Ekologisk biodling i praktiken Ekologisk biodling i praktiken Bengt Kling
Min verksamhet Bergsgårdens Honung Ekologisk biodling med fn 50 bisamhällen på Kinnekulle Ansluten till KRAV Medlem i Västgötahonung
Ekologisk produktion Man måste vara ansluten till en kontrollorganisation för ekologisk kontroll för att få sälja sin produkt som ekologiskt odlad.
Varför ekologisk biodlare Ideologiska skäl Framställa en så ren produkt som möjligt med minsta möjliga negativa påverkan på naturen och miljön Ekonomiska skäl??
Varför ansluten till KRAV Visa mina kunder att jag är ekologisk biodlare (f)
Viktiga regler för ekologisk biodling Vaxhanteringen Dragområdet skall huvudsakligen vara ekologiskt odlat Ej vandra till konventionella odlingar Invintra på ekologiskt socker Företrädelsevis naturligt material i bikupor Oxalsyra, myrsyra, mjölksyra, ättiksyra är ok Soda och såpa bl.a. är tillåtna, ej kaustiksoda Vingklippning är ej tillåten.
Fördelar med att vara med i KRAV Man vänder sig till en särskild kundkrets Får tillgång till ett väl inarbetat varumärke Visar att du värnar om produkten och miljön Efterfrågan på ekologiska produkter ökar Inte lika konkurrentutsatt (unik produkt).
Nackdelar med att vara med i KRAV Bunden till ett regelverk som kan vara svårt att påverka Högre kostnader (avgifter, socker, vax) En del saker måste man tillverka själv t.ex. foderdeg sockerlösning Lätt att ta nackdelarna om man är ansluten av ideologiska skäl.
Merkostnader Medlemskap KRAV Kontrollkostnad (Aranea, Smak, HS) Vaxkostnader Vinterfoder.
Hur mycket dyrare blir ekologisk honung
Skillnad mellan ekologisk och konventionell biodling Beror på vilka konventionella biodlare man jämför med Man måste följa ytterligare ett regelverk Det finns konventionella biodlare som arbetar enl KRAVs regler men inte vill låsa sig vid ett regelverk som kan ändras.
Vaxhantering Köp endast i undantagsfall vax utifrån Egen vaxhantering Nersmältning av gamla vaxkakor (f)
Vaxhantering Köp endast i undantagsfall vax utifrån Egen vaxhantering Nersmältning av gamla vaxkakor Rengörning av ramar (f)
Vaxhantering Köp endast i undantagsfall vax utifrån Egen vaxhantering Nersmältning av gamla vaxkakor Rengörning av ramar Vaxrensning (f)
Vaxhantering Köp endast i undantagsfall vax utifrån Egen vaxhantering Nersmältning av gamla vaxkakor Rengörning av ramar Vaxrensning Gjutning av mellanväggar (f)
Vaxhantering Köp endast i undantagsfall vax utifrån Egen vaxhantering Nersmältning av gamla vaxkakor Rengörning av ramar Vaxrensning Gjutning av mellanväggar Finns effektiva maskiner att köpa för enskilda biodlare Gå med i Västgötahonung eller bilda liknande ek. förening för att få tillgång till maskiner.
Västgötahonung Ekonomisk förening Förening för biodlare i Skaraborg Fn 32 medlemmar Insats 2500:-
Kupmaterial och ramar Huvudsakligen naturligt material.
Bibottnar Välj träbottnar med bra egenskaper Hög botten med mellanskiva Nätbotten för god ventilation Lätt att spärra vid svärmrisk samt under vintern Lätt att ta nedfallsprov på varroa Lätt att montera landningsbräda under dragperiod Tänk på typ av färg vid målning.
Pustbränsle Naturligt material (f)
Myrangrepp Mata myror fram till lövsprickning.
Skattning Under dragperioden skakas ramarna av Efter dragperioden användes bitömmare och vid bra väder även biblås Vid invintringen skakas ramarna av på galler lutat mot flustret.
Avläggare När gör jag avläggare Från vilka samhällen gör jag avläggare Hur gör jag avläggare Flytta bort avläggare Spärra modersamhället. (f)
Invintring Var noga vid invintringen, den är grunden för nästa säsong. Invintra endast starka samhällen Bra drottning Tillräckligt med foder (ekologiskt) Tag bort gammalt vax och ersätt med nytt utbyggt vax och en del mellanväggar Tag bort sen honung Jag invintrar alltid ca 1 sept.
Tillredning av vinterfoder i större mängd Jag tillreder sockerlösningen i en 300 liters mjölktank med tillhörande rörare (f)
Tillredning av vinterfoder i större mängd Jag tillreder sockerlösningen i en 300 liters mjölktank med tillhörande rörare Fyll tanken med 133 l varmt vatten Sätt igång röraren Häll i 200 kg strösocker i tanken (8 säckar) Tidsåtgång ca 20 min Röraren får gå i ca två timmar Tappa upp sockerlösningen i t.ex. beg. biforhinkar. Dessa rymmer lösning med ca 9,5 kg socker.
Vad är hemligheten med starka bisamhällen och lyckade övervintringar Noggrann biodlare Dokumentation och utvärdering Mer än 3 tim skötsel per samh och år Inte fler bisamhällen än man hinner sköta Bra bin Effektiv varroabekämpning Invintring av starka samhällen Dragområde med lågt smittotryck Kontroll på dragområdet, vilka andra biodlare.
Vinterdöda samhällen: orsaker Invintrade svaga samhällen För mycket hösthonung kvar i samhället Utsot Nosema Svält Kvävning Möss Viselöst Varroa.
Ekologisk varroabekämpning Tidig start med drönarutskärning (f)
Ekologisk varroabekämpning Tidig start med drönarutskärning Drönarutskärning fram till ca 1 juli Kontroll på reinvasion när tjuveriperioden börjar Håll hela säsongen koll efter vinglösa bin Vid behov, myrsyrabekämpning efter huvuddraget Sen oxalsyrabehandling i nov / dec.
Avel, drottningar och raser Köp av drottningar och val av ras Odling av egna drottningar Urval Drottningodling Foder Parning.
Tack för uppmärksamheten