Du kan läsa rekommendationerna i instruktionsboken, den tekniska specifikationen eller installationsanvisningarna för ZANUSSI ESN5100W. Du hittar svar på alla dina frågor i instruktionsbok (information, specifikationer, säkerhetsanvisningar, tillbehör etc). Detaljerade användarinstruktioner finns i bruksanvisningen Instruktionsbok Manual Bruksanvisning Användarguide Bruksanvisningar
Utdrag ur manual: Flytta den försiktigt. @@@@ Försök inte att bygga om eller modifiera spisen på något som helst sätt. Spisen ska alltid hållas ren och fri från beläggningar. Ansamlingar av fett och matrester kan orsaka brand. Använd aldrig plasttallrikar i ugnen eller på värmeplattorna. Täck aldrig någon del av ugnens insida med aluminiumfolie. Imkåpan i spishällens bakkant får inte blockeras så att ugnen inte kan ventileras på rätt sätt. Ömtåliga livsmedel, plastföremål och sprayburkar kan påverkas av värme och bör inte förvaras ovanför spisen. Spisen är försedd med ett lock. Detta är avsett som dammskydd i stängt läge och som stänkskydd i öppet läge. Använd inte locket på något annat sätt. Efter användning av spisen får locket INTE stängas förrän värmeplattorna och ugnen har svalnat helt. Barnsäkerhet Spisen är avsedd att användas av vuxna. Låt aldrig barn leka med spisen eller i närheten av den. Spisen blir mycket varm vid normal användning. Barn måste hålla sig på säkert avstånd från spisen tills den har svalnat. Tänk på att barn kan skada sig genom att dra ned stekpannor och kokkärl från spisen. Service Spisen får bara repareras av en behörig fackman och endast godkända reservdelar får användas. Användning Spisen är endast avsedd för hushållsbruk. Den är inte avsedd för kommersiellt eller industriellt bruk. Använd inte spisen om den är blöt eller står i kontakt med vatten. Använd inte spisen om du är blöt om händerna. Se till att vreden står i läge "0" när spisen inte används. När du använder andra elektriska apparater i närheten av spisen får sladdarna till dessa inte komma i kontakt med spisens heta ytor. Instabila eller ojämna kokkärl får inte användas på värmeplattorna eftersom de kan orsaka olyckor genom vältning eller spill. Lämna aldrig spisen utan tillsyn vid tillagning med olja, smör, margarin eller annat matfett. Miljörelaterad information Efter avslutad installation ska allt förpackningsmaterial lämnas till återvinning för miljöns skull. Vid skrotning av en gammal spis ska denna göras oanvändbar genom att sladden kapas så nära spisen som möjligt. Behåll bruksanvisningen för framtida bruk och se till att den medföljer apparaten vid eventuellt ägarbyte. 18 BESKRIVNING AV SPISEN VRED OCH KONTROLLAMPOR 1 2 3 4 5 6 7 1. Funktionsvred till ugn 2. Kontrollampa till ugn 3. Kontrollampa till spis 4. 5. 6. 7. Vred till främre vänstra värmeplatta Vred till bakre vänstra värmeplatta Vred till bakre högra värmeplatta Vred till främre högra värmeplatta VÄRMEPLATTOR 1500W 1000W 2 3 1 4 1000W 2000W 1. 2. 3. 4. Platta 145 Platta 180 Platta 145 Platta 180 1000 W 1500 W 1000 W 2000 W 19 ANVÄNDNING Före första användning av ugnen Avlägsna allt förpackningsmaterial, såväl inuti som utanpå, innan du använder ugnen. Före första användning ska ugnen "brännas av". Under "avbränningen" kan en lätt obehaglig lukt uppstå. Detta är helt normalt. 1. Ta bort alla ugnstillbehör. 2. Avlägsna alla självhäftande etiketter och skyddsfilmer, om sådana finns. 