konsumentorganisationen där konsumenter är medlemmar, ger ut medlemsbrev och informerar på sociala medier med analyser helt ur konsumentsynvinkel Bäste medlem, Medlemsbrev 2013-12-17 Egentligen skulle detta medlemsbrev bli en väckarklocka för alla kemikalier vi har i maten och i kläder, möbler och mycket annat. Vi har på gång nu fosfor/fosfatfrågan, smakförstärkarna E621 (efterlyser tips som vi bad om i tidigare medlemsinformation) och senare även andra ämnen med samma effekt, men utan E-nummer. Vi har kadmiumfrågan både i slammet och i grödorna, PCB och annat i haven och fisken. Nu har Centern centrerat en fråga, men kan vi inte hitta ett sätt att ta hela kemikalieproblemet på ett grundligare sätt och sätta oss konsumenter i centrum och vår hälsa. Myndigheterna gör alltför ofta misstag, de kan ju inte ens sköta kontrollen av kycklingtransporterna. Och idag får vi veta att man inte vet var tusentals hästar har tagit vägen! Hur skulle det vara om vi bättre utnyttjade vår ide om KONSUmindre, så får vi se reaktionen från toppskiktet inklusive näringslivet, som ju inte uppskattar att vi drar ner på konsumtionen, håller i våra pengar, blir friskare och behöver mindre mediciner! http://www.konsumentsamverkan.se/11verk/kampanj/konsumindre/konsumindreidx.htm Företagen räddar världen inte regeringarna - nytt kitt behövs i hållbarhetsarbetet Också en länk vi hittade i nyhetsbrevet från YTTRA. Bra ja, men det är nog en dröm att företagen ska rädda världen, när nu allt fler upptäcker att politikerna inte är kapabla till det, flertalet klarar bara att berika sig själva. Kanske kittet är just vi konsumenter, som gärna vill se en bättre värld! http://yttra.se/foretagen-raddar-varlden-inte-regeringarna/ KONSUMENT-FORUM Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25 E-post: konsument-forum(at)konsumentsamverkan.se Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se Org.nr: 833222-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1
Du kan bli medlem på en massa ställen! Det blir mer och mer komplicerat att leva och ibland måste man ta hjälp av advokater, ibland av rådgivare eller det modernaste, coacher får träning eller kost. Det finns också frivilligorganisationer som erbjuder viss hjälp, med generellt information inom sitt specialområde. Har du hus eller bil finns hjälp, är du allergisk eller drabbad av någon sjukdom finns många alternativ. Sen har du hela batteriet av veckotidningar eller dagstidningar, dessa senare numera med avgifter för att läsa på nätet, oftast över 100:- per månad. En fristående konsumentorganisation blir ingen specialistorganisation men kan täcka många områden och bevaka många tidningar och ge mycket allmän information, men främst fokusera rollen som konsument, en roll som det blir alltmer viktigt att utveckla. Kanske är inte alla intresserade av att läsa allt om genteknik eller kemikalier, men kan ha nytta av att någon bevakar frågorna, eller vi hjälps åt, med konsumentglasögonen på. På sista tiden har ett antal nyhetsbrev dykt upp som är gratis och vill ge intrycket av att de är till konsumentnytta, men bakom ligger reklampengar och det skiner igenom vid en vaken granskning. Massor av bloggar är också reklamfinansierade och det gör det svårare att veta vem man ska lita på. Detta är en uppgift för oss som konsumentorganisation att granska och ifrågasätta och diskutera tillsammans. Reklamen är en giftig företeelse, som ofta är iklädd mormors nattskjorta. Vem mer än ví som konsumenter har rätt att granska och tycka? Ett annat fenomen som blir allt vanligare är alla som ber om 20:- per månad, med autogiro, för att rädda diverse djur, förmedla diverse information, hjälpa diverse grupper i nöd. Alltmer sådant som våra regeringar skulle skött blir konsument/medborgar-finansierat. Men då borde vi också få ha synpunkter på hur allt detta ska skötas. Men detta ska vi tillsammans diskutera, behandla och utveckla, det är ingen enmansuppgift! Det är också vad vi behöver utveckla och mer synpunkter behöver komma från er medlemmar. Vi behöver tillsammans få med fler medlemmar, vänner och bekanta. Den spridningen ska inte gå via några dags- eller veckotidningar. Vi har ju tillgång till mail och nätet! Har skrivit mycket om detta under tidens gång, så det behöver jag inte upprepa, men tipsa om hur vi kan göra det bättre i så fall. Sida 2av 9
