Automatiska mjölkningssystem



Relevanta dokument
Bruket av växtnäring i fritidsodlingar kan man ersätta konstgödsel med urin?

Korastning javisst, men hur?

Hörselskadlig bullerexponering

Välj rätt från början!

FÖRORD. Universitetsadjunkt Torsten Hörndahl har varit examinator och min handledare har varit forskningsledare Kristina Ascárd.

Konventionell mjölkproduktion, uppbundna kor. Planer finns på att bygga nytt kostall, där mjölkningen kommer att ske i robot.

Olycksfall i lantbruket arbetsmiljöarbete och ekonomi. Fredrik Gunnarsson & Anna Torén

Active stable. - nytänkande på hästens villkor. Tema: Utfodring

Danmarksresa med Lely Januari 2012

RAPPORT. Kalvens miljö och utfodring i Södermanlands län, en fältstudie stallperioden Foto: Ulrike Segerström. ISSN Nr 2010:10

Varsågod - trapporna kan med fördel användas som ett hjälpmedel i all rådgivning!

JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik. Rastfållor och drivgångar Eva Salomon och Kristina Lindgren

Ammoniakmätning vid kompostering av hästgödsel i Wången.

Djurhållning inom lantbruket

Arbetstid i mjölkproduktionen

Tvärvillkor. - så undviker du vanliga fel

Studie nybyggnation Ulfsgården, Gillstad

Unghästprojektet på Wången

Lägesrapport för projektet Färre arbetsskador inom lantbruksföretag

Automatiskt bindsle för nötkreatur utveckling av prototyp

Störst på ekologisk drift och robot

Allmän checklista/handlingsplan vid skyddsrond

1 Bakgrund. Skånemejeriers ambition är att leverera djuromsorg i världsklass. Mår korna bra, blir också mjölken bra.

INLEDNING HELENA STENBERG LENA WIDEBECK PRODUKTIONSNYCKELTAL FÖR DIKOR INLEDNING

DeLaval Oktober 3.824, , ,- månadserbjudanden! Elklipper C2. Vintervatten. Vintervatten 5.034,- Värde 475,- 4.

Manual till Genomförandeplan

Gör mer än att flytta fram fodret MIXA OM DET med DeLaval OptiDuo

Alternativ användning av tork- och lagringsanläggningar i lantbruket till biobränslen

Policy Brief Nummer 2013:5

Utnyttjandemått i VMS

Lantbrukares syn på risker och säkerhet i arbetsmiljön ett genusperspektiv

Grupperings strategier i stora mjölkgårdar I Finland. Tapani Kivinen. Forskningscentralen för jordbruk och livsmedelsekonomi

Bossgården, Stenstorp ELBP Energieffektivisering i lantbrukets byggprojekt. David Hårsmar, Energirådgivare Hushållningssällskapet /

FODER- och VETERINÄRINFORMATION

Identifiera dina kompetenser

Grannen slår inte sin åker vad kan Länsstyrelsen göra?

Välfärd på 1990-talet

Energikollen Modul 21C

SÄKERHETSVISAREN 1. LEDNING OCH PRIORITERINGAR

Enkel Flexibel Prisvärd

Bra vallfoder till mjölkkor

Ekologisk produktion

Stabil högeffektiv mjölkning

Att vända intresset bort från dörrarna

Kompetensbrist försvårar omställning TSL 2013:4

Ur svensk rättspraxis

Hon vågar satsa på korna. Hon vågar satsa på korna

EUROPAPARLAMENTET. Utskottet för rättsliga frågor och den inre marknaden. Förslag till direktiv (KOM(2003) 621 C5-0610/ /0252(COD))

Ekologisk djurproduktion

Utredning om införande av digital nämndhantering för socialnämnden

DeLaval Optimat II spara tid och skär ner på din största utgift

Fritidsenkäten 2014 Sammanställning av svar och index

Omläggning till ekologisk grönsaksodling

Allt fler kvinnor bland de nyanställda

Att bygga för friska djur Kostnader och nytta av förebyggande smittskyddsåtgärder

Tips från ProAgria. Ösp:s Ekonomiseminarium Per-Erik Järn Tfn.: Österbottens Svenska Lantbrukssällskap

Barns och ungdomars åsikter om barnoch ungdomsmottagningen

Lugn. semesterersättning? SLA ger dig svaren. Facket kräver MBL-förhandling! Vad ska jag göra? Jag förstår inte. Vilka blanketter måste jag fylla i om

BILAGA TILL RUTIN DOKUMENTATION SOL & LSS

Automatiska slagdörröppnare

Mindre buller

Sova kan du göra när du är pensionär

Ny djurskyddslag föreslagen hur påverkar den mjölkgården?

