Projektredovisning slutrapport Projektnamn och kontaktpersoner Projektnamn; Hållbara Blädinge steg 1 Journalnummer; 2009-4152 Kundnummer; G7222 Stödmottagare; Hållbara Blädinge Kontaktuppgifter; Lisbeth Hellström Britt-Lill Argus Hjälmaryd Blädingenäs Solhem 342 91 Alvesta 342 91 Alvesta Lisbeth.hellstrom@alvesta.se argus.turesson@telia.com Sammanfattning av projektet Bakgrund Hållbara Blädinge arbetar med tre paraplyfrågor; ekologisk mat, klimat och trivsel. Genom olika arrangemang såsom mässor, temakvällar och föreläsningar vill vi öka intresset för dessa frågor lokalt. Vi vill genom vårt arbete få igång en ökad ekologisk matproduktion för lokal konsumtion. Vi vill öka medvetandet kring klimatfrågan för lokal aktion. Samtidigt vill vi att det vi genomför ska vara trevligt och på så vis ge ett socialt mervärde för bygden. Genom att arbeta ihop och involvera flera föreningar och bybor i detta arbete tror vi på en bättre gemenskap och en ökad attraktionskraft för bygden. Detta i sin tur hoppas vi ger spin-off effekter i form av ökad sysselsättning och stärkt lokalt företagande. Planerade projekt Enligt projektplanen planerade vi att genomföra följande aktiviteter. Två förstudier för vidare utveckling av bygden, den ena inom området turism och den andra bredare kring utveckling av bygden. En arena för lokala producenter att möta lokala konsumenter genom att arrangera skördemässor på Tyrolen. Trädgårdsdag med fokus på ekologisk odling. Föreläsningskvällar kring centrala frågor för projektet som kompetensutveckling för våra målgrupper. En gemensam Blädingeportal där länkar till bygdens organisationer och företag finns samlade samt ett kalendarium kring aktuella händelser i bygden. En lokal kollektiv ekologisk potatisodling. Genomförda projekt Samtliga aktiviteter utom förstudierna genomfördes. Skälet till att dessa uteblev var en svårighet i att hitta lämplig utförare. En ytterligare anledning var att vi underskattat arbetet i att ta på oss ett arbetsgivaransvar och också lägga ut lön innan vi hade några projektmedel. Resultat, effekter och erfarenheter Skördemässan på Tyrolen har nu blivit känd och lockade vid senaste tillfället cirka 2000 personer. Vi hör ofta gott om Blädinge, -det verkar vara en levande bygd. det händer mycket i Blädinge. Vi ser också att Blädinge har en positiv befolkningsutveckling och för trakten höga huspriser. Allt detta kan inte hänföras till vårt projekt men vi tror att det vi gjort har en del i den positiva kraft som finns i
bygden. Vi har lärt oss mycket och har också fått lägga ned mycket ideell kraft och arbete. Vi är samtidigt positivt förvånade över intresset för vår verksamhet, inte minst när det gäller våra föreläsningskvällar. Kanske det är en fördel att arbeta på en mindre ort där det normalt inte händer så mycket. Uppslutningen har varit god på våra aktiviteter. Den kollektiva potatisodlingen har hittills gett mer av arbete, erfarenhet och trevlig samvaro än stora mängder potatis. Vi hoppas mer på det senare framöver. Ett råd till andra är att skynda långsamt. Det tar tid att etablera en verksamhet. En annan erfarenhet är att det är bra att vara flera som tar ansvar. Det blir dessutom trevligare om man delar på uppgifterna. Samtidigt är det viktigt att var och en får delta på sina villkor. Ideellt arbete får inte vara för tungt utan ska ju vara till glädje. Vilka genomförde projektet? Projektet har haft en arbetsgrupp som har koordinerat och genomfört aktiviteterna. I denna har deltagit; Lisbeth Hellström, Karin Sahlström, Christel Gustafsson, Elisabeth Klevegård, Cecilia Engström, Britt-Lill Argus, Gunilla Nilsson och Britt-Marie Svensson. I de enskilda aktiviteterna har ytterligare ett tjugotal olika personer engagerat sig och bidragit med ideellt arbete. Projektet har kallat till samverkansmöten med övriga föreningar i bygden såsom; Rädda kyrkviken, Svenska kyrkan i Blädinge, Naturskyddsföreningen i Alvesta, LRF Blädinge, Blädinge hembygdsförening, Tyrolens vänner och