-MAGASINET. Sommar. Hemlängtan? i Kalifornien. Lavendelblom och Musselplockning!

Transkript

1 -MAGASINET SAN FRANCISCO NR 1 SOMMAR 2014 Sommar i Kalifornien Lavendelblom och Musselplockning! Hemlängtan? När Sverige känns avlägset Läs på om sjukvård inför Sverigeresan! Håll kontakten med ny teknik

2 Se svensk tv i Nordamerika! SVT World, Sveriges Televisions utlandskanal, firar 25 år med ett specialerbjudande till alla tittare i Nordamerika: Teckna abonnemang nu och få vår digitalbox på köpet - värde $154. Missa inte program som Allt för Sverige, Skavlan, Mästarnas mästare och Melodifestivalen. Teckna abonnemang på eller ring +46 (0) Följ oss på facebook.com/svtworld Anne Fokstuen JURIDISK RÅDGIVARE & FAMILJEADVOKAT Vackra sommargåvor! Anne hjälper klienter lösa sina juridiska problem och har många års erfarenhet som försvarsadvokat i the Bay Area. Hon har arbetat inom affärsvärlden i Europa och Hong Kong och har ett unikt internationellt perspektiv på sina klienters problem. Anne erbjuder allmän juridisk rådgivning och har också en specialisering inom familjerätt. Webbutiken är laddad med fina nyheter från COOEE Design, Fabrik, Lena A. Linderholm, Pluto Produkter & Åsa Götander. Perfekt för alla sommarens högtidsdagar! Fram till sista juni bjuder ScandinavianFormAndDesign.com alla Sweor på fri leverans. Ange rabattkod SWEAFREE när du beställer online. Välkommen! Main Street, San Francisco, CA af@annefokstuen.com

3 Innehåll Redaktörens rader 3 Ordförandens ord 4 Barbros sida 5 Val VAME möte Tips från karriärcoach 7 SWEA in i framtiden 7 Saknaden av Sverige 8 Håll kontakten 11 Sjukvård i Sverige 12 Svensk mat 13 Ny kriminalteknik 15 Mitt utflyktstips 16 Sweor Kan: Carin Coleridge 18 Utflykt till Aňo Nuevo 19 Mat med Maud 20 Musikkväll 21 SWEA profilen: Camilla Podowski 22 Smått & Gott 26 Familjesida 27 Nya medlemmar 28 SWEA SF utbud för dig 34 SWEA program i bilder 35 Mimmis sommarpyssel 36 Omslagsfoto: Jessica Armstrong Hemlängtan IBLAND KÄNNS SVERIGE extra långt bort. När något händer en nära vän eller släkting och man inte kan vara där känns det svårt. Oavsett om det är glädje eller sorg. Kanske blir man moster och får inte se sitt syskonbarn förrän ett år senare. Eller så blir någon man älskar sjuk Själv tyckte jag avståndet var oändligt när min mamma för några år sedan skulle opereras och nu i år upplevde vår skribent Lena Samzelius samma sak, men etter värre. Hela vårvintern har hon spenderat i Sverige då hennes mor vårdats efter en svår hjärnblödning. Sjukdom, sjukvårdsplanering och att vara långt hemifrån är en dålig kombination, för inte känns det lättare att hantera sorg och oro när man inte är i sitt eget hem. Vi vänner här i USA kunde ju inte heller ge det stöd vi hade önskat, Atlanten var oss emellan. På sidan 8 delar några Sweor öppenhjärtligt med sig av sina erfarenheter i detta ämne. Gemenskapen i SWEA är ovärdelig när sjukdom och sorg drabbar. Men även i vardagen kan vi behöva hjälp mot längtan efter släkt och vänner. Hur håller man bäst kontakten med Sverige? Det finns idag så många fler sätt än att bara ringa. Både billigare och roligare! Läs Saras artikel på sid 11 och få lite tips. När det gäller hemlängtan så finns det en sak som drabbat nästan alla, särskilt de första åren i ett nytt land, och det är saknaden av svensk mat. Många av våra barndomsminnen är kopplade till just mat! Lukter och smaker redaktörensrader som vi känner igen ger både njutning och trygghet. Helena Juhlin Pink som är en av våra nyaste Sweor har skrivit en sammanställning med massor av bra mattips, till nyinflyttade, som kanske kan föra Sverige lite närmare, iallafall i magen! (se sid 11). Helena kan du förresten läsa mer om bland närbilderna längre bak i tidningen. I detta nummer presenterar vi rekordmånga nya medlemmar. Hela 20 stycken! Välkomna! På tal om medlemmar missa inte SWEAprofilen, årets Silverskedsmottagare Camilla Podowskis berättelse på sid 22 visste du att detta energiknippe, som både varit vår kassör och vår ordförande, vet massor om atombränsle? Nu är sommaren här och vi är många som botar vår längtan till Sverige genom att åka dit och hälsa på. Men under besöket i hemlandet kan det faktiskt hända att olyckan är framme. Plötsligt behöver du läkarvård, och vad gäller då? På sidan 12 reder vi ut begreppen om vad vi utlandssvenskar har rätt till för vård i hemlandet men observera, det är inte alltid som sjukvårdspersonalen själva vet vad som gäller. Så se till att vara påläst! När vi ändå pratar om Sverige så får ni inte glömma att det är valår i år. I september är det val till svenska riksdagen och även här på andra sidan Atlanten har vi rösträtt. Mer information om valet hittar du på sid 6. Gör din medborgerliga plikt för landet som ger dig hemlängtan och glöm inte att rösta! - Cecilia Mases Redaktör SWEA-MAGASINET redaktionen ANSVARIG UTGIVARE Inger Skogström Tel: president@sweasanfrancisco.org REDAKTÖr Cecilia Mases Tel: editor@sweasanfrancisco.org Grafisk formgivare Jessica Armstrong Tel: layout@sweasanfrancisco.org Skribenter Sara Lalloo Lena Samzelius contributor@sweasanfrancisco.org annonsansvarig Michaela Taylor Tel: advertising@sweasanfrancisco.org KORREKTUR Ulla Wikander Reilly contributor@sweasanfrancisco.org Annonsering Pris per tidning: 10% rabatt vid helårsannonsering (2 utgåvor). 1/8 sida (3.5 x 2.25 ) Sv/v $20 Färg $50 1/4 sida (3.5 x 5 ) Sv/v $40 Färg $120 1/2 sida (8.2 x 5.25 ) Sv/v $75 Färg $240 Helsida (8.5 x 11 ) Sv/v $125 Färg $350 BIDRAG GÄRNA MED ARTIKLAR & BILDER Vill du skriva en artikel för tidningen? Hör av dig till redaktionen i planeringsstadiet av nästa nummer; 10 september för vinternumret Bidrag till vår bildkavalkad på sidan 35 eller familjesidan måste vara redaktionen tillhanda senast 15 oktober! Tack. Vi kan också utforma förmånliga annonspaket anpassade för dig och ditt företag. Redaktionen förbehåller sig rätten att Kontakta Michaela Taylor redigera texter. advertising@sweasanfrancisco.org Tel: SWEA-magasinet sommar Boka din annons i vinternumret senast: 15 oktober.

