PÅSKMARSCH Skärtorsdagen Massor av evenemang i hela stan

Transkript

1 Nr Handelsplats med traditioner Visby Centrum. Info, kartor, erbjudanden mm: ANNONSBILAGA FÖR VISBY CENTRUM PÅSKMARSCH Skärtorsdagen Massor av evenemang i hela stan Påskmarknad på Stora Torget Vinster för totalt 25000:- 100 Guldägg! HUVUDSPONSOR INNEHÅLL Ledare sid 2 Program & info sid 2-3 Visby Centrum-plock sid 4-5 Mat i påsk sid 6 Korsord sid 7 PÅSKÖPPET 17/4 Skärtorsdagen /4 Långfredagen Enstaka butiker har öppet, se 19/4 Påskafton /4 Påskdagen Avvikelser kan förekomma 21/4 Annandag påsk Avvikelser kan förekomma

2 Visby bäst i Norden! Välkomna att fira påsken i Nordens mest omtyckta stad! Sträck på er alla gotlänningar och besökare i staden! Vi är bra, t o m väldigt bra! När resesajten trivago.se nyligen frågade sina kunder så hamnade Visby högst på listan av alla nordiska länder. Vilka möjligheter! Påsken är i antågande och med det vår populära påskmarsch. Tänk att det i år är 41 år sedan den kom till och att vi som mest (förra året) har haft 4034 utklädda i marschen! Som vanligt så utlovar vi även i år påskägg till alla utklädda. På vårt fina Stora Torg finner du en påskmarknad på skärtorsdagen. Klockan är den öppen, där finns lokalodlat, närproducerat och hantverk från Gotland. Utbudet i stadskärnan är stort. Du hittar en härlig mix av butiker, restauranger och mysiga caféer. Varumärkena är många, såväl kända nationella som lokala. Även tjänsteutbudet är stort. Här finns banker, försäkringsbolag, apotek med mera. Hansestaden Visby är med på UNESCOS världsarvslista och därmed av intresse för mänskligheten. Det är ett stort ansvar och det skall vi fortsätta bevara och utveckla. Jag är stolt över det arbete näringsliv och region gör för vår omtyckta stad! Glad påsk! Framme vid Almedalen ca Start från Östertorg kl GULDÄGG! För stora och små till ett värde av kr! Priser från Bertholdsson & Holm, Best Western Strand Hotel, Best Western Solhem Hotel, Boots Apotek, Destination Gotland, Gotlandsflyg, Guldfynd, H10 Bar & Café, Hemmakväll, joda Bar & Kök, Kränku, Lewin Creation, Life, Länsteatern, Nordic Sport & Event, Scandic, Skafferiet, The Body Shop, Uncle Joes, Wisby Ost. Annonssida PåSKmArSCH Skärtorsdagen 17 april Välkommen till Visby Centrum hela dagen! Shoppa, fika och umgås! Gotländsk påskmarknad på Stora torget. Smaker och hantverk från hela Gotland Östertorg Boots Apotek sminkar alla som vill bli påskkärringar. Även hucklen finns att få (Obs! Begränsat antal) Pax Gycklare underhåller Visby Dansskola dansar och värmer upp alla påskkärringar Riddaren Hans Af Visby kommer på besök Herr Kyckling och Fru Kanin hoppar, dansar och leker med alla barn Gotlandsflyg finns på plats. Besök deras monter och tävla om flygbiljetter! Nordic Sport & Event finns på plats och pratar om höstens tävlingar. Tävla och vinn startplatser. Scandics maskot Sigge delar ut ballonger och godis till alla barn! Avmarsch från Östertorg (OBS! Start utanför Cubus) ner mot Almedalen. Riddare Hans Af Visby leder paraden & Kulturskolan underhåller längs vägen (ca) i Almedalen Utdelning av godisägg till alla utklädda Minidisco Visby Dansskola uppträder Tipspromenad Tävla om 1000 kr i presentkort! Sockervadd Spela bowling! Uncle Joes finns på plats och tar med sig sin portabla bowlingbana. Ponnyridning (i samarbete med Stall Misteln) Hoppborg Nordic Sport & Event finns på plats