STANDARD PLUS K/M/F 69 BAKER STANDARD K/F 69

STANDARD PLUS K/M/F 69 BAKER STANDARD K/F 69 Bruksanvisning 765042105 Rev. 003 1

Gram Commercial A/S Aage Grams Vej 1 6500 Vojens +45 73 20 12 00 765042105 Rev. 003 2

Innehållsförteckning Användningsområde... 4 Säkerhetsinformation... 5 Placering av enheten... 6 Optimera produktens energiförbrukning... 8 Allmän beskrivning av enheten... 9 Kylmedel / GWP värde... 10 El-anslutning... 10 Allmänt bruk... 11 Hantera produkten... 13 Knapplås... 14 Fel och larm... 16 HACCP-larm... 17 Inställning av HACCP-larmvärden... 18 Visning av HACCP-larm... 18 Radera HACCP-larm... 19 Felsökning... 20 Avfrostning... 21 Tövatten... 22 Dörrens stängningsmekanism... 23 Strömavbrott... 23 Rengöring och underhåll... 23 Rengöring av kondensorfiltret... 24 Tätningslister... 24 Långtidsförvaring... 24 Service... 25 Utbyte av skåp... 25 EG-forsäkran om överensstämmelse... 26 El-diagram K/M 69... 27 El-diagram F 69... 28 Rørdiagram... 29 765042105 Rev. 003 3

SVENSKA Tack för att du valt en produkt från Gram Commercial A/S. Manualen informerar om hur du placerar, använder och underhåller din nya enhet. Innan våra enheter lämnar fabriken genomgår de en komplett funktions- och kvalitetstest. Skulle du trots det uppleva problem med enheten ska din lokala återförsäljare kontaktas. Gram Commercial A/S dotterföretag och ett antal återförsäljare, placerade över hela världen, har auktoriserade servicecentra som alltid står redo att hjälpa till. Gram Commercial A/S lämnar garanti på alla sina enheter. Denna garanti gäller vid korrekt användning i enlighet med specifikationerna och innefattar att bl.a. normalt underhåll har utförts korrekt och att ev. reparationer har utförts av Gram Commercial A/S egna servicetekniker eller av servicetekniker med kännedom om enheterna. Ändringar i montering eller annan användning av enheterna än det som föreskrivits i denna manual kan påverka enhetens drift och hållbarhet. Manualen är skriven med nuvarande teknisk kunskap som grund. Vi arbetar konstant på att uppdatera denna information och vi förbehåller oss därför rätten att företa tekniska ändringar. Användningsområde Detta skåp är beräknat till uppbevaring av matvaror vid en konstant temperatur. Skåpet får EJ användas till att frysa in varor i ej heller som nedkylningsskåp. Skåpet får ej användas till annat föremål än det den är byggd till. All annan användning kan medföra, att produkter som skall upp bevaras i skåpet inte kan hålla den korrekta temperatur. Tillverkaren kan inte hållas ansvarig för eventuella skador förorsakade av olämplig, felaktig eller oförnuftig användning. 765042105 Rev. 003 4

Säkerhetsinformation Viktig information Förklaring till utvalda symboler i denna manual. Varning Viktigt Om anvisningarna inte följs kan detta resultera i olyckor med allvarliga personskador. Om dessa anvisningar inte följs kan detta resultera i att enheten skadas eller fördärvas. Observera att Gram Commercial A/S skrivit anvisningarna för att säkerställa enhetens säkerhet. Vänligen läs noggrant följande säkerhetsinformation. Det är viktigt att samtliga personer som ska installera eller använda enheten får tillgång till denna manual. Personer utan tillräcklig erfarenhet av eller kunskap om enheten får inte använda den. Personer med nedsatt fysisk eller psykisk förmåga rekommenderas att inte använda enheten såvida de inte övervakas eller först får en grundlig instruktion av hur enheten används av en person som ansvarar för säkerheten. Barn ska inte lämnas obevakade i närheten av enheten för att säkerställa att de inte leker med enheten. Enheten kan ha skarpa kanter i kompressorutrymmet samt inne i förvaringsutrymmet. Enheten får inte transporteras på säck-kärra eftersom detta kan innebära en balansrisk samt förorsaka fara för person. Dra aldrig i den avtagbara kabeln för att stänga av enheten eller om enheten ska förflyttas. 765042105 Rev. 003 5

