Chokladsalongen. Chokladfest i hela Askersund 12-14 september 2008. www.chokladsalongen.se



Relevanta dokument
Chokladsalongen. Chokladfest i hela Askersund september

Chokladsalongen Chokladfest i hela Askersund. Inbjudan!

Chokladsalongen Chokladfest i hela Askersund. Inbjudan!

Chokladsalongen. Inbjudan! Chokladfest för livsnjutare september 2013

Chokladsalongen Chokladfest i hela Askersund. Inbjudan!

Möten, fest & konferens

Conventum Arena, Örebro

Följ med och heja fram Larz Kristerz i Dansbandskampen i Sveriges Television, lördag 1 november 2008.

TRAVEL&TASTE. Conventum Arena, Örebro 13 februari En mässa med resor och världens kök

Konstens vecka 26 september 5 oktober 2014 Arrangemang i hela länet med konstutställningar och föreläsningar.

PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR

Marknadsföringsmöjligheter Primörtidningen Godaboken Hemsidan Facebook Övrig marknadsföring

Riksfotoutställningen. RIFO maj. på Fotografiska i Stockholm. Arrangör: Enskede FK, Midsommargårdens FK och Stockholms FK

När du sedan gjort ditt val genomför du din beställning eller bok ning på Vi önskar dig en trevlig upplevelse!

Club Eriks sommarresor i Sverige Vi smakar på det bästa i Jämtland

ATELIER 23 PR ESENTATION OCH K A LENDAR IUM

Välkommen till Peters konditori i Falkenberg!

Restaurang- och livsmedelsprogrammet VIRGINSKA

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

92% Barnens Vän. Möt en köpstark. Barnvagnstestbana. Sveriges mest tongivande barnmässa april 2011, Svenska Mässan Göteborg

Hej och välkommen till årets kulturlov!

R E A HALVA PRISET. Fototävling STOR LAGERRENSNING MASSOR AV VAROR SKA BORT! Torsdagen den 5 augusti 2010 SLÄTTATORSDA % OMBYGGNADSREA

Rabarberfestivaldag 1 av 9 Lördag 16 maj 2015

PALACE PROVNINGAR VIN- & CHAMPAGNEPROVNINGAR

Parallella arrangemang. Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök

swedish taste konferenser

Få en försmak. av Danmarks mat skafferi

Kursledare: Jenny Mårtensson, erfaren kommunikatör och skribent, diplomerad i intuitivt/kreativt skrivande.

OBS! Beställ delikatesser av högsta kvalitet! Sveriges mest köpta salami och världens godaste cheddar!

OBS! Beställ riktigt god salami av högsta kvalitet! Tack för att du stödjer:

Visitas Gymnasie-SM 2015

2012 VILL DU VARA MED?

Välkommen till. Forum Oskarshamn. Hotell - Vandrarhem - Konferenscenter - Stadsteater - Restaurang

Produkter och priser på Gammplatsen i Lycksele Priserna gäller tom 14 juni 2012

LINKÖPINGS GOLFKLUBB Vi älskar golf

Enkelt. Smart. Prisvärt. Rätt råvara. Rätt maskin. Rätt service. Hur många koppar serverar du per dag?

Praktisk Information

Visitas Gymnasie-SM 2015

Vi vidgar vyerna. Det är det översättare gör.

3 bäddsrum 400: /person och natt. Bo två nätter utan städning: 350: /person och natt

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping

FRUKT OCH GRÖNSAKSVECKA

Vi välkomnar dig som partner 2014

21-23 mars 2014 på Kistamässan i Stockholm

Enkelt. Smart. Prisvärt.

GRANTURISMO Expo

14, 15, 16 maj Välkommen till Hälsinglands Vävdagar 2009!

Dansbandskampen del 3 Lördag 8 november 2008.

KONFERENS, MÖTE & EVENT STÄMNING Lär känna varandra från en annan sida, och lite bättre.