3. Värm upp ugnen genom att vrida ugnsvredet till läge "250" och låt stå i omkring 45 min. Upprepa denna procedur för grillelementet i omkring 5-10 minuter. Diska alla tillbehör med varmvatten och milt handdiskmedel. Skölj och torka torrt. Ugnsluckan blir mycket varm när ugnen används. Låt inte barn leka i närheten av spisen. Den elektriska ugnen har tre värmeelement: - 2 värmeelement (över- och undervärme) för användning av ugnen med stängd lucka (bakning, pajer i form osv.). - 1 grillelement mitt i ugnstaket för grillning med luckan på glänt (rostbiff, ugnsstekning osv.). Användning av ugnen Ugnen kan användas för ugnsstekning/bakning eller grillning, men inte samtidigt. Ugnsvred 0 50-250 Ugnen avstängd. Temperaturinställning. Ugnsbelysning. Undervärme Värmen kommer enbart från elementet i ugnsbottnen. Övervärme Värmen kommer enbart från elementet i ugnstaket. Grill Värmen kommer enbart från grillelement. Ställ in temperaturen genom att vrida ugnsvredet medurs tills det pekar på önskad temperatur mellan 50 och 250 ºC. Temperaturen hålls konstant av ugnens termostat. 20 Om du vill ha mer värme från ugnens underdel eller mer värme från överdelen kan du vrida (undervärme) ugnsvredet så att det pekar på (övervärme). eller När ugnsvredet står i något av dessa lägen överstiger inte temperaturen omkring 215 ºC för eller övervärme. undervärme Grillelement Delar av spisen kan bli mycket varma när grillelementet används. Låt inte barn leka i närheten av spisen. Ställ ugnsluckan på glänt och fäll upp skyddet "A" mot vreden när grillelementet används. Grillelementet används för grillning av alla typer av kött (fläsk, nötkött m.m. ) som förblir mört vid grillning samt för tillagning av varma smörgåsar eller färgsättning av redan tillagade maträtter. När du använder galler kan du placera en långpanna på den lägsta nivån för att samla upp köttsaft och fett. A Tillagning i ugnen Spisen blir mycket varm vid användning. Ta aldrig på värmeelementen inuti ugnen. Ugnsstekning och bakning Vid ugnsstekning och bakning i ugnen värmer de vanliga värmeelementen upp luft som får cirkulera fritt i ugnen. Förvärmning krävs för småkakor, pajer, sockerkaka i form och liknande. Förvärm ugnen genom att vrida ugnsvredet till önskad temperatur: omkring 8 minuter för 50 C till 150 C, eller omkring 15 minuter för 175 C till 250 C. Sätt in maträtten.
- Undervärme Detta läge rekommenderas för pizza samt fruktoch bärpajer. Förvärmning krävs. Förvärm ugnen med ugnsvredet i läge omkring 10 minuter. Sätt in maträtten. i - Övervärme Detta läge är lämpligt för avslutande tillagning av kokta maträtter, t.ex. lasagne, köttfärspaj, blomkål med ostsås m. m. Förvärmning krävs inte. Sätt in maträtten på högsta nivån. Vrid ugnsvredet till läge. - 21 Grillning Delar av spisen kan bli mycket varma när grillelementet används. Låt inte barn leka i närheten av spisen. Grillelementet används för grillning av alla typer av kött (fläsk, nötkött m.m.) som förblir mört vid grillning samt för tillagning av varma smörgåsar eller färgsättning av redan tillagade maträtter. När du använder galler kan du placera en långpanna på den lägsta nivån för att samla upp köttsaft och fett. Grillning Gör i ordning köttet som ska grillas och pensla det lätt med olja på båda sidor. Placera det på gallret. Fäll upp skyddet mot vreden. Vrid ugnsvredet till läge. Skjut in långpannan på nivå 1 för uppsamling av droppande köttsaft och fett. Skjut in gallret på nivå 2 eller 3 beroende på tjockleken på köttet som ska grillas. Välj nivå 3 för tunna maträtter (varma smörgåsar, bacon, korv, fiskfiléer osv.). Välj nivå 2 för tjockare maträtter (fläskstek, nötstek, hel fisk, fågel). Vänd på köttet när första sidan har fått färg. Var försiktig så att du inte sticker hål på ytan så att köttsaften rinner ut. Grilla den andra sidan. Salta när du tar ut maträtten ur ugnen. Tillagningstiden beror främst på tjockleken på det som ska grillas, inte på vikten. 