med ångfunktion bruksanvisning föreställ dig möjligheterna

BQ1VD6T131 NV6986-serien med ångfunktion bruksanvisning Den här bruksanvisningen är tillverkad av 100 % återvunnet papper. föreställ dig möjligheterna Tack för att du har valt att köpa en produkt från Samsung. Registrera din produkt på adressen www.samsung.com/register BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 1 6/13/2013 8:44:29 AM

använda den här bruksanvisningen Tack till ditt val av en SAMSUNG inbyggnadsugn. Denna bruksanvisning innehåller viktig information om säkerhet och instruktioner avsedda att vägleda dig vid användning och underhåll av denna apparat. Ta god tid på dig att läsa denna bruksanvisning innan du använder ugnen och behåll denna bok för framtida referens. Följande symboler används i texten i denna bruksanvisning: VARNING eller OBS! Viktigt Obs! säkerhetsanvisningar Installationen av denna ugn måste utföras av en behörig elektriker. Installatören ansvarar för anslutning av apparaten till strömförsörjningen med beaktande av tillämpliga säkerhetsrekommendationer. Elektrisk säkerhet Om ugnen har skadats under transport, får den inte anslutas. Denna apparat får endast anslutas till strömförsörjningen av en särskilt behörig elektriker. Vid fel eller skada på apparaten, skall du inte försöka använda den. Reparationer får endast utföras av en behörig elektriker. En felaktigt utförd reparation kan leda till allvarliga skador för dig och andra. Om din ugn behöver repareras, kontakta SAMSUNG servicecenter eller din återförsäljare. Om nätsladden är defekt skall den bytas ut mot en specialsladd eller en enhet som är tillgänglig hos tillverkaren eller en auktoriserad servicetekniker. (Endast fast kabeltyp) Om utrustningens strömkabel skadas måste den bytas av tillverkaren eller dess servicetekniker, eller av en person med samma fackkunskaper för att undvika olycksrisk. (endast montering med strömsladd) Elektriska ledningar och kablar får inte komma i kontakt med ugnen. Ugnen skall anslutas till strömförsörjningen med en godkänd kretsbrytare eller säkring. Använd aldrig grenuttag eller förlängningssladdar. Märkplåten är placerad till höger om luckan. Apparatens strömförsörjning skall kopplas från vid reparation eller rengöring. Var försiktig vid anslutning av elektrisk utrustning till uttag i närheten av ugnen. Den här enheten är inte avsedd att användas av personer (inklusive barn) med nedsatt fysisk eller psykisk funktion, eller för personer som saknar erfarenheter och kunskaper gällande användning av enheten. Detta ska möjliggöra urkoppling av enheten från strömkällan efter installation. Urkoppling blir enkel genom att ha kontakten åtkomlig eller genom att integrera en strömbrytare i det fasta kablaget i enlighet med kablagereglerna. Om enheten har ångfunktion ska du inte använda den när vattentillförselenheten är skadad. Om enheten är skadad eller har sprickor ska du inte använda den utan kontakta närmaste servicecenter. Om du inte gör det kan det resultera i skador. VARNING: Delar som är lättåtkomliga kan bli heta under användning. Barn ska hållas på avstånd så att de inte bränner sig. VARNING: Enheten och dess åtkomliga delar kan bli heta under användning. Det är viktigt att vara försiktig för att undvika att röra värmeelementen inne i ugnen. Barn under 8 år ska inte använda apparaten om de inte övervakas. VARNING: Utrustningen skall kopplas från strömförsörjningen vid utbyte av lampa för att undvika risk för elektrisk stöt. 2_använda den här bruksanvisningen BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 2 6/13/2013 8:44:29 AM

Säkerhet under användning Denna ugn är endast avsedd för tillagning av mat för hushållsanvändning. Under användning blir ugnens inre ytor tillräckligt heta för att orsaka brännskador. Rör inte vid värmeelementen eller ugnens inre ytor förrän de svalnat. Förvara aldrig antändbara material i ugnen. Ugnens ytor blir heta när apparaten används vid hög temperatur under en längre tid. Vid tillagning, var försiktig då du öppnar ugnsluckan, eftersom het luft och ånga snabbt strömmar ut. Vid tillagning av rätter som innehåller alkohol, kan alkoholen dunsta vid höga temperaturer och ångan kan fatta eld om den kommer i kontakt med ugnens heta delar. För din säkerhet skall du inte använda apparaten med ång- eller högtrycksapparater. Barn skall hållas på säkert avstånd när ugnen används. Frysta livsmedel, som t.ex. pizza, skall tillagas på grillgallret. Om bakplåten används, kan den deformeras p.g.a. de stora temperaturskillnaderna. Häll inte vatten i ugnens botten när den är het. Detta kan orsaka skada på den emaljerade ytan. Ugnsluckan skall vara stängd under tillagning. Placera inte aluminiumfolie i botten av ugnen och placera inte bakplåtar eller formar på den. Aluminiumfolie blockerar värmen, vilket kan orsaka skador på den emaljerade ytan och därmed leda till dåliga tillagningsresultat. Fruktjuicer efterlämnar fläckar som kan vara omöjliga att få bort från ugnens emaljerade ytor. Vid tillagning av mycket mjuka kakor skall ett djupt kärl användas. Placera inte eldfasta lergods på den öppna ugnsluckan. Håll uppsyn över barnen så att de inte leker med hällen. Enheten blir mycket varm under användning Det är viktigt att vara försiktig för att undvika att röra värmeelementen inne i ugnen. Om utrustningens strömkabel skadas måste den bytas av tillverkaren eller dess servicetekniker, eller av en person med samma fackkunskaper för att undvika olycksrisk. Håll uppsyn över barn så att de inte leker med enheten Enheter är inte avsedda att användas med en extern timer eller separat fjärrstyrning. Använd inte slipmedel eller vassa metallskrapor för att rengöra ugnens glas, eftersom det kan repa ytorna, vilket kan leda till att glaset spricker. Den här apparaten kan användas av barn från 8 år och uppåt och personer med nedsatt fysisk och mental förmåga och de som saknar erfarenheter och kunskaper om apparaten, om de övervakas eller får instruktioner gällande användningen av enheten på ett säkert sätt och förstår vilka risker som finns. Barn får inte leka med apparaten. Rengöring och användarunderhåll skall inte utföras av barn utan övervakande. För din säkerhet skall du inte använda apparaten med ång- eller högtrycksapparater. Under rengöringsförhållanden kan ytorna bli mycket hetare än vanligt och barn ska hållas borta. Stora mängder matrester måste avlägsnas före rengöring och speciella verktyg används vid ugnsrengöringen. Om enheten har ång- eller självrengöringsfunktion, måste spill avlägsnas före rengöring och inga verktyg får lämnas i ugnen under ång- eller självrengöring. Om den här enheten har en självrengörande funktion kan ytorna bli hetare än vanligt under självrengöringsprocessen och barn ska hållas på avstånd. säkerhetsanvisningar VARNING: Koppla inte ur apparaten från strömmen efter att tillagningsprocessen är klar. Instruktioner för kassering Kassera förpackningsmaterialet Materialet som används vid förpackning av denna apparat är återvinningsbart. Avfallshantering av förpackningsmaterial skall göras i lämplig container på din lokala avfallshanteringsplats. Kassering av gamla apparater VARNING: Innan en gammal apparat kasseras ska den göras obrukbar så att den inte kan utgöra en fara. Gör detta genom att koppla bort apparaten från strömtillförseln och avlägsna nätsladden. För att skydda miljön är det viktigt att gammal utrustning kastas på rätt sätt. Apparaten får inte kastas som hushållsavfall. Information om insamlingstider och offentliga insamlingsplatser finns att få från kommunen eller det lokala sophanteringsföretaget. säkerhetsanvisningar_3 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 3 6/13/2013 8:44:29 AM

