WHISKY Fair 2012 PROGRAM CINDERELLA 16 18 february 2012 romach Bowmore Bunnahabhain Laphroaig Brodir Smokehead Glen Garioch Glenfiddi engoyne Highland Park Old Pulteney Port Ellen Springbank The Dalmore The Maca Auchentoshan The Famous Grouse Mackmyra Nikka Amrut Arran Balblair Caol Il
2
Välkommen ombord på världens största flytande whiskymässa! Vi firar 4-års jubileum i år och vill börja med att tacka alla trogna besökare och leverantörer som hängt med från starten. Steget från att gå från en mindre kryssning med kanske 150 personer till en fullfjädrad mässa med tusentals besökare, ett trettiotal utställare och en rad spännande föreläsningar har varit stort och vi är enormt nöjda med det fortsatt stora intresset och den positiva feedback vi fått från våra besökare. I år försöker vi återigen ge er en fantastisk upplevelse i whiskyns värld. Till vår hjälp har vi våra eminenta leverantörer som ställer upp med expertis och kunnande från whiskyns alla områden. Vårt vanligtvis breda whiskysortiment utökas till ca 400 sorter plus en och annan champagne samt rom och öl. Det är den positiva och högljudda atmosfären där ivriga diskussioner och möten ständigt pågår bland alla mässbesökare som är så fantastisk! Det enorma intresse och kunskap som samlas under några dagar på Östersjön är en unik blend i sig själv. Om den går att buteljera är däremot oklart, men vi hoppas att du som besökare får en upplevelse i whiskyns värld som du kommer att minnas under en lång tid framöver. Hela Viking Lines Whisky Crew hälsar dig varmt välkommen ombord! ANNA WENNSTRÖM Campaign Manager Spirits kurt Blomqvist Tax Free Manager Layout och orginal: Tax Free Media InHouse 3
Allmän Information Du har fått en mässkasse och där finns startpaketet för att börja prova produkter på mässområdet. mässkassen 1 provningsglas med en neckhanger, detta är din inträdesbiljett till mässan. Glaset ska du ha med dig till alla montrar du besöker för att prova drycker. 5 provningsbiljetter värde 100 kronor att börja prova med, en provsmakning kostar från 20 kr och uppåt, allt beroende på vad du väljer att provsmaka. Tilläggsbiljetter köper du enkelt på mässområdet av Viking Lines personal. Observera vänligen att utställarna enbart tar emot provsmakningsbiljetter, ej kontanter. Programblad med information om vad som händer på mässan, karta över mässområdet, tidtabell för Master Class mm. Sker under mässan Vi öppnar Glenfiddich Whiskybar i nattklubben. Vi firar detta genom att erbjuda alla kunder specialpris på Glenfiddich 19 yo samt Glenfiddich 30 yo, du hittar en kupong för varje erbjudande i kassen. Kom ihåg att du inte behöver provsmaka allting på plats, det är ju flera hundra sorter! Du kan istället köpa miniatyrflaskor, fylla dem med rariteter och ta dem med dig hem. Detta är den enda mässan i Sverige där du, tack vare Tax Free, kan köpa med dig dina favoritsorter hem till ett väsentligt lägre pris än Systembolagets. Du får produkterna från utställarnas monter och betalar enkelt i kassan på vägen ut från mässområdet. MASTERCLASSES & Auktion Master Classes med provsmakning. På däck 10, konferensavdelningen finns alla spännande och intressanta föreläsningar som du har kunnat förboka via vår hemsida, men det går bra att boka ännu lediga platser vid konferensavdelningen. Läs mer om föreläsningarna inne i programbladet. Vi håller traditionsenligt en auktion som går oavkortat till Östersjöfonden. Håll utkik på mässområdet efter vilka tider och produkter som är aktuella. FOODGARDEN & Övrigt I Food Garden avnjuts en speciellt framtagen whiskymeny utöver ordinarie utbud. I nattklubben nylanserar vi Glenfiddich Whiskybar, där du ännu kan prova mer whisky framåt natten. Vill man även ta en paus från alla provningar, finns vårt Spa i regi av den kända Kerstin Florian. 4
