FASTIGHETSTJÄNSTER LOGIST

Relevanta dokument
CES MEETINGS & EVENTS STÄDTJÄNSTER

Beter Tomorrow Plan Vi är!

FASTIGHETSTJÄNSTE ÅLTIDER & VENDING

Tryckt på miljövänligt papper, Februari Vi är!

Kostpolitiskt program

Äntligen skollunch! Vi vill bjuda dig på lunch.

KOSTPOLICY. Antagen av kommunfullmäktige den 7 mars Ändringar införda till och med KF

Måltidspolicy. Östra Göinge kommun. Upprättad av KF tillfällig beredning. Ansvarig Bengt Gustafson Produktionschef

Kunskap och inspiration för dig som arbetar med äldre Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kostpolicy för Haninge kommun

Kostpolicy. - för verksamheten inom förskola, skola, matdistribution och restauranger för äldre samt gruppboende för äldre

Syfte Syftet med dokumentet är att få ett styrande dokument i det dagliga arbetet och ett stöd för kvalitetssäkring

Kosten kort och gott

Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre

FASTIGHETSTJÄNSTE ÅLTIDER & VENDING

Måltidsverksamhet inom Hjo kommun

Kostpolicy för Falköpings kommun. Mat och måltider

Måltidspolicy för förskola, skola och äldreomsorg. Reviderad Kf 117/2016

Organisation Kvalitet

Den goda måltiden. En måltidsstrategi för Östra Göinge kommun

KOSTPOLICY FÖR TIDAHOLMS KOMMUNS FÖRSKOLOR OCH SKOLOR

Kostpolicy Norrtälje kommun. Antagen i fullmäktige den 20 juni 2016

KOSTPOLICY. Beslutad av kommunfullmäktige PROGRAM

Måltidspolicy. Fastställt: Ansvar för revidering: kommunstyrelsen. Karlskrona kommun och dess bolag. Ersätter:

Välkommen!

Kostpolicy för Äldreomsorgen

Förskolans mat Verksamhetsplan för köket

Riktlinjer för måltidsverksamheten. Inom förskola, grundskola och gymnasieskola

Kostpolicy. inom äldreomsorgen

Karlskrona språkfriskola 2015/2016

Kostpolicy. Botkyrka kommun. Förskola, skola och äldreomsorg. Tryckt: Februari 2008

Måltidspolicy för Västerås stad

Kost- och måltidspolicy för Mjölby kommun. Världsvan & Hemkär

Måltidspolicy. Nässjö kommun

Måltidspolicy. Grästorps kommun. Fastställd av kommunfullmäktige Uppdateras före Dokumentansvarig: Kostchef

Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern

Utbildningar inom vård, skola, omsorg Utbildningar från Hushållningssällskapet

RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN

av jämställdhet, inflytande och hållbarhet. Kvalitén på erbjuder ska präglas Alla ska få rätt bemötande och verksamheten ska ha en

KOSTPOLICY Tångvalla steget före RESTAURANG HAVSBRIS

Måltidspolitiskt program för Upplands Väsby

Sveriges ledande restaurang- och storköksspecialist. Martin & Servera-gruppen

Strategi Program Plan Policy Riktlinjer Regler

Social-och omsorgskontoret. Kostpolicy. äldreomsorgen. Handläggare: Kerstin Sjölin, kostenheten Inga-Lena Palmgren, social-och omsorgskontoret

framtidens mat i västerås

Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan &

Visionen för maten i Kiruna kommun

Mat- och måltidspolicy

Vår affärsidé: Vårt löfte:

Livsmedel- och måltidspolicy

Kostpolicy för skola och förskola

Enkelt. Smart. Prisvärt.

Vår affärsidé Vi förser den professionella måltidsbranschen med varor, tjänster och kunskap som förenklar våra kunders vardag och förbättrar deras

Kostpolicy för Lunds kommun

Kostpolicy för Lunds kommun

April Välkommen till Martin & Servera

S Måltidspolicy Policy

Måltidspolicy. Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821

Policy och mål för kostverksamheten i Nässjö kommun

Riktlinjer för kosthållning

RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN FÖRSKOLA, GRUNDSKOLA OCH FRITIDSHEM

Sverige det nya matlandet

Måltidspolicy för Hällefors kommun

Utbildningar inom vård, skola, omsorg Utbildningar från Hushållningssällskapet

Kostpolicy för Bjuvs kommun

Kostpolicy Gävle kommun 17KS121. Remiss med begäran om komplettering av tidigare yttrande i rubricerat ärende.