ugnskontroller Avdelarväljare Barnlås Teckenfönster Ångassistnivå Lampa Funktion Alarm Tömning Temperatur Vatteninlopp Funktionsratt Sluttid Tid Väljarratt Tillagningstid Främre design Den främre panelen finns att få med olika material och färger inklusive rostfritt stål, i vitt eller svart och i glas. För att höja kvaliteten kan utseendet förändras. tillbehör Din nya ugn från Samsung levereras med flera olika tillbehör som kan vara till hjälp vid förberedelse av olika måltider. OBS! Se till att du monterar tillbehören korrekt på skenorna. Det måste var minst 2 cm mellan plåtarna nederst i ugnen, annars kan den emaljerade ytan skadas. Avskiljare Avskiljaren behöver användas om du vill använda ugnens läge för dubbel tillagning. Den avdelar övre och nedre facket och måste användas för fals 3. Litet galler (tillbehör) Det lilla gallret ska användas för grillning. Det kan användas i kombination med dropplåten för att förhindra att vätskor droppar ned på ugnens botten. Stort galler Det stora gallret ska användas för grillning. Du kan även använda det för att ställa grytor på. Dropplåt (tillval) Den (djupa) dropplåten är lämplig för grillning. Det kan användas i kombination med det lilla gallret för att förhindra att vätskor droppar ned på ugnens botten. 4_ugnskontroller BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 4 6/13/2013 8:44:30 AM

Bakplåt Bakplåten kan användas för att förbereda kakor, tårtor och småkakor. Ångbehållare Ångbehållaren är bara för ångtillagning. Använd ångbehållaren på nivå 1 och se till att ångbehållaren är placerad så att den vidrör bakre väggen i ugnen. Den består av 4 delar. Glaslock, metallkastrull, ångkokning och ångmunstycke. Glaslocket kan användas som baknings- och gratängrätt. Varning : När du flyttar ångbehållaren för hand, ska du se till att inte tappa ångbehållaren. tillbehör Varning : Plötsliga temperaturändringar kan göra att glaset går sönder eller spricker. Teleskopisk guide (Tillbehör) För att infoga tillbehören för du först ut de teleskopiska falsarna för en viss nivå. Placera plåten eller pannan på falsarna och för dem längst bak i ugnen. Stäng först luckan efter att du har fört in de teleskopiska guiderna helt i ugnen testrätter Enligt standard EN 60350 och DIN44547 1. Grillning Förvärm den tomma ugnen i 5 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen. Typ av livsmedel Varma smörgåsar på vitt bröd Hamburgare* (12ea) Maträtt & anteckningar Hyllnivå Tillagningsläge Temp. ( C) Tillagningstid (min) Stort galler 5 Stor grill 270 C 1:a: 1-2 2:a: 1-1½ Litet galler + dropplåt (för att samla upp dropp) 4 Stor grill 270 C 1:a: 14-16 2:a: 4-6 *Hamburgare: Förvärm den tomma ugnen i 15 minuter med hjälp av den stora grillfunktionen. tillbehör_5 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 5 6/13/2013 8:44:31 AM

2. Bakning Rekommendationerna för bakning gäller för en föruppvärmd ugn. Typ av livsmedel Maträtt & anteckningar Hyllnivå Tillagningsläge Temp. ( C) Tillagningstid (min) Hastbullar Bakplåt 3 Traditionell 150-170 20-30 2 Varmluft 150-170 35-45 Dropplåt + bakplåt 1+4 Varmluft 150-170 35-45 Små kakor Bakplåt 3 Traditionell 160-180 15-25 Fettfri sockerkaka 2 Varmluft 150-170 30-35 Baklåt + dropplåt 1 + 4 Varmluft 150-170 30-40 Springform på stort galler (Mörk beläggning, ø 26 cm) 2 Traditionell 160-180 25-35 2 Varmluft 150-170 40-50 Äppelkaka Bakplåt 3 Traditionell 150-170 65-75 2 Varmluft 150-170 70-80 Dropplåt + bakplåt 1+4 Varmluft 150-170 75-85 Äppelpaj Stort grillgaller + 2 formar med löstagbar botten* (Mörk beläggning, ø 20 cm) Bakplåt + stort grillgaller + 2 formar med löstagbar botten** (Mörk beläggning, ø 20 cm) 1 Diagonalt placerad Traditionell 170-190 70-90 1+3 Varmluft 170-190 80-100 * Två kakor kan läggas på gallret längst bak till vänster och längst fram till höger. ** Två kakor kan läggas i mitten ovanpå varandra. funktioner Den här ugnen erbjuder de olika funktionerna som anges nedan. Beroende på i vilket användningsläge du kör ugnen, dubbelt eller enkelt, kan du välja mellan dessa funktioner: Traditionell Värme kommer genom de övre och nedre värmesystemen. Den här funktionen ska användas för normal bakning och grillning av nästan alla typer av maträtter. Föreslagen temperatur: 200 C Varmluft Den hetta som genereras genom varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via fläktar. Den här funktionen ska användas för frusna maträtter och vid bakning. Föreslagen temperatur: 170 C 6_testrätter BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 6 6/13/2013 8:44:31 AM

Övervärme + varmluft Den hetta som genereras genom det övre värmesystemet och varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via fläktar. Den här funktionen ska användas för att grilla exempelvis kött. Föreslagen temperatur: 190 C Undervärme + varmluft Den hetta som genereras genom det nedre värmesystemet och varmluftsfunktionen delas jämnt i ugnen via fläktar. Den här funktionen ska användas för pizza, bröd och vid bakning av kakor. Föreslagen temperatur: 190 C Liten grill Värme alstras från det lilla gillområdet. Den här funktionen ska användas för mindre rätter som kräver mindre värme, exempelvis fisk och fyllda baguetter. Föreslagen temperatur: 240 C Stor grill Värme alstras från det stora gillområdet. Den här funktionen ska användas för maträtter som lasagne och vid grillning. Föreslagen temperatur: 240 C Ångtillagning Ren ånga strömmar in i ångbehållaren genom utloppet på baksdian, medan varmluften omger ångbehållaren. Det här läget passar för ångkokning av grönsaker, fisk och kyckling, samt ägg. Ångassistkokning Hettan som genereras av varmluftsaggregaten och fläktarna får hela tiden ånga tillfört till sig, genom utloppen på baksidan. Intensiteten i ångan kan justeras till låg, medium eller hög nivå. Det här läget passar för bakning av smördegskakor, jäsdeg, bröd och pizza, samt stekt kött och fisk. enkelt läge I enkelt läge fungerar ugnen som en traditionell ugn. I enkelt läge kan du använda alla ugnsfunktioner för stora mängder mat. enkelt läge Välj enkelt läge 01 Avlägsna avdelaren från ugnen för att använda enkelt läge. Med enkelt läge kan du välja bland alla ugnsfunktioner. ENKELT LÄGE Alla funktioner är tillgängliga med enkelt läge. Det enkla läget medger traditionell användning av ugnen. Ställ in funktionen 02 Tryck på Funktionsknappen så blinkar funktionssymbolen. Vrid Väljarratten och verkställ den specifika inställningen. 03 Ställ in temperaturen Tryck på temperaturknappen så blinkar temperatursymbolen. enkelt läge_7 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 7 6/13/2013 8:44:32 AM

