Storköksutrustning 2013
Innehåll 3 STORKÖKSUTRUSTNING 4-6 Diskmaskiner 7-9 Diskrumsutrustning 10-11 Rostfria bänkar 12-13 Rostfria hyllor 14-15 Diskkorgar 16-17 Hyllor, diskhantering och förvaring 18-19 Vagnar 20 Hyllor, diskhantering o förvaring 21-22 Kyl- och frysutrustning 23 Ismaskiner 24-25 Kantiner 26-28 Övrig köksutrustning 29 Kaffebryggare 30-31 Ugnar 32 Spisar och stekbord 33 Ny diskmaskin 34 Pick & Mix 35 Garanti, leveransvillkor
STORKÖKSUTRUSTNING Vi har personal med lång erfarenhet av restaurangutrustning samt tekniker med stor kompetens. Diskrumslogistik Vi har lång erfarenhet av diskrumslogistik och kan hjälpa dig att få bra flöden, bra rangering och så att arbetsmiljön blir bra för dina anställda. Med rätt logistik arbetar du effektivt och får bra kontroll på dina diskrumskostnader. Diskmaskiner Diskteknik har ett stort urval av diskmaskiner allt från glasdisk- till banddiskmaskiner. De vanligaste finns på lager och kan levereras direkt. Restaurangutrustning Vi har ett brett sortiment av restaurangutrustning för diskrummet, köket och matsalen från marknadens ledande leverantörer. Vi har dessutom personal med lång erfarenhet av dessa produkter. Reparationer Våra tekniker är utbildade och auktoriserade på att utföra service och reparationer på Wexiödisk- och Granuldiskmaskiner, Hobart, Zanussi och Electrolux men även andra märken som förekommer på den svenska marknaden. De har lång erfarenhet och kunskap av den minsta glasdiskmaskinen till robotiserade banddiskmaskiner. På orter där vi inte har egna tekniker har vi lokala samarbetspartners. Vi lagerför reservdelar till Wexiödisk, Granuldisk, Hobart och Elektrolux restaurangdiskmaskiner. Serviceavtal Vi erbjuder skräddarsydda serviceavtal för större verksamheter. Finansiering Vi kan erbjuda olika former av finansieringslösningar, tex korta avbetalningar, hyra och leasing. a Driftsäkerhet med bra totalekonomi! 3
Diskmaskiner WD4 Enkel och driftsäker underbänksdiskmaskin. Bra arbetsmiljö, god hygien, servicevänlighet och optimalt diskresultat är egenskaper som gör WD4 lämplig för det lilla men krävande köket. Förutom basmodellen finns även en elektronisk variant med tre program. Samtliga modeller levereras i isolerat utförande för bättre arbetsmiljö. WD 4 WD 4C WD 4 med extra tillbehör Artikelnr. 10500TF 10500F 10500T 10500U 10510TF 10510F 10510T 10510U Modell WD 4 C WD 4 C WD 4 C WD 4 C WD 4 WD 4 WD 4 WD 4 Antal diskprogram 1 1 1 1 3 3 3 3 Tömningspump Fristående, plåtar runtom Diskmedelpump Torkmedelpump Tankvolym liter 25 25 25 25 25 25 25 25 Slutsköljning liter 3,7 3,7 3,7 3,7 2,5-3,7 2,5-3,7 2,5-3,7 2,5-3,7 Mått BxDxH 600x628x850 600x630x878 600x628x850 600x628x850 600x630x878 600x630x878 600x628x850 600x628x850 Kapacitet korgar/tim 20 20 20 20 20/50 20/50 20/50 20/50 Effekt 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw 5,54 kw Elanslutning 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A WD6 Huvdiskmaskin med flera innovativa lösningar bl a ett unikt huvkoncept. Lämplig för den lilla och medelstora restaurangen. Förutom basmodellen finns även en elektronisk variant med tre program. Huvdiskmaskin WD 7 omställbar mellan normal- och grovdisk. Klarar större diskgods t ex bakplåtar max 450 x 600 mm. WD PRM6/7 förspolningsmaskin minskar kraftigt den totala driftskostnaden genom att ersätta den manuella förspolningen. Bättre diskresultat, effektiv avspolning och blötläggning av diskgodset. Samtliga modeller levereras som isolerade för bättre arbetsmiljö och ergonomi. Finns som option huvautomatik och autostart till samtliga modeller. WD 6 WD 6 DuPlus WD 7 WD PRM 6 Artikelnr. 20602 206606 20607 20306 20704 20705 204006 204007 Modell WD 6 C WD 6 WD 6 WD 6 Duplus WD 7 WD 7 WD PRM 6 WD PRM 7 Antal diskprogram 1 3 3 3 3 3 1 1 Tömningspump - Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Huvlyft - Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Diskmedelpump Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Tillval Torkmedelpump Tankvolym liter 50 50 50 45 50 50 45 45 Slutsköljning liter 4 2,5-4 2,5-4 1 2,5-4 2,5-4 - - Mått BxDxH/H 600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1430/1875 600x657x1540/2080 660x657x1540/2080 600x658x1447/1900 660x658x1547/2084 Kapacitet korgar/tim 35 50 50 50 50 50 120 120 Effekt 9,9 kw 9,9 kw 9,9 kw 9,9 kw 10,1 kw 10,1 kw 0,9 kw 0,9 kw Elanslutning 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~10A 400V3N~10A 4
Diskmaskiner Zanussi Professional erbjuder över 3 000 produkter tillägnade matberedning, matlagning, ventilation, kyla och disk. Den kompletta Zanussi Professional-serien är utformad för att förenkla verksamheten i köket och göra städningen lättare, samtidigt som man skyddar miljön. Zanussi Professional är den enda referenspunkten kunden behöver för att skapa det perfekta köket, med italiensk gastronomi som utgångspunkt. Samtliga Zanussis diskmaskiner levereras med trycksatta eller atmosfäriska genomströmmare. LB 1 WSWP LB 2 WSWP LS 6 505071 504276/504271 Artikelnr. 5110201 5110204 5110207 5110210 5110216 5110219 Modell LB 1 WSWP LB 2 WSWP LS 6 505071 504276 504271 Antal diskprogram 2 2 3 4 4 4 Tömningspump Tillval Tillval Tillval Fristående, plåtar runtom Isolerad - Huvlyft - - - - - Diskmedelpump - - Tillval Tillval Tillval Torkmedelpump Tankvolym liter 6 6 23 24 24 24 Slutsköljning liter 2,3 2,3 3 2 2 2 Mått BxDxH 460x565x635 460x565x715 600x612x850 755x746x1549 755x752x1567 755x667x1567 Kapacitet korgar/tim 30 30 40 80 80 80 Effekt 3,3 kw 3,3 kw 5,35 kw 9,9 kw 9,9 kw 9,9 kw Elanslutning 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~10A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A Hobart presenterar två tysktillverkade diskmaskinserier. Ecomax Prisvärda, robusta, välutrustade, som kännetecknas av hög kapacitet och riktigt bra diskresultat. Hobart FX-serien är fullpackad av den senaste tekniken för maximal ekonomi, som låg vatten- och elförbrukning, driftsäkerhet och nya innovationer. Ex vis en modell som diskar två diskkorgar samtidigt. Diskmaskinerna har roterande disk- och sköljsystem både uppe och nere som säkerställer en jämn fördelning av diskvattnet och ett perfekt diskresultat. Dessutom är diskmaskinerna utrustade med djupdragen disktank, rengöringsprogram och smutsavvisande diskmunstycken! GX-70N RO1 PROFI FX 2 ECOMAX 502-12 ECOMAX 602-11 Kringutrustning ingår ej i produkten Artikelnr. 5110401 5110405 5110409 5110421 5110441 Modell GX-70N RO1 PROFI FX PROFI FX 2 ECOMAX 502-12 ECOMAX 602-12 Antal diskprogram 3 3 3 2 Tömningspump Tillval Fristående, plåtar runtom Dubbla diskkorgar - - - - Isolerad - Diskmedelpump - Torkmedelpump Tankvolym liter 10,8 11 11 25 21 Slutsköljning liter 2,3-4 2 2 2,9 2,9 Mått BxDxH 600x600x820 600x600x820 600x600x820 575x600x830 635x635x1480/1980 Kapacitet korgar/tim 25 40 40 60 48 Effekt 7,7 kw 7,7 kw 7,7 kw 6,0 6,6 kw Elanslutning 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 400V3N~16A 5