4 ordförandensord Kära Sweor DET ÄR SKÖNT med sol och värme, och nu är trädgårdsarbetet i full gång. Rensning av ogräs och bortklippning av döda växter och grenar som inte klarade vinterkylan. Det ser ut som om det varit en svår vinter, men hoppet är där, då grönskan kommer fram på de torra kvistarna. Det känns så även i livet för mig. Jag som klarade av ett slaganfall. Det kändes som kalla vintern i min kropp och jag trodde att många kvistar dött. Tack och lov så blev det inte så. Solen kysste mig och jag vaknade upp igen och jag känner nu hur de gröna bladen växer på mig och snart slår jag ut i blom! Jag har haft en väldig tur att Sweorna lindat in mig under frosten och skyddat mig. Jag kände riktigt er värme. Tack alla vänner för er omtanke! Nu kan jag stå på egna ben igen. Underskatta inte vad en liten personlig hälsning betyder i stormen i en människas liv! Vi är i full gång med förberedelser till höstens VAME-regionmöte som kommer att hållas här i San Francisco under fyra dagar i oktober. Programmet och anmälan gick ut till alla avdelningar i VAME i maj. Vem kan hjälpa till under regionmötet? Vi behöver värdinnor, och just nu letar vi också efter teaterapor. Vem är duktig på att sätta ihop litet spex om SWEA eller skriva en sång? Var inte blyga utan anmäl er! Jag kan ju skvallra litet att Gala-middagen blir på St. Francis Yacht Club med fantastisk utsikt över Golden Gate bron och förhoppningsvis en underbar solnedgång. Vi måste ju visa San Francisco från sin bästa sida. Ja, det ligger mycket planering bakom allt detta och vi uppskattar varje villig Swea som ställer upp. Tack till alla som redan anmält sig som värdinnor med mera! Jag vill också påminna er om Sverigemiddagen den juni. Det är alltid speciellt att komma hem till Sverige och träffa Sweor från hela världen. Vi firar SWEAs 35 år. Det är helt otroligt hur vår grundare Agneta Nilssons dröm har växt fram och hur alla vi svenskor i förskingringen har dragit nytta av denna förening. Sverigemiddagen med stipendieutdelning går av stapeln på Grand Hotel i Saltsjöbaden. Programmet hittar du på I februari överlämnade SWEA SF sin första donation för året. Svenska kyrkan i San Francisco tog emot $5000 under en fundraisingmiddag hemma hos Barbo Osher, vår svenska generalkonsul.vi har också gett ut sammanlagt $1500 till våra tre svenska skolor i Bay Area. Denna donation är för att skolorna skall kunna ta emot en svensk teatergrupp som skall uppträda för barnen och föräldrarna. Vi har ökat budgeten för donationer under 2014 till totalt $21,430. Den främsta orsaken till denna ändring är att det årliga stipendiet nu har höjts med 50% till $7,500, från tidigare $5,000. En stor vårkram, Inger Ordförande SWEA-san franciscos styrelse 2014 Charlotte Ferrey, Anna Hansson-Shea, Lisa Carlsson, Carin Bergman Hayashida, Michaela Taylor, Ursula Hultqvist, Mona Sloth, Jenny Folkesson, Camilla Ekenheim, Inger Skogström. På bilden saknas: Helene Nilsson och Lena Samzelius. 4 SWEA-magasinet sommar 2014 ORDFÖRANDE Inger Skogström sanfrancisco@swea.org VICE ORDFÖRANDE Ursula Hultqvist KASSÖR Mona Sloth treasurer@sweasanfrancisco.org SEKRETERARE Lena Samzelius MEDLEMSSKAP, E-POST & UTSKICK Anita Benson Tel: office@sweasanfrancisco.org membership@sweasanfrancisco.org PROGRAM Carin Bergman Hayashida Michaela Taylor Lisa Carlsson Camilla Ekenheim Charlotte Ferrey Jenny Folkesson Anna Hansson-Shea Helene Nilsson program@sweasanfrancisco.org REDAKTÖR HEMSIDAN Jenny Folkesson webmaster@sweasanfrancisco.org

5 barbrossida Ingen ursäkt! Nu, kära Sweor finns det ingen återvändo! Vi går hemmavid in i ett valår, som heter duga. Vi mjukstartar med val till EU i maj och avslutar i september med val till svenska riksdagen och kommunerna. Ca utlandssvenskar har rösträtt till både EU-omgången och riksdagsvalet. Dit hör ni alla, som behållit eller förnyat ert svenska medborgarskap. Om ni betänker att rösträtt är ett privilegium och en medborgarplikt, som vi svenskor kom i åtnjutande av först 1921, så kanske ni också tänker utöva denna rättighet i år. Ja, jag vet, många av er tycker att ni inte följt svenska inrikes-och utrikespolitiken ordentligt och egentligen inte heller tycker att ni ska rösta i det land, där ni inte längre bor. Men jag har ett gott råd till er - tänk om! Skaffa er nödvändiga kunskaper, det är enklare än någonsin förr. Logga in på SR.se eller någon av de svenska dagstidningar som finns tillgängliga på nätet och ta del av valdebatten. Ni som också får rösta i ert nya hemland, USA, har dubbelprivilegium minsann, och det svenska valet är många gånger enklare än sin amerikanska motsvarighet. Det finns inga så kallade propositioner, som ni måste ta ställning till i era amerikanska lokalval och inte mycket till personval heller (utom i EU-valet, som gick av stapeln 25 maj). I Sverige får ni som utlandssvenskar endast en partiröst och det känns väl inte så överväldigande, eller hur? Om du vill ha mer upplysningar kan du gå in på Inför riksdagsvalet i höst, söndagen den 14 september, kommer svenska konsulatet här i San Francisco att ha öppet för röstmottagning för er som inte väljer att poströsta. Konsulatet kommer att ha förlängda öppettider och ta emot röster i slutet av augusti till i början av september (under cirka två veckor totalt). De exakta datumen och tiderna hittar du på sanfrancisco. Om du inte innehar så kallat röstkort kan du rösta på konsulatet om du har med dig giltigt ID-kort eller svenskt pass med ditt personnummer. Många av er kommer att resa hem under sommaren och då får ni med er en liten hemläxa till hängmattan: läs, se, lyssna, lär, så ni säkert vet var ni står, partimässigt, när det är dags. Jag tänker ofta på det faktum att vi svenskar, i detta den så kallade demokratins hemland, så länge vi inte var medborgare av ett eller annat skäl, inte hade en enda röst. Vi betalade skatt och gjorde rätt för oss, men ingen ville ha vår lokalröst ens. I Sverige får man som inflyttad och mantalsskriven, en lokalröst efter 3 år. Denna självklara svenska rättighet har jag ivrigt försökt att få amerikanska politiker att förstå vidden och konsekvensen av, men döva har mottagaröronen varit och lär så förbli! Vi svenskar är förhållandevis duktiga med att gå man ur huse till valurnorna, andra söndagen i september (nytt för i år, från tidigare tredje söndagen). Ni minns alla de mångfaldiga valtalarna på gator och torg vid valstugorna för att trissa upp intresset för att lägga sin medborgarröst på något av de många partierna. Ni kommer att stöta på dem litet varstans på sommaröarna i år också. Ta litet tid på er att lyssna, ett folknöje som få! Och kom sedan kvinnogrant till röstmottagningen för riksdagsvalet i september. Det är ERT land det gäller. Ingen ursäkt! - Barbro Osher Barbro Sachs-Osher Svensk Generalkonsul i San Francisco Grundare av SWEA avdelningen SWEA San Francisco 1982 Ordförande för Bernard Osher Foundation och Barbro Osher Pro Suecia Foundation. SWEA-magasinet sommar

6 Glöm inte att rösta! Söndagen den 14 september är det val till Sveriges riksdag. Du som utlandssvensk har en partiröst till riksdagen! Det svenska konsulatet i San Francisco kommer att ta emot röster under en period om cirka två veckor med början tidigast den 21 augusti. De exakta datumen och tiderna finner du på konsulatets hemsida: För att rösta på konsulatet behöver du ha med dig en giltig ID-handling samt ditt personnummer. Du som vill brevrösta måste ha ett särskilt brevröstningsmaterial, detta skickas ut tillsammans med det utlandsröstkort som du får av Valmyndigheten. Utlandssvenskar som inte har fått ett utlandsröstkort men önskar brevrösta kan beställa brevröstningsmaterial från konsulatet genom att ringa eller skicka en till sf@consulateofsweden.org. Mer information om valet finner du på - Katarina Sagerström Consulate General of Sweden SWEA Internationals Framtidskommitté tar form! SWEA satsar på framtiden genom den internationella SWEA-gruppen framtidskommittén. SWEA San Franciscos Ursula Hultqvist är en av fyra ledarmöter i den nybildade gruppen. Tanken med framtidskommittén är att utveckla SWEA vidare som en modern förening och ta till vara på och förvalta det kontaktnät, struktur och rika kulturella värde SWEA byggt upp under åren. berättar Ursula för SWEA-Magasinet. Att föra SWEA vidare in i framtiden handlar inte bara om att rekrytera nya medlemmar utan också om att hitta nya vägar att kommunicera, nya aktiviteter och grupper som intresserar Sweorna samtidigt som man bevarar allt det goda som SWEA står för idag. - Cecilia Mases Regionmötet i San Francisco 2014 I oktober kommer SWEA San Francisco vara värd för Västra Amerikas (VAME) Regionmöte VAME består av 10 olika SWEA avdelningar : Arizona, Hawaii, Las Vegas, Los Angeles, Orange County, San Diego, San Francisco, Santa Barbara, Seattle och Vancover. Regionmötet kommer hållas i dagarna fyra, mellan den 9:e och den 12:e oktober, och kommer innehålla ett späckat program. Förutom själva regionmötet så kommer det att erbjudas mängder av spännande aktiviteter såsom stadsrundvandring, middag hos en Swea, underbara kabarén Beach Blanket Babylon, vinprovning i både norra och södra vindistrikten, utflykt till Silicon Valley med SWEA Professional, galamiddag på St Francis Yacht Club och många härliga middagar på olika platser i vår vackra stad. Som en extra bonus kan vi glädjas åt att Fleet Week, den årliga militärshowen med krigsfatyg och Blue Angels flyguppvisning kommer att gå av stapeln denna vecka i San Francisco. Det kommer att serveras en lunch på Norska Sjömanskyrkan då man också kan njuta av förstklassig utsikt för att kunna beskåda Fleet week och the US Navy Blue Angels. Alla aktiviteter är naturligtvis öppna för våra lokala Sweor. Det är ett ypperligt tillfälle att nätverka med många fantastiska Sweor från hela regionen. Om du tycker att det skulle vara spännande att vara delaktig under dessa dagar så behöver vi hjälp med olika funktioner som t.ex. värdinnor vid de olika evenemangen. Kontakta gärna Inger Skogström på ingerskogstrom@ comcast.net för mer information. - Helene Nilsson Scandia Travel Unlimited Scandia Travel Unlimited 55 New Montgomery Street, Suite 307 San Francisco, CA T: (415) F: (415) SWEA-magasinet sommar 2014