Information om. Slamtömning

Instruktion för Beläggningsplan i IndividRAM

Omställning. av Åsa Rölin

Biffiga stutar ska ge kött av guldklass

Spaltgolv. För rena och friska djur.

Gul lök - tjäna på att odla rätt

Uponor minireningsverk för enskilt avlopp: 5pe, 10pe och 15pe.

Slakt. Regler för krav-certifierad produktion utgåva 2013

God natt och sov riktigt, riktigt gott.

Det här gör länsstyrelsen LÄTTLÄST

Av Helena Stenberg, Taurus. Kan tunga köttraser nå höga tillväxter på grovfoderrika foderstater?

Hej! Jag heter Niklas Adolfsson och jag är forskare på JTI - Institutet för jordbruksoch miljöteknik. Jag är teknikagronom och jag har jobbat med

Forskningsmeritering en orsak till tidsbegränsade anställningar

Månadslöner inom staten

Energi i lantbruk. Nils Helmersson, HIR Malmöhus

Automatiserad Utsättning och Upptagning av Sidomarkeringsskärmar. Förstudie

Intervjudatum: Intervjuar ID: Respondentens Initialer: "50+ i Europa" Skriftligt frågeformulär

Bild 1. Lennart Asteberg IFLA HB Kyltekniska Föreningen

Amsuggor ett sätt att underlätta avvänjningen för underviktiga smågrisar

Ellinor Rasmusson Steg 3 Svensk Galopp. Startboxträning. Ellinor Rasmusson

GPS-sändare: en ny era för studier av beteendeekologi hos vilda djur

MOBILTELEFONI. Julia Kleiman, Frida Lindbladh & Jonas Khaled. tisdag 15 maj 12

Energikollen modul 21C

Bostadsköpet & tryggheten

FÖR EN BÄTTRE MILJÖ TILLSAMMANS

CHECKLISTA FÖR SKYDDSROND Laboratorium/verkstad

Bala Agri AB Utfodringsvagn Balder

KÄLLUNDAGRISENS LIV SUGGOR PÅ SEMESTER SMÅGRISARNA FÖDS SUGGAN & GALTEN SUGGOR & SMÅGRISAR UPPFÖDNING AV SLAKTGRISAR MOBILE ORGANIC PIGGERY

NU KÖR VI! TILLSAMMANS.

BADA SÄKERT. Sjöräddningssällskapet undsätter. i Göteborg som simmat för långt ut och fått kramp.

Slutrapport, SLF Häst: H Exponering för olycksfallsrisk och fysisk belastning vid rid- och travskolor

Handbok för administration av konst- och kulturutbildning

Inlåning & Sparande Nummer januari 2014

Pedagogisk planering Verksamhetsåret 2013/2014. Förskolan Villekulla. Avdelning Igelkotten

GERBY SKOLAS EFTIS i Vasa. Text och foto: Hanna Klingenberg

Karin Eliasson. Hushållningssällskapet/ Rådgivarna.

Checklista och åtgärdsplan för ridskolor

Transkript:

nr 124 Automatiska mjölkningssystem så påverkas arbetstid och arbetsmiljö Alf Gustavsson JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik forskar för bättre mat och miljö 2009/10

