COPYRIGHT Alfa Laval Lund AB, 2012 Kontakta Alfa Laval Vår hemsida med Alfa Lavals kontaktuppgifter för alla länder uppdateras kontinuerligt.

Transkript

1 Innehållsförteckning Svenska Innehållsförteckning Beskrivning... 5 Huvudkomponenter... 5 Namnskylt... 6 Funktion... 7 Flera sektioner... 8 Multipass... 9 Märkning av plattsidan... 9 Installation... 0 Före installation... 0 Krav... Lyft... Uppsättning... 3 Igångsättning... 4 Driftstart... 4 Apparaten i drift... 5 Avstängning... 5 Underhåll... 6 Rengöring produktsida... 6 Rengöring icke produktsida... 8 Isärtagning och ihopsättning... 9 Packningsbyte... 3 Originalinstruktioner COPYRIGHT Alfa Laval Lund AB, 0 Kontakta Alfa Laval Vår hemsida med Alfa Lavals kontaktuppgifter för alla länder uppdateras kontinuerligt. Välkommen att besöka och att kontakta din lokala Alfa Laval-representant rev Plattvärmeväxlare

2 Svenska Inledning Inledning Den här manualen innehåller information om installation, användning och underhåll av plattvärmeväxlaren (PHE). Säkerhet Plattvärmeväxlaren ska användas och underhållas i enlighet med Alfa Lavals instruktioner i denna manual. Om plattvärmeväxlaren hanteras felaktigt kan det medföra allvarliga konsekvenser med personskador och/eller skador på utrustning. Alfa Laval ansvarar inte för skador på personer eller utrustning som uppkommit på grund av att instruktionerna i denna manual inte har följts. Plattvärmeväxlaren ska används i enlighet med den specificerade konfigurationen av material, medietyper, temperaturer och tryck för den aktuella plattvärmeväxlaren. Följande modeller omfattas i den här manualen: Base 3 Base 6 Base 0 Base M line 6 M line 0 M line 5 M line TS6 Definition av begrepp Med VARNING anges potentiellt farliga situationer som kan resultera i dödsfall eller allvarliga personskador om de inte undviks. Försiktighet! Med FÖRSIKTIGT anges potentiellt farliga situationer som kan resultera i lindriga eller medelsvåra personskador om de inte undviks. Med OBS anges potentiellt farliga situationer som kan resultera i sakskador om de inte undviks. Ritningar över plattvärmeväxlaren (PHE) Ritningar över plattvärmeväxlaren som omnämns i manualen är de ritningar som medföljer vid leveransen. Garantivillkor Garantivillkoren ingår vanligtvis i det undertecknade försäljningskontraktet som föregår beställningen av den levererade plattvärmeväxlaren. Alternativt ingår garantivillkoren i offertdokumentationen, eller så finns det en hänvisning till dokumentet där de gällande villkoren står. Kontakta alltid den lokala Alfa Lavalrepresentanten för rådgivning om fel uppstår under den angivna garantiperioden. Rapportera vilket datum plattvärmeväxlaren togs i drift till den lokala Alfa Laval-representanten. Rådgivning Rådgör alltid med den lokala Alfa Laval-representanten när det gäller mått på nya plattpaket om antalet plattor ska ändras val av packningsmaterial om drifttemperatur och drifttryck ska ändras varaktigt, eller om ett nytt medium ska användas i plattvärmeväxlaren. Plattvärmeväxlare rev