Diskmaskiner WD151-423 Driftsäkra och kostnadseffektiva tunnelmaskiner med Wexiödisks unika och flexibla matningssystem. Ett heltäckande sortiment med en kapacitet av 70-250 korgar per timme. Maskinerna ger bra arbetsmiljö och optimalt diskresultat. Maximal åtkomlighet i alla diskzoner genom stora välbalanserade skjutluckor. Luckorna är dessutom avtagbara för rengöring på baksidan. Kan förses med förspolningszon och torkzon. WD 151 E med extra tillbehör WD 211 E Artikelnr. Modell Antalet zoner Total tankvolym Slutsköljning liter Mått BxDxH Kapacitet korgar/tim Effekt Elanslutning 30151 WD 151 E 2 106 1,8 1655x697x1675 70-150 32,6 kw 400V3N~50A 30153 WD 153 ICS 2 106 1,5 1655x697x1675 70-150 31,9 kw 400V3N~50A 30211 WD 211 E 3 157 1,8 2255x697x1675 100-200 40,1 kw 400V3N~63A 30213 WD 213 ICS 3 157 1,5 2255x697x1675 100-200 39,4 kw 400V3N~63A 30241 WD 241 E 3 183 1,8 2555x697x1675 110-210 40,1 kw 400V3N~63A 30243 WD 243 ICS 3 183 1,5 2555x697x1675 110-210 39,4 kw 400V3N~63A 30331 WD 331 E 4 283 1,8 3455x697x1675 150-230 47,6 kw 400V3N~80A 30333 WD 333 ICS 4 283 1,5 3455x1697x675 150-240 46,8 kw 400V3N~80A 30421 WD 421 E 5 383 1,8 4355x697x1675 150-230 58,1 kw 400V3N~100A 30423 WD 423 ICS 5 383 1,5 4355x697x1675 180-260 57,3 kw 400V3N~100A Wexiödisks PRM (pre-rinse-machine) sköljer diskgodset med ett stort vattenflöde som har en temperatur på ca 40 C. PRM återanvänder vattnet från tunneldiskmaskinen. Vattnet från diskmaskinen innehåller vanligtvis lite diskmedel. Det effektiva spolsystemet i PRM sköljer bort matresterna och ger en blötläggningseffekt under tiden då korgen transporteras till diskmaskinen. Detta ger stora fördelar speciellt vid diskning av gods med intorkade matrester. PRM hjälper till att hålla diskvattnet rent under långa diskpass och ger därigenom en optimal driftsekonomi samtidigt som bästa diskresultat erhålls. PRM tillsammans med ICS+ minimerar förbrukningen av den totala vattenförbrukningen i diskrummet med stora kostnadsbesparingar och förbättrad arbetsmiljö som följd. Maskinen placeras vanligtvis till en transportör i anslutning till en sorteringsenhet. Transportören passerar genom förspolningsmaskinen ända till diskmaskinen och därigenom möjliggörs lätt och effektivt arbete med disksortering, då ingen manuell korgmatning eller förspolning krävs. WD PRM 60 med extra tillbehör WD PRM 90 med extra tillbehör Artikelnr. Modell Antalet zoner Total tankvolym Mått BxDxH Effekt Elanslutning 34035 WD PRM 60 1 30 600x700x1400 0,8 kw 400V3N~10A 34036 WD PRM 90 1 30 950x950x1400 0,8 kw 400V3N~10A 6
Diskrumsutrustning Wexiödisk grovdiskmaskin med eller utan granuler (små vita plastkulor) lämpliga för restauranger och storkök. Optimalt diskresultat med granulatteknik. Hög kapacitet och flexibilitet genom kundanpassade diskprogram. Låga driftskostnader och bättre torkresultat med centrifugering. Driftsäkerhet med effektiv tvåpumpsteknik och kontinuerlig information via manöverpanelen. WD 12 med extra tillbehör WD 90 GR HC/Flex WD 100 GR med extra tillbehör Artikelnr. Modell Granulatpump Fin-grovdisk Tankvolym Slutsköljning liter Mått BxDxH Kapacitet/tim Effekt Elanslutning 35202 WD 12 140 8 1200x720x1850/2395 50 korgar 16,4 kw 400V3N~35A 5150001 WD 90GR HC 100 5 878x955/1610x1882 45 GN1/1 11,3 kw 400V3N~20A 5150004 WD 90GR Flex 100 5 878x955/1610x1882 68 GN1/1 11,3 kw 400V3N~20A 5150010 WD 100 GR 145 6 1250x1050x2223 90 GN1/1 21,0 kw 400V3N~35A Granuldisk grovdiskmaskiner använder granuler (små blå plastkulor) och vatten för att mekaniskt skrubba grytor och kantiner rena. Den blästrande kraften kombinerad med hög temperatur diskar hygieniskt rent på bara några få minuter. Maskinerna är resurssnåla och använder mycket mindre vatten, energi och diskmedel än en traditionell grovdisklösning. En smart, hållbar och ekonomisk lösning som eliminerar all fördisk. Granule Smart Granule Gastro Granule Combi Granule Flexi Granule Maxi Artikelnr. Modell Fin-grovdisk Tankvolym Slutsköljning liter Mått BxDxH Kapacitet/tim Effekt Elanslutning 5150028 Smart 108 4/6 1315x1024x/2034 180 GN1/1 11,5 kw 400V3N~25A 5150013 Gastro 83 4/8 1002x850x1730/2400 156 GN1/1 11,9 kw 400V3N~25A 5150016 Combi 83 4/8 1002x850x1730/2400 161 GN1/1-33 korgar 12,6 kw 400V3N~25A 5150007 Flexi Gastronorm 84 4/8 965x845x1745 96 GN1/1 12,3 kw 400V3N~25A 5150010 Flexi Flexipel 84 4/8 965x845x1745 96 GN1/1 12,3 kw 400V3N~25A 5150019 Maxi Compact 165 7/14 1089x1452x1949 136 GN1/1 21,0 kw 400V3N~40A 5150022 Maxi Flow 165 7/14 1089x1452x1949 144 GN1/1 21,0 kw 400V3N~40A 5150025 Maxi FreeFlow 165 7/14 1089x1452x1949 160 GN1/1 21,0 kw 400V3N~40A 7
Diskrumsinredning Vi har kunskap, problemlösning och ett komplett disksystemsortiment för storkök och restauranger. Du sparar energi, skyddar ditt gods och effektiviserar dina lokalytor. Med våra diskinlämningsenheter får du en effektiv ackumulering och sortering av smutsig disk. Bassängbana Används av diskaren för förspolning, blötläggning och grovdisk. Bassängbanans konstruktion möjliggör blötläggning av en 50 cm diskkorg. Storleken på bassängen (större än diskkorgen) samt stänkskydd minimerar onödigt stänk i diskrummet. Tillverkas i 1,5 mm rostfri plåt, underreden av rostfria fyrkantrör 30x30 mm, stänkplåt, hållare för förspolningsdusch och termostatblandare, ställbara fötter, helsvetsad konstruktion. Avloppsanslutning Ø 32 mm. Artikelnr. Artikel Mått BxDxH/H 500550 Bassängbana 600x705x825x100 5310061 Bassängbana 600x705x825x300 5310064 Bassängbana 600x705x825x500 500009 Bassängbana 1100x705x825x100 5310070 Bassängbana 1100x705x825x300 500565 Bassängbana 1100x705x825x500 500011 Bassängbana dubbel 1200x750+100 5310079 Bassängbana dubbel 1200x705x825+300 5310082 Bassängbana dubbel 