Nya destillerier. Vi provar 6 whisky från nya destillerier. Bertil Johansson. Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 1

Relevanta dokument
Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Presentationen

Text och bild: Arne Hellberg

Avesta Whiskysällskaps provning nr

Text: Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Arne Hellberg, Bengt Hägglund

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg. Provningen var fullsatt med 119 deltagare varav 5 gäster. 14 medlemmar valde småflaskor.

Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg

Avesta Whiskysällskaps provning nr

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

WHISKYRESA TILL SKOTTLAND Campbeltown & Arran 5 9 oktober, 2016

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg, Bild: Deltagarna i resan

Hazelburn CV Longrow CV Springbank CV Springbank 29yo Longrow 18yo

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Anita Envall. Efter Avesta Whiskysällskaps tredje provning, , har nu gjorts en sammanfattning.

Whiskyprovning den 27 november 2005 Vilken betydelse har whisk(e)yns ålder?

Skottlands whiskyregioner kartan och verkligheten.

Lågland samt sädeswhisky och essens 16 mars 2003.

Text: Arne Hellberg. Programmet för hösten är på gång och kommer att skickas ut under sommaren.

Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg

Wernamo Whiskyvänner Regionerna 28/5-08. Föreläsare: Jan Cherek

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

Text och bild: Arne Hellberg

Pröv Alla heter Glen i Göteborg Prövledare Matilda och Micke

Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg samt resenärerna.

Text: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg. Foto: Hans Sundquist, Hans Lilja, Arne Hellberg

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Hans Sundquist Foto: Eva Nyander

Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg, Bilder: Arne Hellberg

Whiskyprovning

Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning. Generell information. Föredrag och Provning

Text: Arne Hellberg. Foto: Anita Envall och Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Flaskfoto: Lillan Magnusson

Whiskyprovning nr 40 Hos Anders

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg, Lillan Magnusson

Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg, Stefan Bratt samt från Presentationen

Text: Arne Hellberg. Foto:Lillan Magnusson, samt bilder från presentationen

Hans Sundquist och Jimmy Lindberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Whiskyprovning nr 48 Hos Leif Andersson

Text: Arne Hellberg. Foto: Deltagarna på resan

Kvartalsbrev nr 2 juni Provningsledare. Styrelsenytt.

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Text: Arne Hellberg. Foto: Per Eriksson, SMAD

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Club Kihlas 30-årsjubileum 27 april 2013

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH), Stefan Bratt (SB), Olof Noreus presentation

\ LeoC h L.O. 2,l(j{ Lt 3. Lf IL. Na m n : ---'l;"dri---"--g~~ '08. L( l/l. Märke: ~bt~cj...{r Märke: t D 5' b O bdil

WHISKYTYPER Sammanställt av Peter Borg för HABOST och SWF 2011

Bowmore - Bow moor. Snabbfakta Grundat: Land: Skottland. Region: Islay. Ägare: Morrison Bowmore (Suntory) Kapacitet: liter per år

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg samt från Presentationen

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Kvartalsbrev nr 4 december 2011.

Whiskyprovning. Tärby hembygdsgård 9 april 2017

Text: Arne Hellberg. Foto: Stefan Bratt och Arne Hellberg

THE Churchill Arms WELCOME. Måndag Torsdag från Fredag från Lördag Söndag från 14.00

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg och Stefan Bratt

VERKSAMHETSBERÄTTELSE för Withala Maltwhiskykultur

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

Öarna Jura, Mull, Skye och Orkney 19 okt

PÅ DEN 63 E BREDDGRADEN, i norrländska Ådalen,

Whiskyresa till Speysidedistriktet. 28 maj 1 juni 2014

Irländaren som hittat hem.

Unikt erbjudande för SWF s medlemmar

Text och bild: Arne Hellberg. I väntan på en komplett sammanfattning blir klar så kommer här en minivariant med information och röstningsresultat

VERKSAMHETSBERÄTTELSE FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE

Avesta Whiskysällskaps provning nr Sammanfattning. Generell information

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg (AH) och Göran Bylund (GB)

Whiskyprovning nr 43 Hos Nicke och Mona 25/ åringar

Arran, Single Malt 12 Years

Org. nr Årsredovisning 2012

Text: Arne Hellberg. Foto: Lillan Magnusson och Stefan Bratt

Text: Arne Hellberg. Foto: kommer senare

Whiskyprovning nr 52 Hos Patric Eklundh McGibbons provenance selection

Text: Arne Hellberg. Foto: Arne Hellberg

WHISKYPROVNINGSGUIDE : IRISH SINGLE MALT IRISH SINGLE MALT

Islay svag tjära Highlands whisky Green Malt IX Strathmill Speyside whisky Clynelish 1990

Basic om Whisky. Låt oss reda ut begreppen. Det finns mer än skottar som producerar Whisk(e)y

Nytt FEBRUARI Lyxöl Whiskyfynd. varumärken i Galateas portfölj ØL-SNAPS CREAM LIQUEUR 3 X MÄSSOR

Whiskyprovning nr 47 Hos Anders Larsson

Hur smakar egentligen en whisky?