3 Inledning Svenska Förvaring av plattvärmeväxlaren Alfa Laval levererar plattvärmeväxlaren klar för drifttagning direkt om inte annat har överenskommits. Förvara plattvärmeväxlaren i emballaget tills den ska installeras. Vid förvaring under längre tid, en månad eller mer, bör vissa åtgärder vidtas för att undvika onödig skada på plattvärmeväxlaren. Alfa Laval och företagets representanter förbehåller sig rätten att besiktiga lagringsutrymmet och/eller utrustningen närhelst det befinns nödvändigt innan den garantiperiod som anges i kontraktet har löpt ut. Information om detta ska ges 0 dagar före besiktningsdatumet. Kontakta en Alfa Laval-representant vid osäkerhet om förvaringen av plattvärmeväxlaren. Förvaring i emballaget Informera Alfa Laval vid beställning av plattvärmeväxlaren om hur den ska förvaras efter leveransen, om det är känt redan då. Då kan vi säkerställa att värmeväxlaren är förberedd för förvaringen innan den emballeras. Förvaring inomhus Förvara plattvärmeväxlaren inomhus vid en temperatur mellan 5 och 0 C och en fuktighet runt 70 %. För utomhusförvaring se "Förvaring utomhus" på denna sida. För att skador på packningarna ska undvikas får det absolut inte finnas någon ozonalstrande utrustning i lokalen, t.ex. elmotorer eller svetsutrustning. För att skador på packningarna ska undvikas får inte organiska lösningsmedel eller syror lagras i lokalen. Värmeväxlaren ska skyddas mot direkt solljus, intensiv värmestrålning och ultraviolett strålning. Dragbultarna ska vara väl täckta med ett tunt lager fett. Förvaring utomhus Om plattvärmeväxlaren måste förvaras utomhus ska alla åtgärder som beskrivs i avsnittet "Förvaring inomhus" på denna sida vidtas. Skydd mot väder och vind är också mycket viktigt. Den lagrade plattvärmeväxlaren ska synas var tredje månad. Syningen omfattar infettningen av dragbultarna övertäckningen av metallportarna skyddet av plattpaket och packningar. Tagen ur drift Om plattvärmeväxlaren av någon anledning stängs av och tas ur drift under en längre tidsperiod ska samma råd följas som i föregående avsnitt "Förvaring inomhus" på denna sida. Före förvaringen ska dock följande åtgärder vidtas: Kontrollera måttet på plattpaketet (måttet mellan ramen och tryckplattorna, A-måttet) Töm plattvärmeväxlarens båda mediesidor Beroende på medium ska plattvärmeväxlaren sköljas och sedan torkas Anslutningen ska täckas över om rörsystemet inte är anslutet, använd ett plast- eller plywoodskydd för anslutningen Täck över plattpaketet med ogenomskinlig plastfolie. Installation efter längre tids förvaring Om plattvärmeväxlaren har varit tagen ur drift under en längre tid, längre än ett år, ökar risken för läckage vid igångsättningen. För att undvika det här problemet rekommenderar vi att gummipackningen får vila för att återfå största delen av sin elasticitet.. Följ instruktionerna "Installation" på sidan 0 om plattvärmeväxlaren inte står på plats.. Anteckna måttet mellan ramen och tryckplattorna (A-måttet). 3. Ta bort foten som är fäst i tryckplattan. 4. Lossa dragbultarna. Följ instruktionen "Isärtagning" på sidan 9. Öppna plattvärmeväxlaren tills måttet är,5 A. 5. Låt plattvärmeväxlaren stå i dygn, ju längre desto bättre, så att packningarna hinner återta sin form. 6. Dra åt enligt instruktionen "Ihopsättning" på sidan eller "Provtryckning efter underhåll" på sidan Alfa Laval rekommenderar att ett vätskeprov utförs. Mediet, vanligtvis vatten, ska tillföras i intervaller för att skona plattvärmeväxlaren. Vi rekommenderar provning upp till konstruktionstrycket, se ritningen över plattvärmeväxlaren rev Plattvärmeväxlare

4 Svenska Inledning Efterlevnad av miljöregler Alfa Laval strävar efter att verksamheten ska vara så ren och effektiv som möjligt, och vi tar med miljöaspekterna i beräkningen när vi utvecklar, konstruerar, tillverkar, servar och marknadsför våra produkter. Uppackning Emballaget består av trä, plast, pappkartonger och i vissa fall metallband. Trä och pappkartonger kan återanvändas, återvinnas eller användas för energiutvinning. Plast ska återvinnas eller brännas i en godkänd förbränningsanläggning. Metallbanden ska skickas till materialåtervinning. Underhåll Samtliga metalldelar ska skickas till materialåtervinning. Olja och alla icke-metalliska slitagedelar ska omhändertas enligt lokala föreskrifter. Skrotning Uttjänt utrustning ska återvinnas enligt gällande lokala föreskrifter. Utöver själva utrustningen ska eventuella farliga rester från processvätskan omhändertas och hanteras på lämpligt sätt. Kontakta Alfa Lavals lokala försäljningsföretag i tveksamma fall eller när lokala föreskrifter saknas. Plattvärmeväxlare rev

