Mallorca. Augusti 2013



Relevanta dokument
Mallorca oktober 2009

Mallorca runt Hamnar och ankarplatser

Programförslag. Gruppresa för 10 personer till Palma de Mallorca

Hänt sen sist. Den 5:e mars var vi 12 Sweor som åt en god menu del dia på Casa Paco i Portals Nous. Det var gott och trevligt.

Wellness weekend/tjejresa. Sitges, Barcelona Maj, juni, hösten 2013 tom april 2014

TRÄNINGSÄVENTYR OCH UTFLYKTER

Costa Brava, Roses Llançà, 5 nätter 1(5) Vandra i Spanien. Costa Brava, 5 nätter Roses Llançà, 4 vandringsdagar

KONFERENSRESA BERGAMO

KONFERENSRESA BERGAMO

RUTTFÖRSLAG FÖR EN VECKAS SEGLING NORR OCH SÖDER FRÅN SPLIT

Vad gör ni den 26:e till 30:e september?

Kryssarklubbens eskader september Kroatien2013

COSTA BRAVA. Följ med till Spanien. - solfylld, sprudlande och spektakulär. Vi bjuder på flygresa och hotell i 3 nätter!

Costa del Sol 4 unika kustdelar alla med sin egen karaktär

VÄLKOMMEN TILL REPUBLIKEN MALTA

Resebrev norra Spanien och en bra bit av Portugal

Detta skräddarsydda förslag till Er är planerat och sammanställt, den 15 december 2012, av:

Midsommarkryssning till Medelhavets pärlor med Harmony of the Seas

-MonACO- Med kaktus och mörka grottor. -CANNES- Lyxig badort för turister och fast boende. -CANYON VERDON- Europas Grand Canyon. Med raviner och berg.

Magnifika Kroatien till havs med SPF Munka-Ljungby

Hubert såg en gammal gammal gubbe som satt vid ett av tälten gubben såg halv död ut. - Hallå du, viskar Hubert

Lyxlägenheter / radhus i elegant 5 stjärnigt Spa resort i centrala Algarve. in Ferragudo

KENTAURS LÄSARRESA DOMINIKANSKA REPUBLIKEN 1-8/3-2014

Visningsresa av nybyggda hus och lägenheter på franska Rivieran

DRÖMMEN OM ETT SEMESTERHEM PÅ LYXENS MALLORCA

Havsutsikt och gångavstånd till stranden bra för rullstol. in Meia Praia

BARCELONA. BE RESOR AB Björkhagavägen 8

etvab fastigheter

PLATINA 6 SAGOBRÖLLOP MED MYCKET VINMAGI UNNA ER ETT UNIKT BRÖLLOP VI ANPASSAR PAKETET EFTER ERT ANTAL GÄSTER

Ordförandens rader. Nyhetsbrev November Hänt sen sist. Medlemsinfo. Spaning. Program November. Nätverkslunch 5 november vi ses på Il Paradiso

Programförslag Gruppresa Amsterdam. Tre nätter för grupper från 10 personer

Res med Nordström assistans till Teneriffa 20 november- 27 november 2016

Nedanför huset möter medelhavets klarblå vatten de vita klapperstenarna på stranden

10 i topp. nya. guide. design, konst. krogar. Vi har besökt de hetaste krogarna, den snyggaste kulturen och de bästa barerna. Nu grönskar det!

Barcelona Maj 2015 Ficktjuvad

Green Park Village. BBCG Construction - Akbük

Rabatterat semesterboende i Italien

SPF 010 alltid på väg!

3 LÄNDER 3 HISTORIER

Villa Balea, Ciudad Quesada och Rojales

Formel 1 resor till Spanien & Barcelona guide för resan

KICK-OFF MED SURFING I BIARRITZ

En lyxig egendom strax bakom kustlinjen, gångavstånd till stranden in Ferragudo

Muntliga övningar till: Introducera Ord ISBN:

Pine Bay. BBCG Construction - Akbük

Lyxlägenheter / radhus till salu i elegant 5 stjärnigt Spa resort i centrala Algarve. in Sesmarias - Carvoeiro

RESTAURANG REKOMDENDATIONER I COMO!

Reykjavik. Icelandair Hotel Marina**** Paket inkluderar:

Så här beställer du catering från Malmborgs

Tjeckien. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Cinque Terre - fem små byar vid Italienska rivieran

PARIS EN STAD MED MÅNGA SIDOR SEVÄRDHETERNAS STAD PARIS SAINT-GERMAINE

Resedagbok. Studieresa Limousin- och Blondeföreningen

Villa Dubrovnik 3 VILLA DUBROVNIK 3

press release Nytt utflyktsmål på Gotland: Fröjel Resort inbjuder med poolhus, spa och bra kök

Gijon La Coruna - Porto

Andalusien. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Alsace Guidad rundresa på svenska Max. 8 resenärer

UPPLEV EN KONFERENS PÅ LAHOLMEN

Vinresa till Barcelona-Priorat Torsdag till måndag

The travel game en español

Anmäl ditt. Hyllie Allé. intresse nu! Kvadratsmarta hyresrätter

ISLAND ETT SAGOLIKT LANDSKAP REYKJAVIK EN MÅNGSIDIG STAD

The Spirit of real Crete!!

Alsace & Bourgogne. Guidad Rundresa Max. 8 resenärer.

Jubileumsresan till RIGA 2019

Arena di Verona. Italienska Chiaras tips kring vackra Verona.

Grönland Midnattssol, valar och mäktiga isberg

Konst- och kulturresa Bilbao-San Sebastian 2011 Bilbao

Namn: Tina Jansson Resa: Lobez, Polen Datum:

Pärlan vid Asundens strand

Vårt boende efter byte - Vi blev SÅ nöjda!

Topphemligt Boende. Text Cecilia Öfverholm Foto Frederik Vercruysse

Stora städer Ett äventyr Vi skräddarsyr Er resa

Djuprämmen uppfyller alla de idylliska förväntningar man kan ha på en anläggning och är en underbar plats att få njuta av den svenska naturen.

Studieresa Till EU-parlamentet

Smaka! Här får du välja bland spännande menyer tillagade av prisbelönta kockar i en inspirerande miljö du väljer själv er smakupplevelse!

Hyr Segelbåt och åk på segelsemester vid Mallorca och Balearerna

Förläng våren med en ALLA KAN VECKA Yoga & Sång i Nerja 9-16 April 2014

Club Eriks sommarresor i Sverige Vi smakar på det bästa i Jämtland

UFC 120 London UFC 120

Nieuwport og Gent. Hyr kanalbåt från Nieuwpoort. Höjdpunkter för kanresan från basen i Nieuwpoort

HÄLSORESA MED YOGA TILL SITGES OKTOBER 2016

Kap.1 Packning. - Ok, säger Elin nu måste vi sätta fart för båten går om fem timmar!

Ölprovning i Prag april 2015 Möt våren i Prag med Ann Fogelberg. Vill du lära dig mer om öl? Ja, då

Resebrev från Gran Canaria, Tenneriffa, La Gomera, El Hierro och med besök av Lisa o Sivert, Anette o Kenneth, Monica o Peter o Inger o Hasse

Ett drömboende vid havet Välkommen till Notholmen i Nordmaling

PLANERA DIN KUNDAKTIVITET I. Jönköping

BOKA ER KONFERENSRESA TILL MALAGA MED OSS

FLORENS EN STAD ATT FÖRUNDRAS ÖVER

Gastromic tours: Detta är en resa för alla sinnen och i synnerhet för smaken.


Fly vintern & upplev 31 dagar på Spaniens sydkust Välkommen till Marbella

Dröm läge på Ferragudos klippor in Ferragudo

VACKRA ITALIEN OCH MILANO SLÅENDE VACKER ARKITEKTUR ETT FOTBOLLENS LAND

Gambia tour 5-10 februari Upplev det bästa av Gambia tillsammans med mig och vår fina personal på One World Village Guesthouse!

GULD 2 - BRÖLLOPSPAKET

E: Har du jobbat som det hela tiden som du har varit här på företaget?

