Välkommen till Sörmlands 14:e rabarberfestival!

Transkript

1 Välkommen till Sörmlands 14:e rabarberfestival! Hela festivalprogrammet för v.21 med fokus på lördag 28 maj söndag 29 maj Du kan under veckan besöka 18 odlare, mathantverkare, rabarbermarknader, kaféer och restauranger runt om i Sörmland med fokus på rabarber. Du kan handla rabarber och andra sörmländska primörer och trevligheter, lära dig förädla rabarber, uppleva den vackra sörmländska naturen, äta glass, fika och avnjuta hela menyer på tema rabarber. Varmt välkommen till oss! Mer information, se och Facebook: Rabarberfestivalen 2016 Kontakt för Rabarberfestivalen är projektledare Rocco Gustafsson, rocco@finkultur.com, Här på kartan ser du Rabarberfestivalens aktörer, numrerade från 1 till 18, från väster till öster, och från norr och söderut. De har samma numrering i festivalprogrammet.

2 1. Café Bönan, Köpmangatan 25, Eskilstuna, Tel: FB cafebonan Öppettider: Tisdag-Lördag Café Bönan bakverk med kärlek Välkommen till Café Bönan i Eskilstuna! Ett café i mysiga lokaler i Gamla Staden. Prova våra härliga bakverk, ät en god lunch eller drick en kopp kaffe. Under V.21 kan du avnjuta rabarberpaj, rababermazariner och rabarbernektar från prisbelönta Finesserna. 2. Restaurang Gränden - Gymnastikgatan 2, Eskilstuna - Tel: Under hela vecka 21 kan du avnjuta en rabarbermeny hos oss. Öppettider: Måndag Torsdag 16-sent Fredag Lördag Gränden är inte bara en restaurang utan också en unik mötesplats. Ett enastående läge, stor kapacitet och gedigen kunskap har lagt grunden för vår framgång. Hos oss är det du som gäst som drar de gastronomiska fördelarna. Välkommen till oss under rabarberfestivalen, under temat rabarber kan du avnjuta unika rabarberdrinkar, rabarbersoppa, rabarberpaj och en härlig rabarberchutney. 3. Printz Bageri Brödbutiken, Kungsvägen 8, Eskilstuna Tel: Deltar i Rabarbermarknaden 21/5 i Mariefred med Dinkelcrepes & nykokt rabarbersylt som kokas på torget av Monika Finessen Naess. Med i bagaget även: Maria Rheum - rabarberfylld vetebulle penslad i SMÖR rullad i socker och saltlaktitsgranulat. "Barley Rhubarb - Läskande hälsobomb bryggd på sörmländsk rabarber & helt korn från Warbro. Fernlundare med rabarbertopping. Med start lördag 21/5 finns rabarberprodukterna hela veckan både i bageriet i Stallarholmen & Brödbutiken i Eskilstuna. 4. Kjula Hembageri i Kjula. Lindsäter 1, Eskilstuna Tel: Bageriet är beläget vid gården Lindsäter knappt en mil sydost om Eskilstuna. GPS: N , E Från Eskilstuna: Följ skylt LINDSÄTER 6 km mellan E20-avfart E-tuna östra och E-tuna (g:a Strängnäsvägen). Vid fyrvägskors tag höger 700 m. Från Hällberga: Straxt utanför Hällberga på väg mot Kjula (öster om Hällberga), följ skylt LINDSÄTER 4 km Från Kjula: Följ skylt LINDSÄTER 5 km mellan E20-avfart "Kjula Ärla" och Kjula samhälle Söndag 29/5 kl har vi öppet hus med Café, försäljning, knallar & musik. Vi serverar rabarberpaj och några goda nyheter... Varmt Välkomna!

