MASTERCHEF. 110 Kombinationsspis

Transkript

1 MASTERCHEF XL Användarhandok & Anvisningar för installation 110 Kominationsspis

2 Station Road Ketley Telford Shropshire TF1 5AQ England : +44 (0) customerservicesaga@aga-we.co.uk agaliving.com Registreringsnummer: Registreringsverket: Juno Drive, Leamington Spa, Warwickshire, CV31 3RG AGA har en policy om kontinuerlig produktförättring, och företaget förehåller sig rätten att ändra specifikationer och utföra modifieringar av den eskrivna apparaten när som helst.

3 Iehålle 1. Ian du örjar... 1 Viktigt! 1 Installation och Underhåll 1 Konstiga Lukter 1 Om Det Luktar Gas 1 Ventilation 1 Personlig Säkerhet 1 Spisens Skötsel 2 Rengöring 2 2. Översikt Över Spisen 3 Hällens Bräare 3 Wokräare 4 Wokring 5 Grillplatta 5 Utdragar Grill 6 Ugnarna 7 Klocka 10 Tillehör 12 Ugnslampa Matlagningstips 13 Tips för Matlagning med Timer 13 Allmäa Tips för Matlagning i Ugnen Vägledning för matlagning i ugnen Felsökning Installation 21 Bäste Montör 21 Säkerhetskrav och Föreskrifter 21 Ventilation 21 Spisens Placering 21 Konvertering 21 Placering av Spisen 23 Flytta Spisen 23 Montering en Stödkonsol eller Kedja 24 Flytta Spisen Efter Anslutning 24 Konvertering Till en Aan Typ av Gas 25 Montera Luckhandtagen 25 Utjämning 25 Gasanslutning 26 Elektrisk Koppling 27 Slutkontroll 28 Slutlig Montering 28 Kundservice Kopplingsschema Tekniska Data Rengöra Spisen 15 Viktig Information 15 Hällens Bräare 15 Wokräare 15 Utdragar Grill 16 Kontrollpanel och Luckor 17 Ugnar 17 Rengöringstaell 18 i Masterchef Deluxe 110 Kominationsspis U

4 ii

5 1. Ian du Börjar... Tack för att du köpt en spis. Om den installeras och används på rätt sätt kommer den att ge dig många års prolemfri användning. Det är därför viktigt att du läser detta avsnitt ian du örjar använda spisen, i syerhet om du inte har använt en kominationsspis tidigare. Viktigt! Dea produkt är endast avsedd för matlagning i hushåll. Aan användning kan upphäva garantier eller ansvar. Ugnen får asolut INTE användas för att värma upp köket förutom att garantin upphävs slösar detta energi och kontrollknapparna kan överhettas. Installation och Underhåll Dea spis måste installeras i enlighet med anvisningarna i dea handok, i enlighet med tillämpliga nationella och lokala föreskrifter och i enlighet med krav från lokala gas- och elleverantörer. Se till att gasen är på och att spisen är inkopplad och påslagen (spisen ehöver ström). Ställ in klockan så att alla ugnar fungerar- se lämpligt avsnitt i den här handoken. Spisen ör endast underhållas av en kvalificerad servicetekniker och endast godkända reservdelar ör användas. Låt alltid spisen svalna och stäng av huvudströmrytaren före rengöring eller underhåll, såvida inte aat anges i dea ruksanvisning. Konstiga Lukter Det är möjligt att din spis kommer att ge ifrån sig en viss lukt när du först använder den. Detta kommer att avta under vidare användning. Ian du använder spisen för första gången, se till att allt emallage har tagits ort och sedan, för att ta ort odörer från tillverkningen, sätt ugnen på 200 C och ha den på dea värme i minst en timme. Ian du använder grillen för första gången ör du också ha grillen på i 30 minuter. Skjut in grillpaan så långt det går in i grillen och lämna grilldörren öppen. Se till att rummet är väl ventilerat (se avsnittet Ventilation nedan). Personer med andningsprolem eller allergi ör inte efia sig i rummet under dea korta period. Om det Luktar Gas Stäng inte av eller slå på strömrytare Svenska Rök inte Tänd inte öppna lågor Stäng av gasen på mätaren eller flaskan Öppna dörrar och fönster för att släppa ut gasen Se till att ingen efier sig i det erörda området Ring gasleverantören Ventilation VARNING: Användning av gasdrivna matlagningsapparater ger upphov till värme och fuktighet i det rum där de är placerade. Se därför till att köket har god ventilation. Se till att naturliga ventilationsöppningar inte är lockerade eller installera en spishuv med fläkt på utsidan. Om du har flera räare på eller använder spisen under lång tid ör du öppna ett fönster eller slå på en utsugsfläkt. Personlig Säkerhet MODIFIERA INTE utrustningen. Den här apparaten kan användas av arn från åtta års ålder och uppåt, samt av personer med rörelsehinder eller aan nedsatt fysisk eller psykisk förmåga, eller ristande erfarenheter/kunskaper, förutsatt att personerna ifråga har fått handledning eller anvisningar om säker användning av enheten, och förutsatt att personerna förstår alla risker med användningen. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och underhåll får inte utföras av arn utan uppsikt en vuxen måste alltid fias med. VARNING: Apparaten och dess åtkomliga delar lir heta under användning. Undvik att vidröra värmeelementen. Barn under åtta års ålder måste hållas på ehörigt avstånd eller hållas under oavruten uppsikt. VARNING: En långkokning måste passas då och då. En snaare kokning måste passas hela tiden. Brandfara: Förvara EJ föremål på spisplattorna. För att undvika överhettning, installera ej spisen akom en dekorationsdörr. Åtkomliga delar lir varma vid användning och förlir varma en stund efter användning. Håll arn orta från spisen och är inte löst sittande eller hängande kläder när du använder enheten. Använd INTE ånga när enheten rengörs. Kontrollera alltid att knapparna är avstängda när ugnen inte används och ian du rengör spisen. 1