Blädingegårdsföreningen. Annonsering och samverkan har skett med Alvesta kommun. Samarbete har skett med ett femtiotal lokala entreprenörer och företag i samband med mässor och föredragskvällar. Projektet har skapat en kanal för samverkan genom att upprätta en gemensam Blädingeportal. Varför genomfördes projektet? Det övergripande syftet med vårt arbete har varit att skapa ett mervärde för bygden och kommunen, miljömässigt, ekonomiskt och socialt. Genom en ökad attraktionskraft för bygden stärker vi turismföretag, lantbruk och småskaliga livsmedelsförädlare. Skördemässa och trädgårdsdag ger tillfälle för försäljning och marknadsföring av lokalproducerade varor, företrädelsevis ekologiska. På så sätt hoppas vi också öka både utbudet och efterfrågan av ekologiska produkter. Genom Blädingeportalen ger vi möjlighet för fler att hitta till verksamheter och företag i bygden. Klimatfrågan är en viktig global fråga och något vi ville arbeta med även lokalt. Vem riktade vi oss till? Primärt; boende eller turistande i länet och i Alvesta kommun i allmänhet och Blädingebor i synnerhet. Sekundärt; företagare, främst lantbrukare och småskaliga livsmedelsförädlare, men även företagare verksamma inom turism och handel. Vad gjorde vi? Skördemässa 2009 Ekologiska och/eller närproducerade produkter från ett trettiotal utställare lockade cirka 1200 besökare. Underhållning och mat serverades. Föredrag och matlagning samt aktiviteter för barn ordnades.
Trädgårdsdag 2010 Hölls på festplatsen Tyrolen och lockade cirka 700 besökare. Tillställningen innehöll bland annat fröoch plantförsäljning, trädgårdskonst samt ekologisk mat. Mat och fika fanns till försäljning. Föredrag och underhållning ordnades. Föredrag Ekologisk potatisodling i teori och praktik. Föreläsningskväll med Hermann Leggedör från Hushållningssällskapet lockade cirka femtio deltagare. Hållbara Blädinge berättade om den kollektiva potatisodlingen samt ordnande provsmakning av olika sorters potatis. Ekologisk odling, organisk odling. Markus Söderlind från Habo berättade om ekologisk odling på friland och i växthus samt uppväxten av ett företag. Marie Johansson från Hattsjöhult berättade om organisk odling. Cirka femtio deltagare fanns med. Grönkål-en förbisedd grönsak. Lisbeth Hellström, hushållslärare och med i Hållbara Blädinge, delade med sig av recept på grönkål, odlingstips samt erbjöd provsmakning av grönkålsrätter. Arrangemanget hölls i samband med en skördemässa varför svårt att uppskatta lyssnarskaran. En vildare trädgård, Christel Gustafsson, ekolog och med i Hållbara Blädinge visade ett bildspel kring hur vi med enkla medel kan få en viltvänligare trädgård. Föreläsningen hölls i samband med trädgårdsdag vilket gör det svårt att uppskatta deltagandet. Svampar till färgning och mat Marie Jadner visade svampar och berättade om färgning och annan användning av svamp. Detta genomfördes under en skördemässa varför det är svårt att uppskatta antal deltagare. Även Ulla Albinzon har hållit föredrag med liknande tema på en skördemässa. Att läka med örter Ann-Louise Fransson förevisade och informerade om hur man kan använda olika vilda eller odlade växter. Föreläsningen ordnades på trädgårdsdagen varför det är svårt att klart uppskatta antalet som tog del av informationen. Potatisvisning Torvald Fälth förevisade en del av sina 300 potatissorter på en skördemässa. Ekologisk matlagning Erik Måneld har under en skördemässa förevisat och inspirerat till ekologisk matlagning. Är maten för billig? Föreläsningskväll med Maja Söderberg från dyraremat.nu som talade om vad vi betalar för när vi köper mat. Även Christel Gustafsson pratade, Jordbruksverket på temat matsvinn-ett ilandsproblem? Seminariet lockade ett fyrtiotal besökare som bidrog med intressanta diskussioner och inlägg. Studieresa En studieresa till Marie Johansson i Hattsjöhult genomfördes som en uppföljning av tidigare föreläsning. Resan gav kunskap och inspiration om organisk odling. Resan hade ett trettiotal deltagare.
