Förrätter Maos vårrulle Dampling Maos soppa Won-ton soppa (fläsk och räkfärs fyllda pastaknyten) Tomat soppa med ägg Peking soppa Fågelrätter 108 kr 11. Stekt kyckling med cashewnötter 12. Stekt kyckling med ananas 13. Stekt kyckling med currysås 14. Stekt kyckling med bambuskott och champinjoner 16. Friterade kyckling med sötsursås eller currysås 17. Chili kyckling 18. Sichuan kyckling Biffrätter 108 kr 21. Stekt biff med cha-chai och grönsaker 22. Stekt biff med ananas 23. Stekt biff med currysås 24. Stekt biff med bambuskott och champinjoner 25. Sichuan biff 26. Biff med lök 27. Stekt biff med broccoli i ostronsås
Ris & Nudlar 98 kr 31. Stekt ris med kyckling 32. Stekt ris med blandat kött 33. Stekt ris med grönsaker 34. Stekta nudlar med kyckling 35. Stekta nudlar med blandat kött 36. Stekta nudlar med grönsaker 37. Meingoreng Anka 148 kr 48. Stekt anka i Sichuansås Barn meny (under 12 år) 48 kr 51. Korv med pommes 52. Friterad kyckling med pommes 53. Hamburgartallrik Seafood 148 kr 41. Friterade räkor med sötsursås 42. Stekta räkor med broccoli i ostronsås 43. Stekta räkor i vitlöksås 44. Stekta räkor och kyckling i stark vitlöksås 45. Maos special 46. Stekt bläckfisk med paprika och svarta bönor
A. Fyra små rätter för en person 118 kr Friterade räkor Friterad fläsk med sötsursås Stekt biff med bambuskott Stekt kyckling i currysås B. Tre små rätter för en person 118 kr Friterade räkor med sötsursås Sichuan biff Stekt kyckling med cashewnötter C. Tre små friterade rätter för en person 118 kr Friterade räkor Friterad kyckling Friterad bläckfisk D. Tre rätters middag för en person 168 kr Soppa eller vårrulle Sichuan kyckling Friterade banan eller ananas med glass
E. Tre rätters middag för två personer 320 kr Soppa eller vårrulle Friterad kyckling Biff med broccoli i ostronsås Friterad banan eller ananas med glass F. Tre rätters middag för tre personer 468 kr Soppa eller vårrulle Friterade räkor Sichuan biff Kyckling i currysås Friterad banan eller ananas med glass G. Tre rätters middag för fyra personer 628 kr Soppa eller vårrulle Friterade räkor Sichuan kyckling Biff med ananas Stekt anka med svamp Friterad banan eller ananas med glass
Södra Hamns special Kina rätter 118 kr 01. Gong bao ji din (kyckling) kyckling, grönsaker och jordnötter 02. Ti ban niu ru (biff) biff och grönsaker i het järn platta 03. Ti ban ji ru (kyckling) kyckling och grönsaker i het järnplatta 04. Ti ban da xia (räkor) räkor och lök i het järn platta 05. Hong sao men ru (fläsk) kokt fläsk i qintian vis 06. La wei yan ru (lamm) lamm special kokt i stark smak 07. Ning mong ji pian (kyckling) friterad kyckling i citron sås 08. Ning mong yu pian(fisk) friterad fisk i citron sås 09. Yan zhou chao fan stekt ris med stora räkor, bläckfisk och grönsaker 10. Hai xian chao mian räkor och nudlar
Förrätter: 101. Vitlöksbröd med Aioli 46 kr 102. Hummersoppa med oststänger 64 kr 103. Toast skagen 74 kr Varmrätter: 110. Pepparstek 210 kr (oxfilé med grönpepperasås) 111. Filé mignon black and white 195 kr (oxfilé, fläskfilé, bernaisesås och tryffelsås) 112. Biff Rydberg 185 kr (tärnad oxfilé, potatis, lök, ägg gula serveras med hemgjord senap) 113. Grillad lax och hälleflundra 175 kr (severas med blåmusslor och hummersås) Valfri potatis: Pommes frites, gratäng, kokt eller stekt potatis. Efterrätter 61. Friterad glass 62. Friterad banan med glass 63. Friterad ananas med glass 64. Glass med frukt 65. Glass med kola eller chokladsås
Röda viner: Dolce vita, Monica 2004, Italien, mjukt & bärigt Azabache, Crianza 2004, Spanien, kryddigt & mustigt El Coto, Tempranillo, Spanien, kryddigt & mustigt 46 kr 64 kr 74 kr Vita viner: Carl Reh, Riesling 2005, Tyskland, friskt, fruktigt & torrt Terre Laviche, Frascati Superiore 2005, Italien, lätt & torrt Chilcas, Chardonnay, Chile, fylligt smakrikt och torrt El Coto, Viura, Spanien, Friskt, fruktigt & torrt 210 kr 195 kr 185 kr Husets vin: Glas Flaska Rött 55 kr 210 kr Vitt 55 kr 210 kr Rosé 55 kr 210 kr
Congac: Amaretto Xanté, päron Grönstedts Extra Remy Martin Whiskey: Laphroaig 10 år Johnnie Walker, Red Label Johnnie Walker, Black Label Jameson Jack Daniels Kaffedrinkar: 4 cl 6 cl Södra Hamns Drink, Frangelico, kaffe, socker & grädde 85 kr 115 kr Kaffe Karlsson, Baileys, Cointreau, kaffe, socker & grädde 85 kr 115 kr Irish Coffe, whiskey, kaffe, socker & grädde 85 kr 115 kr
Övriga drinkar: 4 cl 6 cl GT, Gin & tonic 75 kr 105 kr Screwdriver, vodka, apelsinjuice 75 kr 105 kr Hiroshima, saké, tequila, vermouth 75 kr 105 kr Dry martini, gin, torr vermouth 75 kr 105 kr Cuba libre, rom, liquer 43, lime, cocacola 75 kr 105 kr Black Russian, vodka, kahlua 75 kr 105 kr
Starköl: Norrlands Guld, 50 cl Mariestad, 50 cl Falcon Bayerskt, 50 cl 54 kr 54 kr 54 kr Tiger (kinesisk), 33 cl Heineken, 33 cl New Castle Brown Ale, 33 cl Folköl: New Castle Brown Ale, 33 cl Mariestad 3,5%, 50 cl 28 kr Alkoholfria drycker: Alkoholfria drycker 20 kr Snaps: 4 cl 60 kr 6 cl 90 kr OP Andersson Martini Bianco Hallands Fläder Gammeldansk Skåne akvavit Jägermeister Norrlandsakvavit Vodka Pernod
AVEC Likör: 4 cl 60 kr 6 cl 90 kr Frangelico, hasselnöt Baileys Cointreau Southern Comfort Kahlua Drambuie Rom: 4 cl 60 kr 6 cl 90 kr Bacardi Bacardi Black Övrigt: 4 cl 60 kr 6 cl 90 kr Kapten Löjtnant Grappa Tequila Calvados Sake