Sveriges bästa sjukhusmat Information till Medborgarutskottet

KOSTPOLICY RIKTLINJER FÖR KARLSTADS OCH HAMMARÖ KOMMUNALA GYMNASIESKOLOR VÅRT MÅL ÄR ATT DITT MÅL SKA BLI ETT BRA MÅL

Vision. Syfte. Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla!

Framtidens utmaningar

Marknadsledande. Allt är lika väl genomtänkt. Det är lönsamt för våra kunder.

Verksamhetsplan Skolmåltid

Vi på Martin & Servera: Affärsidé, vision och värderingar

Måltidsriktlinjer. För barn- och utbildningsnämndens verksamheter. PROGRAM PLAN POLICY RIKTLINJER

Måltidspolicy 1. Måltidspolicy. Kostenheten Barn och utbildningsförvaltningen Uddevalla kommun

Till vårdnadshavare 1

RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN

Måltider Landstinget Kronoberg

Måltidsservice, kundenkät 2018 betalande kund

Utbildningar för personal som arbetar med personer med funktionsnedsättning Utbildningar från Hushållningssällskapet

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Kostpolicy för äldreomsorgen

Riktlinjer för måltider inom omsorg och stöd för personer med funktionsnedsättning (OF) i Västerviks kommun

Kostpolicy FÖRFATTNING En sund och god kost präglad av närhet, kvalitet och skånsk matkultur

Policy för Mat och Måltider i Värnamo kommun

Kostpolicy för Höörs kommun

Bra måltider i skolan

HÅLLBAR MAT I KOMMUNER & LANDSTING

Riktlinjer för måltider på Förskolan Blåklinten

Kostpolitiskt program för Sävsjö kommun Antaget av kommunfullmäktige , 61

Storlek Pris Antal frukter 4 kg 185: kg 262: kg 379: kg 459:

Genomgång av Ekomatsedeln. Praktiska övningar som ger inblick i Ekomatsedelns

Riktlinjer för kost i förskola och skola

ATT BYGGA FÖRTROENDE

KOSTPOLICY RIKTLINJER

Antagen av KF , 145. Vision 2030

Kostpolicy för måltidsverksamheten inom Hjo kommun

Kostpolicy. inom förskola, grundskola och gymnasieskola

maten i grundskoleverksamheten MÖLNLYCKE LANDVETTER HÄRRYDA HINDÅS RÄVLANDA HÄLLINGSJÖ

LIVSMEDELS- OCH MÅLTIDSPOLICY

Transkript:

FASTIGHETSTJÄNSTER ARBETSPLATS- TJÄNSTER LOGISTICS SERVICES STÄDTJÄNSTER MEETINGS & EVENTS Service med EQ

Sodexo AB är ett av Sveriges och Nordens ledande Service Managementföretag. Vi erbjuder näringsliv och offentlig sektor supporttjänster anpassade till kundens behov inom fastighetstjänster, måltider & vending, arbetsplatstjänster, städtjänster, logistics services, meetings & events, och andra specialtjänster.