Danielle hängde av sig kläderna och satte på lite musik, gick in i badrummet och började fylla upp vatten i

Malvina 5B Ht-15. Kapitel 1 Drakägget

Transkript:

Mallorca Augusti 2013 Magasinet för skandinaver på Mallorca

2 Mallorca Sidan 4 Sidan 11 Sidorna 22-23 Sidan 18-19 SEVÄRDHETER sid. 10 MARKNADER sid. 11 DE BÄSTA RESTAURANGERNA sid. 18 NÖJEN NATT & DAG sid. 19 DE BÄSTA GOLFBANORNA sid. 22-23 MALLORCAS BADPLATSER sid. 12-13 Håll dig uppdaterad. Läs Mallorca Forum på datorn Augusti 2013 Mallorca Magasinet för skandinaver på Mallorca www.mallorcaforum.se www.mallorcaforum.es Här hittar du: De senaste numren av Mallorca Forum, om vädret på Mallorca, SVT Worlds TV-program, buss och tågtider, flyg resor, intressanta utflyktsmål och de bästa plyaorna och golfbanorma m.m.

Mallorca 3

4 Mallorca La Seu Katedralen Kung Jaime I reste med båt från Barcelona till Mallorca. Resenärerna blev under resan drabbade av en fruktansvärd storm. Kungen bestämde, att om han skulle få sätta fot på Mallorcas jord skulle han bygga denna fantastiska Katedral till jungfru Marias ära. Det blev en enorm skapelse som inte fullbordades av Jaime I. Under kung Jaime II stod katedralen klar år 1601. Denna mäktiga gotiska katedral är en av Spaniens största och huvudarkitekt var under en viktig period Sagrera (1380-1456). Det är otroligt mäktigt att stiga in i denna fantastiska katedral. Överallt sipprar ljuset in genom otaliga målade små och stora glas. Rosettfönstren är mycket vackra och det är verkligen högt i tak. Ett av rosettfönstren består av mer än 1000 färgade glas. Man stiger in i katedralen via muséet. Väl inne i katedralen är Baldakinen ovanför huvudaltaret det som är allra vackrast. Denna baldakin skapades 1912 av Antoni Gaudi. Den är en enorm törnekrona i smidesjärn och försedd med ett färggrant Krucifix. Den framgångsrike katalanska arkitekten Antoni Gaudi var den som under restaureringen av La Seu under 1900-talet öppnade upp en mängd igenmurade fönster, så mer ljus kunde komma in i den väldiga katedralen. Han flyttade också i samband med restaureringen högaltaret till dess nuvarande plats. Tidigare fanns det i huvudskeppets mitt men återfinns nu i katedralens östra ände. På luckan över dörren till klocktornet finns inristat: Non est factum tale opus universis regnis vilket betyder Inget liknande detta har byggts i hela världen. Palau March Museu Palau March Museu ligger bredvid trappan som går ned från katedralen mot Miros Personatge och Plaza de la Reina. Här inne finns en mycket fin samling konstskatter av bland andra Moore, Rodin, Chillida och Dali. Detta museum är ett av två stora museum på Mallorca grundade av bankirdynastin March. Banco March ser man överallt på Mallorca och det är ju trevligt att se, att denna rika släkt ger en del av den förmögenhet Mallorkinerna hjälpt dem att bygga tillbaka till folket på ön. Denna filantropiska instutition förknippas starkt med kulturevenemang på Mallorca. Ta gärna en promenad runt katedralen eller åk häst och vagn om så önskas. Längs fasaden ut mot havet har man en fantastisk utsikt över Palmabukten med den stora, vackra hamnen. Almudaniapalatset På södra sidan av katedralen finns Portal del Mirador från 1300-talet. Detta är en port med magnifika stenstatyetter huggna av skulptören Guillem Sagrera. Här finns också en fris med Nattvarden, Jesu sista måltid. Vid sidan av katedralen ligger Almudania palatset. Detta palats byggdes av Jaime II som kungligt residens och uppfördes på resterna av moriska kungars fästning. En flygel av palatset rymmer ett museum med flamländska gobelänger. Idag är detta palats högkvarter för Mallorcas generalguvernör.

Mallorca 5 Vetenskapliga bevis Hej nu är ni på Mallorca alla skandinaver! Trivs hos Margareta och Kiko Välkomna alt prova den Legendariska mallorkinska maten. Tillagas med kärlek och serveras med glädje. Vi serverar också de bästa tapas på ön. Alla dagar smakprovning på den mallorkinska maten, mellan kl. 19.00-21.00 6 olika rätter för 3 per person. Den som kommer en gång kommer alltid tillbaka. Hjärtligt välkomna! Kiko och Margareta Öppet varje söndag Lunch 13.00-16.00 Kvällar 19.00-24.00 Vardagar 19.00-24.00 Vissa lördagar levande musik! C/. Mar Negra, 6 Mellan bedhusen 8 & 9 Playa de Palma Tel. 971 26 41 41 KÄRLEK Och apropå passionerad bilsex, så är steget inte långt till tron på den eviga kärleken. Men nu får alla romantiker mothugg av professor Cindy Hazan, skriver Amelia. Cindy Hazan hävdar att män och kvinnor rent mentalt och fysiskt bara är kapabla till att vara förälskade i 18 till 30 månader. Sedan tar förhållandet slut, om de inte fortsätter att hålla ihop eftersom de helt enkelt tycker om varandra. Förälskelsen är bara en kemisk reaktion i hjärnan. Cindy Hazan har intervjuat 5000 stackare från 37 länder och har tagit blodprov på dem, för att komma fram till detta. SAMBO Enligt en engelsk undersökning har det visat sig att flytta ihop med någon och att bli sambo har sina olika sidor. 8 procent av männen tyckte det var viktigt att bo nära en bar, vilket bara 1 procent av kvinnorna tyckte var viktigt. 65 procent av kvinnorna tyckte däremot att det var viktigt att ha en mataffär i kvarteret. Hälften av de stora och hungriga karlarna tyckte likadant. Hälften av tjejerna kunde inte tänka sig att leva utan en tvättmaskin, en fjärdedel av killarna höll med. Sex procent av vardera kön kände behov av en diskmaskin. Till sist tyckte fler kvinnor än män att det var väldigt viktigt med stora rymliga garderober. SEX Apropå rymlighet, så har en italiensk domstol slagit fast att det nu är lagligt att ha sex i bilen, skriver Aftonbladet. Tidigare har det varit helt förbjudet i Italien. Domaren slängde dock in en brasklapp i bilsexärendet: bilen får inte stå och gunga på motorvägarna, utan måste stå avsides. LUST Vegetarianer har ofta mindre lust för köttets lust än köttätarna. Enligt en amerikansk forskning beror det nämligen på kosten, skriver tidningen Form. Vegisar får för lite zink i sig, vilket är ett viktigt mineral som är viktigt för produktionen av könshormoner. Och zink finns det gott om i kött. Den gamla Bondepraktikan säger dock inget om kebaber och zinkförsvagningar hos vegisar, utan håller sin klara linje speciellt i december månad. Även om den verkar ha lite problem med dätt swenska språcket. FYRKANTIGA ÖGON Nu har det visats sig att pensionärerna är värst igen. Enligt nyhetsbyrån IPS tillbringar nämligen den svenska folkpensionären 209 minuter per dag framför dumburken. Det kan jämföras med vuxna svenskar som glor i genomsnitt 144 minuter om dagen. Minst kollar de stackars barnen som måste gå och lägga sig när mamma och pappa får sitta i TV-soffan. Barnen tittar 86 minuter per dag. I Japan och Mexiko tittar ungarna desto mer, 5 timmar per dag. För Dig som använder Glasögon eller Kontaktlinser finns nu möjlighet att få KOMPLETTA SOLGLASÖGON MED STYRKA PALMANOVA Det finns mer hos CENTRO OPTICO, PALMA NOVA Vi erbjuder Er SPECIAL- RABATTER även på andra Kända märken som t.ex: Christian Dior, YSL, CHANEL för endast 69* Måtten på styrkan tar vi från dina glasögon eller kontaktlinser. Du kan även få progressiva utprovade solglasögon för endast 169* Du kan välja bland många fina modeller! AVDA. DE LA PLAYA, 12, PALMA NOVA Tel. 971 68 28 02 Fax: 971 13 45 42 E-mail: jcapella@cnoo.es *Linser: ± 4 styrka / ± 2 cyl.

