värdefullt vore att nämnden för vart och ett av kostpolicyns skrivningar och mål anger hur man årligen avser att mäta och/eller värdera
|
|
- Ulf Berg
- för 8 år sedan
- Visningar:
Transkript
1 Falköpings Kommun Revisorerna FALKÖPINGS Ko KommunstyrelS' Tekniska nämnden Diarienr Planbet Kommunfullmäktige, för kännedom Granskning kostverksamhet Kommunens revisorer har, med biträde av PwC, granskat Tekniska nämndens kostverksamhet. Bakgrunden till granskningen är bl a höga sjukskrivningstal och utbyggnaden av köken. Med granskningen har vi velat bedöma om nämnden säkerställer att det finns en tillfredsställande styrning och uppföljning av verksamheten. Granskningsresultatet har sammanfattats i bifogade rapport från PwC. Vi bedömer att Tekniska nämnden i många avseende har en tillfredsställande styrning och uppföljning av verksamheten bl a kring sjukskrivningsproblematiken, ekonomi, organisation och köksombyggnationen men att man inte helt säkerställer att den av kommunfullmäktige beslutade kostpolicyn uppnås. Det senare anser vi vara av central betydelse. För att säkerställa att kostpolicyns mål och intentioner uppnås bedömer vi att nämnden behöver utveckla arbetet med nedanstående punkter. uppföljning, utvärdering och rapportering av inte minst måluppfyllelse och kostpolicyns skrivningar både kan och bör förbättras. Såväl verksamhetens som nämndens verksamhetsberättelser är ganska kortfattade och ofta ganska allmänt hållna och där en tydlig koppling inte alltid finns till den av kommunfullmäktige fastställda kostpolicyn. värdefullt vore att nämnden för vart och ett av kostpolicyns skrivningar och mål anger hur man årligen avser att mäta och/eller värdera när mål och inriktning är mer långsiktig så bör det så tydligt som möjligt anges vad man vill uppnå under året för att ge möjlighet till att bedöma verksamhetens utveckling. när uppföljningar görs som ex:vis den senaste elevenkäten ser vi av mätresultaten att det finns en stor förbättringspotential. När resultat föreligger anser vi det är av största vikt att det görs analys och värdering av resultat. Vi menar också att nämnden som ytterst ansvarig för verksamheten också har sin givna roll och ansvar i detta värderingsarbete. När detta gjorts bedömer vi det som viktigt att det kommuniceras ut till såväl kunder som ansvariga inom ex:vis skolan och äldreomsorgen. Vi överlämnar härmed vårt granskningsresultat till Tekniska nämnden för yttrande. Rapporten överlämnas också på sedvanligt sätt till kommunfullmäktige för kännedom. Tekniska nämndens yttrande vill vi ha senast under juni månad För Fall" ' gs kommuns revisorer ' n ( t-"?-v. < -C-< Stina Linnarsson ordförande vice ordförande Bifogas: PwC's revisionsrapport "Granskning av kostverksamheten i Falköpings kommun"
2 pwc Mars 2015 Granskningsrapport Falköpings kommuns kostverksamhet Sammanfattning På uppdrag av Falköpings kommuns revisorer har vi genomfört en granskning av kostverksamheten med syfte att bedöma om Tekniska nämnden som ansvarig för verksamheten säkerställer att det finns en tillfredsställande styrning, ledning, och uppföljning. Bakgrunden till vår granskning är relativt höga sjukskrivningstal samt kommunfullmäktiges beslut om utbyggnad av tillagningskök. I granskningen har intervjuer skett med såväl ledningspersonal som personal i övrigt. Vi har därutöver granskat relevant dokumentation. Efter avslutat granskning vill vi särskilt lyfta fram: uppföljning, utvärdering och rapportering av inte minst måluppfyllelse och kostpolicyns skrivningar både kan och bör förbättras. Såväl verksamhetens som nämndens verksamhetsberättelser är ganska kortfattade och ofta ganska allmänt hållna och där en tydlig koppling inte alltid finns till den av kommunfullmäktige fastställda kostpolicyn. värdefullt vore att nämnden för vart och ett av kostpolicyns skrivningar och mål anger hur man årligen avser att mäta och/eller värdera hur väl man lyckas genomföra det som anges i kostpolicyn. när mål och inriktning är mer långsiktig så bör det så tydligt som möjligt anges vad man vill uppnå under året för att ge möjlighet till att bedöma verksamhetens utveckling. när uppföljningar görs som ex:vis den senaste elevenkäten ser vi av mätresultaten att det finns en stor förbättringspotential. När resultat föreligger anser vi det är av största vikt att det görs analys och värdering av resultat. Vi menar också att nämnden som ytterst ansvarig för verksamheten har sin givna roll och ansvar i detta värderingsarbete. När detta gjorts bedömer vi det som viktigt att detta kommuniceras ut till såväl kunder som ansvariga inom ex:vis skolan och äldreomsorgen. Av protokollen att döma så bedömer vi att tekniska nämnden skaffar sig en bra och löpande information om utvecklingen i övrigt som underlag för styrning. Vi tänker här på bl a köksombyggnationerna, ekonomin och sjukskrivningar. Med hänvisning till ovanstående bedömer vi att svaret på revisionsfrågan är att Tekniska nämnden inte helt säkerställer att det finns en tillfredsställande styrning, ledning och uppföljning av kostverksamheten. 1 (fe) af
3 JL pwc Inledning Vi har på uppdrag av Falköpings kommuns revisorer granskat Tekniska nämndens kostverksamhet för år Granskningen görs inom ramen för revisorernas väsentlighet och riskbedömning och mot bakgrund av relativt höga sjukskrivningstal och kommunfullmäktiges beslut om köksombyggnader. Revisionsfrågan Revisionsfrågan som granskningen ska besvara är om Tekniska nämnden säkerställer att det finns en tillfredsställande ledning, styrning och uppföljning av verksamheten. Revisionskriterier Vår bedömning sker mot bakgrund av bl a antagen budget, kommunfullmäktiges beslut avseende köksombyggnation och kommunfullmäktiges beslutade kostpolicy. Metod I granskningen har vi haft samtal med kostchef och bitr.kostchef samt några kökschefer och personal. Vi har därutöver bl a granskat nämndens protokoll, kommunfullmäktiges beslut om köksombyggnader, kommunfullmäktiges miljöpolicy, budgetuppföljningar, verksamhetsberättelser, statistik och kundundersökningar. Styrdokument Vi noterar att kommunfullmäktige i oktober 2013 antog en kostpolicy. Av policy framgår bl a att matlagningen ska ske så nära matgästen som möjligt att det ska vara en strävan att tillaga maten från grunden av råvaror av god kvalitet. maten ska serveras i en bra måltidsmiljö av serviceinriktad och professionell personal matgästerna ska äta den mängd de behöver. kosten ska följa Svenska näringsrekommendationer. måltidsmiljön ska vara lugn och trivsam och maten skall vara trevligt serverad och presenterad. det ska finnas tillräckligt med tid för att äta och att buller och spring undviks. effektiv användning av resurser ska genomsyra verksamheten och man ska minska svinnet vid tillagningen och serveringen. inköp av ekologiska livsmedel ske utifrån uppsatta mål. 2 av 6