VI ÄR SODEXO Sodexo har marknadens bästa servicelösningar som frigör tid och energi för dig och din utveckling. Våra lösningar är innovativa och kostnadseffektiva och utförs med bevarad eller ökad kvalitet. Genom Service Management samordnar vi effektivt flera tjänster så att du får mer tid över till din egen kärnverksamhet. Våra grundpelare Vår vision Sodexos vision är att bli den främsta leverantören av Quality of Daily Life Solutions - servicelösningar som förbättrar livskvaliteten i vardagen. Våra värderingar Serviceanda Laganda Utveckling Våra etiska principer Lojalitet Respekt för andra och vår miljö Öppenhet Affärsintegritet Våra grundläggande styrkor gör oss unika! Vi älskar mötet med människor Vi erbjuder integrerade lösningar Vi finns över hela världen Vi erbjuder heltäckande servicelösningar Vi har starka värderingar och etiska principer Vi är duktiga på att ta hand om personal Vi är experter på service Vi levererar själva Vi har goda kunskaper om kunder och konsumenter Vi leder nätverk med specialiserade underleverantörer Vi är oberoende av enstaka kunder eller andra parter Möten som berör Det som är unikt med Sodexo är att vi är ett genuint människobolag. Vi utför all service främst med egen personal. 97 % av våra medarbetare möter och ger service direkt till dig som konsument, gäst, brukare och kund varje dag. Möten mellan människor berör och gör skillnad. Vi strävar efter att skapa denna skillnad genom bästa möjliga service. Service med EQ vi tar ansvar Att som företag ta ansvar för våra medarbetares utveckling, våra kunder, vår gemensamma miljö och mångfaldsfrågor, det kallar vi inom Sodexo för Service med EQ. Sodexo är en av endast ett fåtal aktörer som kan stödja kunder på lokal, regional och internationell nivå med skräddarsydda, heltäckande servicelösningar och samtidigt hjälpa dem att ta sitt sociala och miljömässiga ansvar. Better Tomorrow Plan - Sodexos globala plan för en hållbar framtid Better Tomorrow Plan är ett globalt och långsiktigt program som hjälper oss som företag med utmaningen att bidra till ett mer hållbart samhälle. Det som utmärker programmet och som också är dess styrka, är att alla våra intressenter deltar i arbetet med att skapa ständiga förbättringar. Konsumenter Better Tomorrow Plan Institutioner Välbalanserade måltider, hälsa och friskvård Lokal närvaro Vi är Vi gör Miljö Vi samarbetar samarbetar Medarbetare Leverantörer Kunder 3

Vår kärlek till mat i kombination med vår erfarenhet, kunskap och starka organisation säkerställer att du alltid får den kvalitet, service och leverans du kan förvänta dig. Vår erfarenhet och våra erbjudanden sträcker sig från den mest prestigefyllda internationella restaurang, skola och dagis till personalrestaurang, konferensanläggning och akutsjukhus.

MAT ÄR VÅR PASSION! Nästan varje människa i Sverige delar sin tid mellan hemmet och andra, mer offentliga miljöer. Det kan vara ditt barns dagis eller barnens skola när de blir lite äldre, dina föräldrars äldreboende, sjukhuset och din arbetsplats eller konferens. I alla dessa miljöer har du behov av att äta. Sodexo har specialanpassade lösningar för alla miljöer. Kompetens och matglädje Engagerade och yrkesskickliga medarbetare är det som gör skillnad. Vi har branschens mest kompletta utbildningsprogram, vi arbetar med köksmästarträffar och inspirationsseminarier. Vi genomför interna matlagningstävlingar och deltar även i externa tävlingar för inspiration och utveckling. Bl.a. vann Sodexokockar Årets Företagsrestaurang 2010. Vi arbetar med kockutbyten med andra Sodexoländer. Tom Sjöstedt, årets kock 2008 och medlem i Kocklandslaget, är anställd som måltidsutvecklare och bidrar bl.a. med att utveckla våra menyer och recept. Vi samarbetar även med Svenska Kocklandslaget för inspiration och utveckling av alla våra verksamheter. Aktiviteter Vi arbetar löpande med aktiviteter under året som t.ex. inspirerande matdagar för gästen, teman med fokus på hälsa och miljö, säsongserbjudanden samt aktivitetsplan där nya saker händer varje månad. Matsmart förbättra din hälsa och minska miljöpåverkan MatSmart by Sodexo är vårt kontinuerliga och långsiktiga arbete inom miljö och hälsa. Några punkter som vi ständigt arbetar med är mera grönt på tallriken, en ökad andel ekologisk och certifierad mat samt fokus på resurshushållning. Vi är certifierade enligt ISO 14001 och arbetar med flera spännande projekt t.ex. att omvandla matrester till biogas. Inga WWF-rödlistade fiskar serveras på våra restauranger. Utveckling och förnyelse - Personix Personix är ett verktyg som hjälper oss att skräddarsy måltidserbjudandet och förbättra gästnöjdheten genom en analys av förväntningar och behov. Resultatet är basen för vår unika lösning av utbud, servicenivå, prisbild och miljöer. Enkelhet Vi erbjuder smarta betallösningar med löneavdrag, representationskort för enklare administration, betalning med autogiro, laddade kort med förmåner och naturligtvis kontant och betalkort. Kvalitet Vi mäter kvalitet och genomför kvalitetsrevisioner av alla våra uppdrag. Stor eller liten spelar ingen roll - vi ställer samma kvalitetskrav på samtliga våra uppdrag och arbetar med nyckeltal som presenteras vid regelbundna avstämningsmöten. Säkerhet Livsmedelssäkerhet har högsta fokus för oss då vi värnar om gästen och kvaliteten på råvarorna. Livsmedelskedjan säkras genom en utvecklad egenkontroll enligt HACCP, full spårbarhet i inköpsledet samt expertkompetens internt och externt. På samtliga uppdrag genomförs flera revisioner årligen. Expertkunskap Ibland kan det vara komplext med t.ex. förmånsvärden och moms eller vad som blir bäst och effektivast vid ombyggnationer. Vi har kompetensen och hjälper dig så att lagar och regler efterlevs. Våra erbjudanden Genom vår kunskap och vår organisation drar vi nytta av att vi är stora samtidigt som vi sätter oss in i varje kunds unika situation och presenterar ett skräddarsytt erbjudande just för dig och din organisations behov och förutsättningar. På följande sidor kan du läsa mer om våra erbjudanden. Välkommen till vår värld av mat! 5