dubbel tillagning Den här ugnen erbjuder ett unikt, dubbelt tillagningssystem. Den gör det möjligt för gid att förbereda två olika måltider samtidigt med två olika temperaturer i övre och nedre facket. Du kan även välja att tillaga mat i övre eller neder facket, för att spara både tid och energi. Välj dubbelt läge 01 Sätt i avdelare i fals 3 för att använda dubbelt tillagningsläge. Beroende på valt dubbelt tillagningsläge kan du välja bland de här funktionerna: ÖVRE LÄGE DUBBEL TILLAGNING NEDRE LÄGE Varmluft övervärme + varmluft stor grill Det övre läget spar energi och tid när du lagar små mängder mat. Övre och nedre funktion i båda facken Dubbel tillagning gör det möjligt för dig att tillaga två måltider med olika funktion och temperaturinställning. Varmluft Undervärme + Varmluft Ångassistkokning Ångkokning Det nedre läget spar energi och tid när du lagar små mängder mat. OBS: Använd steg 03/04 för övre läget och steg 06/07 för endast nedre läget. OBS: Du ska välja fack genom att trycka på avdelarväljaren. Välj fack 02 Tryck på avdelarväljaren, så blinkar facksiffran. 03 Ställ in övre funktionen Tryck på Funktionsknappen så blinkar den övre funktionssymbolen. Ställ in övre temperaturen 04 Tryck på knappen Temperature så blinkar den övre temperatursymbolen. Vrid Väljarratten och verkställ den specifika inställningen. 05 Välj fack Tryck på Avdelarväljaren, så blinkar facksiffran. Ställ in nedre funktionen 06 Tryck på knappen Function så blinkar den nedre funktionssymbolen. 07 Ställ in lägre temperaturen Tryck på knappen Temperature så blinkar den nedre temperatursymbolen. 8_dubbel tillagning BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 8 6/13/2013 8:44:33 AM

ångkokning Den här ugnen har en ångkokningsfunktion. Ångkokningsfunktionen gör det möjligt för dig att använda ett brett utbud av recept. "Efter användning av någon av ångkokningsfunktionerna måste restvatten tömmas ut. Använd tömningsfunktionen och kontrollera att vattnet inte tränger ut längre" Tillgängligt läge Ångkokningsfunktionen kan användas med Enkelt läge, läge för Dubbel tillagning och under läge. Varning : Om du inte tömmer ut vattnet efter ångfunktionen kommer bakterier och skadliga material att kontaminera det återstående vattnet i ugnen. Töm ur allt vattnet invändigt efter att du har utfört ångtillagning. ångkokning ÅNGKOKNING Se till att använda ångbehållaren för ångkokning. Ångbehållaren måste placeras på hyllnivå 1. ÅNGASSISTKOKNING Använd inte ångbehållaren för ångassistkokning. Välj en ångassistnivå från 1 till 3. Varning : Använd inte ångbehållaren med några andra funktioner, inklusive ångassistkokning. Varning : Använd inte ångkokningsfunktionen utan ångbehållaren. VISNINGS-ikoninformation VISNINGSIKONEN i teckenfönstret visar information för assisterad ångkokning. VATTENNIVÅ ÅNGINTENSITET (Nivå 1~Nivå 3) DRÄNERINGSVATTEN TID FÖR AVKALKNING AUTOMATISK ÅNGASSISTKOKNING Blinkar: Inget vatten inuti ugnen. Nivå 1 : Låg Nivå 2 : Medium Nivå 3 : Hög Välj ångassisteringsnivå baserat på smak eller recept för ångassistkokningsfunktion. Nivå 1: Låg Nivå 2 : Medium Nivå 3 : Hög Blinkar: Efter ångkokningen ska du tömma ur allt vatten ur ugnen. Tömning av hett vatten direkt efter ångkokning är begränsat för att garantera din säkerhet. När dräneringsknappen är intryckt i het vattenstatus visar fönstret meddelandet "Hot (Hett)". OBS: För att radera den blinkande VISNINGSIKONEN använder du dräneringsfunktionen i minst 1 minut. Blinkar: Avkalkning är nödvändig Avkalkningen består av totalt 6 steg. Se avsnittet "Avkalkningsrengöring" i bruksanvisningen. När du använder automatisk ångassistkokning visas VISNINGSIKONEN. ångkokning_9 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 9 6/13/2013 8:44:34 AM

Ångkokningsförlopp När ångkokningsfunktionen körs bildas vattenkondens. Detta är normalt. Se till att allt restvatten tas bort innan du utför ångkokning. Använd dricksvatten för ångkokning. OBS: Se nästa avsnitt "Inställningar" i bruksanvisningen för detaljerade anvisningar för knappar. 1. För in ångbehållaren för ångkokning. Använd ångbehållaren på nivå 1 och se till att ångbehållaren är placerad så att den vidrör bakre väggen i ugnen. Varning : Använd inte ångbehållaren med några andra funktioner, inklusive ångassistkokning. 2. Välj ångkokningfunktionen. Använd ångkokningfunktionen med enkelt läge, dubbelt tillagningsläge eller nedre läge. 3. Häll dricksvatten i vatteninloppet. Öppna vatteninloppet genom att trycka vatteninloppet nedåt och hälla i dricksvatten direkt i vatteninloppet. Kontrollera vattennivån med nivåindikatorns VISNINGSIKON i teckenfönstret. Tryck vatteninloppet nedåt igen för att stänga det. Varning : När vattenbehållaren är full och alarmet hörs slutar du tillsätta vatten. Tillagningstid Sluttid Ångassistnivå 4. Ange tillagningstid eller sluttid. Om du använder funktionen för ångtillagning ska du välja önskad ångassistnivå från 1 till 3 genom att trycka på ångassistknappen. 10_ångkokning 5. Töm ur vattnet efter ångkokningen. Efter ångkokningen tömmer du ut allt vatten ur ugnen genom att trycka på tömningsknappen. Kontrollera att inget vatten tränger ut längre. OBS: Tömning av hett vatten direkt efter ångkokning är begränsat för att garantera din säkerhet. När dräneringsknappen är intryckt i het vattenstatus visar fönstret meddelandet "Hot (Hett)". Varning : Stäng inte vatteninloppet när du tömmer ut vatten. Varning : Efter att du har använt ångkokning ska du öppna dörren långsamt. Ångkokningen inuti ugnen är tillräckligt het för att orsaka brännskador. OBS: Efter att du har utfört ångkokning ska du öppna dörren för att låta ugnen torka. BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 10 6/13/2013 8:44:35 AM

