Sida 1 SMÖRGÅSTÅRTOR 3003 Räkbomb 800 g 3 3006 Skinkbomb 800 g 3 3005 Räkbakelse 260 g 8 3081 Räkstubbe 930 g 4 3014 Smörgåstårta räkor, 6 port. (rund) 1 1 3011 Smörgåstårta räkor, 12 portioner 1 1 3018 Smörgåstårta skinka, 6 port. (rund) 1 1 3016 Smörgåstårta skinka, 12 portioner 1 1 KOKTA ÄGG 2003 Ägg, kokta 4 kg 3 BULGUR, QUINOA, COUSCOUS & NUDLAR 8363 Pestomarinerad bulgur 2 kg 4 8233 Örtmarinerad bulgur 2 kg 4 8223 Örtmarinerad quinoa 2 kg 4 8213 Örtmarinerad couscous 2 kg 4 8291 Örtmarinerade nudlar 3,5 kg 4 8343 Bulgur & röd quinoa med kikärtor 2,5 kg 4 MARINERADPASTA 1600-2 Örtmarinerad penne 2,5 kg 4 8253-2 Chilimarinerad trivilini 2,5 kg 4 8255-9 Örtmarinerad trivilini 9 kg 2 8253-9 Chilimarinerad trivilini 9 kg 2 8246-9 Örtmarinerad fullkornspasta 9 kg 2 8247-9 Naturell trivilini 9 kg 2 FÄRDIGA PASTABLANDNINGAR 8820 Pastasallad, kebab 3,5 kg 4 8821 Pastasallad, kyckling & bacon 3,5 kg 4 8822 Pastasallad, vegetarisk/pesto 3,5 kg 4 8823 Pastasallad, ost & skinka 3,5 kg 4 8824 Pastasallad, skaldjur 3,5 kg 4 8133 Krämig pastasallad Chili 2,5 kg 4 8103 Krämig pastasallad panzanella 2,5 kg 4 8133-1 Krämig pasta chili ( Brödernas ) 2,5 kg 4 9404 Pestomarinerade mozzarellakulor 600 g 16
Sida 2 FÄRDIGA POTATIS OCH FINKORNIGA BLANDNINGAR 9413 Tabbuleh 3 kg 4 9423 Paella Bulgur 3 kg 4 6053 Potatissallad ( somrig ) 2,5 kg 4 6063 Potatissallad Bacon 2,5 kg 4 9433 Bön och linssallad 3 kg 4 WOK 8091 Wok kyckling 2 kg 4 8093 Wok biff 2 kg 4 8094 Wok grönsaker 2 kg 4 MAJONNÄSBASERADE SALLADER 1533 Mimosasallad 2,5 kg 4 2353 Laxröra 2,5 kg 4 1273 Kyckling- & baconröra 2,5 kg 4 1293 Kyckling- & curryröra 2,5 kg 4 1673 Räk- & parmesanröra 2,5 kg 4 1083 Räksallad (24% räkor) 2,5 kg 4 1043 Skagenröra (26% räkor) 2,5 kg 4 1053 Skagenröra lyx (50% räkor) 2,5 kg 4 1403 Rödbetssallad 2,5 kg 4 1033 Tonfiskröra 2,5 kg 4 1003 Äggsallad 2,5 kg 4 1353 Skinkröra 2,5 kg 4 2313 Potatissallad vitlök 2,5 kg 4 1203 Västkustsallad 2,5 kg 4 1713 Brödernas utvalda skagenröra 2,5 kg 4 1703 Brödernas utvalda Räkröra 2,5 kg 4 1413 Potatissallad lyx 2,5 kg 4 8803 Potatissallad fransk 2,5 kg 4 2333 Potatissallad ört 2,5 kg 4 2343 Potatissallad vinegrette 2,5 kg 4 6114 Steppsallad 1 kg 12 6113 Steppsallad 2,5 kg 4 5004 Majonnäs 78% 10 kg 2 SÄSONGSRÖRA (JUL, PÅSK & MIDSOMMAR) 1169 Gubbröra 180 gr 60 1163 Gubbröra 2,5 kg 4 1179 Kärringröra 180 gr 60 1173 Kärringröra 2,5 kg 4
