Protokoll. Kommunala pensionärsrådet. Välkomna. Föregående protokoll. Framtidens seniormåltid. Måltidsvän. Kävlinge kommun.

Transkript

1 Protokoll Kommunala pensionärsrådet Datum Närvarande Pia Almström (KS ordförande), Catrin Tufvesson (oppositionsråd) Ann-Louise Christensen (hemvårdschef) Marina Rahm (måltidschef) Maja Lindberg (anhörig- och äldreinformatör) Johanna Aronsson (nämndsekreterare) Tore Jönsson (SKPF) Leif Singbrant (SPF Gillhög), Birgit Karlsson (PRO Löddeköpinge) Håkan Erikson (PRO Löddeköpinge) Sven-Erik Jönsson (PRO Furulund) Eva Törnblom (SPF club 75) Kerstin Olsson (Kävlinge PRO) Bente Andersson (PRO Kävlinge), Pigge Lindén (SPF Gillhög) John Axel Persson (SPF club 75) samt Bengt Nilsson (Furulund PRO) Välkomna Ordförande Pia Almström hälsar välkomna. Föregående protokoll Inget att tillägga. Framtidens seniormåltid Marina Rahm informerar om projektet som är ett direktiv från Socialnämnden och projektet ska vara genomfört under Marina visar en Powerpoint presentation, den bifogas. Inom ramen för projektet ingår flera delprojekt, bl a kioskvagn på dagcentralerna. Bente som sitter med i KPR är en av de frivilliga som hjälper till med kioskvagnen och hon berättar att det är mycket uppskattat. Kioskvagnen åker runt tisdag och torsdag eftermiddag, ingen hantering av kontanter sker utan allt som de boende köper faktureras i samband med deras hemvårdsavgift. Ett annat delprojekt är e-handel, kommunen har upphandlat tjänsten och det var Mathem som blev antagen som leverantör. Tanken är att tillsammans med Mathem ska en seniorsida där mat som är särskilt lämplig för äldre ska visas för att underlätta inköpen ur ett näringsperspektiv. Måltidsvän Marina Rahm informerar och visar en kort film, se bifogad Powerpoint. Den som är måltidsvän blir bjuden på maten av kommunen. Är man intresserad av att bli måltidsvän kan man kontakta Karin Wigerup på telefon eller på epost: frivilligverksamhet@kavlinge.se Kävlinge kommun Kullagatan 2, Kävlinge kommunen@kavlinge.se

2 Anhörigstöd Maja Lindberg informerar om kommunens anhörigstöd, se bifogad Powerpoint presentation. Två av tio anhöriga är i behov av anhörigstöd. En del av anhörigstödet är föreläsningar. Nu den 11 april kommer det att hållas en föreläsning om Hörsel klockan på Norrehed, inbjudan bifogas. Äldreinformatörer Maja Lindberg informerar om äldreinformatörens roll, se bifogad Powerpoint presentation. Gratis kollektivtrafik för 75+ KPR vill diskutera detta igen, Pia tittar på det men utifrån de som 75 år och äldre. Övrigt Johanna redogör för vilka ämnen som arbetsutskottet har önskat för 2018, KPR önskar även att överförmyndaren kommer och berättar om sin verksamhet. KPR undrar om man kan samordna sjukresor så att Kävlinge Taxi kör dem men fakturerar Region Skåne, Pia menar att detta inte är möjligt eftersom vi aktivt valt att inte vara med i Regionens färdtjänstupphandling. KPR undrar om det är möjligt att kommunen kan sopa gång- och cykelvägar vid behov. Upptäcker man att det finns material på gång- eller cykelvägar som hindrar trafikanter så kan man felanmäla detta till kommunens kundtjänst på , eller på kommunens hemsida. Nästa möte 16 maj kl 9,30 i Harrie Vid pennan Johanna Aronsson Johanna.aronsson@kavlinge.se

3 Framtidens seniormåltid Måltidsservice och hemvården ska utveckla framtidens seniormåltid på boende, såväl särskilda boende som ordinärt boende samt i de kommunala restaurangerna för att kunna erbjuda våra seniorer en högkvalitativ, hållbar, smakrik och innovativ meny med stor valfrihet under hela dygnet.