1200x705x825+500 5310085 Gallerunderhylla B=600 5310088 Gallerunderhylla B=1100 5310091 Gallerunderhylla B=1200 500014 Korgsidohylla B=470 D=470 Sorteringshylla Används av diskaren för sortering av glas i diskkorgar. Monteras med fördel på vägg över en sorteringsbänk med konsol. Artikelnr. Artikel Mått BxDxH/H 5330016 Sorteringshylla 1 korg 550x550x70 5330019 Sorteringshylla 2 korgar 1076x550x70 5330022 Sorteringshylla 3 korgar 1619x550x70 5330025 Sorteringshylla 4 korgar 2162x550x70 5330028 Sorteringshylla 5 korgar 2705x550x70 5330031 Sorteringshylla 6 korgar 3248x550x70 5330040 Konsol sorteringshylla 2 plan 500x345 5330043 Konsol sorteringshylla 1 plan 365x345 Tomkorghylla Används av diskaren för lagring av tomkorgar på högkant. Monteras med fördel på vägg över en sorteringshylla. Underlättar diskarens arbete genom att tomma diskkkorgar fi nns tillgängliga på nära håll. Avsett för korgar 50x50 cm och 46x46 cm. Artikelnr. Artikel Mått BxDxH/H 5330001 Korgställ 10 korgar 1136x480x560 5330004 Korgställ 15 korgar 1679x480x560 5330007 Korgställ 20 korgar 2222x480x560 5330010 Korgställ 25 korgar 2765x480x560 5330013 Korgställ 30 korgar 3308x480x560 8
Diskrumsinredning Komplett inlämningsenhet Enhet där serveringspersonal lämnar in smutsig disk. Används även av diskpersonalen för sortering och ackumulering. Utrustad med sorteringshylla av vipptyp där korgarna kan lutas alternativt mot servering- eller diskrumssidan. Ovanför sorteringshyllan är en tomkorghylla för tomma diskkorgar monterad. Bänk av fristående modell, 1000 mm djup, diskbänksvulst runt om, med avlopp i bänkskivan. Ovanpå bänken en sorteringshylla, vipptyp, samt tomkorghylla. Bänkskiva i 1,5 mm rostfri plåt, bänkskiva ljuddämpad med dämpmatta, underreden av rostfria fyrkantrör 30x30 mm. Gejdersektioner med gejdrar av formsprutad polypropylenplast, ställbara fötter, helsvetsad konstruktion. Artikelnr. Artikelnr. 50 Mått BxDxH/H Kapacitet Kapacitet korgar cm korgar sorteringshylla tomkorghylla 53101087 5310202 1176x1000x875/2355 2 10 5310190 500000 1719x1000x875/2355 3 15 5310193 500584 2262x1000x875/2355 4 20 5310196 5310211 2805x1000x875/2355 5 25 5310199 5310214 3356x1000x875/2355 6 30 Inlämnings- och sorteringsbänkar Artikelnr. 46 cm Artikelnr. 50 Mått BxDxH/H Hög bakkant korgar cm korgar 5310157 5310172 1176x1000x875-5310160 5310175 1719x1000x875-5310163 5310178 2262x1000x875-5310166 5310181 2805x1000x875-5310169 5310184 3356x1000x875-5310097 500557 1176x800x875 5310100 5310115 1719x800x875 5310103 5310118 226x800x875 5310116 5310121 2815x800x875 5310119 5310124 3356x800x875 5310127 500551 1176x800x875-5310130 5310145 1719x800x875-5310133 5310148 2262x800x875-5310136 5310151 2805x800x875-5310139 5310154 3356x800x875 - Används av diskaren för sortering och ackumulering av smutsigt diskgods. Fyllda korgar kan mellanlagras på gejdersektioner under bänken. Bänkskiva i 1,5mm rostfri plåt, ljuddämpad med dämpmatta, hög vulst i bakkant samt vulst av diskbänkstyp på tre sidor, underreden av rostfria fyrkantrör 30x30 mm, gejdersektioner med gejdrar av formsprutad polypropylenplast, ställbara fötter, helsvetsad konstruktion. Torkbana med glidskenor Artikelnummer Mått BxDxH/H Kapacitet Gejdersektion 500580 580x700x825 1 korgar 3 korgar 500581 580x1100x825 2 korgar 3 korgar 500583 580x1600x825 3 korgar 6 korgar 5310055 580x2100x825 4 korgar 9 korgar Torkbana med öppen konstruktion vilket innebär optimala torkegenskaper. Utrustad med spillbleck som fångar upp restvattnet. Tillverkas i 1,5 mm rostfri plåt, helsvetsad konstruktion, stativ, sarger och glidskenor i rostfria fyrkantsrör. Gejdersektioner med rostfria gejdrar för lagring av tomma korgar. Kalkfilter Brava har ett heltäckande sortiment av fi lter och systemlösningar med unik teknik. Samtliga modeller har låg saltförbrukning och inga krångliga inställningar behövs vid installation. Det uppstår inga problem vid strömavbrott då ingen elektricitet behövs för drift. Filtren levereras med eller utan hjul. Brava S3 Litet och kompakt kalkfi lter med saltblock vilket innebär enklare hantering. Brava 300 Litet och kompakt kalkfi lter som passar till alla typer av utrymmen. Brava HT65 Litet och kompakt kalkfi lter som klarar högre temperatur i inkommande vatten. Brava 600 Kompakt, allt i ett utförande med en 75 kg saltbehållare som är avsedd för avhärdning vid stora fl öden tex centralavhärdning. Artikelnr. Modell Kapacitet Salt/regenering Vattenförbr/regenering Salt Mått BxDxH Vattentryck Max vatten temp 5599049 Brava S 3 50 lit/min 300 gr 17 liter Block 2x4 kg 220x450x485 1-8 bar 40 5599053 Brava 300 50 lit/min 350 gr 17 liter Tabletter 250x440x485 1-8 bar 40 5599050 Brava HT65 20-27 lit/min 450 gr 34 liter Block 2x4 kg 215x480x500 1,8-7 bar 65 5599057 Bara 600 50-80 lit/min 1300 gr 45 liter Tabletter 75 kg Höjd 660xÐ600 1-8 bar 40 9
Rostfria bänkar Arbetsbänkar helt i rostfritt av hög kvalitet i storlekar från 400-4000 x 650 mm. Bänkarna kan levereras med hög bakkant eller helt släta på stativ eller väggmonterad med slät underhylla. Stativmodellen levereras med löstagbara underhyllor. Artikelnr. Längd Art.nr Längd 5320001 400 5320049 2000 5320004 500 5320052 2100 5320007 600 5320055 2200 5320010 700 5320058 2300 5320013 800 5320061 2400 5320016 900 5320064 2500 5320019 1000 5320067 2600 5320022 1100 5320070 2700 5320025 1200 5320073 2800 5320028 1300 5320076 2900 5320031 1400 5320079 3000 5320034 1500 5320082 3100 5320037 1600 5320085 3200 5320040 1700 5320088 3300 5320043 1800 5320091 3400 5320046 1900 5320094 3500 Diskbänkar helt i rostfritt av hög kvalitet i storlekar från 800-4000 x 650 mm, på rostfritt stativ med gallerhylla, alternativt väggmonterad med slät underhylla. Hög bakkant, vulst runt om. Bänkarna levereras med valfria diskhoar: L29, L40, BE50, BE55, BE70, BD55, BD70. Art.nr. 5325121-5325217. Artikelnr. Längd Art.nr Längd 5325121 800 5325169 2400 5325124 900 5325172 2500 5325127 1000 5325175 2600 5325130 1100 5325178 2700 5325133 1200 5325181 2800 5325136 1300 5325184 2900 5325139 1400 5325187 3000 5325142 1500 5325190 3100 5325145 1600 5325193 3200 5325148 1700 5325196 3300 5325151 1800 5325199 3400 5325154 1900 5325202 3500 5325157 2000 5325205 3600 5325160 2100 5320088 3700 5325163 2200 5320091 3800 5325166 2300 5320094 3900 In- och utmatningsbänkar helt i rostfritt med diskmaskinsanslutning på valfri sida, i storlekar från 600-4000 x 650 mm på rostfritt stativ med gallerhylla. Hög bakkant, vulst runt om. Bänkarna levereras med valfria diskhoar: BE-50, BE-55, BE-70, BD-50, BD-55, BD-70 Våra in- och utmatningsbänkar är i grunden en diskbänk. Skillnaden är att ni väljer en diskmaskinsanslutning på vänkens vänster eller höger sida. Bänken som ni beställer utan ho blir en utmatningsbänk. Art.nr Benämning 5325220 Diskmaskinsanslutning vänster 650 bänk 5325223 Diskmaskinsanslutning höger 650 bänk 10
