Forskning för ökad baljväxtodling i Europa

Relevanta dokument
Vilken roll spelar baljväxter i eko- och livsmedelssystem, globalt och i Sverige?

Svenska lantbrukares erfarenheter av att odla baljväxter

Baljväxter en förutsättning för framtidens hållbara jordbruk?

Framtidens foder och växtnäringsförsörjning i ekologisk odling. Georg Carlsson SLU, institutionen för biosystem och teknologi Alnarp

Mångfunktionell vall på åker och marginalmark hur mycket biomassa, biogas och biogödsel blir det?

Odling av baljväxter för ett hållbart jordbruk

Baljväxtrika vallar på marginalmark som biogassubstrat

Baljväxter till livsmedel och foder

Kvävedynamik vid organisk gödsling

Lönsam hållbarhet i biogas Är det möjligt? Thomas Prade, Biosystem och teknologi, Alnarp

Samodling av korn och vete med ärt, lupin och åkerböna

Räkna med vallen i växtföljden

Sommarmellangrödors ogräsbekämpande egenskaper. Forskning och utveckling inom ekologisk produktion Quality Hotel Ekoxen, Linköping oktober 2017

Innehåll

Mellangrödor i renbestånd samt i samodling med artblandningar och med kväxefixerande bottengrödor. Kronoslätt, Klagstorp

BOTTEN OCH MELLANGRÖDOR I OLIKA VÄXTFÖLJDER WORKSHOP VID PARTNERSKAP ALNARP ONSDAG 22 MARS 2017 KL 13 16

SJV, Skövde, 17 jan Vall i växtföljden påverkan på markstruktur Jens Blomquist, Agraria Ord & Jord

Samodlingseffekter - tre växtföljdsomlopp med samodling av trindsäd och havre

Odlingssäkerhet hos sortblandningar av åkerböna

Svenska ekologiska linser Odlingsåtgärder för framgångsrik produktion av en eftertraktad råvara

Därför ska man odla baljväxter

Möjligheter och problem anpassning av grödor och odlingssystem

Sommarmellangrödor. - fånggröda efter konservärt - ogräsbekämpare efter köksväxter

Stora höstveteskördar - miljö och odlingssystem i samverkan. Göran Bergkvist Institutionen för växtproduktionsekologi

Mellangrödor. i ekologisk produktion i Sverige praktiska erfarenheter. Pauliina Jonsson, Växa Sverige

Biogasproduktion från vall på marginalmark

Val av lämpliga mellangrödor för att inte stöka till det i växtföljden. Marcus Willert, HIR Skåne,

Proteinskiftet ur ett Lantmännen perspektiv

Samodling av åkerböna och lupin med stråsäd

Förnybar energi och självförsörjning på gården. Erik Steen Jensen Jordbruk Odlingssystem, teknik och produktkvalitet SLU Alnarp

Högre skörder i ekologiska växtföljder Eko kurs, Linköping, 27 februar Margrethe Askegaard Specialkonsulent, Ph.D.

Rörflen som biogassubstrat

Vikten av svensk växtförädling och Lantmännens strategi för inlicensiering av sorter

Jordbruksinformation Starta eko. Växtodling

Mat, klimat och miljö en titt i kristallkulan

Redovisning till SLU Ekoforsk

Försöksåret 2012/2013

Mellangrödor i växtföljden växtskyddsperspektiv

Boostra markkolen med vall och mellangrödor

En sammanställning över möjliga åtgärder när man under odlingssäsongen inser att grovfodret inte kommer att räcka för vintern

Effektivt och uthålligt ekologiskt jordbruk.

Hushållningssällskapet Rådgivning Agri

Höstrapsodling i en bädd av vitklöver - lägesrapport 2006

Innovativa livsmedel från baljväxter för ökad resurseffektivitet i livsmedelsystemet New Legume Foods

Kvävedynamik vid organisk gödsling

Hur gynnar vi nyttodjur i fält?