4 Direktiv Framtidens Seniormåltid Innovation, valfrihet, individualisering, hållbarhet HEMVÅRDEN Särskilt boende Ordinärt boende MÅLTIDSSERVICE Seniorrestaurang MÅL Att erbjuda våra seniorer en högkvalitativ, smakrik och innovativ meny med stor valfrihet under hela dygnet RESULTAT Öppna jämförelser WGS Projektet fortgår under hela mandatperioden 2018

5 Direktiv framtidens seniormåltid Kävlinge kommuns måltidsservice har en mat i toppklass. Maten i våra restauranger, på våra boende och våra matlådor är smakrik, välbalanserad och lockande för ögat. Bra mat för våra seniorer är en förutsättning för en bra hemvård men också en central nyckel i vårt förebyggande arbete. Kvintetten är nöjd, men vi vill mer! Våra seniorer kommer att ställa mer och högre krav. Detta gäller i högsta grad maten. Därför måste vi redan idag börja fundera framåt, hur gör vi för att ha en seniormåltid i framkant? Hur når vi bättre våra seniorer i ordinärt boende? Hur utvecklar vi seniormåltiden för våra mest sjuka? Hur gör vi för att utvecklas vidare i nästa steg?

6 Förslag Ordinärt boende Kioskvagn i servicelägenheterna (Måltidsabonnemang i våra restauranger ) Användning av E-handel i ordinärt boende Särskilt boende EPR-kost på samtliga särskilda boenden Nytt måltidsabonnemang Seniorrestauranger Nytt restaurangkoncept Sex delprojekt: 1. Kioskvagn, ordinärt boende 2. Måltidsabonnemang, ordinärt boende 3. E-handel, ordinärt boende 4. EPR-kost, särskilt boende 5. Måltidsabonnemang, särskilt boende 6. Restaurangkoncept

7 Ordinärt boende - Kioskvagn Kioskvagn i servicelägenheter ett pilotprojekt genomförs på en av kommunens dagcentraler. En kioskvagn med inspirerande mellanmål och aptitretare ska finnas tillgängliga att köpa. Den som går runt med kioskvagnen ska vara en frisk fläkt som även bidrar till social tid. Förväntat resultat: minska undernäring enligt Senior Alert, öka social tid för de boende samt bryta fastan.

8 Ordinärt boende Upphandling av tjänsten plock och leverans av dagligvaror och färdiglagade måltider i enportionsförpackningar via en webbshop Förväntat resultat: spara resurser då utbildade undersköterskor inte handlar livsmedel i fysisk butik samt att vårdtagare har möjlighet att SE vad de vill handla via en läsplatta. Större variation av inköpta varor samt minskad arbetsbelastning för medarbetaren.

9 Seniorrestauranger Ökat utbud i samtliga kommunala seniorrestauranger med inspiration från nytt koncept som gjorts på Billingshälls seniorrestaurang. Förväntat resultat: större utbud och valmöjlighet för kund, minskat svinn och ökad matglädje.

10 Konceptförslag Lunch + Kvällsmat 1 rätt VILA Valbar A la Carte - meny Frukost Mellanmål 3st + sängfösare System för Måltidsbeställning i mashie Framtidens Måltidsabonnemang Dessertutbud

11 Måltidstyper Kävlinge kommun har tre måltidstyper riktat till de äldre: Typ av måltid: Restaurangkost Måltidsabonnemang Måltid på recept Beställare: Seniorrestauranger Hemvården Hemvården Utförare: Måltidsservice Måltidsservice Hemvården För vem: Restaurangbesökare, friska äldre, personal Måltids abonnemang SÄBO, Ord boende Sätts in vid behov, utifrån Senior Alert Vad: Normalkost enligt NNR 2012, ev. vissa proteinberikade komponenter av praktiska skäl serveras i seniorrestauranger Många små energi- och proteinberikade måltider Uppföljning av intag, extra berikning tillbehör på enheten Omfattar måltiderna Lunch Dessert Två huvudmål, 1 dessert och tre mellanmål. Sängfösare Samma som i måltidsabonnemang Näringsberäknade frukostförslag Riktlinjer: SLV, NNR 2012 SLV/Socialstyrelsen Måltider inom vård och omsorg Socialstyrelsen

12 Måltidskedjan SOU 2017:21 Välbefinnande kommer inte ur näringsriktig kost utan av att måltiden är en stund på dagen att se fram emot. För omsorgsmottagaren måste resultatet bedömas ur ett helhetsperspektiv Livsmedelsverket: Bra måltider i äldreomsorgen: Råden tar tydligt avstamp i socialtjänstlagen (2001:453) och Socialstyrelsens allmänna råd om värdegrunden i socialtjänstens omsorg om äldre (SOSFS 2012:3 (S)).