4 pwc vid upphandling ska det eftersträvas att följa miljöstyrningsrådets riktlinjer och använda lokala producenter där så är möjligt. I policyn uttrycks också följande mål: Nöjda gäster - Kvalitet Matsvinn Ekologiskt Strävan är att alla matgäster ska vara nöjda, bland annat genom att öka elevers och äldres deltagande i och inflytande över måltidsmiljö och meny. Eftersträva att tillaga maten från grunden och så nära matgästen som möjligt. Minska negativ miljöpåverkan genom att minska matsvinn vid tillagning och servering. Andelen ekologiska livsmedel sak utgöra minst 20 % av livsmedelsinköpen. Kopplat till kostpolicyn finns en handlingsplan. I handlingsplanen anges förvaltning, aktiviteter, tidsplan, ansvarig personal samt angivna statliga eller andra styrdokument. Uppföljning I kostverksamhetens såväl som i nämndens verksamhetsberättelse för året görs en viss uppföljning och värdering. I nämndens verksamhetsberättelse för 2014 anges följande vad gäller kostverksamheten. "Tre avdelningar på ett äldreboende har tillkommit som kunder till verksamheten (de har tidigare själva lagat sin mat). Två nybyggda kök, Åsle skola (mars) och nya förskolan i Fl oby (april), har invigts. Ytterligare ett antal kök är under projektering, om- och tillbyggnad. Kostenheten deltog i kommunens nystartade kvalitetsmässa i april. Under året har fyra personal validerat upp sig från ekonomibiträde till kock. All personal erbjöds att besöka norra Europas största restaurangmässa, Gastro Nord, när den hölls i Stockholm. Uppdraget, från Tekniska nämnden, att skapa en organisation som ska verka för decentraliserad ledning, självstyrande grupper och ett nära ledarskap verkställdes i oktober. En blogg där de olika köken gör inslag om händelser rörande deras kök varje vecka har startats." "Matgästernas nöjdhet har mätts och svaren visar en positiv trend. Matsvinnet mäts kontinuerligt och svinnet minskar om än långsamt. Sjuktalen har ökat under De ekologiska livsmedlen uppgår till 20 % av inköpen." "Utvecklingen av verksamheten fortsätter med fokus på nöjda matgäster, matlagning nära gästen, mer matlagning från grunden, nära ledarskap och valmöjligheter för matgästerna. För att säkerställa utvecklingen av verksamheten krävs både vilja, förmåga och kunskap hos personalen, vilket i s in tur kräver fortbildning och stimulans med kontinuitet." 03)
5 _L pwc I ko stenhetens egen verksamhetsberättelse under rubriken verksamhetsanalys anges följande: "Fler och fler kök blir klara vare sig det handlar om nybyggnation eller översyn. Oavsett stiger hyreskostnaderna vilket gör att bruttokostnaderna ökar 4,6%. Bidrar gör också det förändrade arbetssättet med matlagning från grunden, förändrad ledaorganisation och ökad nöjdhet bland våra matgäster har vi lagat mer mat än någonsin. Mer mat tillsammans med att avtalsstarten efter livsmedelsupphandlingen dragit ut på tiden, gör att kostnaderna för livsmedel överstigit budgeten För andra gången gör vi uppföljningar av kvalitetsmått, vilka visar på att antalet nöjda matgäster ökar. Ett annat bevis på att vi är duktiga på det vi gör, utgör avtalet med Karl-Oskarskolan om fortsatta leveranser av mat. Dessutom har en av de tidigare privata kunderna, som gjort en avstickare med att köpa mat från privat restaurang, återvänt till oss som leverantör." Vad avser kundnöjdhet så har revisionen tagit del av resultatet av den elevenkät som skolan årligen genomför till åk 5 respektive åk 8 elever och där i år nedanstående frågor ingår. Resultatet av enkäten visar följande siffror: Nöjd med skolmaten - Jag är nöjd med bemötandet från personalen i skolrestaurangen - Nöjd med miljön i skolrestaurangen - Jag är nöjd med den tid jag har på - på mig för att äta skollunchen Jag är nöjd med det som serveras från salladsbordet 47 % håller helt eller delvis med 80 % håller helt eller delvis med 68 % håller helt eller delvis med 78 % håller helt eller delvis med 60 % håller helt eller delvis med För äldreboendena visar 2014 års resultat i socialstyrelsens äldreguide på siffror mellan 75% till 90 % av de äldre som alltid eller oftast upplever måltiderna som en trevlig stund på dagen på det här äldreboendet. Revisionell bedömning Vår bedömning är att uppföljning, utvärdering och rapportering av inte minst måluppfyllelse och kostpolicyns skrivningar både kan och bör förbättras. Såväl verksamhetens som nämndens verksamhetsberättelser är ganska kortfattade och ofta ganska allmänt hållna där en tydlig koppling inte alltid finns till den av kommunfullmäktige fastställda kostpolicyn. Vi anser att nämnden för vart och ett av kostpolicyns skrivningar och mål (se punkterna ovan under rubriken styrdokument) ska ange hur man årligen avser att mäta och/eller värdera hur väl man lyckas genomföra det som anges i kostpolicyn. 011
