COFFEE QUEEN. 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L. Användarhandbok. Energisnål kaffebryggare för färskt syrerikt vatten. Rev

Transkript

1 Användarhandbok COFFEE QUEEN ULTRA 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L Energisnål kaffebryggare för färskt syrerikt vatten Lätt att installera och att använda SE Din återförsäljare / Your retail dealer Rev

2 FUNKTIONSBESKRIVNING - ALLMÄNT Kaffebryggare för automatisk vattenpåfyllning. Bryggaren en genomströmningsbryggare d.v.s. den brygger alltid på färskt syrerikt vatten, bryggaren är också utrustad med tank för separat uttag av tevatten. Bryggningen sker i separata termosar med underhållsvärme. Bryggningen sker i pappersfilter. (Bryggaren är försedd med unik temperaturkontroll så att maximal extrahering alltid uppnås). INSTALLA ALLATION OCH IGÅNGSÄTTNING Elanslutning; Bryggaren är ej omkopplingsbar och får endast installeras till elnätet med den spänning som är markerad på bryggaren och skall utföras av behörig elektriker. Fast installation. Huvudbrytare skall monteras före maskinen. Vattenanslutning; Bryggaren skall anslutas till kallvattenledning. Avstängningskran skall monteras. Ett kalkfilter bör monteras i kalkhaltiga områden. Bryggaren skall monteras med spillbricka ansluten till avlopp. IGÅNGSÄTTNING Slå på separat monterad huvudbrytare, tryck på On/off, vattenbrus hörs. Bryggaren fyller nu tévatten och börjar värma när vattenbruset upphör. Ready lampan tänds när bryggning kan påbörjas. Följ bruksanvisningen enligt punkt 2, 5, 6, 7, 8. Kontrollera vattennivå i termosen, vid för litet eller för stor mängd ta bort locket och justera på trimpot RP1 se elkoppl. schema tills Ni erhåller rätt mängd. Provbrygg kaffe enligt bruksanvisningen. 2

3 BRUKSANVISNING ULTRA 1. Slå till den separat monterade huvudbrytaren. Tryck på On/off brytaren. Ready lampan tänds när rätt temperatur har nåtts. 2. Kontrollera att termos och filterhållare är rengjorda och är på plats. 3. Placera ett filter i filterhållaren. 4. Häll i kaffe, s.k. restaurangmalning (malning mellan kok och brygg), i filterpappret. Se till att kaffet ligger jämnt fördelat. 5. Montera filterhållare med lock på termosen. 6. Placera bryggarmens röransl. till snabbkopplingen och spridarmunstycket i hålet på filterhållarens lock. Bryggaren fungerar ej om inte bryggarmen är i rätt läge. 7. Anslut elsladden från termosen till uttaget på bryggstationen och tryck på strömbrytaren. 8. Tryck på önskad bryggmängd på panelen (4 val). Indikeringslampan tänds och vattenbrus hörs. Om inget vattenbrus hörs, kontrollera att ready lampan lyser. Den indikerar att bryggaren uppnått rätt temperatur. Bryggtiden för 5 lit. ca 8 min Bryggtiden för 10 lit. ca 9 min. Bryggtiden för 20 lit. ca 14 min. När inställt vald bryggmängd är klar slocknar indikeringslampam. 9. Ta bort bryggarmen och filterhållaren, töm ur filterhållaren med filter och kaffesump och rengör filterhållaren. Bryggaren är nu färdig att brygga nästa termos. 3