be är ett globalt koncept som specialanpassas för utvalda restauranger som har ett stort antal ätande. Profilen är internationell och medveten. Måltidslösningen be omfattar alla delar av måltidsupplevelsen och representerar en hög kvalitet med ständig förnyelse. Kocken syns ute i restaurangen och lagar mat i nära kontakt med gästerna. Genom en grundläggande och kontinuerlig analys av behov och förväntningar på och runt arbetsplatsen skapas en skräddarsydd restauranglösning. Här kan du välja själv hur din lunch ska se ut genom att välja ur ett brett utbud av små rätter eller en traditionell lunch där tillbehör ingår. Några av de huvudkomponenter som vi utgår ifrån i be är: Matglädje med säsongsanpassad och fräsch mat, aptitligt upplagd och exponerad Passionerad och serviceinriktad personal med en aktiv gästdialog En attraktiv och föränderlig miljö med en meny baserad på tre säsonger som följer årstiderna Nyfikenhet med fokus på nyheter och utveckling Utveckling i ett internationellt team Inom be skapas en kultur där ingenting är omöjligt, där lyhördhet för gästens önskemål står i fokus. Inget lämnas åt slumpen. 6

Varför Köket? Köket är Sodexos svenska restaurangkoncept och passar såväl mindre som större restauranger. Maten tillagas med största omsorg av välutbildad och erfaren kökspersonal på plats hos kund med stort engagemang för att erbjuda gästerna det bästa. Som kund utgör detta ett tryggt, attraktivt och konkurrenskraftigt erbjudande. Det handlar om det dagliga brödet Vi är väldigt stolta över det vi gör. Matpausen är viktig på så många sätt för hälsan, orken och för välbefinnandet. Men det handlar faktiskt också om njutning, en stunds avkoppling och social samvaro. Lunchrasten är en liten oas av fritid i en kanske för övrigt stressig dag. Utmaningarna är många våra ätande ställer givetvis krav på smak, variation och kvalitet. Våra kunder ställer också krav på logistik, pris och ett trevligt bemötande. Skillnaden mellan restauranger ute på stan och på våra restauranger är många. Men vi vågar påstå att vårt jobb är tuffare. Vi serverar mat som är god, vacker och prisvärd nog så att våra gäster och kunder ska vara nöjda sju dagar i veckan, trehundrasextiofem dagar om året. Sodexo ges i och med detta också möjlighet att spela rollen som en garant för trygghet, professionalism och utåtblick; en roll som passar Sodexo som handen i handsken. Köket som namn på Sodexos generella restaurangerbjudande är därför närmast generiskt och har en tydlig koppling till matlagning och värdskap. Till Köket helt enkelt. 7