Sida 3 SÅSER & DRESSINGAR LÖSVIKT 1323 Aioli, lime 2,5 kg 4 1373 Aioli, het 2,5 kg 4 6023 Aioli 2,5 kg 4 1633 Franzéns favoritsås (dressing & dipp 2,5 kg 4 2363 Romsås 2,5 kg 4 9093 Tzatziki 2,5 kg 4 1143 Bea 2,5 kg 4 2383 Hovmästaresås 2,5 kg 4 MAJONNÄSBASERADE SALLADER KONSUMENTPACKAT 1279 Kyckling- & baconröra 180 gr 60 1679 Räk- & parmesanröra 160 gr 80 1086 Räksallad (24% räkor) 180 gr 60 1046 Skagenröra (26% räkor) 180 gr 60 1059 Skagenröra lyx (50% räkor) 160 gr 80 1408 Rödbetssallad 280 gr 40 2848 Hummus 300 gr 40 1209 Västkustsallad 180 gr 60 2318 Potatissallad vitlök 250 gr 40 1418 Potatissallad lyx 250 gr 40 1417 Potatissallad lyx 450 gr 26 1416 Potatissallad lyx 750 gr 18 SÅSER & DRESSINGAR KONSUMENTPACKAT 1329 Aioli, lime 180 gr 60 1379 Aioli, het 180 gr 60 6029 Aioli 180 gr 60 1639 Franzéns favoritsås (dressing & dipp 180 gr 60 2369 Romsås 180 gr 60 9099 Tzatziki 180 gr 60 1149 Bea 200 gr 60 1139 Bea chili 200 gr 60 2389 Hovmästaresås 200 gr 60 1189 Hollandaise 200 gr 60 1399 Kebabsås 180 gr 60
Sida 4 PAJER PORTION 9631 Ost- & skinkpaj 250 gr 18 9632 Skaldjurspaj 250 gr 18 9633 Mexikansk kycklingpaj 250 gr 18 9634 Tacopaj 250 gr 18 9635 Västerbottenspaj 250 gr 18 9636 Äpple bacon guldost 250 gr 18 PAJER STORA 9651 Ost- & skinkpaj 1,25 kg 6 9652 Skaldjurspaj 1,1 kg 6 9653 Mexikansk kycklingpaj 1,15 kg 6 9654 Tacopaj 1,15 kg 6 9657 Västerbottenspaj 1,1 kg 6 9665 Äpple bacon guldost 1,15 kg 6 BRÖDERNAS UTVALDA PAJER 9701 Brödernas utvalda Västerbottenspaj 1,5 kg 4 9702 Brödernas utvalda skaldjurspaj 1,5 kg 4 9703 Brödernas utvalda tacopaj 1,5 kg 4 9704 Brödernas utvalda vegetariska paj 1,5 kg 4 9705 Brödernas utvalda kycklingpaj 1,5 kg 4 9706 Brödernas utvalda pestopaj 1,5 kg 4 9721 Brödernas utvalda Västerbottenspaj 4 st*300 g 4 9722 Brödernas utvalda skaldjurspaj 4 st*300 g 4 MINIPAJER LÖSVIKT 7851 Minipaj ost & skinka (55 g) 12 st 4 7852 Minipaj lax (55 g) 12 st 4 7853 Minipaj Västerbotten (55 g) 12 st 4 7854 Minipaj taco (60 g) 12 st 4 MINIPAJER KONSUMENTPACKAT 7841 Minipaj ost & skinka (55 g) 2 st 18 7842 Minipaj lax (55 g) 2 st 18 7843 Minipaj Västerbotten (55 g) 2 st 18 7844 Minipaj taco (60 g) 2 st 18