7 SWEA Professional: Följ karriärcoachens tips för att nå framgång! Nancy Andersson föreläste för SWEA Professional i början av året och gav Sweorna tips på hur man kan uppnå framgång. Börja med att överlista jantelagen och skräm iväg dina rädslor! Själva metoden som Nancy lär ut börjar med att du skriver ner din levnadshistoria och inleder med dina mor- och farföräldrar. Fortsätt med dina föräldrar och deras värderingar, attityd till pengar, arbete och karriär. Avsluta med ditt eget liv. Genom att skriva ner din historia kan du förstå varifrån dina värderingar kommer och då kan du bryta invanda mönster. När du förstår varför du kanske har gjort val som hindrar din framgång så kommer du att känna dig fri att göra nya val i livet som leder till lycka i ditt privatliv likaväl som i ditt yrkesliv. Vill du läsa mer så finner du hennes bok på bl a amazon.com: Work with passion: How to do what you love for a living Välkommen till nätverkssidan! Är du medlem i SWEA och driver ett företag eller annan verksamhet som andra kan ha nytta av? Vi planerar att starta en nätverkssida. Här kan du som medlem i SWEA San Francisco få möjlighet att gratis sätta in dina uppgifter om det du vill marknadsföra. Skicka ett mail till webmaster@sweasanfrancisco.org med din information och kontaktuppgifter. Nancys 11 verktyg för att finna passion i ditt liv: 1. vet vad du känner lika väl som vad du tänker. 2. Förstå ditt förflutna så du slipper upprepa det. 3. Känn till dina styrkor och värderingar lika väl som ditt telefonnummer. 4. Kom ihåg att det är resan mot målet som är det roliga. 5. arbeta med människor som har samma värderingar som du. 6. välj en inriktning som låter dig nå din fulla potential. 7. Gör din läxa så att du alltid är väl förberedd. 8. Tala och skriv tydligt. 9. Lita på din intuition. 10. Kom ihåg att frihet är resultatet av självdisciplin 11. Stanna upp och njut av din framgång innan du går vidare mot nästa mål. Marknadsföring Låt ditt företag blomstra! En marknadsplan för just ditt företag ger garanterat snabbt resultat! Ursula ursula.uzzicom@gmail.com Helhetslösningar för småföretag Marknadsanalyser Marknadsplaner Nyhetsbrev Pressreleaser Websidor Webannonser Social Media kampanjer Webinars Logotyper Visitkort Annonser Trycksaker SWEA-magasinet sommar

8 hemlängtan Saknaden av Sverige När Sverige känns mer avlägset än någonsin Sverige känns aldrig så avlägset som när man har någon anhörig där som är sjuk, handikappad eller bara gammal. När mamma blir sjuk vill man kunna hjälpa till. Om pappa plötsligt måste få hjälp i hemmet, ja då vill man se vilka hemsamariter han får. Om någon nära anhörig närmar sig slutet. Då vill man vara där. Många har varit med om liknande situationer eller oroar sig just nu för någon anhörig. Här delar några Sweor med sig av sina erfarenheter och ger råd. Min mamma opererade sin höftled för fyra år sedan. Det var en ganska stor operation och hon blev liggande på sjukhus i nästan en vecka och var sedan sjukskriven i sex veckor. Åh, vad jag önskade att jag kunde ha varit där för att hjälpa henne! Men med en hel atlant mellan oss (och två små barn hemma) var det inte så lätt. Aldrig någonsin hade Sverige känts mig så avlägset. Men jag är inte ensam om detta problem. Vi är många som har någon närstående med ett handikapp, en allvarlig sjukdom eller någon som bara är gammal och sliten långt borta i fäderneslandet. Det här är en alldeles egen form av hemlängtan och en extra svår avigsida av att vara utlandssvensk. Genom att utbyta erfarenheter och ge varandra tips om hur När Cecilias mamma Ulla Nyström opererade höften kunde hon se fram emot ett besök av yngsta barnbarnet när hon själv kvicknat till! man kan hantera denna situation kan kanske vår gemenskap i SWEA göra det lite lättare för oss alla. Vårda på distans En av mina väninnor i Seattle har under flera år vårdat sin gamla sjuka mor på distans. Under många resor till Sverige har hon gjort så gott hon kunnat för att göra mammans tillvaro så bra som möjligt. Min mamma är i slutskedet av livet, och vården hon får är ju lite si och så. På så här långt avstånd har jag ingen kontroll. Jag ser att gamlingar som har någon som pratar för dem får bättre vård, vilket ju ger en del skuldkänslor. Berättade hon för mig Har man en släkting som vårdas på vårdhem är det bäst om man kan åka dit och prata med personalen personligen eller åtminstone ringa. Men med tidsskillnaden mellan Sverige och Seattle är t o m ett telefonsamtal svårt att åstadkomma ibland. Hon berättade vidare för mig om hur tröttsamma de många resorna till Sverige är. I början brukade jag sova på sjukhemmet som erbjöd en säng i mammas rum men det blev svårt att sova och då orkar man inte med någonting. Så de senaste resorna har jag tagit in på hotell istället. Det kan jag verkligen rekommendera! Min väninna i Seattle framhöll för mig vikten av att värna om sig själv och se till att man får sin sömn och kanske en stund för sig själv. Annars orkar man inte göra allt det som man åkte dit för att göra. I livets slutskede Swean Monika Stahler genomlevde en svår period hösten Hennes mamma hade lidit av cancer en tid men plötsligt blev diagnosen dödlig och Monika reste så snabbt hon kunde till Sverige. Ungefär en månad efter beskedet dog min mamma. Jag är så glad att jag hann dit i tid och fick ta farväl av henne, berättar Monika. En dag när jag ringde sjukhuset för att få prata med mamma, fick jag tala med en vänlig sjuksköterska eftersom mamma sov. Jag passade på att ställa en massa frågor om hennes tillstånd och det framstod med tydlighet att hon var döende och förmodligen inte hade så lång tid kvar. Nu stod Monika inte bara inför sorgen utan också inför massor med praktiska besvär på grund av avståndet. Det första jag behövde ordna var att någon skulle ta hand om mina två unga döttrar medan jag var i Sverige. Jag skulle vara borta i 10 dagar. Min ex-man David använde några sjukdagar från jobbet för att ta hand om barnen de dagar de brukar vara hos mig. Jag kontaktade också de mammor jag blivit nära vän med på barnens skola och de ställde alla upp med att hjälpa David att hämta och lämna barnen på skolan, med sleep-overs, play dates, och så vidare, för att få det hela att flyta de dagar han var tvungen att jobba. Jag har aldrig varit ifrån mina barn på det här sättet, så jag tyckte det var hemskt jobbigt att ordna med hjälp och att behöva vara borta från dem. berättar Monika. Ledig från jobbet Som tur var var det inga problem för Monika att ta ledigt från jobbet. Personalen på båda skolorna där jag ar- 8 SWEA-magasinet sommar 2014