Produktiviteten, effektiviteten och klimatet

Odla din mellangröda rätt så det inte blir fel! Marcus Willert, HIR Skåne. Uddevalla 10 januari 2019

Lämpl antal grobara kärnor/m 2

Vallens klimatpåverkan. Pernilla Tidåker, JTI

Välkomna till 22:a ÖSF konferensen!

Skördepotential och kolinlagring av mellangrödor. Thomas Prade, Biosystem och teknologi, Alnarp

Sveakonferensen januari 2015

POM. Programmet för odlad mångfald

Ekonomi biogas. Håkan Rosenqvist

Försöksåret Erik Ekre, Hushållningssällskapet Halland Ola Sixtensson, Hushållningssällskapet Skåne

Länken mellan Europeisk växtförädling och svenskt lantbruk. Ola Sixtensson

Senaste nytt om herbicidresistens

Växtskyddsrådet nytt uppdrag, nya möjligheter

Nya växtbaserade livsmedel - goda, hälsosamma och lönsamma att odla och tillverka?

Forskning om ekologiskt lantbruk i Sverige

Gräsogräs förebyggande åtgärder och kontroll. Lars Andersson Inst. f. Växtproduktionsekologi SLU

Eng Wide LM-Lantbruk. Brunnby Tina Henriksson, höstveteförädlare Lantmännen Lantbruk

Samodling av majs och åkerböna

Hur bygger vi en hållbar växtodling med sunt bondförnuft?

Förädling av spannmål viktiga egenskaper testas i nya försök

Växjö Möte. Försöksåret Ronny Anngren, Hushållningssällskapet Halland Ulrika Dyrlund Martinsson, Hushållningssällskapet Skåne

Mellangrödor före sockerbetor. Frågeställningar - sockerbetor. - Etablering. Etableringsförsök 2005

PM Strategin för växtskyddsmedel

Vem är OSCAR? understödjande grödor i odlingssystemet

Säkrare trindsädesodling i ekologisk odling (del 1)

Styrkor och svagheter i jordbrukets klimatpåverkan

Grund- och förgröningsstöd

Vad kan SLU göra? Utdrag ur Jordbruksboken - En studie- och debattbok om jordbruk och miljö. Redaktörer Hesselman, Klas & Rönnelid, Johan

Extensiv skörd av biomassa från sådda artrika gräsmarker

Effekter av packning på avkastning

Klimat och miljö vad är aktuellt inom forskningen. Greppa Näringen 5 okt 2011 Christel Cederberg SIK och Chalmers

Kan åtgärder som gynnar den biologiska mångfalden motverka skadeangrepp av insekter? Ola Lundin Postdoc Institutionen för ekologi SLU Uppsala

Åtgärder mot åkertistel i ekologisk produktion. Råd i praktiken

Tillväxtreglering i stråsäd

Plöjningsfritt till sockerbetor går det?

för svensk och nordisk marknad

Förgröningsstödet. Nyheter och bakgrund. Britta Lundström Rådgivningsenheten Norr

Lönsamma Fältförsök Magnus Larsson, sekr. Försöksringarna i Skåne

Värdet av vall i växtföljden

Gårdsexempel Ekologisk Kvävestrategi 11 E. Anna Linnell Hushållningssällskapet Sörmland Skövde 13 november 2017

VÅRKORN PROPINO MALT QUENCH MALT. Salome har bra stråegenskaper och är både nematodresistent och mjöldaggsresistent.

I projektet ingår också analys av foderkvalitet på färsk och ensilerad gröda. Resultaten presenteras vid senare tillfälle.

Sortförsök med spannmål och trindsäd i ekologisk odling 2011 Försöksledare Staffan Larsson, SLU E-post: staffan.larsson@slu.se

Baljväxters sjukdomar - betrakta alla baljväxter som en och samma gröda vid planering av en växtföljd

Praktiska råd för optimering av fosforgödsling för gröda och växtföljd. Johan Malgeryd Jordbruksverket, Linköping

Miljömedvetna och uthålliga odlingsformer

Hållbar mat produktion och konsumtion Landet Lär 11 dec 2018

Utnytting av lokale proteinvekster i melkeproduksjonen

Vad provas och hur? Vad provas inte?

