Parallella arrangemang. Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök

Transkript

1 Parallella arrangemang Norra Europas största fackmässa för hotell, restaurang och storkök

2 erbjudande! Mässan du inte vill missa Boka plats på GastroNord eller Vinordic senast 31 maj 2013 så får du Affärspaketet på köpet. Läs mer på sid 5. Välkommen som utställare på GastroNord 6-9 maj 2014, Nordens största fackmässa för hotell, restaurang och storkök! Till GastroNord kommer intresserade och engagerade besökare från hela mat- och dryckesbranschen för att få inspiration och nya kunskaper, rådfråga experter och hitta just de produkter som de letar efter. Samtidigt med GastroNord arrangeras också dryckesmässan Vinordic och kock-em, Bocuse d Or Sverige har blivit ett matland att räkna med och är på god väg att bli en gastronomisk stormakt Daniel Fritzdorf, projektchef GastroNord GastroNord arrangerades första gången 1985 och har utvecklats till den viktigaste mässan i norra Europa för hotell-, restaurang- och cateringbranschen. De senaste åren har matintresset blivit allt större på den nordiska marknaden, och mässan är en mötesplats som ger unika affärsmöjligheter med gastronomin i fokus. Intresset från media för matlandet Sverige är större än någonsin, och även denna gång planerar vi att arrangera ett internationellt pressprogram i samband med GastroNord och Vinordic Med hjälp av Stockholmsmässans matchmeetingfunktion kan du boka in möten med nuvarande och potentiella kunder under mässdagarna. GastroNord erbjuder mötesrum, allt du behöver göra är att boka in mötet. 2

3 Därför ska du ställa ut på GastroNord Träffa branschens beslutsfattare ( st besökare 2012) Den ledande fackmässan i norra Europa Unika affärsmöjligheter Stärk ditt varumärke mot en intresserad publik Visa årets nyheter för rätt besökare Kraftfull marknadsföring Kontakter för framtiden Bjuda in dina kunder Hela branschen samlas Till GastroNord kommer utställare inom bland annat Livsmedel & drycker, Administrativa hjälpmedel, Apparater & redskap, Automater, Bageri & konditori, Dukning & servering, Förpackning & förpackningsmaskiner, Inredning & miljö, Tjänster & information samt Säkerhetsutrustning. Se film» Rätt besökare nöjda besökare Besökare från alla branscher Hotell/Restaurang/Catering 29% Storkök 29% Grossist 7% Bageri, konditori 5% Restaurangskola 5% Dagligvaruhandel/Servicehandel 4% Pub/Bar 4% Fast Food 2% Övrigt 15% Besökare med stort inflytande på företagets köpslut Helt avgörande 15% Mycket stort 23% Ganska stort 24% Besökare som gärna kommer tillbaka Ja, absolut 53% Ja, troligtvis 30% Kanske 12% NU-gruppens summering» Nyckeltal pressbearbetning GastroNord Q1+Q2, 2012 Antal artiklar/inslag 231 Press 161 Webb 67 Radio/TV 3 Räckvidd (potentiella läsare i miljoner) 16,2 Annonsvärde SEK

4 Vad händer på GastroNord 2014? Bocuse d Or Europe på Stockholmsmässan Bocuse d Or är världens mest prestigefulla tävling inom gastronomin som startades 1987 av stjärnkocken Paul Bocuse. Tävlingen kallas ofta VM för kockar och Stockholmsmässan och Mässrestauranger är sponsorer. Europamästerskapet Bocuse d Or 2014 kommer att gå parallellt med GastroNord och Vinordic på Stockholmsmässan i en egen hall. Vi räknar med att ett stort antal internationella besökare och journalister kommer till mässan Vinordic Vinordic är norra Europas största dryckesmässa för vin, öl, sprit och cider. Vinordic är en fackmässa för mat- och dryckesbranschen som går vartannat år och lockade nästan fackbesökare senast. 96 % av dessa säger att de har för avsikt att återkomma Vinordic arrangeras av Stockholmsmässan parallellt med GastroNord. Vinordic Wine Challenge En viktig del av mässan är Vinordic Wine Challenge, Sveriges enda EU-certifierade vinprovning. Målet är att utse Sveriges mest prisvärda viner, och vinnarna har rätt att använda utmärkelsen i sin marknadsföring såväl vad gäller exponering, etikettering som annonsering. Gastronomic Week I samband med GastroNord så arrangeras även Gastronomic Week - en plattform för gastronomisk samverkan och spännande möten runtom i Stockholm. Med hjälp av seminarier, workshops, samtal, politiska diskussioner, tävlingar, paneldebatter, företagsaffärer, lansering av produktnyheter och mycket mera, tar vi tillsammans mässan ut på stan och hittar nya spännande mötesrum och mötesformer. Gastronomic Week är en branschvecka som ska lämna avtryck! 4

5 Mässkarta 2014 Tävlingsområde Maskin, automater och storköksutrustning Kläder Vinordic Inredning och miljö Livsmedel, dryck och förpackning Pressbyrån ÖSTRA ENTRÉN HUVUDENTRÉN Prisvärda montrar Första 100 kvm kr/kvm (exkl.moms) därutöver kr/kvm (exkl.moms) Expostart: kr exklusive moms I Expostart ingår utställarförsäkring, eluttag, tomemballagehantering, godshantering och städning i montern inför mässdag. Se våra erbjudanden» Anmälningsblankett» Entrébiljetter En stor och viktig del av våra besökare är de som du som utställare själv bjuder in. Genom att beställa entrébiljetter i förväg och bjuda in dina kunder når du enkelt de kunder du vill ha till din monter. Du förenklar även för dina kunder att planera in sitt mässbesök. Vi planerar att tillhandahålla både digitala och pappersbiljetter. Du väljer det som passar dig och ditt företag bäst. Gå in och beställ» erbjudande! affärspaketet Boka plats på GastroNord eller Vinordic senast 31 maj 2013 så får du Affärspaketet på köpet. I Affärspaketet ingår: Prisgaranti, dvs samma kvadratmeterpris som 2012 Kostnadsfria biljetter att dela ut till dina kunder Tillgång till tävlingsområdet Bocuse d Or, för dina inbjudna besökare Matchmeetingfunktion - du kan förboka möten i kostnadsfria mötesrum Vi erbjuder 50 % rabatt om du vill boka ett konferensrum 5

6 För mer information om GastroNord och Vinordic, välkommen att kontakta: Försäljning Anders Eklund Samarbetspartners och sponsorer Daniel Fritzdorf Administration Camilla Ericson Ulrika Köhler Aktiviteter och tävlingar Erik Westerlund Samarbetspartners BFS Visita Svenska Kockars Förening Gastronomi Sverige Restaurangakademien Föreningen Årets Kock Ledande facktidningar i Norden och i Europa