6 JL pwc Vi vill också rekommendera att man så tydligt som möjligt anger vad man vill uppnå under året för att ge möjlighet till att bedöma om verksamheten utvecklas i förhållande till mer långsiktiga skrivningar. När uppföljningar görs som ex:vis den senaste elevenkäten ser vi av mätresultaten att det finns en stor förbättringspotential. När resultat föreligger anser vi det är av största vikt att det görs analys och värdering av resultat. Vi menar också att nämnden som ytterst ansvarig för verksamheten också har sin givna roll och ansvar i detta värderingsarbete. När detta gjorts bedömer vi det som viktigt att detta kommuniceras ut till såväl kunder som ansvariga inom ex:vis skolan och äldreomsorgen. I vår genomgång av protokoll och handlingar gör vi den iakttagelsen att nämnden vad avser ex:vis köksombyggnationerna, ekonomi och sjukskrivningsstatistik mm skaffar sig löpande information om utvecklingen och därmed underlag för styrning, vilket vi bedömer som bra. Ekonomi, antal måltider, organisation och sjukskrivningar Verksamheten är anslagsfinansierad. Budgetbalans har i det närmaste uppnåtts de senaste åren. Kostenhetens verksamhetsberättelse visar nedanstående siffror. Kostavdelningen Bokslut 2014 Bokslut 2013 Bokslut 2012 Kost Bruttokostnad tkr Utveckling % Nettokostnad tkr Antal portioner BoU-förvaltn Antal portioner Soc-förvaltn Antal portioner övrigt Antal portioner totalt Bruttokostnad/port, kr Utveckling% Cafeterior Bruttokostnad tkr Utveckling % Nettokostnad tkr Vi noterar att det finns vissa skillnader, om än inte anmärkningsvärt stora mellan bruttokostnaden per portion i kostenhetens verksamhetsberättelse enligt ovan och den verksamhetsberättelse som nämnden överlämnar. I det senare fallet redovisas bruttokostnaden per portion till 40,02 / 39,71 / 36,49 för respektive år. Vid jämförelse över tid bör hänsyn tas till bl a volymförändringar, ökade livsmedelskostnader delvis p g a av höjda priser och kund fått ökade möjligheter att välja mellan olika rätter. 5 av 6
7 JL pvrc Det finns två typer av kök: tillagningskök och mottagningskök. I tillagningsköken lagas huvudkomponenten. Denna transporteras varm till mottagningsköken, där potatis, ris och pasta kokas. Även salladen görs i ordning här. Sedan kommunfullmäktiges beslut om tillagningskök finns nu 22 tillagningskök, 18 mottagningskök och 2 kaféer. Fortsatt arbete med att införa tillagningskök pågår enligt plan. Tekniska nämnden håller sig löpande väl informerade om utvecklingen. Totalt arbetar 130 personer inom kostavdelningen varav 1 kostchef, 1 bitr. kostchef och 1 kostekonom samt 10 kökschefer som var och en ansvar för mat till ett varierande antal enheter. Nuvarande organisationen gäller fr o m 1 oktober 2014 och är ett resultat av det uppdrag som Tekniska nämnden gav verksamheten och där ledorden var decentraliserad ledning, självstyrande grupper och ett nära ledarskap. Med organisationsförändringen och andra åtgärder hoppas man få ned de ökande sjukskrivningstalen som tom oktober 2014 uppgår till 9,6 % för kosten varav de som är äldre än 50 står för den större andelen. Åtgärder som vidtas är förutom organisationsförändring, chefsutbildning i det hälsofrämjande arbetet, chefsutbildning i arbetsmiljö och rehabiliteringsprocessen, bevakning av sjukfrånvaron i Adato, tidiga insatser vid sjukskrivningar vid behov 1 dags-intyg, karläggning via företagshälsovården, kartläggning a arbetsplatserna med KASAM-dialogen, under året har grupper i "riskzon" deltagit i aktiviteter, fortsatt uppmärksamma kvinnor över 55, eftersom de står för största delen av sjukfrånvaron och regelbunden uppföljning av hälsotalen Revisionell bedömning Mot bakgrund av att verksamheten gått med relativt marginella underskott de senare åren så bedömer vi att den ekonomiska styrningen och uppföljningen ändå fungerar på ett tillfredsställande sätt. För att få ytterligare underlag att bedöma effektiviteten i Falköpings kommuns kostverksamhet så borde man verka för att i ökad utsträckning och på ett så tillförlitligt sätt som möjligt jämföra sig med andra. En jämförelse som bör ta fasta på såväl produktivitet som effektivitet. Den ökande sjukfrånvaron är bekymmersam men tas, som vi uppfattar det, på mycket stort allvar av såväl verksamhetsledningen som av nämnden. Vi noterar här den omorganisation som verkställts under året, olika genomförda personalbefrämjande och andra insatser och återkommande information på nämnden inkl. fördjupad analys med hjälp av personalkontoret. Vi förmodar att nämnden, vid lämplig tidpunkt, utvärderar den genomförda organisationsförändringen för att se om den fått avsedda effekter. Hans Axelsson Proj ekt/uppdragledare 6 av 6
Kostpolicy för Falköpings kommun. Mat och måltider
Kostpolicy för Falköpings kommun Mat och måltider Falköpings kommun och maten Här i Falköpings kommun är maten ett medel för att nå god och jämlik hälsa för kommunens invånare. Detta är i enlighet med
Läs merPolicy och mål för kostverksamheten i Nässjö kommun
Policy och mål för kostverksamheten i Nässjö kommun Vision Nässjö kommun ger matgästerna matglädje genom att det serveras välsmakande och näringsriktiga måltider i en trevlig måltidsmiljö där god service
Läs merKostpolicy för Ånge kommun
Kostpolicy för Ånge kommun Dokumentansvarig: Tekniska förvaltningen Fastställd av: Kommunfullmäktige Fastställd när: 2018-11-26, 129 Diarienummer: KS 14/231 Postadress Besöksadress Webb Telefon Bankgiro
Läs merKostpolicy för Ånge kommun
Kostpolicy för Ånge kommun Dokumentansvarig: Tekniska förvaltningen Fastställd av: Kommunfullmäktige Fastställd när: 2015-10-26, 81 Diarienummer: KS 14/231 Postadress Besöksadress Webb Telefon Bankgiro
Läs merKostpolicy för Bergs kommun
Kostpolicy för Bergs kommun 2018-03-02 1 Innehåll Inledning...3 Syfte...3 Mål...3 Kommunövergripande...4 Kosten inom skola, förskola och fritidsverksamhet...4 Kosten inom vård och omsorg...4 Klimat/miljö...5
Läs merMat- och måltidspolicy
Styrdokument Dokumenttyp: Policy Beslutat av: Kommunfullmäktige Fastställelsedatum: 2016-08-25 Ansvarig: Utvecklingsledare-kost Revideras: Vart 4:e år Följas upp: Mat- och måltidspolicy INNEHÅLLSFÖRTECKNING
Läs merFörfattningssamling i Borlänge kommun. Kostpolicy Beslutad av kommunfullmäktige Reviderad
Författningssamling i Borlänge kommun Kostpolicy Beslutad av kommunfullmäktige 2012-09-18 Reviderad 2016-02-09 Metadata om dokumentet Dokumentnamn Kostpolicy Dokumenttyp Policy Omfattar Kommunen Dokumentägare
Läs merÖsteråkers kommuns styrdokument
Österåkers kommuns styrdokument Kostpolicy för Österåkers kommun Antagen av Kommunfullmäktige 2017-10-23, 7:11 Dnr: KS 2015/0034 Kommentar: Ersätter tidigare Kostpolicy antagen 2009-06-15, 76 Kostpolicy
Läs merMåltidspolicy. Nässjö kommun
Måltidspolicy Nässjö kommun Nässjö kommun ska ge matgästerna matglädje genom väl smakande och näringsriktiga måltider i en trevlig måltidsmiljö där god service ges av kunnig och professionell personal.