På gång på. kurorten mösseberg

TRAVEL&TASTE. Conventum Arena, Örebro 11 februari En mässa med upplevelser från hela världen!

PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR

OBS! NYTT PROGRAM - FLER UTSTÄLLARE. VÄSTERÅS KONFERENCIER & INSPIRATIONSFÖRELÄSARE ATLE JOHANSEN

Praktisk Information september 2013

Restaurang & livsmedel

Energideklarationer och effektiva åtgärder hur hänger det ihop? Inbjudan till EnergiRådgivarnas 31:a kongress. Kongress i Uppsala 3 november 2010

Tylösandsnytt. Trivselföreningen. Nr 6 november 2013

Restaurang Stekoteket Målgrupp att kommunicera med: Lunchgäster Ton: Personlig, lättsam med lite humor

Paketresor med M/S Wettervik 2012, Tfn ,

PROVNINGSKALENDER -ÖPPNA PROVNINGAR

Fredag 25/10 Ungdomsfestival UNF Närlundahallen

Norra Europas största fackmässor för hotell, restaurang, storkök, fast food, vin, öl, sprit och cider.

Påsklovsaktivteter vecka

West Coast Triathlon Camp

Lansering av

finns Som respektive snabbt som Ingmar Olsson .se

HOSPITALITY AIK FOTBOLL VI SPELAR IHOP!

2/ GEMENSAM SOLBUSSRESA TILL

Cinderellas evenemangsdäck. Tänk i nya banor och upptäck en mötesplats utöver det vanliga

RESTAURANT COCKTAILBAR EVENTLOKAL

Arrangörer: Postens IF, Borlänge Postens Idrottsförbund Domnarvets GoIF, Borlänge

Unik Mat- & Dryckmässa

SUPERSHOPPING. med massor av j. Erbjudandena i det här häftet gäller endast Marieberg Galleria torsdagen den 3 oktober kl !

ADRENALIN puls. Helikopter - Mountainbike - havskajak

Laholmsmässan 31/8 1/ en god affär!

Branding Att äga sitt varumärke Marknadsföring i Sociala Medier för HRT-branschen del 1 Robin Sörbom 2015

VÄLKOMMEN TILL WÄRDSHUSET

Program för Fairtrade Fokus i Norrköping 2011

Jubileum 2015 Dalabridgen 70 år

En upplevelse i ostens värld.

Följ med EG Retail m.fl. till NRF. Retail s BIG Show, januari 2013 i New York (vi åker den 10:e)

VÄLKOMNA TILL SÄVSJÖ SKYTTECENTER I UPPLEVELSERIKET SÄVSJÖ!

CrossFit Camp DUBBLA TRÄNINGSPASS STRAND RELAX GOD MAT SPANIEN - OKTOBER Glädje - Gemenskap - Inspiration

Catch the spirit BOKA EN GULDPLATS.

FEI European Championships Dressyr & Hoppning 2015, Aachen Tyskland, augusti

BANQUET & PRISUTDELNING

Min sida = startsida där du ser eventuelle vänner, meddelanden med mera. Här kan du även redigera din egen profil.

nya fina erbjudande varje dag!

Askersunds Skärgårdstrafik AB

PLANTAGEN ÄR MIN PASSION

Mer information i kommande SVEFO-INFO.

Träffpunkter. Februari, mars, april Vill du få programbladet skickat hem med posten eller med e-post?

Sponsringsmöjligheter

ÅRETS ARTÈGOEVENT! GALA SHOW INSPIRATION WORKSHOP MIDDAG PARTY

Välkomna till Rädda Barnens framtids- och kunskapsdagar 2014!

MED RESERVATION FÖR ÄNDRINGAR!