5 Beskrivning Svenska Beskrivning Huvudkomponenter Stativplatta Porthål och anslutningar Bäraxel Bärpelare Tryckplatta Dragbultar Fot Definition Dragbultsskydd Bäraxel Anslutningsplatta och hörn Sektion Fot Stativplatta Styraxel Plattpaket Porthål och anslutningar Tryckplatta Skyddsplåtar Bärpelare Dragbultar Styraxel Plattpaket Skyddsslang av plast som skyddar dragbultarnas gängor. Håller plattpaketet, anslutningsplattorna och tryckplattan. Platta som används för att åtskilja en eller flera uppgifter i en plattvärmeväxlare. Ett plattpaket som används för en sådan uppgift kallas en sektion. När anslutningsplattor används innehåller värmeväxlaren flera sektioner (plattpaket). Justerbara fötter. Stativplatta med ett antal porthål för anslutning av rörsystemet. Bär- och styraxlarna är fästa i stativplattan. Håller samman kanalplattorna, anslutningsplattorna och tryckplattan i nederdelen. Värme överförs från ett medium till ett annat genom plattorna. Plattpaketet består av kanalplattor, ändplattor, packningar och i vissa fall övergångsplattor. Måttet på plattpaketet är A-måttet, dvs. måttet mellan ramen och tryckplattorna. Se ritningen över plattvärmeväxlaren. Porthål genom stativplattan gör att mediet kan passera in eller ut från plattvärmeväxlaren. Plattvärmeväxlaren kan förses med olika anslutningstyper, t.ex. flänsar. Mer information finns i ritningarna över plattvärmeväxlaren. Utrustad med hygienanslutningar som tillåter mediet att komma in i plattvärmeväxlaren. In- och utloppsöppningar i kanalplattan. De flesta plattorna har fyra portar. Flyttbar platta som kan innehålla ett antal porthål för anslutning av rörsystemet. Dessa täcker plattpaketet och skyddar mot läckage från heta eller aggressiva vätskor och skyddar också det varma plattpaketet. Stöder bäraxeln och styraxeln. Spänner ihop plattpaketet mellan ramen och tryckplåtarna rev Plattvärmeväxlare -5

6 Svenska Beskrivning Namnskylt På namnskylten står modell, tillverkningsnummer och tillverkningsår samt tryckkärlsdetaljer enligt den tillämpliga tryckkärlskoden. Namnskylten sitter vanligen på stativplattan, alternativt på tryckplattan. För varje modell anges de mekaniska konstruktionstrycken och -temperaturerna på namnskylten. Dessa får inte överskridas. Det mekaniska konstruktionstrycket och -temperaturen som är angivna på namnskylten är de värden som plattvärmeväxlaren är godkänd för med det aktuella tryckkärlet. Den mekaniska konstruktionstemperaturen kan överskrida den drifttemperatur som de valda packningarna ska klara av under sin livslängd. Om de drifttemperaturer som är angivna på monteringsritningen kommer att överskridas, bör leverantören kontaktas för rådgivning.. Plats för logotyp. Ledigt utrymme 3. Webbsida för service 4. Ritning över möjliga anslutningsplatser, placering av 3A-etikett för 3A-enheter 5. Plats för godkännandemärke 6. Varning, läs instruktionsboken 7. Datum för tryckprovning 8. Maximal drifttemperatur 9. Provtryck 0. Max. tillåtna drifttemperaturer. Max. tillåtna drifttryck. Dimensionerande volym eller volym för varje vätska 3. Placering av anslutningar för varje vätska 4. Dimensionerande vätskegrupp 5. Tillverkningsår 6. Serienummer 7. Typ 8. Tillverkarens namn Manufacturer Type Serial No. Year Fluid group Inlet Outlet Volume V Design press. PS Design temp. TS Test press. Max. op. temp. Test pressure date Service 3 6 WARNING Plattvärmeväxlare rev

7 Beskrivning Svenska Funktion Plattvärmeväxlaren (PHE) består av en uppsättning korrugerade metallplattor med porthål för in- och utlopp för de två separata medierna. Värmeöverföringen mellan de båda medierna sker genom plattorna. Stativplatta Plattpaketet monteras mellan en stativplatta och en tryckplatta och spänns ihop med dragbultar. Plattorna är försedda med en packning som tätar och styr flödet in i olika kanaler. Plattornas korrugering genererar turbulens i mediet och stöder plattorna mot tryckskillnader. Tryckplatta Utformningsprincip för plattpaket Packningar vända mot stativplattan rev Plattvärmeväxlare -7

8 Svenska Beskrivning Flera sektioner En plattvärmeväxlare med flera sektioner kan byggas med hjälp av anslutningsplattor. Exempel på en flersektionsutformning är när ett medium ska värmas i ett steg och sedan kylas ned i nästa steg. Varje anslutningsplatta kan konfigureras genom val av olika hörnanslutningar som t.ex. dubbla eller enkla hörn, hörn med passage eller blindhörn. Ändplatta II Kanalplattor Ändplatta I Övergångsplatta Produkt ut Produkt i retur Ändplatta II Kanalplattor Ändplatta I Övergångsplatta Värme ut Produkt Kylning in Produkt ut Exempel på flersektionsuppställning Värme in Kylning ut -8 Plattvärmeväxlare rev

9 Beskrivning Svenska Multipass Det går att bygga multipassektioner genom att använda vändplattor med, eller 3 ohålade portar. Huvudsyftet är att vända flödesriktningen på en eller flera vätskor. För vissa apparater krävs en skiljeplatta för att stödja de ohålade portarna i vändplattorna. Paketet måste också kompletteras med en övergångsplatta som hindrar mediet från att komma i kontakt med skiljeeller tryckplattan. Ett exempel där multipass kan användas är i processer som kräver längre uppvärmningsperioder om mediet måste värmas upp långsamt. Ändplatta II Kanalplattor Vändplatta Kanalplattor Ändplatta I Övergångsplatta Kall ut Varm in Exempel på multipasskonfigurering eller apparat beroende på sammanhang! Märkning av plattsidan Märkningsstämpel Plattans A-sida är märkt med en stämpel med bokstaven A eller modellnamnet, i vissa fall både och, längst upp på plattan (se figuren). Kall in Varm ut rev Plattvärmeväxlare -9