6 Mallorca Avenida de Gabriel Roca, Palmas mest kända promenadstråk och eleganta strandgata (officiellt kallad Paseo Maritimo ). Skapades av en Ingenjör vid namn Gabriel Roca, hamnchef och stadsarkitekt i Palma de Mallorca mellan 1940 och 1962. Den har en total längd av 5500 meter. Bra att veta om ni händelsevis tänkt ta en joggingtur på denna vackra avenida. PRÖVA 46 OLIKA VINER I GLAS I VÅR UNIKA VINBAR C/ Apuntadores 24 - La Lonja - Palma de Mallorca Tel: 971 21 40 11 - Fax: 971 72 17 46 info@wineing.es - www.wineing.es

Mallorca 7 Puerto de Pollensa Puerto de Pollensa Turister reser från hela världen, år efter år, till denna lilla ö, knappt större än Gotland. Aldrig tröttnar de. Och mallorkinerna är ytterst måna om att vårda såväl turismen som sin ö. Ett ihärdigt miljöarbete har de tio senaste åren utvecklat Mallorca till att åter bli det paradis det en gång var, då det upptäcktes av turisterna för 50 år sedan. Vandringsleder rensas upp, gamla gårdar restaureras, trädgårdar underhålls, hotell som förfallit rivs samtidigt som nya hotell inte får byggas om de inte har stora omgivande grönområden och trädgårdar. Detta gör att Mallorca har blivit en ö som älskas av alla - från den som bara vill lapa sol till upptäcktsresande på jakt efter spännande naturupplevelser. Cyklister och vandrare har funnit sitt eldorado i bergskedjan Tramuntana på västkusten och allt fler bestiger bergstoppen Puig Mayor, 1 445 m ö h. Den som tycker om natursköna promenader Puig Major Puig Mayor väljer Puerto de Sóller, vars omgivningar vimlar av bra vandringsleder. Att orten i sig själv är otroligt vacker, romantisk och badvänlig gör bara semestern bättre. Mallorca är som gjord för att upptäckas. Avstånden är aldrig för långa. Ta en buss eller hyr bil och upplev det riktiga Mallorca. Stanna i någon by, ta en café solo med gubbarna på torget, blicka ut över de terrasserade dalarna med havet som ständig fond eller sitt i skuggan under ett uråldrigt olivträd. Huvudstad med puls Drygt hälften av öns befolkning bor i huvudstaden Palma, en i allra högsta grad levande spansk storstad. Ströva runt i den gamla stadsdelens smala gränder, shoppa i eleganta boutiquer och välsorterade varuhus eller flanera längs med strandpromenaden och titta på båtar som ägs av Europas absoluta jetset. Flera av Mallorcas förorter är belägna runt den härliga Palmabukten som förutom sol och bad i vackra badvikar erbjuder ett pulserande nattliv. Barnfamiljernas favorit är annars Alcudia som bjuder på en nära en och en halv mil lång sandstrand med finkornig sand och klart, turkost vatten. Inte långt därifrån ligger Puerto de Pollensa en av öns vackraste och mest spanska badorter. Ta med vänner och familj och bo i någon av områdets charmiga villor. Du kan också njuta av härliga dopp i Cala d Ors klara badvikar och avnjuta havets läckerheter vid någon av den exklusiva marinans fantastiska restauranger. Ctra. Alcúdia-Artà, Km. 13.7 (söderut från Alcudia) Son Serra de Marina För info och reservation: 971 854 121 info@ranchograndemallorca.com Varje dag mellan 10.30-15.00 2 timmars ridning 50 transport ingår Restaurant Grill, med utvalt kött som grillas i vår utomhus grill, mallorcinska specialiteter, grillad spädgris m.m. Köket öppen: 12,00 till 24,00 För barnen: mini zoo med djur och papegojor, ridning på ponnys och äventyrsborg att leka i.

8 Mallorca Tatuering ett omdiskuterat mode Alla som besöker Mallorcas playor kan inte undvika att se att det blir fler och fler som smyckar ut sin kropp med allt fantasifullare motiv. Frågan är bara om modet håller i sig. Det är ju inte bara som att byta skjorta när man har tröttnat på att se sig själv i spegeln efter en så där 30 år. Historik Tatuering i ursprung kommer från en ö i stilla havet. Denna teknik kallades Tattoe som senare blev tatuering eller Tattoo. I denna teknik tog man djurben och spetsade dessa till vassa kamliknande nålar som man doppade i bläck och sedan slog in i huden med en liten benhammare. Men tatuering har funnits i tusentals år i många kulturer runt om världen. Efter att de tidigare, europeiska kulturerna övergått i kristendom var det i västvärlden nästan uteslutande sjömän och kriminella som bar tatueringar till dess att det åter blev ett mode på 1980-talet. Den mest spridda formen av tatuering är den som utvecklades i Polynesien, upptäcktes av James Cooks expeditioner och spreds över världen med sjömän. Ställningstagande Att tatuera sig innebär ett ställningstagande, eftersom man gör ett mer eller mindre synligt, permanent ingrepp i ens hud. Man tatuerar ofta saker som betyder något för en, saker som symboliserar delar av ens liv och mycket mer. Det finns sätt att ta bort tatueringar också, genom laseroperation som är en smärtfull process. Genom TV-program som Miami Ink och LA Ink samt en årlig mässa, Tattoo Expo i Stockholm, ökar den uppmärksamhet som tatueringar får. Mässor finns också i Göteborg, Malmö och Norrköping. Risker Det finns en viss risk att tatuera sig. Enligt Socialstyrelsen innebär det att kroppens skydd (hud och slemhinnor) penetreras[1]. Detta kan leda till att bakterier kommer ner i djupare hudlager och orsaka infektioner. Det finns även risk för allergi, vanligen nickelallergi och allergiska reaktioner på tatueringsfärg. Tatuering i munhålan kan medföra skador på tänder och vävnader. Bestående hudskador i form av ärrbildningar kan uppstå. Vid vissa sjukdomstillstånd eller medicineringar är det direkt olämpligt att tatuera sig, varför man alltid bör kontakta läkare om man är tveksam. Regelverk i Sverige En tatuerares verksamhet regleras i Sverige av bland annat smittskyddslagen. Av den framgår vilka sjukdomar som är anmälningspliktiga. Den som bär på en smitta är alltså skyldig att meddela detta. Miljöbalken föreskriver att en tatuerare skall anmäla sin verksamhet till myndigheterna samt utföra egenkontroll. Av föräldrabalken framgår att den som är omyndig inte får tatuera sig utan målsmans medgivande, ej heller ingå ekonomiska avtal (i det här fallet betala någon för att utföra en tatuering). Julie, José, Emma, Cecilia, Maria Godfatherʼs i Palma Nova har funnits sedan 2001 och ligger centralt i Palma Nova (Mitt emot Prins Williams). Rest. Godfatherʼs är känt för grillade kötträtter, pastarätter och goda stenugnsbakade pizzor. Menyn bestär även av ett stort urval fräscha sallader. Pröva även smakliga hamburgare med tillbehör samt de läckra revbensspjällen. Det finns även en barnmeny med fri glass.

Mallorca 9

10 Mallorca

Mallorca 11 MALLORCAS MARKNADER Måndagar: Caimari, Calvià, Lloret, Lluc, Manacor, Montuiri Tisdagar: Alcúdia, S'Arenal, Artà, Campanet, Can Picafort, Llubí, Lluc, Porreres, Sta. Margalida Onsdagar: Andratx, Capdapera, Colónia de Sant Jordi, Llucmajor, Lluc, Marratxi, Petra, Port de Pollença, Santanyí, Selva, Sencelles, Sineu, Vilafranca Torsdagar: S'Arenal, Airany, Campos, Consell, Inca, Lluc, Ses Salines, Sant Joan, Sant Llorenç Fredagar: Alaró, Algaida, S'Arenal, Binissalem, Can Picafort, Inca, Llucmajor, Lluc, Maria de la Salut, Marratx, Sta. Eugénia, Son Ferrera Lördagar: Búger, Bunyola, Campos, Cala Ratjada, Costitx, Esporles, Lloseta, Lluc, Muro, Sta. Margalida, Santanyí, Sóller, Santa Ponsa Söndagar: Alcúdia, Felanitx, Inca, Llucmajor, Lluc, Muro, Sa Pobla, Pollença, Porto Cristo, Sta. Maria, Valldemossa. Esporles marknad på lördagar är populära, mycket beroende av den lilla pittoreska och mysiga paradgatan.