Köket Senior har skapats av omtanke för våra äldre matgäster. På ålderns höst är det angeläget att låta måltiderna vara något av en guldkant på tillvaron. Konceptet ger våra medarbetare kunskap om de äldre gästerna som besöker restaurangerna, får mat levererad till avdelningen eller till hemmet. Köket Senior genomsyras av service och matglädje. Maten tillagas med största omsorg av välutbildad och erfaren kökspersonal, med ett stort engagemang för att erbjuda gästerna det bästa. Alltid med service i fokus. Med matglädje vill vi skapa en jämn kvalitet genom hela ledet för att skapa ett tryggt, attraktivt och konkurrenskraftigt erbjudande till våra kunder. Maten vi serverar är välkänd husmanskost som smakar och doftar gott och väcker matlusten. För att skapa matglädje följer menyn de svenska mattraditionerna och är säsongsanpassad efter årstider och högtider. Recept utvecklas med hjälp av våra egna kockar som finns direkt i verksamheten i Köket helt enkelt. Utöver detta innehåller vårt erbjudande: Effektiva system för beställning, leverans och uppföljning vilket sparar tid för dig som kund Deltagande i anhörigträffar där vi berättar om maten och speciella behov Kostutbildningar till vårdpersonal och kostombud Gästsamtal i restaurangerna samt broschyr till anhöriga och boenden Kocken kommer till avdelningen och berättar om maten för ökad matglädje Aptitretare innan måltiden Maten står för glädje och det är något som vi vill ska förknippas med Köket Senior. Med kunskap om måltider för äldre är ambitionen att göra gästerna mer än nöjda. 8

En helhetslösning för skolor Det är maten som bygger barns hälsa och ger vitalitet. Det är maten som ger energi och ork till ett bra skolarbete och glädje. I EnergiZonen, vårt koncept för skolmåltider, tar vi fasta på både maten och matsalsmiljön eftersom båda är lika viktiga för helhetsupplevelsen. Ökad trivsel leder till bättre matvanor och på sikt till ett bättre skolarbete. Menyerna innehåller husmanskost och andra favoriter, såväl som återkommande temadagar med mer exotiska rätter. Stor vikt läggs på salladsborden för att erbjuda bredd och variation. Med EnergiZonen har vi samlat allt vårt kunnande om hur en skolrestaurang ska se ut och fungera för att vara trivsam och inbjudande. EnergiZonen följer naturligtvis de riktlinjer som finns vid utveckling av menyer, recept och näringsvärdesberäkningar. Vi är medlemmar i Kostakademien och arbetar för att förbättra förutsättningarna för en bra skollunch och kan därmed hjälpa dig som kund. Information ger kunskap! Vi är med på föräldraträffar och berättar om skolmaten och vårt arbete. Vi svarar på frågor om barnens mat samtidigt som vi dukar upp veckans meny för avsmakning populärt inslag! Vi kvalitetssäkrar våra menyer genom att provlaga och smaka av alla rätter innan vi tar in dem på menyn. Vi garanterar näringsriktiga menyer. Vi har kunskap i specialkoster. Utsedd ansvarig är alltid utbildad. Vi genomför matråd för engagemang och utveckling. Vi anpassar smaksättningen för de riktigt små. Vi utgår från en bas med olika tillägg där du som kund väljer t.ex. ekologisk andel, antal rätter på menyn, frukost och mellanmål. Vi skapar menyer efter säsong, årstid och högtid. Våra skolor jobbar kontinuerligt med ett långsiktigt hälso- och miljöarbete där vi uppmuntrar till att äta enligt tallriksmodellen. Välkommen till en värld av god, nyttig och läcker skolmat!

