Bruksanvisning GAS-INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER HIG1944MB - IG9BB02BFA HIG1944MF - IG9BB02FFA

Transkript

1 Bruksanvisning GAS-INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER HIG1944MB - IG9BB02BFA HIG1944MF - IG9BB02FFA

2 SV Bruksanvisning SV 3 - SV 35 Symboler som används Viktig information Tips

3 INNEHÅLLSFÖRTECKNING Din induktionshäll med touchkontroller Introduktion 4 Beskrivning 5 Användning av induktionszoner 6 Användning av wokbrännare 7 Säkerhet Temperatursäkerhet induktionszoner 8 Begränsare för tillagningstid 8 Användning av induktion Induktionstillagning 9 Användning av de tryckkänsliga knapparna 9 Så fungerar induktion 10 Induktionsljud 10 Kokkärl 11 Hantering av wokbrännare Kokkärl 13 Wokbrännarens position 14 Användning Eco standby-läge 15 Standby-läge 15 Barnspärr 16 Pausa 16 Känna igen ett läge 17 Tidtagare/timer 17 Sätta på och stänga av ljudsignalen 18 Användning av induktion Påslagning och effektinställning 19 Restvärmeindikator 20 Ökning 20 Två kokzoner bakom varandra 20 Induktion med brofunktion 21 Stänga av 22 Automatiska tillagningsprogram 22 Inställningar för tillagning 24 Användning av wokbrännare Tändning och justering 26 Restvärmeindikator 26 Menyfunktioner 26 Underhåll Fel Tekniske data Miljö Rengöring av glaset 28 Rengöring av wokbrännardelar 29 Allmänt 30 Felsökningstabell 30 Oplysninger i henhold (EU) 66/ Kassering av apparaten och förpackningen 35 SV 3

4 DIN INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER Introduktion Denna häll har utformats för den verklige matlagningsentusiasten. Hällen består av en gas-wokbrännare samt induktionszoner. Det finns en mängd fördelar med att laga mat på induktionshäll. Det är enkelt eftersom hällen reagerar snabbt och även kan ställas in på en väldigt låg strömnivå. Dessutom kan den ställas in på en väldigt hög energinivå, så att vatten och annat snabbt kan koka upp. Det väl tilltagna utrymmet mellan kokzonerna gör matlagningen bekväm. Det är skillnad på att tillaga mat på en induktionshäll jämfört med en vanlig spis. Induktionstillagning innebär att man använder sig av magnetfält för att alstra värme. Det innebär att du inte kan använda vilken kastrull som helst. I avsnittet om kokkärl finns det mer information om detta. Du kan laga wokade rätter mycket effektivare med den högeffektiva wokbrännaren (gas). Brännaren tänder automatiskt när den slås på. Tack vare touchkontrollen kan brännarlågan noggrant kontrolleras. För optimal säkerhet har gasinduktionshällen med touchkontroller utrustats med en termoelektrisk flamskydd. Hällen är utrustad med flera temperaturskydd och en restvärmeindikator, som visar vilka kokzoner (eller wokbrännaren) som fortfarande är varma. I denna handbok beskrivs hur du kan använda gasinduktionshällen med touchkontroller på bästa möjliga sätt. Förutom information om hur du ska använda hällen hittar du även information som kan hjälpa dig vid användning av denna produkt. Du hittar även matlagningstabeller och underhållstips. Läs bruksanvisningen noga innan du använder apparaten för första gången och förvara den på ett säkert ställe för framtiden. SV 4

5 DIN INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER Beskrivning Wokbrännare (gas) 2. Induktionszon med brofunktion 3. Induktionszon 4. Användning av wokbrännare 5. Induktionszon med brofunktion användning i mitten, fram 6. Pausknapp/Nyckelknapp 7. Induktionszon med brofunktion användning i mitten, bak 8. Användning av höger induktionszon 9. Pausknapp 10. Pausindikator 11. Barnspärrsindikator (eco standby-indikator) 12. Nyckelknapp (barnspärr/eco standby-funktion) SV 5

6 DIN INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER Användning av induktionszoner Induktionsmenyfunktioner 2. Skjutreglage (12 lägen) 3. Inställningsindikator 4. Boostindikator 5. Minska tid-knapp 6. Öka tid-knapp 7. Tidtagare/timer 8. Minutindikator 9. Timerknapp/tidtagarknapp 10. Timerindikator 11. Tidtagarindikator 12. Brofunktionsknapp (endast främre zonen) 13. På/Av-knapp 14. Meny-knapp 15. Kokzonsindikator SV 6

7 DIN INDUKTIONSHÄLL MED TOUCHKONTROLLER Användning av wokbrännare Menyfunktioner brännare wokbrännarprogram 2. Skjutreglage (12 lägen) 3. Inställningsindikator 4. Bryningsinställningsindikator XL 5. Minska tid-knapp 6. Öka tid-knapp 7. Tidtagare/timer 8. Minutindikator 9. Timerknapp/tidtagarknapp 10. Timerindikator 11. Tidtagarindikator 12. På/Av-knapp 13. Menyknapp (för att välja brännarhastighet) SV 7