12 Mallorca Mallorcas bästa badplatser S TRENC Där! ropar jag och pekar på en pytteliten skylt längs med den smala landsvägen. Som alltid på Mallorca är skyltlogiken inte direkt i enlighet med svensk standard. Men vi har gett oss den på att hitta den, stranden med rykte om sig att vara Mallorcas absolut bästa. Es Trenc. Och nu, efter att ha kört igenom flera pittoreska småbyar längs öns sydkust, verkar vi vara på rätt väg. Så fort vi kommer in på grusvägen förändras landskapet. Det känns som om vi lämnat Mallorca och i stället landat på månen. På bägge sidor breder en saltöken ut sig, på sina håll med ett tunt vattenlager som ligger som en spegel. Här utvinns havssalt, och en bit bort syns stora högar av det vita guldet i väntan på paketering i lyxförpackning och export till delikatessaffärer världen runt. Vi klarar oss utan incidenter och kommer efter en stund fram till en stor parkering, ställer bilen och börjar gå längs en sandad gångväg ner mot vattnet. På andra sidan en mjuk sanddyn är vi så äntligen framme vid stranden. Och vilken strand! Från ett snabbt besök på månen har vi nu plötsligt hamnat i Karibien. Gnistrande turkosblått vatten, kritvit, mjuk sand och ljumma, salta vindar. Den drygt tre kilometer långa stranden är bland det vackraste jag sett och trots att det är ganska mycket folk är det lugnt och avslappnat. Här finns inga hotell, inga affärer, inga jetskis, inga jobbiga försäljare. Det enda som bryter horisonten är några stora, lyxiga båtar som ligger för ankar en bit ut i den långgrunda bukten. Det känns nästan overkligt att en så stor och fin strand kan få finnas kvar på Mallorca utan att exploateras sönder och samman. Förklaringen är lika genial som enkel. Mallorkinerna själva har sett till att få stranden skyddad och området runt Es Trenc ingår numera i ett naturreservat som förhindrar bebyggelsen från att förstöra de mjuka sanddynerna som omger stranden. Es Trenc ligger knappt fem mil öster om Palma. Ta motorvägen österut och passera Llucmajor och Campos. Från Campos är det skyltat till Es Trenc eller Platja des Trencs på vägen mot Santanyí. Väl framme finns en stor parkeringsplats. Parkering kostar sex euro per dag. CALA LLOMBARDS Cala Llombards har hoppvänliga klippor på båda sidor om stranden. De gör att det aldrig blir vågigt i viken. Liten och vacker strand i en skyddad vik, med hoppvänliga klippor på båda sidor. Populär bland mallorkiner, men allt fler turister börjar hitta den lilla undanskymda pärlan på öns sydostkust. Här är vattnet långgrunt och nästan overkligt turkosblått och tack vare klipporna som bildar en naturlig pir och ramar in stranden blir det aldrig vågigt. Väldigt avslappnad stämning, men det finns ingen badvakt så det kan vara bra att hålla ett extra öga om det är barn i vattnet. Den lilla baren Tropical spelar gärna strandmusik i baktakt och kan erbjuda färsk fisk eller svalkande paraplydrinkar till rimliga priser. Vill du ha sällskap? I baren finns två pratglada papegojor. Cala Llombards ligger på sydostkusten, cirka en halvmil från staden Santanyí. Skyltat från den lilla byn ovanför stranden. Väl nere vid vattnet finns en stor parkering. CALA MESQUIDA Vacker strand omgiven av böljande sanddyner som för tankarna betydligt längre söderut än Medelhavet. En lång och brant backe leder ner från själva staden till stranden och raden av barnvagnar fastlåsta vid toppen är lång. Stranden är vit och vattnet turkost och ganska långgrunt. Lagom många solparasoller och strandaktiviteter gör att stranden både passar spralliga barnfamiljer och den som söker lugn och avskildhet. En trevlig servering i strandens bakkant bjuder på fantastiska vyer över bukten. Själva orten är dessvärre inte alls lika spännande som stranden. Hit åker: Ving. ILLETAS (se bilden) Stylish strand som gjord för jetsetliv och kändisspan. Här råder ett lyxigt lugn och en sober atmosfär. Stranden är ganska liten men det turkosa vattnet och inramningen av branta klippor gör den väldigt vacker. På udden i strandens södra ända finns en snygg utomhusrestaurang med både solstolar och överdimensionerade korgstolar utrustade med kuddar märkta Moët & Chandon. Perfekt för att sippa champagne i solnedgången. En stenlagd strandpromenad med fina blomsterplanteringar ringlar sig söderut från restaurangen. Nere på stranden finns flera serveringar, affärer, dusch, wc och ett litet ställe för massage. Här finns även ett dykcenter för den som vill titta närmare på fiskarna som simmar längs strandens klippiga kanter. Hit åker: Fritidsresor och Ving. CALA MAYOR Ganska liten strand som nås genom en tunnel under hotellen som effektivt döljer stranden för den som inte vet om att den finns. Långgrund och fin, vit strand, inramad av klippor på båda sidor. Inte så mycket aktiviteter utan en strand som bäst passar folk som vill ha lugn och ro och nära till Palma stad. Här finns dusch och wc, och i bakre delen av stranden även en liten servering. Inte så långt härifrån ligger hotell Maricel, ett lyxigt boutiquehotell som kan skryta med utmärkelsen Världens bästa hotellfrukost! Hit åker: Fritidsresor, Solresor och Ving. CALA VIÑAS Den perfekta stranden för oroliga tonårsföräldrar som har äldste sonen på partyresa med kompisgänget i Magaluf. Man kan nästan höra dunket från diskoteken på andra sidan bergen. Ganska liten men fin strand. Stora palmer och planteringar bidrar till en mysig stämning. Klippor vid strandens mynning ger bra snorklingsmöjligheter. Dessvärre några stora hotell precis vid vattnet som stör bilden. I bakre änden av stranden finns duschar och en liten lekplats. Hit åker: Solresor. PLAYA DE MURO Vidsträckt sandstrand mitt emellan Alcúdia och C an Picafort. En utpräglad badort med flera stora hotell längs med stranden. Dock betydligt charmigare än till exempel C an Picafort. På flera ställen längs den långgrunda stranden finns långa träbryggor där man hittar bananbåtar och andra vattenaktiviteter. En hel del mysiga restauranger direkt nere på stranden bidrar till den trevliga stämningen. Åka hit: Följ strandvägen söderut från Alcúdia. Apollo har resor hit. CALA DEIA Den charmiga lilla bergsbyn Deia har lockat konstnärer, artister och författare i alla tider. Andrew Lloyd Webber, Michael Stipe, Michael Douglas och Catherine Zeta-Jones är bara några exempel på världsstjärnor med hus i eller kring byn. Deia ligger på Mallorcas bergiga västkust och den lilla stranden nära byn är en stenstrand med två bra restauranger. Egen solstol och badskor rekommenderas, men vad stranden saknar i komfort vägs med lätthet upp av den mysiga stämningen. Och har du tur kan du få syn på självaste Catherine lekandes med sina barn i vattenbrynet! Åka hit: En brant och slingrig liten väg leder ner till stranden från norra utkanten av Deia, på vägen mot Sóller. Fritidsresor och Ving har resor till Deia. ALCÚDIA Barnfamiljernas förstahandsval med all rätt. Den 14 kilometer långa och långgrunda stranden har finkornig mjuk sand, och här känns aldrig trångt trots att det alltid är mycket folk. Att de flesta hotell ligger direkt på stranden bidrar till en lugn och trygg stämning utan störande biltrafik. Längs de vindlande gränderna i gamla stan ploppar chica barer och restauranger upp som svampar ur jorden, till glädje för föräldrar som inte vill ha köttbullar till middag. De lagom partyglada hittar även ett hyfsat utbud av uteliv, dock inte lika utpräglat som Magaluf eller Palma Nova. Alcúdia är en bra bas för utflyktsmål som Drakgrottorna i Porto Cristo, Valdemossa eller klostret Lluc. Hit åker: Apollo, Fritidsresor, Solresor och Ving.