6 Svenska När ugnen är på ör du INTE ha ugnsluckan öppen längre än nödvändigt, det kan göra att knapparna lir mycket varma. Var noga med att grillplåten är på plats, och helt inskjuten, när grillen används, eftersom reglagen kan li mycket varma. Oservera att dea apparat har en kylfläkt. När en ugn eller grillen är i drift körs fläkten för att kyla takfoten och kontrollrattarna. Använd INTE slipande rengöringsmedel eller vassa metallskrapor när ugnens glasruta rengörs eftersom de kan repa ytan vilket kan leda till att glaset splittras. Håll räart material (t.ex. gardiner) och räara vätskor på säkert avstånd från spisen. Använd inte sprayflaskor i närheten av spisen när den är på. Använd torra ugnsvantar användning av fuktiga ugnsvantar på varma ytor kan ge räskador av ånga. Använd inte en handduk eller stor trasa i stället för en ugnsvante den kan fatta eld om den vidrör en het yta. Rör aldrig spisen om du har våta händer. Använd inte aluminiumfolie för att täcka över galler, paneler eller ugnstak. Värm inte upp mat i oöppnade förpackningar. Tryck kan yggas upp som kan göra att förpackningen går sönder och orsakar skada. Använd inte ostadiga kastruller. Placera alltid handtagen ortvända från hällkanten. ANVÄND INTE kokkärl på kokplattan som överlappar kanterna. Håll alltid hällen under uppsikt vid högre temperaturer. Om kastruller kokar över kan det orsaka rök och fettspill som kan fatta eld. Använd om möjligt en termometer för olja för att undvika överhettning. VARNING! Om tillagningen lämnas på hällen utan översikt kan fettet eller oljan utgöra en randfara. Håll alltid fritöser under tillsyn. Värm alltid upp olja långsamt och håll paan under uppsikt under uppvärmning. Fritöser ör endast fyllas till en tredjedel med olja. Om du häller i för mycket olja kan den spilla över när du lägger i maten. Om du använder olika typer av olja eller matfett ör du landa ihop dem före uppvärmning eller under tiden fettet smälter. Matvaror som ska stekas ör vara så torra som möjligt. Frost på frusen mat eller fuktighet på färsk mat kan leda till att hett matfett ular upp över sidorna på paan. Håll noga uppsikt efter spill eller överhettning av mat när du steker mat på hög eller medelhög temperatur. Flytta aldrig en paa med varmt matfett, speciellt inte en fritös. Vänta tills fettet har svalnat. Använd inte översidan av ventilgallret (springan längs spisens aksida) för att värma upp tallrikar eller formar, torka kökshanddukar eller mjuka upp smör. Använd inte vatten för att släcka fettränder och plocka aldrig upp en stekpaa som har fattat eld. Stäng av knapparna och kväv sedan elden i en stekpaa genom att täcka paan helt med ett tättslutande lock eller en akplåt. Använd en kemisk torr- eller skumsläckare om sådan fis tillgänglig. Vid tillagning av mat som iehåller mycket vatten kan ånga strömma ut när ugnsluckan öppnas. Se till att du inte står för nära när du öppnar ugnen och vänta tills eventuell ånga har strömmat ut. Se till att det inte kommer in vatten i spisen. ArtNo Steam urst Apparaten är tung, så var försiktig när du flyttar den. Spisens Skötsel Eftersom ånga kan kondensera och ilda vattendroppar på ugnens svala ytterlist, kanske du iland måste torka ort fukt med en mjuk trasa när spisen används. Det undviker även att ugnens utsida smutsas ned och missfärgas av matlagningsångor. Rengöring Av säkerhetsskäl och hygieniska skäl ör spisen alltid hållas ren, eftersom ansamling av fett och andra matrester kan leda till eldsvåda. Rengör endast de delar som listas i dea ruksanvisning. Rengör spisen försiktigt. Om du använder en fuktig tvättsvamp eller trasa för att torka ort spill från en varm yta ör du vara försiktig så at du inte räer dig på ånga. Vissa rengöringsmedel kan avge hälsofarliga ångor om de används på varma ytor. 2

7 2. Översikt över Spisen Svenska DocNo Overview - 100DF - Prof+ Fig.2-1 A B C E D F ArtNo AGA Masterchef - Ao 110 duelränslespisen (Fig.2-1) har följande funktioner:: A. 6 hällräare, inklusive 2 wokräare B. Een kontrollpanel C. Een utdragar grill D. En viktig Multifunktionsugnen E. Een långkoksugnen F. Varmluftsugn Hällens Bräare Markeringen vid varje reglage anger vilken räare som knappen reglerar. Varje räare har en flamsäkerhetsanordning (FSD) som stoppar gasflödet om lågan slocknar. När en värmeplattas kontrollratt trycks in uppstår gnistor vid varje räare- detta är normalt. Ta inte isär eller rengör runt en räare om en aan räare är tänd. Det kan leda till elektriska stötar. För att tända en räare- tryck in och vrid tillhörande kontrollratt till den höga positionen vid symolen med en stor låga (H), (Fig.2-2). Fig.2-2 3

8 Svenska Fig.2-3 Fig.2-4 Fig.2-5 ArtNo Pan with rim ArtNo Right pans gas Fig.2-6 Fig.2-7 ArtNo Tipping wok Art No Simmer aids Fig.2-8 ArtNo Elan Wok urner Tändningen slår en gnista och tänder gasen. Håll ie knappen några sekunder så att gasen kan strömma in i räaren. Om räaren slocknar när du släpper knappen har FSDenheten inte förikopplats. Vrid knappen till läget Av och vänta i en minut ian du försöker igen. Håll knappen intryckt lite längre den här gången. Du kan justera lågans höjd genom att vrida knappen motsols (Fig.2-3). För dea spis är den lägsta positionen utanför den högsta positionen, den ligger alltså inte mellan högsta och AV. Om en räarlåga slocknar, stäng av knappen och vänta en minut ian du tänder den igen. Se till att lågorna efier sig under kokkärlen. Om du använder ett lock kokar iehållet snaare (Fig.2-4). Stora kastruller ska placeras på avstånd från varandra. Kokkärl med rundade ottnar eller utskjutande ottenkanter ör inte användas (Fig.2-5). Tillehör för sjudning, till exempel asest- eller masknät rekommenderas INTE (Fig.2-6). De gör att räarna fungerar sämre och kan skada kastrullstöden. Undvik att använda ostaila och missformade kastruller som kan välta lätt och kastruller med en mycket liten otten (Fig.2-7). Minsta rekommenderade diameter för kokkärl är 120 mm. Största användara diameter för kokkärl är 250 mm. ANVÄND INTE kokkärl på kokplattan som överlappar kanterna. Wokräare Wokräaren är avsedd att ge jämn värme över ett större område. Den passar perfekt för stora stekpaor och fräsning (Fig.2-8). För uppvärmning av mindre kastruller är de andra räarna mer effektiva. Du ör torka av den emaljerade ytan på ugnens ovansida runt hällräarna så fort som möjligt efter spill. Försök att torka ort spill medan emaljen fortfarande är varm. OBS: Användning av aluminiumkastruller kan orsaka metallfläckar på kastrullstöden. Detta påverkar inte emaljens tålighet och kan avlägsnas med ett lämpligt putsmedel för metall. 4