13

14 Måltidsvän Ett framgångskoncept

15

16 Måltiden i centrumtillsammans gör vi måltiden till en god stund! Guldkant Social samvaro Måltidsupplevelse Ensamheten Undervikt/Övervikt Inblick i den äldres matsituation

17 Måltidsvän i Kävlinge Målgrupp Seniorer som vill ha eller är i behov av sällskap vid måltiden Måltidsvän erbjuds i två former: 1. Måltidsvän och senior ses i någon av de kommunala seniorrestaurangerna och äter tillsammans 2. Måltidsvän kommer hem till senioren och äter tillsammans

18 Framgångsfaktorer Individen i centrum Samsyn mellan Måltidsservice och Hemvården Hemvården Hembesök Hembesöken besök av frivilligsamordnare besök med måltidsvän behov Måltidsservice Individen i centrum Frivillig samordnare Matchningen intresse ömsesidigt utbyte livshistoria Måltids -vän Frivilliga Matchning

19 Positiva effekter Socialt umgänge Minskad känsla av ensamhet Förebyggande av undernäring Rutin i tillvaron

20 Måltidsvän bidrar till en skönare och mer meningsfull vardag

21

22 Anhörigstöd - hemvården Maja Lindberg Anhörig- och äldreinformatör Anne Lindvall Anhörigstöd och dagcentralsansvarig I samarbete med Svenska kyrkan och Röda Korset

23 Vem är anhörig? Anhörig kallas den person (oavsett relation till den närstående) som hjälper, stöttar eller vårdar en annan person (närstående). Närstående kallas den person som mottar hjälp (från den anhörige) I Sverige finns ca. 1,3 miljoner personer som är anhöriga och av dessa är ca i förvärvsaktiv ålder. I Kävlingesiffror: ca 4000 anhöriga, varav ca 2750 är i yrkesverksam ålder. Kvinnors och mäns omsorgsgivande är relativt lika när det gäller tidsomfattning eller frekvens. Men typen av omsorg skiljer sig något åt då kvinnorna oftare svarar för tillsyn, umgänge och personlig omsorg, medan männen ger mera praktisk hjälp och ekonomiskt stöd.

24 Vad menas med anhörigstöd Socialstyrelsen skriver att: Socialnämnden ska erbjuda stöd för att underlätta för personer som vårdar en närstående som är äldre, långvarigt sjuk eller har en funktionsnedsättning (5 kap. 10 socialtjänstlagen). Arbetet med stöd till anhöriga ska omfatta socialtjänstens alla verksamheter. Syftet är att minska de anhörigas psykiska och fysiska belastning. För en del personer handlar det om att få hjälp med insatser som den närstående behöver, för andra handlar det om att de själva behöver få information eller utbildning av kommunen.

25 Anhörigstöd i Kävlinge Vi har idag kontakt med ca 180 anhöriga Anhörigcentrum på Billingshäll och på Norrehed Enskilda samtal (sk. medmänskliga samtal) och mailstöd Anhöriggrupper Information och utbildning Anhörigutbildningar Kurser (kommunkunskap mm) - Föreläsningstillfällen Må-bra- aktiviteter Bara vara Anhörigträffar Nyhetsbrev

26 Kontakt Anne Lindvall, Maja Lindberg,

27 Äldreombud I starten fanns det fyra äldreombud I dagsläget bara äldreombud kvar i Furulund Få uppdrag varför? Är kommuninvånaren trygg med kommunen - och behöver därför inte kontakta ÄO Otydligt uppdrag För många äldreombud I den nya organisationen de finns med i planen

28

29 Vad sa du? Har omgivningen blivit tystare? Hörselnedsättning kan drabba oss alla men det finns hjälp! Förmiddagsföreläsning på Norreheds dagcentral Onsdagen den 11 april kl Oskar Hagefalk och Marika Schoug från Region Skånes Audionommottagningen kommer och föreläser om hörsel, kommunikation och taluppfattning och faktorer som påverkar vår hörsel. Vi får även information och praktiska tips om hörapparatsanvändning, hörseltekniska hjälpmedel, olika appar och streaming. Hjärtligt välkommen Arrangör: Anhörigstöd i Kävlinge kommun Kävlinge kommun kontakt@kavlinge.se