3 5. Hotell Malmköping Furugatan, Malmköping Tel: info@hotellmalmkoping.se - Under vecka 21 kommer våra bakelser vara inspirerande av rabarber. Under Morsdag den 29 maj erbjuder vi Morsdag brunch där många av läckerheterna på dessertbordet är med innehåll rabarber! 6. Gammaldags Malmköpings Marknad Lördagen den 28 maj fylls Malmköpings gator och torg med marknadsförsäljare, musik, utställningar och aktiviteter för barn. Kläd gärna upp dig i gammaldags klädsel. Här har du möjlighet att träffa många av våra lokala matproducenter Finesserna kurs att förädla rabarber, Söndag 22/5 kl Vid Föreningsgården i Vadsbro. (Väg 221 från Flen 13 km. Sväng vänster mot Föreningsgården) Lär dig mer om att förädla rabarber av vår egen Rabarberdrottning Monika Naess, Finesserna. Du får under hennes kunniga ledning prova på att i koppargryta förädla rabarber till en rad olika produkter. Det blir lite teori, en massa praktik och resultatet tar du med dig hem. 8. Öppen rabarberodling på Näsby, Blacksta Söndag 22 maj Tel: (Från Flen tag väg 221 mot Nyköping och kör ca 13 km. Sväng vänster vid skylt Näsby 1 km. Följ skyltarna). Kl Se hur 600 plantor rabarber växer. Köp något gott att dricka och en bit rabarberpaj att njuta av när du spanar ut över Näsbyviken i sjön Långhalsen. Vi säljer färska rabarber och krukade rabarberplantor. 22/5 kl. 15 inbjuder Bettna församling till friluftsgudstjänst i rabarberlandet vid Näsby, Blacksta. Välkomna! 9. Ändebols gård, Katrineholm Tel: Öppet: Lördag 28/5 och Söndag 29/5 (kör en mil från Bettna mot Katrineholm på väg 52 och sväng höger vid skylten Ändebol 2). Ändebols gårdsbutik och café har just öppnat med våra egna färska ekologiska tomater och gurkor! Kom ut till oss och njut av Sörmland när det är som vackrast. Vi har rabarberfika i caféet och man kan klappa lamm i hagen. Det finns rabarberplantor till försäljning. Varmt välkomna till oss! / Katarina och Magnus Facebook: Ändebols gårdsbutik och café

4 10. Pilgrimsbo Café, Skönstavägen 3 i Vrena. Tel: Öppet: lör.-sön 11:00-17:00 Ekologiskt café med Sörmland i fokus. Tänk dig en kopp kaffe och en nygräddad våffla i en skön stol precis nere vid vattnet. Toner av Billie Holiday blandas med tjutet av Ångslupen Munter som tuffar i Hallbosjön. Vi har cake-in-a-cup med rabarberfyllning (egen produkt) och rabarberläsk från Sodalicious. I år vi kommer lansera en härlig rabarbermazarin. 11. Annas kök - Ösvreta Gård, Nyköping Tel: km väster om Nyköping, till höger vid väg 52. GPS , Gårdsbutik med produkter från gården, kött, mjölk, yoghurt, lammskinn mm. Gå en kort promenad genom kalvhagen för att besöka Rabarberfestivalens "Hagmarks kafé" - här finns kaffe, bakverk med rabarber och yoghurtsmoothie. Sitt upp på vagn efter traktor och åk på Ko safari. Om det regnar mycket så kan vi dessvärre inte ha kafé i hagen, men gårdsbutik och provsmak finns. Välkomna! 12. Bernhard Kök Å Deli, Ö Storg. 2, Nyköping Tel: Vi erbjuder luncher, dagsmenyer och kvällsmenyer, brunch, samt avsmaknings-menyer, gärna med lokala råvaror. Kl Vi har en rabarberinspirerad specialmeny på morsdag samt att vi erbjuder våra egna rabarberprodukter till försäljning. Bokar gör du lättast på vår hemsida: Eller på telefon Facebook: Bernhard Kök Å Deli 13. Hellmanska Gårdens Café, V. Trädgårdsg. 24, Nyköping Tel: FB hellmanskagarden I vår handelsgård med anor från 1700-talet finns café, stenugnsbageri och butiker. Under Rabarberfestivalen har vi en spännande rabarbermeny i vårt café. Vi bakar bröd och bakverk med rabarbertema. I vår bosättningsaffär hittar du pajformar och andra användbara köksgrejer. Välkommen! På vårt nya café på fåfängan kommer vi att visa konst med rabarbertema skapade av elever på Ängstugans förskola. Café: Mån - fre. kl. 8-18, lörd 9-17, sönd Hornuddens trädgård vid Mälaren Tel: (åk riksväg 55 ca 13 km från Strängnäs mot Enköping, sväng höger, 2 km kvar). Kretsloppstänk i trädgård, café, gårdsbutik och restaurang. Öppet ons. sön kl under festivalveckan. Övriga öppettider under säsongen, se Under festivalen har vi rabarbertema i vårt café och vår restaurang. Rabarberplantor till försäljning i vår gårdsbutik, tillsammans med mycket annat spännande. Facebook: Hornuddens trädgård