Rostfria bänkar Extra utrustning till rostfria bänkar Draglåda GN 1/1 Lådhurts 3 lådor GN 1/1 Stativskåp låsbart Glidskena Silhink med korg Gejdersektion 400 165 400 200 240 500 440 240 290 500 550 L29 BE50 BE55 BE70 700 Art.nr Benämning Art.nr Benämning Art.nr Benämning 5320119 Lådhurst 3 lådor 400 mm höger 5325244 Diskho BE50/ till mitten 5325283 Diskho dubbel BD55 till vänster 5320120 Lådhurst 3 lådor 400mm vänster 5325247 Diskho BE50 till vänster 5325286 Diskho dubbel BD55 till höger 5320121 Draglåda 400 GN1/1 150 höger 5325250 Diskho BE50/ till höger 5325289 Diskho dubbel BD70 till mitten 5320124 Draglåda 400 GN1/1 150vänster 5325253 Diskho BE55 till mitten 5325292 Diskho dubbel BD70 till vänster 5320122 Stativskåp 400 låsbart höger 5325256 Diskho BE55 till vänster 5325295 Diskho dubbel BD70 till höger 5320123 Stativskåp 400 låsbart vänster 5325259 Diskho BE55 till höger 5325298 Glidskena PURUS till BE50 5325297 Gejderfacksektion rfr PURUS 5325262 Diskho BE70 till mitten 5325301 Glidskena PURUS till BE55 5325220 Diskmaskinsanslutning vänster 650 bänk 5325265 Diskho BE70 till vänster 5325304 Glidskena PURUS till BE70 5325223 Diskmaskinsanslutning höger 650 bänk 5325268 Diskho BE70 till höger 5325307 Glidskena PURUS till BD50 5325226 Diskho L29 till mitten 5325271 Diskho dubbel BD50 till mitten 5325310 Glidskena till PURUS BD55 5325229 Diskho L29/ till vänster 5325274 Diskho dubbel BD50 till vänster 5325313 Glidskena PURUS till BD70 5325232 Diskho L29 till höger 5325277 Diskho dubbel BD50 till höger 5325316 Silhink komplett med korg 5325280 Diskho dubbel BD55 till mitten 5325317 Silkorg PURUS 135x88 mm Viktigt att komma ihåg när man beställer en bänk! 1. Bestäm längd för arbets-, disk-, inmatning eller utmatningsbänken. Här är du klar med en arbetsbänk. 2. Om du vill ha en disk- eller inmatningsbänk välj rätt disklåda för den aktuella verksamheten. 3. Välj rätt placering för disklåda, vänster, mitten eller höger. 4. Välj komplett silkorg med hink om du har mycket matrester vid förspolning. Här är du klar med en diskbänk. 5. Om du beställer en inmatningsbänk välj rätt diskmaskinsanslutning på bänken, vänster eller höger. Här är du klar med en inmatningsbänk. 6. Om du beställer en utmatningsbänk välj rätt längd samt rätt diskmaskinsanslutning, vänster eller höger på bänken. Här är du klar med en utmatningsbänk. OBS! Använd ovanstående artikelnummer när du bygger bänken. 11
Rostfria hyllor Rostfria vägghyllor. I hög kvalitet och bra fi nish i olika längder från 500 mm upp till 2900 mm och olika djup med 300 mm och 400 mm. Art.nr. 5335244 Diskkorghylla Rostfria hyllor med 300 mm och 400 mm djup i 1-plan. Komplett med skenor och konsoller. Artikelnr. Benämning Antal Antal Artikelnr. Benämning Antal Antal skenor konsoller skenor konsoller 5335020 Vägghylla 1-plan 500x300 2 2 5335116 Vägghylla 1-plan 500x400 2 2 5335024 Vägghylla 1-plan 600x300 2 2 5335120 Vägghylla 1-plan 600x400 2 2 5335028 Vägghylla 1-plan 700x300 2 2 5335124 Vägghylla 1-plan 700x400 2 2 5335032 Vägghylla 1-plan 800x300 2 2 5335128 Vägghylla 1-plan 800x400 2 2 5335036 Vägghylla 1-plan 900x300 2 2 5335132 Vägghylla 1-plan 900x400 2 2 5335040 Vägghylla 1-plan 1000x300 2 2 5335136 Vägghylla 1-plan 1000x400 2 2 5335044 Vägghylla 1-plan 1100x300 2 2 5335140 Vägghylla 1-plan 1100x400 2 2 5335048 Vägghylla 1-plan 1200x300 3 3 5335144 Vägghylla 1-plan 1200x400 3 3 5335052 Vägghylla 1-plan 1300x300 3 3 5335148 Vägghylla 1-plan 1300x400 3 3 5335056 Vägghylla 1-plan 1400x300 3 3 5335152 Vägghylla 1-plan 1400x400 3 3 5335060 Vägghylla 1-plan 1500x300 3 3 5335156 Vägghylla 1-plan 1500x400 3 3 5335064 Vägghylla 1-plan 1600x300 3 3 5335160 Vägghylla 1-plan 1600x400 3 3 5335068 Vägghylla 1-plan 1700x300 3 3 5335164 Vägghylla 1-plan 1700x400 3 3 5335072 Vägghylla 1-plan 1800x300 3 3 5335168 Vägghylla 1-plan 1800x400 3 3 5335076 Vägghylla 1-plan 1900x300 3 3 5335172 Vägghylla 1-plan 1900x400 3 3 5335080 Vägghylla 1-plan 2000x300 4 4 5335176 Vägghylla 1-plan 2000x400 4 4 5335084 Vägghylla 1-plan 2100x300 4 4 5335180 Vägghylla 1-plan 2100x400 4 4 5335088 Vägghylla 1-plan 2200x300 4 4 5335184 Vägghylla 1-plan 2200x400 4 4 5335092 Vägghylla 1-plan 2300x300 4 4 5335188 Vägghylla 1-plan 2300x400 4 4 5335096 Vägghylla 1-plan 2400x300 4 4 5335192 Vägghylla 1-plan 2400x400 4 4 5335100 Vägghylla 1-plan 2500x300 4 4 5335196 Vägghylla 1-plan 2500x400 4 4 5335104 Vägghylla 1-plan 2600x300 4 4 5335200 Vägghylla 1-plan 2600x400 4 4 5335108 Vägghylla 1-plan 2700x300 4 4 5335204 Vägghylla 1-plan 2700x400 4 4 5335112 Vägghylla 1-plan 2800x300 4 4 5335208 Vägghylla 1-plan 2800x400 4 4 12 Rostfria hyllor med 300 mm och 400 mm djup i 2-plan. Komplett med skenor och konsoller. Artikelnr. Benämning Antal Antal Artikelnr. Benämning Antal Antal skenor konsoller skenor konsoller 5335268 Vägghylla 2-plan 500x300 2 4 5335364 Vägghylla 2-plan 500x400 2 4 5335272 Vägghylla 2-plan 600x300 2 4 5335368 Vägghylla 2-plan 600x400 2 4 5335276 Vägghylla 2-plan 700x300 2 4 5335372 Vägghylla 2-plan 700x400 2 4 5335280 Vägghylla 2-plan 800x300 2 4 5335376 Vägghylla 2-plan 800x400 2 4 5335284 Vägghylla 2-plan 900x300 2 4 5335380 Vägghylla 2-plan 900x400 2 4 5335288 Vägghylla 2-plan 1000x300 2 4 5335384 Vägghylla 2-plan 1000x400 2 4 5335292 Vägghylla 2-plan 1100x300 2 4 5335388 Vägghylla 2-plan 1100x400 2 4 5335296 Vägghylla 2-plan 1200x300 3 6 5335392 Vägghylla 2-plan 1200x400 3 6 5335300 Vägghylla 2-plan 1300x300 3 6 5335396 Vägghylla 2-plan 1300x400 3 6 5335304 Vägghylla 2-plan 1400x300 3 6 5335400 Vägghylla 2-plan 1400x400 3 6 5335308 Vägghylla 2-plan 1500x300 3 6 5335404 Vägghylla 2-plan 1500x400 3 6 5335312 Vägghylla 2-plan 1600x300 3 6 5335408 Vägghylla 2-plan 1600x400 3 6 5335316 Vägghylla 2-plan 1700x300 3 6 5335412 Vägghylla 2-plan 1700x400 3 6 5335320 Vägghylla 2-plan 1800x300 3 6 5335416 Vägghylla 2-plan 1800x400 3 6 5335324 Vägghylla 2-plan 1900x300 3 6 5335420 Vägghylla 2-plan 1900x400 3 6 5335328 Vägghylla 2-plan 2000x300 4 8 5335424 Vägghylla 2-plan 2000x400 4 8 5335332 Vägghylla 2-plan 2100x300 4 8 5335428 Vägghylla 2-plan 2100x400 4 8 5335336 Vägghylla 2-plan 2200x300 4 8 5335432 Vägghylla 2-plan 2200x400 4 8 5335340 Vägghylla 2-plan 2300x300 4 8 5335436 Vägghylla 2-plan 2300x400 4 8 5335344 Vägghylla 2-plan 2400x300 4 8 5335440 Vägghylla 2-plan 2400x400 4 8 5335348 Vägghylla 2-plan 2500x300 4 8 5335444 Vägghylla 2-plan 2500x400 4 8 5335352 Vägghylla 2-plan 2600x300 4 8 5335448 Vägghylla 2-plan 2600x400 4 8 5335356 Vägghylla 2-plan 2700x300 4 8 5335452 Vägghylla 2-plan 2700x400 4 8 5335360 Vägghylla 2-plan 2800x300 4 8 5335456 Vägghylla 2-plan 2800x400 4 8