9 Wokring Wokringen är utformad att passa en 35 cm wok. Om du använder en wok av ett aat märke ör du se till att den passar i ringen. Det fis wokar av många olika storlekar och utformningar. Det är viktigt att woken sitter nedsänkt i kastrullstödet, men om woken är för liten ger inte ringen tillräckligt stöd (Fig.2-9). Ringen ör endast användas på wokräaren med tre ringar. När du sätter i ringen ör du kontrollera att woken är ordentligt placerad på fram- och akfästena och stöds ordentligt på ett kastrullstöd (Fig.2-10). Ringen lir mycket varm under användning vänta tills den har svalnat ordentligt ian du rör den. Grillplatta Grillplattan kan monteras på ett kastrullstöd, ak och fram (Fig.2-11). Maten lagas direkt på plattan. Placera inte kastruller av något slag på den. Grillplattans yta är non-stick och köksredskap av metall (t.ex. stekspadar) kan skada ytan. Använd värmetåliga köksredskap av plast eller trä. Sätt inte plattan på tvären den passar inte ordentligt och lir ostadig. Placera grillplattan över räarna ovanpå kastrullstöden. Se till att den är stadig. (Fig.2-12). Se till att den är stadig. Grillplattan kan penslas med ett tunt lager av matolja före användning (Fig.2-13). Tänd hällens räare och justera lågans höjd. Värm upp grillplattan i högst 5 minuter ian du lägger på maten. Om du värmer upp den längre kan den skadas. Sänk räarnas lågor genom att vrida knapparna till lågt läge som anges av symolen med en liten låga. Se till att det alltid fis tillräckligt utrymme runt grillplattan så att gasen kan strömma ut. Placera aldrig två grillplattor redvid varandra. Låt grillplattan svalna efter tillagning ian du rengör den. ArtNo Correct wok sizes ArtNo Wok stand close-up Svenska Fig.2-9 Fig.2-10 Fig.2-11 Fig.2-12 Fig

10 Svenska Fig.2-14 Fig.2-15 Fig Utdragar Grill VARNING: Den här apparaten är endast avsedd för matlagning. Den får inte användas i andra syften (t.ex. rumsuppvärmning). VARNING: De åtkomliga delarna kan li heta när grillen används. Små arn måste hållas på ehörigt avstånd. Öppna grilluckan och dra ut ställningen med handtaget (Fig.2-14). Grillen har två element som gör att hela grillpaans yta kan värmas upp eller enart den högra halvan. Vrid knappen medurs om du vill värma upp hela grillen (Fig.2-15). Vrid den moturs om du vill värma upp den högra halvan. Indikatorlampan vid grillreglaget tänds. För ästa resultat, skjut tillaka redet in i grillkammaren och förvärm grillens lämplig(a) del(ar) i två minuter. Du kan ta ut gallret och maten när du väntar på att grillen ska värmas upp. LÄMNA INTE grillen på under mer än en kort stund utan grillplåten eftersom rattarna aars lir mycket varma. Dra ut ställningen igen när grillen har värmts upp. Placera gallret med maten i ställningen och skjut in den i grillen igen. Kontrollera att den skjutits in helt. VARNING! Åtkomliga delar kan li varma när ugnen används. Håll arn orta från spisen. Grillpaans galler kan ställas in till fyra olika grillningshöjder genom en komination av att vrida den tillaka till framsidan och vrida den upp och ned (Fig.2-16). Stäng inte grilluckan när grillen är på. 4 6

11 Ugnarna Klockan måste ställas in ian du kan använda huvudugnen (vänster sida, ugn med timer). Se avsnittet Klocka nedan för anvisningar om hur du ställer in tiden. Vid hänvisningar till vänster och höger ugn antas att spisen ses från framsidan. Den vänstra ugnen är en multifunktionsugn, medan den ugnen till höger är en fläktugn. Överst till höger sitter långkoksugnen. Vänster Multifunktionsugn Den har en ugnsfläkt och ett fläktelement, och har dessutom två extra värmeelement, ett i ugnstaket och ett under ugnsotten. Var försiktig så att du inte vidrör takelementet och elementdeflektorn när du sätter in eller tar ort föremål från ugnen. Multifunktionsugnen har tre huvuderedningsfunktioner fläkt, fläktassisterad och konventionell eredning. Dessa funktioner ör täcka in de flesta av dina matlagningsehov. Gratineringselementet och undervärmen kan användas i slutet av tillredningsprocessen för att finavstämma resultaten i enlighet med dina specifika ehov. Använd varmluftsgrillning för all grillning och för avfrostning för att tina små volymer på ett säkert sätt. Taell 2-1 sammanfattar multifunktionslägena. Den vänstra multifunktionsugnen kan användas på många olika sätt. Vi rekommenderar att du håller noga uppsyn över tillagningen tills du har lärt dig hur de olika funktionerna fungerar. Kom ihåg inte alla funktioner kan användas för alla typer av mat. Multifunktionsugnens Funktioner Sna reaktion Inställningen för sna reaktion ger dig möjlighet att förvärma ugnen snaare än normalt. Den använder varmluftugnsfunktionen med ytterligare värme från ett av elementen uppe i ugnen. Varmluftsugnar värms snat upp, men Snareaktions- funktionen gör dea process äu snaare och gör det möjligt för dig att starta tillagningen tidigare. Vrid ara kontrollknappen till R och ställ in den önskade temperaturen för att använda Snareaktions- funktionen. Ljuset på kontrollpanelen redvid R- symolen tänds. Då temperaturen uppnåtts slocknar ljuset samtidigt med elementet upptill I ugnen. När önskad temperatur uppnåtts slås det övre elementet av och lampan slocknar. Därefter upprätthålls ugnstemperaturen av fläktugnselementet och fläkten. Om du väljer att lägga mat i den kalla ugnen före tillagning medan du använder Snareaktions- funktionen skall du se till att kakor osv. inte är placerade för nära ugnstaket. Funktion Avfrostning Fläktugn Varmluftsgrill Fläktassisterad Konventionell ugn Gratineringselement Undervärme Svenska Användning Tina små livsmedelsportioner i ugnen utan värme En komplett tillredningsfunktion med jämn värme i hela ugnen. Mycket ra för akning Grillning av kött och fisk med luckan stängd En komplett tillredningsfunktion. Bra för ugnsstekning och akning En komplett tillredningsfunktion för ugnsstekning och akning i ugnens undre halva För gratinering av maträtter med ost överst För att göra quiche, pizza och pajskal knapriga Taell 2-1 7

