Upplaga 2. Faktaboken. Semper barnmat och specialnutrition. Information avsedd för hälso- och sjukvårdspersonal

Upplaga 2 Faktaboken Semper barnmat och specialnutrition Information avsedd för hälso- och sjukvårdspersonal

Innehåll Produktguide 4 Nya BabySemp och ABC 6 Modersmjölksersättning tillredning och hantering 8 Tillskottsnäring tillredning och hantering 9 Modersmjölksersättning, tillskottsnäring och mjölkdryck 10 Specialnutrition 20 Välling 27 Gröt 31 Kontakt 34

Semper barnmat och specialnutrition Faktaboken är till för dig som arbetar inom barnhälsovården och barnsjukvården. Här hittar du fakta och information om våra produkter i form av näringsvärden, innehåll och produktbilder. Information om näringsvärden i modersmjölksersättning, tillskottsnäring, välling och gröt finns samlat i slutet av respektive kapitel. På hemsidan, www.sempernutrition.se, kan du hitta mängd aminosyror och fettsyror i produkterna. Mer näringsvärden för våra produkter finner du också i näringsberäkningsprogrammet Dietist XP. Eftersom Semper arbetar med kontinuerlig produktutveckling och ständigt förnyar sortimentet har vi valt att låta information om burkbarnmat, mellanmål och drycker ligga på hemsidan. Där kan du också se eventuellt innehåll av allergiframkallande ingredienser. Om du inte hittar en produkt här i Faktaboken, titta gärna på hemsidan då den alltid är uppdaterad med den senaste informationen. Om du har frågor, funderingar eller vill komma i kontakt med våra produktspecialister så hör av dig till oss. Du hittar kontaktuppgifter längst bak i boken. Hoppas Du får stor nytta av Faktaboken i ditt arbete. Med vänliga hälsningar Semper Nutrition Besök vår hemsida för vårdpersonal www.sempernutrition.se. Där hittar du nu tillredningsanvisningar på 15 olika språk. Skriv ut just det språk du är i behov av.

Produktguide Under barnets första halvår räcker bröstmjölk och/eller modersmjölksersättning som enda näringskälla. Därefter behöver den kompletteras med annan mat. När barnet har börjat vänja sig vid annan mat kan föräldrarna i långsam takt införa flera måltider, till exempel gröt eller välling till frukost eller mellanmål. Efter hand ges puréer med grövre konsistens. När barnet är mellan åtta och tio månader bör föräldrarna, för att undvika problem med ätandet, introducera grövre bitar av mat. Redan vid åtta månaders ålder har de flesta barn sådan kontroll på tungan att de kan hantera, tugga och svälja grövre bitar av mat. Nedan följer en produktguide med åldersrekommendationer som är tänkt att användas som vägledning i val av livsmedel, men barnets behov styr i första hand vilket val som bör göras. ÅLDER MÅNAD ÅR Produkt 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 BESKRIVNING Specialnutrition Bröstmjölk Vitamin D-droppar Vitamin D3, med L. reuteri Protectis*, 5 droppar/dag Semper Magdroppar L. reuteri Protectis, 5 droppar/dag Semper Magtabletter, från 3 år L. reuteri Protectis, 1 2 tabletter/dag Vätskeersättning + Vid gastroenterit, med L. reuteri Protectis + zink Vätskeersättning Vid gastroenterit, med zink Modersmjölksersättning BabySemp 1 BabySemp 1 Lemolac BabySemp 1 Lemolac SensiPro Semper Profylac Mjölkfett, MFGM, GOS, omega 3 & 6, nukleotider Mild, lågt ph för bättre matsmältning Mild, vid koliksymtom, med L. reuteri Protectis Vid komjölksproteinallergi Tillskottsnäring BabySemp 2 BabySemp 2 Lemolac BabySemp 2 Lemolac SensiPro BabySemp 3 Mjölkdryck för småbarn Som komplement till barnets vanliga mat Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod Mild, lågt ph för bättre matsmältning Mild, vid koliksymtom, med L. reuteri Protectis Som komplement till barnets vanliga mat Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod Istället för komjölk som dryck Mjölkfett, omega 3, GOS, järn och vitamin D Välling Havrevälling mild Majsvälling mild Natti Natti-välling med havre & majs Mjölkfri välling majs Havrevälling Fullkornsvälling mild med havre Fullkornsvälling havre, vete & råg Fullkornsvälling med havre & kornfiber Mjölkfri havrevälling Fullkornsvälling med banan & katrinplommon Fullkornsvälling frukt & yoghurt Fullkornsvälling multikorn & naturell Fullkornsvälling frukt & dinkel Mild Mild Mild Vid komjölksproteinallergi Mild Mer fiber Mer fiber Mer fiber Vid komjölksproteinallergi, mer fiber Mer fiber, med L. reuteri Protectis Mer fiber, med L. reuteri Protectis, extra vitamin D-berikad Mer fiber Mer fiber, med L. reuteri Protectis, extra vitamin D-berikad *Lactobacillus reuteri Protectis DSM 17938 4

ÅLDER MÅNAD ÅR Produkt 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 1 2 3 BESKRIVNING Gröt Banangröt med ris Havregröt mild & naturell Risgröt med äpple & mango Mjölkfri gröt majs & banan Havregröt mild & naturell Fruktgröt mild med äpple & päron Fruktgröt mild med äpple & banan Kvällsgröt Fruktgröt med päron & banan Fullkornsgröt mild med frukt Fullkornsgröt mild & naturell Fullkornsgröt med katrinplommon & päron Majsgröt med blåbär Mjölkfri gröt havre, banan & äpple Fullkornsgröt med frukt Fullkornsgröt naturell Fullkornsgröt med frukt & yoghurt, från 18 mån Fullkornsgröt Multikorn Fullkornsgröt äpple, jordgubb & banan Med L. casei*, bra gröt att börja med Bra gröt att börja med Med L. casei, glutenfri Vid komjölksproteinallergi Mindre fiber Med L. casei, mindre fiber Bra till kvällen Med L. casei, mer fiber Med L. casei, mer fiber För hårda små magar, mer fiber För lösa små magar, glutenfri Vid komjölksproteinallergi Med L. casei, mer fiber Mer fiber Med L. casei, mer fiber Mer fiber Med L. casei, mer fiber Dryck och mellanmål Fruktdryck i glasflaska Fruktdryck i tetra med sugrör Smoothie i tetra med sugrör Smoothie klämpåse frukt Smoothie klämpåse frukt & ris Smoothie klämpåse frukt & yoghurt Smoothie klämpåse frukt & cerealier Green Smoothie klämpåse frukt & grönsaker Klämpåse yoghurt & frukt Fruktbägare Mellanmålsbägare frukt & ris Mellanmålsbägare frukt, yoghurt & havre MiniRingar av puffat majs, morot eller naturell Osockrad, berikad med järn och vitamin C Osockrad, 100 % frukt Osockrad, 100 % frukt 100 % frukt Osockrad Osockrad, hög yoghurthalt med anpassad proteinmängd Osockrad, med fullkorn Osockrad, 100 % frukt och grönsaker Osockrad, hög yoghurthalt med anpassad proteinmängd, naturlig källa till kalcium Osockrad, 100 % frukt Osockrad Osockrad, berikad med vitamin C Osockrade och osaltade, träning av pincettgreppet Barnmat i burk Frukt- och grönsakspuréer Anpassade puréer Fruktdesserter Kompletta måltider och frukt Kompletta måltider Osockrade Osockrade Osockrade Mjuka, små bitar för bra tuggträning, osockrade Mer bitar för bra tuggträning, innehåller lite salt, osockrade *Lactobacillus casei F19 5

Nya BabySemp Med anledning av likheterna mellan fettets sammansättning i bröstmjölk och mjölkfett har vi valt att ersätta en stor del av de vegetabiliska fetterna med mjölkfett. Då konventionell ersättning främst baseras på vegetabiliska fetter är förekomsten av de hälsofrämjande ämnena från mjölkfett en av de stora nyheterna med nya BabySemp. Fosfolipider och gangliosider förekommer endast i mjölkfett och är viktiga för utvecklingen av nervsystem, immunförsvar samt hjärnans funktion. Dessutom innehåller mjölkfett betapalmitat som kan minska risken för förstoppning. BabySemp 1 har dessutom berikats med MFGM (mjölkfettkulemembran) vilket är själva skalet runt mjölkfettkulan. MFGM är en förkortning av Milk Fat Globule Membrane. MFGM inne håller flera av de naturliga ämnen som finns i bröstmjölk, till exempel fosfo lipider, gangliosider, glykoproteiner och kolesterol. Bröstmjölk är rik på kolesterol som ingår i cellers membran och behövs bland annat för utvecklingen av hjärnan och nervsystemet. Dessutom innehåller MFGM glykoproteiner som kan bidra till skydd mot sjukdomar. Genom att använda mjölkfett och även berika BabySemp 1 med MFGM har vi kommit närmare bröstmjölkens innehåll, liksom dess naturligt goda effekter för barnet. Här nedan hittar du några ovanligare ord som ingår i BabySemp och som du hittar på ingredienslistan: Alfa-laktalbumin I vassleprotein ingår alfa-laktalbumin som är ett protein som i studier visat en gynnsam inverkan på tarmarnas funktion. Fosfolipider Fosfolipider är viktiga för hjärnans celler och kan ha en positiv inverkan på den neurologiska utvecklingen hos spädbarn. Galaktooligosackarider Galaktooligosackarider (GOS) är en typ av fiber som fungerar som näring för vänliga bakterier ( laktobaciller och bifidobakterier) i tarmen. GOS gör avföringen mjukare och kan stimulera kroppens naturliga immunförsvar. Gangliosider Cirka 10 % av hjärnans fettinnehåll består av gangliosider. Gangliosider är viktiga för utvecklingen av nerver, magtarmsystem och immunförsvar. Glykoproteiner Glykoproteiner förekommer i kroppens cellmembran. De bidrar till flera viktiga funktioner som t ex immunförsvaret. Jod Jod bidrar till en normal tillväxt hos barn. Järn Järn bidrar till en normal intellektuell utveckling och förståelse hos barn. Kolesterol Kolesterol behövs för utvecklingen av nödvändiga kroppsfunktioner. Laktos Laktos är ett annat namn för mjölksocker och ger kroppen energi. Laktos är den största energikällan i bröstmjölk. Lipilact Den noga utvalda blandningen av mjölkfett och vegetabiliska oljor som används i BabySemp kallar vi Lipilact. Blandningen innehåller långkedjiga, fleromättade fettsyror samt flera ämnen som finns i mjölkfettkulornas membran (MFGM). MFGM MFGM (mjölkfettkulemembran) finns naturligt i mjölk och bröstmjölk. BabySemp 1 är extra berikad med MFGM. Mjölkfettrikt vassleprotein Mjölkfettrikt vassleprotein innehåller MFGM som i sin tur innehåller fosfolipider, gangliosider och glykoproteiner. Nukleotider Nukleotider är byggstenar i DNA och kan gynna immunsystemet. Omega 3 & 6 Små barn kan ha svårt att själva bilda de långkedjiga, fleromättade fettsyrorna omega 3 (DHA) och 6 (ARA) i tillräcklig mängd. Därför ingår de i BabySemp. Protein Protein behövs som byggstenar och för att många processer ska fungera i kroppen. Vitamin D Vitamin D är nödvändig för normal tillväxt och för utvecklingen av skelettet. 6