9 Saknaden av Sverige hemlängtan betar var väldigt förstående och stöttade mig. Jag talade speciellt mycket med min chef Johanna Nordwall på Scandinavian School i San Francisco och hon gav mig många bra råd och hjälpte mig med beslutet att åka hem. Hon sade bland annat att man aldrig kommer att ångra att man åker hem för att träffa sin mamma, men det är stor chans att man ångrar sig om man inte åker. Säger Monika och fortsätter med att berätta om de praktiska detaljerna. Det var ganska lätt att få ta på flygbiljetter. Jag ringde Skytours och Mikael Eklöf, som har hjälpt mig boka flygbiljetter till Sverige många gånger förut, ordnade det väldigt snabbt. Jag fick betala över $1,000 för biljetterna. Det blev svårt ekonomiskt, för jag var tvungen att lägga ut en oplanerad och stor summa på flygbiljetter plus att jag förlorade all min inkomst under de här 10 dagarna. Många beslut att fatta Väl framme i Sverige åkte Monika, hennes syster Annika och dennes man från Stockholm till pappan i Gullspång. Tillsammans hade de många beslut att fatta. Skulle vi flytta mamma till ett hospice som tyvärr låg långt från både pappa och Annika, men där de var specialiserade på just cancerfall och omhändertagande i livets slutskede? Eller skulle vi flytta henne till äldreboendet nära pappa där många kunde besöka henne? berättar Monika. Det var många stora beslut att ta på väldigt kort tid. Jag gick även igenom mammas saker med min syster och vi valde ut foton, kläder, och andra personliga saker som mamma kunde ha på sitt rum för att känna sig hemma. För många i denna situation kan boendet vara ett stort bekymmer men Monika hade tur. Mamma låg på Skaraborgs sjukhus i Skövde och min bästa kompis mamma Sigrund bor i Skövde. Jag fick bo hos Sigrund och hon visade mig hur jag skulle ta mig till sjukhuset med buss och skjutsade mig även några gånger. Det var fantastiskt att ha Sigrund att prata med under mina dagar där. Hon såg till att jag fick mat i mig och tog hand om mig på bästa tänkbara sätt. berättar Monika. Min mirakelmamma Lena Samzelius berättar om sorg, hopp och förtvivlan, oro och längtan, när mamma ligger sjuk på andra sidan Atlanten. Tre månader före min mammas 80-årsdag drabbades hon av en stroke och hamnade på akuten. En massiv hjärnblödning hette det. Lena, sade min syster Eva i telefonen från akutavdelningen, de tror inte att hon kommer att överleva. Det var den 26 januari Eva var på Västerås Centrallasarett med vår mamma, vår yngre bror Micke var på väg med nattflyget från Lund och själv satt jag i San Francisco och grät. När man lever långt ifrån sina nära och kära bär man på oron för hur man ska kunna ta sig dit i tid om det händer något. Under flera år, i takt med att min ekonomi blivit allt sämre och mina föräldrar äldre, har rädslan bara ökat för vad jag ska ta mig till i en sådan här situation. Nu, när det verkligen hände, tog det bara tre dagar innan jag också var på väg till mammas sjukbädd. Pappa och mina syskon gick samman och betalade biljetten för mig medan min käre make ordnade allt annat. Jag var innerligt tacksam. Under hela resan hade jag en förhoppning ringande i huvudet: Gör så att hon lever-gör så att hon lever-gör så att hon lever Min syster och bror väntade på mig på sjukhuset. För första gången förstod jag den ro som de hade utlovat - det var verkligen oändligt mycket lugnare att vara på plats. Att vara så nära mamma att jag kunde hålla henne i handen och höra henne andas var betryggande, och paradoxalt nog fanns både stillhet och ro mitt i rädslan. Lyckan kändes för ett ögonblick fullkomlig när mamma öppnade ögonen och kände igen mig. När jag lät mitt huvud vila intill hennes, höjde hon mödosamt den arm hon fortfarande kunde röra och lade den om mina axlar. Sedan jag kommit fram hade situationen stabiliserats, men ingen tvivlade på utgången. Döden kunde komma när som helst, menade läkarna som vårdade henne. Ingen visste när; det enda som var helt säkert var att den skulle komma. Er mamma kan till och med bli bättre för en tid, förklarade avdelningsläkaren doktor LW, men all erfarenhet säger att hon ändå dör. Dåliga dagar följdes av sämre, och vi lärde oss snabbt att inget föder sådan ångest som samtal mitt i natten där vi ombeds att skynda oss upp till avdelningen. Det beslutades att naturen skulle få ha sin gång; om mamma blev sämre skulle ingen behandling sättas in, och bara tanken fick det att isa i kroppen. Men en dag märkte vi att försämringen avstannade, och de närmaste dagarna visade tydligt att mamma blev bättre. Hennes andning blev starkare och fortsättning på sid. 10 fortsättning på sidan 32 SWEA-magasinet sommar

10 hemlängtan Saknaden av Sverige Hjälpsam vårdpersonal Det var oerhört svårt för Monika att se sin mamma så sjuk. Hon var väldigt förvirrad, hade fruktansvärt ont och var väldigt mager. Cancern hade tagit över hennes kropp. De sista två veckorna fick hon inte äta eller dricka någonting eftersom hennes kropp inte längre klarade av att att ta hand om maten. Hon fick enbart näringsdropp. Jag spenderade så mycket tid jag kunde på sjukhuset och sov även en natt där. Då fick jag bra inblick i hur hon mådde och vad hon behövde, berättar Monika. Jag talade väldigt mycket med mammas doktorer och sjuksköterskor för att få information och för att se till att mamma hade det hon behövde. Eftersom de visste att jag bodde i USA och att det inte fanns så mycket tid att ordna allt, så hjälpte de till med information om hospice och äldreboende. När vi sedan hade bestämt att äldreboendet var det bästa för mamma, så ordnade sjukhuset med förflyttningen oerhört snabbt. Handläggare från kommunen i Gullspång kom till sjukhuset och vi hade möten om hur allt skulle hanteras. Tog farväl Nu var Monikas mamma på äldreboendet i Gullspång endast några minuter från hennes föräldrahem. Det var skönt att se hur min pappa lätt kunde besöka mamma på sjukhuset varje dag berättar Monika. Jag hann spendera nästan 10 ovärderliga dagar med mamma innan jag var tvungen att resa tillbaka till mitt eget liv här i USA. Här hade jag barnen, jobbet och vännerna som väntade och det var skönt att komma hem. Men samtidigt Monika Stahlers mamma, Ludwika Ekström, under sommaren 2012, innan sjukdommen drabbade henne. fruktansvärt svårt att lämna mamma, att ta farväl. Jag hade varit tillbaks i USA knappt en vecka när jag fick beskedet att mamma avlidit, 74 år gammal, med min far och syster vid hennes sida. Även om sorgen är svår så känns det skönt att veta att hon inte behöver lida längre. berättar Monika och avslutar med ett tips till oss alla: Jag säger som min chef sade till mig, man kommer aldrig att ångra att man åker hem för att träffa sin mamma, men det är stor chans att man ångrar sig om man inte åker. Några råd Min egen upplevelse för fyra år sedan löste sig ganska lätt. Mammas höftledsoperation gick bra. Efter några veckor tog jag tvååringen på armen och åkte och hälsade på min mamma i slutet av hennes sjukskrivning. Vi kom tidigt överens om att jag inte skulle kunna vara till någon direkt hjälp med tvååringen i släptåg. Men ett besök när mamma började känna sig bättre var precis vad hon önskade sig. Något att se fram emot när det var som jobbigast och lite moraliskt stöd. Så löste vi det den gången. Med det stora avståndet mellan oss och Sverige är närheten och gemenskapen i SWEA ovärderlig när sjukdom och sorg drabbar. Det finns många olika sätt att hantera kriser och olika lösningar passar olika familjer. Men när avståndet till Sverige känns oändligt är det viktigt att minnas att våra SWEA-systrar finns här för oss. Vi sitter alla i samma båt. Med en kontinent och ett helt hav mellan oss och fäderneslandet. - Cecilia Mases Billigaste Priset Till Sverige Fifth Avenue San Rafael, CA Fax: Garanterat! Om du har någon som får vård i Sverige se till att läsa på om vårdsystemet, rättigheter och skyldigheter. Kanske finns det vårdalternativ som du inte vet om. Läs på se. Ring och tjata! En sjukhusliggande släkting kan uppmuntras med ett kort eller blomsterbud fixas lätt via internet (tex interflora.se). Du kan visa att du tänker på honom eller henne fastän du inte kan vara där. Se till att ta hand om dig själv också! Så att du orkar. Man kan inte utplåna sig själv för att hjälpa någon annan. Se till att värna om din egen sömn kanske sover du bättre på hotell? Prata med vänner och släktingar! Det känns alltid bättre att få dela med sig om man oroar sig eller är trött. Var inte onödigt stolt! Tag hjälp av vänner, SWEA-hjälpen, mammor i skolan. Tillsammans kan ni pussla ihop barnomsorgen om du har små barn och vill resa utan dem. 10 SWEA-magasinet sommar 2014

11 Håll kontakten med Sverige hemlängtan H ur håller man kontakten med hemlandet? Ett problem som alla vi utlandssvenskar brottas med ibland är hur vi ska kunna ha en bra kontakt med släkt och vänner i Sverige. Som tur är lever vi inte på Karl-Oskars och Kristinas tid, då man kunde räkna med något brev per år på sin höjd, och de senaste 20 åren har möjligheterna förbättrats otroligt, men kontakten blir ändå inte densamma som om vi bodde i Sverige. Så, vad gör vi? Vad finns det för sätt? Vilka alternativ passar för just mig och hur kan jag hjälpa mina barn med detta? Swean Sara Lalloo har några tips till oss. Pappersbrev Först och främst har vi ju det klassiska pappersbrevet - vem gillar inte att hitta ett personligt brev i brevlådan? Mina barn gillar att få brev, men när de då och då skriver brev själva, så finns det alltid ett visst motstånd mot att skriva en "så lång" text som behövs för att det ska bli ett helt brev. Då är vykort utmärkta. De blir fulla utan att man behöver ha så mycket att skriva och det är kul för barn att välja ut dem. Se till att alltid ha frimärken, kuvert och några vykort hemma, så att man kan skriva spontant när andan faller på, eller svara direkt på brev man fått, medan det känns aktuellt och roligt. Sätt ribban lågt för vad barnen måste åstadkomma för att få skicka något till Sverige. Även om det bara handlar om ett par meningar på en papperslapp och du vet att de kan bättre - visst är det väl värt en dollars porto för att hålla igång kontakten med Sverige? Kan man inte skriva själv kan man skicka teckningar eller diktera för föräldrarna. För några år sedan, när prinsessan Victoria skulle gifta sig, fick min dotter massor av tidningsurklipp om bröllopet av sin morfar. Hon älskade när det kom brev med nya urklipp och tapetserade väggarna med prinsessbilder. Kanske har dina barn något intresse som de skulle vilja ha urklipp om; det lokala fotbollslaget, årets melodifestivalvinnare eller något som har hänt i den gamla hemstaden. Mejl Till vardags känns det ofta naturligt att mejla. Även om det fortfarande handlar om brev så är kraven på mejl betydligt lägre än på pappersbrev. Här är det helt okej att bara skriva någon mening och man behöver inte heller gå iväg till brevlådan, vilket gör motståndet mindre och därmed lockar barnen (och oss) att skriva oftare. Om möjligt kan man ge barnen egna mejladresser för att de ska känna att mejlen verkligen är till dem och inte till föräldrarna. Möjligheten till snabba svar är en stor fördel här. Telefon och Skype Minns ni förr, när man ringde rikssamtal och var tvungen att fatta sig kort för att det inte skulle bli alldeles för dyrt? Som tur var har tekniken utvecklats och nu är det i princip gratis att ringa till Sverige. Problemet med tidszonerna har vi emellertid inte lyckats lösa än, och med nio timmars tidsskillnad får vi acceptera att det kommer att förbli ett hinder. I och med mobiltelefonerna kan vi dock, förutom att ringa billigt, även ringa från andra ställen än hemmet, vilket underlättar då vi inte måste befinna oss på hemmaplan för att ringa. Om vi bara har uppkoppling kan vi ringa via Skype och Facetime oavsett var vi befinner oss. Utnyttja det och ring från parken, stranden eller vingården och visa vad ni gör! Om man inte har någon dator kan man till exempel köpa telefonkort med en kod som man slår in på sin vanliga telefon för att kunna ringa billigt. Vi som växte upp på 70-talet minns kanske barnprogrammet om Hedvig och ugglan Helge. Hedvig använde en väldigt cool och avancerad telefon med bild när hon pratade med sin syster. Eftersom "bildtelefon" har blivit verklighet för oss kan vi utnyttja det för att levandegöra samtalen till Sverige. Duka till exempel upp med tända ljus och en tårtbit när du skypar med din moster som fyller år. Ställ fram en vas med rosor eller bougainvillea från trädgården om du vet att din mamma uppskattar det, eller ta SWEA-magasinet sommar

12 hemlängtan Håll kontakten med Sverige med datorn ut så att pappa kan se när kolibrierna svischar runt och letar mat. Om du skypar med någon som inte kan eller har hunnit hälsa på i USA, ta med dem på en guidad tur i ditt hus, så blir det lättare för dem att tänka sig in i ditt liv här. SMS och Whatsapp Ibland känns tidsskillnaden övermäktig och vi lyckas inte hitta en tid när både vi och vännerna i Sverige är vakna och tillgängliga. Då kan textmeddelanden vara en lösning. Via SMS eller appen Whatsapp kan man ha samtal som inte kräver att båda är uppkopplade och på gång samtidigt. I Whatsapp kan man ha grupper sparade, precis som i mejlprogrammen, och tack vare det har jag och mina syskon en gemensam vardagskontakt som vi aldrig skulle haft via mail eller telefon. Nu skickar vi bilder på barnen, diskuterar födelsedagspresenter till föräldrarna och delar små och stora nyheter flera gånger i veckan. Blogg Börja blogga! Mina föräldrar och syskon har aldrig vetat så mycket om min vardag som de gör nu, sedan vi flyttade tvärs över jorden och jag började blogga. En blogg behöver inte vara komplicerad att skriva, och vill man hålla den privat kan man spärra den så att endast de som man bjuder in kommer åt att läsa den. Om du bara vill skriva eller om du väljer att publicera bilder och filmsnuttar på din blogg också är förstås en smaksak. En blogg blir ju mest envägskommunikation, men eftersom läsarna kan kommentera det man skriver så kan man ändå föra ett samtal. En fördel med bloggar är dessutom att man kan vända sig till alla släktingar och vänner på en gång, så att även de du kanske inte skulle mejlat kan få veta vad du sysslar med. Bloggen har även den trevliga egenskapen att den fungerar som en dagbok som du kan gå tillbaka och titta på när du vill. Facebook För den mer lättsamma kontakten med vänner i Sverige är förstås Facebook ovärderligt. Här delar både du och dina vänner med sig av stort och smått, men man kan även skicka privata meddelanden om man föredrar det. Genom Facebook får man dessutom en allmän överblick om vad som händer i Sverige. Det är ingen risk att man missar viktiga matcher, politiker som gör bort sig eller melodifestivalen eftersom sånt brukar kommenteras flitigt på Facebook. Summan av kardemumman är att det, trots den besvärliga tidsskillnaden, numera finns en hel del sätt för oss och våra barn att hålla kontakten med Sverige vid liv ett foto här och ett videosamtal där och så några textmeddelanden och mejl däremellan, så kan vi ju faktiskt ha lika tät kontakt med Sverige som man normalt har med släkt och vänner i andra städer. Vilken tur för oss att utvecklingen går framåt! Tips och förslag Om man är lite kreativ finns det massor av sätt att hålla igång kontakten med Sverige. En kompis mamma filmade sig själv när hon läste svenska sagor och skickade till barnbarnen. En annan skickade pyssel från Sverige till barnbarnen och sedan satt de framför Skype, barnbarnet i USA och mormor med likadant pyssel i Sverige, och pysslade tillsammans. Bär in datorn i barnens rum så kan morfar vara med och bygga med lego eller leka med dockskåpet en stund. Om både barnen och deras kusiner eller kompisar i Sverige spelar Minecraft och andra onlinespel, se till att de får varandras användarnamn så kan de hitta varandra på nätet och spela tillsammans. - Sara Lalloo hemlängtan Besök Sverige Om du blir sjuk under Sverigeresan Nu är sommaren här igen och många av oss kommer att tillbringa en del av den i Sverige. Vi hoppas förstås på en härlig svensk sommar med sol, bad och släktbesök, men vad händer om olyckan skulle vara framme? Vad har vi egentligen för rättigheter, vi som är svenska medborgare, men ändå inte är skrivna i Sverige? SWEA Magasinet reder ut vad som gäller för oss utlandssvenskar om vi behöver söka vård i Sverige. För ett par år sedan råkade min son tälja sig i handen under sommarbesöket i Skåne. För säkerhets skull åkte vi till vårdcentralen för att få såret omhändertaget. Allt verkade bra tills personalen slog in sonens personnummer. Det fanns nämligen inte i systemet eftersom vi är utskrivna ur Sverige sedan ett antal år. Sköterskorna dividerade om hur de skulle göra och kom till slut fram till att om de bara tvättade och tejpade, istället för att sy, så skulle det gå bra. Jag var nöjd med att vi fick hjälp, men efteråt började jag fundera. Hur kom det sig att det bara gick bra om de nöjde sig med att tejpa såret? Tänkte de inte skriva någon journal, eller var problemet hur vården skulle debiteras? Och vad hade hänt om såret hade varit djupare? När man pratar med andra utlandssvenskar är min historia inte unik. En del har upplevt samma sak, andra har fått vård direkt, utan diskussion, medan ytterligare andra har fått betala för vården för att sedan få ersättning från sitt amerikanska försäkringsbolag. Det finns förstås regler för vad som gäller för utlandssvenskar, men det är alltså inte alls självklart att personalen på vårdcentralen eller akutmottagningen vet hur de ser ut. Därför är det desto viktigare att vi vet det! 12 SWEA-magasinet sommar 2014