Lätt att servera, god att äta! SoFresh Sodexos nya måltidserbjudande för färska portionsförpackade maträtter. En stor del av råvarorna läggs råa på SoFresh-tallriken och ångkokas sedan i mikrovågsugn. Det är skillnad på att värma upp och att tillaga mat i en mikrovågsugn. Näringsinnehåll, färg och konsistens vinner på en så nära tillagning som möjligt. SoFresh tillagas bara ett par minuter innan gästen ska äta. Konceptet består av ett 50-tal maträtter. Fördelarna med att servera SoFresh är flera. Svinnet minskar, gästen väljer vad han eller hon vill ha från en meny och maten lagas och serveras när det passar på endast 3 5 minuter. Alla rätter är näringsbesberäknade och i utbudet finns det många varianter, t.ex husmanskost, främmande kök och vegetariskt. Smak, fräschör och näring bevaras skonsamt tack vare att: Maten tillagas med ångkokning Maträtterna tillagas nära gästen Hygieniskt säkert Färska råvaror, grönsaker levereras varje morgon Sodexos koncept för välbefinnande med hälsosamma måltider Vitality gör det enklare att hålla balansen! Ett bra liv byggs av goda vanor som skapar rätt balans. Den balansen handlar om att ge kroppen rätt sorts bränsle, i rätt mängd och att göra det i rätt tid på dagen. Sodexo har specialkomponerat hälsosamma måltider till detta koncept. Därför kan du hålla ditt löfte om ett bra liv varje gång du väljer Vitality by Sodexo. Vitality som måltidserbjudande har följande mål: Hålla hög kvalitet, fräschör och näring i balans Stå för en välkomponerad måltidsstund Attrahera gäster som har en ambition att hålla sig i form Vara ett lunchalternativ att äta i restaurangen eller som take away Konceptet kan med enkla medel integreras i befintlig verksamhet och som ett komplement till övrigt utbud för gästerna. 10

Allt fler väljer idag att köpa sin frukost, lunch och mellanmål på väg till eller ifrån arbete och skola. I SoSmartbutiken har vi lagt stor vikt vid att ha en väl fungerande logistik, ett genomtänkt sortiment för olika behov under dagen och hälsosamma produkter till mellanmål och lunch eller en god kopp kaffe. Allt är genomtänkt för dagens konsument. SoSmart är ett kombinerat butiks- och cafékoncept som möter behoven hos dagens konsumenter. På en relativt liten yta kan en effektiv och logistiksmart butik eller ett café skapas där kunderna alltid hittar något som faller i smaken. SoSmart ska vara placerad så att den upplevs som lättillgänglig och därmed underlättar livet. I sortimentet ingår: Trekantssmörgåsar och baguetter Kalla och varma drycker Fräscha sallader Konfektyr Hygienartiklar Färdiga luncher Sushi Färska konditorivaror Mejeriprodukter samt yoghurt och smoothies Frukt En del av konceptets innehåll är försäljningen av vårt färskbryggda och goda kaffe som görs hela bönor. Nybakade bullar, cookies och bröd kompletterar sortimentet och ger en cafékänsla i butiken. Going forward by giving back aspretto är vårt nya cafékoncept som verkligen bryr sig om produkten som erbjuds och gästerna som serveras. Vårt mål är att leverera ett kaffe och ett te med otroligt bra kvalitet. Men det som gör oss speciella och annorlunda är att vi stöttar vårt mål med fyra grundprinciper: Mångfald, Miljö, Hälsa och Välbefinnande samt Socialt ansvar. Detta är de måttstockar som används för att mäta det vi köper, det vi säljer och det vi gör Bra kaffe behöver bra kaffebönor och bönorna är bland de bästa som går att köpa. Många företag som erbjuder bra kaffe glömmer bort gott te men inte aspretto. Teet är noggrant utvalt för att hålla samma höga standard som vårt kaffe. Endast certifierat kaffe och te används såklart i konceptet. aspretto går att få både som ett helt café eller som en kaffe- och telösning på kontor. Vi tror på att ge tillbaka det vi använder. 11