Automatiska mjölkningssystem så påverkas arbetstid och arbetsmiljö En övergång till automatiska mjölkningssystem (AMS) medför stora förändringar i det dagliga arbetet i en ladugård. Den största skillnaden gäller arbetstid och arbetsmiljö. De fysiskt påfrestande arbetsmoment som utförs vid manuell mjölkning försvinner, och arbetstiden kan minska med upp till hälften. Nya arbetsuppgifter tillkommer dock, som tillsyn och kontroll, och de kan behöva utföras på obekväma arbetstider, dygnet runt. Välja mjölksystem för lösdrift Att gå över till AMS innebär en stor investering, inte bara i maskinell utrustning utan också genom den ombyggnad av stallet som ofta krävs för att automatiseringen ska fungera. Investeringen är större jämfört med andra mjölkningssystem för lösdrift, som tandem, fiskben, parallell och karusell. Kostnaden per kilo mjölk är å andra sidan lägre för AMS, åtminstone upp till fyra AMS-bås motsvarande cirka 260 mjölkande kor. Många faktorer att ta hänsyn till Vilket mjölkningsystem man väljer avgörs av flera faktorer. Förutom investeringskostnad kan till exempel tillgång till arbetskraft och teknikintresse ha betydelse, liksom de planer man har på lång sikt. Arbetstid och arbetsmiljö viktigt Oavsett vilket lösdriftsystem man väljer, måste man beakta faktorer som arbetstid och arbetsmiljö, faktorer som påverkar trivsel och hälsa på både kort och lång tid och därmed också ekonomin. JTI har i flera studier undersökt vad AMS innebär för arbetsmiljön och arbetstiden på ett antal gårdar som börjat använda AMS. I detta häfte presenteras en del av dessa resultat i korthet. AMS ett komplett system AMS används som en förkortning för automatiskt mjölkningssystem (Automatic Milking System). Med AMS avses ett komplett system för automatisk mjölkning som omfattar en eller flera mjölkningsstationer med robotar, mjölkningsbås med tillhörande grindsystem samt ett datasystem för övervakning, styrning samt rapportering av mjölkning och utfodring. Från AMS-datorn kan olika listor och sammanställningar tas fram för att följa upp produktionsresultaten. AMS-datorn kan även läsa av kons transponderhalsband och identifiera henne. När kon passerar en automatisk grind kan AMS-datorn styra henne till rätt avdelning i stallet. Det kan till exempel gälla kor som inte ska mjölkas eller som ska behandlas. 2

Bild 1. Robot mjölkar själv. När automatiseringen av mjölkningsarbetet resulterade i maskiner som kunde mjölka korna utan mänsklig hjälp, började man tala om mjölkningsrobotar. Historien om AMS Maskinell utrustning för mjölkning började utvecklas på 1830-talet. De första mjölkningsmaskinerna var uppbyggda av helt mekaniska delar, där man försökte efterlikna handgreppen vid handmjölkning. År 1851 kom den första mjölkningsmaskinen som använde vakuum som arbetssätt. Från början av 1900-talet har det funnits mjölkningsmaskiner vars arbetsprincip i huvudsak motsvaras av den som används i dag vid manuell mjölkning. Första svenska roboten 1998 Under 1990-talet började tekniken med mjölkningsrobotar utvecklas och provas i Nederländerna. År 1998 installerades den första mjölkningsroboten i Sverige och utvecklingen har sedan fortsatt i rask takt. Antalet AMS-besättningar i Sverige blir allt fler, och utgör nu nästan 10 procent av totala antalet mjölkgårdar. Mellan 1 och 4 bås vanligast AMS-gårdarna i Sverige har vanligtvis 1-4 mjölkningsbås. Varje bås kan betjäna 60-70 kor. Det betyder att en AMS-gård har en mjölkkobesättning på maximalt 280 kor. I början av år 2010 var 555 AMS-besättningar anslutna till husdjursföreningarnas kokontroller, dit 75 procent av alla mjölkkobesättningar i Sverige är anslutna. År 2009 fanns enligt Svensk Mjölk totalt 6 137 mjölkgårdar i Sverige. Antalet mjölkgårdar blir allt färre. De senaste fem åren har drygt 3 000 mjölkgårdar lagts ner. En annan trend är större besättningar. Den genomsnittliga besättningsstorleken på svenska mjölkgårdar var 59 kor år 2009 enligt Statistiska Centralbyrån. AMS-marknaden i Sverige domineras av två fabrikat: svenska DeLaval och nederländska Lely. Andra AMS-fabrikat är SAC, Fullwood och Westfalia. 3

