Nyhetsbrev HÖSTFEST. SOPPLUNCH: Mindful Eating. FRUKOSTMÖTE: Har avtal träffats? Årgång 12, nummer 7. Augusti 2016

Transkript

1 Nyhetsbrev Årgång 12, nummer 7. Augusti 2016 HÖSTFEST SOPPLUNCH: Mindful Eating FRUKOSTMÖTE: Har avtal träffats? Om du ser något som behöver åtgärdas i innerstaden finns ett särskilt telefonnummer som du kan ringa: goteborg@goteborg.se Vallgatan 21, 1 tr, Göteborg tel: fax: e-post: info@innerstadengbg.se SOPPLUNCH: Medveten kommunikation FRUKOSTMÖTE: Så fixar du innovation gratis på jobbet SOPPLUNCH: Framtidens företag Ett hållbart konsumtionsföretag

2 K R Ö N I K A Nu är vi tillbaka på kontoret igen efter några veckors semester utvilade och redo inför hösten. Men än så länge är inte hösten här, även om vädergudarna i skrivande stund inte är med oss. Många spännande aktiviteter ser vi fram emot i höst. Inom närmaste framtiden har vi Kulturkalaset, augusti, som fyller våra gator med liv och rörelse. Kulturkalaset bjuder på ett rikt utbud av kultur - opera, konst, musik, karneval, gatuteater, slöjd, teater, litteratur och film. Nytt för i år är bland annat FAIR som blir en marknadsplats på Stora Teaternområdet med fokus på hållbar konsumtion där du kan vara med och smaka, känna eller göra aktiviteter som bidrar till en schystare värld. Första sopplunchen för i höst är den 15 september då Nathalie Banaszak, utbildad kostvetare, livscoach och yogalärare, pratar om Mindful Eating - om hur vi kan lära oss att sluta stressa kring mat för att istället lära känna oss själva och lyssna inåt till kroppens behov. Missa inte att anmäla dig till höstens aktiviteter! Den 24 september arrangerar Innerstaden den årliga Höstfesten. Nytt för i år är höstmarknad på Kungstorget och i vanlig ordning kommer det även bjudas på musik, utställare längs med Kungsgatan och modevisning vid Kopparmärra. Kalender 07-sep 15-sep 20-sep 24-sep 27-sep 05-okt 13-okt 25-okt 10-nov 29-nov 08-dec HLR-utbildning Sopplunch: Mindful Eating Säkerhetsutbildning anpassad för butik Höstfest Frukostmöte: Göteborgs Advokatbyrå HLR-utbildning Sopplunch: Medveten kommunikation Frukostmöte: Så fixar du innovation gratis på jobbet Sopplunch: Framtidens företag Ett hållbart konsumtionsföretag Frukostmöte Julfrukost Mer info om kommande aktiviteter publiceras i nästa nyhetsbrev! SOPPLUNCH: Mindful Eating Att ta hand om sig sjäv på allra bästa sätt, att tänka på längre sikt, att jobba med kroppen istället för emot den - det är dags att tänka om och tänka mer medvetet. Mindful Eating handlar om hur vi kan lära oss att sluta stressa kring mat för att istället lära känna oss själva och lyssna inåt till kroppens behov. Kom och lyssna på en inspirerande föreläsning som handlar om hur en mer medveten relation till mat kan ge dig mer energi, frihet och glädje! Nathalie Banaszak är utbildad kostvetare, livscoach och yogalärare och arbetar som konsult med Life Management. TIllsammans utgör Mindful Eating, Livscoaching och Yoga hennes kärnområden som hon använder sig av för att få människor att växa och må sitt bästa jag. Läs mer på wellnessbynathalie.se Nathalie Banaszak Cia Vakoufari Tf verksamhetsansvarig, Innerstaden Göteborg Tid: 15 september, kl Föreläsare: Nathalie Banaszak Anmälan: info@innerstadengbg.se eller www. innerstadengbg.se/aktiviteter 2