Resultaten av TUMME-studien inspirationen till nya BabySemp Bättre kognitiv utveckling Vid mätning av barnens utveckling med testet Bayley III vid 12 månaders ålder hade de som fått den nya ersätt ningen berikad med MFGM bättre resultat än de barn som fått konvention ell ersättning. Både intellektuell förståelse och kognitiv förmåga var likvärdig hos de barn som fick den nya ersättningen och de barn som ammades. Bayley-score vid 12 månaders ålder 120 115 110 105 100 95 90 85 p=0,008 80 Bröstmjölk MME med MFGM MME utan MFGM Färre öroninflammationer Den nya ersättningen visade sig även ha en biologisk effekt som minskar risken för otiter. Barnen som fick ersättning berikad med MFGM hade samma låga insjuknande i öroninflammationer som de barn som fick bröstmjölk under de första 6 månaderna. Behovet av febernedsättande läkemedel var lägre hos de barn som fick modersmjölksersättning med MFGM än hos barnen som fick den konventionella ersättningen. Sjukhusvistelse till följd av otit under de första 6 månaderna. (%) av totalgruppen. 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 p=<0,045 0 Bröstmjölk MME med MFGM MME utan MFGM Lika tillväxt Alla barn hade en liknande tillväxt vid 4 och 6 månaders ålder oavsett om de ammades, fick den nya moders mjölks ersättningen med MFGM eller den konventionella ersättningen. Det visade sig att barnen på ett naturligt sätt reglerade sitt energiintag genom att äta mer modersmjölks ersättning om energitätheten var lägre och mindre när den var högre. Barn har med andra ord en bra aptitreglering, något man tidigare inte påvisat hos barn som får moders mjölksersättning. Vikt (SDS) Ej signifikant skillnad mellan grupperna 1,5 1,0 0,5 0,0-1,5 0 2 4 6 8 10 12 14 Ålder (månader) Bröstmjölk MME med MFGM MME utan MFGM Vill du läsa mer om mjölkfett, MFGM och studien bakom vårt uppdaterade recept? Se www.sempernutrition.se och vidare till Fakta och Forskning. Referenser: 1. Timby N, Domellof E, Hernell O, Lonnerdal B, Domellof M. Neurodevelopment, nutrition, and growth until 12 mo of age in infants fed a low-energy, lowprotein formula supplemented with bovine milk fat globule membranes: a randomized controlled trial. Am J Clin Nutr. 2014;99(4):860-8. 2. Timby N, Hernell O, Lonnerdal B, Domellof M. Parental feeding control in relation to feeding mode and growth pattern during early infancy. Acta Paediatr. 2014 Oct;103(10):1072-7. 3. Timby N, Lonnerdal B, Hernell O, Domellof M. Cardiovascular risk markers until 12 mo of age in infants fed a formula supplemented with bovine milk fat globule membranes. Pediatr Res. 2014;76(4):394-400. 4. Timby et al Infections in Infants Fed Formula Supplemented With Bovine Milk Fat Globule Membranes JPGN 2015;60 (3): 384 389. 7

Modersmjölksersättning Tillredning och hantering BabySemp 1 - modersmjölksersättning Före 4 till 6 månaders ålder ska barn inte äta annat än bröstmjölk och/eller modersmjölksersättning. Bröstmjölk och modersmjölksersättning ger barnet vad det behöver näringsmässigt och är anpassade till vad barnets kropp kan ta hand om och omsätta. Av olika skäl kan eller vill inte alla kvinnor amma sina barn. BabySemp 1 är en komplett modersmjölksersättning att ge barnet som komplement till bröstmjölk eller i stället för bröstmjölk under det första halvåret. Förenklad tillredningsanvisning Nu förenklar Semper tillredningsanvisningen på modersmjölksersättningen. Råden ändras till att koka upp kallt vatten, låta det svalna och sedan tillsätta pulvret och skaka. Mät upp till rätt mängd vatten i nappflaskan. Tillsätt sedan pulvret och skaka. Kontrollera att blandningen inte är för varm och kasta eventuella rester. På förpackningarna kommer det att se ut som på illustrationerna nedan. Barn är individer och behöver olika mycket mat. Hur många måltider barnet behöver äta per dygn kan variera, vilket även mängden mat kan göra från en måltid till en annan. På samma sätt som barn som ammas bör föräldrarna som ger ersättning låta barnet styra hur mycket och hur ofta det vill äta. Barnet reglerar själv sitt intag efter behov. Därför är mängderna som anges här ungefärliga. Det viktiga är att barnet ökar i vikt och mår bra. Om man bara ger modersmjölksersättning då och då, följ mängd per måltid eller ge tills barnet verkar mätt och belåtet. Tabeller för portionsstorlekar och mängd/dag finns på förpackningen. Barnets ålder Mängd/mål Mål/dygn Mängd/dygn 0 1 månad 80 150 ml 5 6 400 700 ml 1 2 månader 100 160 ml 5 600 800 ml 2 4 månader 140 200 ml 5 700 1000 ml 4 6 månader 140 250 ml 4 5 700 1200 ml Förvaring och hantering Förvara modersmjölksersättningen i original förpackningen. Den medföljande måttskopan kan för varas i förpackningen bredvid påsen. Flaskan Välj en flasksort som känns bekväm. Flaskor med bred öppning kan kännas lite klumpiga vid matningen, men är praktiska när man ska hälla i pulvret. Smalare flaskor är enklare att använda tillsammans med en tratt. Kassera flaskor som fått repor på in sidan. Nappen Se till att nappen har flera små hål för att förhindra att barnet äter för fort, sväljer luft eller kräks. Det ska droppa långsamt när du håller flaskan upp och ned. Använd gärna flera nappar. Nappens hål blir större efter en tids användning, byt därför napp ofta. Rengöring Häll ut resterna ur flaskan när barnet ätit färdigt. Diska flaskan, ringen och nappen med varmt vatten och diskmedel. Använd gärna flaskborste. Flaskorna kan även diskas i diskmaskin. Koka napparna ett par gånger i veckan. Om du inte hinner diska direkt, häll kallt vatten i flaskan så blir den lättare att diska senare. Förbereda flaskor i förväg För att spara tid kan du förbereda flera flaskor i förväg med rätt mängd pulver och kokt, kallt vatten. Förvara flaskorna väl tillslutna i kylskåp i max 6 8 timmar. Värm till ättemperatur, ca 40 grader vid matningstillfället. På natten, resan eller utflykten När det behöver gå undan är det praktiskt att ha drickfärdig modersmjölksersättning hemma eller i sköt väskan. Den kan serveras både rumstempererad och varm. Öppnad förpackning håller två dygn i kylskåp. Tillredning modersmjölksersättning 1 2 3 4 5 6 7 8 Tvätta alltid händerna innan du tillreder BabySemp. Se till att nappen, flaskan och kastrullen är rena. Koka upp kallt vatten. Låt svalna till ca 40 grader. Mät upp vattnet i nappflaskan. Tillsätt rätt antal mått pulver i flaskan. Kom ihåg att det ska vara strukna mått! Tillslut flaskan och skaka tills pulvret löst sig. Känn efter att blandningen inte är för varm genom att droppa på insidan av handleden. Smaka själv innan du ger till ditt barn. Servera nylagad. Eventuella rester kan inte sparas. 8 På vår hemsida, www.sempernutrition.se, finns tillredningsanvisningar på flera olika språk. På www.semperbarnmat.se kan du även se tillredningsfilmen.

Snabb ättemperatur 1. Koka upp kallt vatten. 2. Mät upp hälften av det varma vattnet i nappflaskan och fyll på med kokt kylskåpskallt vatten till rätt totalmängd. Tillsätt rätt antal mått pulver i flaskan. 3. Tillslut flaskan väl och skaka tills pulvret löst sig. 4. Känn efter att blandningen inte är för varm genom att droppa på insidan av handleden. Smaka alltid själv innan du ger till ditt barn. Doseringstabell Kallt vatten Varmt vatten Tot. mängd vatten Pulver Färdig mängd, ca 30 ml 30 ml 60 ml 2 mått 65 ml 45 ml 45 ml 90 ml 3 mått 100 ml 60 ml 60 ml 120 ml 4 mått 135 ml 75 ml 75 ml 150 ml 5 mått 165 ml 90 ml 90 ml 180 ml 6 mått 200 ml 105 ml 105 ml 210 ml 7 mått 235 ml 120 ml 120 ml 240 ml 8 mått 265 ml ATT TÄNKA PÅ VID TILL- REDNING AV BABYSEMP Använd bara vatten från kallvattenkranen. Dosera enligt anvisning. (För stor mängd pulver kan ge förstoppning och en för liten mängd pulver kan innebära att barnet får för lite energi och näring.) Släng eventuella rester. VIKTIGT Vid tillredning av BabySemp 1 Lemolac SensiPro och BabySemp 2 Lemolac SensiPro är det viktigt att du låter det kokta vattnet svalna till 40 C innan du blandar ner pulvret. Vid högre temperatur avtar effekten av probiotikan L. reuteri Protectis. Tillskottsnäring Tillredning och hantering BabySemp 2 och 3 tillskottsnäring Tillskottsnäring innehåller mer energi, järn och protein än modersmjölksersättningen. Vid cirka 6 månader är det dags att börja vänja barnet att äta vanlig mat och då kan tillskottsnäringen användas som komplement till barnets mat. Att lära sig äta är en gradvis process. Eftersom bröstmjölk, modersmjölksersättning och tillskottsnäring innehåller så mycket näring behöver du inte vara orolig om barnet vill gå långsamt fram. Bröstmjölk, ersättning eller tillskottsnäring och annan mat kompletterar då varandra näringsmässigt. Om barnet inte dricker välling eller äter gröt är tillskottsnäringen en bra källa till järn. Hur mycket tillskottsnäring? En lagom mängd kan vara en till fyra portioner per dag och används som ett tillskott till barnets allt mer varierande kost. Tillredning tillskottsnäring 1 2 3 4 5 I mikro: Mät upp kallt vatten i nappflaskan och tillsätt rätt antal strukna mått pulver. Tillslut flaskan och skaka tills pulvret löst sig. Värm utan lock på full effekt i ca 40 sekunder. Känn efter att blandningen inte är för varm innan du ger ditt barn. Servera nylagad. Eventuella rester kan inte sparas. I kastrull: Vispa ihop rätt mängd pulver och kallt vatten i en kastrull och värm till ättemperatur. På vår hemsida, www.sempernutrition.se, finns tillredningsanvisningar på flera olika språk. På www.semperbarnmat.se kan du även se tillredningsfilmen. 9