8 SÄKERHET Läs igenom de separata säkerhetsanvisningarna innan användning! Temperatursäkerhet induktionszoner Varje induktionszon är utrustad med en sensor. Sensorn mäter temperaturen i botten av kokkärlet och hällens olika sektioner. Den här funktionen förhindrar överhettning (till exempel på grund av att en kastrull torrkokar). Om temperaturen stiger för högt minskas effekten hos kokzonen/hällen automatiskt eller så stängs den av komplett. Begränsare för tillagningstid Om en kokzon eller wokbrännaren har varit igång under en ovanligt lång tid, stängs den av automatiskt. Beroende på vilken inställning du har valt kommer tillagningstiden att begränsas enligt följande: Tillagningsinställningar Kokzonen eller wokbrännaren stängs av automatiskt efter: 1 och 2 9 timmar 3, 4 och 5 5 timmar 6, 7 och 8 4 timmar 9 3 timmar 10 2 timmar 11 och 12 1 timme Kokzonen eller wokbrännaren stängs av automatiskt efter att den ovan nämnda tiden har gått. Tillagningsinställningar boost Kokzonen växlar automatiskt till inställning 12 efter: 10 minuter SV 8

9 ANVÄNDNING AV INDUKTION Induktionstillagning Induktionstillagning går snabbt Till att börja med kommer du att bli förvånad över hur snabbt det går att laga mat med induktionshäll. Särskilt vid högre inställningar kokar mat och vätskor snabbt upp. Det är bäst att inte låta kastruller vara obevakade så att de inte kokar torrt. Vid tillagning med induktionshäll sker inga värmeförluster och handtagen förblir kalla. Effektnivån justeras automatiskt När det gäller induktion är det endast den del av zonen där kastrullen står som används. Om du använder en liten kastrull på en stor zon kommer energin att justeras till diametern på kastrullen. Effekten blir därmed lägre och det tar längre tid innan maten i kastrullen börjar koka. Observera! Sandkorn kan ge upphov till repor som inte går bort. Ställ därför endast kokkärl med ren botten på hällen och flytta alltid kokkärl genom att lyfta dem först. Använd inte hällen som arbetsbänk. För att undvika effektförlust, ha alltid lock på kokkärlet vid tillagning. Kokkärl som redan har använts för matlagning på en gashäll är inte längre lämpliga för användning på en induktionshäll! Användning av de tryckkänsliga knapparna För optimalt handhavande, lägg fingerspetsarna platt mot knapparna. Det räcker med ett lätt tryck. Sensorerna under knapparna är placerade på skjutreglagets yttre ring. Beröringssensorerna har ställts in på sådant sätt att de endast reagerar på en fingerspets tryck och storlek. Induktionshällen kan inte regleras med andra föremål och kommer till exempel inte att slås på om din hund eller katt ställer sig på den. SV 9

10 ANVÄNDNING AV INDUKTION Så fungerar induktion Ett magnetfält genereras i apparaten. Genom att ställa ett kokkärl med en järnbotten på kokzonen induceras ström i kokkärlets botten. Denna inducerade ström alstrar värme i kokkärlets botten. Spolen (1) i hällen (2) alstrar ett magnetfält (3). Genom att placera ett kokkärl med järnbotten (4) på spolen induceras ström i botten av kokkärlet. Enkelt De elektroniska reglagen är exakta och enkla att ställa in. På den lägsta inställningen kan du till exempel smälta choklad direkt i pannan, eller laga ingredienser som du normalt skulle värma i ett vattenbad. Snabbt Tack vare induktionshällens höga effektnivåer går det mycket snabbt att värma upp mat till kokpunkten. Att genomsteka mat tar lika lång tid vid andra matlagningssätt. Ren Hällen är enkel att rengöra. Eftersom kokzonerna inte blir hetare än kokkärlen själva kan spillda matrester inte brännas fast i glasskivan. Säker Värmen genereras i själva kokkärlet. Glasskivan blir aldrig varmare än kokkärlet. Detta innebär att kokzonen är betydligt svalare jämfört med till exempel en keramikhäll. När ett kokkärl har avlägsnats svalnar kokzonen snabbt. Induktionsljud Tickande ljud Ett lätt tickande ljud orsakas av kapacitetsbegränsaren på de främre och bakre zonerna. Ett mjuk tickande ljud kan även höras vid lägre inställningar. Kokkärlet skapar ljud Kokkärl kan ge ifrån sig ljud under tillagningen. Detta orsakas av energin som flödar från hällen till kastrullen. Detta är normalt för vissa kokkärl, speciellt vid höga inställningar. Detta skadar inte kokkärlen eller hällen. SV 10

11 ANVÄNDNING AV INDUKTION Fläkten skapar ljud Apparaten är utrustad med en fläkt för att förlänga livslängden hos elektroniska komponenter. Om du använder apparaten intensivt, kommer fläkten att slås på och du kan höra ett surrande ljud. Fläkten kan också låta efter att du har stängt av hällen. Automatisk detektering av kokkärl När funktionen för automatisk detektering av kokkärl (APd) har aktiverats, kommer du att höra ett tickande ljud, även om kokzonen inte används. Kokkärl Kokkärl för induktionstillagning Tillagning på induktionshäll kräver en viss typ av kvalitet när det gäller kokkärl. Kokkärl som redan har använts för matlagning på en gashäll är inte längre lämpliga för användning på en induktionshäll. Använd endast kokkärl som är lämpliga för elspis och induktionshäll med: en tjock botten på minst 2,25 mm; en platt botten. De bästa kokkärlen har kvalitetsmärket "Induktionsklass". Tips! Du kan kontrollera om dina kokkärl är lämpliga genom att använda en magnet. Ett kokkärl är lämpligt om botten attraheras av magneten. Lämpligt Särskilda kokkärl i rostfritt stål Induktionsklass Solida emaljerade kokkärl Emaljerade gjutjärnspannor Olämpligt Lergods Rostfritt stål Porslin Koppar Plast Aluminium SV 11