och pratar om höstens tävlingar. Tävla och vinn startplatser. Lions finns på plats säljer riktiga ägg och påskris ta med kontanter! Roger Hammarstrom Centrumledare, Visby Centrum E-post: roger.hammarstrom@visbycentrum.se Endast utklädda påskkärringar får påskägg! Eventuellt överskott av påskägg säljes på Coop Öster direkt efter Påskmarschens slut. Påskäggen kommer från Privab. Glad påsk! Massor av vårnytt i butiken från: Think, anno, UNO, Oleana, Cinnamon, bric-a-bric m.fl Öppet: Tis fre Lör KLÄNNING FRÅN K&US Fairtrade - rättvisa i fl era led!!! S:t Hansgatan Gotlands bredaste sortiment av förlovnings- och vigselringar Gilla oss på Facebook! Stjärnringen Sandberg Schalins T.C.O.L HAND ZOOLA Efva Attling Ole Lynggaard Strömdahls juveler PÅSK I BUTIKEN Nu är det påsk igen! Det firar vi med fina erbjudanden. Välkommen! 20% PÅ ALLA YTTER- PLAGG gäller t o m19/4 ADELSGATAN 8, VISBY Butiken är fylld med nyheter! TRENDIGT KVINNLIGT ROLIGT Nya märken i butiken! MASAI NANSO FÖLJ OSS PÅ FB MALMGRENS KLÄDER OCH INSTAGRAM SYSTRARNA MALMGRENS

3 Annonssida Utmärkta ägg Gotlandsägg var en föregångare som befriade hönsen ur burarna och lät dem gå fritt inomhus. Nu vill Magnus Bolin gå ytterligare ett steg och låta hönsen gå ute när de vill. När Magnus Bolin startade Gotlandsägg 1992 blev företaget en föregångare i branschen. Hans höns satt inte inspärrade i burar utan fick gå omkring fritt i det stora hönshuset. I dag när ägg från frigående höns är det normala vill Magnus Bolin gå ytterligare ett steg och låta hönsen gå ute när de vill. Hönsen skall kunna leva så naturligt som möjligt. Då trivs dom och värper bra, säger Magnus Bolin som i dag inte bara har egna höns utan även är VD för en koncern som levererar 150 miljoner ägg om året från packerierna i Stenkyrka och Ruda utanför Oskarshamn. Äggen säljs under varumärkena Gotlandsägg, Smålandsägg och ICA:s eget märke. Allt fler konsumenter vill ha ägg från frigående höns. Hos de tre stora livsmedelskedjorna Axfood, Coop och ICA säljs i stort sett bara ägg från frigående höns, berättar Gotlandsäggs nye försäljningschef Jörgen Rondahl. Ägg från burhöns hittar man i stort sett bara hos butiker som enbart bryr sig om priset. Det skall framgå klart av förpackningen hur äggen är producerade. Där står även från vilket packeri äggen kommer. Packeri SE 16 är vårt packeri här i Stenkyrka, förklara Jörgen Rondahl. Varje ägg är också märkt. Den första siffran anger hur hönan lever: 0 = ekologiska hönor, 1 = frigående hönor utomhus, 2 = frigående hönor inomhus och 3 = hönor från inredd bur. Bokstäverna visar från vilket land äggen kommer, SE att äggen är svenska, och de sista siffrorna är från vilken producent och vilket stall äggen kommer. Gotlandsägg var en av pionjärerna som lanserade KRAV-märkta ägg. Man har även tagit fram ägg med gulare gula vilket inte bara ser trevligare ut, de är extra hälsosamma också. Det naturliga färgämnet Astaxanthin, eller Asta som det kallas i dagligt tal, finns naturligt hos de vilda hönsfåglarna. Våra höns får i sig Asta genom det svenskodlade algmjölet vi ger dem i fodret. Algen växer också vilt i vår svenska natur och man hittar den både ute i skärgården och uppe i fjällen. Äggen med Asta är extra rika på antioxidanter, förklarar Jörgen Rondahl. Gotlandsägg har också lanserat Omega- 3-ägg från höns som får foder med högre Omega 3-halt. Den stämplade kod som finns på varje ägg berättar hur ägget är producerat. 