Modersmjölksersättning, tillskottsnäring och mjölkdryck WHO rekommenderar helamning de 6 första månaderna och Semper stödjer dessa rekommendationer. Av olika skäl kan eller vill inte alla kvinnor amma sina barn. BabySemp 1 är en komplett modersmjölksersättning att ge barnet som komplement till bröstmjölk eller istället för bröstmjölk under det första halvåret. Därefter kan man ge tillskottsnäring tillsammans med/som komplement till barnets allt mer varierande kost. Vid lättare matsmältningsbesvär Vid koliksymtom Vid komjölksproteinallergi 0 + FRÅN FÖDSELN Modersmjölksersättning: BabySemp 1, se sid 11. Modersmjölksersättning: BabySemp 1 Lemolac, se sid 12. Modersmjölksersättning: BabySemp 1 Lemolac SensiPro, se sid 13. Modersmjölksersättning vid komjölksproteinallergi: Profylac, se sid 23. 6 FRÅN 6 MÅN Tillskottsnäring: BabySemp 2, se sid 14. Tillskottsnäring: BabySemp 2 Lemolac, se sid 15. Tillskottsnäring: BabySemp 2 Lemolac SensiPro, se sid 16. 9 FRÅN 9 MÅN Tillskottsnäring: BabySemp 3, se sid 17. OMEGA 3&6 GOS NUKLEOTIDER 1 FRÅN 1 ÅR Mjölkdryck för småbarn, se sid 18. 10

BabySemp 1 0 + FRÅN FÖDSELN Komplett modersmjölksersättning baserad på mjölk Mjölkfett, MFGM, omega 3 & 6, GOS, nukleotider Lågt proteininnehåll BabySemp 1 ges som första komple ment till eller som ersättning för bröstmjölk. BabySemp 1 är en komplett modersmjölksersättning som kan ges som ersättning för eller tillägg till amning från första levnadsveckan. Baby Semp 1 tillagad enligt anvisning på förpackningen täcker näringsbehovet hos spädbarn upp till 6 månader. Ingredienser Skummjölk, laktos (från mjölk), grädde, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), solrosolja, mjölkfettrikt vassleprotein (innehållande mjölkfettkulemembran (MFGM), fosfolipider, gangliosider, glykoproteiner), rapsolja, palmolja, kokosolja, vassleprotein (från mjölk), mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, järn, zink, jod, koppar, selen), emulgeringsmedel (sojalecitin), fiskolja, vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, nukleotider (cytidin 5 -monofosfat, uridin 5 -monofosfat, adenosin 5 -monofosfat, guanosin 5 -monofosfat, inosin 5 -monofosfat), kolin, inositol, L-karnitin. Ingredienser drickfärdig Vatten, skummjölk, laktos (från mjölk), grädde, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), solrosolja, mjölkfettrikt vassleprotein (innehållande mjölkfettkulemembran (MFGM), fosfolipider, gangliosider, glykoproteiner), rapsolja, palmolja, kokosolja, vassleprotein (från mjölk), emulgeringsmedel (veg. mono- och diglycerider, sojalecitin), mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), fiskolja, surhetsreglerande medel (citron syra), veg. olja (algsvamp (M. alpina)), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), taurin, nukleotider (cytidin 5 -monofosfat, uridin 5 -monofosfat, adenosin 5 -monofosfat, guanosin 5 -monofosfat, inosin 5 -monofosfat), kolin, inositol, L-karnitin. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR APOTEKENS VARUNR 500 g som ger 3,8 liter färdig blandning 3967 800 g som ger 6,1 liter färdig blandning 3974 200 ml drickfärdig tetra 3985 21 06 26 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 11

BabySemp 1 Lemolac 0 + FRÅN FÖDSELN Komplett modersmjölksersättning baserad på mjölk Mjölkfett, MFGM, omega 3 & 6, GOS, nukleotider Lågt ph Lågt proteininnehåll BabySemp 1 Lemolac är extra lättsmält för barn med uppstötningar och lättare matsmältningsbesvär. BabySemp 1 Lemolac är en komplett modersmjölksersättning som kan ges som ersättning för eller tillägg till amning från första levnadsveckan. BabySemp 1 Lemolac tillagad enligt anvisning på förpackningen täcker näringsbehovet hos spädbarn upp till 6 månader. BabySemp 1 Lemolac har ett lågt ph (5,5) och blir därmed extra lättsmält för barn som har uppstötningar, lättare magknip och matsmältningsbesvär. BabySemp 1 Lemolac är surgjord med citronsyra, vilket gör att proteinerna spjälkas vid tillagning och kan ge ett flockigt utseende. Ingredienser Skummjölk, laktos (från mjölk), grädde, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), solrosolja, mjölkfettrikt vassleprotein (innehållande mjölkfettkulemembran (MFGM), fosfolipider, gangliosider, glykoproteiner), rapsolja, palmolja, kokosolja, vassleprotein (från mjölk), mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, järn, zink, jod, koppar, selen), surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (sojalecitin), fiskolja, vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, nukleotider (cytidin 5 -monofosfat, uridin 5 -monofosfat, adenosin 5 -monofosfat, guanosin 5 -monofosfat, inosin 5 -monofosfat), kolin, inositol, L-karnitin. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 500 g som ger 3,8 liter färdig blandning 3968 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 12

BabySemp 1 Lemolac SensiPro 0 + FRÅN FÖDSELN Komplett modersmjölksersättning baserad på mjölk Mjölkfett, MFGM, omega 3 & 6, GOS, nukleotider Probiotika L. reuteri Protectis Lågt ph Lågt proteininnehåll BabySemp 1 Lemolac SensiPro är extra lättsmält och används vid koliksymtom såsom trög mage, uppstötningar och gasbildning. BabySemp 1 Lemolac SensiPro är en komplett modersmjölksersättning som kan ges som ersättning för eller tillägg till amning från första levnadsveckan. BabySemp 1 Lemolac SensiPro tillagad enligt anvisning på förpackningen täcker näringsbehovet hos spädbarn upp till 6 månader. BabySemp 1 Lemolac SensiPro innehåller mjölksyrabakterien L. reuteri Protectis och har även ett lågt ph (5,5) för att underlätta matsmältningen. L. reuteri Protectis kan minska koliksymptom, uppstötningar och har en allmänt lugnande effekt på oroliga magar. I studier visas även minskad risk för förstoppning genom förändrad muskelaktivitet i tarmarna vilket leder till frekventare och mjukare faeces. BabySemp 1 Lemolac SensiPro kan därför användas profylaktiskt vid trög mage samt efter förstoppning för att undvika recidiv. Ingredienser Se innehåll för BabySemp 1 Lemolac. BabySemp 1 Lemolac SensiPro är dessutom berikad med L. Reuteri Protectis. BAKTERIEKULTUR FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 500 g som ger 3,8 liter färdig blandning 3958 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 13

BabySemp 2 6 FRÅN 6 MÅN Tillskottsnäring baserad på mjölk Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod Lågt proteininnehåll BabySemp 2 används som tillägg till eller ersättning för bröstmjölk och barnets mer varierande kost från 6 månader. Tillskottsnäring innehåller mer energi, järn och protein än modersmjölksersättningen. BabySemp 2 kan ges från 6 månader som tillägg till eller ersättning för barnets övriga kost. Om barnet inte dricker välling eller äter gröt är tillskottsnäringen en bra källa till järn. Ingredienser Skummjölk, laktos (från mjölk), maltodextrin, grädde, vassleprotein (från mjölk), solrosolja, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), rapsolja, palmolja, mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), kokosolja, emulgeringsmedel (sojalecitin), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, ribo flavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), kolin, fiskolja, veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, inositol, L-karnitin. Ingredienser drickfärdig Vatten, laktos (från mjölk), mjölksocker, maltodextrin, grädde, vassleprotein (från mjölk), solrosolja, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), rapsolja, palmolja, mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), kokosolja, emulgeringsmedel (veg. mono- och diglycerider, sojalecitin), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), kolin, fiskolja, veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, inositol, L-karnitin. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 500 g som ger 3,4 liter färdig blandning 3702 800 g som ger 5,4 liter färdig blandning 3975 200 ml drickfärdig tetra 3981 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 14

BabySemp 2 Lemolac 6 FRÅN 6 MÅN Tillskottsnäring baserad på mjölk Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod Lågt ph Lågt proteininnehåll BabySemp 2 Lemolac är extra lättsmält för barn med uppstötningar och lättare matsmältningsbesvär. Tillskottsnäring innehåller mer energi, järn och protein än modersmjölksersättningen. BabySemp 2 Lemolac kan ges från 6 månader som tillägg till barnets övriga kost. Om barnet inte dricker välling eller äter gröt är tillskottsnäringen en bra källa till järn. BabySemp 2 Lemolac har ett lågt ph (5,5) och blir därmed mera lättsmält för barn som har uppstötningar, lättare magknip och matsmältningsbesvär. BabySemp 2 Lemolac är surgjord med citronsyra, vilket gör att proteinerna spjälkas vid tillagning och kan ge ett flockigt utseende. Ingredienser Skummjölk, laktos (från mjölk), maltodextrin, grädde, vassleprotein (från mjölk), solrosolja, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), rapsolja, palmolja, mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), kokosolja, surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (sojalecitin), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, biotin, pantotensyra), kolin, fiskolja, veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, inositol, L-karnitin. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 500 g som ger 3,4 liter färdig blandning 3705 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 15

BabySemp 2 Lemolac SensiPro 6 FRÅN 6 MÅN Tillskottsnäring baserad på mjölk Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod Probiotika L. reuteri Protectis Lågt ph Lågt proteininnehåll BabySemp 2 Lemolac SensiPro är extra lättsmält och används vid koliksymtom såsom trög mage, uppstötningar och gasbildning. Tillskottsnäring innehåller mer energi, järn och protein än modersmjölksersättningen. BabySemp 2 Lemolac SensiPro kan ges från 6 månader som tillägg till barnets övriga kost. Om barnet inte dricker välling eller äter gröt är tillskottsnäringen en bra källa till järn. BabySemp 2 Lemolac Sensi- Pro innehåller mjölksyrabakterien L. reuteri Protectis och har även ett lågt ph (5,5) för att underlätta matsmältningen. L. reuteri Protectis kan minska koliksymptom, uppstötningar och har en allmänt lugnande effekt på oroliga magar. I studier visas även minskad risk för förstoppning genom förändrad muskelaktivitet i tarmarna vilket leder till frekventare och mjukare faeces. BabySemp 2 Lemolac SensiPro kan därför användas profylaktiskt vid trög mage samt efter förstoppning för att undvika recidiv. Ingredienser Se innehåll för BabySemp 2 Lemolac. BabySemp 2 Lemolac SensiPro är dessutom berikad med L. Reuteri Protectis. BAKTERIEKULTUR BabySemp 2 Lemolac SensiPro är surgjord med citronsyra, vilket gör att proteinerna spjälkas vid tillagning och kan ge ett flockigt utseende. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 500 g som ger 3,4 liter färdig blandning 3959 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 16