Bild 2. Går till mjölkning. I ett AMS-stall sköter en eller flera automatiska mjölkningsstationer hela mjölkningsproceduren och kon går själv till mjölkningsstationen för att bli mjölkad. AMS på flera sätt Det finns flera olika modeller av AMS. Beroende på besättningsstorlek är de utformade med ett eller flera mjölkningsbås. Modeller med flera mjölkningsbås kan ha båsen placerade i rad efter varandra eller mittemot varandra kring en mittgång. Några modeller använder en robotarm per mjölkningsbås, medan andra AMS-modeller använder samma robotarm till flera mjölkningsbås. Normalt ska ett mjölkningsbås kunna mjölka 60-70 kor. Kapaciteten beror på besättningens mjölkavkastning samt antalet mjölkningar per dygn. Kotrafik i stallet I ett AMS-stall rör sig korna mellan liggavdelning, foderavdelning och mjölkningsstation, på olika sätt beroende på vilket system 4 för kotrafik som stallet har. Kotrafiken mellan de olika avdelningarna är också olika hårt styrd i olika system. För att styra kotrafiken används olika typer av grindar. De til låter antingen korna passera enbart i en viss riktning (envägsgrindar) eller slussar henne till en viss avdelning beroende på om hon till exempel ska mjölkas eller inte (avancerade flervägsgrindar som kan läsa av identiteten på kon). Bra med flera mjölkningsplatser Något som är bra att ha i AMS-stallet är ett separat utrymme för manuell mjölkning av kor som är nykalvade eller som står under behandling. Ett sådant utrymme ger också möjlighet till alternativ mjölkning om AMS skulle drabbas av driftavbrott.

Fri kotrafik Med fri kotrafik (bild 3) finns inga begränsningar i hur kon kan röra sig mellan avdelningarna i stallet och mjölkningsstationen. Hon väljer själv när och hur ofta hon vill äta eller vila sig. Mjölkningsstationen är alltid öppen bortsett från de tider då den diskas. Kor som nyligen mjölkats och som går in i mjölkningsstationen igen blir utsläppta direkt. I stallar med fri kotrafik har man i försök sett att kon gör fler antal besök i foderavdelningen per dag jämfört med andra mer styrda system. Samtidigt är antalet mjölkningar per dag något lägre än i systemen med styrning. Fördelen med fri kotrafik är att systemet är enkelt och att inga eller färre grindar behövs i stallet. Till nackdelarna hör att fler kor behöver hämtas till mjölkning samt att det är svårt att ha kontroll på kotrafiken i stallet och på antal foderbesök per ko. Mjölkningsstation Liggavdelning Bild 3. Fri trafik. Fri kotrafik låter korna röra sig helt fritt mellan olika avdelningar. Foderavdelning Styrd kotrafik Med styrd kotrafik tvingas korna alltid passera igenom mjölkningsstationen när de vill gå till foderavdelningen från liggavdelningen för att äta grovfoder. Kotrafiken styrs med hjälp av envägsgrindar mellan stallavdelningarna (bild 4). Kor som går in i mjölkningsstationen och som nyligen har blivit mjölkade kommer att direkt släppas ut till foderavdelningen. Systemet ger bra kontroll på kotrafiken, men mjölkningsstationen kommer oftare att bli upptagen av kor som inte ska mjölkas men som ändå måste passera igenom den, så att mjölkningskapaciteten minskar. Detta kan lösas genom en förbindelse mellan liggavdelningen och foderavdelningen, med en automatisk selektionsgrind som enbart släpper igenom kor som inte ska mjölkas. Mjölkningsstation Liggavdelning Bild 4. Styrd trafik. Med styrd kotrafik måste korna passera mjölkningsstationen innan de får äta. Foderavdelning 5

Kotrafik med Feed first Feed first-systemet innebär att kon först måste besöka foderavdelningen innan hon kan komma till mjölkningsstationen. Mellan foderavdelningen och mjölkningsstationen finns en automatisk selektionsgrind. Grinden har en ingång och två-tre utgångar. När kon går in i grinden identifieras hon och grinden ställer om sig med ledning av om hon ska mjölkas eller inte. Kor som har mjölkats nyligen, eller sinkor som inte ska mjölkas, leds till liggavdelningen. Övriga kor leds till mjölkningsstationen. På så sätt kan mjölkningsstationens kapacitet utnyttjas bättre. Systemet ger även många foderbesök och en bra kontroll på kotrafiken. Nackdelen är att systemet är känsligt för funktionsstörningar i den automatiska selektionsgrinden. En krånglande selektionsgrind (grå ruta i bild 5) gör att både kotrafik och mjölkningskapacitet påverkas. Mjölkningsstation Liggavdelning Bild 5. Feed first. Här måste kon först passera foderavdelningen innan hon mjölkas. Foderavdelning Exempel på planlösning Bild 6 visar en enkel skiss på ett AMS-stall med styrd kotrafik. Kon måste passera antingen genom mjölkningsstationen (om hon ska mjölkas) eller genom den datorstyrda grinden (för nyligen mjölkade kor eller kor som inte ska mjölkas) för att komma till foderbordet. Passagen från foderbordet till liggavdelningen är enkelriktad genom två envägsgrindar. I utgången från mjölkningsstationen finns även en grind för att sortera ut kor som ska behandlas till en behandlingsbox. Grindarna till mjölkningsstationen, foderbordet samt behandlingsboxen styrs av AMS-datorn. De kor som står på tur att gå igenom någon av grindarna får sin identitet avläst (markerat med ID på skissen) och AMS-datorn avgör sedan om kon ska få passera. De kor som ska mjölkas släpps in till mjölkningsstationen och övriga får fri passage till foderbordet. 6