12 ANVÄNDNING AV INDUKTION Observera! Var försiktig med tunna kokkärl av emaljerad stålplåt: emaljen kan flagna från stålet vid höga inställningar om kokkärlet kokar torrt; kokkärlets botten kan deformeras vid inställningar med hög effektnivå. Observera! Använd aldrig kokkärl med deformerad botten. En ihålig eller rundad botten kan störa överhettningsskyddet så att apparaten blir för varm. Detta kan leda till sprickbildning i glasskivan och att kokkärlets botten smälter. Skador till följd av användning av olämpliga kokkärl eller torrkokning är undantagna från garantin. Diameter Minsta diameter på kokkärlets botten är 12 cm. Om kokkärlet är för litet fungerar inte zonen. Tryckkokare Tillagning med induktionshäll är mycket lämplig för tryckkokare. Eftersom kokzonen reagerar mycket snabbt, får tryckkokaren snabbt upp trycket. Så fort du stänger av kokzonen slutar rätten att koka. SV 12

13 HANTERING AV WOKBRÄNNARE Kokkärl fel Kokkärl Se alltid till att lågorna stannar kvar under pannan. Mycket energi går förlorad om lågorna brinner runt utsidan av pannan. Handtagen kan även bli för varma. Använd inte kokkärl med en bottendiameter mindre än 12 cm. Mindre kokkärl är inte så stabila. bra Wokring Wokringen som medföljer wokbrännaren ger extra stabilitet för wokpannor med rund botten. wokring Använd endast wokringen på wokställningen i kombination med en wokpanna (med rund botten). Wokringen kan missfärgas om den används på bryningsinställning. Kastrullgaller Placera kastrullgallret vertikalt, utan att skjuta den över glasskivan. Använd positioneringshålen för att placera kastrullgallret på glasskivan. SV 13

14 HANTERING AV WOKBRÄNNARE Wokbrännarens position Placera wokbrännaren korrekt. Om du placerar wokbrännarens delar fel kan det resultera i en dåligt fungerande brännare. 1. Placera brännarfördelaren (2) i brännarhuset (1). 2. Använd positioneringshålen för att placera den inre ringen (3) på brännarfördelaren (2). 3. Använd positioneringshålen för att placera den yttre ringen (4) på brännarfördelaren (2) fördelarens position ringarnas position sidovy SV 14

15 ANVÄNDNING Eco standby-läge I eco standby-läget är hällen avstängd och använder så lite ström som möjligt. Hällen kan även ändras till eco standby-läget från standby-läget och medan kokzonerna fortfarande är aktiverade. Ställa om hällen till eco standby-läget Tryck in nyckelknappen en kort stund. En enda ljudsignal hörs. Eco standby-läge är aktivt, den röda lampan vid sidan om nyckelknappen blinkar sakta. Från eco standby-läge kan du inte börja laga mat direkt. För att kunna laga mat måste hällen först ställas om till vanligt standby-läge. Standby-läge I standby-läge är induktionshällen påslagen, men alla zoner av avstängda. Du kan ändra till standby-läge från läget eco standby eller genom att stänga av alla separata kokzoner. Från standby-läge kan du börja laga mat direkt. Tryck på knappen på/av för önskad kokzon eller wokbrännaren eller placera ett kokkärl på en induktionszon och välj önskad effekt. Ändra hällen från eco standby-läget till standby-läget Den röda lampan vid sidan om nyckelknappen blinkar sakta. Tryck in nyckelknappen en kort stund för att aktivera standby-läget. En enda ljudsignal hörs. Alla lampor på hällen är släckta, förutom eventuellt restvärmeindikatorn H. Tips! Hällen använder mindre än 0,5 W i eco standby-läget. Efter 30 minuter i standby-läge ändras hällen automatiskt till eco standby-läget för att förhindra onödig energiförbrukning. SV 15

