Kursprogram hösten 2016

Transkript

1 Kursprogram hösten 2016 Lundabygden Burlöv - Kävlinge - Lomma - Lund - Staffanstorp Läs mer och boka på lundabygden För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden 1

2 Välkommen till Lundabygden Vi vill ge människor möjlighet att växa. Vi har ett engagemang att i att hjälpa andra att förverkliga sina drömmar genom att se till att de blir verklighet. Vi vill att fler ska kunna ta del av våra aktiviteter och försöker därför ständigt att utveckla vår verksamhet Innehåll 3 Unika kurser 4 Kulturhistoria 4 Konsthanverk 4 Teckning/Målning 5 Textila hantverk 5 Slöjda i silver 5 Barn/Ungdom 6 Blomsterkurser 6 Natur/Trädgård 6 Kropp/Själ 6 Ekonomi 7 Musik 7 IT 7 Inför resan 7 Språk 8 Matlagning 8 Annat intressant 9 Dans 9 Style Dance Studio 10 Fragment av liv 11 Integration i vardagen 11 Smårätter har blivit stort 12 Föreläsningar/Kultur Kontakta oss Växel: E-post lundabygden@sv.se Hemsida: Facebook Besökstid: Bjärred Lundavägen 2, Bjärred Ti, to Dalby Veberödsvägen 2, Dalby Ti, to Lund Glimmervägen 6, Lund Må-to , Telefontid: Må-to , För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden

3 Unika kurser Kliar det i fingrarna efter att skapa? Har du funderat på att skaffa höns i trädgården eller odla örter? Ska du ut och resa, bjuda vännerna på middag eller har du danslust? Vi har ett stort antal ledare som ger dig de bästa förutsättningarna att gå vidare. De är etablerade konstnärer, hantverkare, språklärare, musiker och andra som skaffat sig sin kunskap genom sitt yrke, sin utbildning eller sitt specialintresse. Vi vill inspirera! Svartsmide Lär dig smida på gammalt vis. Du kan tillverka krokar, ljusstakar, vindflöjlar eller kanske en marschallhållare. Kurserna hålls i den Gamla Smedjan på Kulturen i Lund. Mer info på sidan 4. Frossa i svamp En matlagningskurs där svampen står i centrum. Du får lära dig mer om svenska matsvampar och hur de tillagas bäst. Vi provar flera olika spännande recept. Mer info på sidan 8. Höns i trädgården Lär dig mer om hönsgårdsbygge, inredning, skötsel, avel, och renhållning. Kursen avslutas med studiebesök på Dagstorps Lustgård. Mer info på sidan 6. Inför resan Ska du ut och resa? Vad ska man tänka på? Vilka sevärdheter får du inte missa? Dessutom får du tips om smultronställen som bara de som bor på resmålet känner till. Mer info på sidan 7. Virka med silvertråd Med virknål, silvertråd och en särskild teknik kan du lära dig att skapa fantastiska smycken. En helgkurs för dig som vill prova på. Mer info på sidan 5. Sandpainting eller Rangoli, en folkkonst från Indien. De gamla symbolerna har gått i arv i generationer vilket har bevarat både konstformen och traditionen levande. Mer info på sidan 4. För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden 3

