BAR NIGHT CLUB RESTAURANG Bulldog MENY
FÖRRÄTTER/STARTERS VEGETARISKT/VEGETARIAN Mozzarella Caprese Tomater, mozzarella, olivolja, oliver, rucolasallad. Toast Skagen Räkor, majonnäs, rödlök, forellrom, citron, rucolasallad. Serveras på smörstekt bröd. Cannelloni classico Fylld pasta med ricottaost och spenat. Gratinerad med tomatsås, grädde och parmesanost. Bulldog Halloumiburger Burgare av halloumi med tomat, sallad, saltgurka och ost. Serveras med pommes stripes och dressing. Bruschetta Vitlöksbröd med mozzarella, tomater, prociutto crudo, ruccolasallad. VARMRÄTTER/MAIN COURSES Grillad entrecoté Entrecoté med rödvinssås och ugnsbakade cocktailtomater. Serveras med stekt potatis/klyftpotatis/pommes frites med bearnaisesås. Grillad fläsknoisette Fläsknoisette med pommes frites. Serveras med bearnaisesås. Plankstek black n white Fläsknoisette och oxfilé på planka med potatismos. Serveras med bearnaisesås och rödvinssås. Dragonkryddad laxfjäril Grillad laxfjäril med grönsaker, klyftpotatis och remouladsås. PASTARÄTTER/PASTA Spaghetti a la Bolognes Pasta med köttfärssås, parmesanost och rucolasallad. Grillad oxfilé Oxfilé med pommes frites. Serveras med bearnaisesås och rödvinssås. Planka du chef Oxfilé på planka med baconlindad sparris, potatismos och tomat. Serveras med bearnaisesås och rödvinssås. Bulldog bacon n cheeseburger Hamburgare med sallad, tomat, saltgurka, bacon och ost. Serveras med pommes frites och dressing. Spaghetti a la Carbonara Pasta med bacon, grädde, svartpeppar, lök, äggula och parmesanost. 89:- 109:- 89:- 205:- 195:- 1 2 195:- 1 169:- 95:- 95:- SALLADER/SALAD Caesarsallad En härlig sallad bestående av romansallad, tomat, gurka, rödlök, kycklingfilé och bacon. Serveras med brödkrutonger, caesardressing och parmesanost. Räksallad En ljuvlig sallad med räkor, romansallad, gurka, tomat, avocado, lök. Serveras med toastbröd och Rohde island dressing. EFTERRÄTTER/DESERTS Chokladtårta Serveras med röda bär och grädde. Friterad camembert Serveras med med vaniljglass och hjortronsylt. Choklad & Blåbärsdröm Choklad och blåbärsglass med chokladsås, grädde och maräng. Toppas med färska blåbär. Grekisk sallad Klassisk sallad bestående av fetaost, romansallad, tomat, lök, gurka, olivolja och oliver. Toppad med rödvinsvinäger. Kycklingsallad Alltid lika god sallad med kyckling, romansallad, gurka, tomat och lök. Serveras med toastbröd och valfri dressing. Vaniljglass Serveras med chokladsås eller kolasås och röda bär. Bär/Fruktpaj Hemlagad paj med bär eller frukt efter säsong. Serveras med glass eller grädde. 69:- 1 Pasta Pollo Pasta med marinerad oxfilé, rött vin, grädde och färska champinjoner. Pasta Bigoli Pasta med räkor, scampi, vitt vin, grädde och körsbärstomater. 139:- 139:-
PUBMENY/PUB MENU DRYCKER/BEVERAGES Bulldog toast En dubbeltoast med oxfilé, dijonsenap och pepparrot. Serveras med bearnaisesås och pommes stripes. Bulldog bacon n cheeseburger Hamburgare med sallad, tomat, saltgurka, bacon och ost. Serveras med pommes frites och dressing. Bulldog pub basket En korg bestående av friterade kycklingvingar, lökringar, mozzarellasticks, jalapeño, pommes stripes och aioli. Fish n chips Panerad torskfilé. Serveras med pommes frites och remouladsås samt citron. Friterade kycklingvingar