meny nr 145 Est: 13/1 1995 Out of Business 14/1 1995 FÖRDRINK 4cl 135:- Old Fashioned Hendricks & Tonic Whisky sour Mint julep Lynchburg lemonade. Starters Crawfish & Chilicheese Kräftpoppers & Chili cheese sticks med mangosalsa 110:- Kantarelltoast Kantarellstuvning med Västerbottenost & Prosciutto, på grillat surdegsbröd 120:- Tri-tip Lågtempererad och rökt tri-tip (ungefär som rostbiff) med kimchi serveras i litet korvbröd 100:- Texas chili taco Serveras med Pico de Gallo, sallad, syrad lök, riven cheddar, tortilla & ranch dressing Pulled jackfruit taco (vegan) Serveras med pico de gallo, syrad lök, tortilla & avokadocréme förrätt 85:- varmrätt 185:
Junk food Texas chili taco Serveras med Pico de gallo, sallad, syrad lök, ost, tortilla och ranch dressing Pulled jackfruit taco (vegan) Serveras med Pico de gallo, syrad lök, tortilla & avokadocréme Cliffans okända Hamburgare Högrevsburgare med Gruyère, bacon, srirachamajonnäs, ekbladssallad, bifftomat, friterad lök, saltgurka & cliffans egna ketchup 205:- Dryckestips till samtliga junk Food rätter / Rött vin - Rib Schack Red Mains Confiterad grissida Friterad Anyapotatis, rökt sidfläsk, syltlök, hyvlade betor & chorizosky 190:- Dryckestips Rött vin / Moonstruck Shiraz Paprikarubbad sotad Tonfisk Grönärtscréme, matvetesallad med kronärtkocka, marinerad rödlök, pinjenötter och persikosalsa 210:- Dryckestips Vitt Vin / Picpoul de pinet Pannstekt Röding Smörstekta primörer, krispig kål, stekt sidfläsk, beurre blanc, rom & pepparrot 215:- Dryckestips VittVin / Aveleda Alvaringo Grillad Ryggbiff Tomatsallad, Pimientos de Padróns, pommes frites & rostad vitlökssås 250:- Dryckestips RöttVin / Dancing Bull Zinfandel Kikärtsfylld parmesanbakad Portabello Marinerade & sotade endiver, tomat & bönragu med svartkålscrisp 185:- Dryckestips Vitt Vin / Aveleda Alvaringo Är du allergisk? säg till personalen så får du svar på dina frågor!
MINT JULEP / 4cl 135:- Wild turkey 81 bourbon Lime BÄRS BLUEBERRY/FANTA / 4cl 120:- Blåbärslikör Fanta CLASSIC MOJITO / 4cl 135:- Matusalem rum Lime HENDRICKS & TONIC / 4cl 135:- Hendricks Gin Tonic water Gurka LYNCHBURG LEMONADE / 4cl 135:- Wild Turkey 81 bourbon Cointreau Citronjuice Angostura Äggvita Sprite WHISKEY SOUR / 4cl 135:- Wild Turkey 81 Bourbon, Citronjuice Angostura Äggvita MARTGARITA / 4cl 135:- Sierra Tequila, Cointreau, Limejuice, Saltadkant, Äggvita SMULTRON MOJITO / 4cl 150:- Smultronpuré matusalem rum, Lime PÅ KRAN 40CL NORRLANDS GULD 59:- MARIESTAD CONTINENTAL mellis 64:- PISTONHEAD FULL AMBER 64:- KRUSOVICE 64:- SLEEPY BULLDOG pale ale 74:- TAIL OF A WHALE vete/ale 74:- ROTATING TAP Brutal Brewing Pitchers finns ju givetvis! PÅ FLASKA DÅ HEINEKEN 33CL 62:- LIBERTY ALE 35,5CL 70:- ANCHOR STEAM 35,5CL 70:- SOL 33CL 6 flaskor 360:- (bra deal? Inte ett dugg) 62:- PAULANER WEISSBIER 50CL 75:- LA CIDRAIE (halvtorr cider) 65:- BRISKA PÄRON 33CL 62:- BRISKA GRANATÄPPLE 33CL 62:- MARIESTADS ALKFRI ÖL 33CL 42:- BASILICA SMASH / 4cl 135:- Basilica Gin Citron