Placering av enheten Innan enheten packas upp ska emballaget kontrolleras beträffande skador. Om emballaget skadats bör man beakta att även enheten kan ha skadats. Om skadan är allvarlig ska återförsäljaren kontaktas. Transportpallen avlägsnas genom att lossa skruvarna och avlägsna beslagen som håller fast pallen i botten av enheten. Det krävs minst två (2) personer för denna uppgift. Enhetens tyngdpunkt ligger upptill. Observera detta när transportpallen ska avlägsnas. Fig. 1 Om enheten legat ner eller transporterats liggande ska den stå upprätt i två (2) timmar innan enheten startas eftersom oljan från kompressorn ska hinna rinna tillbaka. 765042105 Rev. 003 6

Med anledning av enhetens tyngd kan golvet skadas när enheten flyttas runt. Korrekt placering ger effektivast drift. Enheten ska placeras i ett torrt och tillräckligt ventilerat rum. För att säkerställa en effektiv drift ska placering i direkt solljus eller nära varma ytor undvikas. Enheten är konstruerad att kunna vara i drift vid en omgivningstemperatur på upp till +40 C. Undvik placering i kraftigt klor/syrehaltigt utrymme (simhallar o. dyl.) p.g.a. risk för korrosion. Enheten och delar av inredningen är försedda med skyddsfolie som bör avlägsnas innan enheten tas i bruk. Rengör enheten med mild tvållösning innan den tas i bruk. Platsen för placering ska vara plan och vågrät. Om enheten försetts med ben ska enheten nivelleras så att den står helt plant. Nivelleringen genomförs med hjälp av enhetens ben. Fig. 2 Om enheten försetts med hjul ska de två (2) främre hjulens låsanordning aktiveras, när enheten är placerad. Underlaget ska vara plant och enheten får inte placeras på ramar eller liknande. 765042105 Rev. 003 7

Optimera produktens energiförbrukning Korrekt placering ger effektivast drift. Enheten ska placeras i ett torrt och tillräckligt ventilerat rum. För att säkerställa en effektiv drift ska placering i direkt solljus eller nära varma ytor undvikas. Enheten är konstruerad att kunna vara i drift vid en omgivningstemperatur på upp till +40 C. Begränsa tiden då dörren är öppen så mycket som möjligt. Håll kondensatorfilteret ren - rengöras minst var 14 dagar. Ställ aldrig temperaturen lägre än nödvändigt. Det måste alltid finnas minst 20 cm luft ovanför produkten så att värmen från kondensatorn kan ledas bort. Optimalt ska enheten placeras så nära väggen som möjligt och max. 75 mm från väggen. Max. 75 mm Fig. 3 765042105 Rev. 003 8

Allmän beskrivning av enheten Kondensor med luftfilter Kompressor Frontpanel Display Tätningslist Dörr Luftintag Luftfördelningsplåt Hyllor for förvaring Fig. 4 765042105 Rev. 003 9

Kylmedel / GWP värde Kylskåp Kylmedel Mängd kg GWP CO 2 ekvivalent STANDARD PLUS K 69 G R290 0,08 3 0,2 STANDARD PLUS M 69 G R290 0,08 3 0,2 BAKER STANDARD K 69 G R290 0,08 3 0,2 Frysskåp STANDARD PLUS F 69 G R290 0,07 3 0,2 BAKER STANDARD F 69 G R290 0,07 3 0,2 El-anslutning Enheten får anslutas av användaren. Läs noggrant igenom nedanstående innan anslutning sker. Anslut endast enheten till den spänning som angivits på typnummerskylten (se fig. 8). Använd endast medföljande, löstagbara kabel för anslutning till vägguttag (se fig. 5). Använd aldrig förlängningskabel till enheten! Om ett vägguttag är placerat på längre avstånd än längden på den medföljande, avtagbara kabeln vänligen kontakta behörig elektriker för montering av nytt vägguttag inom kabelns räckvidd. Om fel upptäcks på enheten ska denna undersökas av Gram Commercial A/S egna servicetekniker eller av servicetekniker rekommenderad av Gram Commercial. Montering av avtagbar kabel med honkontakt: Fig. 5 765042105 Rev. 003 10