BRA SYSTEMSTÖD SKAPAR SMARTA SAMARBETEN Att vårda sin gäst/kund är att bygga funktioner i systemstöden som ger bra upplevelser. För att lyckas har vi ett nära samarbete med flera olika systemleverantörer där vi utvecklar våra erbjudanden i samklang med moderna lösningar i olika verksamhetssystem. Aivo2000 Kostdatasystemet som har ett flertal olika funktioner som bl.a. Tillagning - säkerställer receptet, näringsinnehållet och övriga grundfunktioner som behövs för en hög kvalitet i den dagliga produktionsplaneringen. Mat för hemmaboende hanterar distribution av matlådor. Denna funktion tillhandahåller körlistor och etiketter med utförlig information om produkten. Aivo2000 beställning en webbaserad funktion som gör det möjligt att själv göra sin dagliga beställning. Systemet garanterar korrekta matbeställningar genom att du kan beställa hela koster, enstaka komponenter eller särskilda önskemål om specialkoster. Genom din beställningsportal kan du själv ta fram utförlig statistik. Fördelar med Sodexo Betaltjänster: Effektiv hantering av transaktioner Tjänsten kan omfatta hantering av företagets rikskupongadministration Gästkortet kan också kopplas till företagets egna ID/passerkort Avtalsvillkor kvalitetssäkras genom Sodexo Gästkort och kan differentieras avseende olika kundgrupper och/eller debiteringstyper Kredit lämnas löpande under månaden och debitering sker i efterhand på flera av våra tjänster Fakturan kompletteras med anpassade filöverföringar direkt i företagets affärs- och lönesystem vid löneavdrag och representation Vi tillhandahåller även olika avdragsspecifikationer Sodexo betaltjänster Sodexo Gästkort - ett enklare sätt att äta varje dag! Med Sodexo Gästkort erbjuds våra kunder och gäster olika betaltjänster för dagens alla måltider; frukost, lunch, representation, fruktkorgar eller kaffevagnen till mötet. För gästerna innebär det kortare köer, smidighet, enkelhet och möjlighet till spännande aktiviteter och erbjudanden. Gästkortet kan användas på alla Sodexorestauranger i hela Sverige. Sodexo Gästkort kan erbjudas med följande betaltjänster: Autogiro kopplat till gästens bankkonto Laddat kort (förladdade kontantkort) Löneavdrag Representation 12

VENDING & FRUKT Vi skapar en förbättrad pausmiljö för anställda och gäster. Erbjudandet skräddarsys utifrån dina önskemål med tillbehör från alla kända varumärken. Utbudet i automaterna kan bestå av kaffe, smörgåsar, frukt, godis och färdig mat. Vi står till tjänst med fullservice och ser till att det alltid är påfyllt och rent, såväl utvändigt som invändigt. Du är endast en knapptryckning ifrån en välsmakande kopp kaffe och ett gott tilltugg när hungern kryper på. Allt underhåll och teknisk service ingår och sköts av vår befintliga personal på plats. Fruktleveranser Frukt ger bra energikickar under dagen. Vi levererar frukt utifrån dina önskemål. Basen av frukt är äpplen, päron och bananer som kompletteras med frukt och bär efter säsong, t.ex. citrusfrukter, nektariner, persika, kiwi, vindruvor, körsbär och plommon. Frukten levereras till arbetsplatsen de dagar som passar dig bäst! Som tillval finns ekologisk, kravmärkt och certifierad frukt. EXPRESS STANDARD EXKLUSIV Kaffekoncept Express Standard Exklusiv Varumaskiner Färska smörgåsar, konfektyr & kylda drycker 24-timmars tillgänglighet Vattenautomater Friskt kylt och kolsyrat vatten för arbetsplatsen, receptionen eller konferensen 13