Din åsikt är viktig! Du hinner kanske inte nu, när du just kommit ombord, men vi uppskattar om du har möjlighet att ta dig tid efter mässan att maila dina kommentarer och upplevelser, både ris och ros är viktigt för att vi ska göra detta evenemang ännu bättre! Vi lottar ut en överraskning bland de som mailar in sina kommentarer: whiskymassa.cinderella@vikingline.com Kom ihåg! Datumet för 2013 års whiskymässa är redan spikat. Vi ses igen under vecka 3 i januari 2013! Vårens whiskykryssningar med Cinderella: 22/3 Glenfarclas, agent: Five Eyes 12/4 Mackmyra, föreläsare: Master Blender Angela DÓrazio 17/5 Highland Park/The Famous Grouse, agent: Maxxium ÖPPETTIDER Mässan är på däck 3 MORGON 10.00 14.00 KVÄLL 18.30 22.30 CINDERELLA 16 18 february 2012 5
styrbord 28 29 30 31 32 34 35 33 S babord Mässdäck 3 26 27 25 24 23 8 22 9 21 6 7 20 19 4 5 10 9B 11 18 12 3 13 2 1 14 15 16 17
babord 1 Anne Dunlop Fudge 2 Svensk Whiskyförmedling 3 Moët Hennessy 4 Fazer 5 We Care 6 Allt om Whisky 7 Teerenpeli 8 Symposion 9 Maxxium 9B Drambuie 10 St James 11 Five Eyes Old Pulteney 12 Ian Macleod 13 Interbrands 14 Lignell & Piispanen 15 Diageo 16 Bergslagens Destilleri 17 Skottlandsresor Styrbord 18 William Grant & Sons 19 William Grant & Sons 20 William Grant & Sons 21 Brown Forman 22 Box Whisky 23 Nigab/ GlenGrant 24 Nigab/ Matusalem 25 Clydesdale 26 Five Eyes 27 Morrison Bowmore 28 29 Force of Action 30 Mackmyra 31 Swedish Match 32 Norrtelje Brenneri 33 Vinoble 34 Nikka & Springbank/Symposion 35 Cask Sweden HISS ELEVATOR VATTEN WATER STATION CAFÈ COFFEE SHOP SCEN STAGE KASSA CASHIER TOALETT TOILETT INFORMATION / KÖP AV S PROVSMAKNINGSBILJETTER
MASTER CLASSES KRYSSNING I TORSDAG 16 FEBRUARI / STOCKHOLM MARIEHAMN Rum Tid Föreläsare Företag Tema PRIS S34 35 18 19 Hasse Nilsson symposion Japan vs Skottland 300: S21 22 18 19 Angela d Orazio mackmyra den nya skolan - Har storleken betydelse? 250: B21 19 20 Samuel J Simmons William Grant & Sons Balvenie 350: B41 42 19 20 Jan Beckers Clydesdale douglas Laing & Co 250: S31 32 19 20 Robert Ransom glenfarclas Taste 5 decades of Glenfarclas 450: S21 22 20 21 Arnaud Longuent laurent-perrier laurent-perrier Champagne 225: S34 35 20 21 Robbie Hughes glengoyne & Tamdhu The attraction of opposites 220: S11 12 20 21 Richard Paterson The Dalmore The Dalmore & the art of Finesse 350: B50 20 21 Magnus Fagerström symposion symposion Deluxe 250: FREDAGEN 17 FEBRUARI / MARIEHAMN STOCKHOLM B31 32 10 11 Iain McCallum morrison-bowmore Bowmore Tempest Small Batch Release 250: B41 42 10 11 Nick Tilt Five Eyes elements of Islay 300: B50 10 11 Michael Urquhart symposion gordon & MacPhail 400: B21 10 11 Peter Copland & Ludovic Ducrocq William Grant & Sons Grant Master Class - A Cooper Master Class 200: S31 32 10 11 Joakim Lobelius Olika champagnehus Champagne 150: S11 12 11 12 John Campbell maxxium laphroaig & The Ardmore 250: S34 35 11 12 Euan Mitchell arran Distillery arran Single Malt 200: S21 22 12 13 Ian Millar William Grant & Sons Glenfiddich 300: S31 32 12 13 Richard Paterson The Dalmore The Dalmore & the art of Finesse 350: B41 42 12 13 Robin Tucek Clydesdale Blackadder, Raw Cask 250: B50 12 13 Malcom Waring Five Eyes Old Pulteney 300: master classes däck 10, konferensavdelningen