4 KULTURHISTORIA ort ledare ggr tid start avgift Emigrantforskning Lund Bo Nordenfors 4 Må /9 1330:- Italiensk konst och kultur Bjärred Kari Lawe 8 To /9 1175:- Italiensk konst och kultur Lund Kari Lawe 8 Ti /9 1175:- Släktforskning Svar nyb Dalby Arne Jarl 8 To /9 1650:- Släktforskning Svar forts Nyhet Dalby Arne Jarl 8 To /9 1650:- Släktforskning Arkiv Digital nyb Lund Bo Nordenfors 8 Ti /9 1650:- Släktforskning Arkiv Digital nyb Lund Bo Nordenfors 8 To /9 1650:- KONSTHANTVERK ort ledare ggr tid start avgift BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP Keramik Lund Jessica Leuhusen 12 Ti /9 2230:- - Keramik Lund Jessica Leuhusen 12 Ti /9 2340:- Keramik Lund Jessica Leuhusen 12 To /9 2230:- Keramik Lund Jessica Leuhusen 12 To /9 2340:- Naturfoto nybörjare Lund Björn Martinsson 8 Ti /9 1750:- Naturfoto hav/strand helgkurs Bjärred Björn Martinsson 2 Lö/sö , 9/ :- Svartsmide Lund Andreas Heskebeck 12 Må /9 3200:- Svartsmide Lund Bosse Persson 12 Ti /9 3200:- Svartsmide Lund Robin Hermansson 12 On /9 3200:- Svartsmide Nyhet Lund Robin Hermansson 12 To /9 3200:- Svartsmide Lund Mikael Lövgren 12 To /9 3200:- Svartsmide Nyhet Lund Robin Hermansson 12 Fr /9 3200:- Svartsmide Lund Robin Hermansson 12 Fr /9 3200:- Svartsmide Nyhet Lund Robin Hermansson 6 Sö vv /9 1900:- Svartsmide helgkurs Lund Andreas Heskebeck 2 Lö/sö , 16/ :- Svartsmide helgkurs Lund Andreas Heskebeck 2 Lö/sö , 16/ :- Träslöjd Lund Alexander Petrini 10 On /9 1900:- Träslöjd Lund Alexander Petrini 10 On /9 1900:- TECKNING/MÅLNING ort ledare ggr tid start avgift Akvarell, olja, akryl Dalby Louise Villa 10 Ti /9 1850:- - Akvarell, olja, akryl Nyhet Dalby Louise Villa 10 Ti /9 1850:- Akvarell, olja, akryl Kävlinge Arne Lovén 10 Må /9 1460:- Akvarell, olja, akryl Kävlinge Arne Lovén 10 Må /9 1850:- Akvarell, olja, akryl Lund Arne Lovén 10 Må /9 1460:- Akvarell, olja, akryl Lund Arne Lovén 10 On /9 1460:- Akvarell, olja, akryl Lund Arne Lovén 10 To /9 1460:- Akvarell, olja, akryl Staffanstorp Arne Lovén 10 On /9 1850:- Graffiti Nyhet Lund Sebastian Bruhn 2 överenskommelse Graffiti för pensionärer Lund Sebastian Bruhn 2 överenskommelse Porslinsmålning Nyhet Kävlinge B. Wall-Johnsson 10 Ti /9 1350:- Porslinsmålning Nyhet Kävlinge B. Wall-Johnsson 10 On /9 1350:- Sandpainting - Rangoli Lund Pooja Joshi 5 Ti vv /9 1150:- Serieteckning för vuxna Nyhet Lund Amro Hawary 10 On /9 1460:- Teckning/Målning Lund Håkan Bengtsson 10 Må /9 2560:- Teckning/Målning Lund Håkan Bengtsson 10 Ti /9 2560:- 4 Kostnader för material/litteratur ingår INTE i priset om inget annat anges! För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden

5 TEXTILA HANTVERK ort ledare ggr tid start avgift Möbeltapetsering Dalby Nils Sandahl 10 Ti /9 1925:- Textil verkstad Lund Britt Andersson 7 Må vv /9 1225:- Textil verkstad Staffanstorp Britt Andersson 7 Ti vv /9 1225:- Textil verkstad Veberöd Lilian Larsson 10 Fr /9 1325:- Vävning Lund Birgitta Björklund 12 Må /9 2690:- Vävning Nyhet Löddeköpinge Christina Nilsson 9 Ti /9 2250:- Vävning Staffanstorp Ing-Britt Nord 15 On /8 2355:- Skånskt ylleborderi Lund Kristina Persson 4 Ti vv /9 1650:- SLÖJDA I SILVER ort ledare ggr tid start avgift Silversmide Dalby Cecilia Gynning 12 Må /9 2175:- Silversmide Kävlinge Alexander Petrini 10 Ti /9 1970:- Silversmide Lomma Annika Johansson 12 To /9 2175:- Silversmide Lund Annika Johansson 12 Ti /9 2175:- Silversmide