10 Svenska Installation Installation Före installation Att tänka på före installationen: Innan några rör ansluts måste alla främmande föremål ha spolats ut ur det rörsystem som ska anslutas till plattvärmeväxlaren. Kontrollera före start att alla dragbultar är ordentligt åtdragna och att plattpaketet har rätt mått, se PHE-ritning. Se till att rören inte utsätter plattvärmeväxlaren för spänning eller påfrestning när rörsystemet ansluts. Använd inte snabbstängande ventiler för att undvika vattentryckstötar. Vid automatiska installationer ska stopp och start av pumpar och aktivering av ventiler programmeras så att den resulterande amplituden och frekvensen av tryckvariationerna blir så låg som möjligt. Montera effektiva dämpare om tryckvariationer kan förutses. Kontrollera att det inte finns någon kvarvarande luft inne i plattvärmeväxlaren. Installera säkerhetsventiler enligt gällande tryckkärlsföreskrifter. Vi rekommenderar att skyddsplåtar som täcker plattpaketet används. Plåtarna täcker plattpaketet och skyddar mot läckage från heta eller aggressiva vätskor och skyddar också det varma plattpaketet. För varje modell anges konstruktionstryck och - temperaturer på namnskylten. Dessa får inte överskridas. -0 Plattvärmeväxlare rev

11 Installation Svenska Krav Utrymme Ett visst fritt utrymme behövs för lyfta plattorna i och ur. Se ritningen över plattvärmeväxlaren. Fundament Montera på ett plant fundament som ger stativet tillräckligt med stöd. Rörböj För att förenkla demontering av plattvärmeväxlaren bör en rörböj monteras vid anslutningen i tryckplattan. Den ska vara riktat uppåt eller i sidled och den andra flänsen precis utanför plattvärmeväxlarens kontur. Avstängningsventil Alla anslutningar bör förses med avstängningsventiler för att plattvärmeväxlaren ska kunna öppnas. Tryckplatta Tryckplattan måste flyttas när värmeväxlaren öppnas. Inga fasta rör bör därför monteras inom det skuggade området. Använd t.ex. en kort rörkrök som är riktad i sidled. Demontera rör från tryckplattan och anslutningsplattan (-plattorna) så att tryckplattan och anslutningsplattan kan röras fritt längs bäraxeln. Röranslutning Använd inte överdrivet mycket kraft då rören ansluts. Försiktighet! Om anslutningarna vrids skadas ändplattans packningar vilket kan orsaka läckage. Montera rören så att inga mekaniska spänningar överförs till värmeväxlaren. Munstycksbelastningar är inte tillåtna. Rör som är anslutna till tryckplattan och till anslutningsplattorna måste ha en flexibilitet på ± % av avståndet från anslutningen till stativplattan (se monteringsritningen för värmeväxlaren). Endast för 3A-standarder När en apparat är på plats och fötterna har justerats har slutanvändaren ansvar för att täta runt fötterna med silikon eller genom diktning för att 3A-standarden ska uppfyllas. Tryckplatta Inga installationer får göras inom området bakom tryckplattan. Utrymme Fundament 3A-standard rev Plattvärmeväxlare -

12 Svenska Installation Lyft Lyftkrok Tyngdpunkt Använd remmar vid lyft av plattvärmeväxlaren. Placera remmarna enligt figuren. Lyft aldrig i anslutningarna eller i bultarna som sitter runt dem. Tyngdpunkt Tyngdpunkten är markerad på höljets sidor. Det verkliga tyngdpunkten ligger precis under detta märke. Placera lyftkroken vertikalt i linje med markeringen av tyngdpunkten. - Plattvärmeväxlare rev

13 Installation Svenska Uppsättning Denna instruktion gäller när plattvärmeväxlaren ska monteras efter leverans från Alfa Laval. Använd endast remmar godkända för plattvärmeväxlarens vikt. Följ principerna i nedanstående anvisningar. Försiktighet! Remmarna ska vara tillräckligt långa för att plattvärmeväxlaren ska kunna roteras utan hinder. Tänk särskilt på utrymmet för bärpelaren. Lägg två träbjälkar på golvet. Lyft plattvärmeväxlaren från lastpallen med hjälp av t.ex. remmar. 5 6 Lyft upp plattvärmeväxlaren från träbjälkarna. Sänk plattvärmeväxlaren i horisontellt läge och ställ den på golvet. 3 4 Ställ plattvärmeväxlaren på träbjälkarna. Lägg remmarna runt en bult på varje sida rev Plattvärmeväxlare -3

