Tina upp Djupfryst mat 3-2 Svälla Ris, baljväxter Tjockna Äggrätter 2-1 Värma upp/varmhållning Soppor, grytor, grönsaker i sås Smälta Smör, choklad 10

11 Uppkokningsautomatik Steksensor Samtliga kokzoner har uppkokningsautomatik. När den funktionen aktiveras höjs effektläget för vald kokzon till maxeffekt i ett par minuter. På så sätt når du önskad koktemperatur snabbare. När uppkokningstiden löper ut ställer enheten automatiskt in önskat effektläge. Uppkokningstidens längd kan justeras. Om du väljer effektläge 9 kan uppkokningsautomatiken inte aktiveras. Aktivera uppkokningsautomatiken Använd huvudbrytaren för att starta hällen. 1 Välj en kokzon.för sedan magnetvredet i riktning mot vald kokzons symbol. 2 Återställ magnetvredet till Twist-Pads mittläge. 3 Magnetvredet ska sedan ställas in på önskat effektläge inom 5 sekunder. Valt effektläge visas på indikatorn. 4 Tryck på symbolen A inom 5 sekunder. Nu visas även A på indikatorn. 5 Uppkokningstiden ska justeras inom 5 sekunder. 3 minuter är ett förinställt värde. Du kan ställa in en tid mellan 1 och 20 minuter magnetvredet. Du kan ställa in olika uppkokningstider för varje kokzon. Nästa gång du aktiverar uppkokningsautomatiken ligger den senast valda uppkokningstiden kvar som förval. Efter uppkokningen tänds effektläget för fortsatt tillagning på indikatorn. Stänga av uppkokningsautomatiken Trippelkokzonen är försedd en steksensor. När du använder kokzonen steksensor styrs stekpannans temperatur en givare. Kokzonen värmer bara på när det behövs. På så sätt sparar du effekt. Olja och matfett blir inte överhettat. Steksensorn kan bara användas till det mellersta effektläget. När steksensorn ställs in aktiveras automatiskt det mellersta effektläget. Anvisningar Hetta aldrig upp fett utan uppsikt! Ställ pannan mitt på kokzonen. Se till att stekpannan har rätt bottendiameter. Lägg inte på locket på stekpannan. Då fungerar inte sensorfunktionen. Du kan använda ett stänkskydd i stället. Välj det lägsta effektläget om du använder olivolja. Om du använder olja och fett som klarar hög värme, t.ex. raffinerad vegetabilisk olja eller smält smör (skirat), kan du använda alla steklägen. Stekpanna för steksensorn Det finns en panna som är optimal för stekning steksensor. Du hittar den hos återförsäljare eller på Tillgänglighet och möjlighet till internationell beställning kan variera. De steklägen som anges här är avsedda för systempannan. Anvisning: Steksensorfunktionen kan även fungera tillsammans befintliga pannor. Testa först pannorna på låga steklägen och ändra stekläge vid behov. Pannan kan bli överhettad vid högre steklägen. Du kan stänga av uppkokningsautomatiken innan uppkokningstiden har löpt ut (om det t.ex. kokar för kraftigt). 1 Välj en kokzon. 2 Tryck på symbolen A inom 5 sekunder. Hällen vrider ner till angivet effektläge. 11

12 Steklägen Stekläge Temperatur passar för max hög t.ex. raggmunkar, stekt potatis och lättstekta biffar (blodiga) plus ium hög t.ex. tunt kött som schnitzel, panerade djupfrysta produkter, strimlat kött, grönsaker låg el t.ex. tjocka biffar, köttbullar och grillkorv, fisk min låg t.ex. omeletter stekta i smör, olivolja eller margarin Aktivera steksensorn Välj lämpligt stekläge i tabellen. Hällen måste vara igång. 1 Ställ stekpannan på kokzonen. 2 Välj kokzon: För magnetratten i riktning mot symbolen för vald kokzon. 3 Peka inom 5 sekunder på p-symbolen. 4 Vrid på magnetratten tills rätt stekläge visas på displayen. Det mellersta effektläget aktiveras automatiskt. Kokzonen värms upp. På kokzonens display blinkar valt stekläge. 5 När ljudsignalen har avgetts kan du lägga i fettet och det som ska stekas i pannan. På kokzonens display lyser valt stekläge. Välj rätt tillagningstid i tabellen. Vänd livslen som vanligt. Stänga av steksensorn Tryck på p. Steksensorn stängs av, kokzonens mellersta effektläge är fortsatt aktivt. 12

