Barnens hamburgare Fullkornsbröd med nötfärsbiff, sallat, tomat, cheddarost, ketchup och remouladmajonnäs.

Storlek: px

Starta visningen från sidan:

Download "Barnens hamburgare Fullkornsbröd med nötfärsbiff, sallat, tomat, cheddarost, ketchup och remouladmajonnäs."

Simon Nyström
för 4 år sedan
Visningar:

1 BURGER Barnens hamburgare Fullkornsbröd med nötfärsbiff, sallat, tomat, cheddarost, ketchup och remouladmajonnäs. (laktosfri, sojafri. INNEHÅLLER: ägg, mjölkprotein, gluten, senapsfrö) Dubbel ostburgare Fullkornsbröd med nötfärsbiff, sallat, tomat, cheddarost, kryddgurka, ketchup och remouladmajonnäs. (laktosfri, sojafri. INNEHÅLLER: ägg, mjölkprotein, gluten, senapsfrö) Vegoburgare Fullkornsbröd med biff av tomat och bondböna, sallat, tomat, cheddarost, kryddgurka, ketchup och remouladmajonnäs. (laktosfri, sojafri, biffen av bondböna. INNEHÅLLER: ägg, mjölkprotein, gluten) Vegoburgare med vegansk ost och majonnäs Fullkornsbröd med biff av tomat och bondböna, sallat, tomat, kryddgurka, vegansk ost, ketchup och vegansk majonnäs. (laktosfri, mjölkfri, äggfri. INNEHÅLLER: gluten) Pommes frites (laktosfri, glutenfri, sojafri, vegansk) Det finns också hamburgare med glutenfritt bröd. Observera att våra glutenfria produkter tillverkas i samma lokaler som spannmålsprodukter som innehåller gluten. POTATISFABRIKEN I Potatisfabriken tillverkas olika slags matportioner med skruvade pommes frites. Hönsbox Skruvade pommes, panerade hönsfiléer, morot, gurka, valfri majonnäs. (Laktosfri. INNEHÅLLER: gluten) Knackkorvsbox Skruvade pommes, långa knackkorvar, morot, gurka, valfri majonnäs. (Laktosfri, glutenfri) Vegobox Skruvade pommes, veganska knackkorvar, morot, gurka, valfri majonnäs. (Vegansk, glutenfri. INNEHÅLLER: soja)

2 Familjeportion: Skruvade pommes, panerade hönsfiléer, långa knackkorvar, morot, gurka, två valfria majonnäser. (Laktosfri. INNEHÅLLER: gluten) Majonnäser Du kan välja bland fyra olika slags majonnäser, en av dem är vegansk. Potatiskrydda (Laktosfri, glutenfri, vegansk, sojafri. Innehåller inte allergener) Man kan be om skruvade pommes utan krydda. MAMMANS KÖK På Mammans Kök finns det största urvalet maträtter som passar dig med specialdiet. Menyn på Mammans Kök ger dig mer information om matalternativen. Vår personal ger noggranna uppgifter om innehållet i alla rätter. På restaurangen finns dessutom en separat allergibuffé med potatismos, ris och köttbullar. Inga allergener har använts vid tillredningen av de här rätterna, som krydda enbart salt. Specialmjölk finns i ett separat kylskåp bredvid allergibuffén. Du kan välja mellan laktosfri lättmjölk, havremjölk, sojamjölk och rismjölk. På brödbordet finns två olika sorters glutenfria knäckebröd samt glutenfria individuellt förpackade brödskivor. De bredbara påläggen är individuellt förpackade och bland dem finns också ett veganskt alternativ. PIZZA & PASTA PASTAPORTIONER Pasta bolognese Bolognesesås och pennepasta. (Innehåller inte laktos, mjölk, ägg, soja. INNEHÅLLER: gluten) Kycklingpasta Ostsås, kyckling och pennepasta. (Innehåller inte laktos, ägg, soja. INNEHÅLLER: gluten, mjölk) Ostig vegopasta Ostsås, valfritt grönsakstillägg och pennepasta. (Innehåller inte laktos, ägg, soja. INNEHÅLLER: gluten, mjölk)