helgkurs Lund Alexander Petrini 3 Fr+lö+sö 4,5,6/ :- Virka med silvertråd Dalby Cecilia Gynning 2 Lö/sö ,13/11 700:- Virka med silvertråd Lund Cecilia Gynning 2 Lö/sö ,9/10 700:- BARN/UNGDOM ort ledare ggr tid start avgift Drill 9-14 år Nyhet Lund Isabelle Hultqvist 12 Sö /9 1030:- Juniorkockarna höstlov 9-12 år Lund Linnéa Lindgren 3 Må-on /10 995:-* Juniorkockarna höstlov år Lund Linnéa Lindgren 3 Må-on /10 995:-* Juniorkockarna julgodis 9-12 år Lund Linnéa Lindgren 2 Må-ti /12 725:-* Juniorkockarna tårtor Nyhet Lund Linnéa Lindgren 2 On /12 725:-* Julbak & Julgodis barn/förälder Lund Linnéa Lindgren 2 Må-ti /12 925:-* Keramik barn/förälder Lund Jessica Leuhusen 6 Fr /9 1730:- Keramik barn/förälder Lund Jessica Leuhusen 6 Lö /9 1730:- Keramik barn/förälder Lund Jessica Leuhusen 6 Lö /9 1730:- Serieteckning 7-14 år Lund Amro Hawary 10 Lö /9 1150:-* Serieteckning 7-14 år Lund Amro Hawary 10 Lö /9 1150:-* Teckning fr. 11 år, ungd, förälder Lund Yvonne Schöld 10 On /9 1850:- BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP * material ingår i priset! Cecilia Gynning silversmidesledare är född i Lund och arbetar som speciallärare på Vipans gymnasiesärskola. Hon bor i Björnstorp med familj, hästar, hund och katter. -Jag vill hålla en klassisk stil och har inspirerats av Wiven Nilsson enkla och futuristiska formspråk i flera av mina smycken. Jag arbetar också med en smältteknik som är både spännande och ger ibland både läckra och oväntade effekter, säger Cecilia. Silversmide är en hobby som ger balans och energi i livet. År 1998 började hon med silversmide och är utbildad av Harri Ahokas som är en känd silversmed från Malmö. För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden 5

6 Tina Wilkinson Blomsterkurser på slottet Tina har floristutbildning, dekoratörsutbildning, flera år av erfarenhet som anställd florist och har medverkat i blomsteräventyr i bl.a. Norge och Danmark. Sedan några år tillbaka har hon startat eget på anrika Borgeby slott. Tinas kurser följer säsongen och högtiderna under året. Från lökväxter på våren till jularrangemang i slutet av året. Hon är en kreativ ledare med stor kunskap om blommor med ett öga för arrangemang och sammansättning. BLOMSTERKURSER ort ledare ggr tid start avgift Buketter & Bordsdekorationer Borgeby Tina Wilkinson 3 Ti /9 1275:- Skördetid Borgeby Tina Wilkinson 1 Ti /10 395:- Adventskrans Borgeby Tina Wilkinson 1 To /11 395:- NATUR/TRÄDGÅRD ort ledare ggr tid start avgift Beskärning Nyhet Lund M. Trajkowski 3 On /9 1150:- BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP Båtförarekurs Lund Rolf Johnsson 10 Må /9 2200:- Fåglar inkl exkursion Nyhet Lund/Löddesnäs Siri Persson 3 Onx2 + Löx1 29/9 1250:- Höns i trädgården Lund Nils Nyberg 3 To /10 800:- Kantarellsök med hund Nyhet Järavallen Åsa Olsson 4 Sö /9 930:- Trädgårdsdesign Bjärred M. Trajkowski 3 Må /9 1150:- Trädgårdsdesign Lund Lotta Jacobsson 5 Må /9 1420:- Trädgårdsterapi Bjärred M. Trajkowski 3 On / :- Örtkurs Nyhet Tirup Jessica Jonsson 1 Lö /10 795:-* *material och fika ingår i priset! KROPP/SJÄL ort ledare ggr tid start