Skörden fungerade. men lagringen havererade. Robert Olsson, Anders Rydén och Rebecka Svensson, NBR Nordic Beet Research

Transkript

1 39 Foto: Robert Olsson Skörden fungerade men lagringen havererade Robert Olsson, Anders Rydén och Rebecka Svensson, NBR Nordic Beet Research Lyckad leverans av betor i januari kräver att man behärskar både skörd och lagring. Årets upplaga av projekt Optimerad upptagningstidpunkt vid sen leverans gav en hårdhänt påminnelse om detta. Med januari ett par månader bakom oss kan vi konstatera att skörden fungerade men lagringen havererade. Vi har bra förklaringar men de duger inte som ursäkt. Upp till en tredjedel av sockret i fält kom aldrig till bruket. Det får och ska inte hända igen! Här reder vi ut vad som hände, varför det hände och vilka slutsatser vi drar inför 29. Vill du ha överblicken först så gå direkt till resultatrutan på sidan 4. Upplägg Upptagning och inlagring

2 4 Resultat Optimerad upptagning och lagring Jordberga 28 Stuka oktober 8 januari Växer i fält In i lager Ut ur lager Lagringsförluster Betor, t/ha 73,1 67,4 51, 34% Socker, % 18,2 15,5 Socker, t/ha 13,3 12,3 8,1 Sockerförlust/dygn Socker, rel 1 66,47 Intäkt, kr/ha (,3) Förstörda betor 12,3 ton betor/ha Betförluster vid upptagning 8,4% Stuka november 8 januari Växer i fält In i lager Ut ur lager Lagringsförluster Betor, t/ha 71,3 66,5 58,2 17% Socker, % 18,4 17,4 Socker, t/ha 13,1 12,2 1,1 Sockerförlust/dygn Socker, rel 1 83,34 Intäkt, kr/ha (,19) Förstörda betor 6,2 ton betor/ha Betförluster vid upptagning 7,2% Stuka december 8 januari Växer i fält In i lager Ut ur lager Lagringsförluster Betor, t/ha 71, ,3 9% Socker, % 17,6 16,6 Socker, t/ha 12,6 11,8 1,7 Sockerförlust/dygn Socker, rel 1 91,32 Intäkt, kr/ha (,3) Förstörda betor,4 ton betor/ha Betförluster vid upptagning 7,3% Förklaring: Hela rutan representerar den växande sockermängden i fält. Grönt är det som förloras i form av ytspill i fält, rotspetsbrott och överblastning. Rött är den del som förlorades under lagringen. För sockerförluster per dygn anger första uppgiften den totala förlusten inklusive den mängd som togs bort före leverans. Siffran inom parentes anger den förlust vi fick på den levererade mängden. Intäkten bygger på 28 års priser och avtalsvillkor.

3 Betor Grimme levererar och servar Maxtron-betupptagare för modern betodling 6-raders självgående Grimme MAXTRON 62 med 22-tonstank och Grimmes mycket uppskattade upptagnings- och renssystem. Unik larvbandsdrift och två stora bakhjul fördelar marktrycket över hela arbetsområdet. Grimme MAXTRON 62 kan ta upp betor även under mycket svåra förhållanden utan att skada betorna eller komprimera marken. Grimmes nya datainsamlingsprogram OPTIPLAN-PROFI kan samla in alla data under drift och överföra dem direkt till en dator. Vi levererar och servar specialmaskiner för bet- och potatisodling. Alla våra montörer har många års erfarenhet och är mobila i servicebilar med alla nödvändiga specialverktyg och reservdelar. Försäljning av maskiner: Per Rasmussen Mobil Kväll pr@grimme.dk Mer information hittar du på

4 42 Skörden som fungerade Foto: Robert Olsson Betorna vid de tre upptagningstidpunkterna: 29 oktober, 19 november och 11 december. Liksom tidigare Betor (kg/ha) Förluster vid skörd Ytspill Rotspetsbrott Blastning 29-okt 19-nov 11-dec Figur 1. Betförluster vid skörd vid tre upptagningstidpunkter 28. Spillet fortsatt för högt Tabell 1. Sockerskörd, sockerhalt och renhet vid tre upptagningstidpunkter åren Skörd Sockerskörd, rel tal Sockerhalt, % Renhet, % år år år 1 nov ,4 17,9 18,2 17,5 9,5 9,8 91, 9,8 2 nov ,9 18, 18,4 17,4 9,9 91,6 89,5 9,7 1 dec ,9 17,4 17,6 17, 88,8 89,8 88,3 89,