Mallorca 13 C AN PASTILLA Ligger bredvid Playa de Palma och väldigt nära flygplatsen. Nergången ort som lämpar sig bättre för flygplansspotting än sol och bad. Vattnet är bokstavligt talat skitigt och stranden smutsgul. Hit åker: Apollo och Fritidsresor. PALMA NOVA Stranden är stor men överbefolkad, vattnet är inte långgrunt och ibland blir det mycket vågor. Många signalröda engelsmän, vilket märks på matutbudet. Hit åker: Apollo, Airtours, Fritidsresor, Solresor och Ving. PLAYA DE PALMA Flera kilometer lång sandstrand långgrund, bred men överbefolkad. Lång strandpromenad som trafikeras av minitåg. Stor tyskdominans. Hit åker: Fritidsresor, Solresor och Ving.. CALA AGULLA Stor strand med vit och finkornig sand. Här finns gott om solparasoll, men avsaknaden av hotell i strandens absoluta närhet gör att den ändå känns oexploaterad. Promenaden från parkeringen genom en tallskog ger närmast Ölandskänsla. Vattnet är långgrunt, men en liten varning för tidvattnet som kan komma och gå med oväntad snabbhet just här. I närheten av stranden finns ett stall för den som vill ta en ridtur i det vackra landskapet. Åka hit: Kör igenom Capdepera och håll utkik efter skyltar åt vänster. SANTA PONSA På huvudgatan som leder ner mot stranden finns bara två typer av affärer banker och fastighetsmäklare. Santa Ponsa är en utpräglad badort där hotellkomplexen ligger på rad, men trots den rätt ocharmiga och opersonliga stämningen så är stranden faktiskt helt okej. Hyfsat långgrunt och precis lagom med aktiviteter utan att det blir hysteriskt. På stranden finns även volleybollplaner, dusch och wc och en lekplats för de minsta. En del godkända restauranger på gatorna närmast stranden. Populär ort bland brittiska turister och golfare det finns tre golfbanor i närheten. Hit åker: Ving. MAGALUF De svenska tonårsgängens favorit och enda stället i världen där det fortfarande är hippt med vikingahjälmar. Strandkanten är översållad av bananbåtar, jetskis och andra vattenleksaker. Vattnet blir djupt ganska fort och sanden är mörk och grovkornig. Hit åker: Apollo, Airtours, Ving CAMP DE MAR Liten badort mest känd för att den gamla supermodellen Claudia Schiffer och racingstjärnan Michael Schumacher båda har sommarhus i bergen ovanför bukten. Den lilla stranden ligger fint i en skyddad vik flankerad av höga berg. Tre gigantiska hotell direkt på stranden förstör bilden lite grann, men den charmiga ön mitt i viken, som man kommer till via en skranglig träbro, väger upp helhetsintrycket. På ön finns en hyfsad restaurang, men även en del andra serveringar och en liten affär på stranden. Bra ställe för snorkling, ett annat plus är att jetskis är förbjudna. Själva staden bakom stranden är lite trist, och i omgivningen finns inte så mycket annat än golfbanor för den som tröttnar på strandlivet. Hit åker: Fritidsresor. CALA TORTA Från utkanten av staden Artà på öns nordöstra spets går smala, slingriga vägar upp i bergen mot Cala Torta. Sista vägen över bergstoppen är en grusväg som i ärlighetens namn nog lämpar sig bäst för fyrhjulsdrift, men stranden på andra sidan är väl värd besväret. Här kan man nästan leka Robinsonliv, om det inte vore för den spartanska lilla beachbaren i ena änden. Befriande fritt från alla attribut som kännetecknar en charterstrand. På väg dit passerar man även en mysig restaurang, Sa Duaia, som har makalöst vacker utsikt över bergen. Åka hit: Kör ut från Artà mot Capdepera, leta efter en liten skylt till vänster om vägen. Sväng av och följ skyltarna. CALA MONDRAGO Strand som hör till naturreservatet Parc Natural de Mondrago. Den stora parken ligger vid kusten och här finns vansinnigt vacker natur med dramatiskt branta klippor rakt ner i havet. Det är några minuters promenad från parkeringsplatsen genom en barrskog ner till stranden, som ligger vackert i en skyddad vik. Här finns några få solparasoll, men stämningen är milslång ifrån den på öns hektiska charterstränder. Åka hit: Lite knepigt att hitta, men det är skyltat om än sporadiskt från Santanyí. Sista biten går på smala, slingriga grusvägar in i naturreservatet. PUERTO DE POLLENSA Gammal fiskeby som ligger i en stor bukt. Den nästan tre kilometer långa sandstranden är fin och långgrund och här finns en fin strandpromenad med flera bra restauranger. Den södra änden är lugnast. Ett av öns bästa ställen för dykning och snorkling och i bukten finns seglarskolor och surfingskolor. I Puerto de Pollensa ligger välkända Hotell Miramar, som öppnade redan 1912 och var stjärnornas favoritställe på 1960-talet. Hit åker: Apollo, Fritidsresor och Ving. CALA D OR All inclusive-hotell utspridda längs en kustlinje av små vikar med minimala strandremsor omgivna av klippor. Försöker vara ett exklusivt alternativ, men känns mest konstruerad och tråkig. Hit åker: Fritidsresor, Solresor och Ving. CALA MILLOR Stor turistort med många gigantiska hotellkomplex. Lång strand som är ganska stenig. Vattnet kan bli vågigt, och på sina håll blir det djupt fort. Hit åker: Fritidsresor.

14 Mallorca TAPAS en varité av smårätter Tapas är ett samlingsnamn för smårätter som härrör från Spanien, men har influenser från hela Medelhavet. Namnet kommer från verbet tapar, som kan översättas med "att täcka", som i att lägga på ett lock. Det sägs att man förr i världen hade problem med flugor och insekter i barerna och helt enkelt täckte över ett stop med vin med ett litet fat som man la lite skinka och andra smårätter på. Andra säger att det var ett sätt att minska supandet, genom att kroggäster såväl som hovfolk vid stora bjudningar på palatsen fick i sig några tuggor mat mellan glasen. Oavsett vilken sägen som stämmer har tapas slagit igenom som begrepp i hela världen. Det står för en varieté av smårätter som är snabba, enkla och goda, i flera fall även nyttiga. Tapas kan vara allt möjligt men det mest förekommande är skivor med olika sorters ost och skinka, tillagade grönsaker, friterad fisk och skaldjur i marinad. Men tillagningen behöver inte alls vara avancerad. En skål med oliver eller nötter, eller bara en bit bröd med olivolja och salt kan också räknas som tapas. Bland klassiska tapas finner man pata negraskinka, spansk tortilla (potatisomelett som serveras kall eller varm), friterade calamares, pan con tomate, pimientos de Padrón, chipirones a la plancha, ensaladilla rusa, patatas bravas, gambas al ajillo, boquerones en vinagre, kroketter fyllda med t ex skinka eller kyckling. I Baskien kallas tapas för pintxos (pinchos) som ofta refererar till små brödbitar med något gott ovanpå, och en tandpetare som körts genom detta Tapas är det lilla fatets meny. Om man vill äta en större portion ber man om en media (1/2) eller en hel ración (meny), eller så beställer man helt enkelt flera tapas. Palma 's labyrint av medeltida gator och gränder döljer en imponerande samling av tapasbarer och bodegor - från trivsamt skraltiga till elegant inredda. Och med pintxos som börjar på runt 2 finns det ingen anledning att inte prova de 10 bästa: The Tapas Club Femton minuters promenad från centrum av staden ligger Portixol området, en gång ett fiskesamhälle som numera innehåller ett smart hotell plus ett stort antal av utmärkta restauranger. I en plats vid den bortre änden av stranden, erbjuder Tapas Club cocktails och rätter av med olika tapas ordnade på ett konstfullt sätt. Om det är för varmt ute, finns en mysig avdelning inne i restaurangen där man kan beställa en svalkande mojito och Mejillones (spanska musslor) combos. Paseo del Portixol, +34 971 248 604, Tapas från 3 La Boveda En perenn favorit med lokalbefolkning och besökare - och det är lätt att se varför. Boveda kombinerar en välrenomerad tapasbar på framsidan av restaurangen och med en något mer formell matplats bakom. I baren kan man välja bland skivor av tortilla, kryddig albondigas och frestande variationer av lokala ostar och skinka eller beställ en meny (nödvändigt) av större tallrikar med nötkött och fläsk och grillad, lokalt fångad fisk. Stor vinbodega med många klassviner att välja bland. Paseo Sagrera, 3, +34 971 72 00 26, rätter och tapas från 5 Bodega Bellver Undangömt upp en sidogata runt hörnet från teatern. Bellver ligger ungefär så långt bort från Palmas mer kända tapasbarer som det är möjligt att föreställa sig. Mörk och skuggigt, med hyllor klädda med dammiga flaskor och fat vin och rangliga träbord utspridda runt litet utrymme, är det rikt på historia, atmosfär och doften av kryddig fläsk stekt på den lilla grillen bredvid baren. Beställ upp iskalla öl och pinchos och bli i en del av oförändrat mallorquinskt liv. Calle Serinya 2, +34 971 247 96, Pinchos från 5 C'an Joan de Saigo Om du är ute efter en traditionell mallorquinskt frukost, detta är platsen. C'an Joan de Saigo har serverat ensaimadas - öns speciella motsvarighet till en croissant - sedan det öppnades på 1700-talet. För en restaurang med så mycket traditionella arv är det samtidigt en modern - och med en trivsam atmosfär - undanstoppad i en liten gränd i hjärtat av gamla stan. Calle Can Sanc, 10, ensaimadas från 2