Rostfria hyllor Rostfria hyllor med 300 mm och 400 mm djup i 3-plan. Komplett med skenor och konsoller. Artikelnr. Benämning Antal Antal Artikelnr. Benämning Antal Antal skenor konsoller skenor konsoller 5335460 Vägghylla 3-plan500x300 2 6 5335556 Vägghylla 3-plan500x400 2 6 5335464 Vägghylla 3-plan600x300 2 6 5335560 Vägghylla 3-plan600x400 2 6 5335468 Vägghylla 3-plan700x300 2 6 5335564 Vägghylla 3-plan700x400 2 6 5335472 Vägghylla 3-plan800x300 2 6 5335568 Vägghylla 3-plan800x400 2 6 5335476 Vägghylla 3-plan900x300 2 6 5335572 Vägghylla 3-plan900x400 2 6 5335480 Vägghylla 3-plan1000x300 2 6 5335576 Vägghylla 3-plan1000x400 2 6 5335484 Vägghylla 3-plan1100x300 2 6 5335580 Vägghylla 3-plan1100x400 2 6 5335488 Vägghylla 3-plan1200x300 3 9 5335584 Vägghylla 3-plan1200x400 3 9 5335492 Vägghylla 3-plan1300x300 3 9 5335588 Vägghylla 3-plan1300x400 3 9 5335496 Vägghylla 3-plan1400x300 3 9 5335592 Vägghylla 3-plan1400x400 3 9 5335500 Vägghylla 3-plan1500x300 3 9 5335596 Vägghylla 3-plan1500x400 3 9 5335504 Vägghylla 3-plan1600x300 3 9 5335600 Vägghylla 3-plan1600x400 3 9 5335508 Vägghylla 3-plan1700x300 3 9 5335604 Vägghylla 3-plan1700x400 3 9 5335512 Vägghylla 3-plan1800x300 3 9 5335608 Vägghylla 3-plan1800x400 3 9 5335516 Vägghylla 3-plan1900x300 3 9 5335612 Vägghylla 3-plan1900x400 3 9 5335520 Vägghylla 3-plan2000x300 4 12 5335616 Vägghylla 3-plan2000x400 4 12 5335524 Vägghylla 3-plan2100x300 4 12 5335620 Vägghylla 3-plan2100x400 4 12 5335528 Vägghylla 3-plan2200x300 4 12 5335624 Vägghylla 3-plan2200x400 4 12 5335532 Vägghylla 3-plan2300x300 4 12 5335628 Vägghylla 3-plan2300x400 4 12 5335536 Vägghylla 3-plan2400x300 4 12 5335632 Vägghylla 3-plan2400x400 4 12 5335540 Vägghylla 3-plan2500x300 4 12 5335636 Vägghylla 3-plan2500x400 4 12 5335544 Vägghylla 3-plan2600x300 4 12 5335640 Vägghylla 3-plan2600x400 4 12 5335548 Vägghylla 3-plan2700x300 4 12 5335644 Vägghylla 3-plan2700x400 4 12 5335552 Vägghylla 3-plan2800x300 4 12 5335648 Vägghylla 3-plan2800x400 4 12 Rostfri sorteringshylla i 1-plan för glas, lutande 5. Komplett med skenor och konsoller. Artikelnr. Benämning Antal Antal Artikelnr. Benämning Antal Antal skenor konsoller skenor konsoller 5335236 Diskkorghylla 1-plan 550x540 vä* 2 2 5335252 Diskkorghylla 1-plan 1550x540 vä* 3 3 5335240 Diskkorghylla 1-plan 550x540 hö** 2 2 5335256 Diskkorghylla 1-plan 1550x540 hö** 3 3 5335244 Diskkorghylla 1-plan 1050x540 vä* 3 3 5335260 Diskkorghylla 1-plan 2050x540 vä* 4 4 5335248 Diskkorghylla 1-plan 1050x540 hö** 3 3 5335264 Diskkorghylla 1-plan 2050x540 hö** 4 4 Rostfri sorteringshylla i 2-plan för glas, lutande 5. Komplett med skenor och konsoller. Artikelnr. Benämning Antal Antal Artikelnr. Benämning Antal Antal skenor konsoller skenor konsoller 5335652 Diskkorghylla 2-plan 550x540 vä* 2 4 5335668 Diskkorghylla 2-plan 1550x540 vä* 3 6 5335656 Diskkorghylla 2-plan 550x540 hö** 2 4 5335672 Diskkorghylla 2-plan 1550x540 hö** 3 6 5335660 Diskkorghylla 2-plan 1050x540 vä* 3 6 5335676 Diskkorghylla 2-plan 2050x540 vä* 4 8 5335664 Diskkorghylla 2-plan 1050x540 hö** 3 6 5335680 Diskkorghylla 2-plan 2050x540 hö** 4 8 *Avlopp till vänster på hyllan. ** Avlopp till höger på hyllan. Art.nr. Väggskena 5335013/500563. Art.nr. 500561, 500560 Art.nr. 500564, 500566 Rostfria konsoller och skenor Artikelnr. Benämning Info 500561 Konsoll 300 mm serie 41 Aluminium 500560 Konsoll 400 mm serie 41 Aluminium 500564 Konsoll 450/5 mm serie 72 Aluminium lutande 500566 Konsoll 500 mm serie 41 Aluminium 500563 Väggskena 700 mm Aluminium 5335014 Väggskena 1000 mm Aluminium 5335013 Väggskena 1600 mm Aluminium 500562 Väggskena 1900 mm Aluminium 13
Diskkorgar Vi säljer Nordien-System diskkorgar. Diskkorgarna har helt släta sidor vilket ger bättre avrinning. Låg vikt och dubbla väggar innebär stabil konstruktion. Samtliga korgar, utom bestickskorgen, har stormaskig botten med optimalt genomsläpp för bättre diskresultat. Art.nr. 140327 Art.nr. 140326 Diskkorg för såväl flata som Diskkorg med finmaskig botten djupa tallrikar. för diskning av bestick. Art.nr. 140325 Servicekorg med öppen sida för koppar och glas. Skiss för antalet förhöjningsramar. 50 170 50 Diskkorg med fack och förhöjningsramar. För höga och ömtåliga glas kan glaskorgen förses med en eller flera fackindelade förhöjningsramar. Fack finns i fem olika storlekar. Varje storlek har sin egen färg vilket underlättar att hitta rätt storlek för respektive glas. Fackinsatserna har rillor som förhindrar att vattendroppar ligger kvar mot glaset. Fackindelningen monteras i en diskkorg eller i en förhöjningsram. Facken skyddar glasen under disk, lagring och transport. Skiss över fackstorlek. Ram 2 Ram 1 120 70 Fackinsats Korg Max glasdiam. Antal glas Färgkod Endast ram 110 mm 16 Gul 87 mm 25 Blå 72 mm 36 Vit 60 mm 49 Röd 52 mm 64 Grön för glas, 46 x 46 cm. Vid diskning placeras korgen i en 50x50 cm korg. Finns i 12 olika fackstorlekar med färgkodning, 9 81 glas per korg. Korgen lutar vid diskning tack vare att den placeras i en ytterkorg. Rillor i facken för optimalt torkresultat. Genom den låga vikten och det mindre måttet kan serveringspersonalen med fördel bära korgen på armen vid uppdukning. Tack vare korgens lutning vid diskning erhålls ett perfekt diskresultat och torkningen påskyndas. 14 Art.nr. 140245 Brickkorg för diskning av brickor. Art.nr. 140320 Diskkorg för koppar och glas. Förhöjd fackinsats avsedd för höga glas. Korgen är färgkodad. Vid diskning placeras fackinsatsen i en 50 50 cm korg.