KRYSSNING II FREDAGEN 17 FEBRUARI / STOCKHOLM MARIEHAMN Rum Tid Föreläsare Företag Tema PRIS S34 35 18 19 Hasse Nilsson symposion Japan vs Skottland 300: B50 18 19 Martin Markvardsen maxxium Highland Park & The Famous Grouse 250: S21 22 18 19 Angela d Orazio mackmyra den nya skolan - Har storleken betydelse? 250: B21 19 20 Samuel J Simmons William Grant & Sons Balvenie 350: B41 42 19 20 Jan Beckers Clydesdale douglas Laing & Co 250: S31 32 19 20 Robert Ransom glenfarclas Taste 5 decades of Glenfarclas 450: S21 22 20 21 Arnaud Longuent laurent-perrier laurent-perrier Champagne 225: S34 35 20 21 Robbie Hughes glengoyne & Tamdhu The attraction of opposites 220: S11 12 20 21 Mikael Lundén Jura/Interbrands Tasting of the Isla Jura range 200: B50 20 21 Magnus Fagerström symposion symposion Deluxe 250: LÖRDAG 18 FEBRUARI / MARIEHAMN STOCKHOLM B31 32 10 11 Iain McCallum morrison-bowmore Exclusive Tasting of the new Auchentoshan range! 250: B41 42 10 11 Nick Tilt Five Eyes elements of Islay 300: B50 10 11 Michael Urquhart gordon & MacPhail Gordon & MacPhail 400: B21 10 11 Peter Copland & Ludovic Ducrrocq William Grant & Sons Grant Master Class - A Cooper Master Class 200: S31 32 10 11 Joakim Lobelius Olika champagnehus Champagne 150: S11 12 11 12 John Campbell maxxium laphroaig & The Ardmore 250: S34 35 11 12 Angela d Orazio mackmyra moment Mackmyra 250: S21 22 12 13 Ian Millar William Grant & Sons Glenfiddich 300: S31 32 12 13 Mikael Lundén Jura/Interbrands Tasting of the Isla Jura range 200: B41 42 12 13 Robin Tucek Clydesdale Blackadder, Raw Cask 250: B50 12 13 Malcom Waring Five Eyes Old Pulteney 300: master classes däck 10, konferensavdelningen
KRYSSNING III LÖRDAG 18 FEBRUARI / STOCKHOLM MARIEHAMN Rum Tid Föreläsare Företag Tema PRIS S34 35 18 19 Hasse Nilsson symposion Japan vs Skottland 300: B50 18 19 Martin Markvardsen maxxium Highland Park & The Famous Grouse 250: S21 22 18 19 Andreas Willman mackmyra den nya skolan - Har storleken betydelse? 250: B21 19 20 Samuel J Simmons William Grant & Sons Balvenie 350: B41 42 19 20 Jan Beckers Clydesdale douglas Laing & Co 250: S31 32 19 20 Robert Ransom glenfarclas Taste 5 decades of Glenfarclas 450: S21 22 20 21 Joakim Lobelius laurent-perrier laurent-perrier Champagne 225: S34 35 20 21 Robbie Hughes glengoyne & Tamdhu The attraction of opposites 220: S11 12 20 21 Mikael Lundén Jura/Interbrands Tasting of the Isla Jura range 200: B50 20 21 Magnus Fagerström symposion symposion Deluxe 250: SÖNDAG 19 FEBRUARI / MARIEHAMN STOCKHOLM B31 32 10 11 Iain McCallum morrison-bowmore Glen Garioch Old Limited Editions 250: B41 42 10 11 Nick Tilt Five Eyes elements of Islay 300: B50 10 11 Michael Urquhart symposion gordon & MacPhail 400: B21 10 11 Peter Copland & Ludovic Ducrocq William Grant & Sons Grant Master Class - A Cooper Master Class 200: S31 32 10 11 Joakim Lobelius Olika champagnehus Champagne 150: S11 12 11 12 John Campbell maxxium laphroaig & The Ardmore 250: S34 35 11 12 Euan Mitchell arran Distillery/Cask Sweden Arran Single Malt 200: S21 22 12 13 Ian Millar William Grant & Sons Glenfiddich 300: S31 32 12 13 Mikael Lundén Jura/Interbrands Tasting of the Isla Jura range 200: B41 42 12 13 Robin Tucek Clydesdale Blackadder, Raw Cask 250: B50 12 13 Malcom Waring Five Eyes Old Pulteney 300: master classes däck 10, konferensavdelningen