Liggbås ID Liggbås Behandl.- box Bild 6. Exempelstall. Så här kan ett AMS-stall med styrd kotrafik utformas. Foderbord Envägsgrind Datorstyrd grind Arbete och tid vid manuell mjölkning Själva mjölkningen är det arbetsmoment som tar mest tid i anspråk i en mjölkkobesättning. Studier av tidsåtgång för mjölkproduktion i lösdriftstallar med manuell mjölkning visar att ungefär 60 procent av tiden för djurskötseln används för själva mjölkningsmomentet. I lösdriftsstallar kan manuell mjölkning ske i flera olika typer av system med olika kapacitet (antalet mjölkade kor per timme). De vanligaste systemen är fiskbensstall, tandemstall, parallellstall eller karusell. Karusell- och parallellstall är de manuella mjölkningssystem som har högst kapacitet. Arbetstiden för mjölkning, rengöring och diskning i en mjölkningskarusell är ungefär 2 minuter per ko och dag. I ett tandemstall kan arbetstiden för motsvarande arbetsuppgifter vara den dubbla, enligt gjorda tidsstudier. Arbetsmoment vid manuell mjölkning Förberedelsearbete: ta fram och göra i ordning mjölkningsutrustning Hämtning: driva korna till samlingsfållan (i lösdrift) Utfodring: tilldela kraftfoder (i mjölkningsavdelning) Förbehandling: rengöra spenar och förmjölka Mjölkning: sätta på mjölkningsorgan Kontroll: kontrollera vakuum, mjölkflöden och mjölkningsorgan Avtagning: ta av mjölkningsorgan (om automatisk avtagning saknas) Efterbehandling: doppa eller spraya spenar Efterarbete: flytta mjölkningsorganen till nästa omgång kor (uppbundna kor i bås), släppa ut mjölkade kor, diska mjölkningsutrustning, rengöra mjölkrum, mjölkningsavdelning och samlingsfålla 7

Arbete och tid i AMS Med AMS blir i stort sett alla arbetsmoment som förekommer vid manuell mjölkning automatiserade. När kon har gått in i och står på plats i mjölkningsbåset sköter AMS alla moment från förbehandling och tvättning av spenar till efterbehandling vid mjölkningens slut. Samtidigt med mjölkningen utfodrar även AMS en del av det kraftfoder som kon ska ha. De manuella arbetsmoment som AMS inte klarar av är framför allt att mota in kor till mjölkningsstationen. Det kan gälla kor eller kvigor under inlärning eller kor som inte besöker mjölkningsstationen tillräckligt ofta. I AMS finns en inbyggd larmfunktion som talar om vilka kor som behöver hämtas till mjölkning för att tiden från den senaste mjölkningen har överskridits (vanligtvis 12 timmar). I den uppmätta tidsåtgången för mjölkning med AMS ingår arbetet med planering och uppföljning med att granska de uppgifter som AMS-datorn tar fram. Arbetsmoment vid AMS-mjölkning Hämtning: hämta kor med överskridet mjölkningsintervall Inskolning: lära kvigor eller inköpta kor AMS Hjälpa AMS: manuell styrning/korrigering med problemkor Larmhantering: åtgärda produktionsstörningar Rengöring: manuell spolning av AMS och städning av biytor Datorjobb: ta fram uppgifter i AMS-dator för uppföljning, planering och tillsyn AMS sparar tid I figur 1 visas resultatet från en undersökning av tidsåtgången för mjölkningsarbete på 16 gårdar med lösdriftsstall och olika typer av manuell mjölkning samt på 14 gårdar med AMS. Antalet mjölkor i de undersökta besättningarna varierade mellan 55 och 445 stycken. Medelbesättningen på en mjölkgård i Sverige är cirka 60 kor. Gårdarna med lägst antal kor i undersökningen använde tandemstall eller AMS med ett mjölkningsbås. De största AMS-gårdarna i undersökningen hade 250 mjölkkor. På gårdar med mer än 250 mjölkkor förekom bara karusell- eller parallellstall. Figur 1. Arbetstid. Tidsåtgång för mjölkningsarbete, minuter per ko och dag, i olika mjölkningssystem. Fiskben Tandem Karusell Parallell AMS 0 1 2 3 4 5 Minuter per ko och dag 8