Slå alltid ifrån spänningen vid driftstörning samt vid rengöring och underhåll av enheten. Reparation av elektriska/tekniska komponenter får endast göras av servicemontör från Gram Commercial eller servicetekniker med kännedom om Gram Commercial produkter. Använd inte enheten innan samtliga inklädnader är monterade så att strömförande eller roterande maskindelar inte kan beröras. Enheten får inte användas utomhus. Eventuella krav på jordning från lokala elleverantörer ska följas. Enhetens anslutning och stickkontakt ska ha korrekt jordanslutning. Kontakta ev. behörig elektriker. Om service utförs på elektriska komponenter ska stickkontakten dras ur. Det räcker inte att stänga av enheten med START/STOPP-knappen eftersom det fortfarande finns spänning till enskilda elektriska komponenter i enheten. Allmänt bruk Se till att ventilationsöppningar i kontrollpanelen inte är igensatta. Fördärva inte kylsystemet eller komponenter till detta eller omkringplacerade delar. Under normala driftförhållande kan kyltekniska och elektriska komponenter i kompressorutrymmet uppnå mycket höga temperaturer och då utgöra risk för brandskador. Använd inte elektriska apparater inuti enheten. För att säkerställa nödvändig luftcirkulation/kylning i enheten ska markerade områden hållas fria från livsmedel (se fig. 6). Samtliga livsmedel, som inte är emballerade och som ska förvaras i enheten, ska övertäckas för att förhindra onödig korrosion av enhetens inre komponenter, bl.a. förångaren. Om enhetens parametrar ändras från fabriksinställningen kan det innebära att enheten inte längre fungerar normalt och skadlig temperatur kan fördärva eller ödelägga förvarat livsmedel i enheten. Om enheten kopplas ifrån bör man vänta minst tre (3) minuter innan skåpet kopplas in igen. Detta för att undvika skador på kompressorn. Den maximala belastningen av hyllor: 40 kg Det får inte förvaras explosiva produkter såsom aerosolburkar med brännbart drivmedel i skåpet. 765042105 Rev. 003 11

Observera att om glasflaskor placeras framför luftutblåset kan detta medföra att innehållet i flaskorna fryser och kan sprängas. Packa aldrig så mycket varor på hyllorna att luftcirkulationen förhindras. Säkerställ att det finns luftspalter mellan varorna för att upprätthålla god cirkulation. Fuktigt livsmedel och livsmedel med stark lukt som t.ex. fisk och ättikhaltigt livsmedel bör förvaras i tättslutande förpackning eller övertäckas med plastfilm. Annars finns risk för uttorkat livsmedel eller att annat livsmedel tar lukt av starkt luktande livsmedel. Syrliga och basiska livsmedel ska övertäckas då dessa kan påskynda korrosion på förångare och andra metallkomponenter. Inga varor under nedre hyllupphängning Fig. 6 765042105 Rev. 003 12

Hantera produkten Visning i teckenfönstret Symboler Visningen i teckenfönstret innehåller de element du ser till vänster om denna text. Visningen innehåller inte alla symboler som används i detta skåp. De symboler som används beskrivs i den följande texten. Temperaturen visas i alla 4 alfanumeriska lägen. De enskilda symbolerna visar vad som är i drift. Om denna symbol lyser har inte alla HACCP-larm visats. Om denna symbol blinkar har styrningen lagrat minst ett nytt HACCP-larm. Om denna symbol inte är tänd har alla HACCPrelaterade larm visats, eller larmloggen har raderats. Om denna symbol lyser arbetar kompressorn. Om denna symbol blinkar håller styrningens börvärde på att ändras, eller kompressorn är startblockerad av olika säkerhetsparametrar i styrningen. Om denna symbol lyser håller styrningen på att genomföra en avfrostning. Om denna symbol blinkar pågår en dropptid efter en avfrostning, eller också kan avfrostningen inte startas på grund av att kompressorn arbetar och därmed blockerar denna avfrostning. Om denna symbol lyser arbetar förångarens fläkt. Om denna symbol blinkar betyder det att förångarens fläkt är avstängd eller startblockerad av olika parametrar i styrningen. När denna symbol lyser är värmeelementen i karmen och avloppet tillslagna. (Detta gäller bara frysar.) 765042105 Rev. 003 13