ÅNGKOKNINGSGUIDE Användarinställningar och tider i den här tabellen fungerar som riktlinjer för ångkokning i enkelt läge. Använd ångbehållaren och sätt in den perforerade metallplåten. Placera maten jämnt fördelad på metallplåten. Placera äggen upprätt i små håligheter på plåten. Täck med ett glaslock. För in ångebehållaren på nivå 1 med ångmunstycket riktat bakåt. Se till att munstycket är infört helt i ångutloppet på ugnens baksida. Vi rekommenderar att du alltid fyller på dricksvatten i vatteninloppet. Ta bort restvatten med dräneringsfunktionen innan du tillsätter färskt vatten. När du använder det här läget stöds ångbehållaren av ånga och varmluft. Använd alltid grytlappar när du ska ta ut den! Livsmedel Hyllnivå Tillbehör Tid (min.) Broccolibuketter 1 Ångbehållare 10-15 Skivade grönsaker (paprika, fänkål) 1 Ångbehållare 8-13 ångkokning Gröna bönor 1 Ångbehållare 15-20 Vit sparris 1 Ångbehållare 17-22 Hela grönsaker (hel blomkål, majskolv) 1 Ångbehållare 28-33 Skalad potatis skuren i halvor 1 Ångbehållare 27-32 Fiskfillét (gråsej, kummel, torsk) 1 Ångbehållare 13-18 Laxfillét 1 Ångbehållare 15-20 Hel fisk (forell, abborre) 1 Ångbehållare 23-28 Musslor 1 Ångbehållare 10-15 Kycklingbröst 1 Ångbehållare 23-28 Kokta ägg 1 Ångbehållare 15-20 ångkokning_11 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 11 6/13/2013 8:44:35 AM

ÅNGASSISTKOKNINGSGUIDE Användarinställningar och tider i den här tabellen fungerar som riktlinjer för ångassistkokning i enkelt läge. Vi rekommenderar att du alltid fyller på dricksvatten i vatteninloppet. Ta bort restvatten med dräneringsfunktionen innan du tillsätter färskt vatten. Livsmedel Hyllnivå Tillbehör Ångassistläge ( C) Tid (min.) Frallor 2 Bakplåt Läge 3 / 180 C 15-20 Brödsticks med ost 2 Bakplåt Läge 1 / 190 C 15-20 Hembakat bröd 2 Bakplåt Läge 3 / 180 C 40-50 Hembakad pizza 2 Bakplåt Läge 2 / 200 C 35-45 Grönsaksgratäng 2 Bakplåt Läge 2 / 180 C 25-35 Fryst, självjäsande pizzadeg 2 Bakplåt Läge 2 / 205 C 15-20 Stekt lamm (1,0-1,2 kg) 2 Dropplåt med Läge 1 / 160 C 1:a steget: 40-50 2:a steget: 35-45 Nötstek (1,0-1,2 kg) 2 Dropplåt med Läge 3 / 160 C 1:a steget: 30-35 2:a steget: 20-25 Ungstekt kyckling (1,0-1,2 kg) 2 Dropplåt med Läge 3 / 190 C 1:a steget: 35-40 2:a steget: 25-30 Ugnsstekt fisk (forell, abborre) 2 Dropplåt med Läge 2 / 220 C 20-25 Små chokladkakor 2 Bakplåt Läge 1 / 160 C 25-30 Fryst äppelpaj 2 Bakplåt Läge 2 / 200 C 35-40 12_ångkokning BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 12 6/13/2013 8:44:36 AM

inställningar Det dubbla tillagningsläget gör det möjligt att använda olika inställningar för övre och nedre facket, såsom olika frånslagningstider, tillagningstider, temperaturer och alarminställningar. För att verkställa eller modifiera inställningar i valfritt fack, tryck på respektive knapp: Övre fack Nedre fack För att verkställa eller modifiera inställningarna i dubbelt tillagningsläge väljer du fack. Tidsinställning När du kopplar in strömmen för första gången ska du använda produkten efter att tiden har ställts in. Ställ in timmar 01 Tryck på knappen för Tid så blinkar timsymbolen. inställningar Ställ in minuter 02 Tryck på knappen för Tid så blinkar minutsymbolen. Vrid Väljarratten och ställ tiden. 03 Bekräfta tid Tryck på knappen för Tid igen för att ställa in aktuell tid. Ställ in tillagningstid Ställ in tillagningstid 01 Tryck på Tillagningstid, så blinkar symbolen för tillagningstid. 02 Bekräfta tillagningstid Tryck på knappen Tillagningstid igen eller vänta i 4~5 sekunder. ställ in sluttid Vrid Väljarratten och verkställ den specifika inställningen. Ställ in sluttid 01 Tryck på Sluttidsknappen så blinkar symbolen för sluttid. 02 Bekräfta sluttid Tryck på sluttidsknappen igen eller vänta 3 sekunder. Vrid Väljarratten och ställ den specifika tiden. inställningar_13 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 13 6/13/2013 8:44:36 AM

Ställ in senarelagd start Om tillagningstiden anges efter att sluttiden redan har ställts in startar och stoppar ugnen automatiskt vid rätt tidpunkt. < Exempel > Väntetid 2. Tillagningstid 30 minuter Tid just nu 10:00 Starttid 11:30 1. Sluttid 12:00 1. Tryck på knappen Sluttid för att ställa in önskad sluttid på tillagningen. 2. Tryck på knappen Tillagningstid för att ställa in önskad tillagningstid på maten. Tidpunkten för den senarelagda starten räknas ut automatiskt och ugnen väntar tills tidpunkten för den senarelagda starten inträffar. OBS: Den senarelagda starten kommer inte att ställas in i dubbelt läge. Tillagningstiden, sluttiden och den senarelagda starten kan ställas in efter inställningen av tillagningsfunktion. Varning: När du använder senarelagd start ska du inte lämna maten i ugnen alltför länge eftersom maten kan förstöras. Eftersom funktionen senarelagd start sker utan föruppvärmning kan tillagningsresultatet variera något jämfört med normala tillagningsförhållanden med föruppvärmning. Ändra inställda tider eller Välj den tid som ska ändras 01 Tryck på sluttidsknappen eller tillagningstid så blinkar symbolen för tid. Ändra temperatur Vrid Väljarratten. eller 02 Bekräfta ändrad tid Tryck på sluttidsknappen eller tillagningstid så blinkar symbolen för tid. Ställ in temperaturen 01 Tryck på temperaturknappen så blinkar temperatursymbolen. Vrid Väljarratten och ställ den nya temperaturen. 02 Bekräfta temperatur Vänta 4~5 sekunder så ställs den nya temperaturen in. 14_inställningar BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 14 6/13/2013 8:44:36 AM