Serveras med aioli och pommes stripes. Shepherds pie Engelsk köttfärspaj med potatismos. Serveras med vitlöksbröd. Club sandwich Kyckling och bacon på grillat toastbröd med currymajonnäs. Serveras med pommes stripes. Croque monsiur Ostgratinerad dubbel toast med tomatskivor, skinka och dijonsenap. Serveras med sallad och dressing. Grillspett Fläskfilé Serveras med tzatziki, sallad, grillad paprika och bröd. Välj mellan ris, klyftpotatis, pommes stripes eller potatisgratäng. Grillspett Kycklingfilé Serveras med tzatziki, sallad, grillad paprika och bröd. Välj mellan ris, klyftpotatis, pommes stripes eller potatisgratäng. Spare ribs Serveras med cole slaw, sallad och bröd. Välj mellan klyftpotatis, pommes stripes eller pommes frites. Öl på flaska Becks 33 cl Carlsberg Export 33 cl Corona Extra 33 cl Kronenburg 33 cl Staropramen Granat 33 cl Stella Artois 33 cl Tuborg Guld 50 cl Falcon Export 50 cl Falcon Bayerskt 50 cl Pripps Blå 50 cl Eriksberg 50 cl Guinnes 50 cl Alkoläsk & Cider Xide Catus Lime 27,5 cl Xide Jungle 27,5 cl Xide Raspberry 27,5 cl Double Press 33 cl Sparkling Rose 33 cl Smirnoff Ice 27,5 cl Päroncider Fat 50 cl 64:- Öl på fat Carlsberg Hof Falcon Export Guinnes Stout Kilkenny Brooklyn Lager Nils Oscar God Lager Nils Oscar IPA Nils Oscar Festlager Staropramen Brooklyn East IPA Läsk & Vatten Ramlösa Naturell, Citron 33 cl Pepsi 33 cl Pepsi Max 33 cl Zingo 33 cl 7up! 33 cl Pripps lättöl 33 cl Carlsberg Non Alkoholic 33 cl Apelsinjuice Äppeljuice Ananasjuice 1 1 139:- 119:- 99:- 58:- 58:- 82:-
VITT VIN/WHITE WINE Husets vita San Juan, Spanien Torrt, fruktigt vin med smak av äpple, tropiska frukter och persikor. Borgo San Leo Garganega Veneto Italien Ung strukturerad smak av sommarfrukt och mandel. Zonin Insolia Chardonnay Sicilien Italien Fruktigt och aromatiskt vin med inslag av exotiska frukter, lime och persika. RÖTT VIN/RED WINE Husets röda San Juan Spanien Smakrikt och fruktigt med tydliga toner av röda bär. Borgo San Leo Sanglorese Apulien Italien Ung strukturerad smak med inslag av frukt. Zonin Nerp dávola Merlot Sicilien Italien Ett fylligt och bärigt vin. Kryddig smak med inslag av skogsbär och viol. Jacobs Creek Granache Shiraz Vin som passar till de flesta kötträtter. Cheatau du Trignon Cötes du Rhones Ett mjukt och fruktigt vin. 265:-/flaskan 305:-/flaskan 2/flaskan 275:-/flaskan 2/flaskan KAFFE/COFFEE Bryggkaffe Americano Café au Lait Liten Caffe Latte Caffe Mocca Stor KAFFEDRINKAR/COFFEE DRINKS After Eight Modori, cacaolikör, kaffe, grädde Baileys Coffey Baileys, kaffe, grädde Café dom Cointreau, Baileys, kaffe, grädde Hot shot Galliano, kaffe, grädde 35:- Cappucino Espresso Enkel The Dubbel Varm choklad Irish Coffey Farinsocker, whiskey, kaffe, grädde Barraquito Kondeserad mjölk, Likör43, espresso, mjölk, citron, kanel, kaffebönor Kaffe Karlsson Baileys Irisch Cream, Cointreau, nybryggt kaffe, vispgrädde, riven mörk choklad 35:- 20:- 95:- 95:- 105:- Masseria Altermura Negroamaro Italien Moget och kryddigt med inslag av torkade körsbär, salvia och mandel ROSÉVIN/ROSÉ WINE Husets rosé San Juan, Spanien Torr, ungdomlig smak av hallon, körsbär, jordgubbar och örter. 3/flaskan Borgo San Leo Claretto Italien Ungt och fräscht vin med smak av len frukt och med hint av kryddor. 2/flaskan