12
Anne Dunlop s Scottish Confectionery monter 1 Från sitt hem i Enköping tillverkar Anne sina vansinnigt goda sötsaker, allt enligt recept från hemtrakterna i Skottland. Perfekta gåvor att ta med hem till både sig själv och andra! Allt om Whisky monter 6 Allt om Whisky är tidningen för dig som är intresserad av både whisky och öl. Vare sig du sitter på en stor samling single malts eller mest gillar att ta en helt vanlig whisky ibland, så finns i Allt om Whisky alltid intressanta reportage, tester, lansering av nyheter o dyl som passar alla smaker. Bergslagens Destilleri monter 16 I staden Nora befinner sig Bergslagens Destilleri som har stora planer på lång sikt att ta sig fram på den svenska whiskyscenen. Med här på mässan med sin prisbelönta Engelbrekt. Box Whisky monter 22 Världens nordligaste whiskydestilleri, ca 10 mil norr om Sundsvall, där vid mynningen av Ångermansälven ligger Box Destilleri. Besök deras monter för att höra om framtiden uppe i norr! AnteCKNINGAR CINDERELLA 16 18 february 2012 13
Brown-Forman monter 21 En av hörnstenarna i amerikansk bourbonhistioria, Jack Daniels finner du i denna monter. Till välgörenhetsauktionen som anordnas under mässan, donerar Brown-Forman en äkta Jack Daniels elgitarr inklusive väska! Är du sugen, lägg ett bud. Hela donationen går oavkortat till Östersjöfonden. Cask Sweden monter 35 Importör av högkvalitativ sprit och öl från hela världen. På denna mässa får ni prova öl från BrewDog, malt från Arran samt rom från Ron Millionario. Diageo monter 15 En av whiskyindustrins största företag ger dig ett urval av Classic Malts Selection från bland annat Oban, Lagavulin och Talisker. Fler sorter som möter dig i denna monter är förstås J Walker och Grand Marnier samt rom från Zacapa. Fazer monter 4 Världens bästa finska choklad får du från anrika Fazer. Kombinationen av whisky och choklad kan vara himmelsk. Passa på och prova nyheten Fazer Vanilla Strawberry, Fazers blå med äkta vanilj och jordgubbar! Gärna ihop med ett glas champagne! AnteCKNINGAR CINDERELLA 16 18 february 2012 15
16
Clydesdale monter 25 I denna monter hittar du ett brett utbud av mycket speciellt utvalda produkter. Clydesdale är som bekant mycket noggranna med sitt urval och är måna om att ge sina kunder den bästa whiskyupplevelsen. I montern i år finner du ett urval av indiska Amrut, buteljeringar från Douglas & Laing, Blackadder och en specialbuteljering exklusivt för Viking Line från Kilchoman. Missa inte heller de Master Classes som arrangeras från Douglas & Laing och Black Adder: Master Class: Douglas Laing & Co. Jan Beckers, Malt Ambassador. Over 2 years ago, Jan Beckers moved from the land of Tintin and the fine Belgian chocolate, to Glasgow, known for its deep fried Mars bars, to join Douglas Laing & Co. He was already known in the Whisky circuit spending six years as a guide at one of the most famous Speyside distilleries and organising Whisky tastings in the Benelux. As a trained chef, he has a skilled palate and together with Fred Laing he selects the casks that will eventually be bottled. blackadder Robin Tucek, Company Director för Blackadder International. De finns en del som kämpar lite mer än andra, även när det blåser snål motvind. Robin har under hela sin tid som oberoende buteljerare, med företaget Blackadder, prioriterat att whiskyn skall vara så opåverkad som möjligt. Tidigt stod han på barrikaderna och kämpade för att whiskyn inte skulle vara kyl-filtrerad och ej heller färgad med sockerkulör, som så många sorter annars är. Robin tog detta ett steg vidare och skapade varumärket Raw Cask, whisky som är helt ofiltrerad och smakar precis som whiskyn smakar när man tar ett prov ur fatet. AnteCKNINGAR CINDERELLA 16 18 february 2012 17