Ställ alarm Ställ in alarm 01 Tryck på knappen för Alarm så blinkar alarmsymbolen. Avaktivera alarm Visa tiden Vrid Väljarratten och ställ timertiden. 02 Bekräfta alarm Tryck på knappen Alarm igen eller vänta i 3 sekunder så ställs alarmet. Tryck och håll ned knappen Alarm i två sekunder, alarmsymbolen slocknar och tiden visas. Under tillagningsprocessen trycker du på knappen för Tid för att se klocktiden. automatisk tillagning Tonsignal lampa barnlås Om du vill aktivera eller avaktivera signalen ska du trycka och hålla in knappen för Tid och Sluttid i 3 sekunder. Tryck på knappen för Belysning 1x för belysning och 2x för att slå av den. Den nedre lampan är tillbehör. Tryck på knappen Belysning 1x för hela, 2x för övre, 3x för nedre belysning och 4x för att slå av den. Tryck och håll ned knappen Avdelarväljare och Lampa i tre sekunder. Symbolen för barnlås visar aktiveringen för tangentlås. ångassistnivå tömning För att kontrollera intensiteten för ångan med funktionen ångassistkokning, trycker du på knappen Ångassistnivå för att välja en intensitetsnivå från 1 till 3. För att börja tömma ut vattnet trycker du och håller in Tömningsknappen i 3 sekunder. Tryck på Tömningsknappen igen för att avbryta tömningen. För att radera den blinkande VISNINGSIKONEN använder du dräneringsfunktionen i minst 1 minut. OBS: Om du inte avbryter tömningen fastställer ugnen lämpligt tid för tömning av vattnet och stoppar tömningen automatiskt. automatisk tillagning_15 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 15 6/13/2013 8:44:37 AM

automatisk tillagning Med automatiskt tillagningsfunktion kan du välja önskade auto-program för kokning, stekning och bakning. Välj autotillagningsläge 01 Välj önskat autotillagningsläge genom att vrida funktionsratten. Automatiskt kokningsläge Automatiskt ångassistkokningsläge Ange läge 02 Tryck på funktionsknappen för att välja önskat läge. Ställ in recept 03 Välj önskat recept genom att vrida på väljarratten. 04 Ställ in vikt Välj önskad vikt genom att vrida väljarratten. Varning : Använd inte ångbehållaren med läget för ångassistkokning. Automatiska tillagningsprogram för enkel ugn I följande tabell presenteras 25 automatiska program för kokning, stekning och bakning. De kan användas i enkel ugn. Ta alltid bort avdelaren. Den innehåller kvantiteter, viktangivelser och olika rekommendationer. Tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn. Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling A-01 Fryst pizza 0,3-0,6 0,7-1,0 A-02 Frusna pommes frites 16_automatisk tillagning 0,3-0,5 (tunn) 0,6-0,8 (tjock) A-03 Frysta kroketter 0,3-0,5 0,6-0,8 A-04 Lasagne 0,3-0,5 0,8-1,0 A-05 Biffstek 0,3-0,6 0,6-0,8 Stort galler 2 Ställ den frysta pizzan i mitten av det stora gallret. Bakplåt 2 Fördela pommes friten jämnt på bakplåten. Den första inställningen rekommenderas för tunna pommes frites, den andra inställningen rekommenderas för tjocka pommes frites. Bakplåt 2 Fördela de frusna potatiskroketterna jämnt på bakplåten. Stort galler 3 Förbered färsk lasagne eller använd en förberedd produkt och placera i en väl tilltagen mikrosäker form. Placera maten i mitten av ugnen. Dropplåt med 4 Placera de marinerade biffstekarna intill varandra på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Den första inställningen är för tunna stekar och den andra inställningen för tjocka stekar. BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 16 6/13/2013 8:44:38 AM

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling A-06 Nötstek 0,6-0,8 0,9-1,1 A-07 Fläskstek 0,6-0,8 0,9-1,1 A-08 Lammkotletter 0,3-0,4 0,5-0,6 A-09 Kycklingdelar 0,5-0,7 1,0-1,2 A-10 Hel kyckling 1,0-1,1 1,2-1,3 A-11 Ankbröst 0,3-0,5 0,6-0,8 A-12 Kalkonrulle 0,6-0,8 0,9-1,1 A-13 Ångkokad fisk 0,5-0,7 0,8-1,0 A-14 Ugnsstekt fisk 0,5-0,7 0,8-1,0 A-15 Laxkotletter 0,3-0,4 0,7-0,8 A-16 Hasselbackspotatis 0,4-0,5 0,8-1,0 A-17 Stekta grönsaker 0,4-0,5 0,8-1,0 A-18 Grönsaksgratäng 0,4-0,6 0,8-1,0 A-19 Marmorkaka 0,5-0,6 0,7-0,8 0,9-1,0 Dropplåt med Dropplåt med Dropplåt med Dropplåt med Dropplåt med Dropplåt med Dropplåt med 2 Placera den marinerade nötsteken på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 2 Placera den marinerade fläsksteken på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 4 Marinerade lammkotletter. Placera lammkotletterna på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Den första inställningen är för tunna kotletter och den andra inställningen för tjocka kotletter. 4 Pensla kycklingdelarna med olja och kryddor. Placera kycklingdelarna intill varandra på det lilla gallret. 2 Pensla kycklingen med olja och kryddor. Placera kycklingen på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 4 Förbered ankbröstet, placera det på gallret med den feta sidan uppåt. Första inställningen är för ett ankbröst, andra inställningen är för 2 tjocka ankbröst. 4 Placera kalkonen på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Stort galler 2 Rensa och skölj fiskar, såsom forell, abborre och sjöabborre. Placera dem med på längden i en oval ugnsform. Tillsätt 2-3 matskedar citronsaft. Täck med ett plastlock. Dropplåt med Dropplåt med 4 Placera fiskarna på det lilla gallret. Den första inställningen gäller för 2 fiskar och den andra för 4. Programmet är lämpligt för hela fiskar, såsom forell och gös. 4 Placera laxkotletterna på det lilla gallret. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. Bakplåt 2 Skölj potatisen och skär dem i halvor. Pensla med olja, örter och kryddor. Fördela jämnt på plåten. Första inställningen är för små potatisar (100 g) och andra inställningen är för större potatisar (200 g). Dropplåt 4 Placera grönsaker, exempelvis courgett, paprika, skivad aubergine, svamp och körsbärstomater i en djup form. Pensla med olivolja, örtkryddor och andra kryddor. Stort galler 2 Förbered grönsaksgratängen i en ugnssäker, rund form. Placera maten i mitten av ugnen. Stort galler 2 Placera smeten i en smord sockerkaksform. automatisk tillagning automatisk tillagning_17 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 17 6/13/2013 8:44:38 AM