BabySemp 3 9 FRÅN 9 MÅN Tillskottsnäring baserad på mjölk Mjölkfett, omega 3 & 6, GOS, järn, vitamin D och jod BabySemp 3 är en tillskottsnäring och används som tillskott till barnets mer varierade mat. BabySemp 3 är en tillskottsnäring och ska inte användas som ersättning för bröstmjölk under barnets första 6 månader. Den kan ges som alternativ/komplement till komjölk och amning från 9 månader. Servera gärna BabySemp 3 i pipmugg eller nappflaska, kall som varm. Ingredienser Skummjölk, laktos (från mjölk), maltodextrin, grädde, vassleprotein (från mjölk), galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), solrosolja, rapsolja, palmolja, kokosolja, mineralämnen (kalium, kalcium, natrium, klorid, fosfor, magnesium, järn, zink, koppar, mangan, jod, selen), emulgeringsmedel (sojalecitin), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, B12, biotin, pantoten syra), fiskolja, kolin, veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, inositol, L-karnitin. Ingredienser drickfärdig Vatten, laktos (från mjölk), mjölksocker, maltodextrin, grädde, vassleprotein (från mjölk), solrosolja, galaktooligosackarider GOS (från mjölksocker), rapsolja, palmolja, mineral ämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), kokosolja, emulgeringsmedel (veg. mono- och diglycerider, soja lecitin), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, B12, biotin, pantotensyra), fiskolja, kolin, veg. olja (algsvamp (M. alpina)), taurin, inositol, L-karnitin. FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 800 g som ger 5,4 liter färdig blandning 3976 200 ml drickfärdig tetra 3960 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 17

Mjölkdryck för småbarn 1 FRÅN 1 ÅR Anpassad mjölkdryck Lägre protein- och saltinnehåll än vanlig mjölk Mjölkdryck för småbarn kan användas som ett alternativ till vanlig mjölk vid måltider som frukost, lunch, mellanmål och middag. Mjölkdryck för småbarn är speciellt utvecklad för att passa näringsbehovet hos små barn, från 1 års ålder. Mjölkdrycken är ett bra alternativ till vanlig mjölk då den innehåller 63 % mindre protein och 41 % mindre salt. Sammansättning Mjölkdryck för småbarn innehåller: rikligt med järn, som bidrar till en normal intellektuell utveckling och förståelse hos barn. rikligt med vitamin D och är berikad med kalcium. Vitamin D och kalcium är nödvändiga för att barns benstomme ska växa och utvecklas normalt. Dagsbehovet av järn för barn mellan 1 5 år är 8 mg och 10 mikrogram vitamin D. Två glas Mjölkdryck för småbarn ger halva dagsbehovet av järn och vitamin D (1 glas = 2 dl). Mjölkdryck för småbarn innehåller 4 mg omega 3 (DHA) per 100 ml blandning. Ingredienser Avsaltat vasslepulver, skummjölkspulver, maltodextrin, vegetabilisk olja (palm, raps, palmkärna, solros, algsvamp M. alpina), laktos (från mjölk), galaktooligosckarider (GOS), mineralämnen (natrium, kalium, klorid, kalcium, fosfor, järn, magnesium, zink, jod, koppar, mangan, selen), vitaminer (A, D, E, K, C, tiamin, riboflavin, niacin, B6, folsyra, B12, biotin, pantotensyra), fiskolja, taurin, surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (sojalecitin). FÖRPACKNINGSSTORLEK ARTIKELNR 800 g som ger 6 liter färdig blandning 3977 Tillagas enligt anvisning på förpackningen. Näringsvärden se sid 19. 18

Näringsvärden modersmjölksersättning, tillskottsnäring och mjölkdryck 100 ml färdig blandning ger Enhet 0-6 mån Artikelnummer 3967 3974 Bröstmjölk 1 mogen BabySemp 1 BabySemp 1 Drickfärdig 0-6 mån BabySemp 1 Lemolac samt SensiPro 0-6 mån Profylac Från 0 mån Från 6 mån 6802 3702 3975 BabySemp 2 BabySemp 2 Drickfärdig Från 6 mån 3981 3975 BabySemp 2 Lemolac samt SensiPro Från 6 mån BabySemp 3 Från 9 mån BabySemp 3 Drickfärdig Från 9 mån Mjölkdryck för småbarn 1 år 3976 3960 3977 3985 3968 3958 3705 3959 Energi Kcal 300 66 66 66 63 70 70 70 69 69 62 kj 72 277 277 277 260 292 292 292 290 290 260 Protein (Nx6,25) g 1,1 2 1,3 1,3 1,3 1,6 1,4 1,4 1,4 1,5 1,5 1,3 Protein (aminosyraanalys) 0,9 2 varav kasein g 0,3 2 0,49 0,49 0,49 0,5 0,5 0,5 0,8 0,8 0,9 vassleprotein g 0,6 2 0,81 0,81 0,81 1,6 0,9 0,9 0,9 0,8 0,8 0,5 Fett g 4,2 3,5 3,5 3,5 3,4 2,9 2,9 2,9 2,8 2,8 2,6 varav mättat fett g 2 1,3 1,3 1,3 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,1 1,0 enkelomättat fett g 1,9 1,4 1,4 1,4 1,7 1,2 1,2 1,2 1,1 1,1 1,1 fleromättat fett g 0,3 0,6 0,6 0,6 0,6 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 0,5 därav linolsyra mg 530 530 530 440 430 430 430 420 420 390 a-linolensyra mg 66 66 66 54 53 53 53 52 52 50 dokosahexaensyra (DHA) mg 9 6,9 6,9 6,9 15 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 4,0 arakidonsyra (AA) mg 15 6,9 6,9 6,9 10 2,8 2,8 2,8 2,8 2,8 iu/- Kolesterol mg 16 7,0 7,0 7,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 4,0 Kolhydrat g 7,4 7,3 7,2 7,3 6,5 9,5 9,5 9,5 9,4 9,4 8,2 varav sockerarter g 7,4 7,0 7,1 7,0 1,6 6,7 6,7 6,7 6,3 6,3 5,5 därav mjölksocker (laktos) g 7,4 6,9 6,9 6,9 <0,12 6,4 6,4 6,4 6,1 6,1 5,2 maltodextrin g 3,9 2,9 2,9 2,9 3,2 3,2 2,8 stärkelse g 1,4 Fiber g 1,2 10 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 varav galaktooligosackarider, GOS (DP3-8) g 1,2 10 0,3 0,3 0,3 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 0,2 Salt (NaCl) g 0,04 0,06 0,04 0,06 0,06 0,06 0,06 0,07 0,07 0,06 Kolin mg 7,5 5 7,5 7,5 7,5 6,3 19 19 19 9,6 9,6 8,6 Taurin mg 6,3 6 4,6 4,6 4,6 5 5,9 5,9 5,9 5,9 5,9 iu/- Inositol mg 30 5 4,0 4,0 4,0 4 3,7 3,7 3,7 3,7 3,7 3,3 L-karnitin mg 0,75 1,0 1,0 1,0 1,6 1,5 1,5 1,5 1,5 1,5 1,3 Mineraler Kalcium mg 35 44,0 44,0 44,0 50 60,0 60,0 60,0 65,0 65,0 108 Fosfor mg 15 26,0 28,0 26,0 30 36,0 36,0 36,0 41,0 41,0 60,0 Natrium mg 15 15 24 15 25 24 24 24 27 27 24 Järn mg 0,02-0,04 7 0,4 0,40 0,4 0,69 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,0 Koppar mg 20-30 8 40 40 40 38 59 59 59 59 59 56 Kalium mg 60 60,0 60,0 60,0 75 82,0 82,0 82,0 93,0 93,0 83,0 Klorid mg 43 40,0 40,0 40,0 50 44,0 44,0 44,0 56,0 56,0 50,5 Magnesium mg 2,8 4,00 4,00 4,00 5 7,70 7,70 7,70 7,40 7,40 6,65 Zink mg 0,1-0,2 8 0,40 0,40 0,40 0,57 0,70 0,70 0,70 0,70 0,70 0,67 Jod mg 7 10,0 10,0 10,0 7,5 17,0 17,0 17,0 17,0 17,0 9,30 Mangan mg 0,6 9 4,0 4,0 4,0 18 15 15 15 15 15 13 Selen mg 1,4 1,5 1,5 1,5 1 2,5 2,5 2,5 2,5 2,5 2,7 Flourid mg 7 < 66 < 66 < 66 <63 < 70 < 70 < 70 < 69 < 69 < 62 Vitaminer Vitamin A mg 60 50,0 50,0 50,0 63 70,0 70,0 70,0 68,0 68,0 61,0 Vitamin D 3 mg 0,8 3 1,2 1,2 1,2 0,94 1,3 1,3 1,3 1,1 1,1 1,5 Vitamin E mg 0,35 0,92 0,92 0,92 1,3 0,86 0,86 0,86 0,92 0,92 0,82 Vitamin K1 mg 0,25 4 3,0 3,0 3,0 3,8 5,2 5,2 5,2 4,9 4,9 4,4 Tiamin mg 0,016 52 52 52 50 70 70 70 72 72 65 Riboflavin mg 0,031 91 91 91 75 130 130 130 130 130 120 Niacin mg 0,23 0,21 0,21 0,21 0,63 0,44 0,44 0,44 0,47 0,47 0,43 Vitamin B 6 mg 0,006 52 52 52 44 43 43 43 47 47 43 Folsyra mg 5,2 7,20 7,20 7,20 7,5 14,8 14,8 14,8 15,0 15,0 7,30 Pantotensyra mg 0,26 330 330 330 310 410 410 410 430 430 390 Vitamin B 12 mg 0,01 0,23 0,23 0,23 0,19 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,19 Biotin mg 0,76 1,2 1,2 1,2 1,5 2,2 2,2 2,2 2,1 2,1 1,9 Vitamin C mg 3,8 11,0 11 11,0 9,4 13 13 13 13 13 11 Nukleotider mg 3,3 3,3 3,3 Mängd aminosyror och fettsyror i produkterna kan du hitta på hemsidan, www.sempernutrition.se. Mer näringsvärden på våra produkter finner du också i Dietist XP. Referenser: 1. The composition of Mature Human Milk, Report 12, Her Majesty s Stationary Office, London, 1977. 2. Lonnerdal B, Forsum E and Hambraeus L. The protein content in human milk I. A transversal study of Swedish normal material. Nutr. Rept Intern. 13:125, 1976. 3. Inkl. aven vattenlosligt D-vitamin. 4. Haroon Y, et al. The Content of Phylloquinone (Vitamin K1) in Human Milk, Cows Milk and infant Formula Foods Determined by HPLC. J Nutr. 112:1105-1117. 5. Renner E. Milk and Dairy products in human Nutrition, 1983, sid 238. 6. Renner E F. Micronutrients in milk and based food products, 1989. 7. Dewey K G, Lonnerdal B; Milk and nutrient intake of breastfed infants from one to six months: relation to growth and fatness. J. Pediat Gastroenterol. Nutr. 2:1983, 497-506. 8. Vuori E, Kuitunen P. The concentration of copper and zink in human milk. Acta Pediat. Scand. 1979; 33; 27. 9. Vuori E, Acta Paediatrica Scandinavica 1979;68, 571-573. 10. Ben Xm et al (2008) Low level of galactooligosaccharide in infant formula stimulate growth of intestinal Bifidobacteria and Lactobacilli. Word j Gastroenterol. 14 ( 42) 6564-6568. 19