3 FRUKOSTMÖTE: Har avtal träffats? Göteborgs Advokatbyrå tar upp aktuella frågor angående hur man träffar avtal, att även muntliga avtal som regel gäller och vad som gäller om parterna blir oense om vad som har avtalats. Säkerhetsutbildning anpassad för butik Tid: 20 september, kl 07:45-09:45 Plats: Innerstaden Göteborg, Vallgatan 21 Anmälan: www. innerstadengbg. se/aktiviteter Skapa en trygg arbetsplats för dig och dina medarbetare, boka in dig på Securitas utbildning i butikssäkerhet med fokus på hot och våld. Vi ger dig enkla rutiner för att förebygga samt förbereder dig på att hantera krissituationer. Anna Sundblad Tid: 27 september, kl Föreläsare: Mia Eriksson och Anna Sundblad Anmälan: info@innerstadengbg.se eller www. innerstadengbg.se/aktiviteter Tips! Mia Eriksson SOPPLUNCH: Medveten kommunikation Med denna föreläsning får du inspiration i hur du medvetet kan kommunicera och sälja in värdet av dina idéer, tjänster eller produkter. I dagens konkurrens ökar kraven på förmåga att skapa bra och förtroendegivande relationer så kunderna upplever trygghet i samarbetet. Tid: 13 oktober, kl Föreläsare: Marie Algotsson Skogh Anmälan: info@innerstadengbg.se eller www. innerstadengbg.se/aktiviteter Marie Algotsson Skogh Nystart 2.0 På nystart.trafikkontoret.goteborg.se kan du gå in och följa planerade och pågående vägarbeten i ditt område. Securitas säkerhetsutbildning är en två timmars grundläggande utbildning för personal som arbetar i butiksmiljö. Med utbildningen vill vi ge dig kunskap om hur du kan förebygga utsatta situationer, hur du ska agera om du befinner dig i en plötsligt utsatt situation samt hur du ska hantera efterarbetet. Vi förbereder dig bland annat på hur du bör agera vid ett avlastningssamtal i form av ett första samtal efter en krissituation som någon av dina kollegor upplevt. Du får kursmaterial, checklistor samt utbildningsbevis efter genomförd utbildning. Anmälan är bindande. HLR-utbildning Tid: 7 september, kl 07:45-09:45 Plats: Innerstaden Göteborg, Vallgatan 21 Föreläsare: Marianne Berglin Jarlöv, Göteborgs Hjärt-lungräddning Anmälan: www. innerstadengbg. se/aktiviteter Du får lära dig att snabbt avgöra om en livlös person har andningsstopp och/eller hjärtstopp samt vikten av att snabbt ringa 112 och hur du praktiskt utför en korrekt Hjärt-lungräddning (HLR). 3

4 FRUKOSTMÖTE: Så fixar du innovation gratis på jobbet Vi förväntas numera vara innovativa och kreativa på jobbet. Men att komma med nya initiativ, idéer eller att sätta igång förändringsprojekt innebär ofta en insats som går utanför det vanliga arbetet. Hur ska vi både kunna vara innovativa och hinna springa på alla andra bollar? Tid: 25 oktober, kl Föreläsare: Folkuniversitetet presenterar Leif Denti, fil dr i psykologi, Göteborgs Universitet Anmälan: info@innerstadengbg.se eller www. innerstadengbg.se/aktiviteter Leif Denti, fil dr i psykologi, Göteborgs Universitet SOPPLUNCH: Framtidens företag Ett hållbart konsumtionsföretag Detaljhandeln utgör ett viktigt erbjudande till människorna. I Göteborgsregionen vaknar en miljon människor upp varje morgon hungriga på mat, varor och upplevelser. Var tredje krona av människornas totala konsumtion landar i detaljhandeln. Men utvecklingen går i snabb takt. Idag är det viktigare än någonsin att ha ett uppdaterat erbjudande. Konsumtionen har träffats av den perfekta stormen där både digitaliseringen och hållbarhetsfrågorna