Kommun- och landstingspolitik ur ett djurrättsperspektiv Valet 2014 Frågor 1. Sedan 1990 har köttkonsumtionen ökat med över 40% vilket har lett till en i stort sett motsvarande ökning av antalet individer som varje år dödas och utsätts för lidande. 1 Utvecklingen kan delvis sättas i samband med att priset på kött sjunkit i Sverige relativ andra konsumtionsvaror som en följd av subventioner efter Sveriges inträde i EU. 2 Ungefär en tredjedel av Sveriges kommuner har tagit beslut om att minska köttkonsumtionen motsvarande en vegetarisk dag i veckan i minst hälften av matserveringarna. 3 Vilka åtgärder vill partiet vidta inom kommun och landsting för att minska köttkonsumtionen? 2. Genom EU:s nya livsmedelsdirektiv klargörs att det är möjligt att ställa djurskyddskrav i samband med offentlig upphandling. 4 Vilka krav anser partiet bör ställas på animaliska produkter som inhandlas av kommun och landsting? 3. Norrbotten saknar en övergripande strategi för omställningen till en vegetabilisk matproduktion. Tvärtom har exempelvis länsstyrelsens landsbygdsprogram betalat ut den största delen av bidragspotten, drygt 100 miljoner kronor, till mjölkindustrin. 5 Landstinget avser också att mellan 2013 och 2015 mer än fördubbla den egna produktionen av nöt- och lammkött på de gårdar som hör till Grans naturbruksgymnasium i Öjebyn. Hur ställer sig partiet till den förda politiken? 1 http://www.jordbruksverket.se/pressochmedia/nyheter/nyheter2013/varkottkonsumtionharokatmed40proc entsedan1990talet.5.39da9f0113cb389bda880001105.html 2 http://www.svensktkott.se/om-kott/statistik/hur-mycket-kott-ater-vi/prisutveckling/ 3 Enligt Miljöaktuells enkätundersökning, se Miljöaktuellt nr 6 2014. 4 http://www.lantbruk.com/lantbruk/ratt-av-kommuner-att-stalla-miljokrav-pa-maten 5 http://www.nsd.se/nyheter/lulea/hit-gick-landsbygdspengarna-8415423.aspx 1
Partiföreningarna i Luleå Centerpartiet Vill ej ta något beslut om att öka andelen vegetarisk mat i offentlig verksamhet men anser att det alltid bör finnas ett hel-vegetariskt alternativ. Stödjer inte förslaget om en särskild informationssatsning i skolor och förskolor om djurs situation inom köttproduktionen. Vill inte att normen i offentlig serveringsverksamhet ska ändras från kött till vegetariskt. Vill ställa djurskyddskrav motsvarande svensk lagstiftning i upphandlingen av 100% av de animaliska matprodukterna i offentlig verksamhet. Partiet vill också öka andelen livsmedel som är på samma gång svenskproducerad och ekologisk samt den andel som är närproducerad. Ställer sig i stort sett bakom inriktningen på den förda politiken. 2
Feministiskt Initiativ Fi Luleå har ställt upp som en av sina 10 viktigaste punkter inom den lokala politiken att ha minst en köttfri dag i veckan i samtliga av kommunens matserveringar, skolor och andra offentliga lokaler. Har som mål att en större andel vegetarisk, ekologisk och närproducerad mat skall serveras på samtliga offentliga inrättningar i kommunen. Vill att man i Hemkunskapen i grundskolan ska satsa på vegetarisk mat och information kring djurens rättigheter och situation, utöver den information som redan ges kring olika märkningar av livsmedel. Vill att en stor andel, på sikt 100%, av inhandlat kött ska vara KRAV-märkt och i möjligaste mån närproducerat. Anser att företag som visar tecken på samarbetsvillighet för djurens bästa bör kunna få förtur i ledet. Exempel på detta skulle kunna vara producenter som frivilligt underkastar sig oannonserade inspektioner. Vill att även textilier, hygienartiklar och annat förutom kött också är producerat i enlighet med god etik vad gäller djurrätt. Är på kort sikt positiv till en ökad köttproduktion på Grans naturbruksskola som en investering i unga, blivande bönder och djurskötare. Partiet anser dock att ett grundkrav måste vara att eleverna utbildas i en hållbar och etisk djurskötsel