Mallorca 15 Bon Lloc En välkänd institution i Palma sedan 20 år, att äta på Bon Lloc är garanterat alltid färskt och tillgängligt för dagen. Menyn skapas av vad som finns på marknaden på morgonen, med tre av de viktigaste valen på menyn och två desserter. Chefen i köket Juanjo Ramirez använder ekologiska råvaror så långt det är möjligt att skapa rätter som finns på menyn. Boka helst bord i förväg speciellt på veckosluten.. Sant Feliu 7, +34 971 781 617 Tast Populärt bland lokalbefolkningen och nästan alltid fullt, är detta en idealisk plats för en snabb måltid om du är på en shoppingrunda i centrum av staden. Assietterna är färgade efter pris och du kan välja bland flera frestande tapas i barens glasdisk eller beställa från mycket prisvärda meny av pintxos, tapas och raciones. Pintxos (små kebab) är särskilt bra och patatas bravas är krispiga, varma och serveras i en chiletomatsås som är verkligen läcker. Calle Union 28, +34 971 72 98 78, tapas från 2 Cappuccino Grand Cafe Även om det nu finns flera Cappuccinos i Palma, är detta en av de äldsta och mest charmiga. Ligger i en ombyggd Mallorca Palacio, med en luftig och elegant innergård som byggts om fantastisk matsal. Men den verkliga upplevelsen är den lummiga trädgården på baksidan. Den starka euron gör Cappuccino ett mycket prisvärt val av vad som serveras. Man kan också välja bland tallrik med pa amb oli att dela - en Mallorca- specialitet lokala bröd dränkt i olivolja och gnuggas med tomat, serveras med manchego och jamon serrano. Calle San Miguel, grupocappuccino.com Wineing Som namnet antyder, tar vinet företräde här -plus att tapas är utmärkt, särskilt gambas al ajillo (sizzling räkor). Med namnet La Tapa de Vino, är tanken att prova så många olika viner som tapas. Vid ankomsten får du ett plastkort som du kan använda för att välja ditt favoritvin från 12 olika flaskor, antingen vilken smak, halvt glas eller fullt glas beroende på vad du vill ha. Kostnaden debiteras automatiskt på kortet, så att du kan betala i slutet av besöket. Det finns även kunnig personal till hands för att ge rekommendationer. Apuntadores 24, +34 971 723 852 Tapas från 4 Bar Lizarran Liksom Tast, på Lizarran kan du servera dig själv bland de olika pintxos på bardiskaen - På skivor av franskt bröd med räkor, patéer, jamon serrano eller rostad paprika på tandpetare. Priserna är utmärkt och tempot är snabbt - detta är inte platsen för en romantisk middag en dos. Håll dig till tapas på tandpetare och du betalar 1,40 för varje tandpetare som är kvar på din tallrik - eller om du är riktigt hungrig kan du beställa en huvudrätt från menyn. Centro Commercial Porto Pi (översta våningen), +34 971 403 358, tapas från 1.40. Sa Roqueta Sa Roqueta är en liten restaurang, lätt att missa om man inte känner till Portixol området. Mest känd är restaurangen för sina sina perfekta paellas under överinseende av en av Mallorcas bästa kökschef. Med bara en liten träpanel på väggen tillkännager restaurangen sin existens. Fisken är hämtad direktt från havet och matlagningen är något av de bästa i staden. Deras arroz marinara - skaldjur i en saffran-spetsad buljong - är en fröjd, och hur kan man inte älska en restaurang som har Barry White som deras hemsidas soundtrack? Carre Sirena 11, +34 971 244 658, menyrätter från 13. I Puerto de Alcudia ligger Bodegas d es Port i stora rymliga lokaler och en lugn avslappnad miljö. Bodegas d es Port är rätta stället för den som älskar FISK och SKALDJUR. PAELLAS, TAPAS och GRILLAT. Restaurangen är även ett stamställe för den lokala befolkningen. Inredningen som består av Mallorcanska antikviteter, är väl genomtänkt och ingenting har lämnats åt slumpen. Rustikt och en härlig atmosfär med utsikt över hamnen i Port de Alcudia. På Bodega dés Port kan du pröva typiska Frito de Cordero (Gränsaksgryta med lamm). Conejo con Cebolla (Kaninbitar i lökgryta) och Lomo de Bacalao (Torskfilé med Paprika). BBQ med Kolgrillat kött. Färsk Fisk, Fläskkött, Fårkött, Nötkött, Kyckling och Kanin. Tapasrätter ex: Frito Marinero, Caracoles m.m. C/. Teodoro Canet, 8 Port dʼalcúdia Tel. 971 54 96 33 www.bodegadesport.com info@bodegadesport.com

16 Mallorca Santa med sin småstadscharm liknar mer en Äkta Italienskt kök Pizza från vår vedeldade ugn Vinbar Take Away C/. San Magin 29 Tel. 971 455 45 25 / 871 95 95 25 www.labaranda.net www.labaranda.net LOGO Tapas Tapas Paellas Paellas Carnes Carnes Pescados Pescados Parrilladas Pescado y Marisco Parrilladade Pescado marisco 971 281 751 971 281 751 Calle Calle Fábrica, Fabrica 8 - Santa Catalina Catalina Idenna stadsdel nära hamnen bodde tidigare de som arbetade på havet eller producerade saker som behövdes där, som fiskare, båtbyggare och segelmakare. På 1500-talet ökade Palmas befolkning snabbt och huvudstaden drog framför allt till sig många hantverkare eftersom det fanns gott om jobb här. När den medeltida stadskärnan nådde gränsen för vad den klarade av innanför de skyddade stadsmurarna, sökte sig nykomlingarna utanför murarna och levde tillsammans med de andra, gamla innevånarna i ensanche, utbyggnaden. De båda första kvarteren utanför Palmas centrum tog form. År 1868 när skeppsbyggnadet på Mallorca åter fick ett ekonomiskt uppsving och befolkningen i kvarteren ökade alltmer, blev det nödvändigt med en stadplanering av de olika barrios, de enskilda kvarteren, där man fram till dess byggde hus lite hur som helst. De små sammanbyggda tvåvåningshusen med balkonger och låga hyror uppstod de första social-bostäderna på Mallorca.

Mallorca 17 Catalina Andalusisk by, snarare än en livlig storstadsförort www.sohobarpalma.com Avda. Argentina 5 Avda. Argentina 5 Tel. 971 454 719 Tel. 971 454 719 I början av 1900-talet hade arbetarkvarteren blivit ett färgglatt, pulserande samhälle. Där fanns redan då ett stort utbud av tavernes och cellers, där repmakare, som arbetade i segelmakeriet, kunde träffa fabriksarbetare och fiskare. Medelpunkten i Santa Catalina var Saluhallen, Mercat de Santa Catalina. Här på Palmas äldsta marknad sålde fiskarfruarna redan på arabernas tid den fisk som deras män fångat i näten. Idag anses Mercat vara den gemytligaste och bästa marknaden i staden. Här blandas de vanliga kvartersborna med öns stjärnkockar och skandinaver som numera har saluhallen i Santa Catalina och dess omgivning som en naturlig träffpunkt. Speciellt på lördagarna minglar svenskarna runt på någon av caféerna för att höra det senaste som hänt på ön till ett glas vin eller en kopp kaffe med svenskt dopp. Santa Catalina har på senare år blivit Palmas restaurangtätaste stadsdel med flera utmärkta matställen. Här finns allt från enkla och prisvärda ställen från alla områden i Spanien till mer exklusiva restauranger i Michelinklass. Här finns även hela världens kokkonst representerad som t.ex. Vietnamesisk, Japanskt, Indiskt, Kinesisk, Amerikansk, Italiensk och Engelsk. På kvällarna, speciellt fredag och lördagkvällar, kommer mat och nöjessugna från hela Palma till Santa Catalina och i stort sett alla bord blir snabbt bokade. Man kan också ta sin cortado eller bara ett glas vin på någon liten bar och det är socialt mycket skojigare att njuta av en enkel pan amb oli i Santa Catalinas kvarter än nere på turistfällorna bakom Placa de la Reina. Santa Catalina, som inte bara är kultur utan ett kulinariskt måste. Typisk gata i Santa Catalina. Calle Soller Santa Catalina är kanske den mest kända stadsdelen i Palma för sina många restauranger. Några av de bästa av Palmas restauranger finns här Här finns ett stort utbud av olika nationaliteters matkultur. Den är åven en pittoresk och charmig stadsdel som blivit turisternas favorit. Santa Catalina ligger på andra sidan den gamla flodfåran i slutet på affärsgatan Jamie lll. Undan för undan har den gamla stadsdelens byggnader renoverats utan att de förlorat sin charm.

