GRUPPO A 74 GRUPPO B 91. ruccolasallad, parmesan, tomat, mozzarella CALZONE. skinka, champinjoner, tomat, mozzarella CAPRESE

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "GRUPPO A 74 GRUPPO B 91. ruccolasallad, parmesan, tomat, mozzarella CALZONE. skinka, champinjoner, tomat, mozzarella CAPRESE"

Hanna Åkesson
för 8 år sedan
Visningar:

1 MENY ANTIPASTI BRUSCHETTA rostad ciabatta, tomater, vitlök, olivolja 45 VITELLO TONNATO rostade kalvskivor, tonfiskkräm, kapris 105 CARPACCIO lövtunna skivor av oxfilé, ruccolasallad, champinjoner, 115 parmesan och vår ciprianidressing INSALATE INSALATA MISTA, LITEN vapianos blandsallad, körsbärstomater, morötter 40 INSALATA MISTA, STOR 70 EXTRA TILLBEHÖR kyckling, lax eller scampi, per portion 25 oxfilé, per portion 35 INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO ruccolasallad, parmesan 60 INSALATA CAPRESE tomater, mozzarella, basilika 60 INSALATA CESARE romansallad, krutonger, parmesan 75 INSALATA CESARE MED KYCKLING romansallad, krutonger, parmesan 100 INSALATA NIZZA blandsallad, tonfisk, lök, ägg och vår nizzadressing 90 PIZZA DELLA CASA GRUPPO A 74 MARGHERITA PESTO CON SPINACI SALAME tomat, mozzarella bladspenat, pesto-gräddsås, tomat, mozzarella salami, tomat, mozzarella GRUPPO B 91 RUCOLA ruccolasallad, parmesan, tomat, mozzarella CALZONE skinka, kryddig salsiccia, champinjoner, tomat, mozzarella VERDURE ugnsrostade grönsaker, champinjoner, tomat, mozzarella BRUSCHETTA färska tomater, vitlök, ruccolasallad, parmesan, mozzarella PROSCIUTTO E FUNGHI skinka, champinjoner, tomat, mozzarella CAPRESE färska tomater, mozzarella, basilika TONNO tonfisk, lök, tomat, mozzarella GRUPPO C 98 DIAVOLO stark italiensk korv, paprika, lök, tomater, mozzarella CRUDO parmaskinka, parmesan, tomat, mozzarella TOSCANA kryddstark italiensk korv, oliver, färska örter, tomat, mozzarella QUATTRO STAGIONI skinka, champinjoner, kronärtskocka, oliver, tomat, mozzarella DELL ALPE gorgonzolaost, parmesan, rökt ost, soltorkade tomater, fikon, ruccolasallad, mozzarella GRUPPO D 115 VITELLO TONNATO rostade kalvskivor, tonfiskkräm, kapris, tomat, mozzarella L ACACIA skinka, fikon, akaciahonung, tomat, mozzarella MARINARA skaldjursmix, torkad chili, färsk citron, persilja FILETTO DI MANZO TRE FORMAGGI oxfilé, gorgonzolaost, blandade grönsaker, parmesan, tomat, mozzarella SE0511

25 oxfilé, per portion 35 INSALATA DI RUCOLA CON PARMIGIANO ruccolasallad, parmesan 60 INSALATA CAPRESE tomater, mozzarella, basilika 60 INSALATA CESARE romansallad, krutonger, parmesan 75 INSALATA