4 SKÖTSELINSTRUKTION Rengör dagligen termosar, filterhållare och spridarmunstycke. Se till att urnor, kranar, rör, filterhållare och blandarskål är väl rengjorda. Använd kristallsoda vid rengörning, undvik syntetiskt diskmedel. Blanda aldrig nybryggt kaffe med kaffe som stått på varmhållning, Ändra inte den rekommenderade doseringen kaffe. Följer Ni dessa anvisningar får Ni alltid gott kaffe i Er ULTRA bryggare. ELEKTRISKA DATA FÖR QUEEN ULTRA QUEEN ULTRA 5 LIT. 3 X 220V,0A 50-60Hz 6 kw.. (Termos inräknade). 3 X 400V+N 9,9A 50-60Hz 3 X 400V 50-60Hz QUEEN ULTRA 10 LIT. 3 X 220V 20,9A 50-60Hz 7,5 kw.. (Termos inräknade). 3 X 400V+N 12,1A 50-60Hz 3 X 400V 50-60Hz QUEEN ULTRA 20 LIT. 3 X 220V 25,7A 50-60Hz 9 kw.. (Termos inräknade). 3 X 400V+N 15,0A 50-60Hz 3 X 400V 50-60Hz QUEEN TERMOS 5 LIT,, 10 LIT SAMT 20 LIT.. 230V 1-FAS 95 alt. 1W Hz 4

5 SERVICE-MANUAL 1. Bryggaren tar inte in vatten. 1. Kontrollera att vattnet ej är avstängt. 2. Kontrollera om spänning finns. 3. Eventuella veck på slangar. 4. Magnetventil kan vara trasig. 5. Elektronikfel. 2. Bryggaren ger för lite vatten. 1. Kontrollera vattenkran. 2. Veck på slangar. 3. Skräp i magnetventil. 4. Defekt flödesregulator. 5. Elektroniken feljusterad. 3. Varierande vattenmängder. 1. Defekt flödesregulator. 2. VVS-kopplingar med för litet genomsläpp kan orsaka flödesförluster. 4. Bryggaren slutar ej att ta in vatten. 1. Skräp i magnetventil. 2. Elektronikfel. 5. Bryggindikatorlampan tänds inte, 1. Kontrollera att Ready lampan lyser. bryggaren börjar inte brygga. 2. Kontrollera att vatten finns till maskinen. 3. Kontrollera säkringar. 4. Kontrollera att bryggarmen är i rätt läge. Bryggaren är elektronikstyrd. Vattenpåfyllning och värmeelement styrs av sensorer. En sensor, (90mm djup), kontrollerar elementen och ser till att dessa får ström först när dom är täckta med vatten. Den andra sensorn, (55mm djup), kontrollerar vattennivån och bryter magnetventilen för vattenpåfyllning när rätt mängd är uppnådd. 5

6 A TASTE OF ASTE OF ASTE OF ASTE OF ASTE OF THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra

7 Sprängskiss Reservdelsförteckning för 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L 1/2 Benämning; Beställningsnummer; Detaljnr; Antal/det; Elektronikkort nya Ultra Overlay Skärmplåt för kretskort Distans skruv M3050x Strömställare Axial fläkt Skyddsgaller för fläkt Silikonpackning Seat-Cup stor Sil för vatteninlopp Uttagsinsats inkl. ram Anslutningsstycke tevatten Mutter för kran kaffe/te C-ring till kran Mellanstycke m. nivårör 5 L 9, Mellanstycke m. nivårör 10 L 11, Mellanstycke m. nivårör 20 L 12, Blandarrör 5 L Blandarrör 10 L Blandarrör 20 L Lock till termos 5 L Lock till termos 10 L Lock till termos 20 L Fot till bryggstation/termos /4 Larmkontakt Kran Ultra Överhettningsskydd Skruv till handtag filterhållare Trådkorg 5 L diam Trådkorg 10 L diam. 2mm Trådkorg 20 L diam Handtag filterhållare Handtag termos par Kranbröst till Termostat 1-polig termos Kopparbricka 1/ Bottenplåt bryggenhet med muttrar 28 1 Bottenplåt termos med muttrar 29 1 Kabel avlastare PA Element 2 kw, 5 L Element 2,5 kw, 10 L Element 3 kw, 20 L