3 2 1 Färgsättning Fäll upp skyddet mot vreden.. Vrid ugnsvredet till läge Placera maträtten på gallret och skjut in det på nivå 2 eller 3. Låt maträtten stå under grillelementet i några minuter tills den har fått färg. @@@@@@Ugnens imkåpa släpper ut en del av ångan. @@@@en list, kondenserar den och bildar vattendroppar. @@@@@@@@Ugnstillbehör som bakplåtar blir också mycket varma. @@ Ta tag i lådans underkant och dra rakt utåt. @@@@som klarar Maträtter som tillagas i ugnen ska aldrig placeras direkt på ugnsbottnen. Tillagning i ugn &ärmen bara får innehållet att sjuda. @@@@@@Undvik att luta eller sträcka dig över en varm platta. @@@@@@@@@@@@@@- Vinkla upp luckan omkring 30. - Lyft luckan uppåt och drag rakt utåt. Det inre luckglaset kan tas bort för rengöring. Detta gör du genom att lossa de två fästskruvarna. Rengör de yttre och inre luckglasen med varmvatten och milt handdiskmedel. Om det inre luckglaset är mycket smutsigt rekommenderar vi att du använder ett särskilt rengöringsmedel för glasytor. Håll alltid ned luckan när du tar bort luckglaset eftersom luckan kan slå igen på grund av den lägre vikten. Rengör INTE ugnsluckan när luckglaset är varmt eftersom glaset då riskerat att splittras. Om luckglaset blir kantstött eller får djupa repor, försvagas det och måste bytas för att förhindra att det splittras. Kontakta Electrolux Servicecenter som hjälper dig att få luckglaset utbytt. VIKTIGT: Det inre luckglaset måste sitta på plats när du använder ugnen. 26 Ugnen Ugnens emaljerade insida rengörs lättast när ugnen fortfarande är något varm. Torka ur ugnen med en mjuk trasa indränkt i varmvatten med milt diskmedel efter varje användning. Med jämna mellanrum är det nödvändigt att rengöra ugnen mer grundligt med ett särskilt rengöringsmedel för ugnar. Spishällen Spishällen rengörs lättast när den fortfarande är något varm, eftersom det då är lättare att ta bort spill än om detta får svalna. Torka regelbundet av spishällen med en mjuk, trasa urvriden i varmvatten med milt handdiskmedel. Undvik att använda följande: skurmedel eller blekmedel, impregnerade svampar olämpliga för teflonbelagda kokkärl, stålull, fläckborttagare för kök och badrum. Om spishällen är mycket smutsig rekommenderar vi att du använder ett särskilt rengöringsmedel för emaljerade ytor. Återställning För att bibehålla spisplattornas utseende kan du gnida in dem med en droppe saltfri vegetabilisk olja eller konditioneringsmedel då och då. Vegetabilisk olja: Värm först upp plattan på medelhög värme i 30 sekunder och stäng sedan av den. Häll en mycket liten mängd saltfri vegetabilisk olja på en torr trasa eller hushållspapper. Gnid in ett tunt lager olja på plattans yta och torka bort eventuellt överskott. Värm upp plattan på medelhög värme i 1 minut. Konditioneringsmedel: Värm först upp plattan på medelhög värme i 30 sekunder och stäng sedan av den. Gnid in ett mycket tunt lager av medlet. Värm upp plattan på hög värme i 2-3 minuter för att låta medlet härda. En del rök kommer att utvecklas, vilket är helt normalt och inte farligt. (Obs: Detta är ett konditioneringsmedel, inte ett rengöringsmedel. Det finns att köpa i vitvarubutiker.) Detaljer av rostfritt stål: De rostfria ringarna runt plattorna kan bli gulfärgade med tiden. Använd ett lämpligt rengöringsmedel för rostfritt stål för att avlägsna denna missfärgning. Detta gäller även området runt värmeplattorna på rostfria spishällar. Värmeplattorna Spill på värmeplattorna avlägsnas lämpligen med varmvatten och en mjuk nylonborste. För att få plattorna att se ut som nya kan du använda ett särskilt plattrengöringsmedel som finns att köpa i de flesta vitvarubutiker (följ tillverkarens anvisningar). Du kan även gnida in plattorna med en droppe olivolja på en kökshandduk för att undvika rost.