INBJUDAN TILL BRANSCHDAGEN 10 FEBRUARI 2016

BBQtaste grillevent Upplevelser med grillen i fokus

Ung Företagsamhet Örebro län

Transkript:

Chokladsalongen Välkommen till den årliga chokladfesten med passion och smakupplevelser för alla läckergommar! Chokladfest i hela Askersund 12-14 september 2008 Chokladprovningar Mässa Utställningar Tävlingar Underhållning Upplevelser www.chokladsalongen.se Huvudvärd: Promotor: Värdar:

Chokladfesten växer! En gång om året fylls Askersunds gator och torg med doften av choklad! Den 12 14 september 2008 presenteras, för tredje året i rad, Chokladsalongen den årliga chokladfesten med passion och romantik för alla läckergommar! På Chokladsalongen upptäcker du en chokladrikedom som sällan skådas i Sverige. Här botaniserar du bland chokladprovningar, egentillverkade praliner, utsökt chokladkonfektyr, aromatiska drycker, njutning för kropp och själ, fantastiska mathantverk och måltidsupplevelser. Tillverkare, återförsäljare och chokladfantaster strålar samman i olika mässor och utställningar för att under angenäma former presentera allehanda läckerheter fyllda av inspiration och intressanta smaker. Som vanligt vandrar du runt helt gratis bland utställarna. Därtill kan du delta i tävlingar, koppla av till skön underhållning och träffa känt folk. Precis som fjolårets Chokladsalong kommer Sveriges främsta experter inom området och ger många spännande provningar av yppersta klass. Provningarna får du dessutom till mycket fördelaktiga priser boka därför din provning i god tid! Nyheter 2008: TV-kända Leila Lindholm gästar årets Chokladsalongen med showen Leila bakar med choklad. Vinn en chokladresa för två till Tobago delta i tävlingen Chokladpromenaden, resan kan bli din. Cognacmärket Remy Martin ansluter med specialprovningen Remy Taste. Göteborgsbaserade Kahls Kaffe håller kaffe- och espressoskola. Lansering av matlagningstävling med choklad Chocolate Cup. Lär dig tillverka egna praliner chokladkurs med Emanuel Andrén. Publik Chokladfest regi Best Western Hotel Norra Vättern. Programvärd även i år är Rickard Sjöberg Varmt välkommen till Askersund. Med vänliga hälsningar Michael Malmborg, Chokladsalongen Läs mer om aktiviteterna på www.chokladsalongen.se 2

Innehåll Biljetter & information 5 Chokladsalongens provningar 6-10 Prislista provningar 11 Program fredag 15 Program lördag 17 Program söndag 18 Chokladtillverkning 21 Barnsalongen 21 Matlagningstävling 21 Publika tävlingar 23 Chokladpass - tävlingskort 24 Leila bakar i choklad Rickard Sjöberg, Chokladsalongens programvärd Utställarlista och områdes karta lämnas separat till denna programfolder 3

Biljetter & information Biljetter till Chokladsalongens populära provningar bokar du i förväg. Du kan antingen boka via Turistbyrån i Askersund, telefon 0583-810 88, eller på Chokladsalongens hemsida under rubriken Biljettpriser & förköp. Antalet platser är begränsade. Biljettpriser: Chokladsalongens provningar är från början rejält subventionerade. Har du dessutom ett Swedbank-kort, NA-kort eller medlemskort i ChokladAkademien får du ytterligare rabatt. Priserna framgår under rubriken provningar längre fram i detta program. Sista-minuten: Restbiljetter till provningar går även att köpa via turistbyrån under festivaldagarna. Chokladsalongen reserverar sig dock för tillgången av biljetter. Information: Läs mer om våra aktiviteter på www.chokladsalongen.se 5

Provningar Leila bakar med choklad TV-profilen Leila Lindholm ger en underhållande matshow som bjuder på spännande baktips både för nybörjaren och den mer erfarna bakningsentusiasten. Efter showen får du ett recept av Leila. Leila Lindholm är kock och lagar mat i TV4. Med mångårig erfarenhet av restaurangbranschen är hon idag en av Sveriges mest etablerade kockar med flera tv-serier bakom sig. Leila skriver alla sina recept själv och stylar mat, scenografi och rekvisita till sina program och böcker. Tidigare har hon arbetat på restauranger som Aquavit i New York, Operakällaren och Fredsgatan 12 i Stockholm. 1999 utnämndes hon till årets kvinnliga kock i Sverige. Under 2005/2006 sändes hennes populära matlagningsprogram "Leilas mat" i TV4 plus och 2007 sändes "Leila bakar" i samma kanal. 2008 har Leila berikat Sverige med en ny bok a piece of cake Föreställningar endast lördag kl. 11.00, 14.00 och 16.00. Plats: Aulan på Sjöängskolan. Tidslängd: 45 minuter. 6