12 Svenska Varmluftsugn Vid dea inställning är fläkten och värmeelementet runt den påslagna. Värmen i ugnen är jämnt fördelad, vilket ieär att du snat kan tillaga stora mängder mat. Matlagning i varmluftsugn passar speciellt ra för akning på flera galler på en gång och är en ra allroundfunktion. Det kan hända att du ehöver minska värmen med ungefär 10 C för recept som tidigare har tillagats i en vanlig ugn. Om du vill värma upp ugnen före tillagning väntar du tills lampan har slocknat ian du sätter in maten. Varmluftsgrill Vid dea inställning är fläkten på samtidigt som takelementet. Det gör att värmen är jämnare och mildare än i en vanlig grill. För ästa resultat ska du placera maten som ska grillas på ett galler över en stekform som är mindre än en vanlig grillpaa. Det gör att luften cirkulerar ättre. Tjocka kött- eller fiskitar passar perfekt att grilla på detta sätt eftersom den cirkulerande luften mildrar värmen från grillen. Ugnsluckan ör vara stängd under grillning för att spara energi. Du kommer också att upptäcka att du inte ehöver hålla uppsikt över och vända på maten lika mycket som vid normal grillning. Värm upp ugnen före tillagning vid dea inställning. Kominationsugn Vid dea inställning är fläkten på och cirkulerar luften som värms upp av elementen i taket och otten på ugnen. Kominationen av varmluft och konventionell tillagning (över- och undervärme) gör att dea funktion passar perfekt för att tillaga stora matvaror som ehöver lång tillagningstid, till exempel stora köttstekar. Du kan också aka på två galler på samma gång, men du måste yta plats på dem under akningen eftersom överdelen av ugnen är varmare än underdelen när funktionen används. Det här är en sna, intensiv tillagningsmetod. Håll uppsikt över tillagningen tills du har vant dig vid att använda dea funktion. Konventionell Ugn (över- och undervärme) Vid dea inställning komineras värme från tak- och ottenelementet. Det passar speciellt ra för ugnsstekning och för att aka pajer, kakor och kex. Mat som tillagas på det översta gallret lir run och knaprig snaare än på det nedre gallret eftersom den övre delen av ugnen är varmare än den nedre delen (i likhet med funktionen Kominationsugn ). För att uppnå jämn tillagning måste du yta plats på matvaror av samma typ under tillagning. Detta ieär att du kan tillaga mat som kräver olika temperaturer samtidigt, och utnyttja åde det svalare området i ugnens nederdel och det varmare området i överdelen. Det frilagda översta elementet kan tillreda vissa livsmedel alltför snat varför vi rekommenderar att maten i stället tillreds i ugnens undre halva. Dessutom kan ugnstemperaturen ehöva sänkas. Gratineringselement Vid dea inställning används endast ugnens takelement. Det passar ra för att gratinera eller färdiglaga pastarätter, grönsaker i sås och lasagne eftersom maten redan är varm när takelementet slås på. Undervärme Vid dea inställning används endast ottenelementet. Den kan användas för att göra pizzaottnar eller pajskal knapriga eller för att laga färdigt smördegsskal på en av de nedre hyllorna. Det är också en mild värme som passar ra för långsam tillagning av grytor i mitten av ugnen eller för att värma upp tallrikar. Funktionerna för gratinering och undervärme är praktiska funktioner som gör att du kan avsluta rätter på ett perfekt sätt. Upptining Vid dea inställning cirkulerar fläkten endast kall luft. Ingen värme tillförs. Det gör att små saker som efterrätter, kakor med grädde och kött-, fisk- och kycklingitar kan tinas upp. Upptining på detta sätt går snaare och skyddar maten från flugor. Kött-, fisk- och kycklingitar ör placeras på en ställning över en plåt som kan fånga upp droppar. Rengör ställningen och plåten efter upptining. Håll ugnsluckan stängd under upptining. Stora matvaror som till exempel hela kycklingar och köttstekar ör inte tinas på detta sätt. Vi rekommenderar att dessa matvaror tinas i kylskåp. Upptining ör inte ske i en varm ugn eller när en angränsande ugn används eller fortfarande är varm. Se till att mejeriprodukter, kött och kyckling är helt upptinade före tillagning. Varmluftsugn Varmluftsugnen på höger sida, är en ugn med fläktar som konstant cirkulerar varmluft, vilket ieär snaare, jämnare tillagning. De rekommenderade tillagningstemperaturerna för en varmluftsugn är normalt lägre än för en vanlig ugn. OBS: Kom ihåg att alla ugnar är olika -temperaturen i din nya ugn kan skilja sig från din förra ugn. Långkoksugnen Långkoksugnen är ämnad för långsam matlagning såsom grytor, köttitar etc. Din långkoksugn är kapael att laga en komplett måltid, till exempel gryta, risgrynsgröt och akad potatis, eller helt enkelt ara värma faten (använd endast värmetåliga fat). 8

13 Svenska Punkter att mias vid matlagning med långkoksugnen: Förvärm ugnen i minuter ian matlagning påörjas. Tillåt inte faten att nudda värmeelementen på vardera sida av ugnen. Koka upp grytor, soppor etc. på spishällen före du placerar dem i en passande gryta för tillagning i långkoksugnen. Försäkra dig om att grytor har tillräckligt med vätska, speciellt vid tillagning under längre tid. Använd lock till grytorna eller folie att täcka maten med medan den tillagas så att fuktigheten evaras. Se till att alla fat passar i ugnen före du förereder maten. Slå in avsköljda och naggade akpotatisar i folie före tillagning. Se till att kött och fågel når en säker temperatur på åtminstone 90ºC före de äts. Tina alltid fryst mat helt och hållet före tillagning. Din långkoksugn kan även användas till att värma tallrikar och serveringsfat (använd endast värmetåliga fat). Du kan tillaga en fruktkaka i långkoksugnen på maximal värmeinställning (om dina andra ugnar skulle vara i användning). Om du använder varmluftsugnen under långkoksugnen samtidigt, tillåt lite längre tillagningstid. Du kan även producera frasiga, vita maränger, tillagade i långkoksugnen. Tillagningstiden i långkoksugnen eror på temperaturen, kvantiteten och typen av mat du tillagar. Som vägledning för grytor rekommenderas 3 timmars tillagning. Håll ett öga på maten tills du är välekant med ugnen. Använda Ugnarna Varmluftsugnen Vrid temperaturknappen till önskad temperatur (Fig.2-17). Ugnens indikatorlampa är tänd tills ugnen har nått rätt temperatur. Den växlar sedan av och på under tillagningen. Multifunktionsugnen Multifunktionsugnen har två reglage, en funktionsväljare och en temperaturknapp (Fig.2-18). Vrid funktionsväljaren till en matlagningsfunktion. Vrid temperaturknappen till önskad temperatur (Fig.2-19). Ugnens indikatorlampa är tänd tills ugnen har nått rätt temperatur. Den växlar sedan av och på under tillagningen. Långkoksugn Den graderade temperaturskalan på listen (Fig.2-20) tillåter dig att antingen tillaga maten långsamt i flera timmar eller hela dagen medan du är ute. För långskalig tillagning, välj den kallare änden av skalan och för kortare tillagningstid, välj den varmare änden av den. Temperaturknapp Temperature control Fig.2-17 Fig.2-18 Funktionsväljare Function control Fig.2-19 Fig.2-20 Extra Extended långa slow långkok cook Konventionella Conventional långkok slow cook Endast Plate plattvärmning warming only 9