Baljväxter till humankonsumtion - Sverige och Europa. AgrD Fredrik Fogelberg, JTI Institutet för jordbruks- och miljöteknik, Uppsala, Sverige

Biogasforskning vid SLU Alnarp

Hur odlar vi och vad behöver ändras?

Bioteknikens roll i livsmedelsproduktionen

Kvävestrategi på ekologisk gård (11E)

Transkript:

Forskning för ökad baljväxtodling i Europa www.legato-fp7.eu 2014-2017 Georg Carlsson SLU, institutionen för biosystem och teknologi Alnarp FoU inom ekologisk produktion Linköping, 17 oktober 2017

Foto: T Råberg Foton: G Carlsson Baljväxter bidrar till jordbrukets hållbarhet Biologisk kvävefixering, till nytta för baljväxten såväl som för hela odlingssystemet Proteinrika frön, näringsrikt foder och nyttig mat Ökad markbördighet, minskat behov av gödsel Minskat användande av fossil energi och minskad klimatpåverkan Diversifiering av odlingssystem, minskat behov av bekämpningsmedel

Special features: Pulses FAO 2016 Pulses (= grain legumes) = trindsäd; oftast ettåriga baljväxter som odlas för skörd av de mogna fröna Bönor, ärtor, linser, lupiner mm Soja räknas inte in bland pulses enligt FAO

Trots deras många fördelar odlas trindsäd på mindre än 2 % av Europas åkerareal Samtidigt importeras ca 70 % av det proteinfoder som används i Europa EU-projektet LEGATO startade 2014, med syfte att bidra till en hållbar ökning av Europeisk trindsädsodling.

29 partners från 11 länder

Design and multi-criteria sustainability assessment of GL-based systems Preventing biotic stress (disease, pest and weeds) by crop diversification Agronomic performance of diversified GL crops Inoculation requirement of pea and faba bean and selection of strains

Hållbarhetsutvärdering av odlingssystem med baljväxter Design av innovativa odlingssystem som inkluderar baljväxter i renbestånd, i samodling, eller som mellangrödor. Hållbarhetsbedömning med hjälp av verktyget MASC; Multicriteria Assessment of the Sustainability of Cropping systems. Diskussion av tillämpbarhet tillsammans med lantrukare och andra intressenter i tre Europeiska regioner.

plöjning plöjning plöjning plöjning plöjning Referens Socker -betor Vårkorn Vårvete Höstraps Höstvete Höstvete plöjning plöjning plöjning Radhackn. reducerad herbicid Radhackn. reducerad herbicid Innovativ 4 Vall (klöver +gräs) Åkerböna Höstvete Lupin + korn Höstraps Höstvete + miljö + social - ekonomi Pelzer et al. (2017) Crop & Pasture Science, doi: 10.1071/CP17064 honungs -facelia Oljerättika

plöjning plöjning plöjning Radhackn. reducerad herbicid Radhackn. reducerad herbicid Innovativ 4 Vall (klöver +gräs) Åkerböna Höstvete Lupin + korn Höstraps Höstvete Pelzer et al. (2017) Crop & Pasture Science, doi: 10.1071/CP17064 honungs -facelia Oljerättika Kommentarer angående tillämpbarhet: + Bra växtföljd med vall och många grödor; bra med flera baljväxter; bra med mellangrödor - Låg lönsamhet; ineffektiv användning av vall efter åkerböna Förbättringsförslag: ändra till tvåårig vall; ta bort lupin/korn och flytta åkerböna till mellan höstvetegrödorna

Diversifiering för säkrare och mer resurseffektiv trindsädsodling Resultat från fältförsök med sortblandningar och samodling med spannmål

Varför odlas inte mer trindsäd i Europa? Låga/varierande skördenivåer; låg lönsamhet Låg konkurrensstyrka mot ogräs; växtföljdssjukdomar Otillräcklig kunskap om positiva växtföljdseffekter Lågt intresse från växtförädling och konsumenter (men ökande) Åkerböna I fältförsök Foto: G Carlsson

Ekonomiska och miljömässiga kostnader för ogräskontroll. Problem med liggsäd i vissa grödor (ärt), även om växtförädling har lett till förbättringar. Hög ogräsförekomst hos åkerböna och liggsäd hos ärt. Foton: G Carlsson

Samodling med spannmål ger flera fördelar Ärt samodlad med korn. Foto: ES Jensen Bedoussac et al. 2015. Agron. Sustain. Dev. 35, 911-935.