5 43 Foto: Robert Olsson Kan vi hantera betorna skonsammare? Då finns det pengar att tjäna! Agrometer Den optimala flytgödselutläggaren när markpackning och miljö står i fokus. Thyregod Maskinerna för framtidens betodling. Radrensare, betupptagare och betrensverk. ZURN Rapsbordsförlängning för minimalt spill och optimal skördekapacitet. Källa: Danisco Sugar, Agricenter SE. Skippa plogen, knäck plogsulan, luckra jorden Vårplöj med Agrisem Cultiplow och behåll vårmusten. Agrisems maskinprogram - för effektivare bearbetning! - med ekomomin i fokus! Kornheddingevägen Staffanstorp Tel , Fax Cabe Släntklipparen som slår allt. Fiona Såmaskinen som möter framtidens krav idag. Vi marknadsför Kleines maskinprogram och reservdelar Vi marknadsför reservdelar till TIMs maskinprogram

6 okt 3-nov Lagringsförutsättningarna Frost den 23 november Yttertemperatur under lagring 28 Maxtemp Mintemp 7-nov 11-nov 15-nov 19-nov 23-nov 27-nov 1-dec 5-dec 9-dec 13-dec 17-dec 21-dec 25-dec 29-dec 2-jan Tabell 2. Vatten och värme under lagringstiden Nederbörd, mm 6-jan Figur 2. Max- och mintemperaturer under lagringstiden. Normalt Vad betyder 263 gradtimmar? Medeltemperatur, C Normalt November ,4 4,8 December ,4 2,2 Januari ,2 1,3 Foto: Robert Olsson Vintern kom den 23 november. Bilden är från ett oskördat fält utanför Staffanstorp.

7 EDENHALL EDENHALL 743 / 744 VERVAET 617 VERVAET 625 / 925 EDENHALL E25

8 46 Lagringen som havererade Foto: Anders Rydén dec 13-dec Avtäckning av stuka 1, norrsidan. Hur gick det? Medeltemperatur stuka 3 Norrsidan Toppen Södersidan 15-dec 17-dec 19-dec 21-dec 23-dec 25-dec 27-dec 29-dec 31-dec 2-jan 4-jan 6-jan Figur 3. Temperaturutveckling i stuka 3. Trots låga lufttemperaturer stiger temperaturen efter 4 5 dagar stadigt fram till den nya frostperioden som börjar den 26 december. Det tyder på att det inlagrade materialet trots allt inte var helt fritt från frostskador. Stuka 3 först inte bra Stuka 2 sämre

9 47 Foto: Anders Rydén Stuka 1 nära haveri Förstörda betor skalas av Medeltemperatur stuka 2 början Norrsidan Toppen Södersidan Figur 4. Temperaturutveckling i stuka dec 19-nov 21-nov 23-nov 25-nov 27-nov 29-nov 1-dec 3-dec 5-dec 7-dec 9-dec 11-dec 13-dec 15-dec 17-dec Medeltemperatur stuka 2 slutet 24-dec 25-dec 26-dec 27-dec 28-dec 29-dec 3-dec 31-dec 1-jan 2-jan 3-jan Norrsidan Toppen Södersidan 4-jan 5-jan 6-jan 7-jan Figur 5. Temperaturutveckling i stuka 2 under senare delen av lagringen okt 31-okt Stuka 1 ingen täckning 2-nov 4-nov 6-nov 8-nov 1-nov Norrsidan Toppen Södersidan Yttertemp 12-nov 14-nov 16-nov 18-nov 2-nov Figur 6. Temperaturutveckling i stuka 1 under första delen av lagringen. Stukan utan täckning fram till den 19 november. 5 mm regn föll i stukan under denna tid.