14 Svenska Fig.2-21 Fig.2-22 A ArtNo utton clock aotated A Timerknapp, B Justeringsknapp ArtNo BC minute minder setting B Klocka Ställa in Rätt Tid LCD-klockan visas i (Fig.2-21). När klockan ansluts för första gången växlar displayen mellan ( 0.00 ) and ( ). För att ställa in tiden vrider du och håller ned timerknappen till klocksymolen [ ] och vrider samtidigt justeringsknappen till vänster eller höger tills klockan visar rätt tid. Kom ihåg att detta är en 24- timmars klocka. När du släpper upp timerknappen går den tillaka till den manuella ugnsinställningen. VIKTIGT: Ugnen på vänstra sidan kommer inte att fungera korrekt, om klockan inte har ställts in. Ställa in Minute Minder Vrid timerknappen till höger till [ ] minute minderinställningen ett klick hörs när den är i rätt läge (Fig.2-22). Vrid på inställningsreglaget för att ställa in önskad tid (Fig.2-23). Fig.2-23 ArtNo BC minute minder setting 2 ArtNo BC Stopping the oven 1 Fig.2-24 Du kan antingen vrida tillaka knappen till manuell inställning [ ] för att hålla ett öga på hur mycket klockan är, eller låta den vara i [ ] minute minder- läge allteftersom tiden räknas ner. För att stänga av signalen när den hörs vrider du justeringsknappen motsols. Fig.2-25 Fig.2-27 ArtNo BC Stopping the oven 2 ArtNo BC Setting the cooking time Fig.2-26 ArtNo BC Setting the cooking timer ArtNo BC Stopping the oven 2 Fig.2-28 Tillagningsperioden är den tid ugnen ska vara påslagen. Stopptiden är den tidpunkt då du vill att ugnen ska slås av. Stänga av den Ugnen vid en viss tid på Dagen Vrid timerknappen till läget [ ] (Fig.2-24). Använd justeringsknappen för att ställa in den tid som ugnen ska stängas av. Du kan ställa in ugnen så att den sätts på när som helst under påföljande 24- timmarsperiod. AUTO visas på displayen (Fig.2-25). Vrid timerknappen till det AUTO - läget för att återgå till klockvisning. När den inställda tiden infaller hörs en signal. Vrid timerknappen till det vertikala läget [ ] för att återgå till manuell matlagning. Slå på och Sedan Stänga av den Ugnen med Timern Du kan inte ställa in en starttid den ställs in automatiskt eroende på tillagningstid och stopptid. Vrid timerknappen till läget [ ] (Fig.2-26). Använd justeringsknappen för att ställa in önskad tillagningstid (Fig.2-27). Vrid timerknappen till läget [ ]. Tid på dagen och den inställda tillagningstiden visas på displayen. Använd justeringsknappen för att ställa in önskad stopptid, (Fig.2-28). 10

15 Stopptiden visas, följt av AUTO. Ställ in ugnen/ugnarna på önskad temperatur. Vrid timerknappen till AUTO. När tillagningen är färdig hörs en signal. Vrid timerknappen till det vertikala läget [ ] för att återgå till manuell matlagning. Oroa dig inte om signalen hörs när du inte är hemma den stängs av efter ett tag. När du kommer tillaka vrider du timerknappen till det vertikala läget [ ] för att återgå till manuell matlagning. AUTO Visas, Men du vill gå Tillaka till Manuell Tillagning Du kan radera automatiska inställningar genom att vrida timerknappen till klocksymolen [ ] ett ögonlick och sedan släppa upp den. Fig.2-29 Fig.2-31 Art No BC Activating the key lock 1 ArtNo BC Activating the key lock 3 Svenska Fig.2-30 ArtNo BC Activating the key lock 2 Fig.2-32 ArtNo BC Deactivating the key lock 1 Nyckellås Om nyckellåset är aktiverat är vänster ugn låst och kan inte slås på. Ugnen kan nu användas på vanligt sätt. Aktivera nyckellåset Kontrollera att klockan är inställd på manuellt läge och avryt aktiva program. Vrid timerknappen till klocksymolen [ ] och håll nere ungefär 8 sekunder OF visas på displayen (Fig.2-29). Fortsätt att hålla nere timerknappen vid klocksymolen [ ] och vrid justeringsknappen medsols tills nyckelsymolen [ ] och On visas på displayen (Fig.2-30). Släpp upp knapparna. Den vänstra ugnen är nu låst. En nyckelsymol visas redvid aktuell tid på displayen [ ]. Om nyckellåset är aktiverat är vänster ugn låst och kan inte slås på (Fig.2-31). Avaktivera nyckellåset Vrid timerknappen till klocksymolen [ ] och håll nere ungefär 8 sekunder. OF visas på displayen [ ] (Fig.2-32). Fortsätt att hålla nere timerknappen vid klocksymolen [ ] och vrid justeringsknappen medsols tills nyckelsymolen [ ] försvier och On visas på displayen (Fig.2-33). Släpp upp knapparna. Efter ett par sekunder visas aktuell tid på displayen igen. Ugnen kan nu användas på vanligt sätt. ArtNo BC Deactivating the key lock 2 Fig

16 Svenska Fig.2-34 Plant Flat galler shelf Framsida Front Nedsänkt Drop galler shelf Framsida Front Gallerskydd Shelf guard Gallerskydd Shelf guard Tillehör Ugnsgaller Förutom det platta gallret (Fig.2-34) har vissa modeller ett nedsänkart galler som ökar möjligheterna för placering. Ugnshyllorna kan lätt tas ort och monteras om. Dra fram gallret tills akänden stoppas av upphöjningarna på ugnens sidor (Fig.2-35). Lyft upp gallrets framände så att akänden kan dras ut under upphöjningarna och dra sedan gallret framåt (Fig.2-36). När du sätter tillaka gallret placerar du det jäms med ett spår i ugnssidan och skjuter sedan in det tills akänden når upphöjningarna. Lyft upp framänden så att plåten kan skjutas in under upphöjningarna. Sänk sedan ner framänden så att plåten är jämn och skjut in den så långt det går (Fig.2-37). Fig.2-35 Fig.2-36 ArtNo Removing the shelf 1 ArtNo Removing the shelf 2 Ugnslampa Vrid ugnslampans reglage till önskat läge enligt figuren (Fig.2-38). Om ugnslampan går sönder måste du stänga av strömmen ian du yter ut lampan. Mer information om hur du yter lampan fis i avsnittet Felsökning. Fig.2-37 ArtNo Removing the shelf 3 Fig.2-38 Vänstra Left-hand ugnen oven Högra Right-hand oven ugnen Both Båda ovens ugnarna 12