2 betyder frigående hönor inomhus, SE att äggen kommer från Sverige och de sista siffrorna producent och stall. Och nu är det alltså dags att släppa ut hönsen, tycker Magnus Bolin. Två stall på Gotland och ett i Vimmerby är redan igång. Men att genomföra detta är lite mer komplicerat än det låter. Våra äggproducenter har i genomsnitt höns och varje höna skall ha fyra kvadratmeter utomhus så det blir väldigt stora områden, konstaterar Magnus Bolin. Fyra hektar, ungefär åtta fotbollsplaner. Det skall vara mark där det finns både träd och buskar så hönsen får naturligt skydd. Hönsstallarna skall finnas kvar så hönsen själva kan bestämma om de vill vara ute eller inne. Området måste vara inhägnat med elstängsel för att stänga rävarna ute och genom att låta hönsen gå bland större djur som lamm och kor minskar risken för att rovfåglar skall ge sig på hönsen, berättar Magnus Bolin. Gotlandsägg är huvudsponsor till Påskmarschen som Visby Centrum arrangerar på skärtorsdagen. Gotlandsägg sponsrar bland annat med ägg som Lions i Visby säljer till specialpris i Almedalen och där intäkterna går till Lions hjälpverksamhet. Text: GUNNAR ÖBERG Hardangerbestick Påskbag! Tina Bestickset, 53 delar 1.299:- Gäller t.o.m Österväg 2, Visby Tel Ord :- 169:- ord 195:- Hästg. 21, Visby. Tel ,

4 Plockat & noterat HALLÅ DÄR Henrik Westerlund, krögare på restaurang Rosengården, som med sitt fokus på lokal mat är utsett till ambassadörföretag för Regional Matkultur. Hur ska en riktigt bra påskmiddag se ut? Det traditionsenliga är det fina med högtider. Börja med ett gediget förrättsbord. Klassikerna gäller: sill, ägg, gravad lax, goda ostar och hembakat bröd. Vi på Gotland som enkelt kan ta vara på olika detaljer av lammet kan ju också servera en lammpaté. Det är ett tips till alla som kan köp ett halvt lamm och lägg de olika styckdetaljerna i frysboxen. Där har du många fina måltider att se fram emot. Valborgsfirande i Visby För tredje året i rad arrangeras ett valborgsfirande i Almedalen i samarbete mellan Visby Centrum och Studentkåren Rindi. Vi startar redan med picknick i Almedalen och därefter blir det fackeltåg från Österport ner till Almedalen. Där blir det eldshow, tal av bland annat regionstyelsens ordförande Åke Svensson, musik och mycket annat. Kombinera gärna ditt besök i Visby med en bit mat på en av våra förträffliga restauranger. Är det påsklamm som gäller även till huvudrätten? Absolut. Här vill jag tipsa om riktig 70-talsmat: lammstek på ben, serverad med kokt potatis, gräddsås och en kokt grönsak, broccoli till exempel. Men till skillnad mot på 70-talet ska vi inte översteka och koka sönder maten... Låter bra, det. Tips på hur vi lyckas med lammsteken? Krydda steken väl med salt, peppar, vitlök och färska örter. Ställ den på ett galler över en långpanna med lite vatten i, så droppar köttsaften ner och ger en fin fond att sedan koka gräddsås på. In i ugnen och kör först hårt på 220 grader för att ge steken yta. Sänk sedan till 95 grader och låt den stå tills kärntemperaturen når 62 grader. Där har du ett perfekt mediumstekt påsklamm. Oj, nu blev jag hungrig. Hur firar du själv påsken? Vi är två familjer som hyrt ett hus på Fårö över helgen. Men där blir det lammkotlett på grillen. Också ett utmärkt alternativ! Gotländskt på torget! Det är inte bara Östercentrum och Almedalen