18
Five Eyes monter 26 I denna monter får du återigen bekanta dig med en bred range av Glenfarclas, Balblair samt Elements of Islay. Missa inte Master Classes från både Glenfarclas och Elements of Islay. Master Class: Glenfarclas Robert Ransom, Director of Sales & Marketing Robert Ransom, originally from the Perthshire village of Lochearnhead, first tasted Glenfarclas 105 whilst studying at the University of Aberdeen. That first dram of Cask Strength 105 was a revelation, and would eventually lead Robert to Speyside, to work for the Glenfarclas Distillery, renowned for producing traditional Speyside style malt whisky with a heavy sherry influence. Prior to joining Glenfarclas in May 2004, Robert worked for six years in the food industry. Master Class: SPeciality drinks Nicholas Tilt, Business & Brand Development Consultant Nick has worked for Speciality Drinks in the capacity of Business & Brand Development Consultant for the past 5 year and has been responsible for the development of Elements of Islay, Port Askaig Single Islay Malt & Black Tot Last Consignment Royal Naval Rum along with managing the single cask bottling programme for The Single Malts of Scotland. AnteCKNINGAR CINDERELLA 16 18 february 2012 19
20 THEDALMORE.COM
Five Eyes Old Pulteney monter 11 Denna whisky passar som handen i handsken ombord på ett fartyg. Stilen på Old Pulteney är torr, fyllig, len men med en lätt doft och smak av havssalt. Master Class: Old Pulteney Malcom Waring, Distillery Manager Before joining the industry Malcom worked for a local craftsman who made traditional timber boats and in his lifetime Malcom has made over 100 boats. January 1990 he started at Pulteney when it was owned by Allied Distillers. June 1995 when Inver House where he remained at Pulteney until 2000 then moved onto Knockdhu for 6 years, returning to Pulteney in August 2006. Prior to leaving Pulteney in 2000 he spent 3 years as relief manager where he spent time at Balblair and Balmenach. Force of Action monter 29 I denna monter, möt de två vännerna Sheep Dip och Pig s Nose för en garanterat intressant smakupplevelse! Interbrands monter 13 Här möter du många karaktärer från Isle of Jura, The Dalmore, MacKinlays Shackleton och Fettercairn samt en rad andra spännande sorter. AnteCKNINGAR CINDERELLA 16 18 february 2012 21
Visit our stand to buy a wide range of Glengoyne, Smokehead, Chieftains and Dun Bheagan single malts. Slainte mhath! 22 www.glengoyne.com Glengoyne actively encourages responsible drinking
Ian MacLeod monter 12 Detta år bjuder Ian MacLeod på ett utökat sortiment av inte bara Glengoyne och Smokehead utan även Chieftains och Dun Bheagan. Boka upp dig på Master Classes med Robbie Hughes. Master Class: Glengoyne and Tamdhu Robbie Hughes, Distillery Manager Glengoyne and Tamdhu Distilleries. Robbie has over 25 years of experience working in the whisky industry working at many famous distilleries. Robbie began his career at Balblair in the early 1980 s and joined the Glengoyne distillery in 2003. Robbie will take you through the virtues of producing the finest malt whisky, aging it in sherry