2 MENY PASTA GRUPPO A 85 POMODORO ARRABBIATA PESTO AGLIO E OLIO FUNGHI tomatsås stark och kryddig tomatsås basilika, olivolja, pinjenötter vitlök, olivolja champinjoner, gräddsås GRUPPO B 104 BOLOGNESE POMODORO E MOZZARELLA POMODORO E SPINACI CARBONARA köttfärssås tomatsås, mozzarella tomatsås, spenat grädde, ägg, bacon GRUPPO C 116 POMODORO FRESCO E BASILICO färska körsbärstomater, basilika RUCOLA RAVIOLI ruccolafylld ravioli, körsbärstomater, pinjenötter RAVIOLI CON CARNE ravioli med bolognesefyllning, grädde, tomatsås POLLO PICCANTE kyckling, apelsinchilisås, pak-choi, paprika SALAME E RICOTTA CON RUCOLA ruccola, pinjenötter, salami, ricottaost, vitt vin GRUPPO D 135 SCAMPI E SPINACI FILETTO DI MANZO E RUCOLA GRANCHI DI FIUME SCAMPI SALSICCIA CON FICHI VERDURE FILETTO DI MANZO jätteräkor, gräddsås, pesto och bladspenat oxfilé i bitar, ruccolasallad kräftor, hummersås jätteräkor, tomatsås, vitt vin och färska grönsaker stark italiensk korv, fikon, tomatsås oxfilé, grillade grönsaker, champinjoner, cocktailtomater, rödvinssås DOLCI DEATH BY CHOCOLATE vår hemgjorda chokladkaka 35 TIRAMISÙ DELLA CASA italiensk klassiker med kaffe och grappa 55 PANNA COTTA vaniljpudding med grädde och jordgubbskompott 45 CREMA DI FRAGOLA mascarponekräm med färska jordgubbar 55 PASTICCERIA italienska hemgjorda bakverk 10 FÄRSKT LAGAD MAT SMAKAR BÄST. DÄRFÖR GÖR VI VÅRA SÅSER FÄRSKT VARJE DAG. DETSAMMA GÄLLER VÅR PASTA OCH RAVIOLI. DU KAN SE OSS GÖRA DEM HÄR I VÅR PASTA MANIFATTURA, DÄR VI ENDAST ANVÄNDER NATURLIGA INGREDIENSER. FÖR- RESTEN: ALLA VÅRA RÄTTER GÅR ÄVEN ATT TA MED SÄG BARA TILL KOCKEN NÄR DU BESTÄLLER. SE0511

RAVIOLI ruccolafylld ravioli, körsbärstomater, pinjenötter RAVIOLI CON CARNE ravioli med bolognesefyllning, grädde, tomatsås POLLO PICCANTE kyckling, apelsinchilisås, pak-choi, paprika SALAME E

3 DRYCKESMENY ÖL OCH CIDER HEINEKEN, FAT 40 cl 50 STAROBRNO, FAT 40 cl 50 HEINEKEN 33 cl 47 COORS LIGHT 33 cl 47 WISBY PILS 33 cl 47 BIRRA MORETTI 33 cl 52 SAMUEL ADAMS BOSTON LAGER / ALE 33 cl 55 SLEEPY BULLDOG PALE ALE 33 cl 55 PAULANER HEFE 50 cl 65 HOBGOBLIN 50 cl 65 BRISKA CIDER 33 cl 47 ASTRAKAN TORR CIDER 33 cl 55 APERITIFS PROSECCO APEROL 10 cl 55 PROSECCO APEROL MED IS 20 cl 75 CAMPARI APELSINJUICE, CAMPARI SODA 20 cl 60 MARTINI BIANCO, MARTINI ROSSO 1 cl 11 4 cl 44 GRAPPA GRAPPA DI MOSCATO 1 cl 20 4 cl 80 GRAPPA DI SFURSAT 1 cl 25 4 cl 100 GRAPPA DI BAROLO 1 cl 30 4 cl 120 DIGESTIFS AVERNA 1 cl 18 4 cl 72 FERNET BRANCA, BRANCA MENTA 1 cl 18 4 cl 72 RAMAZZOTTI 1 cl 18 4 cl 72 PERNOD 1 cl 18 4 cl 72 LIKÖRER & DESTILLERAT AMARETTO DISARONNO 1 cl 18 4 cl 72 BAILEY S IRISH CREAM 1 cl 18 4 cl 72 SAMBUCA VACCARI 1 cl 18 4 cl 72 JACK DANIEL S 1 cl 20 4 cl 80 GLENMORANGIE 1 cl 28 4 cl 112 ARDBEG 1 cl 30 4 cl 120 COURVOSIER VS 1 cl 22 4 cl 88 REMY MARTIN VSOP 1 cl 25 4 cl 100 VODKA, GIN, LJUS ROM, TEQUILA 1 cl 18 4 cl 72 SE0311

CAMPARI APELSINJUICE, CAMPARI SODA 20 cl 60 MARTINI BIANCO, MARTINI ROSSO 1 cl 11 4 cl 44 GRAPPA GRAPPA DI MOSCATO 1 cl 20 4 cl 80 GRAPPA DI SFURSAT 1 cl 25 4 cl 100 GRAPPA DI BAROLO 1 cl 30 4 cl 120