och att djurhållningen är KRAV-märkt för att på så sätt öka möjligheterna till en god djurhållning den tid köttkonsumtionen kvarstår. Folkpartiet Motsätter sig politiska beslut om att öka andelen vegetarisk mat i offentlig verksamhet men anser att det alltid bör finnas ett hel-vegetariskt alternativ. Vill inte att normen i offentlig serveringsverksamhet ska ändras från kött till vegetariskt. Vill ställa djurskyddskrav motsvarande svensk lagstiftning i upphandlingen av 100% av de animaliska matprodukterna i offentlig verksamhet Ställer sig i stort sett bakom inriktningen på den förda politiken men anser att det är viktigt att den djurhållning som förekommer i landstingets egen regi åtminstone når upp till kraven som motsvarar KRAV-certifiering. 3
Kristdemokraterna Har inte lämnat något svar ännu. Miljöpartiet 1. Åtgärder för att minska köttproduktionen Vill som ett första steg minska köttkonsumtionen motsvarande en vegetarisk dag i veckan i all offentlig verksamhet. Vill att normen i offentlig serveringsverksamhet ska ändras från kött till vegetariskt. Vill ställa djurskyddskrav som åtminstone motsvarar KRAV-certifiering i upphandlingen av 100% av de animaliska matprodukterna i offentlig verksamhet. Vill upphandla från producenter inom länet i första hand. Ställer sig i stort sett bakom inriktningen på den förda politiken och drev frågan om att öka produktionen av kött i landstingets egen regi. Denna produktion är och ska enligt partiet vara KRAV-certifierat. Partiet ser framförallt Grans Naturbruksskola som en viktig utbildningsaktör och menar även att verksamheten möjliggjort Norrmejeriers produktion av eko-mjölk i länet. Moderaterna Har inte lämnat något svar ännu. Sjukvårdspartiet Har inte lämnat något svar ännu. Rättvisepartiet Stödjer förslag om minskad köttkonsumtion i kommunens verksamheter. Detta bör enligt partiet ske både genom fler köttfria alternativ och genom lägre andel kött i kötträtter. Anser att en köttfri dag i veckan eller motsvarande är en för låg målsättning. Är positiv till en särskild informationssatsning riktad till barn inom skolor och förskolor En sådan skulle en- 4
ligt partiet balansera den kommersiella köttlobbyn som driver på för mer köttkonsumtion. Stödjer krav på ekologisk djurhållning, kortare transporter med mera men kan inte i dagsläget ange hur kraven ska utformas. Förespråkar gemensamt ägande i livsmedelsproduktionen och menar att djurhållningen skulle bli bättre utan vinstintresset. 4. Omställning till en vegetabilisk livsmedelsproduktion Vill att en mer vegetabilisk kost ska uppmuntras och stödjas men ger inga konkreta förslag. Socialdemokraterna Vill satsa på att minska andelen mat som slängs bort men kan i dagsläget inte precisera några konkreta åtgärder för detta. Vill som ett första steg minska köttkonsumtionen motsvarande en vegetarisk dag i veckan i all kommunal verksamhet. Har ännu inte tagit ställning till om normen i offentlig serveringsverksamhet bör ändras från kött till vegetariskt. Vill ställa djurskyddskrav motsvarande villkoren för KRAV-certifiering i upphandlingen av, på längre sikt, 100% av de animaliska matprodukterna i offentlig verksamhet. Ställer sig i stort sett bakom inriktningen på den förda politiken. Vänsterpartiet Vill som ett första steg öka andelen vegetarisk mat motsvarande en vegetarisk dag i veckan i all kommunal verksamhet. Har ännu inte tagit ställning till om normen i offentlig serveringsverksamhet ska ändras från kött till vegetariskt. 5
Vill ställa djurskyddskrav motsvarande KRAV-certifiering i upphandlingen av 100% av de animaliska matprodukterna i offentlig verksamhet. Partiet vill också öka andelen lokalproducerat. Ställer sig i stort sett bakom inriktningen på den förda politiken med motiveringen att det är bättre att hantera djuren lokalt och i egen regi än att upphandla kött från externa producenter. 6