som fylls av påskfirare på Skärtorsdagen. På Stora torget bjuder påskglada handlare från hela ön till marknad! Mellan klockan 10 och 16 är det gotländsk marknad på Stora torget. Här finns smaker och hantverk från hela Gotland på en plats bara att välja, vraka och låta sig smaka! NYA MEDLEMMAR I VISBY CENTRUM Visby Centrum gläds åt att ständigt få nya medlemmar. Här är några av våra nytillskott. Nordika Fastigheter Wallers Krog G:a masters Donners brunn c.jensen Delia s Boman Restaurering Kapitelhusgården Wisby Present Lila shala Dansar igång påsken Gotländska dansare från Visby Dansskola har länge synts på tävlingar runt om i landet och världen. Framgångarna har varit stora för grupperna Epic och NRJ, som båda tävlar i Sveriges näst högsta klasser för dansgrupper. Epic och NRJ kommer bjuda på show och värma upp alla påskmarschare på Östercentrum, och även ge ett uppträdande i Almedalen efter påskmarschen. Sedan blir det mini-disco på scen. Att dansa gör oss glada! POPULÄRA PRESENTER Våra presentkort är ett säkert kort! Köp hos alla medlemmar, använd hos alla medlemmar. Visby Centrum i siffror: 175 medlemmar 950 anställda!1,55 miljarder i omsättning Påsk på gu Tommy Wahlgren, ordförand tipsar om vad du ska säga fö en gotländsk påsk. Bara att ö

5 Plockat & noterat ALCAZAR TILL FASHION WEEKEND! Missa inte årets stora fashion-helg i Visby 1 4 maj. Under fyra dagar fullkomligt exploderar Visby i aktiviteter och evenemang som på något vis har med fashion att göra. Stylings, visningar, kläder, fotografering, smycken, glitter, goodiebags och fest med Alcazar! Programmet är fullspäckat: Sveriges längsta catwalk, modell för en dag och olika seminarier. Upplev mode genom tiderna och delta i flera tävlingar. Lördagskvällen bjuder dessutom på helgens stora fashion party på Wisby Strand, med Alcazar på scen! Röda mattan är utrullad för en riktigt rolig kväll. Goodiebags till de 100 första besökarna, stylings, fotovägg, tävlingar, glitter och glamour en kväll ni inte vill missa! Biljetter till Visby Fashion Party köper du på ticnet. se eller destinationgotland.se (200kr+serv. avg.) Hela programmet för helgen hittar du på Tid för dig själv på Lila shala Yoga handlar om att lära känna sig själv. Idag har vi lättare att ta kontakt med våra kroppar i en fysisk eller rörlig aktivitet. Utan tävlingsmoment får vi möjlighet att göra det skonsamt. Det säger Mariancila Kim på Lila shala, yogaskolan som nu flyttat in i vackra lokaler vid Södertorg. Lila shala har haft sin verksamhet på Länna i fem år, men har nu tagit steget innanför muren. Hit kommer människor i alla åldrar för att utöva Hatha- och Ashtanga-yoga. En vanlig missuppfattning är att yogan kräver att man ska räcka till rent kroppsligt. Så är det inte. Alla har olika förutsättningar. Vi anpassar därför undervisningen så att den ska fungera med de kroppar som kommer in. På lilashala.se kan du läsa mer om yoga och Lila shalas verksamhet. Öppettider i påsk! 17/4 Skärtorsdagen /4 Långfredag Enstaka butiker har öppet, se 19/4 Påskafton /4 Påskdagen Avvikelser kan förekomma 21/4 Annandag påsk Avvikelser kan förekomma TIPSPROMENAD I ALMEDALEN! Skärtorsdagen den 17 april, Efter påskmarschen händer det mycket mer i Almedalen. Bland annat en tipspromenad där du har chans att vinna ett presentkort på Visby Centrum! 1:a pris: 1000 kr, 2:a pris: 300 kr, 3:e pris: 100 kr Klipp ut och ta med talongen till påskmarschen. Ifylld talong lämnas in vid sockervadden. Vinnarna kontaktas via telefon senast 25 april. Kryssa lugnt! X 2 4. tamål! e i Gutamålsgillet, r att glänsa under va in! Nå jär vör ei paskviku u kanhänd far vör se någle paskkällinggar. Vör ska jet ägg u sild u ga ei körkå atminstn ein gangg ei paskhelgi! Nu är vi i påskveckan och kanske får vi se några påskkärringar. Vi ska äta ägg och sill och gå i kyrkan åtminstone en gång i påskhelgen! 5. Namn: Adress: Telefon:

6 Annonssida Mat i påsk Påsken är liksom jul och midsommar stora mathelger. Lediga dagar då vi har gott om tid att umgås med släkt och vänner. Vi frågade handlarna som säljer livsmedel i Visby Centrum vad de tycker att man måste köpa hem till påsken. Det är ju många dagar i påsk så det är stora möjligheter att variera maten, säger Kari Laitala som är ansvarig för delikatessdisken på Coop Öster. Ät sill, ägg och traditionella smörgåsbordsrätter som gravad och rökt lax och köttbullar och prinskorv en dag, lammstek en annan och lax en tredje. En laxsida som räcker till många kan man antingen koka eller steka i ugnen. Sill kan man antingen köpa färdig eller lägga in själv, västerbottenspaj platsar också bland smörgåsbordsrätterna och så måste man köpa påskmust. Lammstek är ett måste i påsken, gärna gotländsk från Gothemsgården men den gotländska brukar inte räcka så var ute i tid, uppmanar Leif Pettersson som driver ICA Nära-butiken Torgkassen på Stora Torget. Ann-Marie Att äta lamm till påsk är en urgammal judisk tradition som levde vidare inom kristenheten. Ägg hör också samman med påsk. Enligt en undersökning som branschorganisationen Svenska Ägg lät göra inför påsken här om året äter hälften av alla svenskar kokt ägg till frukost på påsken och 38 procent dukar fram kokta oskalade ägg på påskbuffén. Allra vanligast är det att äta kokta ägghalvor med någon form av topping som majonnäs och räkor, vilket tre av fyra svenskar brukar göra när det är påsk. Vi äter i genomsnitt 4,1 kokta ägg under påsken, dubbelt så många som en vanlig helg. Äggen vill många kombinera med sill och på Gotland är det fortfarande många som vattnar ur och lägger in sin egen sill. Jag säljer mycket mer saltsillfiléer är andra ICA-handlare i östra Sverige, berättar Leif Pettersson. SOS smör, ost och sill (eller sill, ost och sup som en del föredrar att tyda förkortningen) är en gammal svensk tradition. Både Kari Laitala hos Coop Öster och Leif Pettersson hos ICA Torgkassen har ost på sin måste-lista inför påsken. Till sillen krävs vällagrade starka ostar, säger Ann-Marie Gustafsson Wisby Ost och rekommenderar brännvinsost, Västerbottensost eller en engelsk tvåårig cheddar och Kari Leif några dessertostar. Glöm inte att köpa min senap till påsk, säger Sjaustrukocken Tommy Malmquist som kommer att vara med vid påskmarknaden på Stora Torget i morgon. Ta lika delar gräddfil och majonnäs och min senap efter smak, det blir en fantastisk sås som kan användas både för att göra senapssill och till rökt fisk. Text & foto: GUNNAR ÖBERG Tommy Se Gotland från kvasten! Gotland. Bilder från luften. Signeringspris 199:- 79:- SIGNERING Spännande Påskläsning Towan Obrador Var inte rädd Lördag 19 april kl :- 249:- TRÄFFA FÖRFATTAREN HOS