5 15. Printz Bageri, Gula Industrihuset, Brogatan 21, Stallarholmen. Tel: Deltar i Rabarbermarknaden 21/5 i Mariefred med Dinkelcrepes & nykokt rabarbersylt som kokas på torget av Monika Finessen Naess. Med i bagaget även: Maria Rheum - rabarberfylld vetebulle penslad i SMÖR rullad i socker och saltlaktitsgranulat. "Barley Rhubarb - Läskande hälsobomb bryggd på sörmländsk rabarber & helt korn från Warbro. Fernlundare med rabarbertopping. Med start lördag 21/5 finns rabarberprodukterna hela veckan både i bageriet i Stallarholmen & Brödbutiken i Eskilstuna Söndagen 29/5 Mors Dag är det Rabarberrus" i bageriet Paj, Bakverk, Drycker. Facebook: Printz Bageri 16. Bondens Egen (Rabarber) Marknad, Rådhustorget i Mariefred - Lör 21 maj Web: Bondens egen marknad Mariefred/Malmköping. En härlig marknad med massor av närproducerade varor. Kokning av rabarbermarmelad och crêpes som gräddas. Mycket vackra växter och mycket annat gott. Facebook: Bondens Egen Marknad/Mariefred & Malmköping 17. Två Goda Ting, Storg. 6, Mariefred. Tel: Mån-fre 11-18, Lör. & sön Kaffe & chokladbutik med uteservering och vår specialtillverkade rabarberglass, gjord på rabarber, mjölk, grädde och med små syrliga bitar av rabarber... Vår rabarbermeny kommer bestå av: - Rabarber milkshake - Rabarberbullar från Annas Hembageri - Ekologisk rabarberdryck - Rabarberpaj med vaniljsås - Rabarber te Från vårt produktsortiment kommer man att kunna köpa Rabarbermarmelad, rabarberpralin och rabarbermüsli från Chokladfabriken. Facebook: Två Goda Ting

6 18. Öster Malma, Svenska Jägareförbundet Tel: (28 km nordost om Nyköping Ta av från E4:n vid trafikplats Tystberga, nr Ta höger skylt Öster Malma 14 km. Följ denna väg tills den tar slut, ca 2 km. Ta höger igen skylt Öster Malma. Efter 1 km, ta vänster skylt Öster Malma 10 km). Viltrestaurang, gårdsbutik och hotell nära naturen. Lördag 28/5: Helg lunch 11,30-14,00 Alltid med en vilträtt med kött från vårt egna slakteri. Meny lördag serveras som buffé: Långbakade lägg av dovhjort med coleslaw och Panerad torskrygg med dillstuvade rotfrukter Barn: Viltlasagne med tzatziki Dessert lördag: rabarberpaj med vaniljsås. Pris 175 kr vuxna. Barn 7-12 år 105 kr, Barn 3-6 år 75 kr Söndag 29/5: Vild söndags buffé 12,00-15,00 Läcker uppläggning med både kallt och varmt, mycket vilt men även fisk, ost och rabarberpaj som avslutning. Pris 345 kr (boka bord). Passa även på och gör ett besök i Wildlife Park och hälsa bland annat på älgen Holger. Den 28 maj visning klockan och barnen har gratis entré och halva entrépriset för vuxna, 50 kr. För mer info: Övrigt: Tessins förskola och Ängstugans förskola kommer att ha rabarbertema under V. 21. De kommer att skapa rabarberkonst av olika material och rabarber kommer att ingå på flera sätt i maten/måltiden. Helgen den 28-29/5 ställer de ut sina skapelser på Fåfängans trädgårds café i Nyköping. Välkomna dit hälsar förskolekockarna Lillemor och Carolin. Att ta sig till Fåfängan från Nyköpings stadskärna gör man bäst till fots eller cykel. Följ Nyköpings ån uppströms på den västra sidan. På några ställen finns skyltar som indikerar att du är på rätt väg. När du passerat Mikaeliskolan kan du snart se Fåfängan i släntet till vänster. mer info: