Foto: Anna Alexander Olsson Besöksnäringen i Helsingborg 2017
Foto: Anna Alexander Olsson Innehållsförteckning Inledning 3 Turistkronan 4 Hur mycket spenderar besökaren? 5 Besöksnäringen bidrar till 3 650 helårsarbeten 5 Trenden med ökat antal gästnätter 6 Kommersiella gästnätter 2016 7 Hur fördelar sig gästnätterna över året? 7 Vem turistar i Helsingborg? 8 Varifrån kommer turisterna? 8 Varifrån kommer de svenska besökarna och hur ser åldersfördelningen ut? 9 Huvudsyftet med resan 10 Vem är det som besöker Helsingborg och hur länge stannar gästen? 10 Resan till Helsingborg 11 Hotellmarknaden i Sveriges 10 största städer 11-12 Hotell- och restaurangbranschen i Helsingborg 12
Inledning - Stark ökning av turismen i Helsingborg 2016 Förra året blev ett riktigt bra år för besöksnäringen och attraktionerna i Helsingborg. Övernattningarna på hotellen var fler än någonsin tidigare och flera av stadens attraktioner slog besökarrekord. Besöksnäringen är viktig och skapar jobb i Helsingborg, inte minst för unga och nyanlända eftersom det är en bransch där många får sitt första jobb. Besöksnäringen är en framtidsbransch i Helsingborg. Under 2016 ökade turismomsättningen med över 9 procent, eller 413 miljoner kronor jämfört med 2015. Tillsammans spenderade dagsbesökare och övernattande turister 4,94 miljarder kronor i Helsingborg. Helsingborg ligger därmed i linje med omsättningsökningen i Skåne som helhet, som ökade med drygt 9 procent till 38,3 miljarder kronor under 2016. Turismomsättningen i Helsingborg utgör 12,9 procent av den totala omsättningen i länet, medan andelen kommersiella gästnätter och dagsbesök står för 13,4 respektive 13,6 procent Skåne. Det finns därmed en stor potential i att öka turistomsättningen till att ligga i linje med andelen övernattningar och dagsbesök. Samtidigt som näringslivets totala omsättning beräknas ha minskat något i Helsingborg under 2016, ökade både turismens omsättning och del av den totala omsättningen. Med 4,94 miljarder kronor i omsättning beräknas turismen stå för 3,7 procent av den totala produktionen i Helsingborg, en ökning med 0,3 procentenheter jämfört med 2015. Under 2016 ökade även förädlingsvärdet, det vill säga det värde företagen tillför genom sina verksamheter, bland turismföretagen i Helsingborg. Under året ökade förädlingsvärdet med cirka 11 procent till över 1,6 miljarder kronor. I näringslivet som helhet ökade förädlingsvärdet med 3,5 procent. Det betyder att turismföretagen blev mer kostnadseffektiva och skapade ett betydligt ökat värde under året. Kulturattraktionerna och stora evenemang lockade både många helsingborgare och mer långväga besökare. Dunkers kulturhus hade det bästa året sett till antal besök sedan mätningarna startade. Besöken på Sofiero ökade med 28 procent jämfört med 2015 till 232 385 besök. Besöken på Fredriksdal muséer och trädgårdar ökade med 12,5 procent till 130 500 besök. Särskilt populärt var evenemanget Jul på Fredriksdal med 10 000 fler besök 2016 än 2015. Kärnan hade över 31 000 besök, vilket är en ökning med 15,2 procent jämfört med 2015. Andra stora publikmagneter under året var Sofieros 150-årsfirande i juni, det europeiska vandringsevenemanget Eurorando i september, utställningen om Pettson och Findus på Dunkers kulturhus under hösten och handbolls-em i Helsingborg Arena i december. Foto: Niklas Lydeen
Turistkronan Turistkronan illustrerar hur besökaren fördelar sin konsumtion mellan de olika branscherna. Med 49 procent läggs närapå hälften av vad turisten spenderar på varuhandel. Enligt Svensk Handel kommer cirka 12 procent av den totala detaljhandelsomsättningen i Sverige från turister och shoppingturism. Utländska besökare spenderar dubbelt så mycket på handel som de inhemska turisterna, med 46 procent respektive 21 procent. Shoppingturismen har vuxit kraftigt i betydelse under de senaste 20 åren. Fler väljer idag resmål utifrån möjligheter till shopping och mycket av den framtida tillväxten inom handeln bedöms ligga i en växande kundgrupp av turister. Med en ökad internationell turism kommer turismshoppingen i Sverige därmed högst troligt fortsätta öka stadigt. 1 1 Shoppingturism i Sverige 2016, Svensk Handel, www.svenskhandel.se/globalassets/bilder/ aktuellt-och-opinion/rapporter-och-foldrar/shoppingturism/shoppingturism-i-sverige-2016.pdf
Hur mycket spenderar besökaren? Sett till Skåne som helhet stod kommersiellt övernattande besökare för det högsta dygnsutlägget under 2016, vilket även speglar hur det ser ut i andra län och i riket som helhet. Svenskar som övernattade kommersiellt beräknas spenderat i genomsnitt 1 120 kronor per person och dygn. För svenskar som övernattade icke-kommersiellt spenderades i genomsnitt 210 kronor per person och dygn. Den svenska dagsresenären spenderade i genomsnitt 630 kronor vid ett besök i Skåne. Svenska resenärer spenderade i genomsnitt 570 kronor per person och dygn i Skåne under 2016. Dessa beräkningar finns varken gjorda på kommunnivå eller för internationella besökare. Foto: Anna Alexander Olsson Besöksnäringen bidrar till 3 650 helårsarbeten i Helsingborg Turism och resande generar inkomster för många företag och skapar arbetstillfällen inom många olika branscher, inte endast för företag med turister som huvudsaklig målgrupp. Besöksnäringen utgör ingen egen näringsgren i SCBs näringslivsindelning2 utan ingår utspridd i flera andra, vilket det försvårar möjligheterna att skapa en heltäckande bild över hur många personer som arbetar inom branschen. Enligt turismekonomiska beräkningarna för 2016 generade besöksnäringen 3 650 årsverken i Helsingborg spritt över samtliga branscher, en ökning med drygt 6 procent eller 216 årsverken jämfört med 2015. SCBs Standard för Svensk näringsgrensindelning, SNI 2007, är en standard som används för att bestämma företags verksamhet till en eller flera näringsgrenar. Läs mer på www.sni2007.scb.se/ 2
Trenden med ökade antalet gästnätter fortsatte under 2016 Under 2016 genomfördes 761 314 kommersiella övernattningar på stadens hotell, stugbyar, vandrarhem och campingar. Det är den högsta siffran någonsin och en ökning med närmare 7,5 procent, eller 52 500 gästnätter, jämfört med 2015. Sedan 2012 har det skett en kraftig ökning av antalet kommersiella gästnätter i Helsingborg med över 36 procent. Ökningen under 2016 är en procentenhet högre än i länet som helhet där antalet kommersiella gästnätter uppgick till 5,72 miljoner under 2016. Med 13,3 procent av det totala antalet kommersiella gästnätter stod Helsingborg för något mer än var åttonde gästnatt i Skåne under 2016. Stadens hotell var den boendeform som stod för flest kommersiella gästnätter under 2016, med 389 133 övernattningar. Detta motsvarar att 51 procent av samtliga kommersiella övernattningar gjordes på någon av stadens 20 hotellanläggningar. Samtidigt ses en ökning av antalet icke-kommersiella gästnätter, bland annat genom företeelser som Airbnb. Beteckningen icke-kommersiella är något missvisande då exempelvis även privata bostadsförmedlare, gästhamnar och ställplatser för husbilar inkluderas som icke-kommersiella boendeformer. När det gäller icke-kommersiella gästnätter finns det bara uppgifter för svenska besökare. 2016 beräknades antalet icke-kommersiella gästnätter till 608 000, vilket tillsammans med de kommersiella övernattningarna ger över 1,35 miljoner besökande övernattningar i Helsingborg under 2016.
Kommersiella gästnätter 2016 Ökningen av antalet gästnätter Helsingborg står sig väl i jämförelse med ett antal jämförbara kommuner, där 2016 uppvisade en kraftigare procentuell ökning än både Sverige och Skåne i stort samt både Stockholm och Göteborg. Bland städer med jämförbar befolkning uppvisar Helsingborg högre tillväxt än samtliga utom Umeå, medan endast Jönköping har fler gästnätter totalt. Hur fördelar sig gästnätterna över året? Sommarmånaderna är de mest turistintensiva månaderna i Helsingborg där juli dominerar stort med över 136 000 gästnätter. Samtliga månader har ökat i antalet gästnätter från 2015, och störst förändring uppvisar augusti med en ökning av antalet gästnätter med nära 9 000.
Vem turistar i Helsingborg? Antalet internationella gästnätter ökade med drygt 16 000 eller 11,5 procent under 2016 till 156 307 gästnätter. Det är den högsta siffran någonsin i Helsingborg och 53 000 fler än 2010, en ökning med över 51 procent på sex år. De tyska besökarna står för drygt 14 procent, eller 22 500, av det totala antalet kommersiella internationella gästnätter. Antalet norska och polska besökare ökade kraftigt, med 2000 respektive 4500, medan ryska gäster fallit kraftigt de senaste två åren i takt med sanktioner och försämrade relationer. Varifrån kommer turisterna? De svenska turisterna utgör nära 80 procent av gästerna på hotell, stugby, vandrarhem och camping i Helsingborg. Under 2016 ökade antalet nationella gästnätter med 6,4 procent medan antalet internationella gästnätter ökade med 11,5 procent och därmed ökade sin totala andel. Jämfört med övriga Skåne (22,5 procent) och riket som helhet (24,5 procent) har Helsingborg med 21,5 procent en lägre andel utländska gästnätter, vilket delvis förklaras med möjligheten till dagsbesök från Danmark istället för att övernatta. / Tillväxtverket
Varifrån kommer de svenska besökarna och hur ser åldersfördelningen ut? Den absoluta merparten, närmare 83 procent, av de svenska dagsbesökarna kommer från södra (54%) och västra Sverige (29%). Bland övernattande besökare syns en större spridning vad gäller besökarens geografiska hemvist. Flest övernattande besökare kommer från Sydsverige (26%), tätt följt av Östra Mellansverige (21%) och Stockholms län (16%). Källa:HUI Research/STS Den typiske besökaren i Helsingborg är en något äldre person, runt en fjärdedel är mellan 46-64 medan cirka hälften av alla besökare är 46 år eller äldre. Drygt en fjärdedel av de svenska besökarna är mellan 46-65 år och närapå hälften av besökarna är över 46 år. De senaste åren har dock en föryngring skett, med ökat antal besökare under 30 år, på bekostnad av besökarna i yngre medelåldern 31-45 år som nu endast står för 15 procent. Källa:HUI Research/STS
Huvudsyftet med resan De dominerande reseanledningarna för svenska fritidsresenärer i Helsingborg 2016 var shopping samt att besöka släkt och vänner. Tillsammans stod dessa två anledningar till nära hälften av besöken, jämnt fördelade med 25 respektive 24 procent vardera. Ett nytt svarsalternativ, att byta miljö/komma bort, har tillkommit och intar tredjeplatsen med 12 procent. På grund av detta nya populära svarsalternativ har samtliga andra reseanledningar minskat något, förutom shopping som gått starkt framåt och ökat hela 6 procentenheter. Källa:HUI Research/STS Vem är det som besöker Helsingborg och hur länge stannar gästen? Det vanligaste resesällskapet som besöker Helsingborg utgörs av 2 personer, vilket med 44 procent står för närmare hälften. Andelen singelresor minskade något men har fortsatt ökat om 2014, och stod för 27 procent. Sällskap med tre eller fler resenärer stod för 28 procent sammanlagt. Bland övernattade besökare i Helsingborg stannade genomsnittsbesökaren 2,6 nätter, där i genomsnitt fritidsresenären stannade 2,7 nätter och affärsresenären 1,2 nätter. Källa:HUI Research/STS Källa:HUI Research/STS