Rémy Taste en spännande Cognacsprovning med Mats Sköld Cognac har traditionellt ansetts vara en avec. Nya tider skapar nya traditioner och Rémy Taste är en av dessa. Här får du veta mer om cognac, både historia och tillverkning. Du provar tre sorter cognac från Rémy Martin. Kombinationen med olika tilltugg förändrar och förhöjer smaken på cognacen till nya nivåer. Choklad är givetvis ett av tilltuggen. Välkommen till en provning där du kommer att upptäcka nya smaksensationer. Åldersgräns 18 år. Rémy Martin ligger i hjärtat av distriktet Cognac. Rémy Martin grundade företaget 1724 och levererar uteslutande från de bästa områden i Cognac. Mats Sköld är en av Sveriges mest bokade provningsledare av choklad, cognac, whisky och cigarrer mm. Han är uppskattad för sina underhållande evenemang där både humor och kunskap förenas. Provningar fredag kl. 16.00. Lördag 11.45, 14.00 och 16.00. Söndag 13.30. Plats: Konferensrum Galeasen 1 på Hotell Norra Vättern. Tidslängd: 75 minuter. 7

Kaffe- & espressoskola med Kahls Kaffe Det anrika kaffehuset, Kahls Kaffe från Göteborg, ger en specialanpassad provning under temat från bryggkaffe till espresso. Du får både smaka och uppleva bönor, kaffe plus ett antal praktiska småknep hur du lyckas med en perfekt bryggning. Efter provningen får du en espressobiljett som du löser in i Kahls monter i hamnen. Provningar fredag kl. 15.00. Lördag 10.30, 13.00 och 15.30. Söndag 11.00 och 13.45. Plats: Folkets Hus. Tidslängd 90 minuter. Chokladkurs med Emanuel Andrén I samarbete med Emanuel Andrén erbjuder Chokladsalongen två mycket exklusiva chokladkurser. Här får du möjlighet att lära dig alla de nödvändiga grundera i förädling av choklad, från råvara till färdigtillverkad pralin. Kursledare är konditormästare Emanuel Andrén. Emanuel Andrén fick titeln Årets konditor 2005 och har flera meriter i Svenska Kocklandslaget, bl.a. silver i VM 2006. Emanuels anor går långt tillbaka i tiden, Andréns konditori har funnits i Lilla Edet sedan 1868. Genom alla generationer har alla förstfödda pojkar fått namnet Emanuel. Kurs lördag och söndag kl. 10.00 15.00 varje dag. Plats: Hemgården på Sjöängskolan. Tidslängd: 5 timmar med avbrott för lunch. 8

Choklad & rom Upplev en riktig resa in i rommens värld ackompanjerad av choklad. Provningsledaren ger dig även spännande skildringar från sitt kakaoplantage i Tobago. Åldersgräns 18 år. Duane Dove har sina rötter från Trinidad, Tobago och Guadeloupe i Västindien och är Sveriges enda kakaoodlare. Förutom chokladexpert, är Duane även sommelier och Sveriges i särklass starkaste namn då det gäller rom. Provningar fredag kl. 16.30. Lördag kl.12.00 och 15.00. Plats: relaxavdelningen på Hotell Norra Vättern. Tidslängd: 90 minuter. Choklad & ädla drycker Nicklas Lindersson från Venus Choklad tar med dig på en guidning bland handgjorda praliner, njutningsfull choklad och ädla drycker. Olika smakfulla kombinationer kommer presenteras och testas under trevliga former. Åldersgräns 18 år. Nicklas Lindersson har genom sitt brinnande intresse för choklad genomfört en mängd populära provningar genom åren. Många företag och privatpersoner har visat stor uppskattning för Nicklas provningar. Provningar fredag kl.15.00 och 16.30. Lördag 12.00, 13.30, 15.00 och 16.30. Söndag 12.00 och 13.30. Plats: Konferensrum Galeasen 2 på Hotell Norra Vättern. Tidslängd: 45 minuter. 9