14 Svenska Igångsättning Igångsättning Driftstart Kontrollera att det inte finns något synbart läckage från plattpaketet, ventilerna eller rörsystemet i samband med start. Centrifugalpumpar måste startas med stängda ventiler, och ventilerna ska arbeta så mjukt och jämnt som möjligt. Kör inte pumparna tomma på sugsidan, inte ens tillfälligtvis. Ta reda på vilken pump som ska aktiveras först om det finns flera pumpar i systemet. Justera flödeshastigheten långsamt för att undvika risk för tryckstötar. En tryckstöt är en kortvarig trycktopp som kan inträffa vid start eller avstängning av ett system och som leder till att vätska strömmar längs ett rör som en våg med ljudets hastighet. Det kan orsaka betydande skador på utrustningen. Kontrollera före start att alla dragbultar är ordentligt åtdragna och att måttet A är riktigt, se PHE-ritning Om det finns en ventil monterad vid utloppet ska den vara helt öppen. Öka flödet långsamt. Öppna luftventilen och starta pumpen. Öppna ventilen långsamt. Undvik snabba temperaturförändringar i plattvärmeväxlaren. Med medietemperaturer på över 00 C måste temperaturen ökas långsamt, helst under minst en timme. Stäng luftventilen när all luft har tömts ut. Upprepa steg 7 för det andra mediet. A Kontrollera att ventilen är stängd mellan pumpen och flödesregulatorn i systemet för att undvika trycktoppar. -4 Plattvärmeväxlare rev

15 Igångsättning Svenska Apparaten i drift Justera flödeshastigheten långsamt för att inte utsätta systemet för plötsliga och extrema temperatur- och tryckförändringar. Kontrollera under drift att mediernas temperaturer och tryck ligger inom de gränser som anges i ritningen för plattvärmeväxlaren och på namnskylten. Avstängning 3 Ta reda på vilken pump som ska stängas av först om det finns flera pumpar i systemet. Stäng långsamt ventilen som reglerar flödet till den pump som ska stoppas. Stoppa pumpen när ventilen är stängd. Upprepa steg på den andra sidan för det andra mediet. Fortsätt med båda sidor i varje sektion. 4 Om plattvärmeväxlaren ska stängas av i flera dagar eller längre bör den tömmas. Den bör också tömmas om processen stängs ned och omgivningstemperaturen ligger under mediets fryspunkt. Beroende på vilket medium som används, rekommenderas också att plattvärmeväxlarens plattor och anslutningar spolas och torkas rev Plattvärmeväxlare -5

16 Svenska Underhåll Underhåll Regelbundet underhåll av plattvärmeväxlaren krävs för att den ska hållas i gott skick. Det rekommenderas att föra loggbok över allt underhåll av plattvärmeväxlaren. Plattorna måste rengöras regelbundet. Hur ofta beror på olika faktorer, bl.a. medietyp och temperaturer. Det finns olika metoder för rengöring, se "Rengöring produktsida" på sidan 6 och "Rengöring icke produktsida" på sidan 8. Rekonditionering kan också utföras av Alfa Lavals servicecenter. Efter en längre tids användning kan det vara nödvändigt att rekonditionera plattvärmeväxlaren genom att byta ut packningarna. Se "Packningsbyte" på sidan 3. Rengöring produktsida Omedelbart efter en produktionscykel ska produktsidan normalt rengöras genom att syra och/eller lut cirkuleras som en ingående rutin i produktionscykeln. Efter den första provkörningen av produkten ska plattvärmeväxlaren rengöras enligt ett tvättprogram som gäller för den aktuella produkten. Värmeväxlaren ska sedan öppnas, se "Isärtagning" på sidan 9, och plattornas ytor ska inspekteras noggrant. Resultatet av rengöringen ska kontrolleras med regelbundna intervall. Använd lämplig skyddsutrustning såsom skyddsstövlar, skyddshandskar och skyddsglasögon vid användning av rengöringsmedlen. Korrosiva rengöringsvätskor. Kan orsaka allvarliga skador på hud och ögon! Sterilisering utförs omedelbart innan nästa produktionscykel startas. Se "Sterilisering" på sidan 6. Flödeshastighet Vid rengöring av produktsidan ska flödeshastigheten alltid vara minst densamma som produktionens flödeshastighet. I vissa fall kan en högre Övrigt underhåll som bör utföras regelbundet: Håll bäraxeln och styraxeln är rena med paraffinolja. Se till att dragbultarna är rena. Stativplattans, tryckplattans och anslutningsplattornas rostfria ytor är glasblästrade. Rengör dem med en trasa fuktad med paraffinolja. Avfetta inte ytan! Smörj dragbultarnas gängor med ett EP-fett (fett för extra höga tryck), t.ex. Gleitmo 800 eller motsvarande. Smörj stödhjulen på tryckplattan och anslutningsplattorna. flödeshastighet krävas, t.ex. vid sterilisering av mjölk eller behandling av viskösa vätskor eller vätskor som innehåller partiklar. Rekommenderade gränser för rengöringslösningar 5 volymprocent AlfaCaus vid max. 70 C. 0,5 viktprocent sur lösning vid max. 70 C. Sterilisering Nedan angivna steriliseringsmetoder är rekommendationer. Instruktioner för sterilisering kan även ingå i dokumentationen för det totala levererade systemet, där plattvärmeväxlaren utgör en komponent. Metod Instruktioner Med värme Kemisk med hypoklorit Cirkulera vatten med temperaturen 90 C tills alla delar av systemet har hållits vid den erforderliga temperaturen i minst tio minuter. Kontrollera innan hypokloritlösningen tillsätts att utrustningen är ren, har svalnat av och är fri från avlagringar samt att det inte finns kvar några sura rester. Tillsätt successivt 00 cm 3 hypokloritlösning innehållande max. 50 g/i aktivt klor till 00 I cirkulerande vatten med en temperatur på max. 0 C. Processa i fem minuter upp till max. 5 minuter. Skölj noggrant efter steriliseringen. -6 Plattvärmeväxlare rev

