Pizza som Take Away -20%

Transkript

1 Dryckesmeny Meny

2 PIZZA Alla pizzor innehåller vår egen tomatsås gjord med massor av kärlek Margherita tomatsås & mozzarella 115 kr La maffia tomatsås, mozzarella, bacon & lök 128 kr Vesuvio tomatsås, mozzarella & skinka Capricciosa tomatsås, färska champinjoner, skinka & mozzarella Hawaii tomatsås, mozzarella, ananas & skinka Calzone inbakad tomatsås,mozzarella & skinka 125 kr 128 kr 128 kr 128 kr Vegetarisk tomatsås, mozzarella, paprika, champinjon, lök & kronärtskocka Husets Bussola tomatsås, mozzarella, kräftstjärtar & skinka Kebab tomatsås, mozzarella, kebabkött, isbergssallad, tomat, lök & pepperoni 135 kr 139 kr 149 kr Pizza som Take Away -20% SPECIALPIZZOR Bruschetta tomatsås, mozzarella, basilika, rödlök & semitorkade cocktailtomater Prosciutto tomatsås, mozzarella & prosciutto crudo Ruccola tomatsås, mozzarella, lufttorkad italiensk salami, tomatvinägrette & ruccola Greko tomatsås, mozzarella, grekisk ost, oliver, lök & paprika 139 kr 142 kr 142 kr 142 kr Quattro stagioni tomatsås, mozzarella, färska champinjoner, kronärtskocka, oliver, blå musslor, kräftstjärtar, prosciutto & grillad citron Gorgonzola tomatsås, mozzarella, prosciutto, paprika, marinerad ruccola & gorgonzola Oxfilé tomatsås, mozzarella, färsk oxfilé, lök, champinjoner & bearnaise 145 kr 149 kr 155 kr Kompis tomatsås, mozzarella, prosciutto, bacon, ruccola, pinjenötter & bearnaise 149 kr

3 FÖRRÄTTER Delikatess planka För 2 pers. 3 chark, 2 ostar, marmelad, oliver & bröd 180 kr Pumpa soppa svartpepparkrutonger med rostade pumpafrön Toast Skagen på kräftstjärtar Vitlöksbröd 69 kr VARMRÄTTER Skinnstekt gös 289 kr med sås på blåmusslor, smörslängd delikatess potatis Biff chosen by farmers 335 kr 300 gram, ruccola balsamico, pinjenötter, rödvinssås, Idaho potatis Grillad kalvytterfilé med kantarellsås & potatis muffin 265 kr Veckans kött fråga personalen! Husets högrevsburgare 200 gram Lamm döner Falafel döner 245 kr 185 kr 159 kr 159 kr DESSERTER Mangosorbet serveras med kiwigranité & ananas mousse Glass kula / Sorbet kula fråga personalen! 35 kr Chokladfondant serveras med vaniljglass & hallonskross Tryfflar 35 kr Nutella parfait rostad mandel, vispad grädde & knäckströssel BARNENS MENY Hamburgare 90 gram, sallad, tomat, majonnäs & pommes frites 69 kr Husets pasta 69 kr Pannkaka sylt, grädde & glass 69 kr

4 DRYCK FATÖL 40 cl/50 cl Läsk kr Juice kr Loka kr Årevatten 33/75 cl... 39/59 kr Mariestads alkoholfri kr Lättöl, Spendrups kr DRINKAR 4 cl / 6 cl 125 kr COCKTAILS & SHORTDRINKS Dry martini Gin, Noilly prat Blackberry Russian Créme de mure, kaffelikör, half n half Pink widow Sambucca, kokoslikör, jordgubbe, half n half Negroni Campari, gin, Martini rosso Mint n honey Brugal Rom, honungslikör, lime, socker, mynta Caipirissima Brugal ljus, lime, socker LONGDRINKS Passiflora Stolichnaya vanilj, butterscotch, passionsfrukt Winter kiss Jim Beam, hallonlikör, citron, socker El diablo Tequila, créme cassis, lime, Ginger Ale GT Larios Dry gin Gin, tonic SHOT 4 cl / 6 cl 125 kr 4 cl 86 kr / 6 cl 125 kr Norrlands Guld 5,3% 20 cl kr Norrlands Guld 5,3% kr/69 kr Ljus lager, måttlig beska. A ship full of IPA 5,8% kr/86 kr Kraftigt humlearomatisk med inslag av grape, melon & citrus. Krucovice imperial 5,0% kr/74 kr Ljus lager från Tjeckien, maltig smak med inslag av knäckebröd, aprikos, honung & örter. Sleepy bulldog pale ale 4,8% kr/74 kr Pale ale från Gotlands Bryggeri i Sverige, riklig humlefruktig doft med inslag av lycheefrukter samt svarta vinbär. Tale of a whale veteöl 4,8% kr/86 kr En frisk humleblommig doft med tydliga inslag av citrus & grapefrukt. FLASKÖL / CIDER 33 cl Starobrno kr New Castle kr Birra moretti kr Brutal Bulldog Dipa kr Texar Amber kr Murphys Irish Red kr Hale To Nothing Ale kr Heineken 5,0% kr Holländsk ljus lager. Mariestads Continental 4,2% kr Briska päron 4,5% kr Halvsöt cider från Österlen, lätt frisk smak av mogna äpplen med en lätt ton av vanilj. FLASKÖL 50 cl Mariestads Export 5,3% kr Ljus lager från Spendrups Bryggeri i Sverige, utpräglad maltaromatisk smak. Wisby weisse 5,2% kr Veteöl från Gotland med smak av mogen banan, torkade fikon & rostad malt.