spelar en central roll. Hur ska platsen och företagen förhålla sig till utvecklingen och hur blir man en vinnare? Du kommer att få lyssna till detaljhandelns historia, men samtidigt uppdatera dig om nuläget och inte minst få ta del av utmaningarna om att möta framtiden. Tid: 10 november, kl Föreläsare: Magnus Kroon Anmälan: info@innerstadengbg.se eller www. innerstadengbg.se/aktiviteter Om Magnus Kroon Magnus Kroon har 30 års erfarenhet av detaljhandel och stadsutveckling. Egen ICA Handlare mellan och de senaste 15 åren inom bransch- och arbetsgivarorganisationen Svensk Handel. Inom Svensk Handel hade han rollen som utvecklingschef och bland annat projektlett tre trendrapporter samt varit flitigt anlitad som föreläsare. Magnus specialitet är konsumtionstrender, handeln i siffror samt platsutveckling. Han har också suttit i Svenska Stadskärnors styrelse. Nu arbetar Magnus som affärsutvecklingskonsult på Göteborgsbaserade Milega AB. Magnus Kroon 4

5 Lojalitet och merförsäljning med Pinyata - få fler återkommande kunder Pinyata är appen där ni själva väljer i hur hög grad ni vill vara aktiva med era kunder. Oavsett vilka funktioner ni väljer att utnyttja får ni i grunden alltid en möjlighet att lära känna era kunder och belöna lojalitet. Pinyata erbjuder er samma app-funktioner som de största kedjorna har, med en användarupplevelse där ni känner er bekväma och behöver lägga minimalt med tid. HÖSTFEST 24 september mellan kl Nu vankas Höstfest med inslag av några nya överraskningar. Göteborgarna älskar mat, och vår stads restauranger, caféer och food trucks lockar hela tiden turister till staden. I år kommer vi få äran att bjuda på en matig höstmarknad på Kungstorget, där vi ska samla det goaste i Göteborg. Utöver detta kommer det självklart finnas musik i olika hörn, utställare längt med Kungsgatan och modevisning vid Kopparmärra. Vi hoppas att vi får en riktigt härlig höstdag och att solen tittar fram! Vill ni som butik eller tjänsteföretag anmäla er som utställare längst Kungsgatan? Eller vill ni som restaurang anmäla er till matmarknaden på Kungstorget? Kontakta Eventansvarig Frida Nilsson, marknad@innerstadengbg.se Som medlem i Innerstaden Göteborg har ni under hela 2016 tillgång till att kostnadsfritt nå era kunder med push-notiser och annonsera till människor på Pinyatas sociala plattform. Vi kommer till er med en liten skylt att placera i kassan och hjälper er att komma igång. För er som är med i Guldkant får ni också chansen att konvertera förstagångsbesök till återkommande kunder samt överskådlig statistik över Guldkantskampanjen. Starta er Pinyata-profil gratis på För frågor maila oss på kundservice@pinyata.se Parkeringskarta att dela ut För andra året i rad tar vi fram Innerstaden Göteborgs Parkeringskarta. Syftet är att kartan ska nå turister och besökare i staden genom hotell, restauranger, muséer, turist- och infobyråer, butiker m.fl. Kartan visar parkeringsmöjligheter i Göteborgs centrum. Den är i pocketformat, behändig att ha i fickan och kan vecklas ut till ett A3-ark. 5 Vill Du dela ut den till gäster och kunder? Kontakta oss på telefon