Läs merKOSTPOLICY. Antagen av kommunfullmäktige den 7 mars Ändringar införda till och med KF
KOST Antagen av kommunfullmäktige den 7 mars 2019 Ändringar införda till och med KF Innehållsförteckning GOD OCH AV BRA KVALITET... 2 INFLYTANDE... 2 NÄRINGSRIKTIG... 3 MILJÖ OCH HÅLLBARHET... 3 SÄKER...
Läs merKostpolicy för Äldreomsorgen
- KOMMUNLEDNINGSFÖRVALTNINGEN 2012-02-07 Kostpolicy för Äldreomsorgen u:\soc\socialförvaltning\ledningssystem\pia och karin\dokument, orginal\kost\kos_kostpolicy.doc Kils kommun Postadress Besöksadress
Läs merKostpolicy. inom äldreomsorgen
Kostpolicy inom äldreomsorgen Alla matgäster, men även anhöriga, ska känna en trygghet i att det serveras välsmakande och näringsriktigt väl sammansatt kost inom Södertälje kommuns måltidsverksamheter.
Läs merKOMMUNÖVERGRIPANDE KOSTPOLICY
KOMMUNÖVERGRIPANDE KOSTPOLICY Antagen av Kommunfullmäktige Beslutsdatum/paragraf 2014-11-19/ 188 Giltighetstid tills annat beslut fattas Uppföljningsdatum senast 2017-03-01 Beteckning KS2014/146-629, 2014.2251
Läs merKostpolicy för äldreomsorgen
Kostpolicy för äldreomsorgen Vision Alla matgäster, äldre som yngre, erbjuds god nylagad, varm, och säker mat i en lugn och trevlig miljö. Maten produceras och distribueras så att den främjar både folkhälsa
Läs merKOSTPOLICY. För Kostenheten inom Förvaltningen för Barn och Ungdom i Alvesta kommun. Antagen av Nämnden för Barn och Ungdom 110914 Reviderad 120509
KOSTPOLICY För Kostenheten inom Förvaltningen för Barn och Ungdom i Alvesta kommun. Antagen av Nämnden för Barn och Ungdom 110914 Reviderad 120509 Bakgrund och syfte Kostenheten inom Förvaltningen för
Läs merStrategi Program Plan Policy Riktlinjer Regler
Strategi Program Plan Policy Riktlinjer Regler Styrdokument RIKTLINJER FÖR MÅLTIDER ANTAGET AV: Kommunstyrelsen DATUM: 2017-11-30, 277 GÄLLER FRÅN OCH MED:2017-11-30 ANSVAR UPPFÖLJNING/UPPDATERING: Servicechef
Läs merVi vill servera näringsriktiga och lustfyllda måltider som ska ligga till grund för framtida goda matvanor.
Verksamhetsplan 2014-10-02 Kostenheten 2014 SAMMANFATTNING Kostenheten består av skolrestauranger, äldrekök och Sandbyhovs vaktmästeri. Enheten planerar, tillagar, transporterar och serverar mat till förskolan,
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Reviderad av utbildningsnämnden: 2019-01-15 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 1.1. Syfte... 3 1.2. Ansvar...
Läs merwww.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy
www.hassleholm.se S Måltidspolicy Policy Sida 2 (6) Innehåll Inledning 3 Syfte 3 Gemensamt för kost och måltider 3 Kvalitet och utförande 4 Kunskap och kompetens 4 Miljö och hållbar utveckling 4 Måltider
Läs merKostpolitiskt program
Kostpolitiskt program i Kumla kommun Vision Program Policy Regler Handlingsplan Riktlinjer Kommunfullmäktige Kommunstyrelsen Nämnd Innehållsförteckning Syfte 3 Vision 3 Uppföljning och revidering 3 Inledning
Läs merKostpolitiskt program för Sävsjö kommun Antaget av kommunfullmäktige 2013-05-20, 61
Kostpolitiskt program för Sävsjö kommun Antaget av kommunfullmäktige 2013-05-20, 61 F Framtaget av Anneli Tellmo Jung, chef för kommunal service i Sävsjö kommun 1 Innehållsförteckning 1. Inledning.3 2.
Läs merKost- och måltidspolicy för Mjölby kommun. Världsvan & Hemkär
Kost- och måltidspolicy för Mjölby kommun Världsvan & Hemkär Förord Vårt mål är att alla matgäster ska känna trygghet i att Mjölby kommun serverar god, vällagad och näringsrik kost i förskolan, skolan
Läs merMÅLTIDSPOLICY BOXHOLMS KOMMUN. Antagen av Kommunfullmäktige
MÅLTIDSPOLICY BOXHOLMS KOMMUN Antagen av Kommunfullmäktige 2016-10-17 Varför har vi en måltidspolicy? Kommunen bedriver måltidsverksamhet inom skola, förskola, omsorgsverksamhet och social omsorg. Måltidspolicyn
Läs merMonica Holm Verksamhetsutvecklare monica.holm@ostersund.se. Evonne Kjellsdotter Mattsson Kostchef evonne.k.mattsson@ostersund.se
Monica Holm Verksamhetsutvecklare monica.holm@ostersund.se Evonne Kjellsdotter Mattsson Kostchef evonne.k.mattsson@ostersund.se Vi ska laga och servera god mat till växande barn & ungdomar som ska orka
Läs merKostpolicy FÖRFATTNING En sund och god kost präglad av närhet, kvalitet och skånsk matkultur
FÖRFATTNING 7.10 Antagen av kommunfullmäktige 7, 2017 Reviderad av kommunfullmäktige 99, 2019 Kostpolicy En sund och god kost präglad av närhet, kvalitet och skånsk matkultur 2019-02-15 KOSTPOLICY Om detta
Läs merMåltidspolicy Åtvidabergs kommun Policy avseende kvalitet för måltider vid förskola, skola, vård och omsorg
Måltidspolicy Policy avseende kvalitet för måltider vid förskola, skola, vård och omsorg Dnr: ATVKS 2016-00685 003 Fastställt av: Kommunfullmäktige, 138 Antogs: 2016-12-14 Reviderad: Ansvarig förvaltning:,
Läs merKostpolicy. För skola, förskola och äldreomsorg i Gnesta kommun. Antagen av Kommunfullmäktige i Gnesta kommun
Kostpolicy För skola, förskola och äldreomsorg i Gnesta kommun Antagen av Kommunfullmäktige i Gnesta kommun 2017-10-02 Inledning Det växande Gnesta med omväxlande tätorter och odlingslandskap värnar om
Läs merRiktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun
Riktlinjer för kostverksamhet i Mariestads kommun Antaget av Kommunstyrelsen 2015-09-14 Innehållsförteckning 1. Inledning... 3 2. Syfte... 3 3. Ansvar... 3 3.1. Kostavdelningen... 3 3.2. Sektor utbildning...