13 Åååå, svensk mat! hemlängtan Skall vi ha saltlakrits, eller makrill i tomatsås till middag? Jag hade bott ett helt år i London innan jag fick för mig att besöka den svenska butiken där. En kväll i december promenerade jag genom dimma och duggregn i ungefär fyrtio minuter tills jag kom till en tyst gata i Marylebone. När jag öppnade dörren till butiken pinglade en liten klocka och jag möttes av ljusblå hyllor fulla med skatter; OLW s dillchips, Ballerina kex, inlagd gurka, kanelgifflar, smågodis, falukorv, leverpastej och wienerkorv. Jag fick en klump i halsen och tro det eller ej, men jag fick tårar i ögonen. Det kan tyckas fånigt att jag nästan började gråta bara för att jag såg en butik med svensk mat. Men att bo utomlands är omtumlande, ingen kan sägas vara oberörd. Alla älskar vi nog mer eller mindre platsen vi bor på, men alla saknar vi även hemma. Vi kanske inte saknar Sverige, men vi saknar det vi kal- lar hemma. Hemma kan såklart betyda en mängd olika saker för olika människor, men ingenting kan öppna en dörr till det vi kallar hemma såsom mat. Vem minns inte Mammas korv stroganoff? Eller leverpastejsmörgåsarna med inlagd gurka som vi tog med oss när vi åkte kälke? Smågodiset vi sprang till kiosken och köpte? Mannagrynsgröten vi brukade äta till frukost? Eller vällingen vi gav till våra egna barn när de vaknade mitt i natten? I höstas flyttade vår familj från London till San Francisco. Vi har förälskat oss i den här lilla kulliga halvön, men trots det så har längtan efter hemma börjat göra sig påmind igen. Kanske är det avståndet till Sverige som är så mycket längre, eller kanske bara det faktum att vi vet att vi vill stanna ett tag härborta men helt plötsligt så saknar jag svensk mat. Jag vill känna mig hemma här. Jag pratade med en grupp Sweor, och an- dra svenskar som bott utomlands kortare eller längre tid. Vissa har bott i San Francisco i hela sitt vuxna liv, och andra har flyttat hit efter att ha först bott på andra platser runt om i världen. Jag bad dem berätta vilken mat de saknade allra mest, och var någonstans man kan hitta den på enklaste sätt här i San Francisco. Mycket av det här är säkert välkänt för dig som bott här länge, men om du som jag är ny i stan så kanske denna lista kanske hjälpa dig när hemlängtan hugger i. Filmjölk. Av alla de matvaror man saknar mest som svensk, så ligger Filmjölk absolut i topp. Alla möjliga sorters yoghurt kan helt enkelt inte mäta sig med vår älskade filmjölk. Men var inte orolig, det finns faktiskt riktig filmjölk att köpa här. Whole Foods säljer Siggi's Swedish style Filmjolk. Detta är svensk filmjölk, fast tillverkad av mjölk från kor som betat i New York state. Bortsett från kossornas nationalitet så är det samma sak. Kan även varmt rekommendera Clover s Vårdguiden ( är en webbplats som ges ut av landstingen. Där står det klart och tydligt att man som utlandssvensk, dvs svensk medborgare bosatt utomlands, har rätt till nödvändig vård till svensk patientavgift. Om man däremot söker planerad vård får man stå för hela vårdkostnaden själv.* Sveriges Kommuner och Landsting har gett ut en handbok som heter Vård av personer från andra länder. Här står samma sak som på Vårdguiden om utlandssvenskars rätt till vård, men här står dessutom att vi har rätt till tandvård enligt samma villkor, alltså svensk patientavgift om vården är akut, annars får vi stå för hela notan. Handboken definierar nödvändig vård som vård som inte kan vänta tills patienten kommer tillbaka till sitt hemland och här ingår även vård orsakad av kronisk sjukdom samt förebyggande mödra- och barnavård (s 6 i Handboken). Om du söker sjukvård i Sverige, hänvisa till Vårdguiden eller landstingens handbok och ha gärna webbadressen till hands så att sjukvårdspersonalen som ska hjälpa dig lätt kan kontrollera själva. Se även till att du alltid har med ditt svenska pass, eftersom du måste kunna styrka ditt svenska medborgarskap för att ha rätt till vården. Har du inget svenskt pass så finns uppgifterna om ditt medborgarskap hos skattemyndigheten. Ha en härlig sommar, eller som amerikaner ofta säger, have a safe summer! - Sara Lalloo *För mer information: Vårdguiden: (alt. sök under Regler och rättigheter ) SWEA-magasinet sommar

14 hemlängtan Håll kontakten med Sverige Organic Kefir. Den finns i flera olika smaker. Naturell, blåbär och Acai/ jordgubb är väldigt god. Smågodis. Vi svenskar älskar vårt smågodis. Det är det bästa som finns. Tyvärr har vårt väljande och plockande inte blivit så populärt utanför Sveriges gränser. Men om du har vägarna förbi San Francisco, besök gärna Buttons som ligger på 24th Street i Noe Valley. Detta är en gammaldags godisbutik som låter dig plocka ihop en gottepåse med allt du kan tänka dig. Underbart godisöverflöd i glasburkar. Det bästa av allt är att de har lakrits, salt lakrits. Creme Fraiche och Gräddfil. I Amerika använder man sour cream till det mesta. Tyvärr går inte sour cream att översätta med vare sig creme fraiche eller gräddfil. Bäst kan den beskrivas som ett mellanting. Emellertid finns det olika sorter och det går att hitta en krämig variant som kan fungera som creme fraiche. Kan rekommendera Tillamook som säljs på Safeway. Omvänt kan man välja en lite tunnare variant och denna kan fungera som Gräddfil. Men det blir inte en perfekt liknelse. Creme Fraiche kan man numera köpa på lite olika ställen, bland annat Trader Joe s och Costco. Knäckebröd. Tack vare att Wasabröd har varit rysligt företagsamma och inte alls legat på latsidan, så finns nu Wasabröd på alla möjliga platser runtomkring i världen. Idag kan vi hitta Wasas knäckebröd på Safeway. Fråga efter crisp bread så får du ett urval som innefattar olika varianter. Leverpastej. Finns det något godare än en leverpastej smörgås med inlagd gurka? Safeway säljer Sell s Liver pate på burk. Smakar precis som svensk leverpastej från Pastejköket. Provning rekommenderas. Något annat du kan prova är också olika Braunschweiger och liverwurst. De är också goda på mackan. Falukorv. Prova Johnsonville Polish Kielbasa till Korv stroganoffen. Olika varianter av bologna kan också ersätta falukorv. Inte precis samma sak, men funkar nästan lika bra. Saltlakrits. Svårt att få tag på i vanliga affärer. Detta kräver en resa till antingen IKEA eller Nordic House i Berkeley. Om du inte tycker det är någon sport att åka dit så kan du faktiskt finna saltlakrits på tidigare nämna Buttons i Noe Valley. De har även en finsk variant av saltlakrits som är värd att testa. Du kan även hitta saltlakrits i Tiburon, i en liten butik som heter The Candy store on Main street och ligger precis bredvid färjeterminalen. Fråga efter salty licorise, de hjälper dig. Bregott. Omöjligt att med gott samvete rekommendera något av de amerikanska bordsmargarinen som fullgod ersättning. Därför bäst att glömma bort kärlekshandtagen och helt enkelt använda smör. Kerry s gold är ypperligt, gult och fint smör. Alternativt är det värt att prova något av de smör som kallas European style. Finns flera olika varianter och märken. Välling. Stapelvaran som är många föräldrars räddning, utan tvekan. Men tyvärr så oändligt svår att få tag på utanför Sveriges gränser. Det finns helt enkelt inget alternativ. Närmast liknande välling är det som kallas cereal rice, men konsistensen är inte tillräckligt lös för att drickas. Bästa stället att köpa är på Nordic House i Berkeley. Kalles kaviar. Det är bara vi svenskar som har en försmak för att äta alla delar på fisken. Därför finns Kalles kaviar bara inte att få tag på, om du inte åker till IKEA eller Nordic House. Lingonsylt. De flesta matbutiker har lingonsylt, oftast svensktillverkad, men ibland står den inte vid annan sylt utan vid pannkaksmixerna! Hittar du inte lingonsylt så köp cranberry sauce som fungerar nästan precis som lingonsylt. Vaniljsocker, Mjukost, Ostbågar, Estrellas dillchips, Kexchoklad är också något som kräver en tur till Nordic House i Berkely, eftersom vår älskade möbelaffär dessvärre inte verkar sälja dessa längre. Lite övrigt smått och gott för dig som saknar något av det följande: Semlor går att köpa på Copenhagen Bakery i Burlingame. Om du ringer och beställer i förväg kan du även få tag på dem på Scandia Bakery i Sonoma. Rågbröd är oerhört nyttigt, men också oerhört svårt att få tag på. Prova European style rye bread på Trader Joe s om du är sugen. Om du tänker på något annat samtidigt som du äter så kan det funka och smakar nästan som vårt skandinaviska bröd. Du kan hitta Ribena som är väldigt likt svensk svartvinbärssaft på vilken kinesisk matvaruaffär som helst. De brukar även ha Wasa bröd och Kikkoman soja. Om du är sugen på tunnbröd så titta efter ett bröd som heter Lavash på Trader Joe s. Snaps till sillen går också att ordna. Fråga efter Aquavit på BevMo och de kommer att ge dig en alldeles ypperlig norsk variant på vår älskade Akvavit. Sirap kan ersättas med maple syrup när man bakar. När det gäller den svenska hårdosten så har IKEA flera varianter av sitt eget märke, men våra svenska limpor är tyvärr något vi får vara utan. Trots mycket letande går det inte att hitta något som fungerar som ersättning. Det och makrill i tomatsås. - Helena Juhlin Pink 14 SWEA-magasinet sommar 2014