casks and comparing un peated whisky to that of heavily peated Islay single malt such as Smokehead. Lignell & Piispanen monter 14 Lignell & Piispanen tillverkar sedan många år tillbaka bärbaserade likörer i Finland. Man är numera importör av bl a single malt whisky och sprider det goda ryktet om den ädla drycken i Finland. Här har du möjlighet att fynda sorter som det finns endast ett fåtal av. Mackmyra monter 30 Sedan starten inte för alltför många år sedan har Mackmyra gått från klarhet till klarhet på den svenska whiskyscenen. Här på mässan bjuder de på en speciell whiskyupplevelse. Master Class med Angela d Orazio och Andreas Willman fås inte heller missas! Mackmyra är även en av de leverantörer som donerar produkter till välgörenhetsauktionen till förmån för Östersjöfonden. CINDERELLA 16 18 february 2012 23
GREAT WHISKY REQUIRES PATIENCE TO CREATE, and the right place to unveil it. Exclusively selected for Viking Line, Laphroaig Brodir, meaning Brother in ancient Norse, has been specially chosen by our Master Distiller John Campbell. Brodir celebrates Scotland s Nordic connections and is a unique expression limited to only 2000 hand-numbered bottles. The taste is an explosion of peat moderated only by sweet vanilla and caramel that slowly recede, allowing the massive peat to return. Enjoy an exclusive tasting of Brodir, as well as our 10 Year Old Cask Strength and 18 Year Old expressions, at our Master Class with John Campbell every day from 11am to 12 noon. ENJOY RESPONSIBLY LAPHROAIG, D Johnston & Co. (Laphroaig), Isle of Islay, Scotland Ready when you are
Maxxium Nordic Duty Free monter 9-9B I denna monter hittar du flera av de största märkena inom whisky: Highland Park, Laphroaig, The Macallan, The Famous Grouse, Glenrothes med flera. Ta en extra titt på exklusiva The Macallan Lalique samt provsmaka på Laphroaig Brodir som lanseras på mässan, en exklusiv buteljering för Viking Line. Den får du ta hem till dig själv och till dina bröder! Det är vad brodir betyder på gammelnorska broder! Master Classes: Laphroaig & The Ardmore 215mm John Campbell Distillery Manager hos Laphroaig. En öbo (Ileach), det vill säga från Islay vilket är unikt i destilleriets historia, faktiskt den första Islaybon att driva destilleriet på över 200 år. John kommer att bjuda på en extraordinär föreläsning med fokus på Laphroaig och Ardmore. Master Classes: Highland Park & The famous grouse Martin Markvardsen - Hör den spännande historien om Highland Park och dess kopplingar till Skandinavien under ledning av Martin Markvardsen. Martin är stolt Brand Ambassador för Highland Park i Norden och har jobbat i whiskybranschen i över 20 år. Han innehar förutom titlarna tungviktsmästare i boxning och Master of Malt även Keeper of the Quaich som enligt många är bland det finaste man kan få ta emot i whiskyindustrin. Martin är en underhållare av världsklass! Moët-Hennessy Duty Free monter 3 Här hälsar en rökig och tuff öbo i form av Ardbeg dig välkommen tillsammans med den mer samlade och eleganta Glenmorangie från högländerna. Glenmorangie är extra stolt över att kunna erbjuda blott ett exemplar av Pride 1981. CINDERELLA 16 18 february 2012 25
Glen Grant Master Distiller 26 With over 49 years of experience in the Whisky industry, Dennis began his career at Glen Grant in 1961 as an apprentice cooper. Today, he directs the Glen Grant Distillery with uncommon passion and an unrivalled knowledge of the industry.