5 CHAMPAGNE / MOUSSERANDE Piper-Hiedsieck Brut kr Frankrike, Champagne En torr, medelfyllig Champagne, frisk och livlig med en ren & välutvecklad smak. Inslag av citrus, äpple & torkad frukt. Piper-Heidsieck Vintage kr Frankrike, Champagne Lika stora andelar Pinot Noir & Chardonnay i denna Champagne som fått vila hela 6 år i husets källare för att få den perfekta balansen & elegansen. Prosecco D.O.C Extra Dry... 85/395 kr Italien, Valladobbiadene Frisk doft av aromatiska blommor, päron & persika. Fyllig frisk smak med en lång & len eftersmak. ALKOHOLFRITT MOUSSERANDE Toselli Spumante mousserande, Muscato Bianco... 42/195 kr Italien Lätt insmickrande, fräsch, söt frukt smak med inslag av bivax, bergamott, mogen citron & honung. Fräsch alkoholfri dryck med visst vinöst inslag. VITT Sinclair Estate Chardonnay Savignon Blanc... 85/365 kr Australien Friskt vin med smaker av persika, passionefrukt, gula äpplen & krusbär. Bridlewood Winery Chardonnay kr USA, Monterey County Torr, smakrik, generöst fruktig smak med toner av ananas, mango, honung & vanilj från ekfat.. Prüm Blue riesling Kabinett kr Frankrike, Mosel Lätt/medelfyllig, med karaktäristisk mineralton, aning mogen sötma som balanseras av tilltalande, friska rena syror. Toner av gul frukt & citrus. ROSÉ Sables d Azur Côtes de Provence Rosé... 79/335 kr Frankrike, Provence Torrt, uppfriskande & fruktig vin. Inslag av mandarin, blodapelsin, citrus, rönnbär, röda vinbär & skållade mandlar. RÖTT Astica Merlot Malbec (husets)... 79/335 kr Argentina, Cuyo Ett fruktigt, balanserat vin med inslag av röda bär. Vinet har ett långt mjukt avslut med viss tanninstruktur. Sinclair estate Shiraz Cabernet Sauvignon... 85/365 kr Australien Medelstor smak i generös stil av vinbär, körsbär, plommon, peppar & ek. Moonstruck... 92/395 kr Australien Smak med inslag av mörka frukter, kryddor, tobak & körsbär. Vilosel kr Spanien Medelfylligt vin med generösa toner av vanilj, plommon, mörkt mogna kösbär & hallon. Louis M Martini Sonoma County Cabernet kr USA, Sonoma County Vinet är smakrikt med en ung, generös & varm fruktton av björnbär samt mogna körsbär. Mjuka tanniner med en balanserad avslutning i toner av vanilj. Torre del Falasco Valpolicella Ripasso Superiore kr Magnum kr Italien Medelfylligt fruktig vin med toner av björnbär, mörk choklad, körsbärskärnor. Pigg syra i lång eftersmak. Coto De Imaz Gran Reserva kr Spanien Kraftfull doft av kryddig frukt, fatvanilj & mintchoklad. Fyllig, ungdomlig smak med integrerade tanniner dolda av mogen mörk frukt. Med inslag av björnbär, kryddnejlika & fatvanilj. DESSERTVIN Pris/cl Cosecha Noble Riesling, Cono Sur Riesling kr Chile Detta är ett lite lättare dessertvin med mineraltoner & eleganta inslag av honung samt viss blommighet. Espelt Airam Garnacha kr Spanien Smakrikt & komplext vin med en lång kryddig eftersmak.