17 Underhåll Svenska Typiska rengöringsprogram Rådgör med den lokala Alfa Laval-representanten om lämpliga rengöringsprogram. Proteinrika produkter Kylare Pastörer och andra värmare Dagligen Veckovis Dagligen Sköljning 5 min Sköljning 5 min Sköljning 5 min Lut 0 min Syra 5 min Syra 5 min Sköljning 0 min Sköljning 5 min Sköljning 5 min Stopp Lut 0 min Lut 0 min Sterilisering 0 min Sköljning 0 min Sköljning 5 min a Stopp Sterilisering Syra 5 min a Sköljning 0 min Stopp a. Behovet av en extra syracykel för att avlägsna avlagringar av kalciumkarbonat beror på produkten. I många fall är det möjligt att utföra rengöring med betydligt längre intervall. Ibland går det att ta bort den sura rengöringen helt och hållet. Proteinfattiga produkter Hög halt av olösliga komponenter, t.ex. nektar och tomatjuice Dagligen Veckovis Sköljning 0 min Sköljning 0 min Lut 30 min Lut 30 min Sköljning 0 min Sköljning 5 min a Stopp Sterilisering 0 min Syra 5 min a Sköljning 0 min Stopp Sterilisering 0 min Proteinfattiga produkter Låg halt av olösliga komponenter, t.ex. öl och vin Dagligen a Sköljning 5 min Lut 5 min Sköljning 0 min Stopp Sterilisering 0 min Veckovis Sköljning 5 min Lut 5 min Sköljning 5 min a Syra 5 min a Sköljning 0 min Stopp Sterilisering 0 min a. I vissa fall då risken för tillväxt av mikroorganismer är låg är det möjligt att ta bort den dagliga rengöringen och ersätta den med följande metod: Sköljning 0 min stopp sterilisering 0 min. Endast för 3A-standarder Vid användning i ett processystem som ska steriliseras ska systemet vara försett med en automatisk avstängningsfunktion om produkttrycket sjunker under atmosfärtryck. Det ska inte kunna startas om utan sterilisering (se punkt D0.3). I så fall anges det på namnskylten att plattvärmeväxlaren är konstruerad för ångsterilisering rev Plattvärmeväxlare -7