3 På pastaportionerna strös parmesanost (innehåller mjölk) och rucola. Pizzabitar Napoli salami, oliv, rucola, mozzarellaost, tomatsås Lufttorkad skinka, körsbärstomat, parmesanost, rucola, mozzarellaost, tomatsås Kyckling, fetaost, mozzarellaost, basilika, tomatsås Vegetarisk; Squash, soltorkad tomat, paprika, mozzarellaost, tomatsås (Pizzabitarna är laktosfattiga. Innehåller inte ägg, soja. INNEHÅLLER: gluten, mjölk) Pizzabitarna kan du äta som sådana eller som olika stora portioner med fräsch sallad. Salladsportioner I salladsbaren kan du göra en sallad enligt din egen smak. Portionen består av en bassallad (sallat, gurka, körsbärstomat) och tre tillägg. Du kan välja mellan bland annat rökt lax, kyckling, basilikamarinerad mozzarella, fetaost, soltorkad tomat, cantaloupemelon mm. I portionen ingår en valfri salladssås eller olja samt focacciabröd (finns också som glutenfritt). PANNKAKSCAFÉET Pannkakor med jordgubbssylt och vispad grädde (Pannkakorna: Laktosfria. INNEHÅLLER: mjölk och ägg) (Grädden: INNEHÅLLER: mjölk, laktos) Pannkakor med salt fyllning Portionen innehåller pannkakor, färskostkräm, två valfria tillägg, grönsallad och bröd. Du kan också välja grönsakstillägg. (Pannkakorna: Laktosfria. INNEHÅLLER: mjölk och ägg) (Ostkrämen: Laktosfri. INNEHÅLLER: mjölk) Ugnspotatis Portionen innehåller ugnspotatis, färskostkräm, två valfria tillägg, grönsallad och bröd. Du kan också välja grönsakstillägg. (Ostkrämen: Laktosfri. INNEHÅLLER: mjölk) Pannkakorna finns också som glutenfria eller veganska. Grädden finns också som vegansk Brödportionen finns som glutenfri Ugnspotatisportionen finns som glutenfri. Salladsportioner

4 I salladsbaren kan du göra en sallad enligt din egen smak. Portionen består av en bassallad (sallat, gurka, körsbärstomat) och tre tillägg. Du kan välja mellan bland annat rökt lax, kyckling, basilikamarinerad mozzarella, fetaost, soltorkad tomat, cantaloupemelon mm. I portionen ingår en valfri salladssås eller olja samt focacciabröd (finns också som glutenfritt). I pannkakscaféets sortiment finns också söta och salta kaffebröd samt förpackad glass. Även glutenfria och veganska alternativ. GLASSCAFÉET Glassportioner, mjukglass, förpackad glass, fyllda bröd, donitsar, kanelbullar, munkar, kaffe, specialkaffe, te och läsk. I sortimentet finns också laktosfri glass, sojaglass, saftis, risglass och glutenfria glassvåfflor. Bland kaffebröden finns också veganska och glutenfria alternativ. FILIFJONKANS VÅFFLA Pinnvåfflor, mjukglass, kaffe, te, läsk. Pinnvåfflor med jordgubbssylt och vispad grädde (Pinnvåfflan: Laktosfri. INNEHÅLLER: Ägg och mjölk (Grädden: INNEHÅLLER: mjölk, laktos) Alternativ vegetarisk vispgrädde. GLASSBAREN Glassportioner, mjukglass och förpackad glass. I sortimentet finns också laktosfri glass, sojaglass, saftis, risglass och glutenfria glassvåfflor. DET FÖRUNDERLIGA CAFÉET Läckra tårtor och bakverk, fyllda bröd, pannkakor, lösglass, kaffe, te, specialkaffe. Även glutenfria och veganska alternativ. KAFFE OCH TE Kaffet i Muminvärlden tillverkas av mellanrostat ekologiskt kaffe. I vårt tesortiment finns traditionellt svart te, kryddat te, grönt te och koffeinfritt rooibos. Till filterkaffet, specialkaffet och teet kan du välja mellan laktosfri mjölk, havremjölk och sojamjölk. Be om specialmjölken av personalen.

5 Specialkaffesorter finns i Glasscaféets och Det förunderliga caféets sortiment.

Relevanta dokument

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd.

FÖRRÄTTER SALLADER. Mat Meny. 4. FISKARENS TOAST VL 8,90 Kallrökt regnbågslax, smetanasås och jätteräkor på rostat bröd. FÖRRÄTTER 1. GRÖN SALLAD L, G 5,50 Körsbärstomater, gurka, fuktad sallad och örtolja. 2. GETOSTSALLAD G 7,40 Grillad getost, körsbärstomater, paprikakompott, fuktad sallad och örtolja. 3. HUVIRETKIS SNIGLAR