Diskkorgar Nordien-System för effektivare hantering av diskgods i restaurangmiljö. Disklåda för diskning av bestick. Med 10 fack för stående bestick. Kapacitet: 150-200 bestick. Disklådan ger bästa disk- och torkresultat när besticken diskas stående, osorterade och med skaften ned. Väggfäste för besticklådor Ställ för 4 besticklådor i rostfritt stål. Bredd: 350 mm. Djup: 295 mm. Höjd: 320 mm. i rostfri profil avsett för 2-4 st besticklådor. Art.nr. 177900 Kantinställ för diskning av kantiner, stora/tunga brickor mm. Insats för att diska kantiner och kantinlock stående på kant. Placeras med fördel i 50x50 cm korg. Tillverkad av rostfri ståltråd. Art.nr. 140225 1. Överläggsgaller som hindrar att glas lyfts upp vid diskning. 1 Art.nr. 172110 2 2. Rostfri spillback Används i vagnar och på bänkar för att förhindra spill på golv och dukar. Finns för 46x46 cm och 50x50 cm diskkorgar. Tallrikskassetterna används vid all hantering och lagring av rent och smutsigt porslin. Skyddar porslinet mot kantstötning under transport och minskar drastiskt porslinkrosset. Kassetterna kan användas i värmeskåp, max 50 C och diskas i diskmaskin. Tallrikskassetterna är 30 cm höga. Alla tallrikskassetter är färgkodade för enklare identifiering av tallrikens diameter. Nedanstende siffror under tallrikskassetterna är diameter och antal tallrikar. Art.nr. 5450001 Art.nr. 5450004 Art.nr. 5450007 Art.nr. 5450010 Art.nr. 5450013 12 cm - 45 t 13 cm - 45 t 15cm - 45 t 17 cm - 35 t 19 cm - 30 t Art.nr. 5450016 Art.nr. 5450019 22 cm - 25 t 25 cm - 25 t Art.nr. 5450022 Art.nr. 5450025 28 cm - 20 t 32 cm - 15-20 t 15
Hyllor, diskhantering och förvaring Rangerställ för 46x46 och 50x50 diskkorgsystem. Restaurangställ Art.nr. 5330046/5330097 Art.nr. 5330052/5330103 Art. 5330049/5330100 Art. 5330055/5330106 Artikelnr. Mått BxDxH Typ av diskkorg Antal diskkorgar Antal glas/koppar Antal tallrikar 5330046 510x1066x1900 50x50 12 430-5330097 480x1006x1900 46x46 12 500-5330052 510x1066x1900 50x50 8 300 240 5330103 480x1006x1900 46x46 10 360 240 5330049 510x556x1900 50x50 6 210-5330100 480x526x1900 46x46 7 250-5330055 510x556x1900 50x50 4 150 120 5330106 480x526x1900 46x46 5 180 120 Serveringsställ Art. 5330058/5330109 Art. 5330067/5330115 Art. 5330061/5330112 Art. 5330067/5330118 Artikelnr. Mått BxDxH Typ av diskkorg Antal diskkorgar Antal glas/koppar Antal tallrikar Antal bestick 5330058 510x1066x1900 50x50 6 210 350 450 5330109 480x1006x1900 46x46 8 280 240 450 5330067 510x1066x1900 50x50 8 280 240 900 5330115 480x1006x1900 46x46 8 280 240 900 5330061 510x556x1900 50x50 3 100 175 225 5330112 480x526x1900 46x46 4 140 120 225 5330067 510x556x1900 50x50 4 140 120 450 5330118 480x526x1900 46x46 4 140 120 450 16
Hyllor, diskhantering och förvaring Rangerställ för 46x46 och 50x50 diskkorgsystem. Lagringsställ Art.nr. 5330070/5330121 Art.nr. 5330076/5330127 Art.nr. 5330073/5330124 Art.nr. 5330079/5330130 Artikelnr. Mått BxDxH Typ av diskkorg Antal diskkorgar Antal glas/koppar Antal talrikar Antal bestick 5330070 510x1066x1900 50x50 14 500 - - 5330121 480x1006x1900 46x46 16 580 - - 5330076 510x1066x1900 50x50 12 430 240 450 5330127 480x1006x1900 46x46 12 430 240 450 5330073 510x556x1900 50x50 7 250 - - 5330124 480x526x1900 46x46 8 290 - - 5330079 510x556x1900 50x50 6 215 120 225 5330130 480x526x1900 46x46 6 215 120 225 Serveringställ och besticksorteringsställ Art. 5330082/5330133 Art. 5330088/5330139 Art. 5330085/5330136 Art. 5330091/5330142 Artikelnr. Mått BxDxH Typ av diskkorg Antal diskkorgar Antal glas/koppar Antal tallrikar Antal bestick 5330082 510x1066x1900 50x50 6 210-450 5330133 480x1006x1900 46x46 6 210-450 5330088 510x1066x1900 50x50 2 75 450 900 5330139 480x1006x1900 46x46 2 70 480 900 5330085 510x556x1900 50x50 3 100-225 5330136 480x526x1900 46x46 3 100-225 5330091 510x556x1900 50x50 1 30 200 450 5330142 480x526x1900 46x46 1 30 200 450 17
Vagnar Korgvagnar enkla eller dubbla i aluminium eller rostfritt med fyra hjul varav två är låsbara. Korgvagn aluminium hög Korgvagn aluminium låg Korgservicevagn hög Korgvagn Hög Korgvagn Mellan Korgvagn Låg Artikelnr. 46 cm korgar Artikelnr. 50 cm korgar Produktnamn Mått BxDxH Material Antal diskkorgar Gejderavstånd 5340110 500007 Korgvagn Hög 565x510x1600 Aluminium 7 200 5340104 Korgvagn Låg 565x510x850 Aluminium 4 155 5340108 Toppskiva till korgvagn 575x515 Rostfri 5340107 Spillbläck till korgvagn 510x510 Rostfri 5340013 Korgservicevagn 590x590x1570 Rostfri 6 238 140265 140255 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 5 298 140266 140256 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 6 238 140267 140257 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 7 197 140268 140258 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 8 169 140269 140259 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 9 147 140270 140260 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 10 130 140271 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 11 116 140272 Korgvagn Hög 590x590x1570 Rostfri 12 105 5340001 5340007 Korgvagn Mellan 590x590x1050 Rostfri 5 165 5340004 5340010 Korgvagn Låg 590x590x800 Rostfri 4 169 Brick- och kantinvagnar enkla eller dubbla i rostfritt eller aluminium med fyra hjul varav två är låsbara. * Brickvagn Alu enkel och dubbel Brickvagn Alu Café Enkel Brickvagn rostfri enkel och dubbel Kantinvagn Alu Hög och Låg Art.nr.36x28 brickor Art.nr.43x33 brickor Produktnamn Mått BxDxH Enkel/Dubbel Material Klädda sidor Antal brickor Gejderavstånd 5350119 500005 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1610 Enkel Aluminium - 10 135 5350122 5350104 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1460 Enkel Aluminium 2 10 120 5350125 5350107 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1460 Enkel Aluminium 3 10 120 5350128 5350110 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1610 Dubbel Aluminium - 20 135 5350131 500006 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1460 Dubbel Aluminium 2 20 120 5350134 5350116 Brickvagn/Brickv. Café 510x390x1460 Dubbel Aluminium 3 20 120 5350013 5350001 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - 8 169 5350016 5350004 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - 9 147 5350019 500019 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - 10 130 5350022 5350007 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - 11 116 5350025 5350010 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - 12 105 5350028 5350028 Brickvagn rfr 480x385x1570 Enkel Rostfri - Valfritt Valfritt 500002 Brickvagn rfr 480x760x1570 Dubbel Rostfri - 16 169 5350031 Brickvagn rfr 480x760x1570 Dubbel Rostfri - 18 147 5350034 Brickvagn rfr 480x760x1570 Dubbel Rostfri - 20 130 5350037 Brickvagn rfr 480x760x1570 Dubbel Rostfri - 22 116 5350040 Brickvagn rfr 480x760x1570 Dubbel Rostfri - 24 105 Art.nr. 5360101 Kantinvagn alu Låg GN1/1 600x395x900 Aluminium 7 85 5360104 Kantinvagn alu Hög GN1/1 600x395x1500 Aluminium 12 110 5360107 Kantinvagn alu Hög GN1/1 600x395x1500 Aluminium 15 85 *5360110 Toppskiva rfr kantinvagn 555x400 Rostfri 18