Sida 5 EMPANADAS LÖSVIKT 7821 Empanada med köttfärs (100 g) 12 st 4 7822 Empanada med ost & skinka (100 g) 12 st 4 7823 Empanada med kyckling (100 g) 12 st 4 7824 Empanada med spenat, fetaost & 12 st 4 oliver (100 g) 7825 Empanada med pulled pork (100 g) 12 st 4 EMPANADAS KONSUMENTPACKAT 7831 Empanada med köttfärs (100 g) 2 st 18 7832 Empanada med ost & skinka (100 g) 2 st 18 7833 Empanada med kyckling (100 g) 2 st 18 7834 Empanada med spenat, fetaost & 2 st 18 oliver (100 g) 7835 Empanada med pulled pork (100 g) 2 st 18 KYCKLINGSPETT 3217 Kycklingspett 100 g (omarinerade) 15 st 4 3218 Svenska kycklingspett 60 g 30 st 4 (omarinerade) MARINADER/GLAZER 7300 Apple chipotle salsa (dunk) 2,5 L 10 7301 Sweet chili (dunk) 2,5 L 10 7302 Teriyaki (dunk) 2,5 L 10 7304 Whiskey BBQ (dunk) 2,5 L 10 7305 Texas honey BBQ (dunk) 2,5 L 10 7306 Mango-jalapeño (dunk) 2,5 L 10
Sida 6 FÄRDIGMAT GRATÄNGER LÖSVIKT 9310 Potatisgratäng 2,3 kg 4 9312 Kålpudding 2,5 kg 4 9315 Janssons frestelse 2,5 kg 4 9300 Klyftpotatisgratäng med dijon & drag 2,5 kg 4 9301 Klyftpotatisgratäng med ädelost 2,5 kg 4 9319 Grönsakslasagne med pesto 2,5 kg 4 9313 Laxpudding 2,5 kg 4 9316 Lasagne al forno 2,3 kg 4 9332-1 Köttfärssås (rullpack) 1 kg 20 FÄRDIGMAT GRATÄNGER PACKAT 9320 Potatisgratäng 500 gr 18 9322 Kålpudding 500 gr 18 9325 Janssons frestelse 500 gr 18 PORTIONSRÄTTER 7320 Pasta carbonara 400 gr 18 7321 Kyckling med pasta 400 gr 18 7322 Kycklinggryta med wokgrönsaker 400 gr 18 7323 Kålpudding med potatis 400 gr 18 7324 Köttbullar med potatis 400 gr 18 7325 Vegetarisk Bolognes 400 gr 18 7326 Grönsakslasagne 400 gr 18 7327 Lasagne al forno 400 gr 18 OMELETTER 7634 New Yorkl deli (2-pack) 2*115 gr 15 7635 Norrland (2-pack) 2*115 gr 15 7637 Ost & skinka (2-pack) 2*115 gr 15
Sida 7 Art. nr Enhet (förp. Antal/back Beställning (Vecka/Dag) SUSHI (EXOTIC CATERING) 7900 Sushibar Nigiri 60 bitar 60 st 4 7901 Sushibar Nigiri 60 bitar - Extra lax 60 st 4 7902 Sushibar Nigiri 60 bitar - Utan räkor 60 st 4 7903 Sushibar rullar 48 bitar 48 st 4 7904 Sushibar rullar 48 bitar - Populär 48 st 4 7905 Sushibar mixad 54 bitar 54 st 4 7906 Sushibar mixad 54 bitar - Extra lax 54 st 4 7907 Sushibar mixad 52 bitar - Utan räkor 52 st 4 7908 Sushibar mixad 52 bitar - Extra rullar 52 st 4 7920 Tillbehör sushi 20 st - 7921 Display-kartong 1 st - 7922 Sushitråg med lock (21x13 cm) 50 st - 7915 Sushi festfat, 30 bitars 30 st 1 7910 Sushi 8 bitar 8 st 24 7911 Sushi 8 bitar - Utan räkor 8 st 24 7912 Sushi kockens special, 8 bitar 8 st 24