SKOLMATSEDLN UMEÅ KOMMUN Hagas matsedel våren 2008 Till lunchen varje dag serveras bordsmargarin och hårt bröd, varav ett är ekologiskt. Att dricka finns lättmjölk och vatten att välja mellan. Vår salladsbuffé anpassad efter säsongens utbud av grönsaker, rotfrukter och frukter Med reservation för ev. ändringar, dessa förändringar sätts upp på respektive skolors anslagstavlor. Vecka 2 7.1 11.1 Måndag Varmkorv potatismos senap ketchup gurka Tisdag Ugnsstekt fisk potatis dressing broccoli Onsdag Köttfärssås spagetti ketchup Torsdag Blodpudding alt. potatisbullar lingonsylt. Matig sallad Viltskavsgryta med rökt skinka smaksatt med svartvinbär Potatis varma grönsaker lingonsylt Vecka 3 14.1 18.1 Tisdag Köttfärsbiff svampsås potatis lingonsylt Onsdag Fiskbullar potatis varma grönsaker. Matig sallad Sallad med crabfish och laxskav. Torsdag Kyckling pytt dressing Chili con carne ris Vecka 4 21.1 25.1 Måndag Kebabskavsgryta ris Tisdag Panerad fisk dressing potatis stekta klyftade morötter Onsdag Tomatbaserad soppa med köttfärs och vitkål mjukt bröd frukt Torsdag Makaronipudding ketchup Stekt korv potatis vita bönor
Vecka 5 28.1 1.2 Måndag Köttbullar pasta sås ketchup Tisdag Risgrynsgröt mjukt bröd pålägg frukt Försk. Potatisgratäng med skinka. Onsdag Asiatisk kassler ris Torsdag Currybaserad Kycklingsås med cocosgrädde pasta Fiskgratäng på hokifile och spenatstuvning potatis ärtor Vecka 6 4.2 8.2 Måndag Korv Stroganoff ris Tisdag Panerad fisk potatis dressing varm broccoli och minimorötter Onsdag Potatisbullar lingonsylt. Matig sallad Torsdag Pastagratäng med köttfärs ketchup Köttsoppa mjukt bröd pålägg frukt Vecka 7 11.2 15.2 Måndag Tacobiffar pasta salsa Tisdag Ugnsstekt fisk potatis hollandaisesås varma grönsaker Onsdag Tomatbaserad kycklinggryta ris Torsdag Pytt i panna rödbetor Hamburgare bröd dressing mos Vecka 8 18.2 22.2 Måndag Currydoftande korv ris Tisdag Kroppkakor med lingonsylt. Matig sallad Onsdag Ugnstekt fisk med ägg och dillsås varma grönsaker. Smakprov på Hagas fiskpudding Torsdag Slottsstek sås på egen buljong smaksatt med svartvinbär Köttfärssås spagetti ketchup Vecka 9 25.2 29.2 Tisdag Ugnspannkaka sylt pålägg Onsdag Gräddbaserad fisksoppa på laxskav och pasta Mjukt bröd ost och frukt Torsdag Kycklingnuggets salsa ris Stekt kött potatis pikantsås på egen buljong varma grönsaker
Vecka 10 Måndag Tisdag Onsdag Torsda 3.3-7.3 SPORTLOV Potatisbullar lingonsylt varma grönsaker. Matig sallad Kycklingpytt dressing på sweet chilisås Korvstroganoff ris Köttbullar spagetti ketchup Fiskpinnar och mos Vecka 11 10.3 14.3 Måndag Masala gryta ris Tisdag Fiskgratäng på norrländskt vis potatis Onsdag Tomatbaserad pastasås med korvslantar pasta ketchup Torsdag Leverbiff potatis sås lingonsylt morötter. Stekt skinka och svamp Grönsakssoppa med skinka och pasta Ost och frukt mjukt bröd Vecka 12 17.3 21.3 Måndag Kycklinggryta ris Bigwokgrönsaker Tisdag Potatisbullar med bacon lingonsylt.sinksallad Onsdag Påsk lunch Torsdag Köttbullar potatis brunsås varma grönsaker Långfredag Vecka 13 PÅSKLOV 24.3-28.3 Måndag Annandagpåsk Tisdag Kycklingkebab ris och salsa Onsdag Pannkaka sylt Torsdag Broccolisoppa ost frukt mjukt bröd Skinksås och pasta Vecka 14 31.3 4.4 Måndag Köttfärsbiffar pasta sås stekta rotfruktsstrimlor Tisdag Kycklingsoppa på ris och majs mjukt bröd ost Onsdag Fiskgratäng bordelaise varm broccoli med köks.m bl Torsdag Kebabskavsgryta ris Potatisgratäng med skinka ketchup
Vecka 15 7.4 11.4 Måndag Korv makaroner eller stuvade makaroner ketchup Tisdag Kebabskav pitabröd dressing ris Onsdag Palt alt potatisbullar lingonsylt. Torsdag Köttgryta potatis laxfrilett dressing varm broccoli blomkål minimorötter Vecka 16 14.4 18.4 Måndag Köttbullar sås pasta ketchup Tisdag Kycklinggryta med cocosgrädde och sweet and sour med grönsaker Onsdag Ugnsstekt fisk sås potatis varma grönsaker Torsdag Potatissoppa med skinka mjuktbröd pålägg frukt Stekt kött sås på egen buljong smaksatt med plommon Vecka 17 21.4 25.4 Måndag Korv stroganoff ris Tisdag Blodpudding alt potatisbullar lingonsylt Onsdag Taco färs pitabröd dressing ris Torsdag Ugnsstekt fisk stuvad spenat och potatis varma grönsaker Kyckling pytt dressing Vecka 18 28.4 2.5 Måndag Köttgryta ris varma grönsaker Tisdag Panerad fisk potatis dressing Onsdag Valborgsmässoafton Lov dag Fritids/Förskolan: Biffar sås potatis Torsdag 1: maj Lov Fritids/Förskolan Kebabskav och ris Vecka 19 5.5 9.5 Måndag Varmkorv mos och ketchup. Stekt klyftpotatis/klyftmorötter Tisdag Fiskgratäng potatis sås Onsdag Biff Stroganoff ris varma grönsaker Torsdag Pannkaka sylt pålägg Köttfärssås spagetti ketchup
Vecka 20 12.5 16.5 Måndag Kycklingkebab ris salsa Tisdag Köttbullar potatis sås lingon majs Onsdag Ugnstekt fisk dressin potatis Torsdag Potatis och purjolökssoppa mjukt bröd pålägg frukt Tacogratäng Vecka 21 19.5 23.5 Tisdag Köttfärsbiffar potatis tsatziki Onsdag Fiskbullar Potatis sallad med laxskav Torsdag Ugnspannkaka sylt pålägg Köttgryta potatis varma grönsaker Vecka 22 26.5 30.5 Måndag Kycklingschnitzel ris salsa Tisdag Broccolisoppa ost frukt Onsdag Chili con carne ris mjukt bröd Torsdag Kebabpytt dressing Panerad fisk potatis sås varma grönsaker Vecka 23 2.6 6.6 Måndag Köttbullar pasta sås ketchup Tisdag Potatisbullar med bacon lingon Onsdag Kycklingsallad mjukt bröd dressing Torsdag Fiskgratäng på spenatstuvning och ost varma grönsaker Nationaldagen Vecka 24 9.6 13.6 Måndag Varmkorv med bröd Tisdag Grundskolan slutar Onsdag Gymnasiet slutar Torsdag Köket önskar er alla ett riktigt härligt glasigt sommarlov