Bli fatägare av Sveriges första ekologiska whisky

SWF skall skapa mervärde för medlemmar i de enskilda klubbarna. Anordna ett gemensamt evenemang per år (Convention)

Text: Arne Hellberg, Bilder på flaskorna: Arne Hellberg

Avesta Whiskysällskaps provning nr

BenRiach Provning Läkarsällskapets Hus

Text: Arne Hellberg, Bild: Arne Hellberg samt från presentationen

THE Churchill Arms WELCOME. Måndag Torsdag från Fredag från Lördag Söndag från 14.00

VERKSAMHETSBERÄTTELSE FÖR WERNAMO WHISKYVÄNNER STYRELSENS BERÄTTELSE

ett svenskt whiskydestilleri

Transkript:

Nya destillerier Vi provar 6 whisky från nya destillerier. Provningsledare: Per-Olof Grahn Bertil Johansson Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 1

Nya destillerier urvalskriterier Vår första lista innehöll mer än 30 destillerier Vad menar vi med Nya destillerier? Whiskyn vi valt att prova ska: vara Single malt visa god kvalitet vara möjligt at köpa till vettiga priser Whiskyn skall vara tillverkad: i västvärlden men inte i Sverige med spridning vad gäller länder och smakriktning småskaligt och hantverksmässig Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 2

Karta sex utvalda destillerier Irland England USA Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 3

Destillerier Glendalough Irland Cotswolds England Westland USA Kilkerran, Cambeltown Wolfburn, Highland Kilchoman, Islay Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 4

Glendalough Irland nära Dublin Startår: Början av 2000-talet Utgåva: Glendalough Single Malt, 7 år, 46 % Lagring: Finish i Porterfat 599 Kr på Systembolaget, beställningssortimentet Övrigt: Hantverksdestilleri som startats av fem passionerade kompisar Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 5

Cotswolds England nära Birmingham Startår: 2014 Utgåva: Cotsvolds Single Malt, 3 år, 46 % Lagring: Ex-bourbon och rödvinsfat 638 Kr på Systembolaget, beställningssortimentet Övrigt: Delvis crowdfounded! Hantverksdestilleri i Centrala England. Flera destillerier i regionen ligger i startgroparna Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 6

Westland USA Seattle Startår: 2010 Utgåva: American Oak, ung, 46 % Lagring: Nya! ekfat Ca. 950 Kr (inkl. skatt och frakt) från The Whisky Exchange Övrigt: En amerikansk maltwhisky! Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 7

Kilkerran (Glengyle destillery) Cambeltown Startår: 2004, återöppnat efter 80 år Utgåva: Kilkerran, 12 år, 46 % Lagring: Ex-bourbon 70 % och Sherryfat 30 % 559 Kr på Systembolaget, beställningssortimentet Övrigt: Experimentverkstad för Springbank, som också äger destilleriet och delar personal (egen Master Destiller). Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 8

Wolfburn Norra Highland Startår: 2013 Utgåva: Northland, 3 år, 46 % Lagring: Ex-bourbon och finish i fat som lagrat Islaywhisky Ca. 700 Kr (inkl. skatt och frakt) från The Whisky Exchange Övrigt: Hantverkswhisky. Nordligaste fastlands-destilleriet i Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 9

Kilchoman Islay Startår: 2005 Utgåva: Machir Bay, 46 %, (5-6 år) Lagring: Ex-bourbon och sherryfat (ca 10-15 %) 499 Kr på Systembolaget, beställningssortimentet Övrigt: Farm destillery, allt görs på gården Kilchoman Sanaig framgångsrik i whisky-vm Dubblar kapaciteten under 2018! Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 10

Sammanfattning Glendalough Cotswolds Westland Kilkerran Wolfburn Kilchoman Irland England USA Med dagens provning vill vi: visa på ny whisky med olika och nya smaker visa att nya destillerier kan utmana etablerade informera om att många Nya destillerier är på gång inspirera andra medlemmar att hålla provningar Kvällens whisky - omröstning Per-Olov Grahn, Bertil Johansson Nya destillerier 11