Delfi Marknadspartner AB. Totalmarknadsskattning 2016 Choklad & Konfektyr

Transkript

1 Delfi Marknadspartner AB Totalmarknadsskattning 2016 Choklad & Konfektyr

2 TMS 2016 deltagande ftg Utskick till 131 företag Varav Nya 2016; 6 företag Basen består av uppgifter från 120 företag Dels från Delfis löpande statistik Dels från utskick till berörda företag Varav 9 företag skattade Utifrån förra årets siffror index 100 Chocolauto Coop Sverige AB Fagerströms Karamellfabrik AB Flickorna Kanold Haupt Lakrits Limpex Konfektyr AB Netto Marknad AB R C Chocolat AB Warberg Candy Group Kommentar: Skattad volym för ovanstående företag utgör totalt 1,3 procent av totalmarknaden (1,5 % av chokladen & 1,2 % av Sockret.)

3 Deltagande företag Remmare AB Choklad Bit en i Yst ad Franssons Polkagrist illverkning Lindt & Sprüngli Sweden Royal Biscuit Act & Holländsk a Kom paniet (Jäm t got t ) Chokladfabriken på Söder French Gourmet Support Ländia Konfekt yr Rya Konfekt yr Adoro Amedei Chokladhuset i Limhamn Gefle Chocolat erie Malmö Chokladfabrik Runsvensgruppen (ÖoB) Alsens Chokladverkst ad Chokladhuset i Nynäshamn Got t fabriken i Örebro Malvia Ryfors Konfekt yrer Arvid Nordquist Choko Bako Grahns konfekt yr Mariannelunds Karamellkokeri Råsnäs konfekt yrer Asba Cloet t a Sverige Grenna Polkagriskokeri Mars Sverige (ink l Wrigley+Skit t les) Scandi Candy Axfood Conaxess Trade Gränna Choklad Mondelez Int ernat ional Scandichoko/ Lakrit sfabriken Belgiska Chokladimport en Coop Sverige Haugen-Gruppen (Confina+Konfekt a) Mormor Lisas Konfekt yr Scandinavian Snacks Berzelii Choklad Criollo Chocolat erie Haupt Lakrit s Nammi Godis Sk ärgårdsk onfek t / Finsm ak eriet i Bollnäs Bet sy Sandberg Choklad Dala Choklad Haribo Lakrit s Narr Konfekt yr Sockerbageriet i Helsingborg BoroCon Dalecarlia Chocolat es Herrgårdst oppen Nat urpralinen Solberga Konfekt yrfabrik Brynild Gruppen Sverige Dals Konfekt yr Hult éns Försäljnings Nest le Sverige St orck Sverige Bubs Godis Ejes Chokladfabrik ICA Net t o Marknad Timmernabbens Karamellfabrik Byske Karamellfabrik Est ebans World Trade Idun af varla Nolhaga konfekt yrer Toms Sverige Candinavia Europa Konfekt yrer Johannas Choklad Ork la Confect ionery & Snack s/ Panda Tot t e Got t Candit Eurosweet Johans Polkagrisar P&P Choklad Import Triple Chocolat e Candy People Exot ic Snacks Jolla Togan Choklad & Dessert Polk agrisbagar n Troll-Got t Konfekt yr Candyking Sverige Fagerst röms Karamellfabrik Jämt got t AB (Holländska) Polkapojkarna Polkagriskokeri US2U Carli Choklad Familjen Laby Karamello Sverige Print zells Confect ionery Warberg Candy Group Cat hanna Polkagris Kokeri Fazer Konfekt yr Kolafabriken i Ronneby Proct er & Gamble/ Vicks/ Brauner Venvs Choklad Chocolat erie i Lund Femt orp Konfekt yrfabriken Aroma Pärlans Konfekt yr Vet e-kat t en Chocolat t e Sweden Ferrero Scandinavia La Praline Got henburg R C Chocolat Werners Gourmet service Chocolaut o Flickorna Kanold Lidl Sverige Robert E s Choklad Åre Chokladfabrik Choconord Franssons Konfekt yrer Limpex Konfekt yr Robert Selin ÅSÖ

4 Definition TMS Inrapporterade uppgifter ska avse utlevererad försäljning i ton (ex 1,2 = 1200 kg) till den svenska marknaden (exkl taxfree) inkl lösviktsförsäljning. OBS 1! Under segmentet chokladprodukter ska blockchoklad exkluderas och vad gäller chokladöverdragna kex, så skall endast det rapporteras som kategoriseras i konfektyrsegmentet, dvs Ni skall inte rapportera in produkter som återfinns bland kakor/fikabröd/kex! OBS 2! För att vi inte skall få dubbelräkning i statistiken är det viktigt att ni drar ifrån eventuella volymer som ni köpt från något av deltagande företag (se bifogad lista). Exempel; Om Cloetta tillverkar volymer åt Karamellkungen, ICA, COOP eller motsvarande, så rapporteras dessa volymer in av Cloetta! Rapportera endast er egen tillverkning och/eller egen import.

5 Resultat av totalmarknadsskattningen Index Socker Choklad Socker 77,2 76,8 99,5 Choklad 63,2 64,9 102,8 46 % 54 % Totalt 140,4 141,7 101,0 Ca 30 % Ca 70 % Förpackat Lösvikt Enhet 1000 ton Källa: Delfi Totalmarknadsskattning 2016 samt skattning av Lösvikt i samarbete med Candyking Befolkningsökning i % mellan åren 2015 och 2016; 1,46 (2015 var jmf med år Källa SCB)

6 Uppskattad fördelning förpackat och lösvikt Totalmarknad 141,7 tusen ton Socker 54% Ca 7% Förpackat ca 70% Ca 32% ca 25 % ca 24 % Ca 38% ca 8 % Lösvikt ca 30% Ca 23% ca 43 % Choklad 46% Socker lösvikt Choklad lösvikt Choklad förp Socker förp

7 Hur mycket godis äter vi? Totalt 14,2 kg godis per pers/år 273 g per vecka 7,7 kg sockerkonfektyr per pers/år 148 g per vecka 6,5 kg choklad per pers/år 125 g per vecka Källa: Befolkningsstatistik SCB 2016 samt Delfi Totalmarknadsskattning 2016

8 Konsumtion i relation till våra grannländer (OBS! 2015) 2015 års Konsumtion per capita Tyskland Norge Sverige Finland Danmark Choklad 11,69 9,22 6,35 6,94 7,04 Socker 5,51 4,95 7,69 5,32 6,60 TOTAL 17,2 14,17 14,04 12,26 13,64 Källa; Caobisco Statistical Bulletin 2015 samt Delfi Marknadspartners Totalmarknadsskattning 2015

9 Volymutvecklingen under 2000-talet 135,2 114,8 102,8 Motsvarande index för befolkningsutveckling = 112,8* * Befolkningen 1999 var jmf med år Källa SCB

10 Sammanfattning 2016 Den totala marknaden för choklad- och konfektyr ökade med 1,0 procent under Förpackat godis var det som höll upp marknaden. Lösvikt backade. (källa: Delfi Marknadsdata och Delfi Lösvikt). Choklad ökade med 2,8 procent tack vare fortsatt tryck på förpackad choklad i samtliga kanaler (källa: Delfi Marknadsdata & Tot.m.skattn.). Socker backade något (-0,5%). Till detta bidrog framförallt en svagare lösviktsförsäljning. Totalkonsumtion per capita var 14,2 kg varav Choklad står för 46 % och Socker för 54 %.

11

12 Tack! Frågor eller funderingar kontakta Tfn DELFI