10 Stuka 1 utveckling dag dec 25-dec Norrsidan Toppen Södersidan 26-dec 27-dec 28-dec 29-dec 3-dec 31-dec 1-jan 2-jan 3-jan 4-jan 5-jan 6-jan 7-jan Figur 7. Temperaturutveckling i stuka 1 under slutet av lagringen. Trots frostgrader i luften ligger temperaturen inne i stukan alldeles för högt. Kylan pressar på utifrån och temperaturen faller på både söder- och norrsida men värmeutvecklingen i stukan är hög och den håller mitten av stukan fortsatt varm. Här borde ventilerats! 2 Stuka 1-3 skorstenstemperatur Topp S1 Topp S2 Topp S3 Yttertemp 2-dec 22-dec 24-dec 26-dec 28-dec 3-dec 1-jan 3-jan 5-jan 7-jan Figur 8. Temperaturmätningen en meter ner i mitten av stukan säger en hel del om hur den mår. Den bör inte gå under plus 2 grader men heller inte ligga över 5 6 grader, såvida inte yttertemperaturen tvingar oss till det. Rent teoretiskt är det enkelt. Under två grader innebär vindskydd på. Över 7 grader innebär luftning i toppen och helst också vid basen. Foto: Anders Rydén Södersidan på stuka 1. Totalt fick 38 av 211 ton skalas bort.

11 Erfarenhet av lantbruk, entreprenad och transport sedan 1963 Vi förfogar idag över ett 1-tal fordon, är 165 anställda samt har en årsomsättning på ca 18 miljoner. Vår målsättning är att utföra arbeten med högsta tänkbara kvalitet. Såväl nya som gamla och stora som små kunder är alltid välkomna dygnet runt! Här kommer ett urval av de tjänster vi tillhandahåller för lantbrukare och övriga kunder: Hö-, halm- och ensilagepressning utförs med 2 st Claas Quadrant-pressar. Spolning av dränerings- och avloppsledningar utförs med traktorburet spolaggregat. Vi har sökutrustning samt rotskärare. Uthyrning av containers för bl a spannmål, potatis och grus. Återvinning av asfalt och betong, till bärlager och väggrus, med mobila krossverk. Gräs och buskröjning utmed åkerkanter, diken och vägar. Hjul- och bandburna maskiner med räckvidd upp till 14 m. Övriga lantbrukstjänster utförs som tidigare. Entreprenad och markarbeten som byggnation av husgrunder, vägar/gator och avloppsanläggningar. Transporterna sker i hela norden samt omfattar jordbrukstransporter, maskinflyttningar, styckegods och tempererade livsmedel. Maskinchef: Kristian Nordbergh , kontor: Transportchef: Stefan Nordbergh , kontor: Vd: Tommy Nordbergh , kontor: Besök oss på:

12 5 Vad klarar TopTex + halm? Betornas sockerhalt på olika platser i stukorna Sockerhalt (%) Norr nere Norr uppe Topp Söder nere Söder uppe Norr nere Norr uppe Topp Söder nere Söder uppe Norr nere Norr uppe Topp Söder nere Söder uppe Stuka 1 Stuka 2 Stuka 3 Levererat 15,54 % Levererat 17,35 % Levererat 16,63 % Figur 9. Sockerhalt i betor från ytterskiktet av betor från olika platser i de tre stukorna. Det är helt klart Temperatur innanför halm och TopTex i stuka nov 22-nov 24-nov 26-nov 28-nov 3-nov 2-dec 4-dec 5-dec 8-dec 1-dec Under TopTex Luften 12-dec 14-dec 16-dec Figur 1. Temperatur i luften och direkt under TopTex + halm på norrsidan i stuka 2 från inlagring och en månad framåt. Vid midnatt natten mellan den november är temperaturen innanför TopTexen nere i minus 4 grader. Foto: Anders Rydén Bra, men inte bra nog vid frost och blåst.

13 51 Temperatur innanför halm och TopTex i stuka dec 25-dec 27-dec 29-dec 31-dec 2-jan Under TopTex Luften 4-jan 6-jan Figur 11. Temperatur i luften och direkt under TopTex + halm på norrsidan i stuka 2 under den andra frosten från julhelgen och framåt. Vi talar ibland om att TopTexen måste ha fukt och bilda ett fruset täcke. Halmen får inte vara för fluffig. Verkligheten ser här ut att vara den att TopTex + 3 cm halm inte klarar att hålla yttersta betlagret frostfritt då yttertemperaturen går under 2-3 minus flera dygn i sträck.

14 52 Funderingar och slutsatser inför sista försöksåret Vi har kommit Allmänt Skörd Spillet i fält behöver minskas......och TopTex + halm räcker inte alltid för att ta alla betor till bruket.

15 53 Foto: Robert Olsson Full tank i fält men allt nådde inte bruket och börsen. Lagring och frostskydd