Monsanto försökte ta död på forskares resultat, som inte passade dom Främst blev det fräna attacker även med hjälp av vissa media, för att ta död på de franska forskarnas arbete Idag kom en mastig attack från Dr Mercola, en av tungviktarna i USA på hälsoområdet! Så tyst lär det inte bli och Monsanto lär få tå där ensamma med skammen, när deras manövrer kommer till allmän kännedom. Här är artikeln som kom vid 7-tiden i morse: http://articles.mercola.com/sites/articles/archive/2013/12/17/seralini-gmo-study-retracted.aspx Kn någon hjälpa till med en översättning och sammanfattning, så lägger vi ut den på bloggen/fb så alla kan läsa den! Inte bara i Sverige talar man om matpyramiden Boken kommer säkert snart i svensk översättning! Sida 3av 9
Vad ska vi ha reklamen till? Enklaste sätt att sänka matkostnaderna är att inte köpa godiset även om det är billigt! Snacka inte om att näringslivet kommer med kunskaper och hjälp för en bättre folkhälsa. Reklamen gör verkligen ingen nytta. BIKARBONAT aktuellt igen och igen Är bikarbonat en billig lösning för bättre hälsa 2012 06 07 la vi ut detta på bloggen och det blev en omfattande debatt på Facebook. I höstas kom en upprepning via annan blogg med i stort sett samma material, men med tillägget För bra för att vara sant. Varför har ingen sagt det tidigare? Behöver vi kanske upprepa det? Tydligen. I december publicerade vi därför en upprepning, uppdaterad med de senaste filmerna från USA, där utvecklingen framförallt på cancerområdet har tagit ordentlig fart. Den 13 december la vi ut samma dokument men uppdaterat och nu inlagt i vårt påbörjade arkiv, som vi börjar kalla Konsument-biblioteket, i hopp om att det är mera lättfattligt än Kampanj-arkivet. Klicka är för att läsa det uppdaterade dokumentet. http://bengtingerstam.wordpress.com/2012/06/27/ar-bikarbonat-en-billig-losning-for-battrehalsa/ Puffat på Facebook tände det rejält på vissa andra sidor och den debatten har i stort sett tagit all tid sedan dess. Tyvärr verkar den citerade boken Den fantastiska bikarbonaten ha tagit slut på förlaget, men en kopia på nätet får vi nu hålla till godo med. Dyker den upp igen återkommer vi. Sida 4av 9
KÖTTMÄRKNING nu klart inom EU Citat LRF: Efter intensiva diskussioner under hösten har EU-kommissionen beslutat i frågan om obligatorisk ursprungsmärkning av kött från gris, get, lamm och fågel som är färskt, kylt eller fryst. Sverige gick på LRFs linje och var ett av två länder som motsatte sig förslaget. EU-kommissionen valde att gå på linjen att endast märka var djuret är uppfött och slaktat. Nötkött märks i dag var det är fött, uppfött och slaktat, det vill säga att vi får olika märkningar http://www.lrf.se/om-lrf/kontakta-lrf/press/nyheter/2013/klart-med-kottmarkninginom-eu/ Reglerna träder i kraft i 1 april 2015. - GRISDEBATT LAGOM TILL JUL Just nu i TV2 SVT Forum går en debatt med internationellt deltagande. 15:30: Studio Europa: Maten. Ett samtal om kvaliteten på gris- och hästkött. Att hästköttet kommer igen beror på ett av slöjande i dagarna från SVT Sida 5av 9