18 Mallorca TRENDIGA BARER & RESTAURANGER Kom ihåg att man äter sent i Spanien, lunch serveras vanligtvis mellan 13.30 och 16.00. Middag äter man i Spanien mellan 19.30 till ca. 24.00. De flesta restauranger öppna inte före 19.00. Många av dem håller stängt en dag i veckan, vilken dag det gäller kan variera så det är bäst att kolla i förväg. Det är alltid bäst att ringa och reservera om man vill vara riktigt säker på att få ett bra bord. När det gäller tips så är det brukligt att ge mellan 5-10%. Smaklig måltid! Restauranger i Palma: Typiskt Spanskt: Can Verdera Nou C/. Mar Negra, 6 Playa de Palma. Tel. 971 264141 Margaretha och Kikos restaurang i Arenal är en av de få restaurangerna i området som serverar alla de typiskt mallorquinska rätterna. Men även svenska rätter finns på menyn. Stor utomhusgrill på den underbara terrassen. Öppet alla dagar mån-lör 19-24, söndagar lunch 13-16, kväll 19-24. Vissa torsdagar levande musik. La Boveda C/. Boteria 3. Tel. 971 714863 Fortfarande den mest populära restaurangen och alltid fullt med folk. Baskiskt och Catalanskt på menyn. På andra våningen och i baren stor variation av Tapas. Dom tar inte mot bordsreservation, men de gör alltid sitt bästa för att ni skall få plats. Taverna la Boveda Paseo Sagrera 3. Tel. 971 720026 Just runt hörnet från ovanstående La Boveda. Samma typ av mat och med en fin terrass för ljumma sommarkvällar. Es Caracol C/. San Alonso 6. Tel. 971 714908 En liten restaurang som ligger i en underbar celler med god tapas och typiska spanska rätter. På dagen har de även en mycket god Menu de dia. Cellar Sa Premsa Plaza Bisbe Berenguer de Palou 8. Tel 971 723529 En typisk vinbodega och en av de få som finns kvar i Palma. Alltid fullt med gäster. Grillad spädgris och husets vin och hög stämning. Speciella köttrestauranger: Rodeo Grill C/. Ramon y Cajal 14. Tel. 971 288582 För dem som älskar en köttbit utöver det vanliga. Detta är så nära man kan komma till ett typiskt American steak house Öppet året runt från kl. 21.00. Fiskrestauranger med gott rykte: Marcelino C/. San Lorenzo Tel. 971 712673 Bli inte rädd för de hemska möblerna (kanske de är utbytta sedan vi var där) och lysrören i taken. Detta är en given favorit om ni älskar fisk och skaldjur. Rififi Avda. Joan Miró, Porto Pi. Tel. 971 402035 Av många ansedd som den bästa fiskrestaurangen i Palma. Typisk spansk inredning med marin miljö. Alltid mycket gäster. Casa Fernando Trafalgar 27, Cuidad Jardin Tel. 971 265417 Med en gång ni kommer in i restaurangen kan ni se vad det fins att erbjuda för fiskar eller skaldjur i stora akvarium. Tag ett bord medan köket tillagar den absolut färska råvaran. Populärt ställe bland den lokala befolkningen. Alltid bästa betyg! Internationellt: La Paloma En av de mest populära restaurangerna i La Lonja. Massor av olika tapasrätter och kötträtter. Pröva deras honungsglaserade revben! Nybyggd våning och en elegant festvåning som kan reserveras för privata sällskap. Öppet dagligen, stänger först 24.00. adress: Calle Apuntadores 16, La Lonja. Tel. 971 721745 www.lapaloma.es Wineing Prisvinnare som bästa tapasrestaurang och bästa servicen i Palma! Wineing har ett nytt och spännande sätt att prova sitt favoritvin. Med ett plastkort kan man välja tre olika storlekar i vinglaset från alla de mest kända vingårdarna i världen. Allt kan njutas tillsammans med snacks och tapas. Köket håller också mycket hög klass med både fisk och kötträtter. Adress: Apuntadores, 24, La Lonja. Tel. 971 214011 www.wneing.es Tanto Amore, Antica Pzzeria I deras vedugn gräddas de godaste pizzior fylldaav färska råvaror och lika mycket kärlek. Stort urval av viner. Stor uteservering och med en mycket trevlig personal. La Baranda Traditionellt italienskt med modern touch, färska råvaror. Hemlagad pasta. Tagliata Toscana, på Angus Beef som grillas i en stor murad ugn. Här finns också en välsorterad vinbar. Här ordnas privata fester även till större sällskap. Es Trampó Stort urval av Tapas, Paellas och spännande Kötträtter. Utvalda fisksorter direkt från hamnen. Grilltallrikar med fisk, kött och skaldjur. Tel 971 281 751 Calle Fabrica 8, Santa Catalina Cala Ratjada Vid strandpromenaden Passeig América, La Bodequita Bar Restaurante. Fantastisk utsikt över havet, även en trädgårdsterrass på inne-gården. Här kan du välja bland 15 härliga tapas. Öppet hela året. Alla dagar 09-00. Tel. 971 819 062. www.labdequita.es Llagost Tapas Bar ligger mitt i staden och här är det tapas som gäller! Välj bland 30 olika sorter,. Trevlig bar med inomhus och utomhusplatser. Öppet året om 12-00. LÁgulla, 45. Tel. 971 566 659 O Solo Mio! Ägarna är från Capri och kan Äkta italiensk mat! Trevlig restaurang med utsikt över hamnen och båtarna. Äppet året om från förmiddag till sent. Passeig America. Tel. Tel. 971 564650

Mallorca 19 Nattligt strövtåg i Palmas nöjeskvarter Notera att allting i nöjesväg sker väldigt sent i Spanien! Barerna är normalt ganska tomma på folk före klockan 23.00 och diskoteken kommer nästan inte igång på allvar före klockan 03.00! De flesta diskoteken ligger utmed den stora paradgatan Paseo Maritimo. Medan många av de bästa barerna finns i La Lonja (gamla sta n). Tito s. Paseo Maritimo 971 730017 www.titosmallorca.com En institution som var innestället redan på 50-60-talet med många namnkunniga gäster. Megadisco vars största attraktion är panoramahissen med utsikt mot havet. Den mest populära diskoklubben för närvarande. Den gamla berömda nattklubben med gästspel av bl.a. Frank Sinatra, Duke Ellington är numera ett rent disco med en enormt dansgolv och en lyxig, iögonfallande inredning. Massor av folk på fredag-lördagsnätterna. Absolut värt ett besök för de danslystna. Opio samt Puro Beach Club, Monte Negro 12 971 425450 Fåfängans marknad och innestället är Puros hotellbar och krog Opio i La Lonjakvarteren. Atmosfären är bohemian chic och exhibitionister och jetset blandas med en och annan vilsen charterturist som ryggar tillbaka på de skyhöga barpriserna. På hotellets Beach Club utanför Palma minglar kändiseliten. Made in Brazil. Paseo Maritimo En natt ute i Palmas nöjesliv utan att avsluta med en sen caipirinha och en samba på Palmas inneställe är ett måste. Brasiliensk salsamusik. Bodeguita del Medio. Valiseca 18, La Lonja En typisk Cubansk bar med riktiga mojitos. Fantastisk bra musik och fullt med salsa i luften. Här kan du riktigt dansa loss efter den sena måltiden. Garito. Can Barbara, Paseo Maritimo Den trendigaste baren i Palma. Bra musik och en livlig publik speciellt på helgerna. Här kan man även få serverat sallader, carpaccios, sandwiches och andra snacks varje kväll. Öppet från 21.00 Virtual Club, Paseo de Illetas 60, Illetas Tel 971 703235 www.virtualclub.es Soft loungemiljö med beachclub och chillout-musik dagtid. När mörkret faller på spelar internationella DJ:s och dansgolvet fylls. Mood Beach & Restaurant Ctra Palma- Andratx, Costa de Blanes 971 676456 www.moodbeach.com Inte långt från lyxbåtshamnen Puerto Portals ligger den här nyöppnade chillout-klubben i gamla tennisklubbens lokaler. Soft sol-och badmiljö, barer, terrasser och kvällstid dans. Levande Musik: Bar Barcelona i La Lonja (mitt emot Rest. La Paloma) Litet ställe en trappa upp med internationell toppmusik. Mest jazz och funk. Jazz Voyeur Club, C/. Apuntadors 5 www.jazzvoyeur.com Välbesökt jazzklubb med stämning och atmosfär mitt i smeten i La Lonjakvarteren. Kom i god tid för att få plats. Hotel Saratoga Jazz Club, Paseo Mallorca Högst upp på sjunde våningen i hotellet ligger Palmas trendigaste jazzklubb. Fredagar och lördagar från klockan 23 till 01 bjuds på det bästa som finns i Bästa Baren sedan 17 år på Mallorca! Vi visar de populäraste sporterna på våra 10 stora TV-skärmar! jazz-musik från hela Europa. Vill ni samtidigt äta så var där tidigt. Bluesville C/. Má del Moro 3, La Lonja Great blues efter klockan 23.00. Trångt och trendigt. Mörkt och (och tyvärr) rökigt. Saint Tropez Litet, intimt och mysigt dansställe. Fredag och lördag levande musik. C/.Marques de la Cenia, 37 Njut av Hogans Välkända Burgare Reservera bord 971 289 664 Opio club La Lonja Levande musik Onsdagar, Fredagar och Lördagar från 24.00 till sent Musik från 70-80 och 90-tal Öppet alla dagar 12.00- mycket sent C/. Monsenyor Palmer, 2 (lokal 6) 07014 Palma de Mallorca