Specialnutrition Hälsa med magen i balans Ibland kan magens naturliga skydd mot skadliga bakterier behöva lite extra hjälp på traven. Att bygga upp en god bakterie flora med hjälp av mjölksyrabakterier är ett bra sätt att förbereda sig och för att återställa oroliga små magar. Lactobacillus reuteri Protectis är en patenterad naturlig mjölksyrabakterie. Den har i vetenskapliga studier visat sig ha effekt och vara säker. L. reuteri Protectis trivs i och är anpassad till matsmältningskanalens miljö. L. reuteri Protectis uppfyller WHO-kraven för Probiotika. Mer information om L. reuteri Protectis hittar du på www.biogaia.se. L. reuteri Protectis kan med fördel användas: vid koliksymtom i sjukdomstider vid diarréer och kräkningar inför utlandsresan vid behandling med antibiotika vid trög mage samt efter förstoppning BAKTERIEKULTUR Magdroppar med bakteriekultur, se sid 21. D-vitamin med bakteriekultur, se sid 21. Vätskeersättning + med bakteriekultur, se sid 22. Vätskeersättning med zink, se sid 22. Magtabletter med bakteriekultur, se sid 23. Referenser: 1. Indrio F et al. Prophylactic Use of a Probiotic in the Prevention of Colic, Regurgitation, and Functional Constipation. A Randomized Clinical Trial. Published online January 13, 2014. doi:10.1001/jamapediatrics.2013.4367. 2. Lionetti E et al. (2006) Lactobacillus reuteri therapy to reduce side-effects during anti-helicobacter pylori treatment in children: a randomised placebo controlled trial. Aliment Pharmacol Ther. 24: 1461-1468. 3. Romano C et al. (2010) Lactobacillus reuteri in children with functional abdominal pain (FAP). J Pediatr Child Health. För fler referenser och studier på L. reuteri Protectis, se www.sempernutrition.se. Mjölkfritt och komjölksproteinallergi Det är ganska vanligt att barn drabbas av oväntade reak - tioner på födoämnen under det första levnadsåret. Komjölksproteinallergi förekommer hos ca 2 3 % av alla spädbarn och debuterar från ca 2 månaders ålder. Komjölksproteinallergi innebär att barnet inte tål de proteiner som finns i mjölk. Reaktionerna kan vara snabba med symtom från mag-tarmkanalen (diarré, kräkning, kolik), hud (nässelutslag, eksem) eller andningsorgan. Andra barn har en fördröjd reaktion med tilltagande symtom under loppet av dagar och veckor. Hos de allra flesta växer allergin bort före tre års ålder. Om man reagerar på mjölksockret, laktosen, är man inte allergisk, utan överkänslig. Laktosintolerans är dock mycket ovanligt bland småbarn. I vårt sortiment hittar du Semper Profylac som täcker hela näringsbehovet hos spädbarn från födseln upp till 6 månader. För äldre barn och vuxna kan Semper Profylac användas som tillskott till övrig mat, vid tillagning av egen välling och som ersättning för olika mjölkprodukter i matlagningen. För barn från 6 månaders ålder finns även Sempers mjölkfria gröt och välling, samt ätklara grötar (se översikt sid 31). Profylac modersmjölksersättning, se sid 23. Mjölkfri gröt majs & banan, se sid 24. Mjölkfri gröt havre, banan & äpple, se sid 24. Mjölkfri välling majs, se sid 25. Mjölkfri havrevälling, se sid 25. 20

Magdroppar med bakteriekultur Till spädbarn, småbarn och vuxna Kliniskt bevisade att minska kolik hos spädbarn Laktosfri Innehåller L. reuteri Protectis Semper Magdroppar är en olje lösning med bakteriekultur som håller magen i balans och som kan ha en lugnande effekt på oroliga små magar. Användning Använd vid akut gastroenterit, koliksymtom, antibiotikabehandling, i samband med utlandsresor, samt till friska barn för att bygga upp en god bakterieflora i tarmen. Produkten fungerar bra vid graviditet och amning. Produkten bör inte användas som ersättning för en varierad kost. Dosering: Rekommenderad dos för klinisk effekt: 5 droppar per dygn, för både vuxna och barn, ger en dos på 100 miljoner hälsofrämjande bakterier. Förvaring: Förvaras oöppnad i rumstemperatur, max 25 grader, utom räckhåll för barn. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur, max 25 grader, i 3 månader. Ingredienser Solrosolja, MCT-olja (palmkärna), L. reuteri DSM 17938. BPA-fri. Förpackning Glasflaska 10 ml, 50 dygnsdoser Artikelnummer 6810 Apotekens varunr 82 05 53 D-vitamin droppar med bakteriekultur Till spädbarn, småbarn och vuxna 5 droppar ger den rekommenderade dosen 10 µg vitamin D Laktosfri Innehåller L. reuteri Protectis Semper D-vitamindroppar är en oljelösning med D- vitamin samt bakteriekultur som håller magen i balans och som kan ha en lugnande effekt på oroliga små magar. Vitamin D är viktigt för att kroppen ska kunna tillgodo göra sig kalcium, men kan även stärka immunförsvaret och minska risken for inflammationer. Den viktigaste naturliga källan till vitamin D är solen under sommarhalvåret. Mat som är rik på D-vitamin är främst fet fisk och berikade mejeriprodukter. Långvarig brist av vitamin D hos barn kan orsaka mjukt och missformat skelett (rakit) och hos vuxna benskörhet samt kramper. Små barn får inte tillräckligt med D-vitamin från maten och behöver därför ett tillskott med D-droppar varje dag under de två första åren. Barn som inte får berikade produkter och inte vistas utomhus tillräckligt kan behöva D- vitamin droppar ända upp i femårs åldern, speciellt om de har mörk hudfärg. Användning Använd för att förebygga D-vitaminbrist, vid akut gastroenterit, koliksymtom, antibiotikabehandling samt till friska barn för att bygga upp en god bakterieflora i tarmen. Produkten fungerar bra vid graviditet och amning. Dosering: 5 droppar per dygn ger den rekommenderade dagliga dosen 10 μg D-vitamin samt en daglig dos av 100 miljoner hälsofrämjande bakterier. Efter som dropparna kan tas tillsammans med mat och dryck eller på sked, passar de perfekt till spädbarn och små barn. Förvaring: Förvaras oöppnad i rumstemperatur, max 25 grader, utom räckhåll för barn. Öppnad förpackning förvaras i rumstemperatur, max 25 grader, i 3 månader. Ingredienser Solrosolja, MCT-olja (palmkärna), L. reuteri DSM 17938, vitamin D 3. BPA-fri. Förpackning Glasflaska 10 ml, 50 dygnsdoser Artikelnummer 6812 Apotekens varunr 82 05 54 21

Vätskeersättning för både barn och vuxna Vätskeersättning har en självklar plats i barnfamiljens husapotek och på utlands resan. De vanligaste orsakerna till akut diarré är tarminfektioner, men även andra orsaker kan ge diarré såsom livsmedelsöverkänslighet, vanliga virussjukdomar, bakterier eller gifter i maten samt behandling med antibiotika. Vid både kräkningar och diarré förlorar kroppen vätska och salter, något som barn är känsligare för än vuxna och som gör att sjukdomsbilden snabbt kan förvärras. En färdig blandning av vätskeersättning säkerställer att rätt mängd socker och salt samt mineraler ingår för snabb och säker återhämtning. Studier har visat att tillskott med zink minskar varaktigheten av akut diarré. WHO och UNICEF rekommenderar därför användning av zink i oral rehydrering för barn. Zink hjälper även till att lindra och förkorta sjukdomen och kan också förhindra återinsjuknande. Europeiska barnläkarföreningen (ESPGHAN) rekommenderar att osmolaliteten på vätskeersättning för barn ska ligga mellan 200 och 250 mosm/kg H 2 O. Sempers vätskeersättning har en osmolalitet på 220 mosm/kg H 2 O, vilket gör att den snabbt tas upp av kroppen, återställer salt- och vätskebalansen och därmed ger en snabb återhämtning. Hantering och tillredning Använd alltid angiven mängd vatten. Om Vätskeersättningen blandas med för lite vatten tillförs kroppen för mycket salt vilket kan vara skadligt för barn. Ersättningen kan smaksättas med högst en halv tesked fruktjuicekoncentrat per 2,5 dl vätske ersättning. Koka vattnet om du är osäker på kvalitén eller använd köpt vatten på flaska. Servera kall, men inte iskall. Förvara vätskeersättningen i kylskåp efter tillredning och använd inom 6 timmar. Kan efter tillredning även för varas i rumstemperatur i 3 timmar. Färdig blandad vätskeersättning kan blandas med välling och moders mjölksersättning efter separat tillredning. Tydlig doserings anvisning, hantering och tillredning finns i förpackningen och på www.sempernutrition.se. Vätskeersättning+ med bakteriekultur och zink Vid lätt och medelsvår akut diarré och kräksjuka Anpassad för barn från 2 månader, tidigare i samråd med vårdgivare Snabbare återhämtning av vätskebalansen Färre episoder av diarré och kräkningar Naturell smak Innehåller L. reuteri Protectis Semper Vätskeersättning + är en unik vätskeersättning med L. reuteri Protectis och zink som kan förkorta sjukdoms tiden hos små barn med akut gastroenterit. L. reuteri Protectis hjälper till att balansera tarmfloran och ger färre episoder av diarré och kräkningar, medan zink Vätskeersättning med zink Vid lätt och medelsvår akut diarré och kräksjuka Anpassad för barn från 2 månader, tidigare i samråd med vårdgivare Snabbare återhämtning av vätskebalansen Naturell smak påverkar läkningsprocessen och förebygger återinsjuknande. Ingredienser Glukos, natriumcitrat, kaliumklorid, natriumklorid, laktobaciller (L. reuteri Protectis), zinksulfat. Innehåller inte laktos eller mjölkprotein. Förpackning 39 g, sju dospåsar Artikelnummer 6821 Apotekens varunr 21 06 04 Produkten kan användas under graviditet och amning. Semper Vätskeersättning är en vätskeersättning med zink som kan förkorta sjukdomstiden hos små barn med akut gastroenterit. Semper Vätskeersättning med zink tas snabbt upp av kroppen och återställer 22 salt- och vätskebalansen hos barn och förebygger återinsjuknande. Vätske- ersättningen kan även frysas till isglass. Ingredienser Glukos, natriumcitrat, kaliumklorid, natriumklorid och zinksulfat. Förpackning 43 g, åtta dospåsar Artikelnummer 6819 Apotekens varunr 81 87 63 Säljs även i detaljhandeln. Produkten kan användas under graviditet och amning.