Undersökningen visar att mjölkningsarbetet i AMS gick dubbelt så snabbt räknat i mjölkningstid per ko jämfört med mjölkning i tandem- eller fiskbensstall. Jämfört med karusell- och parallellstall var arbetstidsbesparingen inte lika stor. En jämförelse av produktionskostnader visar också att i besättningsstorlekar på över 250 kor blir manuell mjölkning i fiskbens-, tandem-, eller karusellstall billigare än AMS, räknat på både investerings- och arbetskraftskostnader. Den optimala besättningsstorleken för en AMSgård anses därför vara 60-260 mjölkkor. 5 4,5 4 3,5 3 2,5 2 1,5 1, 0,5 0 Minuter per ko och dag Fiskbensstall AMS Övrigt Djurvård Data/planering Rengöring Utfodring AMS-arbete Mjölkningsarbete Figur 2. Snabbare med AMS. Arbetstiden var i genomsnitt 1-2 minuter kortare per ko och dag på AMS-gårdarna, än på storleksmässigt jämförbara gårdar med fiskbensstall. Andra arbetsmoment Många arbetsmoment försvinner vid mjölkning med AMS, annat tillkommer som till exempel larmhantering och service, kontroll och underhåll av AMS. Tidsåtgången för arbete med rengöring och ströning av liggbåsen kan i AMS-stallar ta mer tid i anspråk än i konventionella lösdriftsstallar. Det är här särskilt viktigt att kon har tillgång till en ren liggplats som inte smutsar ner juvret. Det förenklar för AMS vid rengöringen av spenarna och bidrar till en bättre mjölkningshygien. Arbetsmomentet med ströning av liggbåsen görs därför oftare i AMS-stallar och utförs vanligtvis samtidigt som kor med överskridet mjölkningsintervall hämtas för mjölkning. I AMS-stallar är det viktigt att foder finns tillgängligt på foderbordet dygnet runt för att man ska få en bra kotrafik. Antalet utfodringstillfällen, oberoende av om det sker automatiskt eller med en manuell insats, blir därför ofta fler i ett AMS-stall jämfört med konventionella lösdriftsstall. Det gör att utfodringsarbetet tar mer tid, speciellt när manuella arbetsmoment ingår vid utfodringen. Kortare arbetstid med AMS Vissa arbetsmoment kan ta mer tid på en AMS-gård. Men när JTI jämförde arbetstiden för alla arbetsmoment på fyra gårdar med fiskbensstall och sex gårdar med AMS (två mjölkningsbås), fann man att den totala arbetstiden var 1-2 minuter kortare per ko och dag på AMS-gårdarna. Besättningarna var lika stora på gårdarna (110-120 kor). Fig 2 visar den genomsnittliga arbetstiden för de olika stalltyperna fördelad på olika arbetsmoment. 9