Mindre liggsäd genom samodling Lins/havre Foton: G Carlsson Ärt/korn

Men samodling innebär extra arbete med rensning om skörden ska säljas Och ger samodling en lika effektiv som avbrottsgröda? Vårkorn Åkerböna/ vårvete Höstvete Vårkorn Åkerböna Höstvete

Kan sortblandningar av trindsäd ge motsvarande fördelar som samodling med spannmål? Bladlös ärtsort samodlad med vete. Foto: A Ton Bladsort av ärt samodlad med vete. Foto: D Zivanov

Fältförsök på fyra platser Två ärtsorter: 1) Dukat (bladsort) and 2) Partner (bladlös sort) Rena sorter, sortblandningar och samodling med vete Resultat avseende skörd, ogräsförekomst och liggsäd

Skörd, Alnarp Grain yield / weed biomass kg DM ha -1, mean +/- SE n=4 6000 5000 4000 3000 2000 1000 weed biomass wheat grain yield pea grain yield 0 Dukat 100 Partner 100 D/P 50/50 2015

Skörd, Alnarp Grain yield / weed biomass kg DM ha -1, mean +/- SE n=4 6000 5000 4000 3000 2000 1000 weed biomass wheat grain yield pea grain yield 0 Dukat 100 Partner 100 D/P 50/50 Dukat 100 Partner 100 D/P 50/50 2015 2016 Dukat 50 Partner 50 D/P 25/25 Dukat/wheat 100/50 Partner/wheat 100/50 D/P/wheat 50/50/50 Dukat/wheat 50/50 Partner/wheat 50/50 D/P/wheat 25/25/50

Liggsäd, Alnarp 6 VIsual grading of lodging Mean +/- SE, n=4 5 4 3 2 1 0 Dukat 100 Partner 100 D/P 50/50 Dukat 100 Partner 100 D/P 50/50 2015 2016 Dukat 50 Partner 50 D/P 25/25 Dukat/wheat 100/50 Partner/wheat 100/50 D/P/wheat 50/50/50 Dukat/wheat 50/50 Partner/wheat 50/50 D/P/wheat 25/25/50

Skörd, Grignon 2017 Grain yield / weed biomass kg DM ha -1, mean +/- SE n=3 6000 5000 4000 3000 2000 1000 weed biomass wheat grain yield pea grain yield 0 Dukat Partner Dukat + Partner

Grain yield kg DM ha -1, mean +/- SE n=3 6000 5000 4000 3000 2000 wheat grain yield pea grain yield Skörd, Novi Sad 1000 0 Dukat 100 Partner 100 Dukat/Partner 50/50 Dukat/wheat 50/50 2015

Grain yield kg DM ha -1, mean +/- SE n=3 6000 5000 4000 3000 2000 wheat grain yield pea grain yield Skörd, Novi Sad 1000 0 Dukat 100 Partner 100 Dukat/Partner 50/50 Dukat/wheat 50/50 Dukat 100 Partner 100 Dukat/Partner 50/50 Dukat/wheat 50/50 2015 2016

Slutsatser Samodling var betydligt effektivare än sortblandningar i att konkurrera mot ogräs och undvika liggsäd Sortblandningar tenderade att ge lägre skördevariation mellan år/plats än rena sorter Foto: A Ton Foto: D Zivanov

Tack för er uppmärksamhet! Foto: D Zivanov The presented research is supported by funding from the European Union's Seventh Framework Programme for research, technological development and demonstration under grant agreement no 613551.