Magtabletter med bakteriekultur Till barn från 3 år och vuxna Innehåller L. reuteri Protectis Jordgubbssmak Laktosfri Minskar biverkningar från magen hos barn som behandlas med antibiotika Magtabletter är tugg tabletter med bakterie kultur som håller magen i balans och som kan ha en lugnande effekt på oroliga små magar. Användning Använd vid akut gastroenterit, antibiotikabehandling, i samband med utlandsresor, samt till friska barn för att bygga upp en god bakterieflora i tarmen. L. reuteri Protectis har i studier visat minskade biverkningar såsom diarré, förstoppning, gaser och smärta hos barn som behandlats med antibiotika. Dosering: 1 2 tabletter dagligen. 1 tablett motsvarar 100 miljoner bakterier. Rekommenderad daglig dos bör inte överskridas. Överdriven konsumtion kan ha laxerande effekt. Produkten bör inte användas som ersättning för en varierad kost. Produkten kan användas under graviditet och amning. Ingredienser Fyllnadsmedel (isomalt), sötnings medel (xylitol), L. reuteri Protectis, palm olja, jordgubbsarom och smakförstärkare (citronsyra). Innehåller sötningsmedel. Förpackning Blisterförpackning 30 tuggtabletter Artikelnummer 6815 Apotekens varunr 82 05 55 Semper Profylac Modersmjölksersättning baserad på extensivt vassleproteinhydrolysat Livsmedel för speciella medicinska ändamål: Komjölksproteinallergi, sojaallergi, laktosintolerans Särskild risk att utveckla allergi Sekundär födoämnesrelaterad intolerans Halalcertifi erad Semper Profylac är ett närings mässigt komplett och hypo allergent livsmedel som kan användas som modersmjölksersättning från f ödseln. Tillagad enligt anvisningen på förpackningen täcker Semper Profylac hela näringsbehovet hos spädbarn från födseln upp till 6 månaders ålder. För äldre barn och vuxna kan Semper Profylac användas som tillskott till övrig kost, vid tillagning av egen välling/gröt eller som ersättning för olika mjölkprodukter i matlagning och bakning. Ingredienser Maltodextrin (majs), veg. olja (palm, raps, algsvamp (M. alpina), alg (C. cohnii)), extensivt hydrolyserat vassle protein (från mjölk), modifierad stärkelse (E1450), socker, mineralämnen (kalium, fosfor, natrium, kalcium, klorid, järn, zink, koppar, selen, mangan, jod), emulgeringsmedel (E472c), vitaminer (C, E, niacin, pantotensyra, biotin, A, K, riboflavin, B6, tiamin, B12, folsyra, D), inositol, L- arginin, kolin, taurin, L-karnitin, syra (E330), antioxidationsmedel (E304, E306). Förpackning 400 g, som ger 3,2 liter drickfärdig blandning Artikelnummer 6802 Apotekens varunr 28 90 17 Kan förskrivas på livsmedelsanvisning. Näringsvärden, se sid 19. Referenser: 1. World Health Organisation, United Nations Children s Found. WHO UNICEF Joint Statement on Clinic Management of Acute Diarrhoea, Geneva WHO/UNICEF 2004. 2. Guarino et al. (2008) JPGN 46:S81-122 European Society for Paediatric Gastroenterology, Hepatology, and Nutrition/European Society for Paediatric Infectious Diseases Evidence-based Guidelines for the Manage ment of Acute Gastroenteritis in Children in Europe. 3. Eom et al. (2005). Korean J Pediatr 48:986-9. The Thera peutic Effects of Lactobacillus reuteri in Acute Diarrhoea in Infants and Toddlers. 23

Mjölkfri gröt Mjölkfri gröt från Semper är gjord endast på majs och havre. Genom att använda havre i ett mjölkfritt livsmedel kan barnets proteinbehov tillgodoses utan att mjölkprotein används. Havre är en bra proteinkälla men för att säkert täcka behovet av alla de aminosyror som är viktiga för små barn kompletteras produkterna även med andra livsnödvändiga aminosyror. Då vi endast använder havre och majs i den mjölkfria gröten passar den även de som vill undvika proteiner från ärt- och bönväxter (t ex sojaprotein). Gröten är inte glutenfri. De mjölkfria grötarna är berikade med vitaminer och mineraler, bland annat järn, zink, fosfor, kalcium och vitamin D. Järn bidrar till en normal intellektuell utveckling och förståelse för barn. Zink behövs för barnets tillväxt. Nytt recept Mjölkfri gröt majs & banan Speciellt för barn med komjölksproteinallergi Laktosfri Havreprotein Järn- och vitaminberikad Osockrad Semper Mjölkfri gröt majs & banan passar bra som smakprov/smakportion vid introduktion av fast föda och senare även som frukost, mellanmål och/ eller kvällsmål. Ingredienser Majsmjöl 38 %, havreprotein 16 %, malto dextrin, bananflinga 9 %, modifierad stärkelse, veg. olja (soja, kokos, solros, palm), emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders citronsyraestrar, sojalecitin), mineral-ämnen (kalcium, kalium, järn, zink, jod), L-lysin, vitaminer (C, niacin, E, pantotensyra, riboflavin, B6, tiamin, A, folsyra, biotin, K, D, B12), kolin, L-karnitin. Förpackning Artikelnummer 2931 Säljs i detaljhandeln. Näringsvärden, se sid 32. Nytt recept Mjölkfri gröt havre, banan & äpple Speciellt för barn med komjölksproteinallergi Laktosfri Havreprotein Järn- och vitaminberikad Osockrad Semper Mjölkfri gröt havre, banan & äpple passar utmärkt som frukost, mellan mål och/eller kvällsmål för barn från 1 år. Ingredienser Havremjöl 31 %, havreprotein 15 %, majsstärkelse, maltodextrin, bananflinga 9 %, modifierad stärkelse, veg. olja (soja, kokos, solros, palm), äppleflinga 2,5 %, emul geringsmedel (mono- och diglyce riders citronsyra-estrar, sojalecitin), mineralämnen (kalcium, kalium, järn, zink, jod), L-lysin, vitaminer (C, niacin, E, pantoten syra, riboflavin, B6, tiamin, A, folsyra, biotin, K, D, B12), kolin, L-karnitin. Förpackning Artikelnummer 2936 Säljs i detaljhandeln. Näringsvärden, se sid 33. 24

Mjölkfri välling Mjölkfri välling från Semper är gjord endast på majs och havre. Genom att använda havre i ett mjölkfritt livsmedel kan barnets proteinbehov tillgodoses utan att mjölkprotein används. Havre är en bra proteinkälla men för att säkert täcka behovet av alla de aminosyror som är viktiga för små barn kompletteras produkterna även med andra livsnödvändiga aminosyror. Då vi endast använder havre och majs i den mjölkfria vällingen passar den även de som vill undvika proteiner från ärt- och bönväxter (t ex sojaprotein). Vällingen är inte glutenfri. De mjölkfria vällingarna är berikade med vitaminer och mineraler, bland annat järn, zink, fosfor, kalcium och vitamin D. Järn bidrar till en normal intellektuell utveckling och förståelse för barn. Zink behövs för barnets tillväxt. Mjölkfri välling majs Nytt recept Speciellt för barn med komjölksproteinallergi Laktosfri Havreprotein Järn- och vitaminberikad Osockrad En portion välling utgör en praktisk måltid som både mättar och gör gott och passar därför utmärkt som frukost, mellanmål och/eller kvällsmål för barn från 6 månader. Ingredienser Majsmjöl 44 %, havreprotein 17 %, maltodextrin, modifierad stärkelse, veg. olja (soja, kokos, solros, palm), emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders citronsyraestrar, sojalecitin), mineralämnen (kalcium, kalium, järn, zink, jod), L-lysin, vitaminer (C, niacin, E, pantoten syra, riboflavin, B6, tiamin, A, folsyra, biotin, K, D, B12), kolin, L-karnitin. Förpackning Artikelnummer 3801 Säljs i detaljhandeln. Näringsvärden, se sid 28. Mjölkfri havrevälling Nytt recept Speciellt för barn med komjölksproteinallergi Laktosfri Havreprotein Järn- och vitaminberikad Osockrad En portion välling utgör en praktisk mål tid som både mättar och gör gott och passar därför utmärkt som frukost, mellan mål och/eller kvällsmål för barn från 1 år. Ingredienser Havremjöl 32 %, maltodextrin, havreprotein 15 %, majsstärkelse, modifierad stärkelse, veg. olja (soja, kokos, solros, palm), emulgeringsmedel (mono- och diglyceriders citronsyraestrar, sojalecitin), mineralämnen (kalcium, kalium, järn, zink, jod), L-lysin, vitaminer (C, niacin, E, pantotensyra, riboflavin, B6, tiamin, A, folsyra, biotin, K, D, B12), kolin, L-karnitin. Förpackning Artikelnummer 3802 Säljs i detaljhandeln. Näringsvärden, se sid 29. 25

Välling Gröt och välling från Semper innehåller bara fett från grädde, raps- och solrosolja. Dessutom är de gjorda på spannmål och mjölk från svenska gårdar och berikade med bl a järn, kalcium och vitamin D. De innehåller också en låg halt mättat fett och en hög andel omättat fett, perfekt för den som växer så det knakar. Välling kan man ge från ca 6 månader upp till förskoleåldern och även dricka som vuxen. Det kan vara svårt för små barn att nå upp till rekommenderat intag av järn om barnet inte äter industritillverkad gröt, välling eller tillskottsnäring. Alla Sempers vällingar och grötar är osockrade samt järn- och vitaminberikade. Välling från Semper för små barn innehåller inte gluten och kan därför inte användas för att vänja barn vid gluten. En del av vällingarna är berikade med bakteriekulturen och probiotika stammen Lactobacillus reuteri Protectis DSM 17938 (L. reuteri Protectis). Nedan ser du en produktöversikt utifrån barnets behov, t ex mer eller mindre fiber, skonsam osv. Skonsam Mindre fiber Mjölkfritt Majsvälling mild Havrevälling mild (även drickfärdig) Natti Nattivälling med havre & majs Mjölkfri välling majs Mjölkfri havrevälling Mer fiber Havrevälling mild Fullkornsvälling mild, med havre (även drickfärdig) Fullkornsvälling med havre, vete & råg (även drickfärdig) Fullkornsvälling med havre & kornfi ber Fullkornsvälling med banan & katrinplommon (även drickfärdig) Fullkornsvälling med frukt & yoghurt (även drickfärdig) Fullkornsvälling multikorn & naturell Fullkornsvälling med frukt & dinkel Rekommenderat dagligt intag (RDI) Exklusiv amning förordas för spädbarn under de första 6 månaderna och därför ges inga rekommendationer av näringsämnen för den här gruppen. Det saknas också rekommendationer på hur stort intaget av kostfiber för barn upp till 2 år bör vara. Fullkorn och fiber är dock bra även för små barn då de kan motverka trög mage och förstoppning, men också hålla blodsockret i balans. Fibrerna förbättrar miljön i tarmen genom att ge näring till tarmbakterierna och då blir magen också bättre rustad mot exempelvis magsjuka. Alla barns magar är olika och behovet av mängden fiber kan variera från en dag till en annan. Det kan vara bra att variera produkter med mer eller mindre fiber. Ett intag motsvarande 8 12 g per dag (2 3 g/mj) är dock lämpligt för barn från 2 års ålder. Från och med skolåldern bör intaget gradvis öka för att under tonårstiden nå den rekommenderade nivån för vuxna. Det är viktigt att ge extra vatten om barnet får fullkornsprodukter, annars kan de ge trög mage. Fiber från frukt och grönsaker innehåller vatten naturligt. 27