Vagnar Bord- och storköksvagnar både praktiska och snygga. Tillverkade i hållbara material som tål tuffa förhållanden under lång tid. När du väljer någon av dessa vagnar får du en produkt som är utvecklad med sikte på hög kvalitet från konstruktionen till detaljfi nishen. Våra vagnar erbjuder fl exibla avlastningsytor och praktisk transporthjälp för de mest skiftande behov. Art.nr. 1111234 Art.nr. 1111234 Art.nr. 1111234 Artikelnr. Produktnamn Skivmått LxB Skivmaterial Ant. Hyllpl. Yttermått BxDxH A B C D 5355001 Bordsvagn 1000x650 Rostfri 2 1120x650x945 760 400 5355003 Bordsvagn 800x52x Rostfri 2 1000x560x950 820 440 5355235 Storköksvagn 600X400 Rostfri 2 680x480x900 800 552 5355237 Storköksvagn 600x400 Rostfri 3 680x480x900 800 258 258 5355239 Storköksvagn 800x520 Rostfri 2 880x660x900 800 552 5355241 Storköksvagn 800x520 Rostfri 3 880x660x900 800 258 258 5355243 Storköksvagn 900x550 Rostfri 2 980x630x900 800 552 5355245 Storköksvagn 900x550 Rostfri 3 980x630x900 800 258 258 5355249 Storköksvagn 1070x570 Rostfri 2 1150x650x900 800 552 5355251 Storköksvagn 1070x570 Rostfri 3 1150x650x900 1100 258 258 5355255 Storköksvagn 1070x570 Rostfri 3 1150x650x900 1100 405 405 Diskgodsvagn Art.nr. 5355395 Diskgodsvagn Art.nr. 5355392 Kombinationsvagn Art.nr. 5360043 Kombinationsvagn Art.nr. 5360039 Artikelnr. Produktnamn Skivmått LxB Skivmaterial Ant. Hyllpl. Yttermått BxDxH A B 5355395 Diskgodsvagn 520x520 Rostfri 2 735x575x945 805 400 5355392 Diskgodsvagn 1020x520 Rostfri 2 1230x575x945 805 400 5360043 Kombinationsvagn 1125x590 Rostfri 2 1128x590x800 800 470 5360039 Kombinationsvagn - Rostfri 2 1170x630x1040 970 690/480 Trall- och lagringsvagnar i rostfritt stål och i fl era storlekar, lämpliga för t ex kylrum och förrådsutrymmen. Vagnarna underlättar städningen och förfl yttningen av tunga varor. Artikelnr. Produktnamn Mått BxDxH Material Låsbara hjul 5360119 Trallvagn rfr 440x360x130 Rostfri - 5360123 Trallvagn rfr 570x360x130 Rostfri - 5360127 Trallvagn rfr 780x360x130 Rostfri - 5360130 Lagringsvagn för diskkorgar 510x510x160 Rostfri 2 5360138 Drickbackvagn rfr enkel 405x275x160 Rostfri 2 5360142 Drickbackvagn rfr dubbel 405x540x160 Rostfri 2 19
Hyllor, diskhantering och förvaring Övriga rangerställ Besticksorteringsställ Art. 5330092/93 Grytställ Art. 5330148/51 Förrådsställ Art.5330160-69 Korgställ Art. 533094/145 Tombackställ Artikelnummer Mått BxDxH Typ av diskkorg Antal diskkorgar Antal glas/koppar Antal tallrikar Antal bestick 5330092 1066x510x1900 50x50 10 - - 2400 5330093 556x510x1900 50x50 5 - - 1200 5330151 1166x507x1900-80 st GN 1/1 - - - 5330148 557x507x1900-40 st GN 1/1 - - - 5330160 1066x320x1900 - - 600-5330163 556x320x1900 - - - 300-5330166 1066x510x1900 - - - 1200-5330169 556x510x1900 - - - 600-5330094 560x510x1900 50x50 12 430 - - 5330145 530x480x1900 46x46 12 430 - - 5335235 270x470x1350 Drickabackx4 - - - - Hyllsystem för kyl- och frysrum samt förvaring Flexibelt hyllsystem med hög kvalité i rostfritt eller aluminium. Hyllsystemet kan anpassas till alla typer och storlekar av kyl-, frys- och förrådsrum. Hyllplanen fi nns i två olika utföranden släta samt gallerhyllor. Hyllplanen levereras i 4 olika djup, 300 mm, 400 mm, 500 mm och 600 mm. Kontakta din säljare för mer information eller för måttagning av ditt rum. 10 mm för krysstag Hyllplanslängd Hyllbredd Hyllbredd Hyllängd med 4 hörnklammer Hyllbredd Hyllängd med 2 hörnklammer 10 mm för krysstag Hyllplanslängd Hyllplanslängd minus 25 mm 20
Kyl- och frysutrustning Diskteknik marknadsför Porkkas hela sortiment av kyl o frysutrustning. Tala med din säljare som visar upp Porkkas 250- sidiga produktkatalog av förstklassig kylutrustning. Till allt från det lilla cafét till kompletta restauranger och storköks kylbehov. Porkas sortiment består av bl.a. Kyl- och frysrum Plug in-maskiner Kyl, medium och frysskåp Nedkylnings- och infrysningsskåp Kyl- och frysbänkar Barkylbänkar Bufféer och buffévagnar Ismaskiner Istransportsystem Exponerings- och frysskåp Vinylskåp Exponeringsmontrar Väggkylar Chark-, sallad- och fiskdiskar Frysboxar och frysgondoler Skopglassdiskar Värmerier och vattenbad Drop In-enheter Kyl- och frysrumsdörrar Hyllinredningar Medicin- och labkylskåp Lågtemperaturfrysar 21
Kyl- och frysutrustning Rikstäckande service! Tekniska specifikationer se produktblad. Kylbänkar i olika utföranden Kylbänkar utfört helt i rostfritt från 800 mm till 2000 mm. I moduler med dörrar, draglådor mm. Kylbänkarna tillverkas för olika typer av behov såsom kallskänksbänk, öl- och vinbänk, barkylbänk mm. Bänkarna byggs enligt kundens önskemål. Blast Chillers Art.nr. 5520250 MX 3.10C Art.nr. 5520253 MX 5.20 Art.nr. 5520254 MX 7.30 SINCOLD Blast Chiller/Freezer är en professionell produkt för nedkylning och nedfrysning. Utfört helt i rostfritt, utrustad med produktgivare, elektronisk styrning och digital temperaturvisning. Gastronomianpassad. Maximal omgivningstemperatur är +32 Nedkylningsskåp Kyl/frysskåp Kyl/frysskåp RB 650K/RB650F RB1380K/RB1380F Porkkas nedkylningsskåp i två storlekar. DC 520 samt DC 720 i rostfritt. Art.nr. 5520256 / 5520259 Våra BUDGETSKÅP för professionell förvaring av livsmedel. 740x830x2010. Helt i rostfritt. 650 L. OBS! 3 års garanti. Art.nr. 5520200 / 5520203 Våra BUDGETSKÅP för professionell förvaring av livsmedel. 1380x830x2010. Helt i rostfritt. 1300 L. OBS! 3 års garanti. Art.nr. 5520207 / 5520210 22 För ytterligare information om produkterna kontakta din lokala säljare!