avgift Klassisk massage Lund Kay Souzani 2 Löx ,15/ :- Meditation mot stress Lund Yvonne Hammer 6 On /9 1250:- Leva Off-Grid Nyhet Lund Björn Martinsson 5 On /9 1600:- Pilates på matta Nyhet Lund Jeanette Ekdahl 12 Må /9 1030:- Senioryoga Lund Iris Krüger 10 Må /9 1360:- Senioryoga Lund Bosse Ståhlberg 10 Ti /9 1360:- Yinyoga workshop Nyhet Lund Iris Krüger 1 Lö /10 600:- EKONOMI ort ledare ggr tid start avgift Bokföring nybörjare Kävlinge Arne Loyd 12 On /9 3500:- Bokföring nybörjare Lund Arne Loyd 12 Må /9 3500:- Kostnader för material/litteratur ingår INTE i priset om inget annat anges! 6 För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden

7 IT ort ledare ggr tid start avgift Android telefon Nyhet Lund Per Göran Ohlsson 3 Ti /9 1075:- Android surfplatta Nyhet Lund Per Göran Ohlsson 3 Ti / :- ipad/iphone Kävlinge Rune Lenander 5 To / :- ipad/iphone Lund Rune Lenander 5 Må / :- Social medier företagare Lund Björn Martinsson 5 Ti /9 1600:- Sociala medier privatpersoner Lund Björn Martinsson 3 To /9 985:- MUSIK ort ledare ggr tid start avgift Gitarr olika nivåer från 10 år Dalby T. Cahlenstein 10 tid för resp. grupp v :- Gitarr olika nivåer från 10 år Lund T. Cahlenstein 10 tid för resp. grupp v :- Munspel nybörjare Lund Mikael Wallén 10 Ti /9 1495:- Munspel fortsättning Lund Mikael Wallén 10 Ti /9 1495:- Piano - individuell undervisning Piano Basic 11 ggr enskilt + 3 i grupp Piano Jazz 11 ggr enskilt + 3 i grupp 30 min 3600:- 40 min 4750:- Prova på 20 min 3 ggr 870:- Ledare: Matti Larsson Sång - individuell undervisning Lund Prova på 30 min 3 ggr 925:- Termin 30 min 10 ggr 2750:- Ledare: Heidi Karlsson INFÖR RESAN Nyhet ort ledare ggr tid start avgift Barcelona Kävlinge Lotte Hougaard 4 To /10 930:- Barcelona Lund Lotte Hougaard 4 To /11 930:- Paris Bjärred Christina Nilsson 4 To /11 930:- Paris Lund Christina Nilsson 4 To /9 930:- BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP SPRÅK Avgiften för våra språkkurser är 1440:- om inget annat anges. Vi startar i v. 38 Våra språkledare är Lotta Hansson, Rafael Ortega Vaquera, Amro Hawary, Alejandra Gonzáles de Flink, Marcos Cabtera Carlomagn Språk ort tid Spanska nybörjare Bjärred Ti Spanska nybörjare Kävlinge On Spanska nybörjare Lund Må Spanska lätt konversation Bjärred Ti Spanska lätt konversation Lund Må Italienska nybörjare Dalby Må Italienska nybörjare Kävlinge On Italienska nybörjare Lund On Franska nybörjare Dalby Ti Franska nybörjare Lund On Franska lätt konversation Lund On Startgaranti: 5-6 deltagare =16 stim/8 ggr 7-8 deltagare = 20 stim/10 ggr 9-11 deltagare = 24 stim/12 ggr För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden 7