Choklad & hälsa Chokladinspiration! Choklad är ett underbart njutningsmedel som dessutom gör mycket gott för både kropp och själ. Kersti Liljeqvist Zebeda från Zebeda Chocolate kommer att ge dig svar på några frågor: Varför älskar kvinnor choklad? Varför tycker män om choklad? Vad händer i kroppen när jag äter choklad? Vad händer i sinnet/mentalt när jag äter choklad? Är choklad nyttigt? Är alla myter om choklad sanna? Vad är det för skillnad på all choklad som finns på marknaden? Kan jag äta choklad om jag är diabetiker? Vilken choklad ska jag välja? Är all mörk choklad bitter och besk? Du får smaka på functionalfood choklad - ett helt nytt koncept i chokladvärlden. Kersti Liljeqvist Zebeda är sjuksystern som blev chokladexpert. Tillsammans med sin man Eric driver Kersti grossistverksamhet och butik i Partiller och Göteborg. Provningar lördag kl. 12.15 och 14.45. Söndag 12.45. Plats: IOGT NTO. Tidslängd: 60 minuter. Samarbetar med Chokladsalongen 10

Chokladfrossa på M/S Wettervik Förra årets succékryssningar fortsätter. Kapten Johan Bergsten med besättning hälsar alla chokladsugna passagerare välkomna. Föreställ dig en kryssning i Vätterns norra skärgård där du kan frossa i choklad samtidigt som du avnjuter Vätterns magiska omgivning. Varje tur tar ca 1 ½ timme och max 56 passagerare per båttur. Turer fredag kl. 14.00 och 17.00. Lördag 11.00, 13.00 och 15.00. Söndag 11.00 och 14.00. Plats: Hamnen. Tidslängd: 90 minuter. 11 Chokladbehandlingar Askersunds nyöppnade mini spaa Mitt Hjärterum ger chokladmassage och harmoniserande behandlingar. Du bokar behandlingarna direkt på telefon 073-842 46 22. Behandlingar fredag till söndag. Plats: Studio Chess, Torgparken.

Besök Swedbanks monter under Chokladsalongen så berättar vi Mer om livets goda.

Prislista Provningar Chokladsalongens stora besökarantal samt bidrag från sponsorer och partners gör det möjligt att hålla rejält lägre priser än i normala fall. Har du ett Swedbank-kort, NA-kort eller medlemskap i ChokladAkademien får du ännu större rabatt. Provningarna är mycket omtyckta, boka provningarna i god tid!!! Pris med Provning Pris rabatt Leila bakar med choklad 250:- 200:- Remy Taste Cognacsprovning 200:- 160:- Kaffe- & espressoskola med Kahls Kaffe 150:- 75:- Chokladkurs med Emanuel Andrén 1.100:- 880:- OBS! Kurs 5 timmar. Choklad & rom 200:- 160:- Choklad & ädla drycker 200:- 160:- Choklad & hälsa 100:- 80:- Chokladfrossa på M/S Wettervik 200:- 160:- Chokladbehandlingar Direktbokning. Biljetterna bokas via Turistbyrån i Askersund 0583-810 88 eller on-line via hemsidan www.chokladsalongen.se Grupprabatter finns för sällskap över 10 personer. Rabatterna kan inte kombineras. Priserna är inklusive mervärdesskatt. 13