En förtest för att diskutera hur vi går vidare! Test av bacon och sidfläsk (hälften vatten?) Se de första resultaten här http://www.konsument-forum.se/ti/test_av_bacon_och_sidflask.pdf Vad kommer efter GI, LCHF, 5:2 m fl kostläror? Ja det är en öppen fråga med vi tror att allt måste komplettteras med åtgärder för Syra-basbalansen. Har du kunskaper, material eller synpunkter så dela med dig nu, så får vi återkomma. Mer än hälften av all palmolja i brittiska butiker från hållbara källor ny lag tvingar till märkning Denna information hittade vi häromdagen, men ska vi gå på minan med den certifierade palmoljan? Ska vi inte i stället bojkotta all palmolja, med möjligen undantag för små produkter som buljongtärningar, medan margarinindustrin ifrågasätts? Detta är ett debattinlägg! Kom i med synpunkter. 2013-11-12 http://yttra.se/mer-an-halften-all-palmolja-i-brittiska-butiker-fran-hallbara-kallor-ny-lagtvingar-till-markning/ Klipper: Mer än hälften av all palmolja som importeras till Storbritannien kommer nu från hållbara källor. Det visar en ny rapport från brittiska miljö-, livsmedels- och jordbruksdepartementet DEFRA. Den brittiska regeringens undertecknade förra året en överenskommelse med livsmedelsföretag och frivilligorganisationer om att all palmolja i produkter i brittiska butiker år 2015 ska vara hållbart producerad. DEFRA-rapporten är den första kartläggningen på fyra år, av den brittiska konsumtionen av palmolja, och visar på tydliga framsteg sedan 2009 då endast 24 % av palmoljan kom från hållbarhetscertifierade odlingar. DEFRA-rapporten släpptes på måndagen i samband med att Storbitanniens miljöminister Lord de Mauley lanserade en ny omgång av "If They re Gone", en kampanj för att öka medvetenheten om hoten mot några av våra mest hotade arter, däribland orangutangen. Palmolja är världens mest använda vegetabiliska olja och finns i livsmedel, kosmetika och tvål. Men att hugga ner regnskog för att göra plats för palmoljeplantager orsakar katastrofala miljöskador och resulterar i förlust av orangutangernas naturliga livsmiljö. Sida 6av 9
- Alla kan göra en skillnad genom att köpa produkter tillverkade av hållbar palmolja. Detta kommer att bidra till att skydda miljön, skapa förutsättningar för ett hållbarare jordbruk och bevara vårt livsnödvändiga djurliv, sade miljöminister Lord de Mauley i samband med att rapporten presenterades. Som en del i brittiska regeringens satsning på hållbar palmolja har man infört en lag som tvingar alla livsmedelsproducenter att ange när palmolja används i en produkt, från och med december 2014. Att laga mera mat av råvaror, bra kokbok är KÖKSSKOLAN, som du kan köpa hem och dela med dig eller ge bort i stället för blommor eller vin. Se nyligen utsänt mail. Aktionen med KÖKSSKOLAN I mail den 22 augusti tipsade jag om att ge bort KÖKSSKOLAN i st f en blomma eller en flaska vin. I följebrevet citerade jag texten men här kommer de nyredigerade bladen som du kan bifoga i mail till dina bekanta för att tipsa om hur de kan själva köpa dem: http://www.konsument-forum.se/ti/g/koksskolan_om.doc http://www.konsument-forum.se/ti/g/koksskolan_om.pdf Detta är en väl läsvärd bok i tider av matfusk och restaurangsnusk. DESSA FANTASTISKA BÖNOR Köp ett eller fler BÖNHÄFTEN, för eget bruk eller för att ge bort. FÖR DEN NYA TRENDEN DRYGA UT en guldgruva Sida 7av 9
Bönor kommer att bli en mer efterfrågad livsmedelsgrupp genom att kraven blir allt större på minskad köttkonsumtionen. Skaffa därför redan nu och beställ mitt häfte Dessa Fantastiska Bönor som du får genom att betala in 140:- på Bengt Ingerstams postgiro 55 64 49-7 (inkl porto). För att läsa ev låsta dokument behöver du dessa koder, även för att läsa tidigare KONSUMENTNYCKLAR Användarnamn: medlem Lösenord: matnyttigt Bästa hälsningar Bengt Ingerstam ordf Medlemsavgifter 200:- eller startmedlemskap 150:- eller andra bidrag betalas till Plusgirokonto: 35 03 71-1 Konsument-Forum Länk till bloggen: http://bengtingerstam.wordpress.com/ I datumordning med sökfunktion för kategori för utlagd information i Facebook välj sidor här nere (klicka bara) Sida 8av 9
KONSUMENT-FORUN =Bengt Ingerstam KONSUmindre Konsumentsamverkan KONSUMENT-FORUM Box 88, 577 22 HULTSFRED Tel 0495-136 78, 070-604 77 25 E-post: konsument-forum@konsumentsamverkan.se Hemsida: http://www.konsumentsamverkan.se Org.nr: 833200-5803 Plusgirokonto: 35 03 71-1 Sida 9av 9