16 ANVÄNDNING Barnspärr Induktionshällen är försedd med ett barnsäkert lås med vilket man kan låsa hällen. Det förhindrar att kokzonerna slås på oavsiktligt. Sätta på det barnsäkra låset Tryck in nyckelknappen under 2 sekunder. En dubbel ljudsignal hörs. Alla knappar är nu inaktiverade, utom nyckelknappen. Hällen växlar först till läget eco standby och sedan till barnsäkerhetsläget. Den röda lampan lyser kontinuerligt. För att stänga av barnspärren, tryck på barnspärrsknappen igen under 2 sekunder. En enda ljudsignal hörs. Hällen är nu i standby-läge. Den röda lampan vid sidan om nyckelknappen är avstängd. Tips! Ställ om hällen till barnsäkerhetsläget innan du rengör den så att den inte slås på av misstag. När hällen är inställd i barnspärrsläget använder den lika lite ström som när den är i läget eco standby. Pausa Med denna pausfunktion kan du sätta hela hällen i pausläge i 5 minuter under tillagning. Strömförsörjningen till hällen avbryts utan att du förlorar några inställningar. Men kom ihåg att kokzonen fortfarande är varm under en tid. Ta gärna bort ömtålig mat från kokzonen. Ställa hällen i pausläge Tryck på pausknappen en gång. En dubbel ljudsignal hörs och den röda lampan vid sidan om pausknappen blinkar. Alla tidtagare och timers stoppas. Alla kokzoner ställs automatiskt tillbaka till inställning 1 eller 2, wokbrännaren återgår till den lägsta inställningen. Alla knappar är inaktiverade, förutom nyckelknappen och pausknappen. På/Av-knappen för de enskilda kokzonerna är också aktiverad, men de reagerar först efter en två sekunders fördröjning, så att du kan rengöra kontrollpanelen. SV 16

17 ANVÄNDNING Om du trycker på pausknappen igen inom 5 minuter återupptas den pausade tillagningen. Ett dubbelt pip hörs och hällen återupptar inställningarna som de var innan den pausades. Om du inte vidtar någon ytterligare åtgärd inom 5 minuter: Kommer samtliga aktiva kokzoner att stängas av automatiskt. Därefter kommer pausknappen att blinka under 25 minuter för att visa att tillagningsprocesserna avslutades med pausfunktionen. Hällen ställs automatiskt om från pausläge till eco standby-läget efter 25 minuter. Känna igen ett läge Eco standby-läget Standby-läget Läget barnsäkert lås Pausläget Den röda lampan vid sidan om nyckelknappen blinkar sakta. Ingen lampa lyser eller blinkar. Den röda lampan vid sidan om nyckelknappen lyser konstant. Den röda lampan vid sidan om pausknappen blinkar. Tidtagare/timer Observera! Det finns en timer/tidtagarfunktion tillgänglig per kokzon. Tidtagar-/timerfunktionen kan även användas utan att aktivera någon tillhörande kokzon. Sätt på timern Tryck på Tidtagare/timer-knappen för kokzonen en gång. Tidtagarens skärm tänds och tre nollor blinkar. Därunder visas ett + och ett -. Om du inte anger någon tid med knappen - eller + kommer tidtagaren att starta automatiskt efter 3 sekunder. Tidtagaren kan fortsätta upp till 9 timmar och 59 minuter. Den röda uppåt-pilen tänds och tidtagaren räknar upp. Tryck på tidtagare/timer-knappen igen för att stänga av den. SV 17

18 ANVÄNDNING Sätta på timern Tryck på tidtagare/timer-knappen för kokzonen gång. Tryck på knappen + eller - för att växla från tidtagarfunktionen till timerfunktionen. Därefter kan du ställa in önskad tillagningstid med knappen +. Du kan ändra inställd tid med knappen -. Den röda nedåt-pilen tänds. Tiden räknas ned Tryck på tidtagare/timer-knappen igen för att stänga av den. Observera! Kökstimern är kopplad till kokzonen om den tillhörande kokzonen är påslagen. Om timern är kopplad till en kokzon kommer den kokzonen att stängas av efter att den inställda tiden har gått. Timerns larm aktiveras och en ljudsignal hörs under en kvart medan den minskar allteftersom tiden går, medan "0.00" och den nedåtriktade pilen blinkar på skärmen. Tryck igen på tidtagare-/ timer-knappen eller ta bort pannan från kokzonen för att stänga av timer-alarmet. Tips! Du kan hålla knappen + eller - intryckt för att ställa in önskad tillagningstid snabbare. Sätta på och stänga av ljudsignalen Håll menyknappen och tidtagare/timer-knappen för en valfri kokzon intryckta tills du hör en ljudsignal. Ljudsignalen stängs nu av för alla knapptryckningar, utom för pausknappen och nyckelknappen. Observera: Timerns larm och ljudsignalen för felmeddelanden kan inte stängas av. Använd samma knappkombination när du vill aktivera ljudsignalen igen. SV 18

19 ANVÄNDNING AV INDUKTION Påslagning och effektinställning 1. Tryck på nyckelknappen. En enda ljudsignal hörs. 2. Placera ett kokkärl mitt på en kokzon. APd registrerar ett kokkärl och ett blinkande "-" visas på skärmen. Om du inte gör någonting annat, stängs kokzonen av automatiskt efter 10 sekunder. 3. För fingret över skjutreglaget (medurs) eller tryck med fingret på skjutreglaget för att ställa in önskad inställning. Kokzonen startar automatiskt med den nivå som ställts in. 4. Ställ in högre eller lägre effekt genom att föra fingret över skjutreglaget eller trycka på skjutreglaget. Kokzonerna har 12 lägen. Det finns även en boost -inställning för induktionszonerna. Observera! Om APd-funktionen är avstängd, aktivera en kokzon genom att använda på/av-knappen. Automatisk detektering av kokkärl (APd) Om ett kokkärl ställs på en inaktiv kokzon efter att hällen slagits på, tänds motsvarande reglage och kan användas omedelbart (utan att använda på/av-knappen). Om kokzonen inte slås på inom 10 sekunder kommer den att slå av sig själv igen. Kokzonen kan återaktiveras genom att ta upp kokkärlet och sedan ställa tillbaka det på kokzonen igen, eller genom att använda på/av-knappen. Den här funktionen är aktiverad som standard, men kan även inaktiveras. Inaktivera funktionen genom att stänga av hällen. Från eco standbyläget, tryck in Paus -knappen (09) i 5 sekunder. "APd OFF" (APd av) visas då på skärmen. Genom att upprepa detta förfarande kan funktionen återaktiveras så att "APd On" (APd på) visas på skärmen. Observera! Om hällen inte detekterar ett kokkärl, med eller utan järninnehåll, efter att en effektnivå har ställts in, kommer skärmen att fortsätta blinka och kokzonen förbli kall. Om inget kokkärl med eller utan järninnehåll placeras på hällen inom en minut, kommer kokzonen automatiskt att slås av. SV 19