4 DRYCKESMENY CAFFÈ & CIOCCOLATA TEE ESPRESSO 15 ESPRESSO DOPPIO 24 ESPRESSO MACCHIATO 20 ESPRESSO DECAFFEINATO 15 CAPPUCCINO ORIGINALE 32 LATTE MACCHIATO 35 CAFFÈ AMERICANO 25 CAFFÈ CORRETTO (1 cl GRAPPA) 50 CHOKLAD, VARM ELLER KALL 28 DARJEELING ROYAL SECOND FLUSH 30 EARL GREY 30 BIO GREEN TEA WULU CHA YANTON 30 MU DAN CHINESE TEA ROSES 40 CHINA JASMIN TAI MU LONG ZHU 35 FRUITGARDEN, VITA ORANGE, ROOIBOS VANILLA 30 TEA SPA HARMONIA 30 VAPIANO FIRST AID ESPRESSO MED CITRONJUICE Mot Huvudvärk 20 VARM MJÖLK MED HONUNG Mot Halsont 30 cl 25 VARM CITRONJUICE Mot Förkylning 30 cl 28 BLOODY MARY Vodka, Tomatjuice, Citronjuice, Kryddor 95 JUICER APELSIN, ÄPPELJUICE, BLANDJUICE, DRUV-MANGOJUICE 20 cl 28 FÄRSKPRESSAD APELSINJUICE 20 cl 35 VATTEN, LÄSK ETC. SAN PELLEGRINO 25 cl 24 SAN PELLEGRINO 75 cl 52 ACQUA PANNA (STILLA MINERALVATTEN) 25 cl 24 ACQUA PANNA (STILLA MINERALVATTEN) 75 cl 52 COCA-COLA, COCA-COLA LIGHT 25 cl 24 ARANCIATA, LIMONATA, MANDARINO, ROSSO 20 cl 24 TONIC WATER, GINGER ALE, BITTER LEMON 33 cl 24 LÄTTÖL 33 cl 24 VITAMIN WELL (ALLA SORTER) 50 cl 38 SAN BITTER 10 cl 20 SE0311

ORANGE, ROOIBOS VANILLA 30 TEA SPA HARMONIA 30 VAPIANO FIRST AID ESPRESSO MED CITRONJUICE Mot Huvudvärk 20 VARM MJÖLK MED HONUNG Mot Halsont 30 cl 25 VARM CITRONJUICE Mot Förkylning 30 cl 28 BLOODY

5 LOUNGE COCKTAILS APPLE MARTINI 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, Noilly Prat Vermouth, Äppeljuice, Citron AVIATION COCKTAIL 5 cl 95 Larios Gin, Luxardo Maraschino, Citron DRY MARTINI 5 cl 95 Bombay Sapphire Gin, Noilly Prat Vermouth, Grön Oliv ORANGE TAIL BY MIKAEL MATAALA SAND 5 cl 95 Courvoiser VS Cognac, Cointreau, Grand Marnier, Apelsin ESPRESSO MARTINI 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, Kahlúa, Espresso DRINKS APEROL SPRITZER 5 cl 95 Aperol Apertivo, Prosecco, San Pellegrino, Apelsin, Mynta SUMMER SMASH 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, Ananas, Passionsfrukt, Lime RUSSIAN CUCUMBER BY RITA LEMIVAARA 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, St. Germain fläder, Citron, Gurka VERY BERRY 5 cl 95 Stolichnaya Raspberry, Bols Triple Sec, Citron, Bär WHISKY SOUR NY 5 cl 95 Jim Beam Bourbon, Citron, Socker, Rött vin CAIPIROSHKA 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, Lime, Socker, San Pellegrino SOUTSIDE TWIST BY PATRIK RUNIUS 5 cl 95 Larios Gin, Grappa di Moscato, Prosecco, Citron, Socker, Mynta PINK MOJITO 5 cl 95 Brugal vit Rom, Chambord Likör, Hallon, Mynta, Tranbär KIWI MOJITO BY JOSEFIN TÖRNGREN 5 cl 115 Brugal vit Rom, Kiwi, Citron, Mynta FROZEN SUMMER BY EMMA GUSTAVSSON 5 cl 115 Brugal vit Rom, Bols Peach, Mango, Passionsfrukt, Citron CHIQUITA CHAMPAGNE BY CAMILLA PERSSON 5 cl 115 Veuve Clicquot Champagne, Bols Créme de Bananes, Lime, Banan DOLCI DEATH BY CHOCOLATE vår hemgjorda chokladkaka 35 TIRAMISÙ DELLA CASA italiensk klassiker smaksatt med kaffe och grappa 55 PANNA COTTA vaniljpudding med grädde och jordgubbskompott 45 CREMA DI FRAGOLA mascarponekräm med färska jordgubbar 55 PASTICCERIA italienska hemgjorda bakverk 10 SE0611

DRINKS APEROL SPRITZER 5 cl 95 Aperol Apertivo, Prosecco, San Pellegrino, Apelsin, Mynta SUMMER SMASH 5 cl 95 Stolichnaya Vodka, Ananas, Passionsfrukt, Lime RUSSIAN CUCUMBER BY RITA LEMIVAARA 5 cl 95