6 AVEC Pris/cl WHISKY Pris/cl Cognac Välkommen till sex distrikt i Frankrike där man föder fram en underbar mjuk & len brunsprit framställt på druvor som fått namnet Cognac. Cognac avnjuter du precis som du vill men med en kopp kaffe och en av Husets goda desserter så får du en skön avslutning eller festlig början på kvällen. Courvoisier VS kr Courviosier VSOP kr Courviosier XO kr Rom En av världens vanligaste sprittyper som framställs av jäst sockerrörssaft eller melass från sockerrör. Så som många andra drycker så användes denna sprittyp till att bota sjukdomar & krämpor förr i tiden. Vi har även fått namnet grogg från denna sprittyp genom att man spädde ut romen med vatten. Idag dricker vi Rom med njutning & det kan vi tacka Christoffer Columbus för. Brugal Extra Viejo kr Brugal kr Brugal Siglo de Oro kr Vart ska vi börja? Jo lite kortfattat, resten kanske du har läst, hört, sett eller smakat på redan. Det finns flera sorters whisky eller whiskey beroende på vilket land eller region man befinner sig i. -Amerikansk whiskey då bourbon måste innehåller minst 51% majs & smaken beskrivs som kraftfull men mjuk. -Irländsk whiskey är oftast destillerad tre gånger & upplevs som snällare. -Kanadensisk whisky måste vara producerad av majs, råg, kornmalt & destillerat i kolonnapparat samt lagrad i minst tre år på gamla & nya ekfat. -Skotsk whisky är bland annat uppdelade i Grain, Blended samt Malt whisky. Grain whisky är oftast en del utav innehållet i en blended whiskey som tex The Famous Grouse. Malt whisky är en hel vetenskap & väldigt unik i sin doft, färg & smak beroende på vart den kommer ifrån. Malt whisky innehåller bara mältat korn och kan uppfattas som extremt rökig likväl som otroligt mild och fruktig. Välj en fantastiska symfoni av whisky eller whiskey som passar just er. Vi finns i baren & väntar på ert kall. Tequila Tequila tillverkas genom att man pressar saften ur agaveväxten kärna. Med de blågröna bladen borttagna, liknar växtens hjärta en gigantisk ananas på kilo. Sauza Tequila Hornitos kr Sauza Tres Generaciones Añejo kr Calvados Namnet Calvados sägs komma från det fylleslag med berusning på äppelbrännvin som hölls då Normanderna år 1588 firade förlisningen av det spanska krigsskeppet El Calvador. Calvados framställs av cider som är gjord på äpplen & ibland även päron. Daron Fine kr Daron XO kr Grappa Italien har hittat hit & presenterar Grappa som är ett resultat av resterna från en vintillverkning. Grappans kvalité beror delvis på vilket slags vin som tillverkats, hur hårt druvresterna pressats samt Grappans fatlagring. L. Della Vite Jacopo Poli kr AMERIKANSK WHISKEY Pris/cl Jim Beam White 4 years old Bourbon 40% kr Jim Beam Honey 35% kr Jim Beam Rye Whiskey 40% kr Jim Beam Red Stag 40% kr Jim Beam Black 43% kr Knob Creek 9 years old 50% kr Makers Mark Bourbon 45% kr Irländsk whiskey Kilbeggan Irish Whiskey 40% kr Kanadensisk whisky Canadian Club 40% kr SKOTSK WHISKY The Famous Grouse Finest 40% kr The Naked Grouse Blended Malt 40% kr The Famous Grouse 16 years old 40% kr Skotsk singel malt whisky Highland Park 12 years old Single Malt 40% kr Highland Park 18 years old Single Malt 43% kr The Macallan Fine Oak 12 years old Single Malt 40% kr The Macallan Fine Oak 18 years old Single Malt 40% kr Laphroaig 10 years old Single Malt kr

7 LIKÖR 20 kr/cl VARMA DRINKAR 5 cl 125 kr Likör var förr i tiden medicin. Munkar i olika delar av Europa samlade läkande kvistar, rötter och blommor till sina brygder. Man upptäckte att örternas läkande & lindrande effekt blev större om de fick dra i sprit. Bols Amaretto Får sin smak främst från krossade apelsinkärnor & olja av bittermandel. Wild Africa Gräddlikör med smak av karamell & gräddkola. Drambuie Whiskybaserad örtlikör sötad med ljunghonung. Galliano Örtlikör från Italien med smak av anis & vanilj. Bols Coffee Kaffelikör smaksatt med kaffe & vanilj. Vaccari Sambuca Anislikör smaksatt med fläderbär & örter. Detta är ett urval av vårt likörsortiment, önskas något annat: fråga oss! Irish Coffee Kilbeggan, kaffe, farinsocker, grädde Kaffe DOM Benedictine DOM, kaffe, grädde Kaffe Karlsson Wild Africa, Tripel Sec, kaffe, grädde Kentucky Coffee Jim Beam Honey, kaffe, grädde, farinsocker Lumumba Courvoisier VS, varm choklad, grädde VARMA DRYCKER Bryggkaffe kr Te, rött, grönt, svart kr Cappuccino kr Espresso kr Latte kr Varm choklad med grädde kr Glada gäster är lite snyggare

8 Välkommen åter!