Läs merFörslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern
Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern 1 Innehåll Bakgrund Matens betydelse...3 Omfattning...3 Syfte...3 Gemensamma synsätt...3 Servera säker mat...4 Servera näringsrik mat...4 Köpa livsmedel...4
Läs merMåltidspolicy. Grästorps kommun. Fastställd av kommunfullmäktige Uppdateras före Dokumentansvarig: Kostchef
Fastställd av kommunfullmäktige 2018-04-23 24 Uppdateras före 2022-04-23 Dokumentansvarig: Kostchef 1 Syfte och bakgrund Grästorps kommun erbjuder matgästerna goda, näringsriktiga och lustfyllda måltider
Läs merKOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN
KOST- OCH LIVSMEDELSPOLICY FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN I GULLSPÅNGS KOMMUN Antagen av kommunfullmäktige 2014-09-29, 139 Dnr: KS 2012/360 Revideras Kommunledningskontoret Torggatan 19, Box 80 548 22 HOVA Tel:
Läs merMåltidspolicy för kommunens verksamheter
Måltidspolicy för kommunens verksamheter Krokoms kommuns styrdokument STRATEGI avgörande vägval för att nå målen PROGRAM verksamheter och metoder i riktning mot målen PLAN aktiviteter, tidsram och ansvar
Läs merSocialnämndens arbetsutskott
VALLENTUNA KOMMUN Sammanträdesprotokoll Socialnämndens arbetsutskott 2017-02-07 7 Remissvar, motion (S) om uppföljning av kostpolicy (SN 2016.178) Beslut Arbetsutskottet beslutar att föreslå att: Socialnämnden
Läs merMåltidsverksamhet inom Hjo kommun
Måltidsverksamhet inom Hjo kommun Dokumenttyp Riktlinjer Fastställd/upprättad Kommunstyrelsen 2015-10-14, 164 Senast reviderad Kommunstyrelsen 2016-08-24, 107 (2015-278) Detta dokument gäller för Kommunövergripande
Läs merKostpolicy för Uppvidinge kommun Barn, ungdomar, personer med funktionsnedsättning och äldre inom kommunal verksamhet
Kostpolicy för Uppvidinge kommun Barn, ungdomar, personer med funktionsnedsättning och äldre inom kommunal verksamhet Policyn revideras varje mandatperiod Policy utarbetad i samarbete med representanter
Läs merKostpolicy för måltidsverksamheten inom Hjo kommun
Kostpolicy för måltidsverksamheten inom Hjo kommun Dokumenttyp Policy Fastställd/upprättad Kommunfullmäktige 2015-10-29, 196 Senast reviderad Detta dokument gäller för Kommunövergripande Giltighetstid
Läs merStrategi för god, hälsosam och klimatsmart mat
Avdelningen för förskola Avdelningen egen regi Sida 1 (6) 2018-09-27 Handläggare: Katarina Höök 08 508 18 138 Till Farsta stadsdelsnämnd 2018-11-15 Strategi för god, hälsosam och klimatsmart mat Svar på
Läs merBudget 2017 för Tjörns Måltids AB
Bild från Kållekärrs förskola Matkonst Budget 2017 för Tjörns Måltids AB Beslutad av Tjörns Måltids AB 2016-12-07 49 Tjörn Möjligheternas ö Inledning Tjörns Måltids AB ska bedriva måltidsverksamhet och
Läs merFörslag till Kostpolicy för Trelleborgs kommun
Servicenämnden 2013 / 30 1 (5) Datum 2013-03-12 Förslag till Kostpolicy för Trelleborgs kommun Vision Trelleborgs kommun ska erbjuda matgästerna lustfyllda måltider, lagade av bra råvaror som ger god hälsa
Läs merKostpolicy för Bjuvs kommun
Kostpolicy 1 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd att se framemot. Njutning, nödvändig näring
Läs merSocial-och omsorgskontoret. Kostpolicy. äldreomsorgen. Handläggare: Kerstin Sjölin, kostenheten Inga-Lena Palmgren, social-och omsorgskontoret
Social-och omsorgskontoret Kostpolicy äldreomsorgen Handläggare: Kerstin Sjölin, kostenheten Inga-Lena Palmgren, social-och omsorgskontoret Kostpolicy Kommunen har sin kostverksamhet inom skilda områden
Läs merDetta kan göras imorgon
Sammanfattning svinnworkshop, Hållbara måltider i Örebro län 2.0, 2015.03.30 Detta kan göras imorgon - Kommunicera med mottagningskök hur mycket går åt? - Ta tillvara på överbliven mat. - Införa smakskedar.
Läs merMåltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre
Måltiderna i förskolan och skolan och hur vi ska göra dem bättre Måltiden har betydelse Våra måltider har stor betydelse. Det är säkert alla överens om. Näringsriktig mat ger energi och hälsa. God och
Läs merRIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN
1(5) RIKTLINJER FÖR MÅLTIDSVERKSAMHETEN Bakgrund I likhet med övrig restaurangverksamhet ska den kommunala måltidsverksamheten följa livsmedelslagstiftningen. Lagstiftningen fokuserar på aktörernas ansvar
Läs merMåltidspolicy. Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821
Policy Beslutad av kommunfullmäktige, 104 Framtagen av kostcheferna Susanna Bengtsson och Jens Modéer Uppdaterad: Dokumentansvarig Kostchef Diarienummer KS/2016:821 Ett utskrivet exemplar är alltid en
Läs merKost- och måltidspolicy 2017
Missiv 1(1) Kommunstyrelsens förvaltning Datum Diarienummer 2017-09-18 KS/2017:70 Handläggare Åsa Carlberg Tfn 0142-850 88 Kommunstyrelsen Kost- och måltidspolicy 2017 Bakgrund Föreslagen kost- och måltidspolicy
Läs merFörslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan &
Förslag på reviderad kostpolicy för Gävle kommunkoncern Skillnad mellan 170602 & 180216 Läshjälp: Röd genomstruken text = Borttaget Grönmarkerad text = Tillagt 1 Innehåll Bakgrund Matens betydelse...3
Läs merAnsvarsutövande: Överförmyndarnämnden
www.pwc.se Revisionsrapport Anders Haglund Cert. kommunal revisor Johan Lidström Revisor Ansvarsutövande: Överförmyndarnämnden Mitt Sundsvalls kommun Innehållsförteckning 1. Inledning... 1 1.1. Bakgrund...