17 3. Matlagningstips Tips för Matlagning med Timer Om du vill laga mer än en rätt på samma gång ör du välja rätter som tar ungefär lika lång tid att tillaga. Mat kan dock lagas långsammare om du använder små formar och täcker dem med aluminiumfolie, eller snaare genom att laga en mindre mängd mat eller placera maten i större formar. Undvik sådan mycket lättförstörar mat som fläsk och fisk om den ska förvaras under längre tid, särskilt när det är varmt ute. Använd inte timerfunktionen för mat som redan är varm. Använd inte timerfunktionen om ugnen redan är varm. Använd inte timerfunktionen om den andra ugnen redan är varm. Hel fågel måste vara helt upptinad ian du sätter in den i ugnen. Kontrollera noggrant att kött och fågel är helt färdiglagade ian du serverar dem. Svenska Allmäa Tips för Matlagning i Ugnen Ugnsgallren ska alltid skjutas in i ugnen helt. Bakplåtar, stekformar osv. ör placeras i mitten på ugnsgallren. Andra ehållare ska placeras i mitten. Se till att inga plåtar och formar vidrör ugnens sidor eftersom det kan leda till att maten räs vid. För jämn tillagning är den största rekommenderade storleken på en stekform 340 mm x 340 mm. När ugnen är på ör du inte ha ugnsluckan öppen längre än nödvändigt, aars kan knapparna li mycket varma. Se till att all mat på samma plåt efier sig på några centimeters avstånd från varandra. För att minska fettstänk när du lägger grönsaker i varmt fett runt en stek ör du torka dem noga eller pensla dem med ett tunt lager matlagningsolja. När det fis risk för att maträtter kokar över under tillagning ör du placera dem på en akplåt. Cook & Clean ugnspanelerna (se Rengöra spisen ) fungerar ättre om du undviker fettfläckar. Täck över kött vid tillagning. Tillräckligt med värme stiger upp från ugnen under tillagningen för att du ska kua värma tallrikar i grillen. Om du vill grädda ett smördegsskal ör du värma upp akplåten i 15 minuter ian du placerar formen på mitten av plåten. 13

18 Svenska 4. Vägledning för Matlagning i Ugnen Kontrollinställningarna och tillagningstiderna i motstående taell är endast AVSEDDA SOM RIKTLINJER. Beroende på personlig smak kan temperaturen ehöva ändras för att uppnå önskat resultat. Mat tillagas på lägre temperatur i varmluftsugnar än i vanliga ugnar. Om du följer recept ör du minska den angivna temperaturen med 10 C och tillagningstiden med 5-10 minuter. Temperaturen i varmluftsugnar varierar inte eroende på placering i ugnen, så du kan använda vilket ugnsgaller som helst. Övre (O) ArtNo SW Mitten (M) Oven shelf positions (Swedish) Nederst (N) Gallrets Läge Mat Ugnsstekt kött Oxkött utan en Lamm Fläskkött Fågel Kyckling Kalkon Anka Grytor Fisk Mjaka kakor Kakor med mycket frukt Fyllig fruktkaka (180mm) Sockerkak Pajer Fruktpaj Mördegsformar Smördeg Bröd Maräng Konvektionsugn Temperatur Gallrets C läge 160 M 200 M 160 M 200 M 160 M 200 M 160 M 200 M 160 M 200 M 160 M 200 M M 190 M/N 190 M/N 190 M/N 140 M/N 150 M/N 170 M 200 M 200 M 230 M 220 M 110 M/N Varmluftsugn Temperatur ArtNo S Electric dual oven cooking tale C Ungefärlig Tillagningstid minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter minuter per 500g minuter. 20 minuter per 500g +20 minuter. 15 minuter per 500g +15 minuter minuter per 500g. 20 minuter per 500g. 2-4 timmar enligt recept. Filéer minuter. Hel fisk 10 minuter per 500g +10 minuter. Kotletter eroende på tjocklek minuter per 500 g landning. 2½-3 tim minuter minuter minuter eroende på storlek minuter eroende på storlek minuter. 2-3 tim. Fylld och rullad - Lägg till ca. 10 min. per 500 g till tillagningstiderna ovan eller tillaga på 200 C i 20 min. och sedan på 160 C under den återstående tiden. Fylld fågel - tillaga på 200 C eller 200 C i 20 min. och sedan på 160 C under återstående tid. Föreredd (färsk eller fryst) följ tillverkarens tillagningstider. Tina frysta stekar och fågel noga ian tillagning. 14

19 5. Rengöra Spisen Viktig Information Isolera strömkällan ian du påörjar större rengöringsareten. Låt sedan spisen svalna. Använd aldrig lösningsmedel, tvättsoda, frätande rengöringsmedel, iologiska tvättpulver, kloraserade lekmedel, hårda slipmedel eller salt. Blanda inte olika typer av rengöringsmedel de kan reagera med varandra och orsaka skada. Alla delar av spisen kan rengöras med varmt såpvatten men se till att det inte läcker in vatten i spisen. Kom ihåg att slå på strömmen och ställa in klockan ian du använder ugnen igen. Hällens Bräare Du kan ta av och rengöra räarkronor och räarlock. De måste vara helt torra ian du sätter tillaka dem. Bräare med en Ring När du sätter tillaka räarkronan måste du se till att skåran är i linje med elektroden eller hålet i räarkroppen. Kontrollera att räarkronan är jämn och att locket sitter mitt på räarkronan (Fig.5-1). Wokräare Wokräaren är lite mer komplicerad, men kan också tas av och rengöras. När du sätter ihop wokräaren (Fig.5-2), vänder du på den stora stommen och letar upp det D-f ormade området (Fig.5-3). Vrid på kronan tills D matchar D på räarkroppen. För att montera den lilla inre räaren letar du upp den större elektrodskåran i räarkanten. Placera dea i linje med den vita tändningselektroden och placera den inre räaren på den stora ringen (Fig.5-4). Montera sedan de två räarlocken och kontrollera att de har ordentligt säte. Kontrollera att öppningarna på räaren inte lockeras. Om en lockering uppstår ska du avlägsna esvärliga partiklar med hjälp av en säkringskael. A B D A B C D E ArtNo Burner layout FSD A Lock, B Krona, C Skåra, D Kropp, E Elektrod ArtNo Wok urner details FSD Svenska Fig.5-1 C E Fig.5-2 A Inre räarlock, B Yttre räarlock, C Inre räarkrona, D Yttre räarkrona, E Wokräarens as Fig.5-3 Wokringen Rekommenderat rengöringsmaterial är varmt såpvatten, en fuktad svamp, rengöringskräm eller kökssvamp av nylon. B Fig.5-4 A ArtNo Fitting the urner ier head A Elektrodskåra, B Tändningselektrod 15