Nej Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling A-20 Fruktflarnsgrund 0,3-0,4 (stor) 0,2-0,3 (tartletter) Stort galler 2 Placera degen i en smord form. Första inställningen är för en fruktbotten, andra inställningen för 5-6 små tartletter. A-21 Sockerkaka 0,4-0,5 (medelstora) 0,2-0,3 (små) A-22 Muffins 0,5-0,6 0,7-0,8 A-23 Bröd 0,7-0,8 (vit) 0,8-0,9 (fullkorn) A-24 Hembakad pizza 1,0-1,2 1,3-1,5 A-25 Jäsdeg 0,3-0,5 0,6-0,8 Stort galler 2 Placera degen i en rund, svartmetalls bakform. Första inställningen är för Ø 26 cm och andra inställningen är för små Ø 18 cm bakformar. Stort galler 2 Placera smeten i en svart bakplåt i metall för 12 muffins. Första inställningen gäller för små muffins, andra för stora. Stort galler 2 Förbered degen enligt tillverkarens anvisningar och placera den i den rektangulära formen (längd på 25 cm). Första inställningen är för vitt bröd (0,7-0,8kg) och andra inställningen (0,8-0,9kg) är för fullkornsbröd. Bakplåt 2 Placera pizzan på plåten. Viktintervallen inkluderar fyllningen, t.ex. sås, grönsaker, skinka och ost. Inställning 1 (1,0-1,2 kg) är för tunna pizzor och inställning 2 (1,3-1,5kg) är för pizza med mycket fyllning. Stort galler 2 Första inställningen rekommenderas för jäsdeg för pizza. Andra inställningen passar för jäst deg för kakor och bröd. Lägg den i en stor rund, värmeresistent skål och täck med mikrovågssäker film. Auto-program för enkel ugnsånga I följande tabell presenteras 15 automatiska program för bakning och stekning med ångassistering. De kan användas i enkel ugn. Ta alltid bort avdelaren. Den innehåller vikt, lämpligt tillbehör, hyllnivå och rekommendationer. Temperaturer, tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn. Kod Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling S-01 Degarbete 0,3-0,8 Stort galler 2 Placera degen i en skål. S-02 Frallor 0,2-0,4 Bakplåt 2 Placera 4-8 färdigjästa bullar sida vid sida på bakplåtspapper. S-03 Croissanter 0,2-0,4 Bakplåt 2 Följ instruktionerna från mattillverkaren och förbered 4-8 croissanter av den färdiga degen. Placera dem sida vid sida på bakplåtspapperet. S-04 Baguetter 0,4-0,8 Bakplåt 2 Förbered 2-3 baguetter och placera dem på bredden på bakplåtspapperet. S-05 Vit brödlimpa 0,7-0,8 Stort galler 2 Placera degen i en svart metallform med en längd på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen. S-06 Bröd med blandade korn/ fransk saltkaka 0,7-0,8 Stort galler 2 Placera degen för bredet eller saltkakan i en svart metallform med en längd på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen. S-07 Fullkornsbröd 0,7-0,8 Stort galler 2 Placera degen i en svart metallform med en längd på 25 cm. Placeras på bredden i ugnen. 18_automatisk tillagning BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 18 6/13/2013 8:44:38 AM

Kod Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling S-08 Foccacia 0,4-0,8 Bakplåt 2 Förbered varje del på 400 g, av exempelvis foccacia, pita eller flatbröd. Placera dem sida vid sida på bakplåtspapperet. S-09 Hembakad pizza 1,0-1,2 Bakplåt 2 Förbered rektangulär pizza och använd bakplåtspapper. Fördela toppingen jämnt på pizzan. S-10 Fryst, självjäsande pizzadeg 0,3-0,5 Stort galler 3 Placera pizzan i mitten av gallret. S-11 Grönsaksgratäng 0,8-1,0 Stort galler 2 Använd en eldfast, rund form med diameter på 25 cm. Placera förkokta potatisklyftor, courgette och skivade tomater i formen och tillsätt grädde, salt och peppar. Lägg till gratinerad ost. S-12 Nötstek 1,0-1,2 Dropplåt med S-13 Fläskstek 1,0-1,2 Dropplåt med S-14 Ungstekt kyckling 1,0-1,2 Dropplåt med S-15 Ugnsstekt fisk 0,6-0,8 Dropplåt med 2 Putsa köttet (4-6 cm tjocka) med olja och kryddor. Placeras på med den feta sidan nedåt. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 2 Pensla köttet med olja och kryddor. Placeras på litet galler med den feta sidan nedåt. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 2 Pensla köttet med olja och kryddor. Placeras på litet galler med bröstsidan nedåt. Vänd på dem då du hör ett pipande ljud. 2 Placera 2-3 hela fiskar sida vid sida på det lilla gallret. Det här programmet passar för fisk, såsom forell, kummel och liknande. automatisk tillagning Auto-program för nedre ugnsånga Innan du använder den dubbla automatiska tillagningsfunktionen ska du föra in avdelaren i ugnen. I följande tabell presenteras 5 automatiska program för bakning och stekning med ångassistering. Den innehåller vikt, lämpligt tillbehör, hyllnivå och rekommendationer. Temperaturer, tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se dessa riktlinjer vid tillagning. Sätt in mat i nedre delen av den kalla ugnen. Kod Livsmedel Vikt/kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling S-01 Små chokladkakor 0,4-0,8 Bakplåt 1 Tillsätt 100 g deg i varje hörn med en diameter på 8 cm. Använd 4-8 rätter. S-02 Pastagratäng 0,4-0,6 Stort galler 1 Placera den färska gratängen i en lämplig ugnsfast glasform. S-03 Stekt lamm 1,0-1,2 Dropplåt med S-04 Stekt ankbröst 0,3-0,4 Dropplåt med - Pensla köttet med olja och kryddor. Placera den feta sidan nedåt på det lilla gallret. Placera dropplåten med det lilla gallret i ugnens nedre del. Vänd på köttet då du hör ett pipande ljud. 1 Placera ankan med den feta sidan nedåt på det lilla gallret. Vänd då du hör ett pipande ljud. S-05 Stekt laxfillét 0,5-0,6 Bakplåt 1 Placera laxfillén på bakplåtspapper i långpannan. Placera skinnsidan uppåt om du vill ha krispigt skinn. automatisk tillagning_19 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 19 6/13/2013 8:44:38 AM

Auto-program för dubbel ugnsånga Innan du använder den dubbla automatiska ångassistfunktionen ska du föra in avdelaren i ugnen. I följande tabell presenteras 5 automatiska dubbla program för bakning och stekning med ångassistering. Genom att använda de här programmen kan du tillaga dina huvud- och sidorätter eller huvudrätter och desserter samtidigt. Den här tabellen innehåller vikt, lämpligt tillbehör, hyllnivå och rekommendationer. Temperaturer, tillagningslägen och -tider har förprogrammerats för att göra det enkelt för dig. Se riktlinjerna för tillagning. Sätt alltid in mat i kall ugn. Kod Dubbel ugn Livsmedel Vikt/ kg Tillbehör Hyllnivå Anbefaling S-01 övre Potatisklyftor 0,4-0,5 Bakplåt 4 Förbered potatisklyftor och lägg ut dem på plåten. nedre Ankbröst 0,3-0,4 Dropplåt med 1 Placera ankbröstet med skinnsidan upp på det lilla gallret. S-02 övre Ugnsstekt fiskfillét 0,4-0,6 Dropplåt med 4 Placera fiskfillét, exempelvis kummel, gös, hoki och liknande med skinnsidan uppåt på det lilla gallret. nedre Små chokladkakor 0,4-0,6 Bakplåt 1 Tillsätt 100 g deg i varje hörn med en diameter på 8 cm. Använd 4-6 rätter. S-03 övre Vegetarisk paj 0,4-0,6 Stort galler 5 Placera degen i en plan keramikform med diameter på 25 cm. Tillsätt grönsaker, salt och peppar. Placera ost på toppen. nedre Grädde 0,4-0,6 Bakplåt 1 Placera gräddblandningen i de 4-6 formar med diameter på 8 cm. Häll i 100 g i varje. S-04 övre Frysta kycklingvingar 0,4-0,6 Dropplåt med 4 Placera de frysta kycklingvingarna jämnt fördelat på det lilla gallret. nedre Frysta snacks 0,4-0,6 Bakplåt 1 Fördela de frysta snacksen jämnt på plåten. S-05 övre Kycklingdelar 0,4-0,8 Dropplåt med 4 Pensla kycklingdelarna med olja och kryddor och placera dem på det lilla gallret nedre Clafoutis 0,8-1,0 Stort galler 1 Placera pannkaka i den plana pajformen med en diameter på 25 cm. Fördela körsbär jämnt på toppen. Det här programmet passar för gratinerad frukt. 20_automatisk tillagning BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 20 6/13/2013 8:44:38 AM