7 Annonssida Visby Centrum krysset N 1184 PROPRES / info@propres.se Bilder: 2013 Jupiterimages Corp Tävla om presentkort från Visby Centrum! 1:a pris: Presentkort, värde 300 kr 2:a pris: Presentkort, värde 200 kr 3:e pris: Presentkort, värde 100 kr ÄR STÄDER HJÄLM- PRYDD STRUTS- FÅGEL HOP MED TRASS- LIGA FIBRER GER HJÄRNA JOBB BLEV KANSKE DE ÄLDRE EN ALICE BROR TILL ODEN JOBBADE MEST PÅ STORA GODS VAR KANSKE HENNES MÖRKA HÅR KAN SES PÅ BRÄDBIT GER EJ JÄRNET FÅ NÅGRA ÅR PÅ NACKEN GREKISK BOKSTAV TYP AV REGISTER KAN LÄTT RÄKNA UT SAKER ORDNA SOPPA TJURAR SKER DÅ MASKIN TAS UR DRIFT LITTERÄRT VERK Namn: Adress: Tel: E-post: KAN DE GÖR EJ SOM VILL KOLUGN BLI FINA FATT- UPPTILL NINGEN STYRS OFTA AV PARTIER TISSLA HADE SVÅRT MED LUFTEN SVAMLAR MUSKEL- SJUKDOM INLEDER TROLL- FORMEL RÄKNAR ARBETS- TAGARE MED DRIV- MEDEL GOJA I ÖLAND VASST MÅTT I KÖKET DJUP- SÖMN MITT I NATTEN KINES- GRANNE HAR INGEN HÄLFT LÄNGRE HALV- HJÄRTAT POSITIVT SVAR PLÅTA BLIR VISSA TITLAR LEDNING SPELARE I BRIDGE ÄR KANSKE BELÅTEN CHANSA PÅ RÄTT SVAR STELNAD MASSA MODD- SLUT GUDINNA I NORDEN UPPSTÅR VID DIVISION KAN MAN HAND OCH BOK HAR NÅGOT GEMEN- SAMT EN HÄRLIG KRYDD- ÖRT ÄR AV- PRÄST VIKANDE GÖR DET IBLAND PRECIS- ERA EXV STORLEK KONST- SPRÅK SALVA UPPLAG SES PÅ JYLLANDS- BIL FISKS ANDNINGS- ORGAN SKAM FAR I LUFTEN DÅ OCH DÅ SPÅR HAR SINA RÖTTER SANK- MARK SAKNAR EMPATI SKÄRET OTILL- LÅTEN MEN EV. LAGLIG FÄLLDA STÅR EJ ALLTID FALANG HÖRS FINT PÅ SCENER... SJÄLAR, GOGOL- ROMAN Posta ditt korsord till: Visby Centrum Österväg 3B Visby. Du kan också lämna krysset hos W&P på Adelsgatan. Skicka eller lämna ditt svar senast onsdag 30 april Vinnarna meddelas per post eller mail. Tavlor i lera och gips! Från 119:- Finns i flera färger. Sulky Från 299:- Hästgatan 18 Visby Tel www. babyproffsen. se REA Ernst glas & porslin 50% allmän lagerrensning Må-fr Lö Plockgodis för vuxna Påskbordets ostar finns hos oss! - 2 års-lagrad Västerbotten - Vår egen 16 mån lagrade Wisby Ost - Kryddost till sillen - Vi har en Brännvinsost också, för säkerhets skull!! Den är smaksatt med Malmö Akvavit. Och många olika Dessertostar. Wallérs Plats 4 mitt i Visby innerstad Påsk på PICCO! CL Öppet alla dagar i påsk Jeansshorts 150 kr cl MAMMAKLÄDER adelsgatan 10 visby INRED MED FÅRSKINNS- PRODUKTER! Kuddar, dynor, fällar, sittlappar, även specialbeställningar. Jag förverkligar dina ideér! Vard 11-18, lörd S:t Hansg. 30, Visby , Premiär i PÅSK för vår HEMGJORDA GLASS Välkomna! Adelsgatan 38 HANDLA PÅSKDELIKATESSER Massvis med färskt lamm, lammkorv, vårkyckling, lax, sill, ägg m.m. Öppet alla dagar i påsk Hästgatan 19 Tel

8 bildreklam.se b k a e Foto: : Bildvision ion bi Mumsiga påsk! Nu har vi laddat våra fräscha delikatessdiskar med allt mumsigt du kan tänka dig: Färsk fisk, grillat, färdigmat, kött och de godaste smakrika ostarna från Gotland och världen. Under påsken vill vi att du ska unna dig det där lilla extra. Det är du värd. Daniel Butikschef Coop Öster Välkomna! Veckans bästa erbjudanden: Gäller 16 april - 21 april Lösviktsgodis Karamellkungen Max 3 kg/hushåll /kg 20:- /st Ägg 20-pack Svenska Lantägg Från frigående höns. Strl M/L. Jfr-pris 1:-/ägg. Max 2 st/hushåll. 199:- /kg Oxfilé Brasilien/Uruguay I bit g. Ekologisk lammstek Sverige/Coop Änglamark Benfri. I bit. Ca 1000g. 179:- /kg Brie ost President 500 g, jfr-pris 59:80/kg /st 1 KG Stora Räkor Coop Frysta. Med skal. 70/ g. Latin: Pandalus borealis. Medlemspris /st Jordgubbar Spanien 1000 g. Klass 1 1 KG KANON- PRIS KANON- PRIS 69:- /st ÖPPET 8-21 HELA PÅSKEN ÖSTER