6 Detaljhandelns försäljning Juni Försäljningsvolymen ökade med 3,2 procent i juni jämfört med motsvarande månad Dagligvaruhandeln ökade med 2,2 procent medan sällanköpsvaruhandeln ökade med 4,0 procent. Uppgifterna är kalenderkorrigerade. Omsättningen för detaljhandeln mätt i löpande priser ökade med 3,2 procent mellan juni 2015 och juni Dagligvaruhandeln ökade med 3,1 procent och sällanköpsvaruhandeln ökade med 3,3 procent. Detaljhandelns försäljning minskade med 0,6 procent mellan maj 2016 och juni Under den senaste tremånadersperioden (april-juni) ökade försäljningen med 1,0 procent jämfört med närmast föregående tremånadersperiod (januari-mars). Båda dessa uppgifter är i fasta priser, kalenderkorrigerade och säsongrensade. Källa : HUI Research Trygg i Centrum Juni Ordningsrelaterade händelser 6 st Påpekande, fel och brister 6 st Olaga intrång 2st Brottsrelaterade händelser 2st Omhändertagande och gripande 2st Juli Ordningsrelaterade händelser 2st Påpekande, fel och brister 7st Brottsrelaterade händelser 5st Utryckningar och larm 4st Presentkortsstatistik Under juni månad har 114 presentkort sålts för sammanlagt kr. 154 presentkort har nyttjats för totalt kr. Under juli månad har 163 presentkort sålts för sammanlagt kr. 37 presentkort har nyttjats för totalt kr. Totalt laddade kort från 5/ till 31/ är kort för totalt kr. TRE I TOPP JUNI Summa inlöst per butik Åhléns kr Cervera kr Raglady kr Antal kort inlösta per butik Åhlens 14 st Bee Bar 8 st Cervera 8 st JULI Kolla saldot på ditt presentkort! 1. Ring konsumentsupport på Kolla saldot i automaterna på 7-eleven Kungsportsplatsen och Västra Hamngatan. 3. Innerstadens hemsida, klicka vidare på presentkortsbilden. 4. Om man har en smarttelefon med Barcode-scanner så kan man skanna den lilla fyrkanten på presentkortets baksida och komma till en sida där man skriver in presentkortets nummer. Butiker med tillgång till internet och handscanner kan spara sidan: app.presend.com/inngb/ på nätet där streckkoden kan scannas direkt och visa saldot på kortet. OBS! Vad som är viktigt att tänkta på är att informera ALL personal om hur presentkorten fungerar så att vi inte får missnöjda kunder som vill använda sitt presentkort men inte lyckas. 6,7% färre besökare under juni ,0% färre besökare under juli 2016 Summa inlöst per butik Åhléns kr Raglady kr Josephssons Glas & Porslin kr Antal kort inlösta per butik Åhléns 13 st Josephssons Glas & Porslin, Kappahl, Edblad 7 st Kerstins Delikatesser 6 st Innerstaden Göteborg hade färre besökare i juni och färre i juli. Under juni månad hade vi besökare jämfört med för 2015 och under juli månad hade vi besökare jämfört med för Den stora tappen för juli månad kan ha varit ett resultat av det dåliga vädret då många sökte sig till varmare breddgrader. Siffrorna avser enbart de tio räknare som sattes upp från början 2011 samt räknarna från Sifforna avser räknarna på gatorna; Kungsgatan övre och nedre, Korsgatan, Drottninggatan, Kyrkogatan, Södra Larmgatan, Kungstorget, Rosenlund, Vallgatan, Östra Hamngatan. Besöksräknarna är ett samverkansprojekt som Innerstaden Göteborg genomför tillsammans med ett tiotal fastighetsägare och Göteborgs Stad. 6

