Kostenheten lunch o kväll v 41 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT

Transkript

1 Kostenheten lunch o kväll v 41 Fiskgratäng(sej) med Köttfärsgryta med Palsternackssoppa 9/10 spenat o örter sås smak(curry, sambal oelek) 10/10 11/10 12/10 Apelsinkräm Köttkorv rotmos Nyponsoppa Fläskgryta med viltsmak potatis bukettgrönsaker Redd grönsakssoppa Skogsbärpaj vaniljsås Apelsinkräm Pastagratäng med heta grönsaker och rökt skinka Nyponsoppa Fylld frukostkorv potatismos bukettgrönsaker Kycklingspett stekt potatis gräddsås Kalvsylta stekt potatis rödbetssallad Janssons frestelse ägg Potatisbullar baconströssel 13/10 Potatisgratäng kall kassler Hallonkräm Kroppkakor skirat smör Hallonkräm Ostpaj Mango o avokadosalsa 14/10 Örtbakad lax sås potatis broccoli chokladpudding Kycklingröra potatis 15/10 Kalops potatis rödbetor Glass Risgrynsgröt Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1. Köttbullar potatismos 2.Mannagrynsgröt

2 Kostenheten lunch o kväll v 42 Viltfärsbiff svampsås Korv Stroganoff potatis Ädelostsoppa med 16/10 potatis Kräm /ris Kräm bacon 17/10 Stekt fisk (torsk) kall sås potatis bönor Blåbärssoppa Skinksås potatis bönor Blåbärssoppa Varmkorv med bröd potatismos grillgurka 18/10 19/10 Kycklinggryta potatis am grönsaksblandning Tropisk kräm Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Pastagratäng med köttfärs am grönsaksblandning Tropisk kräm Stekt korv broccoligratäng potatis Omelett med räkstuvning Lapskojs rödbetor 20/10 Köttbullar brunsås potatis Banan Grönsaksbiff mango chutneysås potatis Banan Sill potatis ägg gräddfil 21/10 Dillkött potatis morötter Citronfromage Kycklinginnerfile potatis mimosasallad 22/10 Skinkstek gräddsås potatis äpplemos Konserverad persika Fläskpannkaka sylt

3 Kostenheten lunch o kväll v 43 23/10 Stekt fisk sås potatis Drottningkräm Lasagne med svampsmak Drottningkräm Morotssoppa med ingefära o chil 24/10 Grekisk färsbiff sås potatis blomkål Baconlåda från Östergötland Blodpudding 25/10 26/10 27/10 Fransk köttgryta (fläsk,senap) potatis grönsaksblandning Smoothie Köttsoppa Äpplepaj vaniljsås Köttfärssås spagetti rårivna morötter Saftsoppa Chorizokorv sås stekt potatis grönsaksblandning Smoothie Fiskgratäng (sej) med limesmak sås potatis romanseco Gräddstuvad pyttipanna rödbetor Saftsoppa Strömmingsåda med kaviarsmak potatismos Prinskorv stuvade grönsaker potatis Skinkfrestelse 28/10 29/10 Kycklingfile sås potatis grön grönsaksblandning Crepes Portergryta potatis bukettgrönsaker Glass Matjesillröra potatis Risgrynsgröt

4 Kostenheten lunch o kväll v 44 Stekt sill löksås Spansk färsbiff sås potatis Sparrissoppa 30/10 Hallonkräm morötter Hallonkräm 31/10 1/11 2/11 3/11 Alla helgons dag 4/11 5/11 Stekt falukorv stuvade makaroner soppa Kålpudding brunsås potatis Banan Potatis och purjolöksoppa Päron m kokostäcke ingefärsgrädde Biff Lindström gräddsås potatis blomkål Kräm Varmrökt lax romsås potatis broccoli Choklad o hallonmousse Burgundisk gryta (nöt,svamp) potatis herrgårdsgrönsaker Levergryta med bacon potatis soppa Kycklinggryta med plommon och rosmarin potatis Banan Kalasgod kassler potatis bönor Makaronilåda skirat smör Kräm Vegetarisk pyttipanna dressing Varmkorv potatismos Fiskbullar hummersås potatis Rotfruktsplättar matig sallad Kycklingspett klyftpotatis tzatsiki Mannagrynspudding saftsås Mjuk kaka

5 Kostenheten lunch o kväll v 45 Isterband dillstuvad Kycklingpytt dressing Broccolisoppa 6/11 potatis rödbetor 7/11 Raggmunk stekt fläsk Aprikossoppa Shanghaigryta (köttfärs) Aprikossoppa Inlagd strömming potatismos rårivna morötter 8/11 Köttfärslimpa sås potatis pressgurka Svartvinbärskräm Pastasås med lax och tomat pasta broccoli Svartvinbärskräm Kroppkakor skirat smör 9/11 Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Skomakarlåda (fläskkött) skysås grönsaksblandning Köttbullar stuvade morötter potatis 10/11 11/11 Fars dag 12/11 Fisk (sej)med sprött täcke potatismos sås Citronkräm Örtkryddad skinkstek sås potatis vinterblandning Jordgubbsmoussé Pepparrotskött Tårta Korvgryta med skinka o svamp potatis Citronkräm Kycklingpaj Laxpate sås potatis Potatisbullar baconströssel

6 Kostenheten lunch o kväll v 46 Kokt fisk (torsk) m Köttgryta med Champinjonsoppa 13/11 ägg o persiljesås potatis potatis Aprikoskräm 14/11 15/11 16/11 Aprikoskräm Paltbröd stekt fläsk vitsås potatis Stekt falukorv potatis vitkålsstuvning Blåbärskräm Gulaschsoppa(kött) Kalvdans sylt Pastasås carbonara (skinka) pasta Kycklinspett stekt potatis mango chutneysås morötter Blåbärskräm Fläsksnitzel pepparsås potatis Janssons frestelse ägg Ugnspannkaka sylt Sill i ugn potatis 17/11 Wallenbergare sås potatismos Nyponsoppa Chorizo potatismos grillgurka Nyponsoppa Varm smörgåstårta (skinka) 18/11 19/11 Ugnsgratinerad kyckling sås kulpotatis bönor Kräm med bär Älggryta potatis brysselkål Konserverad frukt Potatisgratäng flatrökt skinka Risgrynsgröt

7 Kostenheten lunch o kväll v 47 20/11 Stekt rödspätta stuvad spenat potatis Svartvinbärskräm Kycklinggryta med curry potatis grönsaksblandning Svartvinbärskräm Grön ärtpuresoppa pepparrotsvisp 21/11 22/11 Köttbullar bruna bönor potatis Sjömansbiff inlagd gurka Tropisk kräm Pastagratäng med broccoli,skinka ädelost Fiskgryta m saffransmak potatis bönor Tropisk kräm Prinskorv potatisragu Hamburgare bröd potatismos 23/11 Vitkålssoppa med frikadeller Äpplepaj vaniljsås Kycklinglårfile sås stekt potatis Omelett med champinjonstuvning 24/11 Rökt lax dillstuvad potatis soppa Fläskgryta potatis soppa Blomkålsgratäng med bacon 25/11 26/11 Färsbiff med kantarellsmak sås Ananasmoussé Kalkonbröst potatisgratäng broccoli Västerbottenpaj creme fraiche Pannkaka sylt Mjuk kaka

8