När denna symbol lyser står skåpet i energisparläge. När denna symbol visas ska du rengöra skåpets kondensor. När denna symbol tänds finns det ett aktivt larm eller ett givarfel som kräver åtgärd. Denna symbol visar att temperaturen i teckenfönstret visas i C. När denna symbol visas står skåpet i viloläge. Tryckknappar P Till-/Från-knapp. Används för att slå på eller stänga av skåpet och för att lämna en meny. Tryck på P-knappen när du vill ställa in den önskade temperaturen i skåpet (börvärde). Dessutom använder du knappen som val -knapp. - + +/- knappar. Upp/ner vid inställning. Larmklockan används i samband med temperaturlarm. Du använder avfrostningsknappen för att starta en manuell avfrostning. Start: Anslut skåpet till vägguttaget. Om skåpet startar i viloläge ska du göra följande: Håll -knappen intryckt i ca 2 s för att starta skåpet. Vid start visar teckenfönstret den aktuella temperaturen i skåpet, och de relevanta indikeringslamporna tänds. Knapplås Om teckenfönstret är låst kommer försök att stänga av skåpet eller att göra inställningar resultera i att teckenfönstret visar Loc. I detta läge kan du inte göra några inställningar för styrningen. Du kan låsa upp styrningens knappsats genom att trycka samtidigt på sekund. Nu visar teckenfönstret UnL, och teckenfönstret är upplåst. - och i ca 1 Du kan låsa knappsatsen på samma sätt. Efter denna låsning visar teckenfönstret Loc, och teckenfönstret är låst. 765042105 Rev. 003 14

Temperaturreglering: Du ställer in det önskade börvärdet på följande sätt: Tryck kort på P -knappen. När du gör det visas skåpets inställda börvärde i teckenfönstret. Dessutom blinkar -symbolen och visar då att börvärdet håller på att ändras. Nu kan du ändra börvärdet med hjälp av + eller -. Varje gång du trycker på + eller - ändras temperaturen med 0,1 grad upp eller ner. Om du håller + eller - intryckt ändras börvärdet löpande. När du har ställt in det önskade börvärdet visas det nya värdet i teckenfönstret. När du trycker på P lagras den nya inställningen av börvärdet, och skåpets styrning återgår till normal drift. Om du inte kvitterar med P -knappen kommer styrningen att återgå till normal drift efter 15 sekunder. De ändringar du kan ha gjort av börvärdet sparas, så att det inställda värdet kommer att vara skåpets nya börvärde. 765042105 Rev. 003 15

Fel och larm GIVARFEL Visning i teckenfönstret Pr1 Pr2 Förklaring Fel på utrymmesgivaren. Felvisningen fortsätter tills felet är reparerat. Skåpet behöver service. Fel i förångargivaren. Felvisningen fortsätter tills felet är reparerat. Skåpet behöver service. LARM Visning i teckenfönstret dfd d AH AL Förklaring Avfrostningslarm. Denna kod visas på skärmen om avfrostningen har avbrutits av den maximala tiden som är tillåten för avfrostning. Produkten kommer med största sannolikhet att fortsätta att fungera som vanligt. Detta är bara en indikation på att produkten utsätts/har utsatts för en större belastning än de inställda avfrostningsparametrarna kan hantera. Detta fel kan kvitteras genom att trycka på valfri knapp. Dörrlarm om dörren förblir öppen eller om den inte stängs korrekt. Detta larm annulleras när du stänger dörren korrekt igen. Larm för hög temperatur. Detta larm sparas i larmloggen. Larm för låg temperatur. Detta larm sparas i larmloggen. För alla larm gäller att du ska trycka på P teckenfönstret till normal visning. för att kvittera larmet. Därefter återgår 765042105 Rev. 003 16

