FÖRRÄTTER CEVICHE FRÅN PERU, 125:- Fiskfilé, limejuice, rödlök, rostad majs och färsk chili. FETA AL FORNO, 85:- Ugnsgrillad feta med tomat, lök och oliver. Serveras på lertallrik. MINIATURAS DE PESCADO, 85:- Friterade små bitar fiskfilé med tartarsås på kapris, lök och färska kryddor. PLATO CRUDO ESPAÑOL, 125:- Spansk chorizo, serranoskinka, manchego, oliver, färska frukter och husets bröd. QUESO CALIENTE, 85:- Varm provoloneost, vitlök och chilitomatsås. TAPAS CALAMARES APANADOS, 85:- Panerade calamares på husets vis. ALBÓNDIGAS DE LA CASA, 75:- Spanska köttbullar i smakrik, kryddig tomatsås. TORTILLAS DE PATATAS, 65:- Klassisk spansk tortilla på potatis och lök. GAMBAS AL PIL PIL, 95:- Vitlöksfrästa stora räkor med chili på äkta spanskt vis. EMPANADAS DE QUESO Y LANGOSTINOS, 95:- Två piroger fyllda med smält ost och räkor. PATATAS BRAVAS con aioli, 65:- Friterade potatisklyftor med aioli. À la carte GRILLBIFF MONTADO, 195:- Hängmörad biff 250g toppad med äkta argentinsk chorizokorv. Serveras med pommes frites och pebresås. LASAGNA VEGETARIANA, 165:- Gratäng på zucchini och aubergine med tomat, kantareller och fetaost. FILETE DE POLLO GRILLADO, 195:- Örtmarinerad grillad majskycklingfilé med svamprisotto och färska kryddor. PESCADO A LA PLANCHA, 185:- Stekt fiskfilé på Tavernas vis. Ackompanjeras av grönsaker, sallad och pommes. 1
Hemlagad pasta RAVIOLONE CAPRESE, 175:- Sorrentino Caprese med Alfredosås på parmesan- och gorgonzola ost. SORRENTINO VEGETARIANO, 165:- Pumpa, purjolök och mozarella med salsa rosa och färsk timjan. LASAGNE AL FORNO, 175:- Vår klassiska hemlagade lasagne med köttfärs, bechamelsås och ost. PASTA PANNA & SALSICCIA, 185:- Penne med grädde, salsiccia, skogschampinjoner och vitlök. Desserter TIRAMISÚ CLASSICO, 95:- CREMA CATALANA, 85:- OSTBRICKA MED TILLBEHÖR, 125:- CHOKLADTRYFFEL, 30:- Barnmeny GRILLAD KORV med pommes frites, 65:- LITEN GRILLBIFF (90g med bearnaise & pommes), 85:- BARNPIZZA, 75:- LASAGNE, 65:- Barndesserter GLASS (Vanilj, choklad, karamell), 45 PANNKAKOR (2 st. med sylt och grädde), 45:- 2
Klassiska pizzor (Alla pizzor innehåller tomatsås och mozarella). MARGHERITA, 85:- Vegetarisk. Basilika, toppad med ekologisk pesto. VESUVIO, 95:- Skinka. VERDURE, 95:- Vegetarisk. Tomatsås, grillad spetspaprika, zucchini och aubergine, skogschampinjoner, färsk vitlök och basilika. NAPOLITANA, 105:- Anjovis, kapris, vitlök, oliver. FRUTTI DI MARE, 135:- Räkor, marinerade calamares, tonfisk, vitlök och persilja. CAPRICCIOSA, 105:- Skinka, skogschampinjoner. PROSCIUTTO PARMIGIANO, 135:- Prosciutto, parmesan, ruccola, pesto. CALZONE, 105:- Inbakad. Mozarella, skinka. QUATTRO STAGIONI, 125:- Skinka, räkor, champinjoner, musslor, kronärtskocka. INDIANNA, 125:- Kyckling, ananas, banan, curry, ruccola. HAWAII, 105:- Skinka, ananas. Moderna pizzor SVEDESE, 135:- Tomatsås, soltorkade tomater, västerbottenost, karljohansvamp, renkorv. VILDMARK, 135:- Tomatsås, lagrad ost, mozarella, prosciutto, kantareller. DELUXE, 135:- Färska tomater, philadelfiaost, rökt lax, skogschampinjoner. PIZZA NOSTRA, 145:- Bresaola, lök, ruccola, färsk tomat, mozarella, tryffelpesto. PIZZA BRAVO, 145:- Salami, färsk tomat, lök, skogschampinjoner, gröna oliver. Toppad med ett ägg. MEXIKANAREN, 135:- Köttfärs, färsk tomat, lök, skogschampinjoner och jalapeños. 3
Dryck FATÖL Birra Moretti, 40 cl 44:- Brutal Brewing A Ship Full of Ipa, 40 cl 48:- FLASKA Spendrups Bryggeri Bistro Lager KRAV 33cl 39:- Mariestads Export 50cl 56:- Gotlands Bryggeri Sleepy Bulldog Pale Ale 33cl 49:- Heineken 33cl 49:- STARK CIDER Briska Fläder 33cl 45:- Briska päron 33cl 45:- LÄSK OCH VATTEN Coca-Cola, Fanta, Sprite 33 cl 29:- Coca-Cola Zero 33cl 29:- Orangina 25cl 29:- Loka naturell 33cl 29:- VINLISTA RÖDA VINER Glas Flaska Castillo De Benizar 75 kr 290 kr Druva: Cencibel (Tempranillo). Land: Spanien Cono Sur Bicicleta Pinot Noir 85 kr 320 kr Druva: Pinot Noir. Land: Chile Valpantena Amarone Della Valpolicella 760 kr Druva: Corvina 70%, Rondinella 25%, Cab. Sauvignon 5% Land: Italien Pater Sangiovese di Toscana 380 kr Druva: Sangiovese. Land: Italien Lamadoro Rosso del Salento 420 Druva: Sangiovese, Malvasia Nera och Aglianico. Land: Italien Cono Sur Single Vineyard Merlot 420 kr Druvor: Merlot. Land: Chile. 4
VITA VINER Glas Flaska Castillo De Benizar Blanco 75 kr 290 kr Från La Mancha, Spanien. Druva: Macabeo (Viura). Dorigo Pinot Grigio DOC 440 kr Druva: Pinot grigio: Land: Italien Lamadoro Bianco del Salento 320 kr Druvor: Verdeca, Sauvignon Blanc. Land: Italien Cono Sur Bicicleta Riesling 380 kr Druva: Riesling. Land: Chile MOUSSERANDE VIN Prosecco Treviso Extra Dry DOC 95 kr 340 kr Druva: Glera. Land: Italien Doft: Fruktigt, ren, fräsch doft av krusbär, vita persikor och smultron. Smak: Medelfyllig, fräsch, fruktig och insmickrande smak av citrus, päron, persika och mineral. Rik mousse med små bubblor och fräscht slut. SPRIT Per cl. ABSOLUT VODKA KURANT/MANDARIN/CITRON HAVANNA 7 ÅR JAMESON J & B JACK DANIELS MACKMYRA GLENFIDDICH FAMOUS GROUSE RED LABEL BACARDI WHITE JÄGERMAISTER FERNET HAVANNA 3 ÅR Taverna Bravo 2015 www.tavernabravo.se Tel 08-121 44 441 5