Läs merKostpolicy för Haninge kommun
Kostpolicy för Haninge kommun Dokumenttyp: Styrdokument Dokumentnamn: Kostpolicy för Haninge kommun Beslutat datum: 2017-06-14 Gäller från datum: 2017-06-26 Beslutat av: Kommunstyrelsen 159 Ansvarig förvaltning
Läs merKommunrevisorerna granskar
Kommunrevisorerna granskar UMEÅ KOMMUN Kartläggning av kostorganisationen 2013-12-13 ABCD Innehållsförteckning Sammanfattande bedömning...3 1 Inledning...4 1.1 Bakgrund...4 1.2 Syfte...4 1.3 Definitioner...4
Läs merRiktlinjer för systematiskt kvalitetsarbete för kostverksamheten i grundskolan i Västerviks kommun
Riktlinjer för systematiskt kvalitetsarbete för kostverksamheten i grundskolan i Västerviks kommun Riktlinjer för systematiskt kvalitetsarbete av kostenverksamheten i grundskolan i Västerviks kommun Den
Läs merKostpolicy. för Lessebo kommun. Antagen av kommunfullmäktige 2010-11-01 75
Kostpolicy för Lessebo kommun Antagen av kommunfullmäktige 2010-11-01 75 Innehållsförteckning Bakgrund och syfte:... 3 Kommunens vision för måltidsverksamheten är:... 4 Inriktningsmål/områden:... 5 1.
Läs merav jämställdhet, inflytande och hållbarhet. Kvalitén på erbjuder ska präglas Alla ska få rätt bemötande och verksamheten ska ha en
Mat & måltider Vision och riktlinjer för servering i förskola, skola, vård och omsorg, sportanläggningar, fritidsgårdar samt övrig servering i kommunens lokaler. Visionen för maten i Kiruna kommun Måltiden
Läs merKostpolicy. Lessebo kommun. Antagen av kommunfullmäktige 2015-10-26 68
Kostpolicy Lessebo kommun Antagen av kommunfullmäktige 2015-10-26 68 Innehåll 1. Inledning... 3 2. Syfte... 3 3. Vision... 3 4. Kommunens övergripande policy/riktlinjer är:... 3 5. Inriktningsmål/områden...
Läs merLivsmedel- och måltidspolicy
Livsmedel- och måltidspolicy Förskola, skola och omsorg För Dalslandskommunerna samt Säffle kommun Antagen av Melleruds kommunfullmäktige 19 april 2017, 48 Inledning och syfte Livsmedels- och måltidspolicyn
Läs merGranskning av kostnämnden i Lycksele år 2016
Granskning av kostnämnden i Lycksele år 2016 Rapport Gr 5/2016 Mars 2017 Jonas Hansson, revisionskontoret Diarienummer: REV 21:2-2016 Diarienummer: 245167 Innehåll 1. SAMMANFATTANDE ANALYS... 3 1.1. MÅLUPPFYLLELSE...
Läs merRIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN
Bilaga till kostpolicyn RIKTLINJER FÖR ÄLDREOMSORGEN NÄRING MÅLTIDEN Måltiderna ska vara utformade enligt de svenska näringsrekommendationerna för äldre. Måltidernas närings- och energiinnehåll är viktigt
Läs merKostpolicy. Botkyrka kommun. Förskola, skola och äldreomsorg. Tryckt: Februari 2008
Kostpolicy Botkyrka kommun Förskola, skola och äldreomsorg Tryckt: Februari 2008 Botkyrka kommun, Munkhättevägen 45, 147 85 Tumba, Tel: 08 530 610 00, www.botkyrka.se www.botkyrka.se/halsaochkostt Foto:
Läs merHandlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn. Skola och fritidshem. Åstorps kommun. www.astorp.se
Handlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn Skola och fritidshem Åstorps kommun www.astorp.se Livsmedels- och måltidspolicy Folkhälsoperspektiv: Riksdagen antog 2003 det övergripande folkhälsomålet,
Läs merKostpolicy för skola och förskola
Kostpolicy för skola och förskola Vision Alla matgäster, äldre som yngre, får nylagad, varm, god och säker mat i en lugn och trevlig miljö. I förskolan och i skolan ingår måltiden som en naturlig del och
Läs merCHECKLISTA för dig som vill förbereda frågorna i kategorin
CHECKLISTA för dig som vill förbereda frågorna i kategorin Organisation och styrning Denna kategori bedömer vilka förutsättningar som finns för att producera och servera bra måltider. När du ska besvara
Läs merVisionen för maten i Kiruna kommun
Mat & måltider Vision och riktlinjer för servering i förskola, skola, vård och omsorg, sportanläggningar, fritidsgårdar samt övrig servering i kommunens lokaler. Visionen för maten i Kiruna kommun Måltiden
Läs merLandstinget Sörmland kan bidra till en god kosthållning, som vårdgivare och arbetsgivare, genom att underlätta för patienter och personal att göra de
Kostpolicy Landstinget Sörmland kan bidra till en god kosthållning, som vårdgivare och arbetsgivare, genom att underlätta för patienter och personal att göra de hälsosamma valen. För patienter är kostpolicyn
Läs merPolicy för Mat och Måltider i Värnamo kommun
Policy för Mat och Måltider i Värnamo kommun Antagen av kommunfullmäktige 2019-03-28 Gäller från 2019-03-28 2 ( 7 ) Reglemente Kommunala beslut som utöver kommunallag och andra författningar styr och reglerar
Läs merRiktlinjer för kost i förskola och skola
Tjänsteskrivelse 2018-03-07 Handläggare Camilla Alvesborg Avdelningen styrning och kvalitet Diarienummer 2016UTN/0293 Utbildningsnämnden Riktlinjer för kost i förskola och skola Förslag till beslut Redovisning
Läs merNybro kommun Sammanträdesprotokoll Blad Sammanträdesdatum 329 Kommunfullmäktige
Sammanträdesdatum 329 165 Dnr KS 2016-30 Antagande av Mat- och måltidspolicy för Nybro kommun Bakgrund och sammanfattning Kommunfullmäktige i Nybro kommun fastställde den 22 februari 2010, 36, Mat- och
Läs merKostpolicy för Höörs kommun
Kostpolicy Ett styrande och vägledande dokument för att kvalitetssäkra måltiderna i Höörs kommun. Barn- och utbildningsnämnden Fastställdes 2014-10-13, BUN 59 Diarienr BUN 2014/97 Kostpolicy för Höörs
Läs merKostchef Sara Ekelund Antagen i Kommunfullmäktige 2013-05-22 26 DEN GODA MÅLTIDEN I DALS-EDS KOMMUN
DEN GODA MÅLTIDEN I DALS-EDS KOMMUN BAKGRUND Den goda måltiden är riktlinjer för en god kvalitet på den mat och de måltider som erbjuds inom de verksamheter Dals-Eds kommun ansvarar för. Den goda måltiden
Läs merMåltiden. som vi vill ha den i Ronneby kommun. Källor
Källor Ronneby kostpolicy: ronneby.se Ät S.M.A.R.T.-modellen: folkhalsoguiden.se Livsmedelsverket och Nordiska näringsrekommendationer: livsmedelsverket.se Måltiden som vi vill ha den i Ronneby kommun
Läs merMåltiden. som vi vill ha den i Ronneby kommun
Måltiden som vi vill ha den i Ronneby kommun Välkommen Ronneby kommun är unik som satsar stort på mat och måltider. Mat är viktigt på många sätt och ett område som väcker både känslor och diskussioner.