HACCP-larm Styrningen kan spara upp till 3 HACCP-larm. Dessa larm sparas med följande information: Det eller de kritiska värdena. Larmets varaktighet. Följande larm kan visas i styrningens teckenfönster: AL Larm för låg temperatur. När du läser av larmet visar styrningen den lägsta temperaturen som har förekommit i skåpet och hur länge skåpstemperaturen har legat under det inställda larmvärdet (A1). AH Larm för hög temperatur. När du läser av larmet visar styrningen den högsta temperaturen som har förekommit i skåpet och hur länge skåpstemperaturen har legat över det inställda larmvärdet (A4). d Dörrlarm. När du läser av larmen visar styrningen den högsta temperaturen som har förekommit i skåpet och hur länge dörren har varit öppen. Larmen visas i ovanstående ordning. Detta betyder att, om det bara visas ett d-dörrlarm, är orsaken att det inte har registrerats något AL- eller AH-larm i skåpet. Eftersom inställningen av de larmvärden som är kopplade till temperaturer är direkt härledda av hur du använder skåpet, är det ett individuellt val från kund till kund hur larmparametrarna ska ställas in. Standardinställningen för de tre larmparametrarna som du kan ställa in framgår av den följande beskrivningen. A1 Larmgräns för låg temperatur. Standardinställningen är -35 C A4 Larmgräns för hög temperatur. Standardinställningen är +25 C A7 Fördröjningen för A1 och A4. Standardinställningen är 60 minuter. Detta medför att larmen inte kommer att aktiveras vid normal drift. För att få ett larm med ovanstående inställningen ska temperaturen i skåpet ha varit under -35 C eller över +25 C i mer än 60 minuter. Det är lätt att ändra dessa värden, eftersom larmgränserna ska anpassas till det konkreta behovet. OBS: Det är viktigt att du inte ställer in larmgränserna för snävt i förhållande till skåpets börvärde. En allt för snäv inställning betyder att du får många fellarm. 765042105 Rev. 003 17

Inställning av HACCP-larmvärden Detta gör du genom att hålla + och - intryckta samtidigt tills teckenfönstret visar A1. Om du därefter trycker på + eller - växlar du mellan de enskilda parametrarna (A1, A4 och A7). Parametern PA visas när du bläddrar enligt beskrivningen ovan. Den används emellertid inte i denna handbok, så du kan bortse från den. När teckenfönstret visar parametern du vill ändra, trycker du på P. När du gör detta visas det nuvarande numeriska värdet för det valda larmet (antingen temperaturen (A1 och A4) eller tiden i minuter (A7)). Om du vill ändra värdet trycker du på + eller -. När det önskade värdet visas i teckenfönstret kvitterar du det genom att trycka på P. Detta medför att värdet sparas och att styrningen återgår till larmets benämning (A1, A4 eller A7). När du har gjort de önskade inställningarna för alla tre parametrar och sparat dem, lämnar du menyn genom att trycka på -knappen. Visning av HACCP-larm Om det har funnits eller fortfarande finns ett eller flera larm i skåpet kommer styrningen att visa detta. När Om Om raderats. lyser konstant i styrningens teckenfönster är inte alla HACCP-larm avlästa. blinkar har styrningen lagrat minst ett nytt HACCP-larm. inte är tänd har alla HACCP-relaterade larm visats, eller larmloggen har Om ett eller flera larm är aktiva i skåpet tänds symbolen larm.. Du kan inte radera aktiva Om antingen lyser konstant eller blinkar i teckenfönstret kan du läsa av det/de larm som finns i loggen. Det gör du genom att trycka på -knappen. När du gör det visar teckenfönstret LS. Nu kan du få information om den eventuella första larmtypen genom att trycka på P. Om du trycker på + eller - kommer styrningen att växla mellan de olika larmen om det finns mer än en typ. När du kommer till det larm du vill läsa av data för ska du göra följande. Exempel: Styrningen visar AH. Du trycker på P. Nu visar styrningen de data som är kopplade till AH-larmet. Varje enskilt steg visas i ca 1 sekund. Ordningsföljden är som följer: 765042105 Rev. 003 18