8 Marcel Gobec är förespråkare för goda råvaror och ett mervärde som räcker hela vägen fram till matbordet. Marcel har charkuteri i blodet då han är 3:e generationen inom samma bransch. Han har arbetat i familjens köttaffär på Möllan i Malmö i många år. Dessutom har han haft en egen delikatessbutik i Ängelholm. Idag driver Marcel företaget Mat Modus, som säljer kryddor, tillsatser, maskiner och tjänster till charkindustrin OCH håller kurser i hur man stoppar korv. Marcel tipsar! GOTT TILL KORV: Karamelliserad lök 2-3 skivade silverlökar 100 g smör 3 msk muskovadosocker/råsocker 1/2 dl mörkt öl Bryn löken sakta i smör under omrörning ca minuter. Tillsätt socker och stek ytterligare ca 5 minuter Häll på öl och låt sakta koka in. Serveras kallt eller varm som härlig topping till korven...njuuuut!! MATLAGNING ort ledare ggr tid start avgift BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP Fisk Lund Linnéa Lindgren 5 Ti /9 1430:- Fisk & Skaldjur Lund Linnéa Lindgren 4 Ti / :- Fisk & Skaldjur Lund Linnéa Lindgren 4 Ti / :- Frossa i svamp Nyhet Lund Linnéa Lindgren 4 To /9 1220:- Matl. med ovanliga köttdetaljer Lund Linnéa Lindgren 3 To /11 995:- Indisk matlagning Lund Pooja Joshi 5 On vv /9 1480:- Kötträtter Nyhet Lund Linnéa Lindgren 5 To /9 1480:- Matlagning för herrar Lund Linnéa Lindgren 4 Må / :- Medelhavsmat Lund Linnéa Lindgren 4 On / :- Vegetarisk matlagning Lund Linnéa Lindgren 5 On /9 1430:- Vegetarisk matlagning Lund Linnéa Lindgren 4 Må / :- Viltkurs Nyhet Lund Linnéa Lindgren 5 Må /9 1430:- Viltkurs Nyhet Lund Linnéa Lindgren 5 Må /9 1480:- Helgkurser Börja med Raw food Nyhet Lund Hanna Färdig 2 Lö+sö /10 925:- Fortsätt med Raw food Nyhet Lund Hanna Färdig 2 Lö+sö /10 925:- Italiensk matlagning Lund Marie Nilsson 2 Lö/sö /11 995:- Fransk matlagning Lund Lotta Hansson 2 Lö/sö /10 995:- Raw food på julbordet Nyhet Lund Hanna Färdig 1 Sö / Svensk Husmanskost Lund Marie Nilsson 2 Lö/sö /10 995:- Kortkurser Baka bröd Lund Linnéa Lindgren 2 Må/ti /12 750:- Frossa i svamp Nyhet Lund Linnéa Lindgren 2 To x /11 780:- Julbak Lund Linnéa Lindgren 2 Må/ti /12 750:- Julbak & julgodis barn/förälder Lund Linnéa Lindgren 2 Må/ti /12 925:- Soppa & Bröd Nyhet Lund Linnéa Linddgren 3 To /11 975:- Stoppa korv Lund Marcel Gobec 1 Lö /10 890:- Stoppa korv Lund Marcel Gobec 1 Lö /11 890:- Kostnader för råvaror ingår INTE i priset om inget annat anges! ANNAT INTRESSANT ort ledare ggr tid start avgift Book clubbing in English Lund Anders E Larsson 5 On vv / :- Retorik workshop Lund Magnus Nylander 1 Lö /10 495:- Kroppsspråk workshop Lund Magnus Nylander 1 Lö /11 495:- Skrivarglädje 8 Dalby Peter För Sommerstein anmälan och mer 6information: Ti sv.se/lundabygden 1/ :- Skrivarglädje Nyhet S. Sandby Peter Sommerstein 6 Ti / :-

9 DANS ort ledare ggr tid start avgift Bugg nybörjare Lund Camilla Pålsson 6 To vv /9 780:- Bugg nybörjare Lund Camilla Pålsson 6 Sö vv /9 780:- Bugg fortsättning/håll igång Lund Camilla Pålsson 6 To vv /9 780:- Bugg fortsättning Lund Camilla Pålsson 6 Sö /9 780:- Foxtrot/Bugg Lund Camilla Pålsson 2 Löx /10 645:- Linedance senior nybörjare Lomma Britt Liljekvist 10 On /9 1030:- Linedance nybörjare Lund Camilla Pålsson 5 Sö vv /9 760:- Linedance fortsättning Lomma Britt Liljekvist 10 To /9 1030:- Linedance senior fortsättning Lund Camilla Pålsson /9 940:- Linedance fortsättning Lund Camilla Pålsson 5 Sö vv /9 760:- Orientalisk magdans Nyhet Lund Paulina Rosson 12 Lö /9 1030:- Seniorjazz Lund Sandra Olsson 12 To /9 1030:- Zumba Gold Lund Sandra Olsson 12 