Läs merLIVSMEDELS- OCH MÅLTIDSPOLICY
LIVSMEDELS- OCH MÅLTIDSPOLICY saffle.se Sammanfattning Livsmedels- och måltidspolicyn ska fungera som ett styrdokument och ett stöd för att kvalitetssäkra upphandling, inköp och måltider i kommunen. Varje
Läs merKOSTPOLICY FÖR TIDAHOLMS KOMMUNS FÖRSKOLOR OCH SKOLOR
KOSTPOLICY FÖR TIDAHOLMS KOMMUNS FÖRSKOLOR OCH SKOLOR Tidaholm karin.artmo@tidaholm.se 2010-02-01 Kostpolicy för Tidaholms kommuns förskolor och skolor Vision Alla matgäster skall känna sig trygga i att
Läs merTJÄNSTESKRIVELSE. Kostpolicy för Nykvarns. kommun* KS/2018:494 TJÄNSTESKRIVELSE. Kommunstyrelsen
TJÄNSTESKRIVELSE 2019-01-29 Kommunstyrelsen Marko Persson Vik. Kommunsekreterare Telefon 08 55501418 marko.persson@nykvarn.se kommun* KS/2018:494 Förvaltningens förslag till beslut Kostpolicy för Nykvarns
Läs merHandlingsplan för att nå målen i Malmös stads policy för hållbar utveckling och mat GRF
Malmö stad Grundskoleförvaltningen 1 (5) Datum 2019-05-06 Vår referens Kimmo Räihä Controller kimmo.raiha@malmo.se Tjänsteskrivelse Handlingsplan för att nå målen i Malmös stads policy för hållbar utveckling
Läs merKostpolicy. - för verksamheten inom förskola, skola, matdistribution och restauranger för äldre samt gruppboende för äldre
Kostpolicy - för verksamheten inom förskola, skola, matdistribution och restauranger för äldre samt gruppboende för äldre Antagen Kommunfullmäktige 2008-08-18 134 Reviderad Kommunfullmäktige 2012-12-10
Läs merAnsvarsutövande: Miljönämnden Sundsvalls kommun
www.pwc.se Revisionsrapport Anders Haglund Cert. kommunal revisor Johan Lidström Revisor Ansvarsutövande: Miljönämnden Sundsvalls kommun Innehållsförteckning 1. Inledning... 1 1.1. Bakgrund... 1 1.2. Revisionsfråga...
Läs merAnsvarsutövande: Kommunstyrelsen Sundsvalls kommun
www.pwc.se Revisionsrapport Anders Haglund Cert. kommunal revisor Johan Lidström Revisor Ansvarsutövande: Kommunstyrelsen Sundsvalls kommun Innehållsförteckning 1. Inledning... 1 1.1. Bakgrund... 1 1.2.
Läs merKostpolicy. Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104
Kostpolicy Antagen av kommunfullmäktige 2012-12-13, 104 Kostpolicy för Bjuvs kommun Inledning Maten är ett av livets stora glädjeämnen. Den ska engagera alla sinnen och vara en höjdpunkt på dagen värd
Läs merMåltidspolicy. Östra Göinge kommun. Upprättad av KF tillfällig beredning. Ansvarig Bengt Gustafson Produktionschef
Ansvarig Bengt Gustafson Produktionschef Upprättad av KF tillfällig beredning Berörda verksamheter Bildning, Vård och Omsorg Fastställd datum KF 2011-11-22 99 Dokumentnamn Måltidspolicy Reviderad Diarienummer
Läs merHandlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn. Skolcafeteria och fritidsgård. Åstorps kommun. www.astorp.se
Handlingsplan utifrån Livsmedels- och Måltidspolicyn Skolcafeteria och fritidsgård Åstorps kommun www.astorp.se Livsmedels- och måltidspolicy Folkhälsoperspektiv: Riksdagen antog 2003 det övergripande
Läs merImplementering av barnkonventionen i Linköpings kommun
Revisionsrapport Implementering av barnkonventionen i Linköpings kommun November 2008 Karin Jäderbrink Innehållsförteckning 1 Bakgrund och uppdrag... 3 1.1 Revisionsfråga... 3 1.2 Revisionsmetod och avgränsning...
Läs merKostpolicy. Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132
Kostpolicy Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Vision Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla! Alla som äter mat i Eksjö kommuns
Läs merVision. Syfte. Eksjö kommun - Småland som bäst. Matglädje för alla!