Näringsvärde välling 100 ml färdig blandning ger Enhet Havrevälling mild 6 mån Havrevälling mild 6 mån, drickfärdig Majsvälling mild 6 mån Natti Natti-välling med havre & majs 6 mån Mjölkfri välling majs 6 mån Fullkornsvälling mild med havre 8 mån Fullkornsvälling mild med havre 8 mån, drickfärdig Havrevälling mild 8 mån Fullkornsvälling havre, vete & råg 1 år Artikelnummer 6835 6854 6838 6873 3801 6839 6855 6808 6843 Näringsämne, kod Energi kj 285 279 283 290 266 280 273 284 270 Energi kcal 68 67 67 70 63 70 65 68 65 Fett g 3 2,9 2,9 3,0 1,9 2,9 2,8 2,9 2,5 - varav mättat fett g 0,6 0,6 0,6 0,6 0,4 0,6 0,6 0,6 0,5 - varav enkelomättat fett g 1,3 1,4 1,2 1,2 0,8 1,2 1,1 1,3 1,0 - varav fleromättat fett g 0,9 0,8 1,1 1,2 0,6 1,1 1,0 0,9 0,9 Kolhydrat g 8,5 7,9 8,4 8,3 9,6 8,3 8,0 8,4 8,0 - varav sockerarter* g 4,6 4,7 2,8 3,8 0,2 3,6 3,8 4,5 3,9 Fiber g 0,1 0,1 0,1 0,2 0,3 0,3 0,3 0,2 0,6 Protein g 1,8 1,8 1,7 1,9 1,9 1,9 1,8 1,8 2,2 Salt** g 0,07 0,08 0,06 0,07 0,02 0,07 0,07 0,07 0,08 Vitamin A mg 50,8 51 50,8 51 53,6 51,0 51,0 50,8 51 Vitamin D mg 0,94 0,94 0,94 0,94 0,97 0,94 0,94 0,94 0,94 Vitamin E mg 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 Vitamin K mg 1,4 Vitamin C mg 12 12 12 12 8,7 12 12 12 12 Vitamin B 1 mg 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 Vitamin B 2 mg 0,10 0,10 0,073 0,10 0,081 0,10 0,10 0,10 0,10 Niacin mg 0,87 0,87 0,87 0,87 0,88 0,87 0,87 0,87 0,87 Vitamin B 6 mg 0,058 0,058 0,058 0,058 0,070 0,058 0,058 0,058 0,058 Folsyra mg 6,52 6,50 6,52 6,5 10,6 6,5 6,50 6,52 6,5 Vitamin B 12 mg 0,12 0,15 0,15 0,15 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 Biotin mg 1,1 Pantotensyra mg 0,36 0,36 0,36 0,36 0,30 0,36 0,36 0,36 0,36 Kolin mg 16 16 16 16 14,5 16 16 16 16 L-karnitin mg 0,58 Natrium mg 29 30 25 28 9,6 28 28 29 32 Kalium mg 113 120 94,2 110 26,1 110 113 114 140 Klorid mg 67,8 74,3 58 64 13,0 65 60,0 67,6 78 Kalcium mg 87 94,9 87 87 79,8 80 80,0 87,0 97 Fosfor mg 57,4 60,1 72,5 58 39,2 58 60,0 58,4 73 Magnesium mg 7,03 7,32 8,7 8,0 5,80 8,7 8,68 7,66 12 Järn mg 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 Zink mg 0,58 0,74 0,58 0,58 0,58 0,58 0,8 0,58 0,58 Jod mg 14,5 15,0 14,5 15 14,5 15 15 14,5 15 * Innehåller endast naturliga sockerarter från råvarorna. ** Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt förekommande natrium i råvarorna. Tillredning välling 1. 2. 2. 3. 3. Mikro: 1. Blanda rätt antal matskedar vällingpulver med kallt vatten i flaskan. 2. Skaka tills pulvret löst sig. 3. Värm flaskan utan lock och napp på full effekt i ca 40 sek. Skaka och känn efter så att vällingen är lagom varm. Kastrull/vattenkokare: Blanda rätt antal matskedar vällingpulver med kallt vatten från kallvatten kranen och värm i kastrull till ättemperatur, alternativt blanda avsvalnat kokt vatten med vällingpulver. Drickfärdig välling Skaka förpackningen före användning. Servera rumstempererad eller värm i mikrovågsugn eller kastrull till ättemperatur. Spara inte rester. Förpackningen kan inte värmas direkt i mikrovågsugn på grund av förpackningsmaterialet. Om vällingen innehåller bakterie kultur, probiotika, bör du låta vattnet svalna till ättemperatur innan du blandar i pulvret. Vid för hög temperatur avtar effekten av bakterie kulturen. 28

Näringsvärde välling 100 ml färdig blandning ger Fullkornsvälling med havre Enhet 1 år, drickfärdig Mjölkfri havrevälling 1 år Fullkornsvälling med banan & katrinplommon 1 ½ år Fullkornsvälling med banan & katrinplommon 1 ½ år, drickfärdig Fullkornsvälling med havre & kornfiber 1 ½ år Fullkornsvälling frukt & yoghurt 2 år Fullkornsvälling frukt & yoghurt 2 år, drickfärdig Fullkornsvälling multikorn & naturell 2 år Fullkornsvälling med frukt & dinkel 3 år Artikelnummer 6852 3802 6859 6856 6806 6850 6857 6874 6870 6849 6813 6814 Näringsämne, kod Energi kj 271 261 270 290 273 280 284 280 261 Energi kcal 64 62 65 70 65 65 68 65 62 Fett g 2,4 1,7 2,5 2,5 2,6 2,9 2,8 2,8 2,4 - varav mättat fett g 0,5 0,4 0,5 0,5 0,5 0,6 0,4 0,6 0,5 - varav enkelomättat fett g 0,9 0,7 1,0 1,0 1,1 1,1 1,3 1,1 0,9 - varav fleromättat fett g 0,8 0,6 0,9 0,9 0,8 1,1 1,0 1,1 0,9 Kolhydrat g 8,2 9,4 8,1 8,9 7,8 7,7 8,3 7,5 7,7 - varav sockerarter* g 4,3 0,4 4,9 4,8 3,5 4,1 4,3 3,8 3,8 Fiber g 0,4 0,5 0,5 0,4 0,5 0,4 0,4 0,6 0,5 Protein g 2,3 2,1 2,2 2,4 2,2 2,3 2,1 2,3 2,1 Salt** g 0,07 0,02 0,08 0,08 0,08 0,07 0,07 0,08 0,07 Vitamin A mg 51 53,6 51 51 50,8 51 51,0 51 49,0 Vitamin D mg 0,94 0,97 0,94 0,94 0,94 1,6 1,6 1,6 1,5 Vitamin E mg 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,0 1,2 1,0 1,0 Vitamin K mg 1,4 Vitamin C mg 12 8,7 12 12 12 12 12 12 11 Vitamin B 1 mg 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 0,098 Vitamin B 2 mg 0,10 0,081 0,10 0,10 0,10 0,073 0,073 0,073 0,070 Niacin mg 0,87 0,88 0,87 0,87 0,87 0,87 1,0 0,87 0,84 Vitamin B 6 mg 0,058 0,070 0,058 0,058 0,058 0,058 0,058 0,058 0,056 Folsyra mg 6,5 10,6 6,5 6,5 6,53 6,5 7,50 6,5 6,30 Vitamin B 12 mg 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,15 0,20 0,15 0,14 Biotin mg 1,1 Pantotensyra mg 0,36 0,30 0,36 0,36 0,36 0,29 0,45 0,29 0,28 Kolin mg 16 14,5 16 16 16 16 12 16 15 L-karnitin mg 0,58 Natrium mg 29 8,1 32 32 33 29 28 32 27 Kalium mg 131 27,6 150 150 138 130 130 130 124 Klorid mg 74,6 10,7 80 78 82,7 68 69,1 74 64,1 Kalcium mg 106 79,8 110 110 92,8 97 111 97 89,2 Fosfor mg 80,3 43,5 68 74 72,5 70 65,5 75 64,1 Magnesium mg 11,3 6,09 12 12 11,6 12 10,4 12 11,4 Järn mg 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 Zink mg 0,8 0,58 0,58 0,75 0,58 0,58 0,63 0,58 0,56 Jod mg 15,0 10,9 15 15 15,00 15 15,0 15 14,0 * Innehåller endast naturliga sockerarter från råvarorna. ** Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt förekommande natrium i råvarorna. Dosering Det är viktigt att ta rätt mängd vällingpulver och vatten. Använd därför ett matskedsmått och inte en matsked. Över dosering av pulver kan orsaka trög mage. Förvaring Förvara pulvret torrt, mörkt och i normal rumstemperatur. Öppnad förpackning bör förbrukas inom två månader. Öppnad drickfärdig förpackning förvaras i kyla och inte längre än två dygn. Oöppnad förpackning förvaras i rumstemperatur. Mängden aminosyror och fettsyror i produkterna kan du hitta på hemsidan, www.sempernutrition.se. 29

Gröt Gröt och välling från Semper innehåller bara fett från grädde, raps- och solrosolja. Dessutom är de gjorda på spannmål och mjölk från svenska gårdar och berikade med bl a järn, kalcium och vitamin D. De innehåller också en låg halt mättat fett och en hög andel omättat fett, perfekt för den som växer så det knakar. Gröt fungerar utmärkt som barnets första fasta mat och som komplett måltid till barn. Det finns gröt både med och utan probiotika samt gröt avsedd for särskilda närings behov. I alla ålderssegment finns ett alternativ med bakterie kulturen och probiotika stammen Lactobacillus casei F19 Cultura. Gröt innehåller lite vetemjöl och passar därför bra att användas vid introduktion av gluten till barn. Nedan ser du en produktöversikt utifrån barnets behov, t ex mer eller mindre fiber, skonsam osv. Mindre fiber Havregröt mild & naturell Banangröt med ris Risgröt med äpple & mango Fruktgröt med äpple & päron Havregröt mild & naturell Fruktgröt mild, med äpple & banan Kvällsgröt med ris, pasta & morot Majsgröt med blåbär Mer fiber Fullkornsgröt mild, med frukt Fruktgröt med päron & banan Fullkornsgröt mild & naturell Fullkornsgröt med katrinplommon & päron Fullkornsgröt naturell Fullkornsgröt med frukt Fullkornsgröt med frukt & yoghurt Fullkornsgröt med äpple, jordgubb & banan Fullkornsgröt naturell med multikorn Mjölkfritt Ätklar utan mjölk Mjölkfri gröt majs & banan Mjölkfri gröt havre, banan & äpple Gröt med päron & mango Gröt med äpple & persika Gröt med päron & aprikos Gröt med blåbär & äpple Gröt med jordgubb & banan Rekommenderat dagligt intag (RDI) Exklusiv amning förordas för spädbarn under de första 6 månaderna och därför ges inga rekommendationer av näringsämnen för den här gruppen. Det saknas också rekommendationer på hur stort intaget av kostfiber för barn upp till 2 år bör vara. Fullkorn och fiber är dock bra även för små barn då de kan motverka trög mage och förstoppning, men också hålla blodsockret i balans. Fibrerna förbättrar miljön i tarmen genom att ge näring till tarmbakterierna och då blir magen också bättre rustad mot exempelvis magsjuka. Alla barns magar är olika och behovet av mängden fiber kan variera från en dag till en annan. Det kan vara bra att variera produkter med mer eller mindre fiber. Ett intag motsvarande 8 12 g per dag (2 3 g/mj) är dock lämpligt för barn från 2 års ålder. Från och med skolåldern bör intaget gradvis öka för att under tonårstiden nå den rekommenderade nivån för vuxna. Det är viktigt att ge extra vatten om barnet får fullkornsprodukter, annars kan de ge trög mage. Fiber från frukt och grönsaker innehåller vatten naturligt. 31