VISNING I FÖRKLARING TECKENFÖNSTRET 15,4 Den kritiska högsta temperaturen under AH-larmet i C. dur Larmets varaktighet (förkortning för engelskans duration ). H01 Varaktighet i timmar för temperaturlarmet (1 timme) n20 Varaktighet i minuter för temperaturlarmet (n beror på att teckenfönstret inte kan skriva m för minuter). AH Larmtyp (AH för larm för hög temperatur). Ovanstående betyder att det har varit max 15,4 C i 1 timme och 20 minuter, förutom den fördröjning du har valt i parametern A7. Om du har ställt in A7 på 60 minuter har temperaturen i skåpet legat utanför den tillåtna i 2 timmar och 20 minuter. Om andra larm har registrerats kommer du, när styrningen visar AH igen, att kunna röra dig mellan dessa genom att använda + eller -. Du läser därefter av dessa genom att trycka på P enligt den ovanstående beskrivningen. När du vill lämna denna del av visningen och vända tillbaka till att visa LS i teckenfönstret, trycker du en gång på. Om du vill lämna larmloggen trycker du en gång på eller två gånger på. Om du däremot vill radera larmloggen gör du det på följande sätt. Radera HACCP-larm När du har kontrollerat alla relevanta larm, och ingen av dem längre är aktiva, kan du radera loggen på följande sätt. Radera larmloggen: Du gör det genom att trycka en gång på -knappen. Därefter visar teckenfönstret LS. Om du trycker ännu en gång på visar teckenfönstret rls. Det betyder radering av larmloggen. När detta visas i teckenfönstret trycker du på P. Nu visar teckenfönstret 0. Tryck på + -knappen tills teckenfönstret visar 149. Om du håller + -knappen intryckt kommer det numeriska värdet att ändras snabbare. Om du skulle råka trycka dig förbi 149 kan du använda - -knappen för att ändra värdet. När teckenfönstret visar 149 bekräftar du raderingen genom att trycka på P. Styrningen bekräftar raderingen genom att visa ---- blinkande i 4 sekunder. När detta sker släcks och styrningen återgår till normal drift. i teckenfönstret, Detta görs för att du inte ska behöva tvivla på om de larm du ser i ett senare skede är en blandning av gamla och nya larm. Om du vill radera larm när du har kontrollerat dem är det lättare att veta i vilken ordning de kritiska förhållanden som nu visas som larm har uppstått. 765042105 Rev. 003 19

Felsökning Buller: Vid onormal bullernivå ska servicehjälp påkallas. Ljud från kompressor, kondensorfläkt och förångningsfläkt är normalt. Någon modell är dessutom utrustad med kondensorpump. Om plåtkomponenter, kontrollpaneler eller paneler framför kompressorutrymmet rasslar är det möjligt att de ev. står öppna. Stäng dem. Mitt emot gångjärnssidan är panelen försedd med en tapp som passar i en låsanordning. Låsanordningen kan av misstag ha låsts och panelen kan dras ut igen med hjälp av ett verktyg. Frost och is på invändiga väggar, livsmedel och hyllor: Den relativa luftfuktigheten från omgivningen är för hög. Dörren öppnas för ofta. Dörren står öppen för länge. Trasig tätningslist. Kontrollera listen hela vägen runt. Dålig eller svag kylning: Omgivningstemperaturen är för hög. Dörren öppnas för ofta och/eller är öppen för länge. Dörren har lämnats öppen Trasig tätningslist Enhetens inställningsnivå är för högt inställd. För mycket livsmedel har packats på enhetens hyllor och spärrar ev. luftcirkulationen. Kondensorns luftfilter igensatt. Varmt livsmedel har lagts in i enheten. Enheten kan vara i drift vid avfrostningen. Avfrostning resulterar alltid i temperaturhöjning under kortare period. En del livsmedel är fryst: För mycket livsmedel har packats in på enhetens hyllor och hindrar ev. luftcirkulationen. Enhetens inställningsnivå är för låg. Förångningsfläkten kan vara defekt. 765042105 Rev. 003 20