installation & underhåll Installation Säkerhetsanvisningar för installation Den här ugnen får endast installeras av en behörig elektriker. Montören ansvarar för att ansluta enheten till strömkällan och att följa de säkerhetsregler som gäller. Säkerställ att ugnen inte kommer i kontakt med rörliga delar vid montering. Köksskåpet i vilket ugnen är inbyggd måste uppfylla stabilitetskraven som anges i DIN 68930. Tekniska specifikationer 566 Ingångsström/-frekvens Volym (användbar kapacitet) Utgångseffekt Kåpa (B x H x D) Ugnsinteriör (B x H x D) 230 V ~ 50 Hz 70 L max. 3650 W 595 x 595 x 566 mm 440 x 365 x 405 mm 595 Strömanslutning Om apparaten inte är ansluten till strömkällan med en kontakt måste en jordad kontakt (med minst 3 mm kontaktyta) användas för att uppfylla säkerhetsreglerna. Strömkabeln H05RR-F eller H05VV-F, minst 1,5 m, 1,5-2,5 mm²) måste vara tillräckligt lång för att anslutas till ugnen, även om ugnen står på golvet framför det inbyggda skåpet. Öppna ugnens bakre lucka med en skruvmejsel och lossa skruvarna för kabelklämman innan du ansluter strömmen till relevanta anslutningar. Ugnen är jordad via ( )-terminalen. Om ugnen ansluts till eluttaget med en kontakt måste kontakten förbli åtkomlig efter att ugnen installerats. Samsung tar inte ansvar för olyckor som har sitt ursprung i att det jordade uttaget är bristfälligt. Installation i skåpet Det här är en inbyggnadsugn, som måste installeras i ett övre eller nedre skåp. Observera de minimala avstånden. Fixera ugnen på båda sidor med skruvar Efter installationen avlägsnar du den skyddande vinylfilmen från luckan till enheten och den skyddande filmen från ugnens invändiga ytor. 595 21 minst 550 minst 590 max. 600 560 minst 50 572 installation & underhåll minst 550 minst 550 minst 560 Övre skåp minst 600 minst 50 minst 600 minst 50 minst 560 minst 560 Luftflöde Nedre skåp Övre skåp installation & underhåll_21 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 21 6/13/2013 8:44:39 AM

Initial inställning Inledande rengöring Innan ugnen ska användas för första gången ska den rengöras noggrant. Använda inga rengöringsmedel med slipeffekt, trasor eller substanser, eftersom de kan skada ugnens ytor. Använd varmt vatten, rengöringsmedel och en mjuk trasa för att rengöra bakplåten, dropplåten, galler och andra tillbehör, liksom det inbyggda facket och falsarna som finns på ugnens sidor. Den främre delen ska rengöras med en mjuk, ren och fuktig trasa. Kontrollera om ugnsklockan är korrekt inställd och avlägsna alla tillbehör från ugnen. Kör ugnen i enkelt läge med varmluft i en timme i 200 C. Den här processen bränner bort alla återstående produktionssubstanser i ugnen. Det luktar fränt, men är helt normalt, så se till att köket är väl ventilerat under rengöringen. Felsökning PROBLEM Vad gör jag om ugnen inte värms upp? Vad ska jag göra om ugnen inte värms upp även efter att funktionen och temperaturen har ställts in? Vad skall jag göra om en felkod visas och ugnen inte värms upp? Vad gör jag om skärmen för tidsinställning blinkar? Vad gör jag om ugnslampan inte tänds? Vad gör jag om ugnsfläkten körs utan att den ställts in? LÖSNING Ugnen kanske inte är påslagen. Slå på ugnen. Klockan kanske inte är inställd. Ställ klockan. Kontrollera om nödvändiga inställningar har utförts. En säkring kan ha gått eller så har jordfelsbrytaren slått igen. Byt säkringar eller återställ jordfelsbrytaren. Om detta inträffar upprepade gånger skall en auktoriserad elektriker tillkallas. Det kan vara fel på de interna elektriska anslutningarna. Ring ett lokalt servicecenter. Det är fel på den interna elektriska strömkretsen. Ring ett lokalt servicecenter. Ett strömavbrott har inträffat. Ställ klockan. Ugnslampan är trasig. Ring ett lokalt servicecenter. Efter användning körs ugnsfläktarna till dess att ugnen kylts ner. Ring ditt lokala servicecenter om fläkten fortsätter att köras då ugnen kylts ner. Informationskoder KOD PROBLEM LÖSNING Säkerhetssystemet har slagits av. Ugnen har varit i drift vid inställd temperatur under en längre tid. Knappen trycks in i mer än 10 sekunder. Avdelare saknas. Avdelaren används på fel sätt. Stäng av ugnen och avlägsna maten. Låt ugnen svalna innan den används på nytt. Kontakta ditt lokala kundcenter för SAMSUNG. Sätt avdelare för övre, dubbelt och nedre läge. Avlägsna avdelaren för enkelt läge. ** 1) Ett fel på ugnen kan orsaka bristfällig drift och säkerhetsproblem. Avbryt användning av ugnen omedelbart. Kontakta ditt lokala kundcenter för SAMSUNG. 1) ** står för alla nummer. 22_installation & underhåll BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 22 6/13/2013 8:44:39 AM

rengöring och skötsel Ångrengöring (tillval) Om ugnen är smutsig och måste rengöras kan du använda den inbyggda ångrengöringen. Ångrengöring blir tillgängligt efter att ugnen har svalnat. 1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen. 2. Häll ca. 400 ml (3 / 4 pint) vatten i botten på den tomma ugnen. 3. Stäng ugnsluckan. rengöring och skötsel 4. Ställ in funktionsratten på ångrengöring. När skärmen börjar blinka och det hörs en signal är användningen klar. 5. Ställ in funktionsratten på Av (Off) för att avsluta ångrengöringen. 6. Rengör ugnens interiör med en mjuk och ren trasa. Att observera vad gäller ångrengöring Var försiktig när du öppnar luckan i slutet av ångrengöringsproceduren; vattnet i botten är hett. Öppna ugnsluckan och avlägsna kvarvarande vatten med en svamp. Låt aldrig vatten ligga kvar i ugnen en längre tid, t.ex. över natten. Rengör ugnens insida med en svamp och rengöringsmedel eller en mjuk borste. Envisa fläckar kan avlägsnas med en skurduk av nylon. Kalkavlagringar kan avlägsnas med en trasa indränkt i vinäger. Använd en mjuk trasa och rent vatten för att rengöra interiören. Glöm inte att torka av under ugnsluckans tätning. Upprepa proceduren när ugnen har svalnat om den är mycket smutsig. Vi rekommenderar att du gnuggar envisa fläckar med rengöringsmedel innan ugnens rengöringsfunktion aktiveras om ugnen är mycket nedsmutsad av fett, t.ex. efter ugnstekning eller grillning. Låt ugnsluckan stå öppen i 15 vinkel så att de inre emaljytorna kan torka helt när rengöringen är klar. rengöring och skötsel_23 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 23 6/13/2013 8:44:40 AM