20 Svenska Fig.5-5 Fig.5-6 Fig.5-7 Fig.5-8 Grillplatta Rengör alltid grillplattan efter användning. Låt den svalna ordentligt ian du tar av den. Sänk ner grillplattan i varmt såpvatten. Rengör med en mjuk trasa eller en diskorste av nylon för svårare fläckar. Os: Om pakakslaggen tvättas i diskmaskin kan diskmaskinsrester tänkas fias på aksidan. Detta är normalt och påverkar inte prestandan för din pakakslagg. Utdragar Grill Se till att alla delar i grillen har svalnat eller använd ugnsvantar när du tar ort och rengör dem. Grillpaan och grillställning ör tvättas i varmt såpvatten. Alternativt kan grillpaan diskas i en diskmaskin. När du har grillat kött eller aan mat som lämnar spår ör du lägga dem i löt i några minuter direkt efter användning. Envisa fläckar kan avlägsnas från gallret med en nylonorste. Grillpaan kan lätt tas ort för rengöring på följande sätt. Ta ort grillpaans stödram genom att dra grillpaan framåt (Fig.5-5). Lyft ort grillpaan från stödramen. Stödramen hålls fast på sidoskenorna av två klämmor på varje sida (Fig.5-6). Stötta sidoskenan med en hand och lyft ramen upp och ort från sidoklämmorna med den andra och upprepa sedan på den andra sidan (Fig.5-7). Av säkerhetsskäl, tryck tillaka grillfacket in i grillkammaren. Om du vill ta ort sidoskenorna för att underlätta rengöring av grillens insida, ska du haka loss dem från sidorna och torka grillens sidor rena med en mjuk trasa och ett milt rengöringsmedel (Fig.5-8). Diska INTE sidoskenorna i en diskmaskin. Haka fast sidoskenorna i grillens sidor när du är klar. Sätt tillaka ramen genom att dra fram sidoskenorna, fatta tag i en sidoskena och tryck ned ramen på sidoskenan. Upprepa sedan på nästa sidoskena. Sätt tillaka grillpaan. ArtNo Removing the grill rail 16

21 Kontrollpanel och Luckor Använd inte slipande rengöringsmedel (vare sig i pulver eller flytande form) på orstat rostfritt stål. För ästa resultat ör du använda ett flytande rengöringsmedel eller vårt allrengöringsmedel. Ugnsluckorna ör endast rengöras med en mjuk trasa urvriden i rent, varmt såpvatten men se till att det inte läcker in vatten i spisen. Polera med en torr trasa efter rengöringen. Ugnar Cook & Clean -paneler Ugnarna har Cook & Clean - paneler täckta med en speciell emalj som är delvis självrengörande. Detta förhindrar inte alla fläckar på panelerna, men minskar ehovet av manuell rengöring. Panelerna fungerar ättre över 200 C. Om du oftast lagar mat under dea temperatur ör du då och då ta av panelerna och torka dem med en luddfri trasa och varmt såpvatten. Panelerna ör sedan torkas och sättas tillaka och ugnen sättas på 200 C i ungefär en timme. Detta garanterar att panelerna fungerar effektivt. Använd inte stålull, ugnsrengöringssvampar eller andra material som kan repa ytan. Sätta Tillaka Ugnspanelerna Vissa paneler kan tas ort för rengöring. Du måste ta ort gallren ian du kan ta ort panelerna. Var och en av ugnens sidor är fastsatta med fyra fästskruvar. Du ehöver inte ta ort skruvarna för att rengöra ugnspanelerna (Fig.5-9). När du lyfter upp en sidopanel så glider den av skruvarna. När du har tagit ort panelerna kan du rengöra ugnens emaljerade insida. ArtNo Removing the oven lining Svenska Fig

22 Svenska Rengöringstael Rengöringsmedlen som anges fis att köpa i snaköp eller elutiker (Taell 5-1). Använd ett rengöringsmedel som godkänts för användning på vitrös emalj vid rengöring av emaljytor. Vi rekommenderar regelunden rengöring. Underlätta rengöringen genom att torka upp spill omedelart. Hällen Del av spisen Yta Rekommenderad rengöringsmetod Hällens överdel Emalj eller rostfritt stål Varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Avlägsna svåra fläckar försiktigt med en nylonskurdyna. Keramisk häll/induktionshäll Härdat glas Hett såpvatten, rengöringskräm/skurmedel om det ehövs. Grillplatta (endast vissa modeller) Uppvärmningszon (endast vissa modeller) Spisens Utsida Teflonyta Härdat glas Låt svalna. Tvätta med varmt tvålvatten. Använd inte slipande rengöringsmedel/skurmedel. Diskmaskin. Varmt såpvatten, rengöringskräm/skurmedel om det ehövs. Del av spisen Yta Rekommenderad rengöringsmetod Lucka, karm och förvaringslådans utsida Emalj eller färg Rostfritt stål Varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Avlägsna svåra fläckar försiktigt med ett flytande rengöringsmedel. Sidor och sockel Målad yta Varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Stänkskydd/akre grill Kontrollpanelen Reglervreden/handtagen och listerna Emalj eller rostfritt stål Färg, emalj eller rostfritt stål Plast/krom eller koppar Mässing Varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Rengöringsmedel i krämform vid ehov. Varmt såpvatten. Använd inte slipande rengöringsmedel på texterna. Varmt tvålvatten och en mjuk trasa. Mässingspolish. Ugnsluckans glas/glaspanel Härdat glas Varmt såpvatten, rengöringskräm/skurmedel om det ehövs. Ugnen och Grillen Del av spisen Yta Rekommenderad rengöringsmetod Ugnens sidor, otten, avdelare och tak INTE COOK & CLEAN - UGNSPANELER (se nedan) Cook & Clean -ugnspaneler (endast vissa modeller) Ugnsgaller, Handyrack, grillställning, Handygrill-galler Grillpaa/stekform (endast vissa modeller) Emalj Speciallack som delvis rengör sig själv Krom Emalj Ugnsrengöringsmedel som lämpar sig för emalj. FÖRSIKTIGHET: KORRODERANDE/FRÄTANDE UGNSRENGÖRINGSMEDEL: FÖLJ TILLVERKARENS ANVISNINGAR. Låt inte medlet komma i kontakt med ugnselementen. Ytan rengörs vid 200 C och över. Panelerna kan även tas ort och tvättas med varmt såpvatten och en nylonorste. Ett ugnsrengöringsmedel som är lämpligt för krom. Tvålfylld svamp. Diskmaskin. Varmt tvålvatten. Tvålfylld svamp. Diskmaskin. Taell