Fukt runt dörren: Den relativa luftfuktigheten från omgivningen är för hög. Dörren är inte ordentligt stängd. Tätningslisten trasig. Enheten har för hög energiförbrukning: Omgivningstemperaturen är för hög. Dörren öppnas för ofta och/eller är öppen för länge åt gången. Dörren har lämnats öppen Trasig tätningslist Enhetens inställningsnivå är för låg. För mycket livsmedel har lagrats i enheten och hindrar ev. luftcirkulationen Kondensorns luftfilter igensatt. För varmt livsmedel lagras för ofta i enheten. Enheten har placerats i solljus eller mot annan köksenhet som alstrar värme. Enhetens fabriksinställning har ändrats. Avfrostning Den normala avfrostningen sker automatiskt 4 gånger per dygn. Om skåpet är hårt belastat (frekventa öppningar av dörren och frekvent byte av varor) kan du behöva göra en manuell avfrostning. Starta en manuell avfrostning: Tryck på -knappen i mer än 4 sekunder. Symbolen visas i teckenfönstret medan avfrostningen pågår. När avfrostningen avslutat blinkar -symbolen för att indikera en dropptid. Skåpets kylanläggning startar igen omedelbart efter avslutad dropptid. Om din tryckning på -knappen ovan inte får avfrostningen att starta är orsaken att: - förångaren inte är igenisad. Då behövs inte någon avfrostning. - avfrostningen fördröjs på grund av kompressordrift. Kompressorns startar en kort stund efter att avfrostningen är avslutad. lyser för att visa att kylprocessen är igång igen. -symbolen Använd inte skarpa eller spetsiga föremål för att påskynda avfrostningsprocessen. 765042105 Rev. 003 21

Tövatten Skåpet avger tövatten under avfrostningen. Det leds ut till en återförångningsbricka i skåpets bakdel. (Se fig. 7). Ett återförångningsrör från kylsystemet i frysskåp eller ett elektriskt värmeelement monterat i brickan i kylskåp (K- och M-modeller) ser till att vattnet återförångas. Vi rekommenderar att du rengör återförångningsbrickan i skåpets bakre del vid behov, dock minst en gång per år. Kom ihåg att avbryta skåpets elförsörjning innan du rengör brickan. Var försiktig så att du inte skadar återförångningsröret i frysskåp eller värmeelementet för återförångning med tillhörande flottörbrytare i kylskåp när du rengör brickan. Observera att återförångningskomponenterna i skåpets baksida kan vara varma! Detta gäller både för tryckröret i frysskåpen och för värmeelementet i kylskåpen. Använd lämplig skyddsutrustning (handskar) för att undvika brännskador när du rengör återförångningsbrickorna. Fig. 7 765042105 Rev. 003 22

Dörrens stängningsmekanism Dörren är utrustad med självstängande mekanism. Öppnas dörren upp till 90 är den självstängande. Öppnas dörren mer än 90 förblir den öppen. Fotpedalen används för att öppna dörren så att båda händerna är fria för att placera livsmedel i enheten. Strömavbrott Vid strömavbrott memorerar regleringen inställd temperatur och startar åter när strömmen kopplas på igen. Rengöring och underhåll Bristande rengöring medför att enheten inte fungerar optimalt eller ev. blir defekt. Innan enheten rengörs ska stickkontakten till enheten dras ur. Spruta inte med vattenstråle eller högtryckstvätt direkt på enheten och det är inte tillåtet att använda ånga för rengöring av enheten eftersom detta kan förorsaka kortslutning, skador och likn. på elektriska komponenter. Enheten tål inte påverkan av starka rengöringsmedel, klor eller klorföreningar eller alkaliska vätskor eftersom de kan förorsaka förslitning på rostfria ytor och påverkan på det invändiga kylsystemet. Kompressorutrymmet och i synnerhet kondensorn ska hållas rena från smuts och damm. Detta görs enklast med en styv borste och dammsugare. Filtrena på kondensorn och i frontpanelen kan monteras av och rengöras i diskmaskin på max. 50 C. Ev. rengöring av kondensorn bör noteras i rengöringsschemat. Enhetens utvändiga ytor kan underhållas med vårdande spray för rostfritt stål. Enheten ska rengöras invändigt och utvändigt med mild tvållösning med jämna mellanrum. Kontrollera enheten noggrant innan det tas i drift igen. 765042105 Rev. 003 23