20 ANVÄNDNING AV INDUKTION Restvärmeindikator Efter användning kan den använda kokzonen förbli varm under flera minuter. Så länge kokzonen fortfarande är het kommer ett "H" att visas på skärmen. Boost Du kan använda boost-funktionen för tillagning med högsta effekt under en kort tid (högst 10 minuter). Efter maximal tid i boost-läget kommer effekten att sänkas till läge 12. Aktivera "boost" 1. Placera ett kokkärl på en kokzon och sätt på kokzonen. 2. Tryck med fingret två gånger vid slutet av skjutreglaget för att ställa in boost -inställningen. 12 och "boost" visas på skärmen. Inaktivera boost-läget Boost -läget har aktiverats när skärmen visar inställning 12 och "boost". 1. Tryck med fingret någonstans på skjutreglaget. Eller: På skärmen visas en lägre inställning. 2. Tryck på på/av-knappen för kokzonen som du vill stänga av. En enda ljudsignal hörs och skärmen släcks. Kokzonen har stängts av helt. Två kokzoner bakom varandra Två kokzoner som ligger bakom varandra påverkar varandra. När båda dessa kokzoner är påslagna samtidigt delas effekten automatiskt mellan dem. Den först inställda kokzonen kommer att vara kvar på den inställda inställningen i alla lägen. Den maximala inställningen för kokzonen framför eller bakom, som läggs till därefter, beror på vilken inställning som gjorts för den första kokzonen. När du har nått den högsta inställningskombinationen kommer den senast gjorda inställningen att blinka och automatiskt sänkas till den högsta möjliga inställningen. Två kokzoner som ligger bredvid varandra påverkar inte varandra. Du kan ställa in båda kokzonerna på en hög inställning. SV 20

21 ANVÄNDNING AV INDUKTION Induktion med brofunktion Induktionszoner med brofunktion kan länkas till varandra. Det skapar 1 stor zon som kan användas för till exempel en stor fiskpanna eller olika pannor på samma effekt. Om induktionszonerna med brofunktion är länkade, kan de inte ställas in i läget "boost" och menyfunktionerna kan inte användas. Använd en fiskpanna eller annat kokkärl som täcker minst en av induktionszonerna med brofunktionen i mitten. Sätta på brofunktionen 1. Placera ett stort kokkärl över båda kokzonerna så att båda zonerna är väl täckta. 2. Sätt på den främre kokzonen. 3. Tryck på brofunktionsknappen på det främre zonskjutreglaget i två sekunder för att välja bro-inställningen. br" kommer att visas på skärmen för den bakre zonen. Den bakre zonen kan inte längre regleras. Båda zonerna värms med inställningen som har valts för den främre kokzonen. 4. För fingret över det främre skjutreglaget (medurs) eller tryck med fingret på skjutreglaget för att ställa in önskat läge. Stänga av brofunktionen 1. Tryck på brofunktionsknappen på det främre zonskjutreglaget i två sekunder för att stänga av bro-inställningen. Brofunktionen stängs av, skärmen för den bakre kokzonen släcks och inställning 1 visas på skärmen för den främre kokzonen. Eller: 2. Tryck på på/av-knappen för den främre kokzonen för att stänga av båda kokzonerna. En enda ljudsignal hörs och skärmen släcks. Kokzonen har stängts av helt. SV 21

22 ANVÄNDNING AV INDUKTION Avstängning Stänga av en kokzon Tryck på på/av-knappen för kokzonen som du vill stänga av. En enda ljudsignal hörs och skjutreglaget släcks. Om alla kokzoner har stängts av på detta sätt kommer hällen automatiskt att vara i standby-läge (se även standby-läge). Stänga av alla kokzoner Tryck på nyckelknappen en kort stund för att stänga av alla kokzoner samtidigt. En enda ljudsignal hörs. Den röda lampan vid sidan om nyckelknappen blinkar sakta. Hällen är nu i eco standby-läge (se även Eco standby-läget"). Automatiska tillagningsprogram Varje induktionszon är utrustad med 6 automatiska tillagningsprogram. Du kan ange valfri sluttid för ett automatiskt tillagningsprogram med hjälp av timerfunktionen (se sidan 17). Tillagningsprogrammen har baserats på normala kvantiteter. Dessa menyfunktioner fungerar bäst om de startas i början av tillagningsprocessen. Så här ställer du in ett automatiskt program Kokzonen är på. Tryck på menyknappen. En serie med 6 ikoner tänds, varav 1 är ljusare än de andra. Tryck på menyknappen igen eller tryck och håll menyknappen nedtryckt för att gå till nästa menyfunktion. Valt tillagningsprogram startas automatiskt efter 3 sekunder. Ett "A" visas på skärmen för "Automatiskt". Om ett automatiskt tillagningsprogram är aktiverat kan du ändra tillbaka till manuell tillagning genom att trycka med fingret på skjutreglaget. Observera! Tillagningsprogrammen fungerar inte om zonerna är sammanlänkade. SV 22