AMS ger bättre arbetsmiljö Lantbruket tillhör en av de mest drabbade näringsgrenarna när det gäller arbetsskador. Ofta sker tillbuden eller olyckorna när djur ska hanteras. Vanliga olyckstyper är när djur stångas eller sparkar eller när djurskötare blir klämda av djuren. Flera studier av arbetsmiljön vid manuell mjölkning har visat på att det där finns risk för belastningsskador. Skadorna orsakas av obekväma arbetsställningar i samband med påsättning och avtagning av mjölkningsorgan. Även hantering av tunga föremål som mjölkningsorgan och foderkärror samt förflyttningar på hala och ojämna golv är riskfaktorer vid arbete med mjölkkor. Tidspress ger stress Mjölkningsarbete och övrigt arbete med djur som till exempel utfodring som utförs under tidspress kan upplevas som stressigt och utgör då psykiska arbetsmiljörisker. Arbetsmoment som utförs av en ensam person bland många djur kan även upplevas som påfrestande. Bullrande utrustning som till exempel vakuumpumpar, utfodringsanordningar och utgödslingsanläggningar inverkar störande på arbetsmiljön. Damm ifrån foder och strömedel tillsammans med hantering av kemiska medel för diskning av mjölkningsutrustning är riskfaktorer i arbetsmiljön. AMS-roboten tar över Jämförelser av arbetsmiljön mellan gårdar med manuell mjölkning och mjölkning med AMS har visat att AMS ger mindre skadliga påfrestningar på kroppen. Alla arbetsmoment vid den manuella mjölkningen som belastar kroppen och som varar under en längre tid övertas av mjölkningsroboten i AMS, vilket gör att fysiskt påfrestande arbetsmoment försvinner. Någon större skillnad mellan psykiska och sociala arbetsmiljöfaktorer mellan AMS-stallar och konventionella lösdriftsstallar har dock inte kunnat visas. Exponeringen för buller eller kemiska hälsorisker är också i stort sett jämförbar mellan AMS och andra lösdriftssystem. Utvärdera AMS Hur effektiv AMS är kan mätas på olika sätt. Kapaciteten kan mätas genom att man uppskattar antalet mjölkningar per dag och ko, i medeltal. Kor i AMS blir mjölkade oftare än vid manuell mjölkning. Normalt mjölkas en ko i AMS 2,2-2,8 gånger per dygn, jämfört med 2 gånger per dygn vid manuell mjölkning. Minst 2 och helst ett värde nära 3 är önskvärt. Många mjölkningar per dag innebär normalt högre mjölkmängd och visar att kotrafiken fungerar, med många besök i mjölkningsstationen. Ett lågt värde kan bero på dåligt fungerande kotrafik eller att kapaciteten för mjölkningsstationen har slagit i taket med för många kor per station. Kapaciteten kan också mätas i genomsnittlig dygnsavkastning per mjölkningsstation. En genomsnittlig mjölkmängd på 25 kg mjölk per ko och dag samt 60 mjölkande kor, ger 1 500 kg mjölk per dygn, vilket betyder 550 ton mjölk per år. Taket för produktionskapaciteten bestäms av hur många kor per dygn som kan mjölkas (60-70 kor), samt av mjölkflödet under mjölkningen. I en besättning med hög mjölkproduktion kan man få över 2 000 kg mjölk per mjölkningsstation och dygn. Andra sätt att utvärdera AMS på är antalet misslyckade mjölkningar, antal kor med över 12 timmar mellan mjölkningarna, mjölkflödet under mjölkning samt hur lång tid varje mjölkning tar. 10

Praktiska erfarenheter till lösdrift. En investering i AMS medför därför ofta stora förändringar för både djur, djurskötare och arbetsrutiner. Ökad mjölkavkastning Med AMS kan varje ko mjölkas vid fler tillfällen än två per gånger per dag, vilket ger en ökad mjölkavkastning. Den ökade mjölkavkastningen gör även att foderåtgången blir högre. En annan effekt av fler mjölkningstillfällen är att nykalvade kor får möjlighet att snabbare komma upp i produktion. Genom att arbetet med mjölkkorna underlättas ökar intresset för fortsatt mjölkproduktion hos den yngre generationen. Bild 7. Datorkoll. AMS-datorn håller koll på besättningen. För att kapaciteten i AMS ska utnyttjas på bästa sätt utökar många lantbrukare storleken på mjölkkobesättningen i samband med att AMS installeras. Antalet kor bör anpassas till antalet mjölkningsstationer och varje mjölkningsstation beräknas kunna klara av 60 till 70 kor. En utökning av besättningen kan även göra det lättare att få investeringskalkylen att gå ihop. Med AMS är korna lösgående vilket gör att mjölkproducenter med uppbundna djur som vill gå över till AMS måste bygga om Korna blir individer Det är lugnt och harmoniskt i AMSstallar, särskilt de med fri kotrafik och färre antal grindar och passager där köbildning kan uppstå. Korna väljer själva vad de vill göra och de blir mer individer och mindre gruppstyrda. De är fria att ha en alldeles egen dygnsrytm oberoende av andra kor. AMS har bra funktioner för kontinuerlig bevakning av mjölkkvaliteten och juverhälsan. Det finns listor som kan användas för uppföljning och styrning av produktionen. För att få ett högt utnyttjande av mjölkningsstationen är det viktigt med ett högt mjölkflöde vid mjölkning. Det kan i AMS vara viktigare än hög mjölkavkastning. För- och nackdelar med AMS + bättre arbetsmiljö genom mindre risk för förslitningsskador + mindre bundna arbetstider för mjölkningsarbete + mer tid tillgänglig för tillsyn och övervakning + lugnare stallmiljö - kräver jour för larmberedskap - följderna av längre driftstopp kan bli stora - kräver specialkunskaper för reparationer och underhåll - hög investeringskostnad - vissa kor kan ha svårt att anpassa sig till systemet 11