20 Mallorca Avenguda Unió Plaça Mercat och Plaça Weyler Det här området är fullt av affärer och det finns även många caféer kring torget och gator som leder ut från Avinguda Unió. På Plaça Mercat ligger två identiska hus sida vid sida. De är mästerligt uppförda i mordeistastil och lät byggas av den förmögne bankmannen Josep Casaayas. Men den vackraste av dem alla är: Fundació La Caixa På Plaça Weyler ligger denna spektakulära byggnad som en gång fungerade som Palmas första hotell (Grand Hotel) innan turisterna på allvar började komma till Mallorcas huvudstad. Fundació La Caixa är uppkallad efter sparbanken som betalade för en upprustning av huset. Det återinvigdes 1993 av kung Juan Carlos och drottning Sofia. Huset byggdes 1903 som ett tidigt exempel på den katalanska byggnadskkonsten av arkitekten Lluis Doménech i Montaner. Det är ett svårslaget mästerstycke i mordenista-arkitektur som har upptagits i UNESCO:s världsarvslista. Här finns en utmärkt bar och restaurang samt utställningslokaler som ofta har gästutställningar av världsklass. Den permanenta utställningen bjuder på konst av den store modernistakonsnären Hermengildo Anglada-Camarasa. Mitt emot Fundació La Caixa ligger Forn des Teatre (Teaterbageriet). Det är ett litet, iögonfallande bageri där man kan köpa goda spiralformade smördegsbröd (ensaimadas). Bredvid bageriet ligger den nyrenoverade teaterbyggnaden Teatre Principal. Det är ett kulturellt centrum och en av staden Palmas viktigaste arenor för balett, opera och teater. Passeig dés Born Det är en av de vackraste platserna i Palma. Under morera tid löpte en vallgrav här, strax utanför stadsmuren. Numera är det en bred aveny med en imponerande gågatasom fått sitt namn efter fäktningturneringarna som anordnades här på 1600-talet. Avenyn är Palmas huvudstråk och är stadens knutpunkt. I den södra ändan ligger Plaça dela Reina. Ingången till torget vaktas av två stenfinxer. I Passeig dés Borns norra ände ligger Plaça del Rei Joan Carles 1. MItt på torget står en stenobelisk som vilar på en sockel av bronssköldpaddor. Gatans intressantaste hus är residenset Can Solleric. Den byggdes 1763 för en köpman som handlade med nötboskap och olivolja. Idag ligger ett kulturcentrum här med en bokhandel, ett konstgalleri och ett café. Vid Plaça del Rei Joan Carles 1 ligger också tre välbesökta och trendiga mötesplatser som Bar Bosch. Cappuccino och även en MacDonalds restaurang med uteservering.

Mallorca 21 Mitt i trevliga Santa Catalina i Palma, bara ett stenkast från saluhallen, ligger den ledande skandinaviska mäklarfirman, Mallorcafastigheter. Här träffar vi en glad och entusiastisk Vivian Gruenblatt som är infödd mallorkinska och Mallorcafastigheters grundare. Hon berättar att hon brinner för sitt jobb på firman som hon startade efter ha bott i Sverige under flera års tid. Där upptäckte hon att Mallorca saknade en internationell fastighetsförmedling för den skandinaviska köparen. - Vi gör fler affärer med svenska kunder än någon annan fastighetsbyrå på ön eftersom vi vet vad de förväntar sig. Majoriteten av vårt internationella team är svenskar som kan erbjuda experthjälp och lokalkännedom på svenska. Vi är kända för vår professionella och personliga service och bryr oss verkligen om våra kunder, säger Vivian. Vivian fixar drömboendet på Mallorca Hon fortsätter berätta att Mallorcafastigheter är unik i sitt slag eftersom de är den enda fastighetsmäklaren på Mallorca som hjälper sina kunder före, under och efter köpet. Med mer än 10 års erfarenhet av fastighetsservice samt ett brett utbud av olika tjänster kan de assistera med alla tänkbara behov. - Vi hjälper till att hitta rätt bostad, finansiering och juridiska tjänster. Vi underlättar med försäljningen och köpprocessen, leder renoveringar samt erbjuder fastighetsskötsel efter köpet, säger Vivian. Vivian beskriver hur olika fastighetsmäklare arbetar på Mallorca än i Sverige. - Svenska mäklare arbetar uteslutande från säljarens synvinkel och ordnar allmänna visningar, tar emot bud på fastigheten och står sedan för alla administrativa arbetsuppgifter. De har i det närmaste ensamrätt på sina objekt och kunden måste ta kontakt med just den fastighetsbyrån som annonserar objektet, berättar Vivian för Forum. En mäklare på Mallorca har ett helt annat arbetssätt och jobbar mycket mer ur köparens synvinkel. Mäklaren tar reda på vilka krav, önskemål och vilken budget köparen har. Med utgångspunkt från detta försöker sedan mäklaren finna de mest lämpliga objekten, både från sitt eget register och från andra fastighetsbyråer. - Vi kan visa de mest passande objekten och jobbar ibland med andra mäklare för att hitta den perfekta bostaden för köparen. Det är därför bättre att ta kontakt med endast en mäklare och låta den personen visa aktuella egendomar mer systematiskt, fortsätter Vivian. - Många vill skapa sitt eget drömhem men är rädda eller oroliga för restaureringar. Vi erbjuder därför en komplett lösning för renoveringar och hjälper till med hela projektet från början till slut, berättar Vivian. - Våra designers tar hand om alla era önskemål, krav och behov. De förbereder ritningar och kostnadsberäkningar, hjälper dig att välja material och anlitar pålitliga och kvalificerade arbetare. Genom hela processen blir du informerad och delaktig i att göra ditt drömhem till verklighet, fortsätter Vivian. Mallorcafastigheter erbjuder också ett stort urval av bostäder för långtidsuthyrning på Mallorca. Den kortaste hyresperioden är 6 månader och provisionen betalas av hyresgästen. Som en del av Emma Jonasson, Vivian Grunblatt, Caroline Broms deras service, arrangerar de hyresavtalen mellan ägare och hyresgäster. Dessutom hjälper de sina kunder med många praktiska detaljer under sin flyttning. - Besök gärna vårt kontor på Calle Aníbal 23 i Santa Catalina, Palma så kan vi berätta mer om Mallorcafastigheter och våra tjänster, avslutar Vivian Mallorcafastigheters kontor i Santa Catalina har öppet måndag till fredag kl 10 18, lördagar 10-14 eller andra tider efter överenskommelse. På vår meny erbjuder vi: Köttbullar, Biffstek med Peppar eller Bearneis sås, Pizza m.m. Varför betala mer än nödvändigt?