6 VINMENY BIANCO ORVIETO CLASSICO 75 cl cl 65 Bigi, Umbrien, Italien. Frisk och torr, fruktiga gula äpplen. CHENIN BLANC / CHARDONNAY 75 cl cl 70 Argento AG 47, Mendoza, Argentina. Fruktig, lätt aromatisk, syrliga mogna äpplen. TORRONTÉS VIDA ORGANICA 75 cl cl 75 La Agricola S.A., Mendoza, Argentina. Torr, blommig, friska aprikoser. SAUVIGNON BLANC 75 cl cl 80 Havana Hills, Coastal Region, Sydafrika. Torr, frisk syra, krusbär och svarta vinbär. GRÜNER VELTLINER 75 cl cl 85 Rabl, Kamptal, Österrike. Frisk, lätt beska och blommig. RIESLING 75 cl cl 90 Yalumba, Barossa Valley, Australien. Torr, frisk syra, gröna druvor. CHARDONNAY 75 cl cl 95 Farmers, Kalifornien, USA. Fruktig, solmogen, ekfat. PINOT GRIS 75 cl cl 95 Doff & Irion, Alsace, Frankrike. Frisk stil, aromatisk, gula mogna äpplen. CHABLIS 75 cl cl 110 La Chablisienne, Chablis, Frankrike. Frisk stil, klassisk, mineralrik och fruktig. ROSÉ BARDOLINO ROSÉ 75 cl cl 70 Santi, Venetien, Italien. Frisk stil, elegant, röda bär. CABERNET SAUVIGNON ROSÉ 75 cl cl 80 Mulderbosch, Stellenbosch, Sydafrika. Fruktig, smakrik, mogna bär. SE0611

SAUVIGNON BLANC 75 cl 310 18 cl 80 Havana Hills, Coastal Region, Sydafrika. Torr, frisk syra, krusbär och svarta vinbär. GRÜNER VELTLINER 75 cl 330 18 cl 85 Rabl, Kamptal, Österrike.

7 VINMENY ROSSO MALBEC / SHIRAZ 75 cl cl 65 Argento AG 47, Mendoza, Argentina. Smakrik, lätt sträv, björnbär. CABERNET / SYRAH 75 cl cl 70 Laurent Miquel, Languedoc, Frankrike. Frisk stil, klassisk, mogna röda bär. PASSO DOBLE 75 cl cl 80 Masi, Mendoza, Argentina. Smakrik, medelfyllig, mogna bär. MERLOT 75 cl cl 85 Fetzer, Kalifornien, USA. Smakrik, mjukt syltig, solmogen. CHIANTI CLASSICO 75 cl cl 90 Terreno, Toscana, Italien. Smakrik, klassisk, frisk och sträv. SHIRAZ 75 cl cl 95 Cline, Kalifornien, USA. Eldig, smakrik, torkad frukt och läder. CÔTES DU RHÔNE 75 cl cl 95 Guigal, Rhône, Frankrike. Smakrik, klassisk, fruktig och sträv. TEMPRANILLO DE RIOJA 75 cl cl 95 Baron de Ley, Rioja, Spanien. Smakrik, lite ekfat, vanilj och mogen frukt. VALPOLICELLA SUPERIORE 75 cl cl 100 Allegrini, Venetien, Italien. Smakrik, mogna röda bär, ekfat. AMARONE 75 cl cl 145 Masi, Valpolicella, Italien. Kraftfull, mogna mörka bär, ekfat. MOUSSERANDE PROSECCO 75 cl cl 50 Astoria Lounge, Prosecco, Italien. ROTARI ROSÉ 75 cl cl 70 Mezzacorona, Trentino, Italien. VEUVE CLICQUOT 75 cl cl 100 Veuve Clicquot, Champagne, Frankrike. SE0611

Smakrik, mjukt syltig, solmogen. CHIANTI CLASSICO 75 cl 350 18 cl 90 Terreno, Toscana, Italien. Smakrik, klassisk, frisk och sträv. SHIRAZ 75 cl 370 18 cl 95 Cline, Kalifornien, USA.

Relevanta dokument

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM

MENY GLUTENFRI ANTIPASTI INSALATE RISOTTO DOLCI WWW.VAPIANO.COM CAPRESE Färska körsbärstomater med buffelmozzarella, basilika och rucola. CARPACCIO Tunt skivad oxfilé med färska champinjoner, vår hemgjorda Ciprianidressing, rucola och Grana Padano. CESARE VÄNLIGEN