Resan till Helsingborg Bil utgör det huvudsakliga transportmedlet bland de svenska besökarna till Helsingborg, där hela 68 procent anländer med bil till staden. Detta är en ökning med 2 procentenheter mot året innan, efter en minskning med 5 procentenheter från 2014. Bussåkandet är oförändrat på 5 procent medan tågåkandet minskat med en procentenhet till 18 procent. Det betyder att runt en fjärdedel av besökarna reser kollektivt till Helsingborg. Under 2016 ökade antalet resenärer på Ängelholm-Helsingborg Airport på nytt, från 412 000 till närmare 419 000. I genomsnitt ankom 17 250 passagerare per månad under 2016. Sett till ankommande passagerare utgjorde september och oktober de bästa månaderna under året med ett snitt över 20 000 passagerare/ månad. 7,4 miljoner passagerare reste med färja mellan Helsingborg-Helsingör under 2015, vilket är den senast tillgängliga statistiken. Efter en minsking gentemot året innan motsvarar det antalet 2015, men det är rimligt att utgår ifrån att de införda ID-kontrollerna mellan Danmark och Sverige under 2016 påverkade antalet passagerare fortsatt negativt. Hotellmarknaden i Helsingborg Beläggningsgraden i Helsingborg tillhör de högsta i riket bland större städer, och är högre än både för Skåne och för riket som helhet. Utslagen över hela veckan och året uppgick beläggningsgraden till 64,8 procent, vilket är nära 5 procentenheter högre än i övriga länet och runt 7 procent högre än i riket som helhet. Under året minskade dock beläggningsgraden på stadens hotell med 2 procentenheter, till viss del då ett stort nytt hotell öppnade hösten 2015 och således påverkat jämförelsen med året tidigare. Antalet belagda rum ökade under året med över 7 procent, eller närmare 26 500 rum, från drygt 362 500 under 2015 till över 389 000 under 2016. Bland Sveriges 10 största städer placerar sig Helsingborg på en fjärde plats efter de tre storstäderna i beläggningsgrad, samt en femteplats efter de tre storstäderna och Jönköping i fråga om antalet hotellövernattningar 2016. Företagsgästerna stod för drygt 58 procent och privatgästerna för resterande 42 procent av de inhemska hotellövernattningarna i Helsingborg. Den genomsnittliga logiintäkten låg på 854 kronor per belagt rum, motsvarande året innan. Detta pris är något lägre än genomsnittet för Skåne och lägre än flera av de andra storstäderna, dock något högre än Malmö. Av samtliga 616 000 hotellövernattningar i Helsingborg under 2016 stod de svenska hotellgästerna för närmare 78 procent eller 478 000.
Hotell- och restaurangbranschen i Helsingborg Som diskuterats tidigare i rapporten är det svårt att ta ett helhetsgrepp kring besöksnäringen, då det saknas en enhetlig definition kring vilka företag som räknas med. För att kunna göra en rättvis jämförelse över tid och med andra kommuner har vi här valt att koncentrera oss på Hotell- och restaurangverksamhet enligt SCBs företagsindelning. 3 Vid årsskiftet 2016/2017 fanns det enligt SCB:s företagsregister 500 företag i Helsingborg som definierades Hotell- och restaurangverksamhet. 170 av dessa utgjordes av företag utan anställda medan resterande 66 procent sysselsatte tillsammans 2 381 personer. Detta är en ökning med 21 företag och 37 anställda mot året tidigare. Företagen inom hotell- och restaurang anställer många yngre och personer med utländsk bakgrund. Enligt de senast tillgängliga siffrorna från 2015 har drygt 40 procent av samtliga anställda utländsk bakgrund, en ökning med fyra procentenheter på fem år. Över 32 procent är 24 år eller yngre, medan något över 7 procent är 24 år eller yngre och har utländsk bakgrund. 3 Branschkod 55 och 56 i SCBs Standard för Svensk näringsgrensindelning, SNI 2007
Källor Kommunala turismeffekter Helsingborgs kommun 2016, HUI, 2017 SCB, Inkvarteringsstatistik. Löpande statistikrapportering SCB, Företagsregistret/NÄRA Shoppingturism i Sverige 2016, Svensk Handel Frågor? Ta kontakt med Emma Håkansson, Turism- & destinationsutvecklingschef. Emma.Hakansson@helsingborg.se 070-2085603