13 Stektabell Tabellen visar vilket stekläge som passar för vilken maträtt. Stektiden kan variera beroende på livslets typ, vikt, tjocklek och kvalitet. De steklägen som anges här är avsedda för steksensorpannan från Gaggenau. Steklägena kan avvika för andra stekpannor. Kött Kalvschnitzel, panerad eller opanerad (1,5 cm tjock) Filé (fläsk, nöt eller kalv), ium (2,5 cm tjock) Kotlett (fläsk eller lamm, 2 cm tjock) Nötbiff, blodig (3 cm tjock) Nötbiff, ium eller välstekt (3 cm tjock) Lammsadel, ium (1,5-2,5 cm tjock) Kycklingbröst (2 cm tjockt) Bratwurst, förvälld eller rå (Ø 1-3 cm) Hamburgare/pannbiffar (1-3 cm tjocka) Strimlat kött Köttfärs Bacon Fisk Fisk, hel Fiskfilé, opanerad eller panerad Laxkotlett (2,5 cm tjock) Tonfiskkotlett, genomstekt (2,5 cm tjock) Scampi, räkor Kammusslor Äggrätter Pannkakor, crêpes Omeletter Stekt ägg Äggröra Fattiga riddare Potatis Stekt, skalad potatis Råstekt potatis* Potatisplättar Rösti Glaserad potatis Grönsaker Vitlök, lök Zucchini, aubergine Paprika, grön sparris, morötter Svamp Glaserade grönsaker Djupfrysta produkter Fiskfilé, panerad eller opanerad (0,5-1 cm tjock) Pyttipanna/risotto Vårrullar (2,5-3 cm tjocka) Övrigt Ris, nudlar Krutonger Rosta mandlar/nötter/pinjenötter* * Lägg i kall panna Stekläge plus plus max plus plus plus min / plus plus plus plus min min/ plus min max max min plus min plus plus min max min Total stektid från och ljudsignalen 6-10 min min min. 6-8 min min min min min min min min. 5-8 min min min min min. 4-8 min. 5-8 min. stek klara i följd stek klara i följd 2-6 min. 2-4 min. stek klara i följd 6-12 min min. fortsatt stekning min min min min min min min min min min min min. 3-7 min. 13

14 Barnspärr Timer Barnspärren gör att barn inte kan starta hällen. Anvisning: För att kunna aktivera barnsäkringen måste du först frigöra den här funktionen i menyn (se Meny). Aktivera barnspärren 1 Starta hällen huvudbrytaren. Välj ingen kokzon och aktivera inte timern. Efter ca. 10 sekunder visas K symbolen. 2 Tryck Enheten avger en ljudsignal. intryckt tills det hörs ytterligare en ljudsignal. Hällen stängs av. K-indikatorn blinkar långsamt i ca. 10 sekunder. Barnsäkringen aktiveras. Stänga av barnspärren Om du vill stänga av barnsäkringen igen gör du likadant som när du aktiverade den. Med den integrerade timern ställer du in en tid mellan 1 och 90 minuter, i steg om 1 minut, efter vilken kokzonen stängs av (tillagningsautomatik). Du kan ställa in olika tider för varje kokzon. Ställa in den automatiska tillagningstiden Hällen startas hjälp av huvudbrytaren. 1 Välj kokzon. Inom 5 sekunder ställer du in önskat effektläge. 2 Inom ytterligare 5 sekunder pekar du på symbolen M. lyser på timerdisplayen. Ovanför effektlägesindikeringen lyser s. 3 Ställ in önskad tillagningstid på mellan 1 och 90 minuter magnetratten. När tiden går ut stängs kokzonen av. blinkar på effektlägesindikeringen.. En tre minuter lång ljudsignal avges. blinkar på timerdisplayen. Tryck på någon av sensorknapparna. Indikeringarna slocknar och signalen tystnar. Om du vill kontrollera återstående tillagningstid för en kokzon väljer du först kokzonen i fråga. Tillagningstiden visas då i 5 sekunder. Om du har ställt in tillagningstid för flera kokzoner är det den kortaste tillagningstiden som räknar ned på timerdisplayen. Vid timersymbolen för en kokzon visas en del av en cirkel s. Anvisning: Om du har ställt in via menyn (oändlig urvalstid vid val av kokzon), får du upp tiden för äggklockan när du rör vid symbolen M. Peka på symbolen M en gång till för att få upp den automatiska tillagningstiden för vald kokzon. 14