MiniräknareUSBFjärrkontrollRadioCDHögtalare TermometerArmbandsurVäckarklockaLaserpek Presenta - din helhetsleverantör areficklampatermosboulekikarebluetoothscha av profilmaterial! ckkorkskruvpennakalenderväskaresväskamusk REKLAMKONFEKTYR TEXTIL lädgarderobjamieoliversolglasögonfotbollsols Vi har marknadens bredaste Vi erbjuder allt från en t-shirt till sortiment. en egendesignad kollektion. toldvdryggsäckbadbollcykelhängmattaklocka KnivLinjalGolfbagKylväskaGrillbestickFrisbeeB ackgammonkamerasalt&pepparkvarnskärbräda PaulBocusePicnicväskaGlasShakerVågReflexväs tkortläsarearmbandsurkepswokespressomp3pa raplyfjärrkontrollplånbokdatabanknyckelringh ubluftmadrassdigitalkamerat-shirtpoloslazen gerpiképiratbyxaribbstickadkortärmfleecedam SportBadbyxaBestInTownPolyesterSweatshirtH PRESENT & PROFIL SÄSONGSGÅVOR errcardiganbomullstickadreflexskjortadunstry Här hittar du små give aways till Jul, påsk eller sommar, vi har gåvorna exklusiva gåvor. för varje tillfälle. kfridenimbyxaknappblusshortsjackanylonlån Presenta of Scandinavia AB grundades 1986 och introducerade begreppet gärmvästkepsbadlakankaramellerkolorlogoka Reklamkonfektyr i Skandinavien. Med över 20 års erfarenhet i branschen är vi experter på profilerade produkter. Vi kan hjälpa till med allt från den lilla ramellerlogoklubborreklamklubbortablettaska kampanjprodukten till varumärkesbyggande helhetslösningar. Kontakta oss så hjälper vi dig! rreklampåsarmintcardmintbarmeetinmintsclic ClacDruvsockertabletterChokladMyntChokladKv adratchokladrektangelchokladflopacchokladh Presenta of Scandinavia AB Box 5073 165 11 Hässelby 08-445 50 00 info@presenta.se www.presenta.se järtanchokladmintkakachokomintchokokarame

Program fredag 12 september 12.00 Chokladsalongen startar med sedvanlig salut. Invigning från hamnscenen av Torgny Larsson, Regionfullmäktiges ordförande i Örebro Län Inköpare av profilreklam är speciellt inbjudna. Halvdag Mässa och utställningar. Chokladprovningar från kl.14.00. Intervjuer och programinslag av Rickard Sjöberg, hamnscenen. Chokladinspirerad underhållning från hamnscenen. Turer från hamnen med rundturståget till Venus Choklad. Måltidstävling Chocolate Cup på (måltids)torget. 15.00 Choklad & njutningsauktion från hamnscenen. Auktionsförrättare är Eric Lind från Askersunds Auktionskammare. 16.00 Tävling - Chokladdragningen varje hel timma t.o.m. kl.18.00, hamnscenen. 18.00 Chokladsalongen stänger. 19.00 VIP-Salong på Best Western Hotell Norra Vättern för värdar, utställare och lokalt näringsliv. Reservation för programändringar 15

Siemens och Bosch hushållsmaskiner köper du till specialpriser hos oss under chokladfesten! Storgatan 29 Askersund Telefon 0583-71 11 45

Program lördag 13 september 10.00 Chokladsalongen startar Heldag Chokladprovningar. Mässa och utställningar. Intervjuer och programinslag av Rickard Sjöberg, hamnscenen. Chokladinspirerad underhållning och karibiska rytmer från hamnscenen av orkestern Cool Pans. Barnsalongen med tillagning av chokladanrättningar från Torgparken. Turer från hamnen med rundturståget till Venus Choklad. 12.00 Tävling - Chokladdragningen varje hel timma t.o.m. kl.17.00, hamnscenen. 16.00 Uppdatering tävlingen Chokladpromenaden på hamnscenen. Vilka åker till Tobago med besök på kakaoplantage? 17.00 Chokladsalongen stänger. Reservation för programändringar 17