Porkka iskubmaskiner med spraysystem. Hela istärningar. Tillverkade i rostfritt stål. Helautomatiskt styrsystem som garanterar låg el- och vattenförbrukning. Integrerat rengöringssystem. Finns även som luftkylda samt större modeller med separat binge för is. För mer info kontakta din säljare. Ismaskiner Rikstäckande service! Tekniska specifi kationer se produktblad. KL22 KL52 KL132 Artikelnr. Modell Prod/dygn Binge kg Typ av is Mått BxDxH Kylning Effekt Elanslutning 5520004 KL 22 22 kg 6,5 Kub 32x27/18 g 345x460x612 Vatten 0,35 kw 230V1N~10A 5520007 KL 32 32 kg 6,5 Kub 32x27/18 g 417x531x679 Vatten 0,42 kw 230V1N~10A 5520010 KL 42 42 kg 11 Kub 32x27/18 g 495x573x840 Vatten 0,45 kw 230V1N~10A 5520013 KL 52 52 kg 20 Kub 32x27/18 g 495x573x940 Vatten 0,47 kw 230V1N~10A 5520016 KL 62 62 kg 20 Kub 32x27/18 g 495x573x990 Vatten 0,47 kw 230V1N~10A 5520019 KL 7 72 kg 30 Kub 32x27/18 g 680x573x1030 Vatten 0,73 kw 230V1N~10A 5520022 KL 102 88 kg 30 Kub 32x27/18 g 680x573x1030 Vatten 0,9 kw 230V1N~10A 5520025 KL 132 125 kg 50 Kub 32x27/18 g 1000x573x1090 Vatten 1,2 kw 230V1N~10A 5520028 KL 152 145 kg 50 Kub 32x27/18 g 1000x573x1090 Vatten 1,35 kw 230V1N~10A Manitowoc Ismaskiner. USA:s största tillverkare av ismaskiner. Lättskötta och driftsäkra. Till och frånluft framifrån tillåter placering i trånga utrymmen. Garantier 1-3 år beroende på modell. På QM modellerna kan 3 olika storlekar på iskuben väljas, rektangulära iskuber på 6, 11, respektive 18 gram. (Obs! Anges vid beställningen) EC40 QM270 RF0244 Indigo-serien*** Artikelnr. Modell Prod/dygn Binge kg Typ av is Mått BxDxH* Kylning Effekt Elanslutning 5520300 EC 18 A 18 kg 5,5 Octagonkub 33x34/20 g 350x420x630 Luft 0,22 kw 230V1N~10A 5520303 EC 20 A 23 kg 10 Octagonkub 33x34/20 g 450x480x650 Luft 0,25 kw 230V1N~10A 5520306 EC 30 A 31 kg 10 Octagonkub 33x34/20 g 450x480x650 Luft 0,34 kw 230V1N~10A 5520309 EC 40 A 41 kg 25 Octagonkub 33x34/20 g 550x550x800 Luft 0,34 kw 230V1N~10A 5520312 EC 50 A 50 kg 25 Octagonkub 33x34/20 g 550x550x800 Luft 0,40 kw 230V1N~10A 5520315 EC 65 A 63 kg 45 Octagonkub 33x34/20 g 700x600x900 Luft 0,42 kw 230V1N~10A 5520318 EC 80 A 80 kg 45 Octagonkub 33x34/20 g 700x600x900 Luft 0,44 kw 230V1N~10A 5520321 QM 45 A 45 kg 11 T 500x567x790* Luft 0,52 kw 230V1N~10A 5520324 QM 130 A 61 kg 38 Ht/T 660x675x825* Luft 0,70 kw 230V1N~10A 5520327 QM 210 A 100 kg 38 Ht/T/NT 660x675x825* Luft 0,65 kw 230V1N~10A 5520330 QM 270 A 127 kg 46 Ht/T/NT 765x715x825* Luft 1,07 kw 230V1N~16A 5520333 RF 0244 A 85 kg 18 Krossad is 500x660x690** Luft 0,75 kw 230V1N~16A 5520336 RF 0266 A 85 kg 27 Krossad is 500x660x800** Luft 0,75 kw 230V1N~16A 5520339 RF 0385 A 150 kg 40 Krossad is 740x690x850** Luft 1,00 kw 230V1N~16A 5520342 RF 0399 A 150 kg 54 Krossad is 740x690x1020** Luft 1,00 kw 230V1N~16A 5520345 RF 0644 A 315 kg 54 Krossad is 740x690x1015** Luft 1,35 kw 230V1N~16A Indigo-serien*** 152-850 kg 95-755 Kuber Luft. 5520348 Ben till EC-modell 5520351 Ben till QM-modell Ht= Halv tärning T= Tärning NT= Normal tärning *Höjd utan ben. **Höjd med ben +130-170 mm Höjd utan ben. Höjd med ben 115-155 mm ***Kontakta din säljare 23
Kantiner Patina högkvalitetskantiner i 18/8 rostfritt stål i alla storlekar och mått, släta och perforerade. Tillbehör som handtag, lock, hermetiskt tillslutna lock, galler och plåtar mm. Vi marknadsför även Patinas Agnelikantiner i 18/10 stål i alla storlekar och mått, släta och perforerade (PS. Ej kompatibla med lock med originalkantinerna, ej handtag. Kantinerna fi nns även i polycarbonatplast, transparanta eller svarta. Storlekar och mått se nedan. 20/40/65/100/150/200 mm djupa. Kantiner Patina rostfri 20 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540001 1/1 - - 5540100 1/2 - - 5540163 1/3 - - 5540064 2/3 - - Kantiner Patina rostfri 40 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540004 1/1 - - 5540019 1/1-500027 1/1-5540049 1/1 5540103 1/2 - - 5540118 1/2-5540133 1/2-5540148 1/2 5540067 2/3 - - 5540082 2/3 - Kantiner Patina rostfri 65 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 500216 1/1 - - 500220 1/1-500020 1/1-5540052 1/1 500216 1/1 - - 500224 1/2 - - 500032 1/2-5540136 1/2-5540151 1/2 5540166 1/2 - - 5540178 1/2-5540190 1/4 - - 5540202 1/4-5540214 1/6 - - 5540223 1/6-5540232 1/9 - - 5540070 2/3 - - 5540085 2/3-5540097 2/3 - Kantiner Patina rostfri 150 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 500260 1/1 - - 5540028 1/1-5540043 1/1-5540058 1/1 500217 1/2 - - 5540127 1/2-5540142 1/2-5540157 1/2 500218 1/3 - - 5540184 1/3-500235 1/4 - - 5540208 1/4-500219 1/6 - - 5540229 1/6-5540076 2/3 - - 5540091 2/3 - Kantiner Patina rostfri 200 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 500258 1/1 - - 5540031 1/1-5540046 1/1-5540061 1/1 500036 1/2 - - 5540130 1/2-5540145 1/2-5540160 1/2 5540175 1/3 - - 5540187 1/3-5540199 1/4 - - 5540211 1/4-5540079 2/3 - - 5540094 2/3 - - Kantiner Patina rostfri 100 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 500259 1/1 - - 5540025 1/1-5540040 1/1-5540055 1/1 5540109 1/2 - - 500033 1/2-5540139 1/2-5540154 1/2 5540169 1/3 - - 5540181 1/3-5540193 1/4 - - 5540205 1/4-5540217 1/6 - - 5540226 1/6-500035 1/9 - - 5540235 1/9 - - 5540073 2/3 - - 5540088 2/3 - - 24
Kantiner Kantinlock med handtag rostfri 18/10 Art.nr GN storlek Ösa Hermetisk 500028 1/1 - - 5550022 1/1-5550043 1/1-5550058 1/1 Viklock - 500029 1/2 - - 5550025 1/2-5550046 1/2-500030 1/3 - - 5550028 1/3-5550049 1/3-500238 1/4 - - 5550031 1/4-5550052 1/4-500034 1/6 - - 5550034 1/6-5550055 1/6-500237 1/9 - - 5550037 1/9-5550019 2/3 - - 5550040 2/3 - Kantiner Agnelli rostfri 20 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540247 1/1 - - 5540274 1/2 - - 5540238 2/1 - - Kantiner Agnelli rostfri 40 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540250 1/1 - - 5540277 1/2 - - 5540241 2/1 - - Kantiner Agnelli rostfri 65 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540253 1/1-5540265 1/1-5540280 1/1 - - 5540292 1/2-5540301 1/3 - - 5540313 1/4 - - 5540325 1/6 - - 5540334 1/9 - - 5540244 2/1 - - Kantiner Agnelli rostfri 100 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540256 1/1-5540268 1/1-5540283 1/1 - - 5540295 1/2-5540304 1/3 - - 5540316 1/4 - - 5540328 1/6 - - 5540337 1/9 - - Kantiner Agnelli rostfri 150 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540259 1/1-5540271 1/1-5540286 1/1 - - 5540298 1/2-5540307 1/3 - - 5540319 1/4 - - 5540331 1/6 - - Kantiner Agnelli rostfri 200 mm Art.nr GN storlek Handtag Perforerat 5540259 1/1-5540271 1/1-5540286 1/1 - - 5540298 1/2 - Kantinlock Agnelli rostfri 18/10 Art.nr GN storlek Handtag 5550061 1/1 5550064 1/2 5550067 1/3 5550070 1/4 5550073 1/6 5550076 1/9 Kantiner Polycarbonat 65 mm Art.nr GN storlek Transparant Svart 5545061 1/1-5545001 1/1-5545073 1/2-500221 1/2-5545085 1/3-5545025 1/3-5545097 1/4-5545037 1/4-5545106 1/6-5545046 1/6-5545115 1/9-5545055 1/9 - Kantiner Polycarbonat 100 mm Art.nr GN storlek Transparant Svart 5545064 1/1-5545004 1/1-5545076 1/2-5545016 1/2-5545088 1/3-5545028 1/3-5545100 1/4-5545040 1/4-5545109 1/6-5545049 1/6-5545118 1/9-500261 1/9 - Kantiner Polycarbonat 150 mm Art.nr GN storlek Transparant Svart 5545067 1/1-500025 1/1-5545079 1/2-500231 1/2-5545091 1/3-500232 1/3-5545103 1/4-500239 1/4-5545112 1/6-500234 1/6 - Kantiner Polycarbonat 200 mm Art.nr GN storlek Transparant Svart 5545070 1/1-500233 1/1-5545082 1/2-5545022 1/2-5545094 1/3-5545034 1/3 - Kantinlock Polycarbonat Art.nr GN storlek Transparant Svart 500023 1/1-500024 1/2-500022 1/3-500255 1/4-500256 1/6-500257 1/9 - Stödskena och Galler RFR Art.nr Artikel Storlek Övrigt 500571 Stödskena L=350 Rostfri 500570 Stödskena L=530 Rostfri 5540340 Galler GN 1/1 Rostfri 18/8 25