Mer att läsa Arbetsmiljön i automatiska mjölkningssystem. Quiqing Geng, Maria Andersdotter, Mats Gustafsson, Anna Torén. JTI-rapport Lantbruk & Industri nr 334, Uppsala, 2005. Arbetstid i mjölkproduktionen. Mats Gustafsson. JTI-rapport Lantbruk & Industri nr 379, Uppsala, 2009. Arbetstidsstudier i mjölkproduktionen. Fredrik Gunnarsson. Skrift från JTI på uppdrag av Skogs- och Lantarbetsgivarförbundet, Uppsala, 2001. Automatiska mjölkningssystem en väg till bättre arbetsmiljö i mjölkproduktionen. Quiqing Geng, Mats Gustafsson, Anna Torén. JTI-rapport Lantbruk & Industri nr 350, Uppsala, 2006. Arbetsåtgång i mjökproduktionen beroende på besättningsstorlek samt mekaniserings- och automatiseringsgard. Sofia Hedlund. Rapport 2008:2. Institutionen för lantbrukets byggnadsteknik vid Sveriges lantbruksuniversitet. Automatisk mjölkning mer än en mjölkningsrobot. Christel Benfalk, Stig Karlsson m. fl. JTI-häfte Teknik för Lantbruket nr 80, Uppsala, 1999. Betydande storleksfördelar i mjölkningen. Artikel i Tidningen Husdjur, nr 4/2006. Länkar www.delaval.se www.lely.com www.sac.dk www.fullwood.com www.westfalia.com Kontakt Alf Gustavsson, JTI, tel: 010-516 69 94, e-post: alf.gustavsson@jti.se är ett industriforskningsinstitut som utvecklar jordbruks- och miljöteknik för näringslivets konkurrenskraft. Vårt arbete ger bättre beslutsunderlag, stärkt konkurrenskraft och klokare hushållning med naturresurserna. Vi publicerar regelbundet notiser på www.jti.se om JTI:s forskning och utveckling. Gratis prenumeration via anmälan på www.jti.se På webbplatsen finns även publikationer som kan läsas och laddas hem gratis, t ex: JTI Informerar, som kortfattat beskriver ny teknik, nya rön och nya metoder inom jordbruksteknikoch miljöteknikområdet (4 temanr/år). JTI-rapporter, som är vetenskapliga sammanställningar över olika projekt. Handböcker och häften. De kan handla om t ex mekanisk ogräsbekämpning, små avloppsanläggningar, buller i lantbruket och elinstallationer. Samtliga publikationer kan beställas i tryckt form. JTI-rapporterna och JTI Informerar kan beställas i lösnummer. På JTI Informerar kan man också prenumerera. För trycksaksbeställningar och prenumerationsärenden, kontakta vår publikationstjänst (SLU Service publikationer): tel: 018-67 11 00, fax: 018-67 35 00 e-post: bestallning@jti.se JTI - Institutet för jordbruks- och miljöteknik Box 7033, 750 07 UPPSALA vx: 010-516 69 00, fax: 018-30 09 56 Besöksadress: Ultunaallén 4 www.jti.se JTI, 2009/10. Citera oss gärna, men ange källan! Ansvarig utgivare: Lennart Nelson Text: Alf Gustavsson Illustrationer: Kim Gutekunst Foto: JTI Redaktör och layout: Carina Johansson ISSN 1651-7407