To /9 1150:- Ballroom/Latin med Eliška Šulcavá, dansinstruktör från Prag Vals 4 ggr On start 14/9 Chacha 4 ggr On start 14/9 Tango 4 ggr On start 19/10 Rumba 4 ggr On start 19/10 1 kurs 500:- 2 kurser 900:- Alla kurser 1700:- BURLÖV - KÄVLINGE - LOMMA - LUND - STAFFANSTORP Viktigt att veta Varje cirkeldeltagare är olycksfallsförsäkrad under studietiden samt Boka din kurs genom att ringa, besöka oss, via e-post eller på vår vid resa till och från studielokalen. hemsida. Vi förbehåller oss rätten att skjuta upp en sammankomst t.e.x. 1 studietimme (stim) = 45 minuter. vid sjukdom. För Studielitteratur, anmälan och material mer information: eller råvaror ingår inte 70 i deltagaravgiften om så inte anges. vår hemsida 80 sv.se/lundabygden För mer information om anmälnings- och avanmälningsregler besök 9

10 Fragment av liv Skådespelare: Anna Röing Hellberg, Viktoria Flodström, Martin Brandkvist. Regissör: Charlotte Engel Fotograf: Nils Bergendal En föreställning, en utställning, en antologi och utbildning Fragment av liv är ett unikt projekt som baserats på intervjuer med 34 personer som växte upp, framför allt i Norden, under åren , skapat och producerat av Kulturföreningen Viva. Ett flertal människor på äldreboenden samt vårdpersonal har under våren fått möjlighet att ta del av projektet. Det har arrangerats av SV Lundabygden och SV Söderslätt i samarbete med Kulturföreningen Viva, Region Skåne och Kultur i vården. Arbetssättet är baserat på reminiscensmetoden. Reminiscens betyder hågkomst eller minne och metoden bygger på personers minnen. Upplevelser från barn- och ungdomsåren finns länge kvar hos den demenssjuke. Med hjälp av igångsättare, som fotografier och olika föremål, kan kommunikationen underlättas. Kulturföreningen Viva som har startat projektet arbetar utifrån övertygelsen om att kultur kan göra skillnad. -Vi vill bygga broar mellan generationer, främja förståelsen för andra människor och erbjuda kvalitativ kultur. Vår utgångspunkt är att ha en pedagogisk tanke knuten till verksamheten som kan generera ringar på vattnet, säger de båda projektledarna Charlotte Engel och Anna Röing Hellberg. Projektet är uppbyggt i 4 delar. En mycket välgjord och engagerande teaterföreställning fylld av historier och musik som väcker minnen från förr. En utställning med porträtt tagna av fotograf Nils Bergendal med tillhörande citat från intervjuerna. En vackert inbunden bok som innehåller både spänning och skratt, med berättelserna i sin fulla längd och tillhörande fotografier. En workshop för vårdpersonal med introduktion av både projektet som helhet och nya tillvägagångssätt för att arbeta med reminiscensmetoden samt ett samtalsunderlag som ska inspirera personalen att arbeta vidare med projektets tema. Projektet har genomförts i kommunerna Lund, Staffanstorp, Trelleborg och Vellinge. -Detta är ett av många fantastiska exempel på hur samarbeten gynnar grupper med behov i vårt samhälle, säger en representant från Studieförbundet Vuxenskolan. 10 För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden

11 Kulturföreningen Viva är en ideell förening som startade Vi arbetar utifrån övertygelsen om att kultur kan göra skillnad. Vår målsättning är att tillvarata professionella kulturarbetares yrkeskunnande i gemensamma projekt och erbjuda kvalitativ kultur. Vi som startat och driver Kulturföreningen Viva heter Charlotte Engel och Anna Röing Hellberg. Charlotte arbetar som kreativ entreprenör med lång erfarenhet som teaterlärare, regissör och projektledare. Anna är utbildad på Teaterhögskolan i Stockholm och utbildad teaterlärare på Malmö Högskola. Hon har arbetat som skådespelerska i många år med bl.a. Månteatern och Expressteatern. Integration i vardagen Studieförbundet Vuxenskolan samverkar med projektet NAD, Nätverk Aktivitet Delaktighet. NAD arbetar för människor som har fått asyl i Sverige, med aktiviteter som del av etableringsplanen. Genom att få delta i olika aktiviteter kan man knyta kontakter och bygga sociala nätverk. Den idéburna sektorn t.ex. föreningar, studieförbund och folkhögskolor utgör mötesplatser där människor med olika bakgrund samlas kring gemensamma intressen. Som nyanländ träffar man under de första åren ofta tjänstemän, lärare och andra nyanlända men inte så många svensktalande. Samtidigt vet vi att Sverige har ett väldigt aktivt föreningsliv som utgör en viktig resurs för skapandet av sociala kontakter. Det är utvecklande för människor att hitta till dessa sammanhang och att på så sätt bli delaktiga i samhället. - Det bästa med mitt jobb är att jag får bidra till att skapa möten, att jag får träffa så många samhällsengagerade och intressanta människor bland de föreningsaktiva och de ny-anlända, säger Hanna Hedman, en av 5 NAD-samordnare i Skåne. I sommar arrangeras bl.a On the move, ett språkcafé på vandring. Målgruppen är kvinnor och tanken är att stötta dem att ta plats i det offentliga, ett koncept framtaget av vår ledare Matti Larsson. NAD är en metod för hur man i etableringsplaner kan skapa hälsofrämjande, språkfrämjade och nätverksbyggande föreningsaktiviteter. Smårätter har blivit stort! Tapas är inne, detsamma gäller för fisk, vilt och vegetariskt. Den starka mattrenden kommer att hålla i sig, var så säker. - Mat är gott, socialt, och man lär sig nya saker hela tiden, säger Linnéa Lindgren som leder många matlagningskurser. Hennes matintresse har funnits där hela tiden. Det ledde till Hotell- och restauranglinjen på Vipeholmsgymnasiet i Lund och sedan kom ett tips från en av lärarna att börja hålla kurser i matlagning. Det var för sex år sedan. Därefter har hon hunnit med Sveriges mästerkock på TV, som slutade med en åttondeplats 2014, att bilda företaget Matmedlinnéa och inte minst att etablera sig som kursledare i matlagning i Lund och Malmö. Fyra dagar och kvällar i veckan håller hon kurser i matlagning. Det kan handla om soppor och bröd, medelhavsmat, fisk och skaldjur eller matlagning för herrar. Fiskrätter är favoriten, efter att ha lärt sig från grunden i fiskdisken på Coop Forum. - Bara att göra en egen hollandaisesås själv är en upplevelse. Det är som natt och dag mellan den och den man köper i affären, säger Linnéa. Temat för kvällen