Servicen och samarbetet har fungerat jättebra - som vanligt. I slutändan är det människorna bakom varumärket som är avgörande. Vi ser fram emot nästa gång. Roger Ticolau, Stockholms Stads Evenemangschef efter Love Stockholm 2010 med Sodexo som officiell måltidsleverantör Sodexo gör ett utmärkt miljöarbete i vår matsal med mer säsongsanpassat, grönt, ekologiskt och framför allt minskat matsvinn. Bengt Mattson, CSR- och miljöchef Pfizer AB SERVICE MANAGEMENT Sodexo leder, utvecklar och samordnar de tjänster som inte hör till din kärnverksamhet. Vi har unik erfarenhet av att identifiera och skapa lösningar utifrån behov. Genom analys av servicebehovet matchar vi det med bästa utförande. Vi samordnar all serviceverksamhet i en kommunikationskanal och ett system för kontakter i vårt ärendehanteringssystem. Via vår kundportal kan du beställa service och tilläggstjänster. FASTIGHETSTJÄNSTER Som fastighetspartner, med vår bredd och långa erfarenhet, erbjuder vi branschens bästa lösningar för optimalt utnyttjande av dina fastigheter. Vi står till tjänst med teknisk service, underhåll, förvaltning, driftövervakning, konsultation, projektering och entreprenader. ARBETSPLATSTJÄNSTER Med vårt koncept ServiceCenter samordnar vi funktionerna växel, reception och vaktmästeri för bl.a. ökad effektivitet och bättre företagsimage. Våra medarbetare är professionella och står för genuin servicekänsla. Vi erbjuder även säkerhet, bevakning och lokalplanering. Kort sagt, vi säkerställer en väl fungerande och trygg arbetsplats. 14

Det finns många människor i Sverige som inte äter sig mätta varje dag. De måltider Sodexo subventionerar är ofta de enda tillagade mål mat som erbjuds vissa av de medmänniskor vi arbetar med. Maria Bergman Kosinski, Ansvarig för företagssamarbeten på Stockholms Stadsmission Sodexo ser bortom fördomarna. Lars Lööw, Kommunikationsdirektör Samhall AB STÄDTJÄNSTER Vi skräddarsyr våra städtjänster för alla miljöer utifrån de behov och förväntningar du som kund sätter upp. Servicen utförs med utbildad personal och vår ambition är att den ska levereras på ett okomplicerat sätt genom bra samarbete med dig. Sodexo är ett auktoriserat städföretag som arbetar seriöst med allt från daglig städning och periodiskt underhåll till avfallshantering och specialsanering. LOGISTICS SERVICES Som experter på service inom sjukvård och omsorg förstår vi dina behov. Vi tillhandahåller lösningar för varuförsörjning oavsett om det handlar om medicintekniska hjälpmedel, tvätt eller förbrukningsvaror. Vi tecknar inköpsavtal, lagerhåller, packar och distribuerar för vårdgivares räkning inom den offentliga och privata vården. Vi är en samarbetspartner att lita på med full kontroll på varuflöde och leveranser. MEETINGS & EVENTS Vi skapar förutsättningar för effektiva och kreativa möten där miljö och mat är ledorden. En måltidsupplevelse signerad Sodexo Meetings & Events präglas alltid av matglädje och professionalitet. När du vill stärka ditt varumärke, lansera en ny produkt, fira stadens 500-årsjubileum eller samla dina medarbetare ger vår samlade erfarenhet trygghet, oavsett om du gästar någon av våra konferensanläggningar eller besöker något av våra events. 15

Sodexo i världen 14,7 miljarder i omsättning 33 900 uppdrag 50 miljoner människor tar del av vår service varje dag 380 000 medarbetare Verksamhet i 80 länder Världens tredje största serviceföretag Sodexo i Norden 11 000 medarbetare 5,7 miljarder kronor i omsättning Finns i hela Norden på mer än 2 500 platser Välkommen till Sodexo! Vill du veta mer? Besök oss på www.sodexo.se Om Sodexo Med stor flexibilitet, kompetens och omtanke tar vi över, utvecklar och effektiviserar servicefunktioner i företag, institutioner och offentlig sektor. Vi lagar mat och städar, underhåller fastigheter, bemannar växel och receptioner, verkar inom hotell och konferens och mycket mer. Miljömärkt trycksak 341142 Sodexo i Norden är ledande inom Service Management med 11 000 medarbetare och en omsättning på 5,7 miljarder kronor. Vi ingår i den franskägda Sodexokoncernen som finns representerad i 80 länder med sina 380 000 medarbetare. Koncernen omsätter 14,7 miljarder och har sitt säte i Frankrike samt är noterat på börsen i Paris. Besök oss gärna på www.sodexo.se