Rengöring av kondensorfiltret Påminnelse om rengöring av kondensorns luftfilter: För att säkerställa korrekt drift av skåpet indikeras det med jämna intervall att filtret framför kondensorn ska rengöras. Detta indikeras genom att varningslampan lyser. Nollställning av kondensorfilterlarm: När du har rengjort filtret ska du nollställa styrningen för att ta bort filterlarmet. Denna nollställning kan du bara göra med en bestämd knappkombination. Håll - intryckt tills styrningens teckenfönster visar en bokstavskombination. Om det behövs trycker du på + - eller - -knappen tills teckenfönstret visar rch. När teckenfönstret visar rch trycker du på Därefter trycker du på + - eller - -knappen tills teckenfönstret visar 149. När teckenfönstret visar 149 trycker du på P. Detta får teckenfönstret att visa ---- i ca 4 sekunder. Det bekräftar att räknaren är nollställd. Nu släcks varningslampan, och styrningen återgår till normal drift. Tätningslister Detta avsnitt poängterar vikten av välfungerande tätningslister. Tätningslister är en viktig del av enheten. Tätningslister med reducerad funktion minskar enhetens tätningsförmåga. Reducerad tätningsförmåga kan leda till ökad fuktighet, invändig nedisning, nedisad förångare (och därmed reducerad kylkapacitet) och i värsta fall minskad livstid för enhetens kylsystem. Det är därför mycket viktigt att vara uppmärksam på tätningslisternas kondition. Regelbunden kontroll rekommenderas. Tätningslisten bör med jämna mellanrum rengöras med mild tvållösning. Om en tätningslist ska bytas ska leverantören kontaktas. P. Långtidsförvaring Om enheten tas ur drift och ska förberedas för en längre tids förvaring så ska en grundlig rengöring i enhetens förvaringsutrymme, dörr och tätningslister genomföras med ljummen tvållösning. Ev. kvarvarande matrester förorsakar mögel och obehaglig lukt. 765042105 Rev. 003 24

Service Kylsystemet och den hermetiskt stängda kompressorn kräver ingen tillsyn - endast rengöring. Fronten kan öppnas genom likt dörren. Om kylan växlar i skåpet, undersök först, om säkringen gått, eller om det är tillfälligt strömavbrott. I annat fall, vända Er till Er leverantör eller närmaste GRAM Service. Vid service uppge typbeteckning, part. no. och serienummer. Typbeteckning, part. no. och serienummer hittas på typnummerskylten. Placering av typnummerskylten: Gram Commercial A/S Aage Grams Vej 1, 6500 Vojens Denmark CVR nr. 12 00 66 32 Type REF PO No S/N Foam propellant Cyclopentane Input: V Hz W A Defrost: W Refrigerant: g Climate class: Isolation class: Permissible operation over-pressure: Suction side: 10 bar Discharge side: 25 bar Fig. 8 Utbyte av skåp När det gamla skåpet byts ut skall det ske på ett miljövänligt korrekt sätt. Var uppmärksam på de regler som gäller för detta. Det finns krav som måste uppnås. 765042105 Rev. 003 25

EG-forsäkran om överensstämmelse Tillverkare Namn: Gram Commercial A/S Adress: Aage Grams Vej 1, 6500 Vojens Tel.: +45 73 20 12 00 Produkt Model: Standard Plus K/M/F 69 Baker Standard K/F 69 Köldmedium: R134a, R404A, R290, R600a År: 2016 Direktiven Produkten uppfyller de grundläggande hälso- och säkerhetskrav och bestämmelser i: Maskindirektivet 2006/42/EF Produkten är på lämpligt sätt i enlighet med följande andra direktiv: Utformning av energirelaterade produkter 2009/125/EF Förordning 2015/1095 FCM regulativ 10/2011 Förordning 1935/2004 RoHS - 2011/65/EU Standarder Följande standarder tillämpas endast i den mån det är nödvändigt för att uppfylla de relevanta direktiven: DS/EN 12100:2011 DS/EN 60335-1:2012 DS/EN 60335-2-89:2010 DS/EN 16825:2016 Ansvarig person för teknisk dossier Firma: Gram Commercial A/S Adress: Aage Grams Vej 1 Namn: John Lund Signatur Vojens 18/11-2016 R&D Manager 765042105 Rev. 003 26

El-diagram K/M 69 765042105 Rev. 003 27

El-diagram F 69 765042105 Rev. 003 28

Rørdiagram 765042105 Rev. 003 29

765042105 Rev. 003 30