Abonnering & Julbord. Kontiki

Transkript

1 Abonnering & Julbord Kontiki

2 Abonnera Kontiki kostnadsfritt Precis i utkanten av Slottsskogen hittar ni våra unika lokaler som även går att abonnera för privata fester, företagsarrangemang, bröllop och julbord m.m. Hyr du och dina vänner Kontiki för en kväll så kan vi garantera en annorlunda upplevelse. Vi är Göteborgs första och enda Tiki-Bar och Restaurang, inredd med över 3 km bambu, färgglada lampor, hyddor och mysiga kryp in. Tankarna förs genast till varmare breddgrader och då främst till området kring Söderhavet och Polynesien där vi hämtat inspirationen till vår miljö.

3 Även vårat kök har influenser från denna del av världen med garanterat nya smakupplevelser och vid en abonnering har vi flera olika matförslag till dig och ditt sällskap, oavsett om ni har tänkt er en buffé eller tre-rätters. Maila för aktuella matförslag. Inomhus har vi plats för ca 200 personer (100 sittande) och på vår sol-hela-dan uteservering har vi sittplatser till ytterligare 160 pers. Fr.o.m februari 2009 har vi även ett stort dansgolv och en större scen för liveband. Dansgolvsytan kan lätt göras om till matsal för större sällskap som gärna vill sitta tillsammans. Vid en abonnering är innehållet på kvällen helt upp till dig som hyr lokalerna. Självklart kan vi hjälpa till med att boka dj s, liveband och annan typ av underhållning om så önskas. Kostnadsfritt? Vi tar inte ut någon fast avgift vid en abonnering utan kräver istället en garanti i våran kassa när kvällen är slut. Denna summa motsvarar vad vi vanligtvis har i vår kassa när vi har öppet för allmänheten. Kommer ni inte upp i barkassan så får du som värd stå för mellanskillnaden innan kvällen är slut. (Är du eller några i ditt sällskap under 21 år så tillkommer även en avgift på 1500 kronor till vår dörrvärd).

4 Mellan september-april hyr vi ut våra lokaler alla kvällar förutom fredagar & lördagar. Helgkvällar kan ni inte abonnera lokalen hela kvällen, men vad vi brukar göra på fredagar & lördagar är att ni kan ha lokalen för er själva fram tills att klubben kör igång (ca 20.00). Detta kostar ingenting om ni alla äter hos oss och startar kvällen senast kl.18 (vi öppnar tidigare om ni önskar). Vill ni spela er egna musik tills kl.20 så är det inga problem heller. En liten reservation finns dock att våra övriga matgäster också ska få plats, därför är 3-4 bord reserverade till dem, men annars är hela lokalen till ert förfogande.

5 Sommartid (maj-aug) har vi mycket mer matgäster i och med att vi har uteserveringen öppen och möjligheterna till privata tillställningar minskar. Bargaranti (Enbart dryck) Sep-Apr Maj-Aug Sön-Tis: kr kr Ons-Tor: kr Gratis fram till kl.20 Fre-Lör: Gratis fram till kl.20 Gratis fram till kl.20 Mellan sön-tis (maj-aug) går det dock fortfarande att abonnera hela Kontiki, men mellan ons-lör går det bara att reservera en större del av uteserveringen eller inomhus till erat sällskap. Även detta är helt kostnadsfritt om ni alla äter hos oss och startar kvällen senast kl.18 (vi öppnar tidigare om ni önskar). Bra att veta vid abonnering Stäm alltid av med oss innan eran kväll om ni vill använda vår tekniska utrustning på något sätt. * Vi har ett live PA med tillhörande mixerbord och en monitor * Kolla innan med oss för backline, mickar, sladdar och stativ * Vi har vinylspelare och cd-spelare * Vi har ca 100 sittplatser inomhus (ytterligare 160 utomhus) * Man får EJ ta med sig egen mat eller dryck in på Kontiki