Morrison-Bowmore - monter 27 I denna monter möter du Bowmore, Auchentoshan och Glen Garioch samt en och annan japan. På Auchentoshan Master Class lanseras för första gången den nya Auchie serien och Bowmore Master Class bjuder på en unik provningsupplevelse likväl den med Glen Garioch. Missa inte någon av dem! Master Classes: Morrison Bowmore Iain Mccallum Senior Blender för Morrison Bowmore med en lång karriär bakom sig inom whiskyindustrin trots sin unga ålder. Bland annat blev han som 33-åring den yngsta Distillery Manager i Auchentoshans drygt 185-åriga historia. Nigab/Glen Grant monter 23 Nigab presenterar på denna mässa Glen Grant som de kortfattat beskriver på följande sätt: Glen Grant distillery ligger i hjärtat av Speyside och grundades redan 1840 av bröderna John och James Grant. Tydlig komplexitet är ett påstående som du vanligtvis inte skulle förknippa med Single Malt Whisky från Skottland men sammanfattar mycket väl upplevelsen av Glen Grant. Stanna en stund vid denna monter för att fördjupa dig mer om detta destilleri. Nigab/Matusalem monter 24 Det var på Cuba år 1872 som Ron Matusalem började tillverkas av bröderna Camp. Idag har produktionen flyttats till Dominikanska Republiken men rommen håller samma höga kvalitet. Om du vill ta en kort paus från all whisky, då har du hittat till rätt monter. CINDERELLA 16 18 february 2012 27
The ultimate blend of the world s finest aged whiskeys, hand selected for the smoothest, most engaging drinking experience.
Nikka & Springbank (Symposion) monter 34 I denna monter hittar du Symposions utbud av japansk whisky från Nikka samt Springbank från Skottland. Vill du veta mer om japansk whisky bokar du in dig på Hasse Nilssons föreläsning och provning Japan vs Skottland! Norrtelje Brenneri monter 32 Detta lokala bränneri framställer produkter av frukter, bär samt kravodlad whisky och högkvalitativ premiumpunsch och till stor del av ekologiska råvaror som med fördel får vara närproducerade. Skottlandsresor monter 17 Vill du ha hjälp med att planera din resa till Skottland? Då har du kommit till rätt ställe! Skottlandsresor.se ser till att din resa till det fantastiska landet blir en oförglömlig upplevelse. St James Distillery monter 10 Prova på den unika blandningen av skotsk, amerikansk och japansk whisky. Enligt Marketing Director Janet Murphy på St James: In developing Orbis, the brand has not been limited by geography, history or convention; our Master Blender has travelled the world in search of the finest whiskeys in some cases aged 15 or 16 years, although Orbis is not about an aged statement. Swedish Match monter 31 Vi hämtar tobak från olika odlingar världen över. Den är alltid noga utvald och omsorgsfullt hanterad. I alla led och i varje moment. Hela vägen från tobaksfält till färdig produkt. Därför kan vi garantera att alla våra dosor innehåller svenskt snus av högsta kvalitet. CINDERELLA 16 18 february 2012 29
Nu kan du boka ditt eget fat! Norrtelje Brenneri AB monter 32 30 www.roslagssnaps.se