Näringsvärden gröt 1 portion (30-36 g) ger Enhet Havregröt mild & naturell 4 mån Banangröt med ris 4 mån Risgröt med äpple & mango 5 mån Mjölkfri gröt majs & banan 6 mån Havregröt mild & naturell 6 mån Fruktgröt mild med äpple & banan 6 mån Fruktgröt med äpple & päron 6 mån Kvällsgröt morot, ris & pasta, 6 mån Fullkornsgröt mild med frukt 8 mån Fruktgröt med päron & banan 8 mån Artikelnummer 2913 2912 2914 2931 2911 2916 2915 9475 2918 2917 Näringsämne, kod Energi kj 600 600 584 500 560 600 600 600 600 600 Energi kcal 140 140 139 130 130 140 140 140 140 140 Fett g 6,0 6,0 5,4 3,6 5,7 5,7 6,0 6,0 6,0 6,0 - varav mättat fett g 1,2 1,2 1,1 0,9 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 - varav enkelomättat fett g 2,4 2,3 2,1 1,5 2,3 2,3 2,4 2,3 2,3 2,3 - varav fleromättat fett g 2,3 2,2 2,0 1,2 2,2 2,2 2,3 2,2 2,3 2,3 Kolhydrat g 17 17 19 20 16 17 17 17 16 16 - varav sockerarter* g 8,1 6,3 9,0 2,3 8,4 8,4 8,4 6,3 6,9 8,1 Fiber g 0,5 0,5 0,2 0,6 1,0 0,9 0,5 0,4 1,3 1,2 Protein g 3,6 3,9 3,6 3,9 4,2 4,2 4,2 3,9 4,5 4,5 Salt** g 0,14 0,09 0,12 0,05 0,15 0,14 0,12 0,15 0,11 0,13 Vitamin A mg 100 100 105 111 100 100 100 100 100 100 Vitamin D mg 1,9 1,9 1,9 2,0 1,9 2,0 2,0 1,9 1,9 1,9 Vitamin E mg 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 2,1 Vitamin K mg 3,0 Vitamin C mg 24 24 24 18 24 24 24 24 24 24 Vitamin B 1 mg 0,21 0,21 0,21 0,20 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 0,21 Vitamin B 2 mg 0,15 0,15 0,15 0,17 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 0,15 Niacin mg 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 1,8 Vitamin B 6 mg 0,12 0,12 0,12 0,14 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 Folsyra mg 14 14 13,5 21,9 14 14 14 14 14 14 Vitamin B 12 mg 0,30 0,30 0,30 0,24 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 0,30 Biotin mg 2,2 Pantotensyra mg 0,60 0,60 0,60 0,63 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 0,60 Kolin mg 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 L-karnitin mg 1,2 Natrium mg 54 36 48 20 60 54 48 60 45 51 Kalium mg 210 200 206 87,0 240 260 210 230 230 250 Klorid mg 120 87 105 34,2 130 130 110 130 110 130 Kalcium mg 180 180 180 165 180 180 180 180 180 180 Fosfor mg 110 93 101 81,0 130 130 110 130 130 130 Magnesium mg 18 19 15,0 15,0 24 21 18 18 25 26 Järn mg 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 2,6 Zink mg 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 Jod mg 30 30 30 30 30 30 30 30 30 30 * Innehåller endast naturliga sockerarter från råvarorna. ** Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt förekommande natrium i råvarorna. Tillredning gröt 1. 2. 3. Förvaring Förvara gröten torrt, mörkt och i normal rumstemperatur. En öppnad förpackning bör förbrukas inom en månad. 1. Värm kallt vatten från kallvatten kranen till ca 60 och mät upp i en skål. 2. Blanda rätt antal matskedar gröt pulver medan du rör om. 3. Rör tills gröten fått rätt konsistens. Sen är det ätdags! Om gröten innehåller bakteriekultur, probiotika, bör du låta vattnet svalna till ättemperatur innan du blandar i pulvret. Vid för hög temperatur avtar effekten av bakterie kulturen. 32

Näringsvärden gröt 1 portion (30-36 g) ger Enhet Fullkornsgröt mild & naturell 8 mån Majsgröt med blåbär 8-15 mån Fullkornsgröt med katrinplom. & päron, 8 15 mån Mjölkfri havregröt med banan & äpple, 1 år Fullkornsgröt med frukt 1 år Fullkornsgröt naturell 1 år Fullkornsgröt med frukt & yoghurt, 1 ½ år Fullkornsgröt Multikorn 2 år Fullkornsgröt äpple, jordgubb & banan 2 år Artikelnummer 2922 6930 6931 2936 2920 2919 2921 2958 2952 Näringsämne, kod Energi kj 550 646 629 533 600 600 600 700 700 Energi kcal 140 154 150 126 150 150 150 160 170 Fett g 5,7 6,5 6,3 3,3 5,9 5,6 5,9 7,2 7,2 - varav mättat fett g 1,2 1,4 1,3 0,7 1,2 1,2 1,3 1,5 1,5 - varav enkelomättat fett g 2,3 2,6 2,5 1,4 2,3 2,2 2,3 2,8 2,8 - varav fleromättat fett g 2,2 2,5 2,4 1,2 2,3 2,2 2,3 2,8 2,7 Kolhydrat g 16 19 18 19 18 18 18 18 19 - varav sockerarter* g 7,5 8,9 8,0 2,8 7,9 7,6 9,6 6,8 9,0 Fiber g 1,3 0,3 1,5 1,4 1,5 1,6 1,5 2,0 1,7 Protein g 4,5 4,3 4,6 4,6 4,6 5,0 5,0 5,4 5,4 Salt** g 0,15 0,14 0,13 0,04 0,14 0,18 0,16 0,17 0,16 Vitamin A mg 100 116 116 111 110 110 110 130 130 Vitamin D mg 1,9 2,1 2,1 2,0 2,1 2,1 2,1 4,0 4,0 Vitamin E mg 2,1 2,3 2,3 2,1 2,3 2,3 2,3 2,5 2,5 Vitamin K mg 3,0 Vitamin C mg 24 26 27 18 26 26 27 29 29 Vitamin B 1 mg 0,21 0,23 0,23 0,20 0,23 0,23 0,23 0,25 0,25 Vitamin B 2 mg 0,15 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,17 0,18 0,18 Niacin mg 1,8 2,0 2,0 1,8 2,0 2,1 2,0 2,5 2,5 Vitamin B 6 mg 0,12 0,13 0,13 0,14 0,13 0,13 0,13 0,14 0,14 Folsyra mg 14 14,8 14,8 21,9 15 15 15 16 16 Vitamin B 12 mg 0,30 0,33 0,33 0,24 0,33 0,33 0,33 0,36 0,36 Biotin mg 2,2 Pantotensyra mg 0,60 0,66 0,66 0,63 0,66 0,66 0,66 0,72 0,72 Kolin mg 30 33 33 30 33 33 33 36 36 L-karnitin mg 1,2 Natrium mg 60 56 53 17 56 73 63 68 65 Kalium mg 260 211 257 93 280 310 320 300 310 Klorid mg 150 125 132 30 130 190 170 150 150 Kalcium mg 180 198 198 165 200 200 200 220 220 Fosfor mg 140 112 132 90,0 150 160 160 170 170 Magnesium mg 28 16,2 26,4 15,3 28 30 30 32 31 Järn mg 2,6 2,8 2,8 2,6 2,8 2,8 2,8 3,1 3,1 Zink mg 1,2 1,3 1,3 1,2 1,3 1,3 1,3 1,4 1,4 Jod mg 30 33 33 22,5 33 33 33 36 36 Ätklar gröt 1 portion (120 g) ger Enhet Gröt päron & mango 6 mån Gröt äpple & persika 6 mån Gröt päron & aprikos 6 mån Gröt blåbär & äpple 6 mån Gröt jordgubb & banan 6 mån Artikelnummer 6903 6904 6905 6907 6908 Näringsämne, kod Energi kj 470 437 468 437 469 Energi kcal 112 103 112 97 97 Fett g 2,28 2,4 2,28 2,4 2,28 - varav mättat fett g 0,12 0,12 0,12 0,12 0,12 Kolhydrat g 20,4 18 19,2 16,8 18 - varav sockerarter* g 11,2 8,8 9,6 8,8 11,6 Protein g 1,4 1,4 1,6 1,3 1,2 Salt** g 0,10 0,10 0,10 0,10 0,10 Vitamin E mg 1,2 1,2 1,2 1,2 1,2 Vitamin C mg 14,4 14,4 14,4 14,4 14,4 Vitamin B 1 mg 0,24 0,24 0,24 0,24 0,24 Niacin mg 2,28 2,28 2,28 2,28 2,28 Vitamin B 6 mg 0,14 0,14 0,14 0,14 0,14 Folsyra mg 21,6 21,6 21,6 21,6 21,6 Kalcium mg 72 72 72 72 72 Järn mg 1,4 1,4 1,4 1,4 1,4 Zink mg 0,8 0,8 0,8 0,8 0,8 Jod mg 12 12 12 12 12 * Innehåller endast naturliga socker arter från råvarorna. ** Saltinnehållet beror uteslutande på naturligt före kommande natrium i råvarorna. Mängden aminosyror och fettsyror i produkterna kan du hitta på hemsidan, www.sempernutrition.se. 33

Sempers produktspecialister Kontakta oss gärna! Ann-Caroline Hummelgren Dietist Ansvarar för: Skåne, Halland, Blekinge, Kronoberg, Kalmar, Jämtland och Gotland. Tel: 076-852 42 57 ann-caroline.hummelgren@semper.se Sara Appelgren Nutritionist Ansvarar för: Södra och västra Stockholm, Södermanland, Öster götland, Dalarna samt Västerbotten. Tel: 070-239 12 96 sara.appelgren@semper.se 2 4 1 Anna Magouli Dietist Ansvarar för Jönköping, Västra Götaland, Värmland och Norrbotten. Tel: 076-843 97 00 anna.magouli@semper.se 3 Carolina Åkerblom Dietist Produktspecialisterna ansvarar för information och utbildning om Sempers barnmat, barnnutrition och glutenfria produkter till dig som arbetar inom barnhälsovården och barnsjuk vården. Sempers produkt specialister är utbildade dietister eller nutritionister. De kommer gärna på besök och berättar mer om våra produkter. För att hitta din produktspecialist, se här intill. Informationen finns också på hemsidan. 2 1 3 4 3 3 2 Ansvarar för: Norra Stockholm, Uppland, Västmanland, Örebro och Hälsingland. Tel: 070-928 63 65 carolina.akerblom@semper.se 1 34

Håll dig uppdaterad inom barnhälsa och barnnutrition Anmäl dig till vårt digitala nyhetsbrev och/eller tidningen Små & Stora om du vill få tips om intressanta artiklar, nya forskningsrön, spännande utbildningsdagar/ seminarier och annat matnyttigt direkt i din mailbox eller brevlåda. Registrera dig på vår hemsida, www.sempernutrition.se, eller använd QR-koden som tar dig direkt till anmälan. 35