Avkalkning Användning av ångkokningsfunktionen krävs för att utföra avkalkning med jämna mellanrum. Den här ugnen räknar ångkokningstiden och informerar dig om rätt ögonblick för avkalkning. 01 Välj rengöringsläge för avkalkning När VISNINGSIKONEN blinkar utför du avkalkning i 6 steg. Efter avkalkningen i 6 steg försvinner den blinkande VISNINGSIKONEN. Varning : Med den blinkande VISNINGSIKONEN blir ångfunktionen tillgänglig i max 2 timmar. Om du inte utför avkalkning i 6 steg kan du inte använda ångkokningsfunktionen. VARNING: Vattenavkalkning är ett normalt fenomen och kan påverka ugnens funktion. Avkalkningsmedel Avkalkningsprodukt 125 ml + 1 L dricksvatten Varning Använd ett avkalkningsmedel som är avsett för ångugn och kaffemaskiner. Använd inte avkalkningsmedel för andra maskiner, såsom tvättmaskiner. 02 Avkalkning i 6 steg d-1 d-2 d-3 d-4 d-5 d-6 Töm ut återstående vatten inuti ugnen. Tryck och håll in tömningsknappen i 3 sekunder för att starta tömningen och vänta tills d-2-steget startar automatiskt. Fyll vattenbehållaren med avkalkningsmedel till vattennivå 3. När avkalkningsmedlet närmar sig vattennivå 3, startar d-3- steget automatiskt. D-3-steget tar 3 timmar för avkalkning. Efter 3 timmar startar d-4-steget automatiskt. Töm all avkalkningsvätska i ugnen. Tryck och håll in tömningsknappen i 3 sekunder för att starta tömningen och vänta tills d-5-steget startar automatiskt. Fyll vattenbehållaren med rent vatten för sköljning. När rengöringsvattnet närmar sig vattennivå 3 startar d-6- steget automatiskt. Töm ut allt vatten i ugnen för sköljningen. Tryck och håll in tömningsknappen i 3 sekunder för att starta tömningen och vänta tills avkalkningen är klar. Viktigt: När du startar avkalkningen fortsätter du med hela avkalkningen i 6 steg. Om du inte gör det, måste du starta avkalkningsprocessen från början för att använda ångtillagningsfunktionen igen. 24_rengöring och skötsel BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 24 6/13/2013 8:44:40 AM

Snabbtorkning 1. Lämna ugnsluckan öppen i en vinkel på omkring 30. 2. Ställ in funktionsratten på enkelt läge. 3. Tryck på funktionsknappen. 4. Välj varmluft med väljarknappen. 5. Ställ in tillagningstid på omkring 5 minuter och temperatur på 50 C. 6. Stäng av ugnen i slutet av tidsperioden. Katalytiskt emaljerad yta (tillbehör) Det avtagbara höljet är täckt med en mörkgrå katalytisk emalj som kan täckas med olja och fett via ugnens varmluftsfunktion. Dessa avlagringar bränns bort i ungstemperaturer på 200 C eller högre, t.ex. vid bakning eller stekning. Högre temperaturer ger snabbare resultat. 1. Avlägsna alla tillbehör från ugnen. 2. Rengör alla ytor på ugnens insida så som beskrivs i avsnittet för manuell rengöring. 3. Ställ in ugnen på över- och undervärme. 4. Ställ in värmen på 250 C. 5. Värm ugnen i cirka 1 timme. Tidsperioden beror på graden av nedsmutsning. Kvarbliven smuts kommer gradvis att försvinna då ugnen används vid höga temperaturer. Manuell rengöring rengöring och skötsel OBS! SE TILL ATT UGNEN OCH TILLBEHÖREN ÄR SVALA FÖRE RENGÖRING Ugnens insida Rengör ugnens insida med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten. Rengör inte dörrtätningen för hand. Använd inte grova stålbollar eller kökssvampar. För att undvika skada på emaljerade ugnsytor, använd de ugnsrengöringsmedel som finns i handeln. För att avlägsna envis smuts, använd en särskilt ugnsrengöringsmedel. Använd inte frätande rengöringsmedel, hårda borstar, kökssvampar eller trasor, stålull, knivar eller andra frätande material. Ugnens utsida Rengör ugnens utsida med en trasa och ett milt rengöringsmedel eller varmt tvålvatten. Torka med hushållspapper eller en torr handduk. Använd inte kökssvampar, frätande rengöringsmedel eller frätande rengöringsmedel. Ugnsytor i rostfritt stål Använd inte stålull, kökssvampar eller frätande rengöringsmedel. Dessa kan skada ytan. Ugnsfronter i aluminium Torka försiktigt av plattan med en mjuk trasa eller en trasa i mikrofibrer och ett milt fönsterputsmedel. Tillbehör Tvätta tillbehören efter varje användning och torka med en kökshandduk. Vid behov, lägg i varmt tvålvatten i omkring 30 minuter för enklare rengöring. rengöring och skötsel_25 BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 25 6/13/2013 8:44:41 AM

Borttagning av lucka Ugnsluckan bör inte avlägsnas vid normal användning, men om den måste tas bort för t.ex. rengöring, skall dessa instruktioner följas. OBS! Ugnsluckan är tung. 2 70 1 1. Öppna luckan och vrid upp clipsen på de båda gångjärnen helt. 2. Stäng igen luckan till en vinkel på omkring 70. Greppa i båda handtagen av ugnsluckan i mitten och dra tills gångjärnen kan tas ut. MONTERING:Upprepa steg 1 och 2 i motsatt ordning. Avlägsnande av rutan Ugnsluckan är försedd med 2 EA-4 EA-glasrutor som är placerade mot varandra. Dessa rutor kan avlägsnas för rengöring. 1. Avlägsna de två skruvarna på vänster och höger sida om luckan. 2. Demontera kåpan och avlägsna ruta 1 från luckan. 3. Lyft ruta 2 och avlägsna de båda glashållarna i gummi från övre delen av rutan. Rengör rutorna i varmt vatten eller rengöringsmedel och polera dem torra med en mjuk och ren trasa. MONTERING: Upprepa steg 1, 2 och 3 i motsatt ordning. Luckans glas varierar från 2 EA till 4 EA beroende på modell. Vid montering av innerglasruta 1, placera den i pilens riktning nedan. 26_rengöring och skötsel BQ1VD6T131_XEE_00382F-02_SE.indd 26 6/13/2013 8:44:41 AM