23 ANVÄNDNING AV INDUKTION Uppvärmnings-/tillagningsfunktion Denna funktion får innehållet i kokkärlet att koka upp (100 C) och håller det sedan kokande. En ljudsignal hörs när innehållet kokar eller om ingredienserna skall tillsättas. Denna funktion fungerar endast när kokkärlets lock inte är på. Sjudningsfunktion Temperaturen för rätten hålls hela tiden i närheten av kokpunkten (90 C - 95 C). Sjudningsinställningen fungerar bäst med lock på. Tjockare rätter måste röras om var 15:e minut. Den maximala sjudningstiden är 8 timmar, såvida inte en kortare tid har ställts in med en timer. Varmhållningsfunktion Temperaturen för en maträtt hålls automatiskt vid en konstant temperatur omkring C. Varmhållningsinställningen fungerar bäst med lock på. Större kvantiteter och tjockare rätter behöver röras om då och då. Den maximala varmhållningstiden är 8 timmar, såvida inte en kortare tid har ställts in med en timer. Wokfunktion Med wokinställningen används en optimal woktemperatur för både oljan och woken. Efter att ljudsignalen hörs, har pannan nått sin temperatur och oljan kan hällas i pannan och därefter ingredienserna. Bryningsfunktion Bryningsinställningen ger den optimala bryningstemperaturen. Efter att ljudsignalen hörs, har pannan nått sin temperatur. Oljan eller smöret kan läggas till i pannan och sedan ingredienserna. Grillfunktion Grillinställningen ger den optimala grilltemperaturen. En ljudsignal hörs när pannan har nått sin temperatur. SV 23

24 ANVÄNDNING AV INDUKTION Tillagningsinställningar Eftersom inställningarna beror på mängden och sammansättningen hos kokkärlet och ingredienserna, är tabellen nedan endast avsedd som en riktlinje. Använd boost och inställning 11 och 12 för att: få mat eller vätska att koka snabbt; krympa grönsaker; värma olja och fett; få upp trycket i en tryckkokare; använda en wok. Använd inställning 9 och 10 för att: bryna kött; steka fisk; steka omelett; steka kokt potatis; fritera. Använd inställning 7 och 8 för att: steka tjocka pannkakor; steka tjocka skivor panerat kött; steka bacon; steka rå potatis; steka fattiga riddare; steka panerad fisk; genomkoka pasta; tunna köttskivor; grilla stora köttbitar. Använd inställning 4 till 6 för att: genomkoka mat; tina hårda grönsaker; steka tunna köttskivor; ångkoka. SV 24

25 ANVÄNDNING AV INDUKTION Använd inställning 1 till 3 för att: sjuda buljong; pochera; varmhålla; stuva kött; sjuda grönsaker; smälta choklad; smälta ost. SV 25

26 ANVÄNDNING AV WOKBRÄNNARE Tändning och justering 1. Placera kokkärlet mitt på ett kokgaller. 2. Tryck på nyckelknappen. En enda ljudsignal hörs. 3. Tryck på på/av-knappen för wokbrännaren. Brännaren tänds och värms upp på inställning 5. Inställning 5 visas på skärmen och en enda ljudsignal hörs. 4. Ställ in högre eller lägre effekt genom att föra fingret över skjutreglaget eller trycka på skjutreglaget. Brännaren har 12 möjliga lägen. Restvärmeindikator Efter användning kan wokbrännaren förbli varm under flera minuter. Så länge brännaren fortfarande är het kommer ett "H" att visas på skärmen. Menyfunktion Wokbrännaren är utrustad med 4 brännarinställningar. Brännaren är automatiskt inställd på wokinställningen. Använd Meny -knappen för att välja bryningsinställning, sjudinställning eller XL-bryningsinställning. Välja brännarinställning Tryck på menyknappen eller tryck och håll menyknappen nedtryckt för att gå till nästa menyfunktion. Valt tillagningsprogram startas automatiskt efter 3 sekunder. Motsvarande ikon tänds. Wokinställning Wokinställningen tillhandahåller koncentrerad värme till mitten av kokkärlet. Använd det medföljande wokgallret för att säkerställa att wokpannan står stabilt. SV 26

27 ANVÄNDNING AV WOKBRÄNNARE Bryningsinställning Använd denna inställning för att bryna rätter. Den yttre brännaren slås på och tillhandahåller jämnt distribuerad värme i kokkärlet. Sjudinställning Denna inställning är lämplig för långsam tillagning och varmhållning. Med tolv inställningar, kan den önskade effekten justeras mycket exakt. XL-bryningsinställning Använd denna inställning för att bryna rätter på hög effekt. Denna inställning är lämplig för större kokkärl (>28 cm). Den yttre brännaren slås på med högsta tillgängliga effekt och tillhandahåller jämnt distribuerad värme i kokkärlet. SV 27