Svensk Whiskyförmedling monter 2 Här får du bekanta dig med en rad intressanta whiskysorter från hela Skottland och som buteljeras under Kintra Single Cask Collection. Företagets startades upp 2009 av holländaren Eric Molenaar. Symposion monter 8 Symposion International är Sveriges ledande dryckesimportör av kvalitetsdrycker, inte bara whisky. Här på mässan har Symposion plockat fram det mest intressanta ur sin portfölj. Passa även på att prova Purity Vodka, världens bästa vodka... Master Classes: Symposion Michael Urquhart, Joint Managing Director Gordon & MacPhail, Elgin. Established in Elgin in 1895, the family owned firm of Gordon & MacPhail specialises in bottling Single Malt Scotch Whiskies from 80 different distilleries throughout Scotland. Gordon & MacPhail owns arguably the greatest selection of single malts anywhere in the world with whisky from every year from 1936 through to current younger vintages (with the exception of a couple of years during the Second World War). Magnus Fagerström, Product Manager Magnus är en så kallad whiskynörd, som i flera år arrangerat whiskyprovningar och delat med sig av sitt whiskyintresse på många sätt. Sedan januari 2009 jobbar han för Symposion International som är Sveriges ledande dryckesimportör av kvalitetsdrycker. Han ansvarar för hela sortimentet och med lite extra fokus på whisky. CINDERELLA 16 18 february 2012 31
Teerenpeli monter 7 Från Finland och Lahtis kommer Teerenpeli som grundades 1995 och tillverkar främst öl och cider. Sedan 2002 finns även ett whiskydestilleri med i bilden och här på mässan får ni provsmaka en unik dryck från landet i öster. We-Care - monter 5 We-Care är en finsk agentur som bjuder ett urval från Glen Moray Speyside Distillery som sedan 1897 har producerat whisky i staden Elgin, hjärtat av Speyside. Här kan du även njuta av ett glas champagne från Joseph-Perrier! Vinoble monter 33 Vinoble är en finsk agentur som bjuder på det bästa från Edradour, Ballechin samt Kilchoman. Laurent-Perrier Master Classes: Laurent-Perrier Arnaud Longuent was born in 1973 in Amiens in the northern part of France. He studied in a business school in Lille and being very interested in wine, he took the OIV Master Degree in Wine management (International OIV Degree in Vine and Wine Sector Management ). This degree enabled Arnaud to travel all around the wine regions of the world. Since 2004 Arnaud has worked at Champagne Laurent-Perrier as Regional Director for Northern and Eastern European markets. CINDERELLA 16 18 february 2012 33
34
William Grant & Sons monter 18-20 I denna monter finner du en bred range av Glenfiddich, Balvenie, Tullamore Dew samt en katt bland hermelinerna, Hendrick s Gin. Missa inte de intressanta föreläsningarna som bjuds från detta hus. Master Class: Glenfiddich Ian Millar, Global Brand Ambassador & Master Distiller Born in Pitlochry in Perthshire in the Highlands of Scotland in 1953, Ian Millar joined independent family distillers William Grant & Sons Ltd in 1998 as Distilleries Manager for the company s flagship Glenfiddich and Balvenie Single Malt Scotch Whisky distilleries. Master Class: balvenie Dr. Samuel J Simmons, The Balvenie Global Ambassador, PhD. is a highly respected whisky expert who has hosted tasting events and whisky tours, written and taught Scotch whisky history and sat on the most prestigious judging panels in the industry. Sam joined William Grant & Sons in 2008 as The Balvenie Ambassador USA Master Class: Grant's Ludovic Ducrocq, Grant s Global Ambassador, In September 2009, Ludo was appointed Grant s Blended Scotch Whisky s first ever global ambassador. Tasked with travelling to everywhere the world famous blend is today enjoyed, Ludo s role is to inspire people with the incredible Grant s story and share his infectious passion for the awardwinning Grant s range of Scotch whiskies CINDERELLA 16 18 february 2012 35