18 Svenska Underhåll Rengöring icke produktsida CIP-utrustningen (cleaning-in-place) medger att plattvärmeväxlaren kan rengöras utan att behöva öppnas. Syftet med rengöring med CIP är följande: Föroreningar och kalkavlagringar avlägsnas Rengjorda ytor passiveras för att motverka korrosion Rengöringsvätskor neutraliseras innan de töms ut. Följ anvisningarna för CIP-utrustningen. Använd lämplig skyddsutrustning såsom skyddsstövlar, skyddshandskar och skyddsglasögon vid användning av rengöringsmedlen. Tvättvätskor Vätskor AlfaCaus AlfaPhos AlfaNeutra Alfa P-Neutra Alfa P-Scale Beskrivning En starkt alkalisk vätska som används för att ta bort färg, fett, olja och biologiska beläggningar. En sur rengöringsvätska som avlägsnar metalloxid, rost, kalk och andra oorganiska beläggningar. Innehåller repassiveringshämmare. En starkt alkalisk vätska som neutraliserar AlfaPhos innan det töms ut i avloppet. För neutralisering av Alfa P-Scale. Ett surt rengöringspulver för att lösa upp karbonatbeläggningar men även andra oorganiska beläggningar. AlfaDescalent Ett surt, icke hälsofarligt rengöringsmedel för att avlägsna oorganiska beläggningar. Korrosiva rengöringsvätskor. Kan orsaka allvarliga skador på hud och ögon! CIP-utrustning Kontakta Alfa Laval-representanten beträffande storleken på CIP-utrustning. AlfaDegreaser AlfaAdd Ett icke hälsofarligt rengöringsmedel för att avlägsna beläggningar av olja, fett och vax. Motverkar dessutom skumning när Alpacon Descaler används. En neutral rengöringsförstärkare som används tillsammans med AlfaPhos, AlfaCaus och Alfa P-Scale. Tillsätt 0,5 volymprocent till den totalt utspädda rengöringslösningen för att förbättra rengöringsresultatet på oljiga och feta ytor och där biologisk tillväxt förekommer. AlfaAdd minskar också eventuell skumning. Om CIP inte kan genomföras måste rengöringen ske manuellt. Se avsnitt "Manuell rengöring av öppnade apparater" på sidan. Klor som tillväxthämmande medel Klor, som ofta används för att hindra tillväxt i kylvattensystem, minskar korrosionsmotståndet för rostfritt stål (inkl. högre legeringar som Alloy 54). Klor försvagar skyddslagret på stålet och gör det mer känsligt för korrosionsangrepp än det annars skulle vara. Det är en fråga om exponeringstid och koncentration. Rådgör alltid med den lokala representanten i samtliga fall där det inte går att undvika klorering av utrustning som inte är tillverkad titan. Vatten med högre halt av klorjoner än 300 ppm får inte användas vid beredning av rengöringslösningar. Titan påverkas inte av klor. -8 Plattvärmeväxlare rev

19 Underhåll Svenska Isärtagning och ihopsättning Isärtagning Läs garantivillkoren innan plattvärmeväxlaren öppnas. Kontakta Alfa Laval-representanten i tveksamma fall. Se "Garantivillkor" på sidan. Stäng ned plattvärmeväxlaren. Stäng ventilerna och stäng av plattvärmeväxlaren från resten av systemet. 7 Märk utsidan av plattsatsen med ett diagonalt streck. Vänta tills värmeväxlaren har hunnit kallna till ca 40 C om den är varm. 8 Mät och skriv upp A-måttet. Använd vid behov lämplig skyddsutrustning som skyddsstövlar, skyddshandskar och skyddsglasögon beroende på vilken typ av medium som används i värmeväxlaren. 9 A Lossa och ta bort bultarna enligt figuren nedan Töm plattvärmeväxlaren. Ta bort skyddsplåtarna om sådana finns. Demontera rören från tryckplattan och anslutningsplattan (-plattorna) så att tryckplattan och anslutningsplattan kan röras fritt längs bäraxeln. Ta bort bultarna 6 Kontrollera glidytorna på bäraxeln, torka rent och fetta in. Borsta rent dragbultarnas gängor med en stålborste och smörj gängorna innan bultarna lossas rev Plattvärmeväxlare -9

20 Svenska Underhåll 0 Använd de fyra återstående bultarna med sina lagerskålar för att öppna plattvärmeväxlaren. Var noga med att stativplattan och tryckplattan hela tiden är parallella. När plattpaketet öppnas får tryckplattan inte snedställas mer än 0 mm (två varv per bult) på bredden och 5 mm (fem varv per bult) vertikalt. Om plattorna måste numreras ska det göras innan de tas bort. Plattorna behöver inte demonteras om de endast ska rengöras med vatten, dvs. utan rengöringsmedel. Lossa de fyra bultarna jämnt i ordningsföljden Fortsätt växelvis tills alla reaktionskrafter i plattpaketet har försvunnit. Ta sedan bort bultarna. 4 3 Öppna plattpaketet genom att låta tryckplattan glida längs bäraxeln. Skyddshandskar ska alltid användas vid hantering av plattor och skyddsplåtar för att undvika att skarpa kanter orsakar skador. Plattorna bör numreras. Gör det innan de demonteras. Ta bort plattorna Plattpaketet kan fortfarande innehålla en liten resterande vätskemängd efter tömningen. Beroende på vilken typ av produkt och installation det rör sig om kan särskilda anordningar, t.ex. ett dräneringstråg, behövas för att undvika skador på person och utrustning. -0 Plattvärmeväxlare rev