28 UNDERHÅLL Rengöring av glasskivan Tips! Aktivera barnspärren innan du rengör hällen. Daglig rengöring Även om matspill inte kan bränna fast på glaset rekommenderar vi ändå att du rengör hällen omedelbart efter användning. För daglig rengöring är en fuktig trasa med ett milt rengöringsmedel bäst. Torka med hushållspapper eller en torr kökshandduk. Envisa fläckar Även svåra fläckar kan tas bort med ett milt rengöringsmedel som till exempel diskmedel. Ta bort vattenfläckar och kalkavlagringar med rengöringsvinäger. Metallmärken (orsakade av att kokkärl har skjutits över ytan) kan vara svåra att få bort. Det finns specialprodukter för detta ändamål. Använd en fönsterskrapa för att ta bort matrester. Smält plast och socker tas också bäst bort med en fönsterskrapa. Observera! Använd aldrig slipande rengöringsmedel. De lämnar repor där smuts och kalk kan ansamlas. Använd aldrig något vasst såsom stålull eller skurmedel. SV 28

29 UNDERHÅLL Rengöring av wokbrännardelar Observera! Brännarens delar ska inte rengöras i diskmaskin. Maskindiskmedel kan korrodera brännarens delar! Envisa fläckar på emalj (kastrullgaller, brännarlock) Envisa fläckar tas bäst bort med ett flytande rengöringsmedel eller en skursvamp av plast. Använd aldrig skurpulver, tvålull, vassa föremål eller aggressiva rengöringsprodukter. Wokbrännardelar av mässing Vissa wokbrännardelar är gjorda av mässing. Det är inte ovanligt att se en förändring i mässingens färg som en följd av de höga temperaturer som används vid wokning. Observera! Konsultera webbplatsen för ytterligare anvisningar gällande underhåll och rengöring! SV 29

30 FEL Allmänt Om du upptäcker en spricka i glaset (hur liten den än är), stäng av hällen omedelbart, dra ur sladden och stäng av gastillförseln. Kontakta sedan serviceavdelningen. Felsökningstabell Om din häll inte fungerar ordentligt betyder det inte alltid att den är defekt. Se till att gå igenom punkterna i tabellen nedan, eller besök vår hemsida för mer information. Observera Om den fyrkantiga röda lampan ovanför pausknappen blinkar (och inga av felen ovan föreligger), kontakta serviceavdelningen. Symptom Möjlig orsak Åtgärd Induktionszoner Tecken visas på skärmen när apparaten ansluts för första gången. Fläkten körs i flera minuter efter att hällen har stängts av. En svag lukt märks de första gångerna hällen används. Du kan höra ett tickande ljud i hällen. Detta är en standardinställning. Hällen svalnar. Den nya apparaten värms upp. Det orsakas av kapacitetsbegränsaren på de främre och bakre zonerna. Ett mjuk tickande ljud kan även höras vid lägre inställningar. Normal användning. Normal användning. Detta är normalt och försvinner när hällen har använts några gånger. Vädra köket. Normal användning. Kokkärlen väsnas under matlagningen. Du har satt på en kokzon, men skärmen blinkar fortfarande. APd kontrollerar om ett kokkärl finns på hällen. Detta orsakas av energin som flödar från hällen till kastrullen. Kokkärlet du använder är inte lämpligt för induktion eller har en diameter på mindre än 12 cm. Avlägsna kokkärlet eller stäng av APd-funktionen (sidan 19). Detta är normalt för vissa kokkärl, speciellt vid höga inställningar. Detta skadar inte kokkärlen eller hällen. Använd ett lämpligt kokkärl (se sidan 11 och 12). SV 30

31 FEL Symptom Möjlig orsak Åtgärd En kokzon slutar plötsligt att fungera och du hör en signal. Hällen fungerar inte, och inget visas på skärmen. En säkring går så fort hällen sätts på. "br" visas på skärmen och touchkontrollerna reagerar inte. Felkod F00/den röda lampan vid barnspärrknappen är tänd och lampan ovanför pausknappen blinkar. Den förinställda tiden har löpt ut. Strömtillförsel saknas på grund av en defekt kabel eller en felaktig anslutning. Apparaten har inte anslutits korrekt. Brofunktionen är aktiverad. Kontrollpanelen är smutsig eller blöt. Stäng av signalen genom att trycka på knapparna - eller + på tidtagaren. Kontrollera säkringarna och den elektriska brytaren (om det inte finns något uttag). Kontrollera elanslutningarna. Stäng av brofunktionen (se sidan 21). Rengör kontrollpanelen. Felkod F0 till F6 och FC. Defekt generator. Kontakta ditt servicecenter. Felkod F7. Felkoder F8 och F08/den röda lampan vid barnspärrknappen är tänd och lampan ovanför pausknappen blinkar. Felkod F9 och/eller kontinuerlig ljudsignal. Felkod F99/den röda lampan vid barnspärrknappen är tänd och lampan ovanför pausknappen blinkar. Omgivningstemperaturen är inte bra. Enheten har överhettats. Apparaten har anslutits felaktigt och/eller så är nätspänningen för hög. 2 eller fler knappar har tryckts in samtidigt. Stäng av alla värmekällor i närheten av kokplattan. Låt enheten svalna och starta tillagningen på nytt. Ändra anslutningen. Tryck inte på fler än 1 knapp i taget. Felkod FA. Nätspänningen är för låg. Kontakta din elleverantör. Felkod FAN. Andra felkoder. Luftcirkulationen är otillräcklig. Se till att ventilationsöppningarna under kokplattan är öppna. Kontakta ditt servicecenter. SV 31