15 Ändra tillagningstid Välj kokzon. Tryck på M-symbolen. Justera tillagningstiden. Tidigare avstängning Välj kokzon. Tryck på M-symbolen. Ställ in. Indikatorn slocknar efter ett par sekunder. Kokzonen fortsätter värmas enligt valt läge. Anvisning: Tillagningsautomatiken stängs av vid strömavbrott. Säkerhetsavstängning Kokzonen stängs av automatiskt om inställningen inte ändras under en längre tid. När säkerhetsavstängningen aktiveras beror på inställt effektläge (1 till 10 timmar). Kokzonen stängs av och restvärmeindikatorn lyser sedan till dess att kokzonen har svalnat helt. Du kan nu aktivera kokzonen som vanligt igen. Äggklocka Du kan även använda den integrerade timern som äggklocka oberoende av vilken funktion som är aktiv. Äggklockan fungerar även när alla kokzoner är avstängda. Ställa äggklockan Använd huvudbrytaren för att starta hällen. Kokzon ska inte väljas i det här läget. 1 Tryck på M-symbolen. lyser på timerdisplayen. 2 Ställ in önskad tillagningstid magnetvredet. Om alla kokzoner är avstängda står enheten i standbyläge. Endast timerdisplayen lyser. När tillagningstiden har löpt ut blinkar på displayen. Enheten avger en 3 minuter lång ljudsignal. Tryck på M-symbolen. Displayen slocknar och signalen tystnar. Om du vill korrigera tillagningstiden, tryck på symbolen M och ändra tiden magnetvredet. Anvisning: Äggklockan stängs av vid strömavbrott. 15

16 Meny I menyn kan du justera följande hällfunktioner individuellt: Dubbelaktivering Knappljud Barnspärr Återställning av alla värden Urvalstid vid val av kokzon Inställningar i tillvalsmenyn I tabellen hittar du alla funktioner och tips på inställningar: Indikering Funktion Tips på inställningar Dubbelaktivering ƒ enheten slår av dubbelaktiveringen när hällen går igång och går sedan att slå på igen.* A hällen slår på dubbelaktiveringen när den går igång, funktionen går att slå av igen. hällen använder senaste inställningen när den går igång. Knappljud. Knappljud av.. Knappljud på.* Barnspärr. Barnspärren går inte att slå på.*. Barnspärren går att slå på. Återställa alla värden š Värdet motsvarar inte fabriksinställningen. Tid för att välja kokzon 5 sekunder.*. Obegränsad tid att välja. * Fabriksinställning Funktionen går att ställa in på varje kokzon dubbelaktivering. Välj först den kokzon du vill ha magnetvredet. Välj sedan Välj sedan den inställning du vill ha magnetvredet. Du får upp vald inställning samt en punkt på displayen. Anvisning: Inställningen påverkar inte timersignaler, varningssignaler eller huvudbrytarsignal. Du måste markera alternativet i tillvalsmenyn för att använda barnspärren. Välj sedan inställning magnetvredet. Du får upp vald inställning samt en punkt på displayen. Funktionen återställer alla värden i tillvalsmenyn samt uppkokningstiderna till fabriksinställningarna. Återställa alla värden: välj š magnetvredet. Du får upp en punkt bredvid š på displayen. När du väljer kokzon måste du även ställa in effektläge inom en viss tid. Vid obegränsad tid kan du byta effektläge närsomhelst utan att välja om kokzon. Välja menyn 1 Starta hällen huvudbrytaren. Välj inte kokzon. Timern ska vara avstängd. Efter ca. 10 sekunder tänds?-symbolen över A- symbolen. 2 Tryck på A-symbolen tills två ljudsignaler avges. 3 Tryck flera gånger på A-symbolen, tills önskat alternativ visas. 4 Välj önskad eller magnetratten. 5 Lagra dina inställningar och stäng menyn genom att peka på A-symbolen tills två ljudsignaler avges. Anvisningar Om ƒ- visas hörs ingen ljudsignal. Knappsignalen stängs av. Stäng menyn utan att lagra inställningarna genom att peka på huvudbrytaren #. 16