8 Sprängskiss Reservdelsförteckning för 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L 2/2 Benämning; Beställningsnummer; Detaljnr; Antal/det; Bryggarm 5 L komplett Bryggarm 10 L komplett Bryggarm 20 L komplett Ändplugg bryggarm Handtagskula svart M Distans till handtagskulan H10xB Kula till övre lock M Distans till lockkula H13xB Distans för termostat Anslutning kran termos Element 95 W, 230V, 5/10 L Element 1 W, 230V, 20 L Stödplåt till element Spiralkabel Minikontaktor CA A/40C 6-7,5 kw 3x3 VAC och till 6 kw vid 3x220 VAC Minikontaktor CA /A40C 9,0 Kw 3x3 VAC 25A/40C 7,5 kw 3x220 VAC Minikontaktor CA A/40C 9 kw 3x220 VAC Termostat 1-polig från Termostat 3-polig bryggenhet Automatsäkring 6A (2) Finsäkringshållare Trög keramisk säkring 5x20 T 2,0 A Nivåsensor Ultra komplett Nivåglasrör 5 L 9, Nivåglasrör 10 L 11, Nivåglasrör 20 L 12, Packning till nivårör övre Packning till nivårör nedre Propp sexkant 1/ Blindpropp svart Tappkran kaffe extra Det. No. 11, 12, 13, 19, 27, 39 Tappkran te vatten extra Det. No. 11, 12, 13, 19 Kablage för ombyggnad till 3x220V

9 A TASTE OF ASTE OF ASTE OF ASTE OF ASTE OF THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE THE FUTURE Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra Coffee Queen Ultra VATTENSYSTEM TTENSYSTEM TTENSYSTEM TTENSYSTEM TTENSYSTEM

10 QUEEN ULTRA - VATTENSYSTEM Reservdelsförteckning gällande sprängskiss för 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L Benämning Beställningsnummer; Detaljnr; Antal det; Nippel 3/4-1/ Vinkel 1/4 inv/utv T-rör 1/4 rör Koppling vinkel 1/4-1/4 R utv Skvallerrör Ultra slangnippel Kopparbricka 3/8 R Plastvinkel 1/4 R Koppar rör 1/4 mjukglödgat Koppar rör 1/4 mjukglödgat Siliconslang 12x2, 5 L, 340 mm Siliconslang 12x2, 10 L, 430 mm Siliconslang 12x2, 20 L, 4 mm Nippel R1/8-1/ Vinkel varmpressad 1/8 R Kopparbricka 1/8 R Magnetventil 2 väg Koppling vinkel 1/4-1/8 R. utv Taggbricka 13, Enots koppar packning 1/4 R Fäste krök Koppling rak 3/8-1/ Koppling 1/4 8 rak Nippel 6-kant kr 1/4-1/ Magnetventil 3 väg Konsta flow cap Konsta flow hus Koppling rak, med inv. gäng 1/4-1/ Spridarmunstycke Fäste till munstycke Anslutning till bryggarm Mutter till ansl. bryggarm Hattmanschett inkl. fjäder Ansl. bryggstation Slangklämma 13,

11 QUEEN ULTRA - VATTENSYSTEM Reservdelsförteckning gällande sprängskiss för 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L Benämning Beställningsnummer; Detaljnr; Antal det; Siliconslang 12x2, 5, 10 L, 230 mm Siliconslang 12x2, 20 L, 195 mm Siliconslang 12x2, 5, 10 L, 320 mm Siliconslang 12x2, 20 L, 320 mm Stigrör bryggstation 5, 10 L Stigrör bryggstation 20 L T-Rör m. inv.gänga i alla grenar Koppling rak 1/4-1/4 R utv Packning till konstaflowhus Konsta flow kägla 5 L blå Konsta flow kägla 10 L röd Konsta flow kägla 20 L svart Kopparslinga 3/8 5 L Kopparslinga 3/8 10 L Kopparslinga 3/8 20 L Ansl. stycke tevatten Kran Kranbröst till x5 L, 2x10 L från Koppling rak, med inv. gäng 1/4-1/ Nippel R1/8-1/ Magnetventil 3 väg Bussning 1/8-1/ Vinkel varmpressad 1/8 R Regulator Bussning 1/8-1/ Koppling ¼