15 Ny svensk teknik ser till det inre! Foto: Interactive Institute Swedish Svensk innovation slutar aldrig att imponera. En ny intressant produkt är Inside Explorer Table, vilken ni kan ha hört talas om eftersom en av kreatörerna, Thomas Rydell, var i Silicon Valley i februari i år som medlem av en delegation från Born Global, ett program för startups, och pitchade produkten på ett SACC SF/SV event. Inside Explorer är ett visualiseringsbord som gör det möjligt att i 3D utforska ob- jekt som är skannade med hjälp av bland annat datortomograf och magnetkameror. Tekniken har oändliga möjligheter och kan användas till allt från att obducera en kropp virtuellt, utbilda medicinstudenter och göra virtuella operationer till att tillgängliggöra föremål på museer. Inside Explorer möjliggör att virtuellt, med en touch-screen teknik, lyfta av lager för lager av skannade kroppar, gå in i olika kroppsdelar samt vrida och vända och se kroppen ur alla olika vinklar. Utforskar mumier Denna svenska uppfinning fick stor uppmärksamhet i internationella medier när man med dess hjälp lyckades finna ut dödsorsaken till en 5500 år gammal mumie på British Museum i London. Nu senast har en ny utställning om Egypten från Medelhavsmuseet i Stockholm skapat rubriker både i BBC och FastCompany. En av museets åtta mumier, som ligger i en kista som aldrig öppnats, kan beskådas ända ner till benen med hjälp av denna 3D-teknik. Produkten skapades från början inom ramen för ett forskningsprojekt på Interactive Institute och Linköpings universitet, och nu planerar teamet bakom innovationen en kommersiell spinoff till sommaren. Finns att se i San Francisco Ett Inside Explorer Table finns installerat på Autodesk Gallery, com/gallery/ i San Francisco. Det är öppet för allmänheten två dagar i veckan och för professionella besök resten av veckan året ut. Det är väl värt ett besök. Om ni får idéer till var denna fenomenala uppfinning kan visas, så letar de nu efter partners hör av er till thomas.rydell@tii.se. Läs mer här: - Johanna C. Nilsson SWEA-magasinet sommar

16 mittutflyktstips Matanzas Creek Winery I juni varje år, när lavendeln blommar som mest, tar jag med mig picknickkorgen, familjen och kameran (ett absolut måste) och kör ut mot Bennett Valley som ligger i sydöstra delen av Santa Rosa i Sonoma County, drygt en timmes körväg från San Francisco. Målet är Matanzas Creek Winery. Vi undviker motorvägen och kör istället på de många småvägarna som leder till Bennett Valley road och svänger sedan vänster in på den långa grusade uppfarten mot vingården och ser snart lavendelfälten breda ut sig till både höger och vänster, medan vi omringas av Sonoma Counties mjuka, ännu gröna kullar. Trots att jag varit där många, många gånger nu blir reaktionen alltid densamma när jag kör upp för denna väg, och jag tappar nästan andan i pur förstummelse. Den berömda lavendelträdgården som planterades 1991, har blivit till något av vingårdens signum. Hit kommer besökare från hela världen, men ändå är det förvånansvärt många som fortfarande inte känner till denna lilla juvel som ligger inhyst i den ganska okända dalen Bennet Valley, långt från Napas vältrafik- erade vägar och 101-ans motorvägsbrus. Dalen har ett liknande mikroklimat som det i Russian River Valley där kalla vindströmmar och dimma kommer in i dalen från havet, vilket är ett ideal för vindruvsodlare, eftersom de kan låta vindruvorna sitta kvar lite längre än vad som annars vore normalt. Druvorna får tid att mogna i sin egen takt innan de skördas. Matanzas Creek är den enda vingård jag återkommer till år efter år. I första hand är det Lavendelträdgården som lockar förstås, men stanna gärna en stund i Foto: Jessica Armstrong 16 SWEA-magasinet sommar 2014

17 deras vackra provsmakningsrum för du kommer inte att bli besviken. Dit kommer du genom att klättra uppför en stentrappa till en liten terrass där det finns soffor samt bord och stolar utställda. Där kan man avnjuta en flaska vin och medhavd picknick eller kanske bara njuta av den fina utsikten. Eftersom både däck och provsmakningsrum ligger uppe på en liten kulle, i samma höjd som de lummiga trädkronorna av de närliggande ekarna, ger det dig nästan en känsla av att sitta uppe i en trädkoja. Inne i provsmakningsrummet har du möjlighet att provsmaka en mängd av Matanzas Creeks goda viner, köpa en flaska att ta med hem, eller bara ett glas av ditt favoritvin att ta med dig ut på terrassen eller varför inte ta med ner i lavendelträdgården där det också finns bord och stolar utställda under oranga parasoller. Du kan också hitta en mängd exklusiva varor till försäljning, handgjort från den lavendel som växer där, bland annat produkter för mat, kropp och hem. Guidade visningar av markerna finns om du så vill, eller så är du som jag och väljer att utforska dem själv. Barnen älskar att springa runt och hitta nya gömställen. De har hittat sina favoriter genom åren och de brukar alltid fråga mig när det är dags att åka tillbaka till Matanzas Creek. Om du efter ett tag tröttnar på lavendel och vin, eller om du har barn eller kanske en man som behöver underhållas, finns det även en Bocceball-bana. Klot kan man låna inne i provsmakningsrummet. För mig finns det inget härligare än att sitta nere bland allt det lila och insupa doften av lavendel. Känna stillheten som sakta kommer krypande in i kroppen efter en stressig vecka medan jag smuttar på ett glas gott vin. Raderna av lavendel tycks komma emot mig likt vågor på vatten. Det enda ljud som hörs är det milda surrandet av små bin. - Jessica Armstrong och Johanna Berg Bezis mittutflyktstips N A PA VA L L E Y Grow Wines is a boutique Napa Valley wine brand founded in 2009 by husband-and-wife winemaking team Molly and Lars Björkman. Inspiration for their brand comes from years of making wine in Napa Valley, and from Lars Swedish upbringing including summers in the Stockholm archipelago and at the family lake house in Södermanland. This is our wine. Det här är vårt vin. Grow Wines - Single Vineyard Chardonnay Mt. Vedeer, Napa Valley, CA To order, please visit Utflyktstipset Matanza Creek Winery 6097 Bennett Valley Road, Santa Rosa, California Avstånd från SF: ca 1 timme Pris: $ $ $ $ $ Barnvänlighet: SWEA-magasinet sommar

18 sweorkan SWEA San Franciscos aktiva, kreativa och flitiga Sweor syns bland annat på julmarknaden och vårmiddagen. Vinjetten Sweor kan vill visa på Sweors konst, hantverk och företagsamhet, berätta om kvinnan bakom, sprida kunskap och inspirera. En av våra mest framgångsrika konstnärer är Carin Coleridge i Benicia, vars fantastiska akvareller imponerar! CARIN Coleridge Vad gör du till vardags? Jag har varit diversearbetare under stora delar av mitt yrkesverksamma liv men utbildade mig till lärare vid ASU (AZ State Univ.) Jag arbetade sedan några år i olika skolor i Phoenixområdet. Idag är jag pensionerad och ägnar stor del av min tid till att måla. Jag målar både i akvarell och akryl. Sättet jag målar mina blomsterakvareller på kallar jag kaleidoskopiskt. När jag målar landskap anväder jag oftast akryl. En kortafakta namn: Carin Coleridge yrke/sysselsättning: Konstnär/lärare/pensionär swea sedan: 1989 bor: Benicia annan favorit är så kallad mixed media där man blandar allt man kan tänka sig; collage, akryl, akvarell, färgkritor, snörstumpar! Jag ställer vanligtvis ut i Arts Benicias Galleri och jag deltar varje vår i Open Studios. Varför valde du detta? Jag valde att bli lärare på gamla dar, när jag var 52 år, för att jag saknade umgänge med barn och ungdomar. Jag ville läsa och lära! Nu efter att jag pensionerats satsar jag min energi på att måla! Även om jag har målat hela livet så finns det ju så mycket mer tid till det nu. Vad gör du på fritiden? När jag inte målar reser jag, fotograferar och går på hajk, läser böcker, samt umgås med barn, barnbarn och andra vänner. Familj? Min familj består av man (sedan 50 år och medtagen från Sverige!), 3 vuxna barn, alla boende häromkring, samt 6 barnbarn mellan 11 och 17 år. Varför blev du Swea? Var med och startade SWEA Arizona, jag tror Jag har varit medlem i SWEA San Francisco sedan Förutom fika med museibesök går jag gärna på East Bay bokklubbsträffar. 18 SWEA-magasinet sommar 2014