Tänk på att plattorna kan ryka och avge en lätt obehaglig lukt nästa gång de används. Torkning Viktigt: Efter rengöring ska du låta plattorna torka genom att sätta på dem på låg till medellåg värme i några minuter. Byte av ugnslampa Innan du byter lampan måste du kontrollera att alla vred står i läge "0". Stäng av spisen och vänta tills ugnen har svalnat. Använd endast 15 W ugnslampa med E 14 sockel (230/240 V). Detta är en speciallampa som tål höga temperaturer, upp till 300 C. Lampan finns normalt att få på beställning. Lampan sitter i ugnstaket och är åtkomlig från ugnens insida. Lossa lampskyddet av glas. Skruva ur den gamla lampan. Skruva i den nya lampan. Sätt tillbaka lampskyddet. 27 TEKNISKA PROBLEM Om spisen inte fungerar på rätt sätt ber vi dig kontrollera följande innan du tar kontakt med Electrolux Servicecenter. VIKTIGT: Beställer du service för något av nedanstående fel eller reparation av ett fel orsakat av felaktig användning eller installation, kommer kostnaden för detta att debiteras även om spisens garanti fortfarande gäller. Problem En platta blir inte varm. Lösningar Kontrollera: - att du har använt rätt vred, - att spisen är ansluten till elnätet och att strömmen är på, - att säkringen är hel. En platta ger otillfredsställande resultat. Kontrollera: - att plattan är ren och torr, - att kokkärlet har rätt storlek för plattan, - att kokkärlet har plan botten, - att du har valt rätt inställning för tillagningen. Ugnen startar inte. Kontrollera: - att en ugnsfunktion/temperatur har valts, - att spisen är ansluten till elnätet och att strömmen är på, - att säkringen är hel. Det tar för lång tid att tillaga maten, eller den Kontrollera: - att vredet är rätt inställt. kokas/steks för snabbt. Ånga och kondens avsätts på maten och inuti Kontrollera: - att du har följt denna bruksanvisning, särskilt ugnen. avsnittet "Användning av ugnen". - att du inte lämnar maträtter i ugnen under längre tid än 15-20 minuter efter det att tillagningen är klar. Om du har kontrollerat detta, och spisen fortfarande inte fungerar, ska du kontakta Electrolux Servicecenter. När du kontaktar servicecentret kommer de att vilja ha följande information: 1. Ditt namn, din adress och ditt postnummer. 2. Ditt telefonnummer. 3. En noggrann beskrivning av felet. 4. Spisens modellbeteckning och serienummer (se dataskylten). 5. Inköpsdatum. 28 GARANTIVILLKOR Garanti enligt köpekontrakt Tillverkaren ersätter skadade delar under 1 år räknat från drifttagningsdatumet med undantag för vad som nämns i avsnittet "Förbehåll". @@@@@@@@Om du flyttar eller om återförsäljaren upphör kan du kontakta närmaste kundtjänst (Electrolux Servicecenter) för information om vart du kan vända dig för service och reparationer. Om produkten behöver repareras ska du kräva att serviceverkstaden endast använder reservdelar som är godkända av tillverkaren. 29 INSTRUKTIONER FÖR INSTALLATÖREN TEKNISKA SPECIFIKATIONER Spishäll Spishäll Främre högra Bakre högra Främre vänstra Bakre vänstra Total effekt Ugn Ugn Ugnseffekt Grill Grilleffekt Ugnsbelysning Rengöring Total effekt Nätanslutning Tillbehör Spänning Frekvens Galler Bakplåt Skyddsplåt Total effekt för hela spisen Mått Höjd Bredd Djup Emaljerad Värmeplatta Ø 180 mm Värmeplatta Ø 145 mm Värmeplatta Ø 145 mm Värmeplatta Ø 180 mm 2000 W 1000 W 1000 W 1500 W 5500 W Elektrisk 1700 W Elektrisk 1800 W Glödlampa 15 W typ E14 Manuell 1815 W 230/400 V 50 Hz 7315 W 880-890 mm 500 mm 610 mm Denna produkt uppfyller följande EU-direktiv: 73/23-90/683 (lågspänningsdirektivet) med efterföljande ändringar, 89/336 (elektromagnetisk kompatibilitet), 93/68 (allmänna direktiv) med efterföljande ändringar. 