12 Elschema Ultra 5 liter 6 kw 3x3 V + N 12

13 Elschema Ultra 10 liter 7,5 kw 3x3 V + N 13

14 Elschema Ultra20 liter 9 kw 3x3 V + N 14

15 Elschema Ultra 5 liter 6 kw 3x220 V 15

16 Elschema Ultra 10 liter 7,5 kw 3x220 V 16

17 Elschema Ultra 20 liter 9 kw 3x220 V

18 Status: Alla bryggare måste ha återkommande underhåll, speciellt gällande avkalkning. Åtgärd: Härmed beskrivs avkalkningsförfarandet. INSTRUKTION VID AVKALKNING VKALKNING. OBS! Kontrollera att strömmen är frånkopplad innan ingrepp görs i maskinen. 1.Stäng vattentrycket och montera avkalkningstuben på inkommande ledning till bryggaren. 2.Skruva loss det övre täcklocket på maskinen och anslut avloppsslangar till returerna på 3-vägs ventilerna. Genom detta säkerställs att det inte kommer avkalkningsmedel i mantel/tevattnet. 3.Demontera spridarmunstycket på bryggarmen och lägg det i den tomma filterhållaren. 4.Fyll avkalkningstuben med lämpligt medel. Stäng påfyllningshålet. 5.Anslut spänningen till maskinen och öppna vattentrycket. 6.Starta en fullmängdsbryggning, utan kaffe, när rätt temperatur har uppnåtts. 7.Kör därefter ett par bryggningar med enbart vatten för att rensa systemet från smakrester. 8.Stäng av strömmen, återställ 3-vägs ventilernas returslangar och skruva fast täcklocket. 9.Avkalkningstuben kan sitta kvar till nästa tillfälle, i annat fall demonteras den efter att vattentrycket har stängts av. Kommentar: Avkalkningen kan genomföras utan att man utför punkt 2 i anvisningen, men då får inget varmvatten tappas ur. Avkalkningstuben är tillverkad av ett 100mm långt metallrör som är 60mm i diameter. Mitt på röret finns ett påfyllningshål.i rörets båda ändar finns 1/2 anslutningar, den ena invändigt och den andra utvändigt gängad. Andra rördimensioner kan förekomma. 18

19 Reglerbar consta flow ventil 5 och 10 liter ULTRA Ultra 5 och 10 liter är utrustad med en reglerbar constaflow ventil. Detta för att förbättra möjligheten att påverka flödet. Det innebär att vi justerar till rätt flöde för aktuell maskin vid sluttestet i fabriken. Maskinerna är inställda enl. följande: 5 lit. 0,75 l/min 10 lit. 1,1 l/min Ventilerna sitter på samma ställe som förut och är justerbar från sidan när locket och fläkten avlägsnats. Obs. riktningen för att öka flödet; medurs och minska; moturs. Om du vill ändra flödet: Justera på ventilen, mät sedan flödet genom att starta bryggningen och hålla ett kärl under spridaren exakt 1 minut, kontrolleramängden, ev. efterjustera. När önskat flöde erhållits, kör en bryggning på 1/1, kontrollera nivå i termos. Justering av totalmängd i termos justeras på potentiometern märkt "water time" på baksidan av kretskortets skyddsplåt 19

20 COFFEE QUEEN ULTRA 2x5 L, 2x10 L, 2x20 L Garantibestämmelser 2 års garanti på delar. Gäller för bristfälligheter i konstruktion, material eller tillverkning. För att garantin skall gälla förutsättes att skötselinstruktionerna har följts, att skälig aktsamhet har iakttagits och att felanmälan har gjorts utan dröjsmål, samt att berörd utrustning inte använts i avvaktan på service om risk finns att skadan eller bristen skulle förvärras. Garantin omfattar inte förbrukningsartiklar som glas, normalt underhåll som rensning av silar och filter,, fel på grund av föroreningar eller fel spänning, tryck eller justering av vattenmängd. Garantin omfattar ej heller följdskador som orsakats av fel på eller felaktig hante- ring av apparaten. Garantin upphör att gälla efter reparation eller liknande ingrepp av företag annat än av oss rekommenderat. FÖR SERVICE Vänligen kontakta din återförsäljare Din återförsäljare / Your retail dealer COFFEE QUEEN AB, Box 960, ARVIKA, besöksadress; Korpralsv 1B, Tel vxl; +46 (0)5-470, service +46 (0) , lager +46 (0) , Fax; +46 (0) info@coffeequeen.se Art. nr/art. no A TASTE OF THE FUTURE