RÖTT RIB SCHACK RED Ursprung: Sydafrika Western Cape Druvor:Pinotage, Shiraz. DANCING BULL ZINFANDEL Ursprung: Usa Kaliforninen Druvor: Zinfandel, petit Syrah och Syrah CôTES DU RHôNE Druvor: Grenache, Syrah, Mourvèdre VITT TURCKHEIM PINOT GRIS TRADITION Alsace. Druvor: Pinot Gris. TURCKHEIM RIESLING TRADITION, Alsace Druvor: Riesling PAXA SAUVIGNON BLANCH IGT Ursprung: Italien Veneto Druvor: Sauvignon Blanc MOONSTRUCK Ursprung: Australien Central Victoria Druvor: Shiraz och Tempranillo ORMARINE PICPOUL DE PINET Frankrike Languedoc Druvor: Picpoul anis Ursprung: SALENTEIN MALBEC Argentina, Uco Valley Druva: Malbec TORRE DEL FALASCO VALPOLICELLA RIPASSO DOCG Ursprung: Italien Druvor: Corvina, Rondinella HESS SELECT CABERNET SAUVIGNON Ursprung: USA North Coast Druvor: Cabernet Sauvignon Rött eller Vitt? Det återstår Rosé LA CROIX ST PIERRE ROSÉ Glas 82:- Flarra 295:- Druvor: Cinsault 60%, Grenache 40% PRINCESS ROSÉ Glas 90:- Flarra 360:- Druvor: Grolleau och Gamay GASSIER MIRADOU ROSè Druvor: Carignan 45%, Grenache 10%, Cinsault 10%, Syrah 10%, Caladoc 25% TAHBILK THE TOWER Ursprung: Australien Central Victoria Druvor: Chardonnay, Viognier AVELEDA ALVARINGO Ursprung: Portugal Minho Druvor: Alvarinho BUBBEL Prosecco glas 85/flarra 400 Cava glas 90/flarra 450 Rosé Cava glas 90/flarra 450 Champagen glas 130/flarra 700 HUSETS VINER Glas: 82:- Flarra 295:- Fråga personalen vad vi har just nu. Säger dom att det är bra, så ljuger dom
Sue- Ellen presenterar gärna STÄNKARE Efter maten kommer. Anderssons glassbåt Glassrån, jordgubbssylt, vaniljglass med chockladtäcke 70:- Snickerskaka Jordnötssmör, jordnötter, choklad, vaniljglass med kolasås 65:- Liten äppelpaj Äppelkompott, kaksmulor, vaniljkräm 65:- Kvällens tryffel 30:- Kvällens glass/sorbet 30:- Låtönskning 500:- Vill du ha ett järn till kaffet? 4cl 92:- Makers Mark Jack Daniels Fernet Branca Branca Menta Fishshot Fireball Jägermeister AVEC 1CL COGNAC REMY MARTIN VSOP 28:- GRÖNSTEDTS EXTRA 37:- CALVA PÉRE MAGLIORE VSOP 23:- PÉRE MAGLIORE 12 YO 30:- GRAPPA FATTORIA DI CALVACASELLE 24:- MASI AMARONE 28:- BOURBON WILD TURKEY 81 23:- WILD TURKEY 101 25:- MAKERS MARK 23:- WHISKEY TULLAMORE DEW 23:- TULLAMORE DEW 12 YO 25:- GRANTS FAMILY RESERVE 23:- GRANTS SHERRY CASK 25:- SINGEL MALT GLENFIDDICH 12 YO 27:- BALVENIE DUBLEWOOD 12 YO 33:- GLEN GRANT speyside 24:- BENRIACH TAWNY PORT 15 YO 35:- GLENDRONACH 12 YO 33:- ROM MATUSALEM PLATINO 23:- MATUSALEM SOLERO 7 25:- PLANTATION XO 33:- PLANTATION grande Barbardos 25:- PLANTATION Jamaica 29:-