19 Ett enahanda Elefantsälsliv! När SWEA gick på guidad tur i Año Nuevo State Park i mars fick vi lära oss massor om elefantsälar. Elefantsälarnas liv verkar hemskt långtråkigt! Vår välutbildade guide berättade att en vuxen elefantsäl ägnar stor del av sitt liv ensam till havs, utan sömn. Resten av tiden ligger den på stranden, utan mat! Honorna föder barn och hanarna slåss ibland. Ganska enahanda eller hur? Vår guide höll med om det och när en Swea i gruppen undrade varför elefantsälarna stänkte sand på sig själva svarade hon: Man vet inte riktigt men en teori är att de har tråkigt och roar sig med att stänka sand. Ni förstår, det är inget spännande liv dessa gigantiska varelser lever. För oss var det däremot fantastiskt roligt att få se dem, och som vanligt underbart att umgås med andra Sweor. Äta eller sova? Delstatsparken Año Nuevo, i Pescadero mellan Santa Cruz och Half Moon Bay, är ett reservat för elefantsälar och här samlas de i december för att föda sina ungar. Ungarna föds bara några dagar efter det att honorna anlänt till stranden. De var nämligen gravida redan när de gav sig ut till havs året innan. Fast på ett lite speciellt sätt. En hane ser till att befrukta honorna innan de lämnar land, men eftersom honorna då just har fastat under en lång tid så är det inte ultimalt att bli gravid direkt. Så naturen har ordnat det så finurligt att själva graviditeten inte sätter igång förrän långt senare då honorna varit ute till havs en tid och fått lite hull på kroppen. Tiden till havs spenderar elefantsälarna helt ensamma och äter, äter och äter. Födan består av bland annat squid och hajungar. Under hela denna tid flera månader i sträck kommer de aldrig i land och sover alltså inte (inte såsom vi sover iallafall). Sen i december kommer de tillbaka, föder ungar och sover men under hela tiden de vistas på land äter de inte. Vilket enahanda liv! Honorna stannar vid sina ungar tills de kan simma och äta själva, då de är ca 1-3 månader gamla. Sen ger sig de vuxna sig ut till havs igen. Ungarna stannar någon månad till innan de också simmar iväg. Till havs väntar faror såsom späckhuggare och vithaj som gärna äter elefantsälar. Endast 60% av elefantsälarna överlever. De som överlever kan bli 15 år gamla och växer från att som nyfödd ha vägt 30 kg till att som vuxen väga över två ton (om de är hanar!). Slåss om honorna Som vanligt i djurvärden bråkar hanarna om vem som ska få para sig med honorna. Vinnaren har sen ett harem på honor och kan räkna med att få upp mot 40 utmaningar per dag från andra hanar som vill ta över hans honor. Men eftersom alla hanar vet att ett slagsmål inte bara tar extremt mycket på krafterna utan också kan leda till döden så har elefantsälarna utvecklat spelregler som innebär att många kraftkamper kan avgöras utan att hanarna behöver slåss rent fysiskt. Så här går det till när elefantsälshanarna strider: Steg 1. Jämför näsan. Utmanarhanen går upp mot ledarhanen. De jämför storleken på sina näsor. Har utmanaren störst näsa eller lika stor som ledaren, går de vidare till steg 2. Steg 2. De ryter åt varandra. Djupast röst vinner. Har ledarhanen djupare röst än utmanaren ger utmanaren upp, annars vidare till steg 3. Steg 3. Står upp mot varandra. De ställer sig bröst mot bröst. Om en av dem är mindre än den andra ger den elefantsälen upp. Men är de lika stora börjar nu en strid på liv och död då de bland annat är kända för att bita näsorna av varandra! Vi slapp dock se någon blodig strid. Año Nuevo bjöd istället på vacker natur och underbar havsutsikt. Vår guide berättade också för oss om den övergivna fyrön Año Nuevo Island i havet strax utanför. Fyren där byggdes 1872 men övergavs i mitten av 1900-talet. När människan flyttade därifrån tog naturen över och idag bor sjölejon, sälar och sjöfåglar i byggnaderna där ute. Havet suger och efter vår guidade tur var alla Sweor bra hungriga. Lisa Carlsson och Helene Nilsson som arrangerat denna härliga utflykt hade påpassligt nog bokat bord på ett bryggeri med servering endast en kort bilväg från Año Nuevo. I den varma vårsolen på Highway 1 Brewing Companys härliga uteservering njöt vi av gott sällskap och god mat. När jag så satt där med bryggeriets egna fantasifulla bryggd råg- och pepparöl i handen tänkte jag på elefantsälarna nere på den nu dimmiga stranden att leva ensam till havs utan sömn och sen ligga uttråkad på stranden utan mat vilket enahanda liv! Jag är glad att jag är en Swea och inte en elefantsäl! - Cecilia Mases SWEA-magasinet sommar

20 musslor Mauds musslor bjuder på kulinariska höjder, vackra pysseltips och börjar med ett äventyr! Musslan är ett hemligt djur, som stillsamt lever i sitt skal. Hon klamrar sig fast vid ett skeppsskrov, en klippa eller ett rep. Jag har härliga minnen av att inte bara äta musslor utan även av att skörda dem! Vår underbara Swea Margaretha Gottreich (som startade vår äldsta bokklubb och nu bor i Healdsburg) bjöd oss ofta till sitt ställe i Bolinas. När det var speciellt lågt lågvatten klev vi, äventyrslystna och iklädda gummistövlar, ut bland klipporna med kniv och hink på jakt efter musslor. Vi skar snabbt bort dem och kravlade oss sedan upp till huset där vi tillsammans lagade till en vidunderligt god middag. Tack för din underbara gästfrihet, Margaretha! Får du chansen att plocka musslor ska du ta den! För att veta när det är lågvatten behöver du kolla månen (eller titta på internet, tex ca.usharbors. com/california-tide-charts). Räkna med bra lågvatten vid jul, midsommar, vårdagjämningen och höst. När tidvattnet är lägst och högst, drar månen även iväg oss på äventyr! I norra Kalifornien skall du vara noga med att inte plocka vilda musslor på sensommaren, då blommande alger gör musslan giftig för människor. Är du inte sugen på äventyr kan du köpa en påse odlade musslor på till exempel Costco. Se till att du förvarar dem kallt men observera att de inte får ligga i vatten. Rensa dem i rinnande vatten och ta bort eventuellt skägg just innan du ska tilllaga dem. Borttagandet av skägget dödar musslan och de ska vara levande när du lagar dem. När du sen njutit av en god musselrätt kan du dessutom göra något snyggt av skalen! När jag var barn brukade vi måla skalen, använda dem som fötter för mystiska varelser, och en sommar klistrade jag frenetiskt spegelramar av musselskal och andra snäckor. Även idag har jag en spegelram av musslor på en av mina toaletter. Här löste de vackra skalen ett problem med en ojämn vägg. Oj hur gömmer man detta i en gammal kåk som min, där ingenting är riktigt rakt? Så, jag gjorde en kantram av musselskal som jag klistrade direkt på väggen och den dålde ojämnheterna! I Sverige, och i synnerhet på Västkusten, är musslor underbar sommarmat. I Provence slukar man musslor hela året runt. Det finns massor med recept, men i princip är det lök, vitt vin, vitlök, litet fänkål och persilja som används. Men recepten kan varieras i det oändliga och givetvis kan du använda en fiskbuljong istället för vin! Det finns till och med recept på musslor med rödvin! Det trevliga med musslor är att du kan göra i ordning det mesta i förväg. I sista minuten hettar du upp såsen, steker brödskivor i ugnen, och slänger ner musslorna i såsen. På restauranger i Provence serverar man alltid musslorna med pommes frites. Men jag tycker en oliveller smörstekt brödskiva blir jättegott. Dessutom föredrar jag att överlämna frityrstekning till restauranger! - Maud Hallin Mauds tapas-musslor Eftersom musslor är relativt billigt, serverar jag dem gärna på bjudningar på spanskt krogmanér. Jag värmer ett pund musslor (ca 37 stycken), så många som får plats i en varm järnstekpanna, eller på en bakplåt i ugnen (lägg folie på bakplåten). När de har precis öppnat sig, tar jag upp dem, bryter bort ena skalhalvan, och lägger dem på en annan bakplåt eller lämplig ugnsform. Du vill inte koka dem, bara få dem ge upp andan, så att säga, så att du kan bryta upp skalet. Med en kniv eller fingrarna tar du så loss musslan från muskeln som håller den fast i den skalhalva du vill behålla som serveringsverktyg. Den andra skalhalvan ger du dina barn att leka med eller sparar till en spegelram! Allt du nu behöver göra är en röra av 2 teskedar hackad vitlök, 3 matskedar brödsmulor, 7 matskedar finhackad persilja, 2 matskedar olivolja, salt och peppar. Du lägger 1/2 tesked på varje mussla, in i ugnen 400 Fahrenheit i 2-4 minuter (beroende på din ugn). Med en tång lyfter du sedan vackert över dem till ett serveringsfat! Jag rekommenderar att du använder färska brödsmulor i receptet ovan. Det är enormt mycket godare än de du köper i butiken! Skär en grov skiva från gårdagens bröd strimla, hacka, kör i blender eller matberedare, och rosta sen på låg värme i ugnen. Om du har vegetarianer i hushållet kan du använda samma röra med färska champignoner som bas istället för musslor. Blanda då stjälkarna tillsammans med brödsmulorna, persiljan och vitlöken i matberedaren och olja in hattarna med lite olja och lägg röran på champinjonhattarna. 20 SWEA-magasinet sommar 2014