23 6. Felsökning Hällens tändning eller räare fungerar inte Är strömmen på? Är klockan upplyst? Om inte kan det vara fel på strömförsörjningen. Är tändningselektroden eller räarhålen lockerade av smuts? Sitter ringarna och locken som de ska (se avsnittet om Rengöring)? Bräarna tänds inte Se till att alla delar sitter fast ordentligt efter att du har torkat av dem eller satt tillaka dem efter rengöring. Kontrollera att gastillförseln fungerar ordentligt. Du kan göra det genom att se om andra anordningar som drivs med gas fungerar. Tänds det en gnista vid räarna när du trycker på knappen? Om inte, kan du kontrollera att strömmen är på genom att titta om klockan är tänd. Ånga strömmar ut från ugnen Vid tillagning av mat som iehåller mycket vatten (t.ex. pommes frites) kan det ildas lite ånga vid gallret vid kanten av hällen. Var försiktig när du öppnar ugnsluckan, eftersom ånga kan strömma ut. Stå på avstånd tills ångan har strömmat ut. Vilka rengöringsmaterial rekommenderas för spisen? En fullständig lista över rekommenderade rengöringsmaterial fis i avsnittet Rengöring. Använd aldrig frätande eller slipande rengöringsmedel eftersom dessa skadar ytan. Ugnsfläkten låter mycket Ugnsfläktens ljud kan skifta när ugnen värms upp- det är normalt. Knapparna lir varma när jag använder ugnen eller grillen. Kan jag undvika det? Ja, det orsakas av värme som stiger upp från ugnen eller grillen och värmer upp knapparna. Lämna inte ugnsluckan öppen. Kontrollera att grillpaan skjuts in helt till det akre stoppet när du använder grillen. Grilla alltid med grilluckan öppen. Takfoten lir varm när jag använder ugnen eller grillen Spisen kyls av en fläkt. Om takfoten lir extremt varm när spisen används kan kylfläkten tänkas ha gått sönder. Ifall detta inträffar- kontakta din installatör, en kvalificerad reparationsingenjör eller kundservice för att ordna en reparation. Svenska Om det är ett prolem med installationen och den ursprungliga montören inte kan komma tillaka och rätta till prolemet, vem etalar? Det gör du. Installationsföretagen tar etalt för att rätta till fel om någon aan installerade produkten. Det är därför i ditt eget intresse att käa till företagets detaljer så att de kan kontaktas vid ehov. Strömavrott I händelse av strömavrott ör du komma ihåg att ställa in klockan igen så att ugnen med timer fungerar. Maten tillagas för sakta, för snat eller räer vid Tillagningstiderna kan skifta från din förra ugn. Kontrollera att du använder rekommenderade temperaturer och gallerplaceringar, se vägledningen för matlagning i ugn. Ugnens regleringsinställningar och koktid är endast avsedda som riktlinjer. Det kan hända att du måste sänka eller höja temperaturen för att uppnå önskat resultat. Maten tillagas inte jämnt Använd inte formar med större diameter än de som anges i avsnittet Allmäa tips för matlagning i ugnen. Om du tillagar en stor matit ör du vända på den under tillagning. Om du använder två eller flera galler ör du se till att det fis tillräckligt utrymme mellan dem för att värmen ska kua cirkulera fritt. När du sätter in en akplåt i ugnen ör du placera den mitt på gallret. Se till att lucktätningen inte är skadad och att luckspärren är inställd så att det inte fis något utrymme mellan luckan och lucktätningen. Om du placerar en skål med vatten på ugnsgallret ska vattnets yta vara helt jämn. (Om vattnet t.ex. är djupare i skålens akände ör ugnens akände lyftas upp eller framänden sänkas.) Ugnen slås inte på Är strömmen på? Är klockan upplyst? Om inte kan det vara fel på strömförsörjningen. Är spisens strömförsörjning påslagen vid huvudströmrytaren? Har aktuell tid ställts in? Visas nyckelsymolen [ ] på displayen som anger att ugnen är låst? Se avsnittet Klocka för mer information om låsfunktionen. Ugnen med timer värms inte upp när jag använder automatisk tillagning Är ugnsknappen i avstängt läge? Är ugnen låst (se ovan )? 19

24 Svenska Fig.6-1 Fig.6-2 ArtNo Oven light ul ArtNo Unscrewing the ul cover Ugnstemperaturen stiger ju äldre ugnen lir Om det inte fungerar att sänka temperaturen genom att vrida på knappen, eller om det ara fungerar ett kort tag, kan du ehöva en ny termostat. Ugnselysningen fungerar inte Glödlampan har troligen gått sönder. Du kan köpa en ny glödlampa (som inte täcks av garantin) i de flesta elutiker. Fråga efter en Edison glödlampa 15 W 230 V, FÖR UGNAR. Det måste vara en speciell typ av glödlampa som tål värme upp till 300 C (Fig.6-1). Ian du tar ort lampan ska du stänga av elförsörjningen och kontrollera att ugnen svalnat. Öppna ugnsluckan och ta ort ugnsgallren. Leta reda på lampskyddet och vrid det moturs (det kan käas trögt) (Fig.6-2). Skydda fingrarna med en handske i händelse av att lampan splittras. Fig.6-3 Effekt av gångjärnsjustering överdriven för extra tydlighet Skruva in den nya lampan medurs och sätt tillaka skyddskåpan. Slå på strömmen och kontrollera att glödlampan fungerar. Justera vinkeln på en ugnslucka Det nedre gångjärnet på ugnarna kan justeras så att luckans vinkel ändras (Fig.6-3). Skruva loss fästskruvarna på det nedre gångjärnet och flytta gångjärnet till önskad plats med hjälp av skåran och en platt skruvmejsel (Fig.6-4). Skruva fast gångjärnsskruvarna igen. Fig.6-4 Gångjärnsultens mittlinje ArtNo Oven door hinge adjustment 2 För extra tydlighet visas inte ugnsluckan 20

25 7. Installation INSTALLATION Kontrollera att enheten är elektriskt skyddad och gastät när du är klar. Bäste Montör Ian du påörjar installationen er vi dig fylla i uppgifterna nedan så att kunden kan kontakta dig om ett prolem uppstår. Montörens Namn Montörens Adress ArtNo SW - Installer information tale Montörens Telefoummer Ventilation Dea produkt är inte ansluten till en evakueringsanordning för förräingsprodukter. Särskild uppmärksamhet ska ägnas åt gällande krav för ventilation. Alla rum måste ha ett öppningsart fönster eller motsvarande, och vissa rum måste dessutom ha en permanent ventil. Spisens Placering Spisen kan installeras i ett kök/matrum, men INTE i ett rum som iehåller ett adkar eller en dusch. Dea produkt är endast avsedd för matlagning i hushåll. Aan användning kan upphäva garantier eller ansvar. OBS: Spisar avsedda för användning med LP-gas får INTE installeras i ett rum eller inomhusområde under marknivå, exempelvis i en källare. Enhetens Serienummer Konvertering Den levereras för: Cat II 2H3+ Cat II 2H3B/P Säkerhetskrav och Föreskrifter Dea spis måste installeras i enlighet med anvisningarna i dea handok, i enlighet med tillämpliga nationella och lokala föreskrifter och i enlighet med krav från lokala gas- och elleverantörer. Före installation ör du se till att spisen är anpassad till din gastyp och förrukningsspäing. Se apparatens dataskylt. Dea apparat måste installeras i enlighet med gällande föreskrifter och endast i ett väl ventilerat utrymme. Läs igenom anvisningarna ian du installerar eller använder apparaten. I ditt eget intresse och av säkerhetsskäl är det lag att alla gasapparater ska installeras av sakkuig personal. Om apparaten installeras felaktigt kan garantier och ansvar upphävas och det kan även leda till åtal. Dea apparat kan konverteras till användning med andra gaser. Cat II 2E+3+ Cat II 2E3B/P Cat II 2ELL3B/P Cat II 2L3B/P En konverteringssats för andra gaser medföljer spisen. Om du vill använda en aan gas till spisen rekommenderar vi att konverteringen utförs före installation. Se anvisningarna som medföljer konverteringssatsen. När enheten har konverterats ska du sätta fast dekalen för gaskonvertering på lämplig plats på datadekalen. Det anger vilken typ som enheten är inställd för. 21