6

7 Ett annorlunda Julbord På Kontiki under jultider kan vi erbjuda dig ett i grunden klassiskt julbord men med en ovanlig tvist utav det exotiska. För egen sittning är minimum 20 personer, men är ni färre kan ni få plats tillsammans med andra sällskap. På vårt exotiska julbord hittar du bl.a: Kokosgrillierad julskinka Solbrända laxen, (lätt rimmad och grillad lax) Jansson på semester Exotiskt fruktgravad lax Jordnötshovmästarsås Från 349 kr/pers. För bokning ring eller maila oss på: info@kontiki.nu för att se hela julbordsmenyn.. Catering Är du intresserad av att prova vårat unika kök på hemmaplan, för en fest, mottagning eller middag. Maila info@kontiki.nu och berätta vad du önskar så löser vi det. Ingenting är omöjligt

8 Vad är Tiki? Begreppet Tiki är för många lite luddigt så här kommer en liten sammanfattning. Tiki är en Polynesisk gud, men var även en högt uppsatt gud hos Inkafolket, för enligt myten så var det Inkafolket som tog sig från Peru till Polynesien med hjälp av bastuflottar som de själva byggde ihop av olika naturmaterial. En Tiki brukar man även kalla en träskulptur som är vanlig I den Polynesiska övärlden. Tiki-skulpturerna skall efterlikna de Polynesiska förfäderna som hade olika kulturer och mytologier på olika öar. När man pratar om Tiki-barer och Polynesiska resturanger så är det från början ett Amerikanskt fenomen som började I mitten på 20-talet. Polynesien var då och är fortfarande en mystisk och exotisk plats i alla fall för Average Joe. Flera Tiki-barer och restauranger öppnade då upp runt om i USA, alla med en romantiserad bild av hur livet var i Söderhavet. Överfyllda med inredning och dekorationer för att ge känslan av en tropisk semester. Från början var det bara barer och restauranger som hade olika Tikiteman men det spred sig fort till andra platser så som bowlinghallar, minigolfbanor men även hemma hos många Amerikaner kunde man hitta Tiki-barer ute på bakgården. USA höll då på att hämta sig från 1a världskriget och Tiki-miljöerna blev då en jättehit när alla såg fram emot en ljusare framtid..

9 Det är svårt att idag förstå hur populära Tiki-barer egentligen va på 20-talet. Alla städer I USA hade inte bara en utan flera, varav många var stora Polynesiska palats. Vattenfall, vulkaner som sprutade lava, gigantiska tiki-skulpturer och dansande hula-hula tjejer. Det som Tiki-barer kanske är mest kända för är de tropiska drinkarna, som ofta serverades i olika typer av Tiki-muggar, gjorda av keramik, som man fick ta med sig hem. Dessa har numera ett stort värde hos många samlare världen över. Det Polynesiska köket är egentligen helt oätligt så menyn man hittar på en Polynesisk restaurang är oftast fylld med mycket asiatisk mat, men med en exotisk tvist för att göra det mer roligt och spännande för västerlänningen. Efter att tiden gick och nästa generation blev äldre och hade andra åsikter än sina föräldrar, speciellt under Vietnam kriget, blev Tiki-barerna lidande. Tiki-barerna blev en symbol för allt som var fel och dog ut helt eller gjordes om till Kina-Resturanger. En handfull finns kvar kvar än idag, och fler öppnar upp, nu när intresset för den mystiska romantiserade bilden av Söderhavet blivit populär igen.

10

11 Kontakt & Hitta Hit Kontiki Slottsskogen Storängsgatan Göteborg Telefon: E-post: info@kontiki.nu SPÅRVAGNS HÅLLPLATS: BOTANISKA TRÄDGÅRDEN DAG HAMMARSKJÖLDSLEDEN CARL SKOTTSBERGS GATAN MARGRETEBERGSMOTET STORÄNGSGATAN

12 Fotograf: Tim Kristensson samt Carsten Schmeling Layout: LGL Kommunikation Tryck: In-Tryck