7 DAGEN LUNCH Delta i veckans lunchmeny Vi har startat en lunchmeny som en service för alla arbetande (ca ) i innerstaden. Lunchmenyn publiceras på innerstadens hemsida, i veckobrevet via e-post samt på facebook. Passa på att synas lite extra! Varje fredag samlar vi in menyn från samtliga som valt att delta. Pris: 150 kr / vecka Kontakta oss för mer information. Tfn: E-post: info@innerstadengbg.se Tips! Aldardo Kungstorget 12 John Scotts Palace Södra Hamngatan 2 Café Kronhuset Postgatan Casino Cosmopol Packhusplatsen 7 DAGENS LUNCH 25/4-29/4 MÅNDAG TISDAG ONSDAG TORSDAG FREDAG Spaghetti Carbanara Dagsfärska spaghetti med bacon, grädde, ägg och svartpeppar Köttbullar med gräddsås och lingon samt kokt potatis Dillbakad kummel med vitvinsås och kokt potatis Tortellacci con funghi Pasta fylld med svamp serverat i en sås på fyra olika ostar och sparris Lasagne med spansk tomatsås Panerad torsk med remouladsås och kokt potatis Fettuccine Contadina Dagsfärska bandspaghetti med strimlad biff, champinjoner och vitlök i gräddig tomatsås Kyckling med currysås och ris Husets fiskgratäng Fettuccine Inferna Dagsfärska bandspaghetti och krämig köttförssås med paprika och chili Torsdag och fredag är alltid samma dagens se hemsidan för ytterligare rätter såsom lasagne mm Helstekt kotlettrad med timjansky och rostad potatis Halstrad lax med örtpotatisstomp och skirat smör Tortellini al Pesto Köttfyllda pastaknyten med bechamelsås och pesto (basilika, parmesanost, cashewnötter, vitlök, olivolja och kryddor) Helgrillad fläskfilé med pepparsås och varm potatissallad Fisk och skaldjursgryta serveras med krutonger och aioli Mån-fre Buffé 99 kr - Beställ i baren så får du din tallrik för att plocka maten i din egen mängd och i din egen takt. Inkl. salladsbuffé, nybakat bröd, mineralvatten/lättöl samt kaffe och kaka Kålpudding med rårörda lingon och potatismos Ångad lax med grön sparris, kapris, citron och brynt smör Kyckling med bondbönor, sötpotatiskräm och vitlökssky Kummel med rostad blomkål, kräftsky och potatisstomp Lammfärsjärpe med tsatsiki och ungsbakade rödbetor Spättafilé med smörstekta champinjoner, handskalade räkor, brynt hummersmör och dillkokt potatis Mån-fre Dagens lunch 155 kr Inkl. sallad, bröd och smör Pocherad torsk med potatispuré, räkor, ägg, dill och brynt smör Rödvinsbräserat kycklinglår med citronrisotto, panchetta och bakade tomater Sesamstekt sej med nudlar, marinerat ägg, wakamesallad och teriyakisås Kalv i dill med buljongkokta morötter och grillad lök Dill- och citronstekt makrill med räkor, sparris samt potatisstomp Älgfärsbiff med svampsås, rårörda lingon, press gurka och mandelpotatispuré Lövbiff fylld med ädelost och soltorkade tomater med råstekta rotfrukter. Bleka med potatisoch selleristomp, honungsstekta svartrötter och vitvinsås smaksatt med citron- och örtsmör Pocherad kolja med burre blanc, vaxbönor och brandade på rökt lax Fläskfilé med pepparsås, potatisgratäng och bakad silverlök Kalvfärsbiff med stekt svamp, baconsky och timjanstomp Havskräftsoppa med vitt vin och saffran serveras med dagens fiskfångst, handskalade räkor, rostad paprikakräm och vitlökskrutonger Blekafilé med smörad hummercoulis, potatis- och jordärtskockspuré samt sojabönor Grillad bogfilé med chorizo, refried beans, potatis- och ädelostpuré samt steksky Vegetariskt Mån-ons Friterade broccoli tots med blomkål, stekt broccoli, löksallad, rostade valnötter och ädelostcrème Tors-fre Långgrillad rotselleri med bakade betor, majrova, sojabönor, solrosfrön, västerbottenost och rostad morotspuré Hela veckans lunchmeny: Stekt fläsk med Fisk och Skaldjursgrya löksås, Serveras med med hummerdillsås, raggmunk och råröda Serveras med jasmin SMS-tjänst Du vet väl om att du kan få SMS som varnar om stöldligor! Så