21 Underhåll Svenska Manuell rengöring av öppnade apparater Beläggningar som kan tas bort med vatten och borste Plattorna behöver inte demonteras från plattvärmeväxlaren vid rengöring. Försiktighet! Använd aldrig saltsyra på rostfria plattor. Vatten med högre klorhalt än 330 ppm får inte användas vid beredning av rengöringslösningar. Det är mycket viktigt att bäraxlar och bärpelare av aluminium skyddas mot kemikalier. Var försiktig så att inte packningen skadas vid manuell rengöring. Använd lämplig skyddsutrustning vid behov. Beakta risker som lösa partiklar och vilken typ av medium som har använts i plattvärmeväxlaren. Påbörja rengöringen medan värmeöverföringsytan fortfarande är våt och plattorna hänger i ramen. Tag bort beläggningarna med en mjuk borste och rinnande vatten. Beläggningar som inte kan tas bort med vatten och borste Plattorna måste demonteras från plattvärmeväxlaren vid rengöringen. Beträffande val av rengöringsmedel, se "Tvättvätskor" på sidan 8. Använd lämplig skyddsutrustning såsom skyddsstövlar, skyddshandskar och skyddsglasögon vid användning av rengöringsmedlen. Korrosiva rengöringsvätskor. Kan orsaka allvarliga skador på hud och ögon! Borsta med rengöringsmedel. Skölj omedelbart med vatten. 3 Spola vatten med en högtrycksslang. Långvarig exponering för rengöringsmedel kan skada limmade packningar rev Plattvärmeväxlare -

22 Svenska Underhåll Ihopsättning Kontrollera att alla packningar sitter riktigt i sina spår. Kontrollera också att rigelanordningen inte är skadad. Borsta rent bultgängorna med en stålborste. Smörj gängorna med ett tunt lager fett, t.ex. Gleitmo 800 eller motsvarande. 4 3 A 3 4 Om packningen sitter fel ser man det genom att den sticker upp ur packningsspåret eller ligger utanför spåret. Sätt in plattorna i alternerande riktningar och med packningarna vända mot stativplattan eller tryckplattan enligt anvisningarna i plattupphängningslistan. Använd markeringslinjen som gjordes när plattvärmeväxlaren öppnades, se steg 7 i "Isärtagning" på sidan 9. Tryck ihop plattorna. Placera de fyra bultarna enligt figuren nedan. 6 Kontrollera märkningen på plattpaketets utsida om sådan märkning finns (se steg 7 i avsnitt Isärtagning). Om plattorna är korrekt monterade (A/B, A/ B etc) bildar kanterna ett bikakemönster enligt nedanstående figur. 3 7 Montera de resterande bultarna och kontrollera måttet A på båda sidor, upptill och nedtill. 4 3 A 5 Dra åt de fyra bultarna (--3-4) tills det känns ett motstånd i plattpaketet. Kontrollera att stativet och tryckplattorna är parallella under ihopsättningen. Dra åt de fyra bultarna jämnt i ordningsföljden Fortsätt växelvis tills måttet A är uppnått Montera skyddsplåtarna (om sådana finns). Anslut rörledningarna. Om plattvärmeväxlaren inte tätar när måttet A har uppnåtts, kan den dras åt ytterligare till måttet A minus 0,5 %. - Plattvärmeväxlare rev

23 Underhåll Svenska Provtryckning efter underhåll Det rekommenderas starkt att genomföra en provtryckning för att verifiera plattvärmeväxlarens inre och yttre tätningsfunktion innan produktionen startas efter det att plattorna eller packningarna har demonterats, monterats eller bytts ut. Under denna provning måste en mediesida i taget provas med den andra sidan öppen mot det omgivande trycket. Provning av samtliga sektioner på ena sidan måste utföras samtidigt. Packningsbyte Instruktionerna nedan gäller fältpackningar, ringpackningar och ändpackningar. Kontrollera hur de gamla packningarna är monterade innan de tas bort. Den rekommenderade provningstiden är 0 minuter för varje medium. Kontakta leverantörens lokala representant för information om provtryckningsförfarandet. 5 Försiktighet! Provtryckningen ska genomföras vid ett tryck som motsvarar drifttrycket hos den specifika apparaten, men det får aldrig överstiga konstruktionstrycket som anges på namnskylten. Fäst clipspackningen på plattan. Stick in packningsflikarna under kanten på plattan. Clipspackning Öppna plattvärmeväxlaren, se "Isärtagning" på sidan Läs garantivillkoren innan plattvärmeväxlaren öppnas. Kontakta Alfa Laval-representanten i tveksamma fall. Se "Garantivillkor" på sidan. Ta bort den gamla packningen medan plattan fortfarande hänger i stativet. Kontrollera att alla tätningsytor är torra, rena, och fria från främmande ämnen som fett och dylikt. Kontrollera packningen och avlägsna gummirester innan den monteras. 6 Kontrollera att de två packningsspetsarna sitter i rätt läge. Fortsätt på samma sätt tills alla plattor som behöver packningsbyte är färdiga. Montera ihop plattvärmeväxlaren enligt "Ihopsättning" på sidan. Det gäller särskilt packningen till ändplattan! rev Plattvärmeväxlare -3

24 Svenska Underhåll -4 Plattvärmeväxlare rev