32 FEL Symptom Möjlig orsak Åtgärd Wokbrännare Det luktar gas i närheten av enheten. Brännaren tänds inte. Felkod F4-066 * Enhetens anslutning läcker. Felaktig elanslutning. Stäng av huvudgaskranen. Kontakta din installatör. Kontakta din installatör. Säkringen är defekt/säkringen i mätarskåpet är avstängd. Sätt i en ny säkring eller slå på säkringen i säkringsskåpet igen. Tändstiftet (1) smutsigt/fuktigt. Rengör/torka tändstiftet. 1 2 Brännarens delar sitter fel. Använd centreringshålen för att sätta ihop brännarens delar. Brännarens delar smutsiga/fuktiga. Rengör/torka brännarens delar. Se till att ventilationshålen är öppna. Huvudgaskranen stängd. Öppna huvudgaskranen. Fel på gasledningar. Rådfråga din gasleverantör. Gasflaskan eller tanken är tom. Sätt dit en ny gasflaska eller låt fylla tanken. Brännaren bränner inte jämnt. Fel sorts gas används. Brännarens delar sitter fel. Brännarens delar smutsiga/fuktiga. Fel sorts gas används. Kontrollera att gasen som används är lämplig för enheten. Kontakta din installatör om den inte är korrekt. Använd centreringshålen för att sätta ihop brännarens delar. Rengör/torka brännarens delar. Se till att ventilationshålen är öppna. Kontrollera att gasen som används är lämplig för enheten. Kontakta din installatör om den inte är korrekt. SV 32

33 FEL Symptom Möjlig orsak Åtgärd Brännare slocknar efter att den tänts. Termoelement (2) är smutsigt. Rengör/torka av termoelementet Felkod F3 * Keramisk glasplatta sönder. Andra felkoder. Stäng av gasen med huvudströmbrytaren och dra ut kontakten ur uttaget. Kontakta din installatör. Observera! Kasta inte en trasig keramisk glasplatta i glasåtervinningen utan ta den till kommunens återvinningscentral. Kontakta ditt servicecenter. * Återställ felkod: slå av - på hällen med hjälp av nyckelknappen. Sätt sedan på gaszonen med hjälp av skjutreglaget. SV 33

34 TEKNISKA DATA Upplysningar enligt (EU) 66/2014 Mätningar enligt EN / EN Modellbeskrivning HIG1944MF HIG1944MB Typ av häll Gasinduktionskogeplade Gasinduktionskogeplade Antal kokzoner och/eller områden 3 3 Värmeteknik För cirkelformade kokzoner: diameter för användbart ytområde per elektriskt uppvärmd kokzon i cm För icke-cirkelformade kokzoner eller områden: längd och bredd för användbart ytområde per elektriskt uppvärmd kokzon. Energiförbrukning per elektrisk kokzon eller område beräknat per kg (ECelektrisk köksutrustning) i Wh/kg Induktionszoner och -områden Ø 21,0 Ø 21,0 22,0X18,0 cm Induktionszoner och -områden 22,0X18,0 cm 193,6 188,8 193,6 188,8 Antal gasbrännare 1 1 Energieffektivitet per gasbrännare (EEgasbrännare) i % 59,1 59,1 SV 34

35 MILJÖ Kassering av apparaten och förpackningen: Man har använt hållbara material vid tillverkningen av denna enhet. Denna enhet ska kasseras på ett ansvarsfullt sätt när dess livslängd är slut. Kommunen kan ge dig information om detta. Emballaget är återvinningsbart. Följande material kan ha använts: kartong; polyetenfolie (PE) CFC-fritt polystyren (PS-hårdskum). Du bör kassera dessa material på ett ansvarsfullt sätt och i enlighet med myndigheternas föreskrifter. Produkten är märkt med symbolen överkryssad soptunna för att påminna dig om skyldigheten att kassera elektriska hushållsapparater separat. Detta betyder att enheten inte får ingå i normalt hushållsavfall när dess livslängd är slut. Enheten måste tas till en särskild lokal återvinningscentral för separat avfallshantering eller till en återförsäljare som tillhandahåller denna tjänst. Separat hantering av hushållsapparater hjälper till att förhindra eventuell negativ påverkan på miljön och på människors hälsa till följd av felaktig kassering. Det säkerställer att materialen som enheten består av kan återvinnas för att uppnå väsentliga besparingar av energi och råmaterial. Observera! Kasta inte en trasig keramisk glasplatta i glasåtervinningen utan ta den till kommunens återvinningscentral. Försäkran om överensstämmelse Vi intygar härmed att våra produkter uppfyller tillämpliga europeiska direktiv, beslut och förordningar, samt de krav som anges i refererade standarder. SV 35

36 Enhetens identitetskort finns på undersidan av enheten. Stick in enhetens identitetskort här. Ha det kompletta typnumret till hands när du tar kontakt med serviceavdelningen. Adresser och telefonnummer till serviceorganisationen hittar du på garantikortet / VER 1 /