Blädingeportal En gemensam hemsida har upprättats med hjälp av en konsult. Från denna finns länkar till föreningslivet och även en del av näringslivet i Blädinge. Flera av de föreningar som nu fått lokala hemsidor har genom projektet kunnat ansluta sig och få egna lokala hemsidor. Ett kalendarium som visar vad som är på gång finns också. Sidan förvaltas nu med ideella krafter. Potatisodling Ett tiotal olika familjer har deltagit i ett kollektivt potatisprojekt. Vi har odlat flera olika sorters ekologisk potatis. Projektet har fört fler deltagare till Hållbara Blädinge, skapat ett nytt nätverk samt en social samvaro. Kunskap och medvetenhet om ekologisk odling är förstås också ett viktigt resultat. Vilka var våra mål och hur har vi uppfyllt dem? Våra operativa mål med projektet var; Att öka kunskaperna kring ekologisk odling, trädgårdsodling samt klimatfrågor för att stimulera till engagemang i dessa frågor hos lokalbefolkningen. Vi anser att vår ihärdiga verksamhet har ökat medvetenheten för maten, den ekologiska produktionen och klimatfrågan. Våra mässor och verksamheter skiljer ut sig då de inte bara är en arena för saluföring, utan belyser andra värden såsom hållbar konsumtion och samvaro. Föreläsningstillfällena har lockat en bred och divers publik, som förhoppningsvis fått med sig ny kunskap. Att etablera en årligt återkommande skördemässa där lokala producenter möter lokala konsumenter som ett led i att få igång en ökad lokal produktion av ekologisk mat. Mässan lockar fler företag och besökare för varje år. Folk pratar om mässan och förväntar sig en fortsättning. För varje gång vi arrangerar skördemässan kommer nya lokala aktörer som vill sälja sina produkter och delta med sina alster. Många utställare har sålt slut på sina lager vilket visar på en stor efterfrågan. Att skapa naturliga mötesplatser för trivsel och gemenskap som ett mervärde för lokalbefolkningen och besökande. Skördemässan är inte bara en handelsplats utan också ett evenemang man besöker för att träffas och ha trevligt. Den ökade samverkan mellan föreningslivet i bygden ger förutsättningar för nya utbyten och konstellationer. Blädingeportalen ökar möjligheten för fler att se vad som är på gång. Potatisodlingen har skapat en kontaktyta för de som deltar.
Mätbara resultat Kvantitativa mål Indikationer Antal Mål/utfall Sysselsättningsgrad % Kvinnor Män Nya heltidsarbeten -/- Nya deltidsarbeten -/- Bevarade heltidsarbeten 10/0 Bevarade deltidsarbeten 20/10-20 10 10 Antal nya företag -/- Antal deltagare i utbildningsinsatser 1 500/ca 500 750 750 Antal deltagare i evenemang Antal nya samarbeten / nätverk 3 000/ca 7000 3/3 1500 1500 Spridning av våra resultat På föreläsningskvällar har vi haft rullande Powerpoint-presentationer av vårt projekt. Vi har även under de enskilda aktiviteterna sökt marknadsföra Hållbara Blädinge och det vi arbetar för genom leadersamarbetet. Genom goda kontakter med media har vi haft en god bevakning av våra arrangemang och har varit med i lokalpressen flera gånger. På hemsidan visar vi kontinuerligt resultatet av våra aktiviteter. Resultaten sprids också mun till mun vilket visar sig i fler deltagare på varje arrangemang. Kostnader och intäkter i projektet Se bilagd resultatredovisning Slutsatser och erfarenheter Det har varit en trygghet i att ha projektmedel i ryggen. Inte minst då man ska lägga ut stora medel på annonsering, föredragshållare och lokaler innan man vet hur stort intresset är. Samtidigt har det varit väldigt komplicerat att få klara besked kring vad som är stödberättigade kostnader och vad som inte är det. Det har också varit oklarheter kring vilka aktiviteter vi kan inkludera och vilka som inte får vara en del av projektet. Här kunde leaderkontoret och länsstyrelsen varit mer behjälpliga och underlättat för oss. Arbetet med administration har varit större än vi kunde tro innan. Vi är alla eldsjälar med andra vanliga arbeten. Det vi då gör ideellt på vår fritid ska helst vara lustfyllt och drivs av våra intressen. Att hålla på med projektadministration är kanske inte det man helst vill på sin fritid. Att ha en anställd projektkoordinator tror vi därför är en fördel.