är Svenska tapas. Lax i tre olika format, rökta musslor, dill, färskpotatis, bondbönor, rökt skinka, Västerbottenost och andra ingredienser ligger framlagda i väntan på beredning. Om några timmar ska smårätterna avnjutas av de sju kursdeltagarna. Tre lag bildas snabbt och alla ska göra alla moment. Lökar och kryddor hackas och skärs. Jäst, mjöl, olja vatten och salt blandas. Några deltagare betraktar sig mer eller mindre som noviser, andra har mer erfarenheter. - Helt handfallen är jag inte, men tapas är helt nytt för mig, säger Hans Holgersson från Svalöv som till vardags jobbar med robotgräsklippare. - Tidigare har jag provat på korvstoppning, men det här är nytt för mig också, tillägger kompisen Bertil Nilsson från Teckomatorp. Vill du bli kursledare? Kontakta oss! För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden 11

12 Föreläsningar och kultur Från vidbränd till heltänd Inspiration för trötta mammor som vill hitta tillbaka till glädje, energi och drömrelationen. Anna Bergström som är coach, tar avstamp i sin egen resa från trött kaosmamma till framgångsmamma. Denna teknik går ut på att gräva där du står. I stället för att bygga bräckliga luftslott är du stadig i ditt sanna jag och det är då mirakel börjar ske! Lund To den 20/10 kl Pris: 250:- Obs! Föranmälan är obligatorisk SMAKA på Saluhallen Vi vandrar runt till alla de olika handlarna på Saluhallen i Lund och får smaka på deras specialiteter. Jacques Schultze berättar om affärerna, deras ideér, traditioner kring maten, hallens historia och annat smått och gott. En underhållande och smakrik tur! Lund Lö den 8/10 kl Pris: 495:- inkl. smakprov Obs! Föranmälan är obligatorisk Glöggprovning Vi smakar på några av de bästa glöggsorterna inför julen. Fyra olika sorter avnjutes med det perfekta tilltugget. Lars-Göran Karlsson är vinkännare och gourmand som även har arbetat på Systembolaget i många år. Lund To den 17/11 kl Pris: 250:- inkl. glögg och tilltugg Obs! Föranmälan är obligatorisk David Zaar Från att ha varit mobbad och kränkt under sin uppväxt har David Zaar vänt blad i livet. Han är nu egenföretagare, föreläsare, moderator & endast 21 år gammal. Hur startar man ett eget företag? Hur gör man sig själv ett namn? Hur hittar man styrkan efter en jobbig uppväxt? Hur vågar man gå sin egen väg? Få svar på dessa och dina egna frågor! Lund To den 29/9 kl Pris: 200:- Obs! Föranmälan är obligatorisk Byavandring i Torna Hällestad Följ med på en guidad tur i bykärnan. Kaj Wirenbok berättar om ortens historia t.e.x. om kyrkan, brunnen och torget. To den 22/9 kl Pris: 150:- Obs! Föranmälan är obligatorisk Fyrverkerirädd hund? Hundpsykolog Yrsa Franzén hjälper dig och din hund att klara nyår på ett bättre sätt. Det finns mycket man kan göra för att bryta onda cirklar och på ett bra sätt förebygga rädslan. Yrsa driver företaget Hand med Hund och är en van kursledare och föredragshållare. Dalby Ons den 23/11 Kl Pris: 200:- Obs! Föranmälan är obligatorisk Läs mer på vår hemsida Gilla oss på Facebook! svlundabygden lundabygden@sv.se 12 För anmälan och mer information: sv.se/lundabygden