Fastställd av kommunfullmäktige 2013-04-25 91 Tillägg fastställt av kommunfullmäktige 2013-06-19 132 Revidering fastställd av kommunfullmäktige 2017-09-21 161 Måltidspolicy Vision Eksjö kommun - Småland
Läs merKostservice. Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Mariehamns stad
1/6 Kostservice 28.05.2014 STYRDOKUMENT För Mariehamns Stad Kost och lokalservice Kostpolicy för barnomsorg, skola/fritidshem och äldreomsorg i Kostpolicy och givna riktlinjer är avsedda för måltider inom
Läs merProjekt 2012 - Kostpolicy
KALLELSE/ÄRENDELISTA Sida 14 (19) Kommunfullmäktige 2015-04-23 Kf Ks 57 Au 55 Ks/2013-0436 Projekt 2012 - Kostpolicy s förslag till Kommunfullmäktiges beslut att anta Kostpolicy för Strömstads kommun Ärendebeskrivning
Läs merKOSTPOLICY RIKTLINJER FÖR KARLSTADS OCH HAMMARÖ KOMMUNALA GYMNASIESKOLOR VÅRT MÅL ÄR ATT DITT MÅL SKA BLI ETT BRA MÅL
KOSTPOLICY RIKTLINJER FÖR KARLSTADS OCH HAMMARÖ KOMMUNALA GYMNASIESKOLOR VÅRT MÅL ÄR ATT DITT MÅL SKA BLI ETT BRA MÅL ÖVERGRIPANDE MÅL Skollunch ska erbjudas utan avgift till alla elever som är antagna
Läs merÄrendebeskrivning Kostchef Daniel Chu har inkommit med förslag till Kostpolitiskt program
f9i9l LJUSNARSBERGS ~KOMMUN SAMMANTRÄDESPROTOKOLL 5 (14) Sammanträdesdatum ALLMÄNNA UTSKOTTET 2017-12-06 Au 202 Dnr KS 0117/2017 Kostpolitiskt program 2018-2021 Ärendebeskrivning Kostchef Daniel Chu har
Läs merKOSTPOLICY FÖR OCKELBO KOMMUN
KOSTPOLICY FÖR OCKELBO KOMMUN Antagen av KF 2014-03-03 8/4 Alla matgäster, äldre som yngre, ska i en lugn, trygg och trevlig måltidsmiljö erbjudas god, sund och säker mat som är hållbar på sikt för både
Läs merBilaga Frågeformulär. Frågeformulär i kartläggning av måltider i kommunalt drivna förskolor, skolor och omsorgsverksamheter 2018
Bilaga Frågeformulär Frågeformulär i kartläggning av måltider i kommunalt drivna förskolor, skolor och omsorgsverksamheter 2018 - Kommunens måltidsverksamhet Måltidsorganisationens uppbyggnad K1. Finns
Läs merRevisionsrapport. Hultsfreds kommun. Granskning av kostverksamheten. Eva Gustafsson och Caroline Liljebjörn
Revisionsrapport Granskning av kostverksamheten Hultsfreds kommun Eva Gustafsson och Caroline Liljebjörn Granskning av kostverksamheten 2011-08-08 Eva Gustafsson Caroline Liljebjörn Hultsfreds kommun Granskning
Läs merVerksamhetsplan Måltidsservice 2015. Här finns mål och planer för hur verksamheten skall styras och utvecklas under 2015 samt utvärdering av 2014.
Verksamhetsplan Måltidsservice 2015 Här finns mål och planer för hur verksamheten skall styras och utvecklas under 2015 samt utvärdering av 2014. Måltidsservice Ärtan är s interna måltidsleverantör. Verksamhet
Läs merKunskap och inspiration för dig som arbetar med äldre Utbildningar från Hushållningssällskapet
KUNSKAP FÖR LANDETS FRAMTID Kunskap och inspiration för dig som arbetar med äldre Utbildningar från Hushållningssällskapet Mat är en källa till glädje! Mat är ett stort och brett ämne! Måltiderna är centrala
Läs merPolicy. Kostpolicy med riktlinjer. för verksamheter inom Bjurholms kommun KS Föreskrifter Plan. Program Reglemente Riktlinjer Strategi Taxa
KS15-440 003 Kostpolicy med riktlinjer för verksamheter inom Bjurholms kommun Antagen Giltig från och med Dokumentansvarig Kommunfullmäktige Kommunchef 2016-04-25 10 Föreskrifter Plan Policy Program Reglemente
Läs merLivsmedels- och måltidspolicy
Barn- och utbildningsförvaltningen Solveig Andersson solveig.andersson@saffle.se LIVSMEDELS- OCH MÅLTIDSPOLICY 2017-06-21 Godkänd/ansvarig Kommunfullmäktige 89 1(6) Beteckning Ks 2017-000171 Livsmedels-
Läs merTjänsteskrivelse Remiss Kostpolicy
VALLENTUNA KOMMUN TJÄNSTESKRIVELSE FÖRVALTING 2014-09-08 DNR BUN 2014.366 ELISABETH JOHANSSON SID 1/1 KANSLICHEF ELISABETH.JOHANSSON@VALLENTUNA.SE BARN- OCH UNGDOMSNÄMNDEN Tjänsteskrivelse Remiss Kostpolicy
Läs merUppföljning. av "Bättre måltider för äldre" Social- och omsorgskontoret. Rapport
Social- och omsorgskontoret Rapport 2017-01-12 Uppföljning av "Bättre måltider för äldre" Tove Bergek Kvalitetsutvecklare Staben Telefon (direkt): 08-523 03 592 E-post: tove.bergek@sodertalje.se 2 (6)
Läs merAnsvarsutövande: Barn- och utbildningsnämnden Sundsvalls kommun
www.pwc.se Revisionsrapport Anders Haglund Cert. kommunal revisor Johan Lidström Revisor Ansvarsutövande: Barn- och utbildningsnämnden Sundsvalls kommun Innehållsförteckning 1. Inledning... 1 1.1. Bakgrund...
Läs merMåltidspolicy för Västerås stad
Diarienr 2011/239-KS Måltidspolicy för Västerås stad Antagen av kommunfullmäktige den 5 februari 2015 program policy handlingsplan riktlinje program policy uttrycker värdegrunder och förhållningssätt för
Läs merKosten kort och gott
Kosten kort och gott En broschyr från kostenheten Reviderad december 2011 Bra mat i förskolan och skolan är betydelsefullt för att barnen ska orka med hela dagen på förskolan och för elevernas prestationer
Läs merNybro kommun Sammanträdesprotokoll Blad
Sammanträdesdatum 307 113 Dnr KS 2016-30 Mat- och måltidspolicy för Nybro kommun Bakgrund och sammanfattning Kommunfullmäktige i Nybro kommun fastställde den 22 februari 2010, 36, Mat- och måltidspolicy
Läs mer