Program söndag 14 september 10.00 Chokladsalongen startar Heldag Chokladprovningar. Mässa och utställningar. Intervjuer och programinslag av Rickard Sjöberg, hamnscenen. Chokladinspirerad underhållning från hamnscenen. Barnsalongen med tillagning av chokladanrättningar. Turer från hamnen med rundturståget till Venus Choklad. Måltidstävling Chocolate Cup på (måltids)torget. 11.00 Tävling - Chokladdragningen varje hel timma t.o.m. kl.15.00, hamnscenen. 15.00 Presentation vinnare från hamnscenen: - Chokladdragning. - Prisutdelning måltidstävlingen Chocolate Cup. - Prisutdelning Bästa mässutställare Chokladsalongen 2008. - Prisutdelning tävlingen Chokladpromenaden på hamnscenen. Två personer vinner chokladresa till Tobago. 16.00 Chokladsalongen stänger. Reservation för programändringar 18

Besök i Chokladfabriken Under Chokladsalongen har du möjlighet att besöka Venus Choklad under pågående tillverkning. Här får du uppleva hur pinfärska praliner blir till. Rundturståget tar dig dit. Hållplats för av- och påstigning är hamnen. Du kan även ta en lätt promenad dit. Barnsalongen Här får barn och ungdomar göra egna anrättningar i choklad, skapa figurer i chokladbollssmet, tillreda chokladsås eller bereda en chokladfondue. Barnsalongen är öppen lördag och söndag under Chokladsalongens öppettider. Ett definitivt måste för unga chokladälskare. Förstaårselever från hotell- & restaurangprogrammet, Alléskolan i Hallsberg genomför Barnsalongen som ett skolprojekt. Aktiviteten sponsras av ICA Torghallen. Måltidstävling och måltidstorg För första gången arrangeras en måltidstävling under Chokladsalongen med benämningen Chocolate Cup. Temat är choklad i måltiden där inbjudna lag från restaurang, hotell, konferens, catering och deltar. Anrättningarna tillagas till försäljning där du som gäst sedan röstar fram en vinnare. Röstsedlar finns i anslutning till serveringstälten. Tävlingen hittar du på torget i Askersund. Medverkande är: Kalasson Catering, Åsbro Karlskoga Värdshus, Karlskoga Taste it, Örebro Tutingen, Askersund Westers Catering, Stockholm 21

Tävlingar För att delta i Chokladsalongens tävlingar använder du bifogat Chokladpass. Tävling 1 Chokladpromenaden Vinn en chokladresa för 2 till exotiska Tobago: Deltagare i tävlingen Chokladpromenaden kan vinna en exklusiv resa för två till Tobago, inklusive hotell och besök på kakaoplantagen Duane Tobago Cocoa Estate. Guide på plats är Duane Dove, Sveriges enda kakaobonde. Så här går tävlingen till. Promenera genom utställningar och delta i aktiviteter. Du får en stämpel vid fem stationer, vilka framgår av passet bredvid. Besökare som fullföljt chokladpromenaden har sedan chansen att vinna chokladresan till Tobago. Resan sker under 1 vecka och vinnare svarar för eventuell vinstskatt. Chokladresan till Tobago sponsras av Afro-Caribbean Travel. Tävling 2 Chokladdragningen: Om du genomfört Chokladpromenaden är du automatiskt kvalificerad till Chokladdragningen. Här kan du vinna delikata chokladpriser som du hämtar samma dag. Dragningen sker på inlämnat pass. Vinnarna listas även vid scenen. Tävling 3 Bästa utställare: Rösta fram årets utställare genom att skriva namn och motivering på Chokladpasset. Om ditt förslag vinner får du delta i en extra dragning. Där kan du vinna Chokladsalongens presentkort på en egen chokladprovning för 5 personer. 23

Jan Wiklund Reklam AB Chokladsalongen Arrangör: Chokladfrämjandet