17 Rengöring och skötsel Anvisningarna i kapitlet hjälper dig att sköta hällen. Lämpliga rengöringsel finns hos service eller i vår e-shop. Glaskeramik Rengör hällen efter varje användning. Då bränner ev. matrester inte fast. Rengör inte hällen förrän den svalnat tillräckligt. Använd bara hällrengöring. Följ rengöringsanvisningarna på förpackningen. Använd inte: Outspätt handdiskel Maskindiskel Skurel Kraftiga rengöringsel som ugnsrengöring eller fläckborttagning Svampar som repar Högtryckstvätt eller ångrengöring Hårt sittande smuts tar du lättast bort rakbladsskrapa som du hittar i butik. Följ tillverkarens anvisningar. Lämpliga glasskrapor finns även hos service eller i vår e-shop. Hällinfattningen Följ anvisningarna nedan, så slipper du skador på hällinfattningen: Använd bara varmvatten och lite diskel. Använd inga kraftiga eller skurande el. Använd inte rakbladsskrapan. Magnetratt Tvätta av magnetratten ljummet vatten och lite diskel. Använd inga kraftiga eller skurande el. Magnetratten kan gå sönder om du diskar den i diskmaskin eller doppar ner den i diskvattnet. 17

18 Åtgärda mindre störningar Ofta beror felet bara på småsaker. Följ anvisningarna innan du ringer service. Fel Hällen fungerar inte. Det går inte att starta hällen. Huvudbrytaren blinkar när du rör vid den. Hällen fungerar men kokzonerna värms inte upp. En punkt lyser på timerdisplayen. Åtgärd Kontrollera säkringarna till enheten i proppskåpet. Kontrollera om även andra elapparater saknar strömförsörjning. Det ligger något föremål på en sensorknapp (t.ex. diskhandduk). Avlägsna föremålet och starta hällen som vanligt. Enheten har just startats för första gången och befinner sig i demoläge. Koppla ifrån enheten från elnätet i minst 10 sekunder. Anslut till nätet igen och följ nedanstående anvisningar inom 3 minuter: 1 Starta hällen huvudbrytaren #. Timern ska vara avstängd. 2 Peka och håll kvar. Peka inom 3 sekunder även på huvudbrytaren #. Hällen stängs av. 3 Ta bort fingret En ljudsignal avges. Punkten på timerdisplayen släcks. Hällen stängs av. Du har råkat vidröra huvudbrytaren av misstag. Du kan starta hällen igen. En kokzon har varit aktiv för länge utan avbrott. Säkerhetsavstängningen aktiverades. Du kan starta kokzonen igen. Indikatorn siffror Ett elfel har inträffat. Koppla ur enheten från elnätet via säkringsskåpet och koppla därefter in den igen (återställning). Om indikatorn visas igen bör du koppla ur enheten från elnätet via huvudsäkringen. Kontakta kundservice. och ˆ visas alternerande En kokzon är inställd på 8 eller 9 och har blivit för varm. Effekten för kokzonen reduceras till läge 7. När släcks kan du höja effektläget igen. Indikering Enheten är för varm och kokzonen har stängts av. Dra av kastrullen från kokzonen. slocknar så snart kokzonen har svalnat. Vänta ett par minuter tills kokzonen har svalnat. Om symbolen tänds igen när du startar enheten, är hällen fortfarande för varm. Stäng av kokzonen och låt svalna ytterligare. Indikering Elfel hos en kokzon Koppla ur enheten från elnätet via säkringsskåpet och koppla in den igen efter ett par minuter (återställning). Om indikatorn visas igen bör du koppla ur enheten från elnätet via huvudsäkringen. Kontakta kundservice. Indikering Kontrollerna är för varma och enheten har stängts av. Kontrollera om en varm kastrull står på kontrollerna. Ta av kastrullen från kontrollpanelen. Vänta ett par minuter tills kontrollpanelen har svalnat. Om indikatorn visas igen, koppla ur enheten från elnätet via huvudsäkringen. Kontakta kundservice. Indikering ˆ Steksensorn är defekt. Bekräfta feldelandet genom att peka på sensorknappen. Kontakta kundservice. Det går att laga mat utan steksensor. 18

19 Service Om du behöver reparera enheten, så hjälper service dig. E- och FD-nummer: Ange produktens E- och FD-nummer vid kontakt service. Typskylten numren hittar du på garantibeviset till enheten. Tänk på att serviceteknikerns besök inte är gratis vid felanvändning ens under garantitiden. Olika länders kontaktuppgifter hittar du i bifogad förteckning över Serviceställen. Reparationsuppdrag och råd vid fel S local rate Lita på tillverkarens kunnande. Då vet du att det är utbildade servicetekniker som gör reparationen originalreservdelar till din vitvara. 19

20 Gaggenau Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 D München sv (910531)