Kostenheten lunch och kväll v 34 DAG DAGENS RÄTT DAGENS ALTERNATIV KVÄLLSMAT

Transkript

1 Kostenheten lunch och kväll v 34 Korv stroganoff Fläskpannkaka sylt Spenatsoppa ägg 19/8 /ris 20/8 21/8 22/8 Stekt fisk(torsk) kall sås rårivna Hallonkräm Saftiga färsbiffar sås bukettgrönsaker Smoothies Kycklingsoppa med sting Körsbärspaj vaniljsås Pastagratäng med kyckling rårivna Hallonkräm Kroppkakor skirat smör Smoothies Broccoligratäng bratwurst stekt Risgrynspudding saftsås Skinka sallad Skickas med lunch Omelett med sparrisstuvning 23/8 Revbensspjäll sås äpplemos Päronkräm Grekiska biffar sås broccoli Päronkräm Skaldjurssoppa bröd 24/8 Fisk med mandel sås bönor Konserverad persika Kycklingröra 25/8 Portergryta blomkål Varmkorv mos grillgurka Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

2 Kostenheten lunch och kväll v 35 Kokt torsk med ägg Biff Lindström sås Majssoppa 26/8 bacon, sås, 27/8 Stekt fläsk raggmunk Saftsoppa Kyckling i currysås bönor Saftsoppa Korv krämig ragu 28/8 29/8 Köttfärslimpa med skinka sås Aprikoskräm Grönsakssoppa Ostkaka sylt Ost och skinksallad dressing Aprikoskräm Snitsel pepparsås Sill i ugn med grädde o lök Köttbullar stuvade 30/8 Isterband mos rödbetor Svartvinbärskräm Stekt fisk mos coleslaw Svartvinbärskräm Varm smörgås med salami 31/8 1/9 Kycklingfilé dragonsås grön grönsaksbland. Chokladpudding Skinkstek gräddsås brysselkål cocktail Skinka rotfruktsgratäng Potatisbullar Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

3 Kostenheten lunch och kväll v 36 Köttfärssås spagetti Skinklåda från Palsternacks soppa 2/9 Östergötland 3/9 Fläsklägg rotmos Crepes Kycklinggryta Crepes Mannagrynspudding saftsås 4/9 5/9 6/9 Fiskgratäng (sej)med citronsmak broccoli Drottningkräm Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Fläskgryta Barredo Nyponsoppa Järpar plommonsås pressgurka Drottningkräm Pankopanerad kycklinglår filé sås bönor Pytt i panna rödbetor stekt ägg Nyponsoppa Kalvsylta stekt rödbetor Hamburgare bröd pick lad rödlök dressing Broccoli och ädelostpaj 7/9 Wallenbergare sås mos Kräm med bär Sill gräslök gräddfil ägg 8/9 Kalkonbröst sås klostergrönsaker Mjuk kaka Äggakaka Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

4 Kostenheten lunch och kväll v 37 9/9 Falukorv stuvade makaroner am. grönsaksblandning Fiskgratäng med kräftsmak sås am. grönsaksblandning Blomkålssoppa med kik 10/9 Morot och färsbiffar äppelgräddsås Vegetarisk pastagratäng Janssons frestelse ägg 11/9 12/9 Stekt strömming mos rårivna Blåbärskräm Köttsoppa med klimp Äpplepaj vaniljsås Fylld frukostkorv mos rårivna Blåbärskräm Skinka legymsallad Morotsragu kalkon dressing Makaronipudding med bacon 13/9 Vildsvinsgryta brysselkål soppa Jambalaya (kyckling, korv) dressing soppa Köttfärslåda Provence 14/9 15/9 Fylld rödspätta (innehåller skaldjur) sås bönor Vanilj hallonmousse Kåldolmar sås Konserverat päron Kycklingspett klyft tzatziki Pannkaka sylt Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

5 Kostenheten lunch och kväll v 38 16/9 Kokos, kyckling och limegryta Falukorv senapssås Broccolisoppa 17/9 18/9 19/9 Stekt fisk (torsk)kall sås bukettgrönsaker Jordgubbskräm Leverstuvning med bacon broccoli Citronkräm Skaldjurssoppa Frasig rabarberkaka vaniljsås Pizza med skinka och svamp pizzasallad Jordgubbskräm Stekt kycklinglår filé sås broccoli Citronkräm Skinkstek gräddsås blomkål Dansk sjömansbiff Köttbullar mos Omelett prinskorv 20/9 Rotmos köttkorv Saftsoppa Pastapytt med köttfärs dressing Saftsoppa Potatisgratäng pastrami 21/9 Biff Lindström sås blomkål Ägglikörmoussé Crabbstickröra 22/9 Pepparrotskött Risgrynsgröt Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

6 Kostenheten lunch och kväll v 39 23/9 Bouillabaisse (fiskgryta) crème fraiche Kycklingpytt dressing Potatis och purjolök soppa 24/9 Stekt fläsk löksås Smoothies Korvgryta med dragon Smoothies Mannagrynspudding saftsås 25/9 Köttbullar sås Päronkräm Strömmingslåda a la skogsskär mos Päronkräm Kalvsylta stekt rödbetor 26/9 Ärtsoppa med fläsk Pannkaka sylt Fläskgryta med rotfrukter Spansk omelett 27/9 28/9 29/9 Gratinerad lax med västerbottenost broccoli Svartvinbärskräm Herrgårdskyckling värdshusgrönsaker Konserverad Ananas Kalops rödbetor Mjuk kaka Tortellini med ädelost broccoli Svartvinbärskräm Skinkfrestelse Sill ägg gräddfil Rotfruktsplättar Coleslaw Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

7 Kostenheten lunch och kväll v 40 30/9 Stekt falukorv solskensmos Kroppkakor skirat smör Tomatsoppa med 1/10 Lax örtsås tomat med lök Jordgubbskräm Skinka örtsås tomat med lök Jordgubbskräm Pastagratäng med kyckling 2/10 Mustig köttgryta soppa Spagetti grekisk pastasås soppa Inlagd strömming mos 3/10 Redd grönsakssoppa Bär paj vaniljsås Kassler i ugn med krämiga grönsaker Potatisragu köttbullar 4/10 Kyckling i saffran och citronsås Blåbärskräm Bratwurst gräddstuvad spetskål Blåbärskräm Matjessill röra 5/10 Stekt spätta vitvinssås Kräm med bär Västerbottenpaj crème fraiche 6/10 Fläskkarré plommonsås Blomkål Fläskpannkaka Vardagar finns två kvällsmatsalternativ att välja på 1.Köttfärssås pasta 2.Mannagrynsgröt

8