30 SÄKERHET Spisen måste installeras av en behörig elektriker enligt tillverkarens anvisningar. Innan spisen ansluts till elnätet måste det säkerställas att spänningen och frekvensen som anges på dataskylten stämmer överens med elnätets spänning och frekvens. Spisen måste installeras och anslutas i enlighet med gällande bestämmelser. Spisen får bara installeras av en behörig elektriker. Använd anslutningssladd av typ H05 RR-F. PLACERING Spisen är registrerad som en hushållsapparat i brandteknisk klass X. Eventuella skåp och skiljeväggar intill får inte överstiga spisens höjd. Spisen får placeras i ett kök, en kokvrå eller ett hyresrum, men inte i ett bad- eller duschrum. 69 cm 61 cm Minsta tillåtna avstånd till brännbart material ovanför spisen i linje med dess sidor är 69 cm (se bild). C 1G 2 3 4 678 5 Nivåjustering Se till att spisen står plant genom att sätta fast de två fotplattorna med hjälp av de medföljande brickorna och muttrarna (se bild). Skruva ut fötterna så långt som möjligt (ungefär 16 mm). Placera sockeln (3) så att fjäderklämmorna (2) når fram till fötternas gängor och hakarna (4) är i linje med hålen (5) nedtill på spisen. Använd båda händerna och tryck in sockeln mot spisen så att fjäderklämmorna griper tag om fötterna och hakarna glider in i motsvarande hål. Justera fötternas höjd. 5 4 3 2 1 31 ELEKTRISK ANSLUTNING Allt elektriskt installationsarbete måste utföras av en behörig elektriker i enlighet med gällande bestämmelser. SPISEN MÅSTE VARA JORDAD. Tillverkaren friskriver sig från allt ansvar om dessa säkerhetsföreskrifter inte följs. Spisen är avsedd att anslutas till 230/400 V, 50 Hz nätspänning. Innan installationsarbetet påbörjas ska du kontrollera att nätspänningen är samma som anges på spisens dataskylt. Spisen levereras med anslutningssladd. Inkoppling görs enligt specifikationerna i tabell 1. Vid direktanslutning till elnätet bör även en allpolig brytare med ett minsta kontaktavstånd på 3 mm installeras.
Powered by TCPDF (www.tcpdf.org) Brytaren bör placeras inom 2 m från spisen och vara lätt åtkomlig när installationen är klar. Den gulgröna jordledaren får inte brytas av brytaren. Se till att spisens nätsladd inte kommer i kontakt med någon del av det skuggade området på bilden nedan. SPISENS BAKSIDA Innan du ansluter spisen ska du kontrollera: att säkringen och hushållets elnät klarar belastningen från spisen (se dataskylten), att uttaget eller den allpoliga brytaren som används för inkoppling är lätt åtkomliga efter installation av spisen. Gör så här: Skruva loss och ta bort spisens skyddande bakstycke. Anslut nätsladden till spisens kopplingsplint i enlighet med tabell 1. Säkra nätsladden med kabelklämman. Kontrollera att anslutningen till kopplingsplinten stämmer överens med elnätets spänning. Sätt tillbaka och skruva fast spisens skyddande bakstycke. ANM: Jordledaren bör vara omkring 4 cm längre än övriga ledare. Viktigt! En skadad nätsladd måste bytas omgående av tillverkaren, dennes serviceombud eller en behörig elektriker för att undvika personskador. Tabell 1 Anslutningstyp Anslutning av ledare i kopplingsplint Anslutningsspänning Spänning till värmeelement Säkring Kabeltyp 1-fas 12345 L1 N PE 3-fas 12345 L1 L2 L3 PE 3-fas Y 3 faser + nolledare 123 45 PE 3-fas Y 2 faser + nolledare 1 2345 N PE L1 L2 L3 N L1 L2 230 V 230 V 32 A 3 x 6 mm 2 230 V 230 V 20 A 4 x 4 mm 2 230 V / 400 V 230 V 16 A 5 x 2,5 mm 2 230 V / 400 V 230 V 25 A 4 x 4 mm2 32.