här funkar det: när något inträffar kontaktar ni polis och väktare enligt era egna rutiner. Därefter kontaktar ni Innerstaden Göteborg med information och signalement som går ut med en varning via SMS. Tjänsten är kostnadsfri. Anmäl ditt mobilnummer till info@innerstadengbg.se för att erhålla SMS-varningen. Innerstadsvärden DUMMY Rajma Masala indisk bön och grönsaksgryta, Lchf: Gräddstuvad Vitkål Gi: Bulgur, Sockerärtor, Broccoli, Blomkål, Citronklyfta trafiken.nu Här kan du se trafikstörningar som kan vara bra att känna till för dig som är trafikant i Göteborg. Under juni och juli månad har gatorna varit fulla med turister och det har varit mycket folk på våra gator. Under sommaren är också den perioden där det behövs extra mycket städ på gatorna. Belastningen på soptunnorna ökar och det krävs mer städning runt omkring dem och även bredvid stadens utplacerade bänkar. Som innerstadsvärdar syns vi mest tidigt på morgonen med våra elcyklar då vi tar hand om blomkrukorna, sopar längst gatan, river ner affischer, tar bort klotter, fimpsuger mm. Ser du något i gatumiljön? SMS:a eller ring Bengt på , eller rapportera själv till kommunens felanmälningsnummer Bengt Helgius Nya medlemmar FOLKUNIVERSITETET Lång erfarenhet av utbildning i alla former. Utifrån dina förutsättningar kan Folkuniversitetet enkelt och snabbt ge dig ett konkret förslag om ditt behov. Genom kontinuerliga uppföljningar och utvärderingar säkerställer Folkuniversitetet att kurserna motsvarar uppsatta krav, men också utvecklas för framtida behov Norra Allégatan 6 foretag.gbg@folkuniversitetet.se GELATO DA LUCA NK GELATO Äkta Italiensk Glass tillverkat i Göteborg. Njut av egentillverkad italiensk glass gjord på italienska råvaror. Östra Hamngatan 42 Skanstorget 10 gelatodaluca@gmail.com WELLNESS BY NATHALIE Nathalie Banaszak är utbildad kostvetare, livscoach och yogalärare och arbetar som konsult med Life Management. TIllsammans utgör Mindful Eating, Livscoaching och Yoga hennes kärnområden som hon använder sig av för att få människor att växa och må sitt bästa jag wellnessbynathalie.se BOCADO Bocado utlovar spansk smak i avslappnad och genuin atmosfär. En meny med klassiska rätter med en innovativ twist samt signaturmaträtter. Bocado erbjuder även läckra tapas och ett urval av ost och charkuterier, inklusive den berömda pata negra Kaserntorget 11 Fler nya medlemmar visas i nästa nyhetsbrev! 7

8 AVS: Innerstaden Göteborg Vallgatan Göteborg 10 % rabatt 10% rabatt på ordinarie silver kollektion. Kungsgatan 61, Göteborg timmes fri rådgivning Enkel analys av försäljningssiffror och hur enkelt du kan använda avancerade funktioner i excel. Första timmen gratis, värde 895 kr. Bokas via: Två för en på muffins Köp en muffins och du får en till din vän Kungsportsavenyn 39, Göteborg % rabatt Du som medlem får 5% rabatt på våra priser. Du kan hyra korvvagn, svenska ståbord, glas, porslin, bestick. Vi har allt du behöver. Ring Sune Festglaset Elfsborgs Möbeluthyrning Pärt Antons gata Västra Frölunda Värvingserbjudande! Värva en medlem så bjuder vi dig och en vän på en härlig avkoppling i Skönhetsfabriken! Detta gäller: Entré till Relaxen: varm källa, isdusch, torr och ångbastu, inklusive tofflor, lån av frotté, frukt och vatten. (ordinarie pris 600:-) Kontakta oss på Innerstaden Göteborg när du värvat en medlem så får du en voucher!